Notification No. 2005/31 on plastic materials and articles intended to come into contact with foodstuffs

GIDA MADDELERİ İLE TEMASTA BULUNAN PLASTİK MADDE VE MALZEMELER TEBLİĞİ Yetki Kanunu: Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği Yayımlandığı R.Gazete: 04.07.2005-25865 Tebliğ No : 2005/31 Gıda Maddeleri İle Temasta Bulunan Plastik Madde ve Malzemeler Tebliğinde Değişiklik Yapılması Hakkında Tebliğ Yayımlandığı R.Gazete: 05.03.2008-26807 Tebliğ No : 2008/7 Gıda Maddeleri İle Temasta Bulunan Plastik Madde Ve Malzemeler Tebliğinde Değişiklik Yapılması Hakkında Tebliğ Yayımlandığı R.Gazete: 06.12.2008-27076 Tebliğ No : 2008/65 Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Plastik Madde ve Malzemeler Tebliğinde Değişiklik Yapılması Hakkında Tebliğ Yayımlandığı R.Gazete: 25.07.2010-27652 Tebliğ No : 2010/32 Gıda Maddeleri İle Temasta Bulunan Plastik Madde Ve Malzemeler Tebliğinde Değişiklik Yapılması Hakkında Tebliğ yayımlandığı R.Gazete: 10.06.2011-27960 Tebliğ No: 2011/29 Amaç Madde 1 - Bu Tebliğin amacı, gıda maddeleri ile temasta bulunan plastik madde ve malzemelerin tekniğine uygun ve hijyenik şekilde üretilmesini,işlenmesini, depolanmasını, taşınmasını ve pazarlanmasını sağlamak üzere özelliklerini belirlemektir. http://www.gkgm.gov.tr/mevzuat/kodeks/2005-31.html#0503 http://www.gkgm.gov.tr/mevzuat/kodeks/2005-31.html#0503 http://www.gkgm.gov.tr/mevzuat/kodeks/2005-31.html#27076 http://www.gkgm.gov.tr/mevzuat/kodeks/2005-31.html#27076 http://www.gkgm.gov.tr/mevzuat/kodeks/2005-31.html#27652 http://www.gkgm.gov.tr/mevzuat/kodeks/2005-31.html#27652 http://www.gkgm.gov.tr/mevzuat/kodeks/2005-31.html#27960 http://www.gkgm.gov.tr/mevzuat/kodeks/2005-31.html#27960 Kapsam Madde 2 - Bu Tebliğ; sadece plastik olan madde veya malzemeleri, her biri sadece plastik olan ve iki veya daha fazla katmandan oluşan, yapıştırılarak veya başka şekilde birleştirilen ve son hali ile gıdaya temas edebilen veya etmesi tasarlanan madde veya malzemeleri kapsar. Madde ve malzemeler iki veya daha fazla katmandan oluşuyor ve bu katmanlardan bir veya birden fazlası plastik değilse, gıda ile direkt temasta bulunan katmanı plastik olsa dahi bu Tebliğ kapsamına dahil değildir. Hukuki dayanak Madde 3 - Bu Tebliğ 16/11/1997 tarihli ve 23172 mükerrer sayılı Resmi Gazete’de yayımlanan “Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği” ne göre hazırlanmıştır. Tanımlar Madde 4 - Bu Tebliğde geçen; Plastik: Polimerizasyon, kondensasyon polimerizasyonu, katılım polimerizasyonu veya diğer benzer işlemlerle düşük molekül ağırlıklı moleküler bileşikleri ya da doğal makromoleküllerin kimyasal değişimi ile elde edilen organik makromoleküler bileşikleri ifade eder. Diğer bileşikler veya maddeler bu makromoleküler bileşiklere eklenebilir.Plastik olarak değerlendirilmeyen madde ve malzemeler: Verniklenmiş veya verniklenmemiş rejenere selüloz film, elastomerler ile doğal ve sentetik kauçuklar, plastiklerin eklenmesi ile modifiye edilmiş veya edilmemiş kağıt ve mukavva, mikrokristal vakslar ve/veya sentetik vakslar dahil olmak üzere parafin vakslar ve bu vaksların birbirleri ile ve/veya plastiklerle oluşturdukları vaks karışımlarından elde edilen yüzey kaplamaları, iyon değiştirici reçineler ve silikonlar plastik olarak değerlendirilmez. Ürün özellikleri Madde 5 - Bu Tebliğ kapsamındaki ürünlerin özellikleri aşağıda verilmiştir: a) Plastik madde ve malzemelerin bileşenlerinin gıda maddesine toplam geçiş miktarı madde veya malzemenin yüzey alanının desimetre karesinde 10 miligramdan fazla olamaz. Bu değer plastik madde veya malzemenin toplam migrasyon limiti olarak tanımlanır (mg/dm2). Ancak, gıda maddesine geçen serbest bileşenlerin toplam migrasyon limiti aşağıdaki durumlarda gıda maddesinin her kilogramı için 60 mg olacaktır (mg/kg): Dolum kapasitesi 500 mL’den az ve 10 L’den fazla olmayan kaplar veya doldurulabilir kaplar veya kap benzeri malzemeler, Doldurulabilen ve gıda ile temas eden yüzey alanının hesaplamasının yapılamadığı malzemeler, -Kapaklar, contalar, tıpalar ve benzeri kapatma malzemeleri. b) Plastik madde ve malzemelerin imalatında kullanılan monomerler ile diğer başlangıç maddelerine ait kısıtlamalar Ek 2, A bölümünde verilmiştir. c) Plastik madde ve malzemelerin imalatında kullanılan katkıların listesi kısıtlamaları ve/veya özellikleri ile birlikte Ek 3’ de verilmiştir. d) Ek 2 Bölüm A da; -“Türk Gıda Kodeksi Gıda ile Temasta Bulunan Madde ve Malzemeler Tebliği” nde Ek 2 listesinde yer alan kriterlere uygun olarak, Ek 2 B bölümüne bileşenler eklenerek veya, Aynı Tebliğin 4 üncü maddesinin (b) bendi dikkate alınarak Ek 2 A veya B bölümlerinde yer almayan yeni bileşenler eklenerek değişiklik yapılabilir. e) Sıvı, toz veya dispersiyon yapıda bulunan reçinesel veya polimerize ürünlerden meydana gelen vernikler, laklar, boyalar gibi yüzey kaplama maddeleri, epoksi reçineler, yapıştırıcı veya yapışmayı kolaylaştırıcılar ile baskı mürekkeplerinin üretiminde kullanılan monomerler ve diğer başlangıç bileşenleri Ek 2, A ve B bölümlerindeki listelere henüz eklenmemiştir. f) Sıvı, toz veya dispersiyon yapıda bulunan reçinesel veya polimerize ürünlerden meydana gelen vernikler, laklar, boyalar gibi yüzey kaplama maddeleri, epoksi reçineler, yapıştırıcı veya yapışmayı kolaylaştırıcılar ile baskı mürekkeplerinin imalatında kullanılan katkılar, renklendiriciler ve çözücüler Ek 3, A ve B bölümlerindeki listelere henüz eklenmemiştir. g) Gıda ile temas eden ve sadece bakteriyel fermentasyon ile elde edilen ürünlere ait liste Ek 4 de verilmiştir. h) “Türk Gıda Kodeksi Renklendiriciler ve Tatlandırıcılar Dışındaki Gıda Katkı Maddeleri Tebliği” ile gıda katkı maddeleri olarak ve “Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği” nin “Gıda Aroma Maddeleri” başlıklı üç nolu bölümünde aroma maddeleri olarak kullanımına izin verilen katkı maddeleri; Son gıda maddesinde teknolojik bir fonksiyona sahip olan miktarlarda, Gıda katkı maddesi veya aroma maddesi olarak kullanımına izin verilen katkı maddeleri “Türk Gıda Kodeksi Renklendiriciler ve Tatlandırıcılar Dışındaki Gıda Katkı Maddeleri Tebliği” veya “Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği” nin “Gıda Aroma Maddeleri” başlıklı üç nolu bölümünde veya bu maddenin (c) bendinde belirtilen sınırlamaları aşan miktarlarda, Gıda katkı maddesi veya aroma maddesi olarak kullanımına izin verilmeyen katkılar bu maddenin (c) bendinde belirtilen sınırları aşan miktarlarda gıda maddelerine geçmemelidir. ı) Perakende satış dışındaki pazarlama aşamalarında gıda maddeleri ile temas etmesi tasarlanan ve bu maddenin (c) bendinde belirtilen katkıları içeren plastik madde ve malzemelerin beraberinde bu Tebliğin 6 ıncı maddesinde belirtilen bilgileri içeren yazılı bir beyan yer almalıdır. i) Plastik madde ve malzemeler ile ilgili genel özellikler Ek 5 A bölümünde, bazı maddeler ile ilgili diğer özellikler ise Ek 2, Ek 3, Ek 4 ve Ek 5 B bölümünde verilmiştir. j) “Kısıtlamalar ve/veya Özellikler” sütununda yer alan parantez içindeki sayıların açıklaması Ek 6 da verilmiştir. k) Spesifik migrasyon limitleri Ek 2 ve Ek 3 deki listelerde mg/kg olarak ifade edilmiştir. Ancak aşağıdaki durumlarda bu limitler mg/dm² olarak verilmiştir: -500 mL’den daha az veya 10 L’den fazla dolum hacmine sahip, kaplar veya doldurulabilir kaplar veya kap benzeri malzemeler, Temas ettiği gıda maddesinin miktarı ile o maddenin yüzey alanı arasında pratik olarak bir ilişki kurulamayan tabaka, film gibi doldurulamayan malzemeler. Bu durumlarda, Ek 2 ve Ek 3 de mg/kg olarak verilen limitler klasik çevirme faktörü olan 6 ile bölünerek mg/dm² cinsinden ifade edilir. l) Gıda ile temasta bulunan plastik madde ve malzemelerin migrasyon limitlerinin uygunluğunun “Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Plastik Madde ve Malzemelerin Bileşenlerinin Migrasyon Testi İçin Temel Kurallar Tebliği”, “Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Plastik Madde ve Malzemelerin Bileşenlerinin Migrasyon Testinde Kullanılan Gıda Benzerleri Listesi Tebliği” nde yer alan ve Ek 1 de verilen kurallara uygun olarak doğrulanması gerekir. m) Toplam migrasyonda tespit edilen miktar bu maddenin (l) bendinde belirtilen spesifik migrasyon limitlerinin aşılmadığını gösteriyorsa, bu maddenin (l) bendinde belirtilen spesifik migrasyon limitleri ile uygunluğunun doğrulanması zorunlu değildir. n) Madde veya malzemelerdeki kalıntı maddelerinin migrasyonunun tamamının gerçekleştiği varsayıldığında, spesifik migrasyon limitinin aşılmaması sağlanabiliyorsa, bu maddenin (l) bendinde belirtilen spesifik migrasyon limitleri ile uygunluğunun doğrulanması zorunlu değildir. o) Bu maddenin (l) bendinde belirtilen spesifik migrasyon limitleri ile uygunluğunun doğrulanması; bitmiş madde ve materyallerdeki madde miktarının belirlenmesi veya o madde miktarı ile maddenin spesifik migrasyon değeri arasında bir ilişkinin kurulması ile sağlanır. Bu da ya yeterli deneysel çalışmalarla ya da bilimsel delillere dayalı genel olarak kabul görmüş olan difüzyon modelleri uygulanmasıyla sağlanabilir. Madde veya materyallerin spesifik migrasyon limitlerine uygun olmadığını göstermek için tahmin edilen migrasyon değerinin deneysel çalışmalarla doğrulanması zorunludur. Ambalajlama, etiketleme ve işaretleme Madde 6 – Bu Tebliğ kapsamındaki ürünler, Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği’ nin Ambalajlama ve Etiketleme-İşaretleme bölümünde yer alan genel kurallara uygun olarak ambalajlanmalı, etiketlenmeli ve işaretlenmelidir. Bu kurallara ek olarak; perakende satış dışındaki pazarlama aşamalarında gıda maddeleri ile temas etmesi tasarlanan plastik madde ve malzemelere; “Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Madde ve Malzemeler Tebliği” nin “Ambalajlama, etiketleme ve işaretleme” başlıklı altıncı maddesinin (f) bendine göre yazılı beyan içeren bilgi eşlik edecektir. Numune alma ve analiz yöntemleri Madde 7 – Bu Tebliğ kapsamındaki ürünlerden Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği’nin Numune Alma ve Analiz Metodları bölümünde belirtilen kurallara uygun olarak numune alınmalı ve uluslararası kabul görmüş analiz metodları uygulanmalıdır. Avrupa Birliği’ne uyum Madde 8 - Bu Tebliğ, 2002/72/EC sayılı “Gıda Maddeleri İle Temasta Bulunan Madde ve Malzemeler” ile ilgili Komisyon Direktifi dikkate alınarak Avrupa Birliği’ne uyum çerçevesinde hazırlanmıştır. Tescil ve denetim Madde 9 – Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünleri üreten ve satan işyerleri; tescil ve izin, ithalat işlemleri, kontrol ve denetim sırasında bu Tebliğ hükümlerine uymak zorundadır. Bu hükümlere uymayan işyerleri hakkında 27/5/2004 tarihli ve 5179 sayılı Gıdaların Üretimi, Tüketimi ve Denetlenmesine Dair Kanun Hükmünde Kararnamenin Değiştirilerek Kabulü Hakkında Kanun hükümlerine göre yasal işlem yapılır. Denetim Madde 10 - Bu Tebliğde yer alan hükümlerin uygulanması ile ilgili denetim 27/5/2004 tarihli ve 5179 sayılı Gıdaların Üretimi, Tüketimi ve Denetlenmesine Dair Kanun Hükmünde Kararnamenin Değiştirilerek Kabulü Hakkında Kanun’a göre Tarım ve Köyişleri Bakanlığı tarafından yerine getirilir. Geçici Madde 1- Halen faaliyet gösteren ve bu Tebliğ kapsamındaki ürünleri üreten ve satan işyerleri bu Tebliğ’ in yayımı tarihinden itibaren 1 yıl içinde bu Tebliğ hükümlerine uymak zorundadır. Yürürlük Madde 11 - Bu Tebliğ yayımı tarihinde yürürlüğe girer. Yürütme Madde 12 - Bu Tebliğ hükümlerini Tarım ve Köyişleri Bakanı yürütür. EK-1 Migrasyon Limitlerinin Uygunluğunun Kontrolünde Uygulanabilir İlave Koşullar a) Genel Koşullar 1)“Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Plastik Madde ve Malzemelerin Bileşenlerinin Migrasyon Testi İçin Temel Kurallar Tebliği” nde verilen migrasyon test sonuçları karşılaştırılırken tüm gıda benzerlerinin özgül ağırlıkları 1 kabul edilir. Gıda benzerinin litresine geçen bileşen veya bileşenlerin miligramı sayısal olarak gıda benzerinin kilogramına geçen bileşen veya bileşenlerin miligramı ile aynıdır. “Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Plastik Madde ve Malzemelerin Bileşenlerinin Migrasyon Testinde Kullanılan Gıda Benzerleri Listesi Tebliği” nde belirtilen kurallarda her kilogram gıda maddesine geçen bileşen veya bileşenlerin miligramı içinde aynı yaklaşım geçerlidir. 2) Migrasyon testlerinde test koşulları ve gerçek koşullar arasında farklılık mevcut olup, test koşullarının gerçek koşullara göre düzeltilmesi için aşağıdaki formül uygulanır: Burada; M: Migrasyon (mg/kg) m: Migrasyon testi sırasında numuneye geçen bileşenin mg olarak miktarı a¹: Migrasyon testi sırasında gıda veya gıda benzeri ile temasta bulunan numunenin dm² olarak yüzey alanı a²: Gerçek kullanım koşullarında madde veya malzemenin dm² olarak yüzey alanı q: Gerçek kullanım koşullarında madde veya malzeme ile temas eden gıda maddesinin gram olarak miktarı 3)Migrasyon tayini madde veya malzeme üzerinde ya da eğer bu durum pratikte mümkün değil ise ya madde ve malzemeden alınan örnekler ya da bu madde ve malzemeyi temsil eden uygunluktaki örnekler kullanılarak yapılır. Numune, temasta bulunduğu gıda maddesi veya gıda benzeri ile gerçek kullanım koşullarındaki temasını temsil edecek bir şekilde yerleştirilecektir. Bu deney, sadece gerçek kullanımdaki gıda maddesi ile teması amaçlanan numunenin ilgili kısımlarının gıda maddesi ile veya gıda benzeri ile temas edecek şekilde düzenlenmelidir. Bu durum özellikle birkaç kattan oluşan madde ve malzemeler, kapaklar ve benzerleri için önemlidir. Kapaklar, contalar, tıpalar ve benzeri kapatma malzemeleri migrasyon testleri, bu maddelerin normal kapama koşulları veya öngörülen kullanım koşullarına uygun bir şekilde kapların üzerine takılmasıyla yapılmalıdır. Migrasyon limitlerinin uygunluğunu göstermek için daha şiddetli deney koşullarının kullanılmasına bütün durumlarda izin verilebilmelidir. 4)Migrasyon limitlerinin doğrulanmasında madde veya malzeme örneği gıda maddesi veya uygun bir gıda benzeri ile temas edecek şekilde, “Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Plastik Madde ve Malzemelerin Bileşenlerinin Migrasyon Testi İçin Temel Kurallar Tebliği” ve “Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Plastik Madde ve Malzemelerin Bileşenlerinin Migrasyon Testinde Kullanılan Gıda Benzerleri Listesi Tebliği” ne uygun olarak gerçek kullanımdaki temas şartlarını sağlayacak zaman ve sıcaklık seçilerek yerleştirilir. Tavsiye edilen zamanın sonunda örnekten gıda maddesine veya gıda benzerine geçen bir veya daha fazla bileşenin spesifik migrasyon ve/veya bileşenlerin toplam migrasyon analitik olarak tespit edilir. 5)Gıda maddeleri ile defalarca kullanımı söz konusu olan bir madde veya malzemede migrasyon test veya testleri “Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Plastik Madde ve Malzemelerin Bileşenlerinin Migrasyon Testi İçin Temel Kurallar Tebliği” ile uyumlu olarak her seferinde başka bir gıda maddesi veya gıda benzeri kullanılarak aynı örnek üzerinde üç kez tekrarlanır. Uygunluğu, üçüncü test sonucunda bulunan migrasyon seviyesine göre kontrol edilir. Ancak migrasyon limit veya limitleri birinci testte aşılmamış ise, ikinci ve üçüncü testlerde de migrasyon seviyesi yükselmiyorsa ilave başka test gerekli değildir. b) Toplam Migrasyon İle İlgili Özel Kurallar: 1) Eğer “Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Plastik Madde ve Malzemelerin Bileşenlerinin Migrasyon Testi İçin Temel Kurallar Tebliği” ve “Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Plastik Madde ve Malzemelerin Bileşenlerinin Migrasyon Testinde Kullanılan Gıda Benzerleri Listesi Tebliği” ne uygun olarak sulu gıda benzerleri kullanılıyorsa örneğin, geçirdiği toplam bileşenlerin miktarı gıda benzerinin buharlaştırılması ve kalıntının tartımı ile analitik olarak tespit edilebilir. Eğer, rektifiye zeytinyağı veya onun yerine geçebilen gıda benzerleri kullanılıyorsa işlem aşağıdaki gibi yürütülür: Madde veya malzeme örneği gıda benzeri ile temasta bulunmadan önce ve sonra tartılır. Örnek tarafından absorbe edilen gıda benzeri ekstrakte edilir ve miktar olarak belirlenir. Gıda benzerinin bulunan miktarı, gıda benzeri ile temas ettikten sonra ölçülen örnek ağırlığından çıkartılır. Başlangıçtaki ve sondaki doğrulanmış ağırlıklar arasındaki fark incelenen örneğin toplam migrasyonunu gösterir. Madde veya malzemenin gıda maddeleri ile tekrar teması söz konusu olduğunda ve Ek 1 in (a) maddesinin 5 inci bendinde de tanımlanan testin uygulanmasının teknik olarak imkansız olduğu durumlarda o teste modifikasyonlar kabul edilebilir, bunlarda üçüncü test sırasında oluşan olası migrasyon düzeyi sağlanmalıdır. Bu olası modifikasyonlardan biri aşağıda açıklanmıştır: Test madde ve malzemeden benzer 3 numune üzerinde yapılır. Bunlardan biri, uygun olan teste tabii tutularak toplam migrasyon değeri belirlenir. (Masup1;) 2. ve 3. numuneler için toplam migrasyon testleri aynı sıcaklık şartlarında ancak belirlenen temas süresinin iki veya üç katı olacak şekilde gerçekleştirilir ve her bir durum için toplam migrasyon değeri belirlenir.(Sırasıyla M2 ve M3) Masup1; veya M3 M2 de toplam migrasyon limitini aşmaması koşuluyla madde veya malzemenin uygunluğu kabul edilir. 2) Bir madde veya malzemenin toplam migrasyon limiti seviyeyi aşmışsa, aşağıda belirtilen analitik toleranslar içinde bu Tebliğ ile uyumlu olduğu kabul edilir. Aşağıdaki analitik toleranslar dikkate alınacaktır: -Rektifiye edilmiş zeytinyağı veya yerine geçebilecek maddeler kullanılarak yapılan migrasyon testlerinde 20 mg/kg veya 3 mg/dm² “ Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Plastik Madde ve Malzemelerin Bileşenlerinin Migrasyon Testi İçin Temel Kurallar Tebliği” ve “Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Plastik Madde ve Malzemelerin Bileşenlerinin Migrasyon Testinde Kullanılan Gıda Benzerleri Listesi Tebliği” ne uygun olarak diğer gıda benzerlerinin kullanıldığı migrasyon testlerinde 12 mg/kg veya 2 mg/ dm² 3) “Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Plastik Madde ve Malzemelerin Bileşenlerinin Migrasyon Testi İçin Temel Kurallar Tebliği” Ek 2 (c) deki koşullar ile ilgili yargılar hariç olmak üzere, rektifiye edilmiş zeytinyağı veya yerine geçebilecek maddelerin kullanıldığı migrasyon testlerinde kesin ispatı olan özel analitik metodun teknik açıdan uygulamadığı durumlarda toplam migrasyon limitinin uygunluğunun kontrolü yapılmayacaktır. Bu tür herhangi bir durumda Ek 2 deki listede spesifik migrasyon limitleri veya diğer sınırlamaları verilen bileşikler dışındakiler için toplam migrasyon limiti olan 60 mg/kg veya 10 mg/dm² uygulanır. Ancak tüm spesifik migrasyonların toplamı toplam migrasyon limitini geçmemelidir. EK-2 Plastik Madde ve Malzemelerin Üretiminde Kullanılabilen Monomerlerin ve Diğer Başlangıç Maddelerinin Listesi a) Genel Giriş 1) Bu ek monomerler veya diğer başlangıç maddelerinin listesini kapsamaktadır. Bu listenin içeriği; -Makromolekülleri oluşturmak için kondensasyon polimerizasyonu, katılım polimerizasyonu veya başka herhangi bir benzer işlemin dahil olduğu polimerizasyona maruz kalmış bileşikler, Modifiye edilmiş makromoleküllerin üretiminde kullanılan doğal veya sentetik makro moleküler maddeler, eğer bu maddeleri sentezlemek için monomer veya diğer başlangıç maddelerinin sentezi gerekiyorsa bunlar listeye dahil edilmemiştir. Doğal olarak bulunan veya sentetik makromoleküler maddeleri modifiye etmek için kullanılan bileşikler. 2) Bu liste izin verilmiş asitlerin alüminyum, amonyum, kalsiyum, demir, magnezyum, potasyum, sodyum ve çinkonun çift tuzlar ve asit tuzları dahil olmak üzere tuzlarını, fenolleri veya izin verilmiş alkolleri kapsamaz. Bununla birlikte listede isimleri yer alan “...asit(ler), tuzlar” eğer serbest asitlere karşılık geliyorsa anılmamıştır. Bu kapsamda “tuzlar” terimi, “alüminyum, amonyum, kalsiyum, demir, magnezyum, potasyum, sodyum ve çinko tuzları” anlamına gelir. 3) Liste mevcut olmasına rağmen aşağıdaki bileşikleri kapsamaz. a) Son üründe mevcut olabilen bileşikler: Kullanılan maddelerin içindeki safsızlıklar, Reaksiyon ara ürünleri, Parçalanma ürünleri b) Karışımlarında olduğu gibi oligomerler ve doğal veya sentetik makromoleküler maddeler, eğer monomerlerin veya başlangıç maddelerinin sentezlenmesi gerekiyorsa bunlar listeye dahil edilmiştir, c) İzin verilen bileşenlerin karışımları. Madde ve malzemelerin içerdiği (a), (b), (c) bentlerinde belirtilen maddeler “Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Madde ve Malzemeler Tebliği” nin 4 üncü maddesinin (a) bendinde verilen özellikleri taşımalıdır. 4) Maddeler analitik saflıkta olmalıdır. 5) Liste aşağıdaki bilgileri içermektedir. Sütun 1 (Ref. No): Listedeki maddelerin EEC ambalaj malzemelerinin referans numarası, Sütun 2 (CAS No): CAS Kimyasal Abstraktlar Servisi kayıt numarası, Sütun 3 (Ad): Kimyasal adı Sütun 4 (Kısıtlamalar ve/veya özellikler): Bu bölüm aşağıdaki bilgileri içerir: SML: Spesifik migrasyon limiti QM: Bitmiş madde ve malzemede maddenin izin verilen maksimum miktarı QMA: Gıda maddesi ile temas eden yüzey miktarı her 6 dm² için mg olarak ifade edilen bitmiş madde ve malzemede maddenin izin verilen maksimum miktarı Spesifik olarak ifade edilen herhangi bir kısıtlama Madde veya polimerle ilgili herhangi bir çeşit özellik 6) Eğer listede görülen bir bileşiğin tek bir bileşeni aynı zamanda genel bir terim ile ifade edilmiş ise bu maddeye uygulanan kısıtlamalar bağımsız maddeye de uygulanır. 7) CAS numarası ile kimyasal adı arasında herhangi bir çelişki bulunduğunda, kimyasal adı CAS numarasına göre daha öncelikli olacaktır. EINECS de rapor edilen CAS numarası ile CAS tescili arasında bir çelişki bulunuyorsa, CAS tescilinde bulunan CAS numarası uygulanacaktır. 8) Tablonun dördüncü sütununda kullanılan kısaltmaların veya ifadelerin birkaçının anlamı aşağıda verilmiştir: DL: Analiz metodunun tespit limiti FP: Bitmiş madde veya malzeme -NCO: İzosiyanat parçacığı ND: Tespit edilemeyen. Bu Tebliğde “tespit edilemeyen” ifadesinin anlamı öngörülen tespit limitinde geçerli analiz metodu ile tespit edilemeyen bileşen için kullanılmaktadır. Eğer böyle bir metot mevcut değilse, tespit limitindeki performans karakteristiği uygun olan bir analitik metot kullanılabilir, geçerli metodun geliştirilmesi gündeme alınabilir. QM: Madde ve malzemedeki kalıntı bileşiklerinin izin verilen maksimum miktarıdır. Bu Tebliğin amacına göre madde veya malzemelerdeki bileşiklerin miktarı kabul görmüş bir analiz metodu ile tespit edilir. Eğer böyle bir metot mevcut değilse, kabul görmüş bir metot geliştirilene kadar spesifik limitlerde performans karakteristikleri uygun olan bir analitik metot kullanılabilir. QM(T): Parçacıkların veya belirtilen bileşiklerin toplamı olarak ifade edilen madde veya malzemedeki kalıntı bileşiklerinin izin verilen maksimum miktarıdır. Bu Tebliğin amacına göre madde veya malzemelerdeki bileşiklerin miktarı kabul görmüş bir analiz metodu ile tespit edilir. Eğer böyle bir metot mevcut değilse, kabul görmüş bir metot geliştirilene kadar spesifik limitlerde performans karakteristikleri uygun olan bir analitik metot kullanılabilir. QMA: Gıda maddesi ile temasta bulunan her 6 dm² lik yüzeyde mg olarak ifade edilen bitmiş madde veya malzemede izin verilen maksimum kalıntı bileşiklerin miktarıdır. Bu Tebliğin amacına göre madde veya malzemelerdeki bileşiklerin miktarı kabul görmüş bir analiz metodu ile tespit edilir. Eğer böyle bir metod mevcut değilse, kabul görmüş bir metod geliştirilene kadar spesifik limitlerde performans karakteristikleri uygun olan bir analitik metod kullanılabilir. QMA(T): Gıda maddesi ile temasta bulunan her 6 dm² lik yüzeyde belirtilen toplam parçacık veya bileşiğin mg olarak ifade edilen bitmiş madde veya malzemede izin verilen maksimum kalıntı bileşiklerin miktarıdır. Bu Tebliğin amacına göre madde veya malzemelerdeki bileşiklerin miktarı kabul görmüş bir analiz metodu ile tespit edilir. Eğer böyle bir metod mevcut değilse, kabul görmüş bir metod geliştirilene kadar spesifik limitlerde performans karakteristikleri uygun olan bir analitik metod kullanılabilir. SML: Aksi belirtilmedikçe gıda da veya gıda benzerlerindeki spesifik migrasyon limitidir. Bu Tebliğin amacına göre madde veya malzemelerdeki spesifik migrasyon kabul görmüş bir analiz metodu ile tespit edilir. Eğer böyle bir metod mevcut değilse, kabul görmüş bir metod geliştirilene kadar spesifik limitlerde performans karakteristikleri uygun olan bir analitik metod kullanılabilir. SML(T): Gıdadaki veya gıda benzerindeki parçacık veya bileşiklerin toplamı olarak ifade edilen spesifik migrasyon limitidir. Bu Tebliğin amacına göre madde veya malzemelerdeki spesifik migrasyon kabul görmüş bir analiz metodu ile tespit edilir. Eğer böyle bir metod mevcut değilse, kabul görmüş bir metod geliştirilene kadar spesifik limitlerde performans karakteristikleri uygun olan bir analitik metod kullanılabilir. BÖLÜM A İzin Verilen Monomerler ve Diğer Başlangıç Maddeleri Listesi REF No: (1) CAS No: (2) İsim (3) Kısıtlamalar ve /veya Özellikler (4) 10030 000514 10-3 Abietik asit 10060 000075 07-0 Asetaldehit SML(T)=6 mg/kg (²) 10090 000064 19-7 Asetik asit 10120 000108 05-4 Asetik asit, vinil ester SML=12 mg/kg 10150 000108 24-7 Asetik anhidrit 10210 000074 86-2 Asetilen 10599/90A 061788 89-4 (C18) doymamış, distile edilmiş yağ asitleri dimerleri QMA(T)=0.05 mg/6 dm² (27) 10599/91 061788 89-4 (C18) doymamış, distile edilmemiş yağ asitleri dimerleri QMA(T)=0.05 mg/6 dm² (27) 10599/92A 068783 41-5 (C18) doymamış, distile edilmiş hidrojenize yağ asitleri dimerleri QMA(T)=0.05 mg/6 dm² (27) 10599/93 068783 41-5 (C18) doymamış, distile edilmemiş hidrojenize yağ asitleri dimerleri QMA(T)=0.05 mg/6 dm² (27) 10630 000079 06-1 Akrilamid SML=ND (DL=0.01 mg/kg) 10660 015214 89-8 2-Akrilamido-2 Metilpropansülfonik asit SML=0.05 mg/kg 10690 000079 10-7 Akrilik asit 10750 002495 35-4 Akrilik asit, benzil ester 10780 000141 32-2 Akrilik asit, n-bütil ester 10810 002998- Akrilik asit, sek-bütil ester 08-5 10840 001663 39-4 Akrilik asit, ter-bütil ester 11000 050976 02-8 Akrilik asit, disiklopentadienil ester QMA=0.05 mg/6 dm² 11245 002156 97-0 Akrilik asit, dodesil ester SML=0.05 mg/kg (1) 11470 000140 88-5 Akrilik asit, etil ester 11510 000818 61-1 Akrilik asit, hidroksietil ester Bak Akrilik asit, etilenglikollü monoester 11530 000999 61-1 Akrilik asit, 2-hidroksipropil ester QMA=0.05 mg/6 dm² (Akrilik asit, 2-hidroksipropil ester ve akrilik asit, 2 hidroksiisopropil ester toplamı için ve Ek-5 de verilen özelliklere uygun olarak) 11590 000106 63-8 Akrilik asit, izobütil ester 11680 000689 12-3 Akrilik asit, izopropil ester 11710 000096 33-3 Akrilik asit, metil ester 11830 000818 61-1 Akrilik asit, etilenglikollü monoester 11890 002499 59-4 Akrilik asit, n-oktil ester 11980 000925 60-0 Akrilik asit, propil ester 12100 000107- Akrilonitril SML=ND (DL=0.02 mg/kg, 13-1 analitik tolerans dahil) 12130 000124 04-9 Adipik asit 12265 004074 90-2 Adipik asit, divinil ester QM=5 mg/kg son üründe veya yalnızca komonomer kullanımı için 12280 002035 75-8 Adipik anhidrit 12310 Albumin 12340 Albumin, formaldehit ile koagüle edilmiş 12375 Alifatik, monohidrik, doymuş, düz zincirli, primer (C4-C22) alkoller 12670 002855 13-2 1-Amino-3-aminometil-3,5,5 trimetilsiklohekzan SML=6 mg/kg 12761 000693 57-2 12-Aminododekanoik asit SML=0.05 mg/kg 12763 000141 43-5 2-Aminoetanol SML=0.05 mg/kg “Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Plastik Madde ve Malzemelerin Bileşenlerinin Migrasyon Testinde Kullanılan Gıda Benzerleri Listesi Tebliği” nde belirtilen gıda benzeri D nin kullanıldığı gıdalarla temas eden polimerlerde kullanılmaz ve gıda ile direkt teması olmamak üzere sadece pet katmanının arkasında kullanılır 12765 084434 12-8 N-(2-Aminoetil)-beta-alanin, sodyum tuzu SML=0.05 mg/kg 12788 002432 99-7 11-Aminoandekanoik asit SML=5 mg/kg 12789 007664 41-7 Amonyak 12820 000123 99-9 Azelaik asit 12970 004196 95-6 Azelaik anhidrit 13000 001477 55-0 1,3-Benzendimetanamin SML=0.05 mg/kg 13060 004422 95-1 1,3,5-Benzentrikarboksilik asit triklorid QMA=0.05 mg/6 dm² (1,3,5 Benzentrikarboksilik asit olarak ölçülen) 13075 000091 76-9 Benzoguanamin Bak. 2,4-Diamino-6-fenil 1,3,5-triazin 13090 000065 85-0 Benzoik asit 13150 000100 51-6 Benzil alkol 13180 000498 66-8 Bisiklo(2.2.1)hept-2 en(=Norbornen) SML=0.05 mg/kg 13210 001761 71-3 Bis(4-aminosiklohekzil)metan SML=0.05 mg/kg 13323 000102 40-9 1,3-Bis(2-hidroksietoksi)benzen SML=0.05 mg/kg 13326 000111 46-6 Bis(2-hidroksietil)eter Bak. Dietilenglikol 13380 000077 99-6 2,2-Bis(hidroksimetil)-1-bütanol Bak. 1,1,1-Trimetilolpropan 13390 000105 08-8 1,4-Bis(hidroksimetil)siklohekzan 13395 004767 03-7 2,2-Bis(hidroksimetil)propiyonik asit QMA=0.05 mg/6 dm² 13480 000080 05-7 2,2-Bis(4-hidroksifenil)propan SML(T)=0,6 mg/kg (28) 13510 001675 54-3 2,2-Bis(4-hidroksifenil)propan bis(2,3-epoksipropil) eter (=BADGE) “Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Epoksi Türevi Madde ve Malzemeler Tebliği” nde yer alan hükümlere uygun olarak 13530 038103 06-9 2,2-Bis(4-hidroksifenil)propan bis(fitalik anhidrit) SML=0.05 mg/kg 13550 000110 98-5 Bis(hidroksipropil) eter Bak. Dipropilenglikol 13560 0005124 30-1 Bis(4-izosiyanatosiklohekzil)metan Bak. Disiklohekzilmetan-4,4' diizosiyanat 13600 047465 97-4 3,3-Bis(3-metil-4-hidroksifenil)2 indolinon SML=1,8 mg/kg 13607 000080 05-7 Bisfenol A Bak. 2,2-Bis(4 hidroksifenil)propan 13610 001675 54-3 Bisfenol A bis(2,3-epoksipropil) eter Bak. 2,2-Bis(4 hidroksifenil)propan bis(2,3 epoksipropil) eter 13614 038103 06-9 Bisfenol A bis(fitalik anhidrit) Bak. 2,2-Bis(4 hidroksifenil)propan bis(fitalik anhidrit) 13617 000080 09-1 Bisfenol S Bak.4,4'-Dihidroksidifenil sülfon 13620 010043- Borik asit SML(T)=6 mg/kg (23) (Bor 35-3 cinsinden ifade edilen) “İnsani Tüketim Amaçlı Sular Hakkında Yönetmelik” hükümlerine uygun olarak 13630 000106 99-0 Bütadien QM=1mg/kg son üründe veya SML=tespit edilemeyen limitte (DL=0.020 mg/kg, analitik tolerans dahil) 13690 000107 88-0 1,3-Bütandiol 13720 000110 63-4 1,4-Bütandiol SML(T)=0.05 mg/kg (24) 13780 002425 79-8 1,4-Bütandiol bis(2,3-epoksipropil) eter QM=1 mg/kg son üründe (epoksi grup cinsinden ifade edilen, Molekül ağırlığı 43’ e eşit olan) 13810 000505 65-7 1,4-Bütandiol formal QMA=0.05 mg/6 dm² 13840 000071 36-3 1-Bütanol 13870 000106 98-9 1-Büten 13900 000107 01-7 2-Büten 13932 000598 32-3 3-Büten-2-ol QMA=ND(DL=0.02 mg/6 dm²) (Sadece polimetrik katkıların hazırlanmasında komonomer olarak kullanılır) 14020 000098 54-4 4-ter-Bütilfenol SML=0.05 mg/kg 14110 000123 72-8 Bütiraldehit 14140 000107 92-6 Bütirik asit 14170 000106 31-0 Butirik anhidrit 14200 000105 60-2 Kaprolaktam SML(T)=15 mg/kg (5) 14230 002123 24-2 Kaprolaktam sodyum tuzu SML(T)=15 mg/kg (5) (Kaprolaktam cinsinden ifade edilen) 14320 000124 07-2 Kaprilik asit 14350 000630 08-0 Karbon monoksit 14380 000075 44-5 Karbonil klorid QM=1 mg/kg son üründe 14411 008001 79-4 Kastor yağı 14500 009004 34-6 Selüloz 14530 007782 50-5 Klor 14570 000106 89-8 1-Kloro-2,3-epoksipropan Bak. Epiklorohidrin 14650 000079 38-9 Klorotrifloroetilen QM=0.5 mg/6 dm² 14680 000077 92-9 Sitrik asit 14710 000108 39-4 m-Krezol 14740 000095 48-7 o-Krezol 14770 000106 44-5 p-Krezol 14800 003724 65-0 Krotonik asit QMA(T)=0.05 mg/6 dm² (33) 14841 000599 64-4 4-Kümilfenol SML=0.05 mg/kg 14880 000105 08-8 1,4-Siklohekzandimetanol Bak.1,4 Bis(hidroksimetil)siklohekzan 14950 003173 53-3 Siklohekzil izosiyanat QM(T)=1 mg/kg son üründe (NCO cinsinden ifade edilen) (26) 15030 000931 88-4 Siklookten SML=0.05 mg/kg. Sadece “Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Plastik Madde ve Malzemelerin Bileşenlerinin Migrasyon Testinde Kullanılan Gıda Benzerleri Listesi Tebliği” nde belirtilen gıda benzeri A nın kullanıldığı gıdalarla temas eden polimerlerde kullanılır. 15070 001647 16-1 1,9-Dekadien SML=0.05 mg/kg 15095 000334 48-5 Dekanoik asit 15100 000112 30-1 1-Dekanol 15130 000872 05-9 1-Deken SML=0.05 mg/kg 15250 000110 60-1 1,4-Diaminobütan 15272 000107 15-3 1,2-Diaminoetan Bak. Etilendiamin 15274 000124 09-4 1,6-Diaminohekzan Bak. Hekzametilendiamin 15310 000091 76-9 2,4-Diamino-6-fenil-1,3,5-triazin QMA=5 mg/6 dm² 15565 000106 46-7 1,4-Diklorobenzen SML=12 mg/kg 15610 000080 07-9 4,4'-Diklorodifenil sülfon SML=0.05 mg/kg 15700 005124 30-1 Disiklohekzilmetan-4,4' diizosiyanat QM(T)=1 mg/kg (NCO cinsinden ifade edilen) (26) 15760 000111 46-6 Dietilenglikol SML(T)=30 mg/kg (3) 15790 000111 40-0 Dietilentriamin SML=5 mg/kg 15820 000345 92-6 4,4'-Diflorbenzofenon SML=0.05 mg/kg 15880 000120 80-9 1,2-Dihidroksibenzen SML=6 mg/kg 15910 000108 46-3 1,3-Dihidroksibenzen SML=2.4 mg/kg 15940 000123 31-9 1,4-Dihidroksibenzen SML=0.6 mg/kg 15970 000611 99-4 4,4'-Dihidroksibenzofenon SML(T)=6 mg/kg (15) 16000 000092- 4,4'-Dihidroksibifenil SML=6 mg/kg 88-6 16090 000080 09-1 4,4'-Dihidroksidifenil sulfon SML=0.05 mg/kg 16150 000108 01-0 Dimetilaminoetanol SML=18 mg/kg 16210 006864 37-5 3,3'-Dimetil-4,4' diaminodiklohekzilmetan SML=0.05 mg/kg (32) Sadece poliamidlerde kullanılır. 16240 000091 97-4 3,3'-Dimetil-4,4' diizosiyanatobifenil QM(T)=1 mg/kg (NCO cinsinden ifade edilen) (26) 16360 000576 26-1 2,6-Dimetilfenol SML=0.05 mg/kg 16390 000126 30-7 2,2'-Dimetil-1,3-propandiol SML=0.05 mg/kg 16450 000646 06-0 1,3-Dioksolan SML=0.05 mg/kg 16480 000126 58-9 Dipentaeritritol 16540 000102 09-0 Difenil karbonat SML=0.05 mg/kg 16570 004128 73-8 Difenileter-4,4'-diizosiyanat QM(T)=1 mg/kg (NCO cinsinden ifade edilen) (26) 16600 005873 54-1 Difenilmetan-2,4'-diizosiyanat QM(T)=1 mg/kg (NCO cinsinden ifade edilen) (26) 16630 000101 68-8 Difenilmetan-4,4'-diizosiyanat QM(T)=1 mg/kg (NCO cinsinden ifade edilen) (26) 16650 000127 63-9 Difenil sülfon SML(T)=3 mg/kg (25) 16660 000110 98-5 Dipropilenglikol 16690 001321 74-0 Divinilbenzen QMA=0.01 mg/6 dm² veya SML=ND (DL=0.02 mg/kg, analitik tolerans dahil) (Divinilbenzen ve etilvinilbenzen toplamı için ve Ek-5 de verilen özelliklere uygun olarak) 16694 013811 50-2 N,N'-Divinil-2-imidazolidinon QM=5 mg/kg son üründe 16697 000693 23-2 n-Dodekandioik asit 16704 000112 41-4 1-Dodeken SML=0.05 mg/kg 16750 000106 89-8 Epiklorohidrin QM=1 mg/kg son üründe 16780 000064 17-5 Etanol 16950 000074 85-1 Etilen 16960 000107 15-3 Etilendiamin SML=12 mg/kg 16990 000107 21-1 Etilenglikol SML(T)=30 mg/kg (3) 17005 000151 56-4 Etilenimin SML=ND (DL=0.01 mg/kg) 17020 000075 21-8 Etilen oksit QM=1 mg/kg son üründe 17050 000104 76-7 2-Etil-1-hekzanol SML=30 mg/kg 17110 016219 75-3 5-Etilidenbisiklo[2.2.1]hept-2-en QMA=0.05 mg/6 dm². Gıdanın yüzey/miktar oranı 2 dm²/kg’ dan düşük olacaktır. 17160 000097 53-0 Yucenol SML=ND (DL=0.02 mg/kg, analitik tolerans dahil) 17170 061788 47-4 Koko yağ asitleri 17200 068308 53-2 Soya yağ asitleri 17230 061790 12-3 Tall yağı yağ asitleri 17260 000050 00-0 Formaldehit SML(T)=15 mg/kg (22) 17290 000110 17-8 Fumarik asit 17530 000050 99-7 Glukoz 18010 000110 94-1 Glutarik asit 18070 000108 55-4 Glutarik anhidrit 18100 000056 81-5 Gliserol 18220 068564 88-5 N-Heptilaminoundekanoik asit SML=0.05 mg/kg (1) 18250 000115 28-6 Hekzakloroendometilentetrahidrofit talik asit SML=ND (DL=0.01 mg/kg) 18280 000115 27-5 Hekzakloroendometilentetrahidrofit talik anhidrit SML=ND (DL=0.01 mg/kg) 18310 036653 82-4 1-Hekzadekanol 18430 000116 15-4 Hekzaflorpropilen SML=ND (DL=0.01 mg/kg) 18460 000124 09-4 Hekzametilendiamin SML=2.4 mg/kg 18640 000822 06-0 Hekzametilen diizosiyanat QM(T)=1 mg/kg (NCO cinsinden ifade edilen) (26) 18670 000100 97-0 Hekzametilentetramin SML(T)=15 mg/kg (22) (formaldehit cinsinden ifade edilen) 18700 000629 11-8 1,6-Hekzandiol SML=0.05 mg/kg 18820 000592 41-6 1-Hekzen SML=3 mg/kg 18867 000123 31-9 Hidrokuinon Bak. 1,4-Dihidroksibenzen 18880 000099 96-7 p-Hidroksibenzoik asit 18896 001679 51-2 4-(Hidroksimetil)-1-siklohekzen SML=0.05 mg/kg 18897 016712 64-4 6-Hidroksi-2-naftalinkarboksilik asit SML=0.05 mg/kg 18898 000103 90-2 N-(4-Hidroksifenil)asetamid SML=0.05 mg/kg 19000 000115 11-7 İzobüten 19060 000109 53-5 İzobütil vinil eter QM=5 mg/kg son üründe 19110 04098 71-9 1-İzosiyanato-3-izosiyanatometil 3,5,5-trimetilsiklohekzan QM(T)=1 mg/kg (NCO cinsinden ifade edilen) (26) 19150 000121 91-5 İzofitalik asit SML=5 mg/kg 19210 001459 93-4 İzofitalik asit, dimetil ester SML=0.05 mg/kg 19243 000078 79-5 İzopren Bak. 2-Metil-1,3-bütadin 19270 000097 65-4 İtakonik asit 19460 000050 21-5 Laktik asit 19470 000143 07-7 Lorik asit 19480 002146 71-6 Lorik asit, vinil ester 19490 000947 04-6 Lorolaktam SML=5 mg/kg 19510 011132 73-3 Lignoselüloz 19540 000110 16-7 Maleik asit SML(T)=30 mg/kg (4) 19960 000108 31-6 Maleik anhidrit SML(T)=30 mg/kg (4) (Maleik asit cinsinde ifade edilen) 19975 000108 78-1 Melamin Bak. 2,4,6-triamino-1,3,5 triazin 19990 000079 39-0 Metakrilamit SML=ND (DL=0.02 mg/kg, analitik tolerans dahil) 20020 000079 41-4 Metakrilik asit 20050 000096 05-9 Metakrilik asit, allil ester SML=0.05 mg/kg 20080 002495 37-6 Metakrilik asit, benzil ester 20110 000097 88-1 Metakrilik asit, bütil ester 20140 002998 18-7 Metakrilik asit, sek-bütil ester 20170 000585 07-9 Metakrilik asit, ter-bütil ester 20260 000101 43-9 Metakrilik asit, siklohekzil ester SML=0.05 mg/kg 20410 002082 81-7 Metakrilik asit, 1,4-bütandiollü diester SML=0.05 mg/kg 20440 000097 90-5 Metakrilik asit, etilenglikollü diester SML=0.05 mg/kg 20530 002867 47-2 Metakrilik asit, 2-(dimetilamino) etil ester SML=ND (DL=0.02 mg/kg, analitik tolerans dahil) 20590 000106 91-2 Metakrilik asit, 2,3 epoksipropilester QMA=0.02 mg/6 dm² 20890 000097 63-2 Metakrilik asit, etil ester 21010 000097 86-9 Metakrilik asit, izobütil ester 21100 004655 34-9 Metakrilik asit, izopropil ester 21130 000080 62-6 Metakrilik asit, metil ester 21190 000868- Metakrilik asit, etilenglikollü 77-9 monoester 21280 002177 70-0 Metakrilik asit, fenil ester 21340 002210 28-8 Metakrilik asit, propil ester 21400 054276 35-6 Metakrilik asit, sülfopropil ester QMA=0.05 mg/6 dm² 21460 000760 93-0 Metakrilik anhidrit 21490 000126 98-7 Metakrilonitril SML=ND (DL=0.02 mg/kg, analitik tolerans dahil) 21520 001561 92-8 Metallilsülfonik asit, sodyum tuzu SML=5 mg/kg 21550 000067 56-1 Metanol 21640 000078 79-5 2-Metil-1,3-bütadien QM=1 mg/kg son üründe veya SML=ND (DL=0.02 mg/kg, analitik tolerans dahil) 21730 000563 45-1 3-Metil-1-büten QMA=0.006 mg/6 dm² sadece polipropilende kullanımı için 21765 106246 33-7 4,4'--Metilenbis(3-kloro-2,6 dietilanilin) QMA=0.05 mg/6 dm² 21821 000505 65-7 1,4-(Metilendioksi)bütan Bak. 1,4-Bütandiol formal 21940 000924 42-5 N-Metilolakrilamid SML=ND (DL=0.01 mg/kg) 22150 000691 37-2 4-Metil-1-penten SML=0.05 mg/kg 22331 025513- 1,6-diamino-2,2,4-trimetilhekzan QMA=5 mg/6 dm² 64-8 (%35-45 kütle/kütle) ve 1,6 diamino-2,4,4-trimetilhekzan (%55-65 kütle/kütle) karışımı 22332 2,2,4-trimetilhekzan-1,6 diizosiyenat (%40 ağırlık/ağırlık) ve 2,4,4-trimetilhekzan-1,6 diizosiyanat (%60 kütle/kütle) karışımı QM(T)=1 mg/kg (NCO cinsinden ifade edilen) (26) 22350 000544 63-8 Miristik asit 22360 001141 38-4 2,6-Naftalindikarboksilik asit SML=5 mg/kg 22390 000840 65-3 2,6-Naftalindikarboksilik asit, dimetil ester SML=0.05 mg/kg 22420 003173 72-6 1,5-Naftalin diizosiyanat QM(T)=1 mg/kg (NCO cinsinden ifade edilen) (26) 22437 000126 30-7 Neopentilglikol Bak. 2,2-Dimetil-1,3 propandiol 22450 009004 70-0 Nitroselüloz 22480 000143 08-8 1-Nonanol 22550 000498 66-8 Norbornen Bak. Bisiklo(2.2.1)hept-2-en 22570 000112 96-9 Oktadesil izosiyenat QM(T)=1 mg/kg (NCO cinsinden ifade edilen) (26) 22600 000111 87-5 1-Oktanol 22660 000111 66-0 1-Okten SML=15 mg/kg 22763 000112 80-1 Oleik asit 22775 000144 62-7 Okzalik asit SML(T)=6 mg/kg (29) 22778 007456 68-0 4,4'-Oksibis(benzensülfonil azid)) QMA=0.05 mg/6 dm² 22780 000057 10-3 Palmitik asit 22840 000115 77-5 Pentaeritritol 22870 000071 41-0 1-Pentanol 22900 000109 67-1 1-Penten SML=5 mg/kg 22937 001623 05-8 Perfloropropilperflorovinil eter SML=0.05 mg/kg 22960 000108 95-2 Fenol 23050 000108 45-2 1,3-Fenilendiamin SML=ND (DL=0.02 mg/kg, analitik tolerans dahil) 23070 000102 39-6 (1,3-Fenilendioksi)diasetik asit QMA=0.05 mg/6 dm² 23155 000075 44-5 Fosgen Bak. Karbonil klorid 23170 007664 38-2 Fosforik asit 23175 000122 52-1 Fosforus asit, trietil ester QM=ND (DL=1 mg/kg son üründe) 23187 Fitalik asit Bak. Terfitalik asit 23200 000088 99-3 o-Fitalik asit 23230 000131 17-9 Fitalik asit, diallil ester SML=ND (DL=0.01 mg/kg) 23380 000085 44-9 Fitalik anhidrit 23470 000080 56-8 Alfa-Pinen 23500 000127 91-3 Beta-Pinen 23547 009016 00-6 063148 62-9 Polidimetilsiloksan (Molekül ağırlığı 6800 den büyük olan) Ek 5 de verilen özelliklere uyumlu olarak 23590 025322 68-3 Polietilenglikol 23651 025322 69-4 Polipropilenglikol 23740 000057 55-6 1,2-Propandiol 23770 000504 63-2 1,3-Propandiol SML=0.05 mg/kg 23800 000071 23-8 1-Propanol 23830 000067 63-0 2-Propanol 23860 000123 38-6 Propionaldehit 23890 000079 09-4 Propionik asit 23920 000105 38-4 Propionik asit, vinil ester SML(T)=6 mg/kg (²) (Asetaldehit cinsinden ifade edilen) 23950 000123 62-6 Propionik anhidrit 23980 000115 07-1 Propilen 24010 000075 56-9 Propilen oksit QM=1 mg/kg son üründe 24051 000120 80-9 Pirokatekol Bak. 1,2-Dihidroksibenzen 24057 000089 32-7 Piromellitik anhidrit SML=0.05 mg/kg (Piromellitik asit cinsinden ifade edilen) 24070 073138 82-6 Reçine ve rosin asitler 24072 000108 46-3 Resorsinol Bak. 1,2-Dihidroksibenzen 24073 000101 90-6 Resorsinol diglisidil eter QMA=0.005 mg/6 dm² “Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Plastik Madde ve Malzemelerin Bileşenlerinin Migrasyon Testinde Kullanılan Gıda Benzerleri Listesi Tebliği” nde belirtilen gıda benzeri D nin kullanıldığı gıdalarla temas eden polimerlerde kullanılmaz ve gıda ile direkt teması olmamak üzere sadece pet katmanının arkasında kullanılır. 24100 008050 09-7 Rosin 24130 008050 09-7 Rosin gam Bak.Rosin 24160 008052 10-6 Rosin tall yağı 24190 065997 05-9 Rosin wood 24250 009006 04-6 Doğal kauçuk 24270 000069 72-7 Salisilik asit 24280 000111 20-6 Sebasik asit 24430 002561 88-8 Sebasik anhidrit 24475 001313 82-2 Sodyum sülfit 24490 000050 70-4 Sorbitol 24520 008001 22-7 Soya fasülyesi yağı 24540 009005 25-8 Yenilebilir nişasta 24550 000057 11-4 Stearik asit 24610 000100 42-5 Stiren 24760 026914 43-2 Stirensüfonik asit SML=0.05 mg/kg 24820 000110- Süksinik asit 15-6 24850 000108 30-5 Süksinik anhidrit 24880 000057 50-1 Sukroz 24887 006362 79-4 5-Sülfoizofitalik asit, monosodyum tuzu SML=5 mg/kg 24888 003965 55-7 5-Sülfoizofitalik asit, monosodyum tuzu, dimetil ester SML=0.05 mg/kg 24910 000100 21-0 Terfitalik asit SML=7.5 mg/kg 24940 000100 20-9 Terfitalik asit diklorid SML(T)=7.5 mg/kg (Terfitalik asit cinsinden ifade edilen) 24970 000120 61-6 Terfitalik asit, dimetil ester 25080 001120 36-1 1-Tetradeken SML=0.05 mg/kg 25090 000112 60-7 Tetraetilenglikol 25120 000116 14-3 Tetrafloretilen SML=0.05 mg/kg 25150 000109 99-9 Tetrahidrofuran SML=0.6 mg/kg 25180 000102 60-3 N,N,N',N'-Tetrakis(2 hidroksipropil)etilendiamin 25210 000584 84-9 2,4-Toluen diizosiyanat QM(T)=1 mg/kg (NCO cinsinden ifade edilen) (26) 25240 000091 08-7 2,6-Toluen diizosiyanat QM(T)=1 mg/kg (NCO cinsinden ifade edilen) (26) 25270 026747 90-0 2,4-Toluen diizosiyanat dimer QM(T)=1 mg/kg (NCO cinsinden ifade edilen) (26) 25360 Trialkil(C5-C15)asetik asit, 2,3 epoksipropil ester QM=1 mg/kg son üründe (Epoksi grup cinsinden ifade edilen, molekül ağırlığı 43’ e eşit olan) 25380 Trialkil asetik asit (C7-C17), vinil esterler (=vinil versatat) QMA=0.05 mg/6 dm² 25385 000102 70-5 Triallilamin Ek 5 de verilen özelliklere uygun olarak 25420 000108 78-1 2,4,6-Triamino-1,3,5-triazin SML=30 mg/kg 25450 026896 48-0 Trisiklodekandimetanol SML=0.05 mg/kg 25510 000112 27-6 Trietilenglikol 25600 000077 99-6 1,1,1-Trimetilolpropan SML=6 mg/kg 25840 003290 92-4 1,1,1-Trimetilolpropan trimetakrilat SML=0.05 mg/kg 25900 000110 88-3 Trioksan QM=0.05 mg/kg 25910 024800 44-0 Tripropilenglikol 25927 027955 94-8 1,1,1-Tris(4-hidroksifenol)etan QM=0.5 mg/kg son üründe, yalnız polikarbonatların kullanımında 25960 000057 13-6 Üre 26050 000075- Vinil klorür “Türk Gıda Kodeksi Gıda 01-4 Maddeleri ile Temas Eden ve Vinil Klorür Monomer İçeren Madde ve Malzemeler Hakkında Tebliğ” hükümlerine uygun olarak 26110 000075 35-4 Viniliden klorür QM=5 mg/kg son üründe veya SML=ND(DL=0.05mg/kg) 26140 000075 38-7 Viniliden florür SML=5 mg/kg 26155 001072 63-5 1-Vinilimidazol QM=5 mg/kg son üründe 26170 003195 78-6 N-Vinil-N-metilasetamid QM=2 mg/kg son üründe 26320 002768 02-7 Viniltrimetoksisilan QM=5 mg/kg son üründe 26360 007732 18-5 Su “İnsani Tüketim Amaçlı Sular Hakkında Yönetmelik” hükümlerine uygun olarak BÖLÜM B Bölüm A ya Dahil Olmasına Karar Verilene Kadar Kullanılabilen Monomerler ve Diğer Başlangıç Maddeleri REF No: (1) CAS No: (2) İsim (3) Kısıtlamalar ve /veya Özellikler (4) 11500 000103-11 7 Akrilik asit, 2-etilhekzil ester 13050 000528-44 9 1,2,4-Benzentrikarboksilik asit Bak. Trimellitik asit 14260 000502-44 3 Kaprolakton 15730 000077-73 6 Disiklopentadien 18370 000592-45 0 1-4-Hekzadien 21370 010595-80 9 Metakrilik asit, 2-sülfoetil ester 21970 000923-02 4 N-Metilolmetakrilamid 22210 000098-83 9 Alfa-Metilstiren 25540 000528-44 9 Trimellitik asit QM(T)=5 mg/kg son üründe 25550 000552-30 7 Trimellitik anhidrit QM(T)=5 mg/kg son üründe (Trimellitik asit cinsinden ifade edilen) 26230 000088-12 0 Vinilpirrolidon EK-3 Plastik Madde ve Malzemelerin İmalatında Kullanılan Katkı Maddelerinin Tamamlanmamış Listesi Genel Açıklamalar 1) Bu ek aşağıdaki bilgileri içerir. a) Plastiklerin içine polimerik katkılar dahil katkı maddelerinin katılması son üründe istenen teknik özellikleri elde etmek içindir. Bu maddelerin son üründe de mevcut olması söz konusudur. b) Maddeler, polimerizasyonun meydana gelmesinde uygun ortam sağlamada kullanılırlar. Bu ekin amacına göre (a) ve (b) bentlerinde yer alan maddeler katkı maddeleri olarak adlandırılmaktadır. Bu ekin amacına göre polimerik katkılar; plastiklere teknik özellikleri elde etmek için eklenebilen fakat son madde veya malzemenin temel yapısal bileşeni olan diğer polimerlerin bulunmamasında kullanılamayan herhangi bir polimer ve/veya önpolimer ve/veya oligomer anlamına gelmektedir. Ayrıca, polimerizasyonun meydana geldiği ortama eklenebilen maddeleride içerir. Polimerlerin oluşumunu direkt etkileyen maddeler, renklendiriciler ve çözücüler listeye dahil edilmemiştir. 2) Bu liste izin verilmiş asitlerin alüminyum, amonyum, kalsiyum, demir, magnezyum, potasyum, sodyum ve çinkonun çift tuzlar ve asit tuzları dahil olmak üzere tuzlarını, fenolleri veya izin verilmiş alkolleri kapsamaz. Bununla birlikte listede isimleri yer alan “...asit(ler), tuzlar” eğer serbest asitlere karşılık geliyorsa anılmamıştır. Bu kapsamda “tuzlar” terimi, “alüminyum, amonyum, kalsiyum, demir, magnezyum, potasyum, sodyum ve çinko tuzları” anlamına gelir. 3) Liste mevcut olmasına rağmen aşağıdaki maddeleri kapsamaz. a) Son üründe mevcut olabilen maddeler: Kullanılan maddelerin içindeki kirlilikler, Reaksiyon ara ürünleri, Parçalanma ürünleri b)İzin verilen maddelerin karışımları Madde ve malzemelerin içerdiği (a) ve (b) bentlerinde belirtilen maddeler “Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Madde ve Malzemeler Tebliği” nin 4 üncü maddesinde verilen şartları taşımalıdır. 4) Maddeler saflık kriterleri açısından teknik olarak iyi kalitede olmalıdır. 5) Liste aşağıdaki bilgileri içerir: Sütun 1 (Ref. No): Listedeki maddelerin EEC ambalaj malzemelerinin referans numarası, Sütun 2 (CAS No): CAS Kimyasal Abstraktlar Servisi kayıt numarası, Sütun 3 (İsim): Kimyasal isim Sütun 4 (Kısıtlamalar ve/veya özellikler): Bu bölüm aşağıdaki bilgileri içerir SML: Spesifik migrasyon limiti QM: Bitmiş madde ve malzemede maddenin izin verilen maksimum miktarı QMA: Gıda maddesi ile temas eden yüzey miktarı her 6 dm² için mg olarak ifade edilen bitmiş madde ve malzemede maddenin izin verilen maksimum miktarı Spesifik olarak ifade edilen herhangi bir kısıtlama Madde veya polimerle ilgili herhangi bir çeşit özellik 6) Eğer listede görülen bir maddenin tek bir bileşeni aynı zamanda genel bir terim ile ifade edilmiş ise bu maddeye uygulanan kısıtlamalar tek bir bileşiğe de uygulanır. 7) CAS numarası ile kimyasal isim arasında herhangi bir çelişki bulunduğunda, kimyasal isim CAS numarasına göre daha öncelikli olacaktır. Eğer EINECS de rapor edilen CAS numarası ile CAS tescili arasında bir çelişki bulunuyorsa CAS tescilinde bulunan CAS numarası uygulanacaktır. BÖLÜM A Katkı Maddelerinin Tamamlanmamış Listesi REF No: (1) CAS No: (2) İsim (3) Kısıtlamalar ve /veya Özellikler (4) 30000 000064 19-7 Asetik asit 30045 000123 86-4 Asetik asit, bütil ester 30080 004180 12-5 Asetik asit, bakır tuzu SML(T)=30 mg/kg (7) (bakır cinsinden ifade edilen) 30140 000141 78-6 Asetik asit, etil ester 30280 000108 24-7 Asetik anhidrit 30295 000067 64-1 Aseton 30370 - Asetilasetik asit,tuzları 30400 - Asetillendirilmiş gliseridler 30610 Doğal katı ve sıvı yağlardan elde edilen C2-C24, alifatik, düz zincirli, monokarboksilik asitler ve bunların mono-, di- ve trigliserol esterleri (Doğal olarak bulunan miktarlarda dallanmış yağ asitleri dahil) 30612 C2-C24, alifatik, düz zincirli, monokarboksilik, sentetik asitler ve bunların mono-, di- ve trigliserol esterleri 30960 Alifatik, monokarboksilik (C6-C22) asitlerin poligliserollü esterleri 31328 Hayvansal veya bitkisel gıda katı ve sıvı yağlarının yağ asitleri 31530 123968 25-2 Akrilik asit, 2,4-di-ter-pentil-6-(1-(3,5 di-ter-pentil-2-hidroksifenil)etil)fenil ester SML=5 mg/kg 31730 000124 04-9 Adipik asit 33120 Alifatik, monohidroksilik, doymuş, düz zincirli, primer (C4-C24) alkoller 33350 009005 32-7 Aljinik asit 33801 - n-Alkil (C10-C13)benzensülfonik asit SML=30 mg/kg 34240 - Alkil(C10-C20)sülfonik asit, fenollerli esterleri SML=6 mg/kg 34281 Çift karbon atomu sayılı (C8-C22) düz zincirli, primer, alkil sülfirik asitler 34475 Alüminyum kalsiyum hidroksit fosfit, hidrat 34480 Alüminyum fiberler, ince plakalar ve tozlar 34560 021645 51-2 Alüminyum hidroksit 34690 011097 59-9 Alüminyum magnezyum karbonat hidroksit 34720 001344 28-1 Alüminyum oksit 34850 143925 92-2 Aminler, okside olmuş bis(hidrojene edilmiş donyağı alkil) QM=Sadece; a) Poliolefinlerde %0.1 (kütle/kütle) oranında kullanılır. Fakat LDPE ‘in gıdalarla temasında “Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Plastik Madde ve Malzemelerin Bileşenlerinin Migrasyon Testinde Kullanılan Gıda Benzerleri Listesi Tebliği”nde indirgeme faktörünün 3 den daha küçük kabul edildiğinde kullanılmaz. b) PET’ lerde %0.25 mg/kg (kütle/kütle), “Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Plastik Madde ve Malzemelerin Bileşenlerinin Migrasyon Testinde Kullanılan Gıda Benzerleri Listesi Tebliği” nde belirtilen gıda benzeri D’ den başka gıdalarla temasta bulunduğunda kullanılır. 34895 000088 68-6 2-Aminobenzamid SML=0.05 mg/kg Sadece su ve içecekler için PET’ lerde kullanılır 35120 013560 49-1 3-Aminokrotonik asit, tiobis(2 hidroksietil) eterli diester 35160 006642 31-5 6-Amino-1,3-dimetilurasil SML=5 mg/kg 35170 000141 43-5 2-Aminoetanol SML=0.05 mg/kg “Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Plastik Madde ve Malzemelerin Bileşenlerinin Migrasyon Testinde Kullanılan Gıda Benzerleri Listesi Tebliği” nde belirtilen gıda benzeri D nin kullanıldığı gıdalarla temas eden polimerlerde kullanılmaz ve gıda ile direkt teması olmamak üzere sadece pet katmanının arkasında kullanılır 35284 000111 41-1 N-(2-aminoetil)etanolamin SML=0.05 mg/kg “Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Plastik Madde ve Malzemelerin Bileşenlerinin Migrasyon Testinde Kullanılan Gıda Benzerleri Listesi Tebliği” nde belirtilen gıda benzeri D nin kullanıldığı gıdalarla temas eden polimerlerde kullanılmaz ve gıda ile direkt teması olmamak üzere sadece pet katmanının arkasında kullanılır 35320 007664 41-7 Amonyak 35440 001214 97-9 Amonyum bromid 35600 001336 21-6 Amonyum hidroksit 35840 000506 30-9 Araşidik asit 35845 007771 44-0 Araşidonik asit 36000 000050 81-7 Askorbik asit 36080 000137- Askorbil palmitat 66-6 36160 010605 09-1 Askorbil stearat 36640 000123 77-3 Azodikarbonamid Sadece bir püskürtme ajanı olarak kullanılır 36840 012007 55-5 Baryum tetraborat SML(T)=1 mg/kg (12) (Baryum cinsinden ifade edilen) ve SML(T)=6 mg/kg (23) (Bor cinsinden ifade edilen) “İnsani Tüketim Amaçlı Sular Hakkında Yönetmelik” hükümlerine uygun olarak 36880 008012 89-3 Balmumu 36960 003061 75-4 Behenamid 37040 000112 85-6 Behenik asit 37280 001302 78-9 Bentonit 37360 000100 52-7 Benzaldehit EK 6 da (9) ile uyumlu olarak 37600 000065 85-0 Benzoik asit 37680 000136 60-7 Benzoik asit, bütil ester 37840 000093 89-0 Benzoik asit, etil ester 38080 000093 58-3 Benzoik asit, metil ester 38160 002315 68-6 Benzoik asit, propil ester 38320 005242 49-9 4-(2-Benzoksazolil)-4'-(5-metil-2 benzoksazolil)stilben EK 5 de verilen özelliklere uygun olarak 38510 136504 96-6 1,2-Bis(3-Aminopropil)etilendiamin, N bütil-2,2-6,6-tetrametil-4-piperidin ve 2,4,6-trikloro-1,3,5-triazinli polimer SML=5 mg/kg 38515 001533 45-5 4,4'-Bis(2-benzoksazolil)stilben SML=0.05 mg/kg (1) 38810 080693 00-1 Bis(2,6-di-ter-bütil-4 metilfenil)pentaeritritol difosfit SML=5 mg/kg (fosfit ve fosfat toplamı) 38840 154862 43-8 Bis(2,4-dikümilfenil)pentaeritritol difosfit SML=5 mg/kg (Maddenin kendisinin, oksitlenmiş formu olan bis (2,4 dikümilfenil)pentaeritritol difosfat ve hidroliz ürünü olan (2,4 dikümil fenol)’ ün toplamı ) 38879 135861 56-2 Bis(3,4-dimetilbenziliden)sorbitol 38950 079072 96-1 Bis(4-etilbenziliden)sorbitol 39200 006200 40-4 Bis(2-hidroksietil)-2-hidroksipropil 3(dodesiloksi)metilamonyumklorid SML=1,8 mg/kg 39680 000080 05-7 2,2-Bis(4-hidroksifenil)propan SML(T)=0.6 mg/kg (28) 39815 182121 12-6 9,9-Bis(metoksimetil)floren QMA=0.05 mg/6 dm² 39890 087826 41-3 069158 41-4 Bis(metilbenziliden)sorbitol 054686 97-4 081541 12-0 39925 129228 21-3 3,3-Bis(metoksimetil)-2,5-dimetil hekzan SML=0.05 mg/kg 40120 068951 50-8 Bis(polietilenglikol)hidroksimetilfosfonat SML=0.6 mg/kg 40320 010043 35-3 Borik asit SML(T)=6 mg/kg (23) (Bor cinsinden ifade edilen) “İnsani Tüketim Amaçlı Sular Hakkında Yönetmelik” hükümlerine halel getirmeksizin 40400 010043 11-5 Bor nitrit 40570 000106 97-8 Bütan 40580 000110 63-4 1,4-Bütandiol SML(T)=0.05 mg/kg (24) 41040 005743 36-2 Kalsiyum bütirat 41120 010043 52-4 Kalsiyum klorit 41280 001305 62-0 Kalsiyum hidroksit 41520 001305 78-8 Kalsiyum oksit 41600 012004 14-7 037293 22-4 Kalsiyum sulfoalüminat 41680 000076 22-2 Kamfor EK 6 da (9) ile uyumlu olarak 41760 008006 44-8 Kandelilla vaksı 41840 000105 60-2 Kaprolaktam SML(T)=15 mg/kg (5) 41960 000124 07-2 Kaprilik asit 42160 000124 38-9 Karbondioksit 42320 007492 68-4 Karbonik asit, bakır tuzu SML(T)=30 mg/kg (7) (Bakır cinsinden ifade edilen) 42500 - Karbonik asit, tuzları 42640 009000 11-7 Karboksimetilselüloz 42720 008015 86-9 Karnauba vaksı 42800 009000 71-9 Kazein 42880 008001 79-4 Kastor yağı 42960 064147 40-6 Dehidre kastor yağı 43200 - Kastor yağı, mono- ve digliseridleri 43280 009004 34-6 Selüloz 43300 009004 36-8 Selüloz asetat bütirat 43360 068442 85-3 Rejenere selüloz 43440 008001 75-0 Keresin 43515 Hindistancevizi yağı yağ asitlerinin kolin esterlerinin kloridleri QMA=0.9 mg/6 dm² 44160 000077 92-9 Sitrik asit 44640 000077 93-0 Sitrik asit, trietil ester 45195 007787 70-4 Bakır bromid SML(T)=30 mg/kg (7) (Bakır cinsinden ifade edilen) 45200 001335 23-5 Bakır iyodür SML(T)=30 mg/kg (7) (Bakır cinsinden ifade edilen) ve SML=1 mg/kg (11) (İyot cinsinden ifade edilen) 45280 - Pamuk lifleri 45450 068610 51-5 p-Krezol-disiklopentadien-izobütilen, kopolimer SML=5 mg/kg 45560 014464 46-1 Kristobalit 45600 003724 65-0 Krotonik asit QMA(T)=0,05 mg/6 dm² (33) 45640 005232 99-5 2-Siyano-3,3-difenilakrilik asit, etil ester SML=0.05 mg/kg 45760 000108 91-8 Siklohekzilamin 45920 009000 16-2 Dammar 45940 000334 48-5 n-Dekanoik asit 46070 010016 20-3 Alfa-Dekstrin 46080 007585 39-9 Beta-Dekstrin 46375 061790 53-2 Diatome toprağı 46380 068855 54-9 Diatome toprağı,eritilerek kalsillenmiş soda külü 46480 032647 67-9 Dibenziliden sorbitol 46700 5,7-di-ter-bütil-3-(3,4- ve 2,3-di metilfenil)-3H-benzofuran-2-on içeren; a) 5,7-di-ter-bütil-3-(3,4-dimetilfenil) 3H-benzofuran-2-on (%80-100 kütle/kütle) b) 5,7-di-ter-bütil-3-(3,4-dimetilfenil) 3H-benzofuran-2-on (%0-20 kütle/kütle) SML=5 mg/kg 46720 004130 42-1 2,6-di-ter-bütil-4-etilfenol QMA=4.8 mg/6 dm² 46790 004221 80-1 3,5-Di-ter-bütil-4-hidroksibenzoik asit, 2,4-di-ter-bütilfenil ester 46800 067845 93-6 3,5-Di-ter-bütil-4-hidroksibenzoik asit, hekzadesil ester 46870 003135 18-0 3,5-Di-ter-bütil-4-hidroksibenzilfosfonik asit, dioktadesil ester 46880 065140 91-2 3,5-Di-ter-bütil-4-hidroksibenzilfosfonik asit, monoetil ester, kalsiyum tuzu SML=6 mg/kg 47210 026427 07-6 Dibütiltiostannoik asit polimer (=Tiobis(bütil-kalay sülfit),polimer) Ek 5 de verilen özelliklere uygun olarak 47440 000461 58-5 Disiyanodiamid 47540 027458 90-8 Di-ter-dodesil disülfit SML=0.05 mg/kg 47680 000111 46-6 Dietilenglikol SML(T)=30 mg/kg (3) 48460 000075 37-6 1,1-Difloroetan 48620 000123 31-9 1,4-Dihidroksibenzen SML=0.6 mg/kg 48720 000611 99-4 4,4'-Dihidroksibenzofenon SML(T)=6 mg/kg (15) 49485 134701 20-5 2,4-Dimetil-6-(1-metilpentadesil)fenol SML=1 mg/kg 49540 000067 68-5 Dimetil sülfoksit 51200 000126 58-9 Dipentaeritritol 51700 147315 50-2 2-(4,6-Difenil-1,3,5-triazin-2-il)-5 (hekziloksi)fenol SML=0.05 mg/kg 51760 025265 71-8 000110 98-5 Dipropilenglikol 52640 016389 88-1 Dolomit 52645 010436 08-5 Cis-11-Eikosenamid 52720 000112 84-5 Erukamid 52730 000112 86-7 Erusik asit 52800 000064 17-5 Etanol 53270 037205 99-5 Etilkarboksimetilselüloz 53280 009004 57-3 Etilselüloz 53360 000110 31-6 N,N'-Etilenbizoleamid 53440 005518 18-3 N,N'-Etilenbispalmitamid 53520 000110 30-5 N,N'-Etilenbisstearamid 53600 000060 00-4 Etilendiamintetraasetik asit 53610 054453 03-1 Etilendiamintetraasetik asit, bakır tuzu SML(T)=30 mg/kg (7) (Bakır cinsinden ifade edilen) 53650 000107 21-1 Etilenglikol SML(T)=30 mg/kg (3) 54005 005136 44-7 Etilen-N-Palmitamid-N'-stearamid 54260 009004 58-4 Etilhidroksietilselüloz 54270 - Etilhidroksimetilselüloz 54280 - Etilhidroksipropilselüloz 54300 118337 09-0 2,2'-Etilidenbis(4,6-di-ter-bütilfenil) florofosfonit SML=6 mg/kg 54450 - Bitkisel ve hayvansal gıda kökenli yağlar 54480 Bitkisel ve hayvansal gıda kökenli hidrojene yağlar 54930 025359 91-5 Formaldehit-1-naftol, kopolimer[=poli(1 hidroksinaftilmetan)] SML=0.05 mg/kg 55040 000064 18-6 Formik asit 55120 000110 17-8 Fumarik asit 55190 029204 02-2 Gadoleik asit 55440 009000 70-8 Jelatin 55520 - Cam fiberler 55600 - Cam mikrotoplar 55680 000110 94-1 Glutarik asit 55920 000056 81-5 Gliserol 56020 099880 64-5 Gliserol dibehenat 56360 - Gliserol, asetik asitli esterleri 56486 Çift sayıda (C14-C18) karbon atomu içeren alifatik, doymuş düz zincirli asitlerin ve çift sayıda (C16-C18) karbon atomu içeren alifatik, doymamış, düz zincirli asitlerin gliserol esterleri 56487 - Gliserol, bütirik asitli esterleri 56490 - Gliserol, erusik asitli esterleri 56495 - Gliserol, 12-hidroksistearik asitli esterleri 56500 - Gliserol, lorik asitli esterleri 56510 - Gliserol, linoleik asitli esterleri 56520 - Gliserol, miristik asitli esterleri 56535 - Gliserol, nonanoik asitli esterleri 56540 - Gliserol, oleik asitli esterleri 56550 - Gliserol, palmitik asitli esterleri 56570 - Gliserol, propiyonik asitli esterleri 56580 - Gliserol, risinoleik asitli esterleri 56585 - Gliserol, stearik asitli esterleri 56610 030233 64-8 Gliserol monobehenat 56720 026402 23-3 Gliserol monohekzanoat 56800 030899 62-8 Gliserol monolorat diasetat 56880 026402 26-6 Gliserol monooktanoat 57040 Gliserol monooleat, askorbik asitli esterleri 57120 - Gliserol monooleat, sitrik asitli esterleri 57200 Gliserol monopalmitat, askorbik asitli esterleri 57280 Gliserol monopalmitat, sitrik asitli esterleri 57600 Gliserol monostearat, askorbik asitli esterleri 57680 - Gliserol monostearat, sitrik asitli esterleri 57800 018641 57-1 Gliserol tribehenat 57920 000620 67-7 Gliserol triheptanoat 58300 - Glisin, tuzları 58320 007782 42-5 Grafit 58400 009000 30-0 Guar gam 58480 009000 01-5 Arap zamkı 58720 000111 14-8 Heptanoik asit 59280 000100 97-0 Hekzametilentetramin SML(T)=15 mg/kg (22) (Formaldehit cinsinden ifade edilen) 59360 000142 62-1 Hekzanoik asit 59760 019569 21-2 Huntite 59990 007647 01-0 Hidroklorik asit 60030 012072 90-1 Hidromagnesit 60080 012304 65-3 Hidrotalsit 60160 000120 47-8 4-Hidrobenzoik asit, etil ester 60180 004191 73-5 4 Hidrobenzoik asit, izopropil ester 60200 000099 76-3 4-Hidroksibenzoik asit, metil ester 60240 000094 13-3 4- Hidroksibenzoik asit, propil ester 60480 003864 99-1 2-(2'-Hidroksi-3-5'-di-ter-bütilfenil)-5 klorobenzotriazol SML(T)=30 mg/kg (19) 60560 009004 62-0 Hidroksietilselüloz 60880 009032 42-2 Hidroksietilmetilselüloz 61120 009005 27-0 Hidroksietil nişasta 61390 037353 59-6 Hidroksimetilselüloz 61680 009004 64-2 Hidroksipropilselüloz 61800 009049 76-7 Hidroksipropil nişasta 61840 000106 14-9 12-Hidroksistearik asit 62140 006303 21-5 Hipofosforus asit 62240 001332- Demir oksit 37-2 62450 000078 78-4 İzopentan 62640 008001 39-6 Japon vaks 62720 001332 58-7 Kaolin 62800 - Kalsine kaolin 62960 000050 21-5 Laktik asit 63040 000138 22-7 Laktik asit, bütil ester 63280 000143 07-7 Lorik asit 63760 008002 43-5 Lesitin 63840 000123 76-2 Levulinik asit 63920 000557 59-5 Lignoserik asit 64015 000060 33-3 Linoleik asit 64150 028290 79-1 Linolenik asit 64500 - Lisin, tuzları 64640 001309 42-8 Magnezyum hidroksit 64720 001309 48-4 Magnezyum oksit 64800 00110 16-7 Maleik asit SML(T)=30 mg/kg (4) 65020 006915 15-7 Malik asit 65040 000141 82-2 Malonik asit 65520 000087 78-5 Mannitol 65920 066822 60-4 N-Metakriloiloksietil-N,N-dimetil-N karboksimetilamonyum klorid, sodyum tuzu-oktadesil metakrilat-etil metakrilat siklohekzil metakrilat-N-vinil-2 pirrolidon, kopolimerler 66200 037206 01-2 Metilkarboksimetilselüloz 66240 009004 67-5 Metilselüloz 66560 004066 02-8 2,2'-Metilenbis(4-metil-6 siklohekzilfenol) SML(T)=3 mg/kg (6) 66580 000077 62-3 2,2'-Metilenbis(4-metil-6-(1 metilsiklohekzil)fenol) SML(T)=3 mg/kg (6) 66640 009004 59-5 Metiletilselüloz 66695 - Metilhidroksimetilselüloz 66700 009004 65-3 Metilhidroksipropilselüloz 66755 002682 20-4 2-Metil-4-izotiazolin-3-on SML=ND (DL=0.02 mg/kg, analitikal tolerans dahilinde) 67120 012001 26-2 Mika 67180 Fitalik asit, n-desil n-oktil ester (%50 kütle/kütle), fitalik asit di-n-desil ester (%25 kütle/kütle) ve fitalik asit di-n-oktil ester (%25 kütle/kütle) karışımı SML=5 mg/kg (1) 67200 001317 33-5 Molibdenum disülfit 67840 Montanik asitler ve/veya bunların etilenglikollü ve/veya 1,3-bütandiollü ve/veya gliserollü esterleri 67850 008002 53-7 Montan vaks 67891 000544 63-8 Miristik asit 68040 003333 62-8 7-[2H-Nafto-(1,2-D)triazol-2il]-3 fenilkümarin 68078 027253 31-2 Neodekanoik asit, kobalt tuzu SML(T)=0,05 mg/kg (Neodekanoik asit cinsinden ifade edilen) ve SML(T)=0,05 mg/kg (14) (kobalt cinsinden ifade edilen) “Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Plastik Madde ve Malzemelerin Bileşenlerinin Migrasyon Testinde Kullanılan Gıda Benzerleri Listesi Tebliği” nde belirtilen gıda benzeri D nin kullanıldığı gıdalarla temas eden polimerlerde kullanılmaz 68125 037244 96-5 Nefelin siyenit 68145 080410- 2,2',2"-Nitrilo(trietiltris(3,3',5,5'-tetra-ter- SML=5 mg/kg (fosfit ve fosfat 33-9 bütil-1,1'-bi-fenil-2,2'-diyl)fosfit) toplamı) 68960 000301 02-0 Oleamid 69040 000112 80-1 Oleik asit 69760 000143 28-2 Oleil alkol 69920 000144 62-7 Okzalik asit SML(T)=6 mg/kg (29) 70000 070331 94-1 2,2'-Okzamidobis[etil-3-(3,5-di-ter-bütil 4-hidroksifenil)-propiyonat 70240 012198 93-5 Ozokerit 70400 000057 10-3 Palmitik asit 71020 000373 49-9 Palmitoleik asit 71440 009000 69-5 Pektin 71600 000115 77-5 Pentaeritritol 71635 025151 96-6 Pentaeritritol dioleat SML=0.05 mg/kg “Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Plastik Madde ve Malzemelerin Bileşenlerinin Migrasyon Testinde Kullanılan Gıda Benzerleri Listesi Tebliği” nde belirtilen gıda benzeri D nin kullanıldığı gıdalarla temas eden polimerlerde kullanılmaz. 71670 178671 58-4 Pentaeritritol tetrakis(2-siyano-3,3 difenilakrilat) SML=0.05 mg/kg 71680 006683 19-8 Pentaeritritol tetrakis [3-(3,5-di-ter-bütil 4-hidroksifenil)-propiyonat] 71720 000109 66-0 Pentan 72640 007664 38-2 Fosforik asit 73160 Fosforik asit, mono ve di-n-alkil (C16 ve C18) esterleri SML=0.05 mg/kg 73720 000115 96-8 Fosforik asit, trikoroetil ester SML=ND (DL=0.02 mg/kg, analitikal tolerans dahilinde) 74010 145650 60-8 Fosforus asit, bis(2, 4-di-tert-bütil-6 metilfenil) etil ester SML=5 mg/kg (fosfit ve fosfat toplamı) 74240 031570 04-4 Fosforus asit, bis(2, 4-di-tert-bütilfenil) ester 74480 000088 99-3 o-Fitalik asit 76320 000085 44-9 Fitalik anhidrit 76721 009016 00-6 063148 62-9 Polidimetilsilokzan (Molekül ağırlığı 6800 den büyük olan) Ek 5 de verilen özelliklere uygun olarak 76730 Polidimetilsilokzan, gama hidroksipropilat SML=6 mg/kg 76866 Adipik asidin 1,2 propandiol ve/veya 1,3 ve/veya 1,4 butandiol ve/veya polipropilen glikol ile poliesterleri; bunların asetik asit ve/veya C12-C18 yağ asitleri veya n-oktanol ve/veya n-dekanol ile üç grup SML=30 mg/kg kapatılmış halleri 76960 025322 68-3 Polietilenglikol 77600 061788 85-0 Hidrojene kastor yağının polietilenglikol esteri 77702 Alifatik monokarboksilik asitler (C6ve C22 ) ve bunların amonyum ve sodyum sülfatlarının polietilenglikol esterleri 77895 068439 49-6 Polietilenglikol (EO=2-6) monoalkil (C16ve C18) eter SML=0.05 mg/kg ve Ek-5 de verilen özelliklere uygun olarak 79040 009005 64-5 Polietilenglikol sorbitan monolorat 79120 009005 65-6 Polietilenglikol sorbitan monooleat 79200 009005 66-7 Polietilenglikol sorbitan monopalmitat 79280 009005 67-8 Polietilenglikol sorbitan monostearat 79360 009005 70-3 Polietilenglikol sorbitan trioleat 79440 009005 71-4 Polietilenglikol sorbitan tristearat 80240 029894 35-7 Poligliserol risinoleat 80640 - Polioksialkil (C2-C4) dimetilpolisiloksan 80720 008017 16-1 Polifosforik asitler 80800 025322- Polipropilenglikol 69-4 81220 192268 64-7 Poli-[[6-[N-(2,2,6,6-tetrametil-4 piperidinil)-n-bütilamino]-1,3,5-triazin 2,4-diil] [(2,2,6,6-tetrametil-4 piperidinil)imino]-1,6-hekzandiil [(2,2,6,6-tetrametil-4-piperidinil)imino]] alfa- [N,N,N',N'-tetrabütil-N"-(2,2,6,6 tetrametil-4-piperidinil)-N"-[6-(2,2,6,6 tetrametil-4-piperidinilamino)- heziL] [1,3,5-triazin-2,4,6-triamin]-omega N,N,N',N'-tetrabütil-1,3,5-triazin-2,4 diamin SML=5 mg/kg 81515 087189 25-1 Poli(çinko gliserolat) 81520 007758 02-3 Potasyum bromid 81600 001310 58-3 Potasyum hidroksit 81760 Bakır, kalay ve demirin metal alaşımları ve kalay, bakır, bronz, pirinç, lekesiz çeliğin tozları, levhaları ve fiberleri SML(T)=30 mg/kg (7) (bakır cinsinden ifade edilen) SML=48 mg/kg (demir cinsinden ifade edilen) 81840 000057 55-6 1,2-Propandiol 81882 000067 63-0 2-Propanol 82000 000079 09-4 Propiyonik asit 82080 009005 37-2 1,2-Propilenglikol aljinat 82240 022788 19-8 1,2-Propilenglikol dilaurat 82400 000105 62-4 1,2-Propilenglikol dioleat 82560 033587 20-1 1,2-Propilenglikol dipalmitat 82720 006182 11-2 1,2-Propilenglikol distearat 82800 027194 74-7 1,2-Propilenglikol monolaurat 82960 001330 80-9 1,2-Propilenglikol monooleat 83120 029013 28-3 1,2-Propilenglikol monopalmitat 83300 001323 39-3 1,2-Propilenglikol monostearat 83320 - Propilhidroksietilselüloz 83325 - Propilhidroksimetilselüloz 83330 - Propilhidroksipropilselüloz 83440 002466 09-3 Pirofosforik asit 83455 013445 56-2 Pirofosforus asit 83460 012269 78-2 Piropillit 83470 014808 60-7 Kuvars 83599 068442 12-6 Diklorodimetilkalay, sodyum sülfit ve triklorometilkalaylı, 2-merkaptoetil ester oleik asitin reaksiyon ürünleri SML(T)=0.18 mg/kg (16) (kalay olarak ifade edilen) 83610 073138 82-6 Resin asitleri ve Rosin asitleri 83840 008050 09-7 Rosin 84000 008050 31-5 Rosin, gliserollü esteri 84080 008050 26-8 Rosin, pentaeritritollü esteri 84210 065997 06-0 Rosin, hidrojene edilmiş 84240 065997 13-9 Rosin, hidrojene edilmiş, gliserollü esteri 84320 008050 15-5 Rosin, hidrojene edilmiş, metanollü esteri 84400 064365 17-9 Rosin, hidrojene edilmiş, pentaeritritollü esteri 84560 009006 04-6 Doğal kauçuk 84640 000069 72-7 Salisilik asit 85360 000109 43-3 Sebasik asit, dibütil ester 85601 - Asbest hariç doğal silikatlar 85610 - Asbest hariç silanlanmış doğal silikat 85680 001343 98-2 Silisik asit 85840 053320 86-8 Silisik asit, lityum magnezyum sodyum tuzu SML(T)=0.6 mg/kg (8) (lityum cinsinden ifade edilen) 86000 - Silisik asit, silillenmiş 86610 000409 21-2 Silikon karbid 86240 007631 86-9 Silikon dioksit 86285 - Silikon dioksit, silanlanmış 86560 007647 15-6 Sodyum bromid 86720 001310 73-2 Sodyum hidroksit 87040 001330 43-4 Sodyum tetraborat SML(T)=6 mg/kg (23) (Bor cinsinden ifade edilen) “İnsani Tüketim Amaçlı Sular Hakkında Yönetmelik” hükümlerine halel getirmeksizin 87200 000110 44-1 Sorbik asit 87280 029116 98-1 Sorbitan dioleat 87520 062568 11-0 Sorbitan monobehenat 87600 001338 39-2 Sorbitan monolorat 87680 001338 43-8 Sorbitan monooleat 87760 026266 57-9 Sorbitan monopalmitat 87840 001338 41-6 Sorbitan monostearat 87920 061752 68-9 Sorbitan tetrastearat 88080 026266 58-0 Sorbitan trioleat 88160 054140 20-4 Sorbitan tripalmitat 88240 026658 19-5 Sorbitan tristearat 88320 000050 70-4 Sorbitol 88600 026836 47-5 Sorbitol monostearat 88640 008013 07-8 Epoksidize edilmiş soya fasulyesi yağı Ek 5 deverilen özelliklere uygun olarak 88800 009005 25-8 Yenilebilir nişasta 88880 068412 29-3 Hidrolize edilmiş nişasta 88960 000124 26-5 Stearamid 89040 000057 11-4 Stearik asit 89200 007617 31-4 Stearik asit, bakır tuzu SML(T)=30 mg/kg (7) (bakır cinsinden ifade edilen) 89440 - Stearik asit, etilenglikollü esterleri SML(T)=30 mg/kg (3) 90720 058446 52-9 Stearoilbenzoilmetan 90800 005793 94-2 Stearoil-2-laktilik asit, kalsiyum tuzu 90960 000110 15-6 Süksinik asit 91200 000126 13-6 Sukroz asetat izobütirat 91360 000126 14-7 Sukroz oktaasetat 91840 007704 34-9 Sülfür 91920 007664 93-9 Sülfürik asit 92030 010124 44-4 Sülfirik asit, bakır tuzu SML(T)=30 mg/kg (7) (bakır cinsinden ifade edilen) 92080 014807 96-6 Talk pudrası 92150 001401 55-4 Tannik asit JEFCA spesifikasyonlarına uygun olarak 92160 000087 69-4 Tartarik asit 92195 - Taorin tuzları 92205 057569 40-1 Terefitalik asit, 2,2'-metilenbis(4-metil-6 tert-bütilfenol)lü diesterleri 92350 000112 60-7 Tetraetilenglikol 92640 000102 60-3 N,N,N',N'-Tetrakis(2 hidroksipropil)etilendiamin 92700 078301 43-6 2,2,4,4-Tetrametil-20-(2,3-epoksipropil) 7-oksa-3,20-diazadispiro-(5.1.11.2) henikosan-21-on, polimer SML=5 mg/kg 92930 120218- Tiodietanolbis(5-metoksikarbonil-2,6- SML=6 mg/kg 34-0 dimetil-1,4-dihidropiridin-3-karboksilat) 93440 013463 67-7 Titanyum dioksit 93520 000059 02-9 010191 41-0 Alfa-Tokoferol 93680 009000 65-1 Trajagant gamı 93720 000108 78-1 2,4,6-Triamino-1,3,5-triazin SML=30 mg/kg 94320 000112 27-6 Trietilenglikol 94960 000077 99-6 1,1,1-Trimetilolpropan SML=6 mg/kg 95000 028931 67-1 Trimetilolpropan trimetakrilatmetil metil metakrilat kopolimer 95200 001709 70-2 1,3,5-Trimetil-2,4,6-tris(3,5-di-ter-bütil 4-hidroksibenzil)benzen 95270 161717 32-4 2,4,6-Tris(ter-bütil)fenil 2-bütil-2-etil 1,3-propandiol fosfit SML=2 mg/kg (fosfit, fosfat ve hidrolize ürünler=TTBP toplamı) 95725 110638 71-6 Vermikülit, sitrik asitli reaksiyon ürünü, lityum tuzu SML(T)=0.6 mg/kg (8) (lityum olarak ifade edilen) 95855 007732 18-5 Su “İnsani Tüketim Amaçlı Sular Hakkında Yönetmelik” hükümlerine uygun olarak 95859 Sentetik hidrokarbon veya petrol bazlı beslemelerden türetilmiş, rafine edilmiş vakslar Ek 5 de verilen özelliklere uygun olarak 95883 Petrol bazlı hidrokarbon beslemelerden türetilmiş, parafinik, beyaz mineral yağlar Ek 5 de verilen özelliklere uygun olarak 95905 013983 17-0 Wollastonite 95920 - İşlem görmemiş odun unu ve fiberler 95935 011138 66-2 Ksantan gam 96190 020427 58-1 Çinko hidroksit 96240 001314 13-2 Çinko oksit 96320 001314 98-3 Çinko sülfit BÖLÜM B Katkı Maddelerinin Tamamlanmamış Listesi REF No: (1) CAS No: (2) İsim (3) Kısıtlamalar ve /veya Özellikler (4) 30180 002180-18 9 Asetik asit, manganez tuzu SML(T)=0.6 mg/kg (10) (manganez cinsinden ifade edilen) 31520 061167-58 6 Akrilik asit, 2-ter-bütil-6-(3-ter bütil-2-hidroksi-5-metilbenzil)-4 metilfenil ester SML=6 mg/kg 31920 000103-23 1 Adipik asit, bis(2-etilhekzil) ester SML=18 mg/kg (1) 34230 - Alkil (C8-C22) sülfonik asit SML=6 mg/kg 34650 151841-65 5 Alüminyum hidroksibis [2-2' metilenbis (4,6-di-ter-butilfenil) SML=5 mg/kg fosfat 35760 001309-64 4 Antimoni trioksit SML=0.02 mg/kg (Antimonyum cinsinden ifade edilen ve analitikal tolerans dahilinde) 36720 017194-00 2 Baryum hidroksit SML(T)=1 mg/kg (12) (baryum cinsinden ifade edilen) 36800 010022-31 8 Baryum nitrat SML(T)=1 mg/kg (12) (baryum cinsinden ifade edilen) 38000 000553-54 8 Benzoik asit, lityum tuzu SML(T)=0,6 mg/kg (8) (lityum cinsinden ifade edilen) 38240 000119-61 9 Benzofenon SML=0.6 mg/kg 38560 007128-64 5 2,5-Bis(5-ter-bütil-2 benzoksazolil)tiofen SML=0.6 mg/kg 38700 063397-60 4 Bis(2-karbobütoksietil)kalay bis(izooktil merkaptoasetat) SML=18 mg/kg 38800 032687-78 8 N,N'-Bis(3-(3,5-di-tert-bütil-4 hidroksifenil)piropiyonil)hidrazid SML=15 mg/kg 38820 026741-53 7 Bis(2,4-di-ter-bütilfenil) pentaeritritol difosfit SML=0.6 mg/kg 39060 035958-30 6 1,1-Bis(2-hidroksi-3,5-di-ter bütilfenil)etan SML=5 mg/kg 39090 N,N-Bis(2-hidroksietil)alkil(C8 C18)amin SML(T)=1.2 mg/kg (13) 39120 N,N-Bis(2-hidroksietil)alkil(C8 C18)amin hidrokloridler SML(T)=1.2 mg/kg (13) Tersiyer amin cinsinden ifade edilen (HCl hariç ifade edilen) 40000 000991-84 4 2,4-Bis(oktilmerkapto)-6-(4 hidroksi-3,5-di-ter-bütilanilino) 1,3,5-triazin SML=30 mg/kg 40020 110553-27 0 2,4-Bis(oktiltiometil)-6 metilfenol SML=6 mg/kg 40160 061269-61 2 N,N'-Bis(2,2,6,6-tetrametil-4 piperidil)hekzametilendiamin 1,2-dibromoetan, kopolimer SML=2.4 mg/kg 40720 025013-16 5 Ter-bütil-4-hidroksianisol (=BHA) SML=30 mg/kg 40800 013003-12 8 4,4'-Bütiliden-bis(6-ter-bütil-3 metilfenil-ditridesil fosfit) SML=6 mg/kg 40980 019664-95 0 Bütirik asit, manganez tuzu SML(T)=0.6 mg/kg (10) (manganez cinsinden ifade edilen) 42000 063438-80 2 (2-Karbobütoksietil)kalay tris(izooktil merkaptoasetat) SML=30 mg/kg 42400 010377-37 4 Karbonik asit, lityum tuzu SML(T)=0.6 mg/kg (8) (lityum olarak ifade edilen) 42480 000584-09 8 Karbonik asit, rubidyum tuzu SML=12 mg/kg 43600 004080-31 3 1-(3-Kloroallil)-3,5,7-triaza-1 azoiaadamantan klorid SML=0.3 mg/kg 43680 000075-45 6 Klorodiflorometan SML=6 mg/kg (Ek 5 de verilen özelliklere uygun olarak) 44960 011104-61 3 Kobalt oksit SML(T)=0.05 mg/kg (14) (Kobalt cinsinden ifade edilen) 45440 Kresoller, bütillenmiş, stirenlenmiş SML=12 mg/kg 45650 006197-30 4 2-Siyano-3,3-difenilakrilik asit, 2-etilhezkil ester SML=0.05 mg/kg 46640 000128-37 0 2,6-di-ter-bütil-p-kresol (=BHT) SML=3,0 mg/kg 47600 084030-61 5 Di-n-dodesilkalay bis(izooktil merkaptoasetat) SML=12 mg/kg 48640 000131-56 6 2,4-Dihidroksibenzofenon SML(T)=6 mg/kg (15) 48800 000097-23 4 2,2'-Dihidroksi-5-5' diklorodifenilmetan SML=12 mg/kg 48880 000131-53 3 2,2'-Dihidroksi-4 metoksibenzofenon SML(T)=6 mg/kg (15) 49600 026636-01 1 Dimetilkalay bis(izooktil merkaptoasetat) SML(T)=0.18 mg/kg (16) (Kalay cinsinden ifade edilen) 49840 002500-88 1 Dioktadesil disülfit SML=3 mg/kg 50160 Di-n-oktilkalay bis(n-alkil(C10 C16) merkapto asetat) SML(T)=0.04 mg/kg (17) (Kalay cinsinden ifade edilen) 50240 010039-33 5 Di-n-oktilkalay bis(2-etilhekzil maleat) SML(T)=0.04 mg/kg (17) (Kalay cinsinden ifade edilen) 50320 015571-58 1 Di-n-oktilkalay bis(2-etilhekzil merkaptoasetat) SML(T)=0.04 mg/kg (17) (Kalay cinsinden ifade edilen) 50360 - Di-n-oktilkalay bis(etil maleat) SML(T)=0.04 mg/kg (17) (Kalay cinsinden ifade edilen) 50400 033568-99 9 Di-n-oktilkalay bis(izooktil maleat) SML(T)=0.04 mg/kg (17) (Kalay cinsinden ifade edilen) 50480 026401-97 8 Di-n-oktilkalay bis(izooktil merkaptoasetat) SML(T)=0.04 mg/kg (17) (Kalay olarak ifade edilen) 50560 Di-n-oktilkalay 1,4-bütandiol bis(merkaptoasetat) SML(T)=0.04 mg/kg (17) (Kalay cinsinden ifade edilen) 50640 003648-18 8 Di-n-oktilkalay dilorat SML(T)=0.04 mg/kg (17) (Kalay cinsinden ifade edilen) 50720 015571-60- Di-n-oktilkalay dimaleat SML(T)=0.04 mg/kg (17) (Kalay 5 cinsinden ifade edilen) 50800 Di-n-oktilkalay dimaleat,esterleştirilmiş SML(T)=0.04 mg/kg (17) (Kalay cinsinden ifade edilen) 50880 Di-n-oktilkalay dimaleat, polimerler (N=2-4) SML(T)=0.04 mg/kg (17) (Kalay cinsinden ifade edilen) 50960 069226-44 4 Di-n-oktilkalay etilenglikol bis(merkaptoasetat) SML(T)=0.04 mg/kg (17) (Kalay olarak ifade edilen) 51040 015535-79 2 Di-n-oktilkalay merkaptoasetat SML(T)=0.04 mg/kg (17) (Kalay cinsinden ifade edilen) 51120 Di-n-oktilkalay tiobenzoat 2 etilhekzil merkaptoasetat SML(T)=0.04 mg/kg (17) (Kalay cinsinden ifade edilen) 51570 000127-63 9 Difenil sülfon SML(T)=3 mg/kg (25) 51680 000102-08 9 N,N'-difeniltioüre SML=3 mg/kg 52000 027176-87 0 Dodesilbenzensülfonik asit SML=30 mg/kg 52320 052047-59 3 2-(4-Dodesilfenil)indol SML=0.06 mg/kg 52880 023676-09 7 4-Etoksibenzoik asit, etil ester SML=3.6 mg/kg 53200 023949-66 8 2-Etoksi-2'-etilokzanilid SML=30 mg/kg 54880 000050-00 0 Formaldehit SML(T)=15 mg/kg (22) 55200 001166-52 5 Gallik asit, dodecil ester SML(T)=30 mg/kg (34) 55280 001034-01 1 Gallik asit, oktil ester SML(T)=30 mg/kg (34) 55360 000121-79 9 Gallik asit, propil ester SML(T)=30 mg/kg (34) 58960 000057-09 0 Hekzadesiltrimetilamonyum bromid SML=6 mg/kg 59120 023128-74 7 1,6-Hekzametilen-bis(3-(3,5-di ter-bütil-4 hidroksifenil)propiyonamid) SML=45 mg/kg 59200 035074-77 2 1,6-Hekzametilen-bis(3-(3,5-di ter-bütil-4 hidroksifenil)propiyonat) SML=6 mg/kg 60320 070321-86 7 2-[2-Hidroksi-3,5-bis(1,1 dimetilbenzil)fenil]benzotriazol SML=1.5 mg/kg 60400 003896-11 5 2-(2'-Hidroksi-3'-ter-bütil-5' metilfenil)-5-klorobenzotriazol SML(T)=30 mg/kg (19) 60800 065447-77 0 1-(2-Hidroksietil)-4-hidroksi 2,2,6,6-tetrametil piperidin süksinik asit,dimetilester, kopolimer SML=30 mg/kg 61280 003293-97 8 2-Hidroksi-4-n hekziloksilbenzofenon SML(T)=6 mg/kg (15) 61360 000131-57 7 2-Hidroksi-4-metoksibenzofenon SML(T)=6 mg/kg (15) 61440 002440-22 4 2-(2'-Hidroksi-5' metilfenil)benzotriazol SML(T)=30 mg/kg (19) 61600 001843-05 6 2-Hidroksi-4-n oktiloksibenzofenon SML(T)=6 mg/kg (15) 63200 051877-53 3 Laktik asit, manganez tuzu SML(T)=0.6 mg/kg (10) (Manganez olarak ifade edilen) 64320 010377-51 2 Lityum iyodür SML(T)=1 mg/kg (11) (Iodium cinsinden ifade edilen) SML(T)=0.6 mg/kg (8) (Lityum cinsinden ifade edilen) 65120 007773-01 5 Manganez klorid SML(T)=0.6 mg/kg (8) (Manganez cinsinden ifade edilen) 65200 012626-88 9 Manganez hidroksit SML(T)=0.6 mg/kg (10) (Manganez cinsinden ifade edilen) 65280 010043-84 2 Manganez hipofosfit SML(T)=0.6 mg/kg (10) (Manganez olarak ifade edilen) 65360 011129-60 5 Manganez oksit SML(T)=0.6 mg/kg (10) (Manganez cinsinden ifade edilen) 65440 - Manganez pirofosfit SML(T)=0.6 mg/kg (10) (Manganez cinsinden ifade edilen) 66360 085209-91 2 2,2'-Metilen bis(4,6-di-ter bütilfenil) sodyum fosfat SML=5 mg/kg 66400 000088-24 4 2,2'-Metilen bis(4-etil-6-ter bütilfenol) SML(T)=1.5 mg/kg (20) 66480 000119-47 1 2,2'-Metilen bis(4-metil-6-ter bütilfenol) SML(T)=1.5 mg/kg (20) 67360 067649-65 4 Mono-n-dodesilkalay tris(izooktil merkaptoasetat) SML=24 mg/kg 67520 054849-38 6 Monometilkalay tris(izooktil merkaptoasetat) SML(T)=0.18 mg/kg (16) (Kalay cinsinden ifade edilen) 67600 Mono-n-oktilkalay tris(alkil(C10 C16) merkaptoasetat SML(T)=1.2 mg/kg (18) (Kalay cinsinden ifade edilen) 67680 027107-89 7 Mono-n-oktilkalay tris(2 etilhekzil merkaptoasetat) SML(T)=1.2 mg/kg (18) (Kalay cinsinden ifade edilen) 67760 026401-86 5 Mono-n-oktilkalay tris(izooktil merkaptoasetat) SML(T)=1.2 mg/kg (18) (Kalay cinsinden ifade edilen) 67896 020336-96 3 Miristik asit, lityum tuzu SML(T)=0.6 mg/kg (8) (Lityum cinsinden ifade edilen) 68320 002082-79 3 Oktadesil 3-(3,5-di-ter-bütil-4 hidroksifenil)piropiyanat SML=6 mg/kg 68400 010094-45 8 Oktadesilerukamid SML=5 mg/kg 68860 004724-48 5 n-Oktilfosfonik asit SML=0.05 mg/kg 69840 016260-09 6 Oleilpalmitamid SML=5 mg/kg 71935 007601-89 0 Perklorik asit, monohidrat sodyum tuzu SML(T)=0.05 mg/kg (31) 72160 000948-65 2 2-Fenilindol SML=15 mg/kg 72800 001241-94 7 Fosforik asit, difenil 2-etilhekzil ester SML=2.4 mg/kg 73040 013763-32 1 Fosforik asit, lityum tuzları SML(T)=0.6 mg/kg (8) (Lityum cinsinden ifade edilen) 73120 010124-54 6 Fosforik asit, manganez tuzu SML(T)=0.6 mg/kg (10) (Manganez cinsinden ifade edilen) 74400 Fosforus asit, tris(nonil-ve/veya dinonilfenil) ester SML=30 mg/kg 76680 068132-00 3 Hidrojene edilmiş polisiklopentadien SML=5 mg/kg (1) 77440 - Polietilenglikol dirisinoleat SML=42 mg/kg 77520 061791-12 6 Kastor yağının polietilenglikol esteri SML=42 mg/kg 78320 009004-97 1 Polietilenglikol monorisinoleat SML=42 mg/kg 81200 071878-19 8 Poli[6-[(1,1,3,3 tetrametilbütil)amino]-1,3,5 SML=3 mg/kg triazin-2,4-diyl]-[(2,2,6,6 tetrametil-4-piperidil) imino]hekzametilen[(2,2,6,6 tetrametil-4-piperidil)imino] 81680 007681-11 0 Potasyum iyodür SML(T)=1 mg/kg (11) (Iodium cinsinden ifade edilen) 82020 019019-51 3 Propiyonik asit, kobalt tuzu SML(T)=0.05 mg/kg (14) (Kobalt cinsinden ifade edilen) 83595 119345-01 6 Fosforus triklorid ve bifenilin Friedel Craft reaksiyon ürünü ile 2,4-di-ter-bütilfenol den yoğunlaşmasıyla elde edilen bifenilli di-ter-bütilfosfonitin reaksiyon ürünü SML=18 m/kg ve Ek 5 de verilen özelliklere uygun olarak 83700 000141-22 0 Risinoleik asit SML=42 mg/kg 84800 000087-18 3 Salisilik asit, 4-tert-bütilfenil ester SML=12 mg/kg 84880 000119-36 8 Salisilik asit, metil ester SML=30 mg/kg 85760 012068-40 5 Silisik asit, lityum alüminyum tuzları (2:1:1) SML(T)=0.6 mg/kg (8) (Lityum cinsinden ifade edilen) 85920 012627-14 4 Silisik asit, lityum tuzu SML(T)=0.6 mg/kg (8) (Lityum cinsinden ifade edilen) 86480 007631-90 5 Sodyum bisülfit SML(T)=10 mg/kg (30) (SO2 cinsinden ifade edilen) 86800 007681-82 5 Sodyum iyodür SML(T)=1 mg/kg (11) (Iodium cinsinden ifade edilen) 86880 Sodyum monoalkil dialkilfenoksibenzendisülfonat SML=9 mg/kg 86920 007632-00- Sodyum nitrit SML=0.6 mg/kg 0 86960 007757-83 7 Soyum sülfit SML(T)=10 mg/kg (30) (SO2 cinsinden ifade edilen) 87120 007772-98 7 Sodyum tiyosülfat SML(T)=10 mg/kg (30) (SO2 cinsinden ifade edilen) 89170 013586-84 0 Stearik asit, kobalt tuzu SML(T)=0.05 mg/kg (14) (Kobalt cinsinden ifade edilen) 92000 007727-43 7 Sülfirik asit, baryum tuzu SML(T)=1 mg/kg (12) (Baryum cinsinden ifade edilen) 92320 Glikolik asitin tetradesil polietilenglikol(EO=3-8) eteri SML=15 mg/kg 92560 038613-77 3 Tetrakis(2,4-di-ter-bütil-fenil) 4,4'-bifenilinen difosfonit SML=18 mg/kg 92800 000096-69 5 4,4'-Tiobis(6-terc-bütil-3 metilfenol) SML=0.48 mg/kg 92880 041484-35 9 Tiodietanol bis(3-(3,5-di-ter bütil-4-hidroksi fenil)propiyonat SML=2.4 mg/kg 93120 000123-28 4 Tiodipiropiyonik asit, didodesil ester SML(T)=5 mg/kg (21) 93280 000693-36 7 Tiodipiropiyonik asit, dioktadesil ester SML(T)=5 mg/kg (21) 94400 036443-68 2 Trietilenglikol bis[3-(3-ter-bütil 4-hidroksi-5-metilfenil) propiyonat] SML=9 mg/kg 94560 000122-20 3 Triizopropanolamin SML=5 mg/kg 95280 040601-76 1 1,3,5-Tris(4-ter-bütil-3-hidroksi 2,6-dimetilbenzil)-1,3,5-triazin 2,4,6(1H,3H,5H)-trion SML=6 mg/kg 95360 027676-62 6 1,3,5-Tris(3,5-di-ter-bütil-4 hidroksibenzil)-1,3,5-triazin 2,4,6(1H,3H,5H)-trion SML=5 mg/kg 95600 001843-03 4 1,1,3-Tris(2-metil-4-hidroksi-5 ter-bütilfenil)bütan SML=5 mg/kg EK-4 Bakteriyel Fermantasyon İle Elde Edilen Ürünler REF No: (1) CAS No: (2) İsim (3) Kısıtlamalar ve / veya Özellikler (4) 18888 080181-31 3 3-Hidroksibütanoik asit-3 hidroksi-pentanoik asit kopolimer Ek-5 de verilen özelliklere uygun olarak EK-5 ÖZELLİKLER BÖLÜM A Genel Özellikler Diazo-coupling ile hazırlanan renklendiriciler veya aromatik isosiyanatlar kullanılarak üretilen madde ve malzemeler tespit edilebilir miktarda (DL=0.02 mg/kg gıda veya gıda benzeri, analitik toleranslar dahil olmak üzere) birincil aromatik aminler (anilin olarak) ortama veremez. Fakat bu Tebliğde birincil aromatik aminlerin migrasyon değerleri verilmiş ise yukarıdaki kısıtlamadan muaftır. BÖLÜM B Diğer Özellikler Ref No Diğer Özellikler 11530 Akrilik asit, 2-hidroksipropil ester Akrilik asitin %25’ inin altında 2-hidroksipropil ester (CAS No 002918-23-2) içerebilir 16690 Divinilbenzen Kütlece %45’ e kadar etilvinilbenzen içerebilir 1888 3-Hidroksibütanoik asit-3-hidroksipentanoik asit, kopolimer Tanım: Karbon kaynağı olarak glukoz ve propanoik asit karışımı kullanılarak Alcaligenes eutrophus’un kontrollü fermantasyonu ile üretilen kopolimerlerdir. Kullanılan organizma genetik olarak değiştirilmiş olmamalı ve tek yabani tip organizma olan Alcaligenes eutrophus suşu H16 NCIMB 10422 türevi olmalıdır. Organizmanın ana kültürü dondurularak saklanır. Çalışma kültürü ana kültürden hazırlanır ve sıvı azot içinde saklanır ve fermentör için ekim hazırlamasında kullanılır. Fermentör numunelerde günlük mikroskobik ve agar çeşitlerinden biri üzerindeki herhangi bir morfolojik koloni değişimi değişik sıcaklıklarda denenir. Kopolimerler ısıl işlemle diğer hücresel komponentlerin bakteriler tarafından kontrollü sindirilmesinden izole edilir, yıkanır ve kurutulur. Bu kopolimerler normal olarak formüle edilmiş erimiş formdaki granüller olarak üretilirler. Bu granüller nucleating ajan, plastikleştiriciler, dolgu maddeleri, stabilizörler, pigmentler gibi katkı maddelerini içerirler. Bu katkı maddeleri genel ve tek tek olmak üzere tüm spesifikasyonları sağlarlar. Kimyasal adı: Poli(3-D-hidroksibütanoat-co-3-D-hidroksipentanoat) CAS No: 80181-31-3 Yapısal formül: Burada n/(m+n) sıfırdan büyük ve 0.25 den küçüktür. Ortalama molekül ağırlığı: 150 000 Daltondan aşağı olmamalı ve jel kromotografi ile ölçülmelidir. Deneme: 3-D-hidroksibütanoik ve 3-D-hidroksipentanoik asitlerin karışımının hidrolizinden sonra analiz edilen poli (3-D-hidroksibütanoat-ko-3-D hidroksipentanoat) %98 den az olmamalıdır. Tanımlanan karakteristiği: İzolasyon sonrasında tozun beyazlığının kaybolması Tanımlama testleri: Çözünebilirlik: Kloroform veya diklorometan gibi klorlu hidrokarbonlarda çözünür fakat etanol, alifatik alkaliler ve suda çözünmez. Kısıtlama: Krotonik asit için QMA değeri 0.05 mg/6 dm² olacaktır. Saflık: Ham maddenin kopolimer tozu granülleşmeden önce plastikte aşağıdaki miktarları aşmamalıdır: Azot 2500 mg/kg Çinko 100 mg/kg Bakır 5 mg/kg Kurşun 2 mg/kg Arsenik 1 mg/kg Kadmiyum 1 mg/kg 23547 Polidimetilsiloksan: (Molekül ağırlığı 6800 den küçük olan) Minimum akışkanlığı 25 oC de 100 x 10-6 m²/s ( = 100 santistokes ) 25385 Triallilamine: Oran olarak 1 kilogram gıda da maksimum 1.5 gram hidrojel olmak üzere 40 mg/kg hidrojel Direkt gıda ile temas etmeyecek hidrokarbonlarda kullanılır. 38320 4-(2-Benzoksazolil)-4'-(5-metil-2-benzoksazolil)stilben % 0.05 kütle/kütle dan fazla olmamalı (Kullanılan madde miktarı/formülasyon miktarı) 43680 47210 Klorodiflorometan Kloroflorometan miktarı bileşenin-maddenin kilogramında 1 miligramı geçmemelidir. Dibütiltiostannoik asit polimer Moleküler birim = (C3H18S3Sn2)n (n=1.5-2) 77895 Polietilenglikol (EO= 2-6) monoalkil (C16-C18) eter Karışımın kompozisyonu aşağıdaki gibi olmalıdır: polietilenglikol (EO= 2-6) monoalkil (C16-C18) eter (yaklaşık olarak %28) yağlı alkoller (C16-C18) (yaklaşık olarak %48) etilenglikol monoalkil (C16-C18) eter (yaklaşık olarak %24) 76721 Polidimetilsiloksan (Molekül ağırlığı 6800 den küçük olan) Minimum akışkanlığı 25 oC de 100x10-6 m²/s (=100 santistokes ) 83595 Di-tert-bütilfosfonit ile bifenilin reaksiyon ürünü, fosfor triklorür ve bifenil’in Friedel Craft reaksiyon ürünü ile 2,4-di-tert-bütilfenol’ün kondensasyonu ile elde edilen Kompozisyonu: 4,4'-Bifenilen-bis[0,0-bis(2,4-di-tert-bütilfenil)fosfonit] (CAS No 38613-77-3) (%36-46 kütle/kütle (*)) 4,3'-Bifenilen-bis[0,0-bis(2,4-di-tert-bütilfenil)fosfonit] (CAS No 118421-00-4) (%17-23 kütle/kütle (*)) 3,3'-Bifenilen-bis[0,0-bis(2,4-di-tert-bütilfenil)fosfonit] (CAS No 118421-01-5) (%1-5 kütle/kütle (*)) 4-Bifenilen-0,0-bis(2,4-di-tert-bütilfenil)fosfonit (CAS No 91632-37-7) (%11-19 kütle/kütle (*)) Tris(2,4-di-tert-bütilfenil)fosfit) (CAS No 31570-04-4) (%9-18 kütle/kütle (*)) 4,4'-Bifenilen-0,0-bis(2,4-di-tert-bütilfenil)fosfonat-0,0-bis(2,4-di-tert bütilfenil)fosfonait (CAS No 112949-97-0) (%5 den az kütle/kütle (*)) Diğer özellikler: Fosfor içeriği en az %5.4, enfazla %5.9 Asit değeri enfazla 10 mg KOH/gram Erime aralığı 85-110 oC 88640 Soya fasülyesi yağı, epoksilendirilmiş Oksirane %8 den küçük, iyot sayısı 6 dan küçük olmalı 95859 Petrol bazlı veya sentetik hidrokarbonlarin beslemesinden türeyen rafine vakslar/balmumları Ürün aşağıdaki özelliklere sahip olmalıdır: Karbon sayısı 25 den az olan mineral hidrokarbonların içeriği; kütle/kütle olarak % 5 den fazla olmamalı Akışkanlık 100 oC de 11x10-6 m²/s (=11 santistokes ) az olmamalı Ortalama molekül ağırlığı 500 den az olmamalı 95883 Petrol bazlı hidrokarbon besleme stoklarından türetilen parafinik, beyaz mineral yağları Ürün aşağıdaki özelliklere sahip olmalıdır: Karbon sayısı 25 den az olan mineral hidrokarbonların içeriği; kütle/kütle olarak % 5 den fazla olmamalı Akışkanlık 100 oC de 8.5 x 10-6 m²/s ( = 8.5 santistokes ) az olmamalı Ortalama molekül ağırlığı 480 den az olmamalı (*) Kullanılan maddeleri miktarı/formülasyonun miktarı EK-6 Kısıtlamalar ve/veya Özelliklerle İlgili Bilgiler (1) Uyarı: Yağlı gıda benzerlerinde SML nin limiti aşma riski vardır. (2) Ref No: 10060 ve 23920 referans numaralı maddelerin migrasyonlarının toplamı Tebliğ’ de verilen SML(T) değerini geçmeyecektir. (3) Ref No: 15760, 16990, 47680, 53650 ve 89440 referans numaralı maddelerin migrasyonlarının toplamı Tebliğ’de verilen SML(T) değerini geçmeyecektir. (4) Ref No: 19540, 19960 ve 64800 referans numaralı maddelerin migrasyonlarının toplamı Tebliğ’de verilen SML(T) değerini geçmeyecektir. (5) Ref No: 14200, 14230 ve 41840 referans numaralı maddelerin migrasyonlarının toplamı Tebliğ’de verilen SML(T) değerini geçmeyecektir. (6) Ref No: 66560 ve 66580 referans numaralı maddelerin migrasyonlarının toplamı Tebliğ’de verilen SML(T) değerini geçmeyecektir . (7) Ref No: 30080, 42320, 45195, 45200, 53610, 81760,89200 ve 92030 referans numaralı maddelerin migrasyonlarının toplamı Tebliğ’de verilen SML(T) değerini geçmeyecektir (8) Ref No: 38000, 42400, 64320, 67896, 73040, 85760, 85840, 85920 ve 95725 referans numaralı maddelerin migrasyonlarının toplamı Tebliğ’de verilen SML(T) değerini geçmeyecektir. (9) Uyarı: Maddelerin migrasyonu temas halindeki gıdanın orgonoleptik karakteristiklerini bozabilme riskine sahiptir. Bu durumda son ürün “Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri ile Temas Eden Madde ve Malzemeler Tebliği” nin 4 (a) bendindeki şartları sağlamaz. (10) Ref No: 30180, 40980, 63200, 65120, 65200, 65280, 65360, 65440 ve 73120 referans numaralı maddelerin migrasyonlarının toplamı Tebliğ’de verilen SML(T) değerini geçmeyecektir. (11) Ref No: 45200, 64320, 81680, 86800 referans numaralı maddelerin migrasyonlarının toplamı Tebliğ’de verilen SML(T) değerini geçmeyecektir. (12) Ref No: 36720, 36800, 36840 ve 92000 referans numaralı maddelerin migrasyonlarının toplamı Tebliğ’de verilen SML(T) değerini geçmeyecektir. (13) Ref No: 39090 ve 39120 referans numaralı maddelerin migrasyonlarının toplamı Tebliğ’de verilen SML(T) değerini geçmeyecektir. (14) Ref No: 44960, 68078, 82020 ve 89170 referans numaralı maddelerin migrasyonlarının toplamı Tebliğ’de verilen SML(T) değerini geçmeyecektir. (15) Ref No: 15970, 48640, 48720, 48880, 61280, 61360 ve 61600 referans numaralı maddelerin migrasyonlarının toplamı Tebliğ’de verilen SML(T) değerini geçmeyecektir. (16) Ref No: 49600, 67520 ve 83599 referans numaralı maddelerin migrasyonlarının toplamı Tebliğ’de verilen SML(T) değerini geçmeyecektir. (17) Ref No: 50160, 50240, 50320, 50360, 50400, 50480, 50560, 50640, 50720, 50800, 50880, 50960, 51040 ve 51120 referans numaralı maddelerin migrasyonlarının toplamı Tebliğ’de verilen SML(T) değerini geçmeyecektir. (18) Ref No: 67600, 67680 ve 67760 referans numaralı maddelerin migrasyonlarının toplamı Tebliğ’de verilen SML(T) değerini geçmeyecektir. (19) Ref No: 60400, 60480 ve 61440 referans numaralı maddelerin migrasyonlarının toplamı Tebliğ’de verilen SML(T) değerini geçmeyecektir. (20) Ref No: 66400 ve 66480 referans numaralı maddelerin migrasyonlarının toplamı Tebliğ’de verilen SML(T) değerini geçmeyecektir. (21) Ref No: 93120 ve 93280 referans numaralı maddelerin migrasyonlarının toplamı Tebliğ’de verilen SML(T) değerini geçmeyecektir. (22) REF No: 17260, 18670, 54880 ve 59280 referans numaralı maddelerin migrasyonlarının toplamı Tebliğ’de verilen SML(T) değerini geçmeyecektir. (23) Ref No: 13620, 36840, 40320 ve 87040 referans numaralı maddelerin migrasyonlarının toplamı Tebliğ’de verilen SML(T) değerini geçmeyecektir. (24) Ref No: 13720 ve 40580 referans numaralı maddelerin migrasyonlarının toplamı Tebliğ’de verilen SML(T) değerini geçmeyecektir. (25) Ref No: 16650 ve 51570 referans numaralı maddelerin migrasyonlarının toplamı Tebliğ’de verilen SML(T) değerini geçmeyecektir. (26) Ref No: 14950, 15700, 16240, 16570, 16600, 16630, 18640, 19110, 22332, 22420, 22570, 25210, 25240 ve 25270 referans numaralı maddelerin kalıntı miktarlarının toplamı Tebliğ’de verilen QM(T) değerini geçmeyecektir. (27) Ref No: 10599/90A, 10599/91, 10599/92A ve 10599/93 referans numaralı maddelerin kalıntı miktarlarının toplamı Tebliğ’de verilen QMA(T) değerini geçmeyecektir. (28) Ref No: 13480 ve 39680 referans numaralı maddelerin migrasyonlarının toplamı Tebliğ’de verilen SML(T) değerini geçmeyecektir. (29) Ref No: 22775 ve 69920 referans numaralı maddelerin migrasyonlarının toplamı Tebliğ’de verilen SML(T) değerini geçmeyecektir. (30) Ref No: 86480, 86960 ve 87120 referans numaralı maddelerin migrasyonlarının toplamı Tebliğ’de verilen SML(T) değerini geçmeyecektir. (31) Yağ ile temasın olduğu durumda uygunluk testleri benzer D gibi doymuş yağlı gıda benzerleri kullanılarak gerçekleştirilmelidir. (32) Yağ ile temasın olduğu durumda uygunluk testleri benzer D yerine geçebilen izooktan kullanılarak gerçekleştirilmelidir. (Değişken) (33) Ref No: 14800 ve 45600 referans numaralı maddelerin kalıntı miktarlarının toplamı Tebliğ’de verilen QMA(T) değerini geçmeyecektir. (34) Ref No: 55200, 55280 ve 55360 referans numaralı maddelerin migrasyonlarının toplamı Tebliğ’de verilen SML(T) değerini geçmeyecektir. Resmi Gazete: 05.03.2008-26807 Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri İle Temasta Bulunan Plastik Madde ve Malzemeler Tebliğinde Değişiklik Yapılması Hakkında Tebliğ MADDE 1 – 4/7/2005 tarih ve 25865 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri İle Temasta Bulunan Plastik Madde ve Malzemeler Tebliğinin kapsam başlıklı 2 nci maddesi aşağıdaki gibi değiştirilmiştir. “MADDE 2 – Bu Tebliğ; son hali ile gıdaya temas edebilen veya etmesi tasarlanan, tamamen plastikten oluşmuş olan madde ve malzemeleri, çok katlı plastik madde ve malzemeleri ve iki veya daha fazla farklı plastik malzemenin bir araya gelmesiyle tıpalardaki contaları oluşturan plastik katlar veya plastik kaplamaları kapsar. Madde ve malzemeler iki veya daha fazla kattan oluşuyor ve bu katlardan bir veya birden fazlası plastik değilse, gıda ile doğrudan temasta bulunan yüzeyi plastik olsa dahi bu Tebliğ kapsamına dahil değildir.” MADDE 2 – Aynı Tebliğin 4 üncü maddesine aşağıdaki tanımlar eklenmiştir. “Çok katlı plastik madde veya malzeme: Her biri tamamen plastik olan iki veya daha fazla kattan oluşan ve bu katların yapıştırıcıyla veya başka bir yöntemle birleştirilmesiyle oluşan madde veya malzemelerdir. Engelleme işlevli plastik: 22/4/2002 tarihli ve 24734 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi – Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Madde ve Malzemeler Tebliğinde yer alan genel yükümlülükleri sağlayan bir veya birden çok plastik kattan oluşan engelleme malzemesidir. Kendiliğinden geçiş: Malzemenin üretim ve depolama gibi aşamalarında çeşitli nedenlerle gıda ile temas etmeyen yüzeyin gıda ile temas eden yüzey ile etkileşiminden kaynaklanacak migrasyondur. Yağsız gıdalar: Migrasyon testinde 4/7/2005 tarihli ve 25865 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi - Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Plastik Madde ve Malzemelerin Bileşenlerinin Migrasyon Testinde Kullanılan Gıda Benzerleri Listesi Tebliğinin EK’inde yer alan “Benzer D” dışındaki benzerlerin kullanıldığı gıdalardır.” MADDE 3 – Aynı Tebliğin ürün özellikleri başlıklı 5 inci maddesinin (a) bendi aşağıdaki şekilde değiştirilmiş, (k) bendinin son fıkrasından sonra gelmek üzere aşağıdaki fıkra eklenmiş, (o) bendinden sonra gelmek üzere sırasıyla (ö) ve (p) bentleri eklenmiştir. “a) Plastik madde ve malzemelerin bileşenlerinin gıda maddesine geçiş miktarı, gıda maddesinin veya gıda benzerinin her kilogramı için 60 mg’ı geçmemelidir. Bu değer plastik madde veya malzemenin toplam migrasyon limiti olarak tanımlanır (mg/kg). Ancak, aşağıdaki durumlarda bu limit, madde veya malzemenin her desimetrekaresi için 10 miligram olacaktır. Dolum kapasitesi 500 mL’den az ve 10 L’den fazla olan kaplar veya doldurulabilir kaplar veya kap benzeri malzemeler. Film, levha veya diğer madde ve malzemeler gibi doldurulamayan veya temas halinde olduğu madde veya malzemenin yüzey alanı ile temas ettiği gıda miktarı arasında ilişki kurulamayan durumlarda. 1/11/2007 tarihli ve 26687 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi-Bebek ve Küçük Çocuk Ek Gıdaları, 28/8/1998 tarihli ve 23447 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi-Bebek Mamaları-Bebek Formülleri, 16/8/2000 tarihli ve 24142 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi-Devam Mamaları-Devam Formülleri Tebliğlerinde tanımlanan küçük çocuk veya bebek gıdalarıyla temas eden veya temas edecek madde ve malzemelerde toplam migrasyon limiti 60mg/kg’ı geçmemelidir.” “Türk Gıda Kodeksi-Bebek ve Küçük Çocuk Ek Gıdaları , Türk Gıda Kodeksi-Bebek Mamaları Bebek Formülleri, Türk Gıda Kodeksi-Devam Mamaları ve Devam Formülleri Tebliğlerinde tanımlanan küçük çocuk veya bebek gıdalarıyla temas eden veya temas edecek madde ve malzemelerde spesifik migrasyon limitleri (SML) daima mg/kg olarak uygulanmalıdır.” “ö) EK-3 BÖLÜM A’da yer alan 74640, 74880, 74560, 75100, 75105 referans numaralı fitalatlar için spesifik migrasyon limitlerinin doğrulanması sadece gıda benzerleri ile gerçekleştirilir. Ancak, spesifik migrasyon limitinin doğrulanması, gıdanın madde veya malzeme ile henüz temas etmediği ve fitalat için spesifik migrasyon ön testinde bulunan miktarın istatistiksel olarak önemli olmadığı veya tespit limitinden büyük ya da eşit olduğu durumlarda, doğrudan gıda ile yapılabilir. p) Çok katlı plastik madde veya malzemelerde her bir plastik katın bileşimi bu tebliğ hükümlerine uygun olmalıdır. Ancak, bundan farklı olarak, katmanın doğrudan gıda ile temas etmediği, gıdadan engelleme işlevli plastikle ayrıldığı ve son ürünün bu tebliğde verilen spesifik ve toplam migrasyon limitlerini sağladığı durumda, 1) Katmanın bu Tebliğde belirtilen kısıtlama ve özelliklerle uyumlu olması gerekli değildir. 2) Katman, bu Tebliğ ya da gıda ile temas eden plastik madde ve malzemelerle ilgili diğer mevzuatta yer almayan maddelerden üretilmiş olabilir. Bu maddenin (2) numaralı alt bendinde yer alan maddelerin gıda veya gıda benzerine migrasyonu 0,01 mg/kg’ı geçmemelidir ve daima gıda veya gıda benzerindeki derişimi cinsinden ifade edilmelidir. Bu limit, yapısal ve toksikolojik olarak ilişkili bileşik gruplarına, özellikle de izomerlere veya aynı fonksiyonel gruba sahip bileşiklere uygulanmalı ve bunlar bu Tebliğin 2 nci maddesinde tanımlanan “kendiliğinden geçiş” i de içermelidir. Bu maddenin (2) numaralı alt bendinde yer alan maddeler, karsinojenik, mutajenik veya üreme üzerinde toksik etkiye sahip maddeler olarak kabul edilen ya da olmasından şüphelenilen grup içinde yer almamalıdır.” MADDE 4 – Aynı Tebliğde yer alan EK-1’in (a) bendinin (2) numaralı alt bendinden sonra gelmek üzere aşağıda yer alan (3 ) ve (4) numaralı alt bentler eklenmiş ve diğer alt bentler buna göre teselsül ettirilmiştir. “3) Yağ içeriği % 20’den fazla olan gıdalarda doğru spesifik migrasyon limitinin hesaplanması, Yağ İndirgeme Faktörü (YİF) ile yapılır. 3.1 - Yağ İndirgeme Faktörü (YİF): Spesifik migrasyon limiti ile karşılaştırmadan önce, yağlı gıdalara veya benzer D ve benzer D yerine kullanılan maddelere geçen lipofilik maddelerin ölçülen migrasyon değerinin bölündüğü 1 ile 5 arasında bir faktördür. 3.2 - YİF’in uygulanacağı lipofilik olarak kabul edilen maddeler EK-7 de verilmiştir. Lipofilik maddelerin mg/kg (M) cinsinden spesifik migrasyonu 1 ile 5 arasında değişen YİF ile düzeltilmelidir (MYİF). Lipofilik maddelerin mg/kg (M) olarak migrasyonlarının düzeltmesi için aşağıdaki formül uygulanır. MYİF = M/YİF ve YİF = (gıdadaki g yağ /kg gıda)/200 = (% yağ × 5)/100 3.3 - YİF aşağıdaki durumlarda kullanılmaz. Yağ içeriği % 20’den az olan gıda ile temas eden veya temas etmesi beklenen madde veya malzemelerde. TGK-Bebek ve Küçük Çocuk Ek Gıdaları, TGK-Bebek Mamaları Bebek Formülleri (98/20), TGK-Devam Mamaları ve Devam Formülleri (2000/30) Tebliğlerinde tanımlanan küçük çocuk veya bebek gıdalarıyla temas eden veya temas edecek madde ve malzemelerde. EK-2 ve EK-3 Sütun 4’te SML=ND kısıtlamasına sahip olan veya listede yer almayan ve engelleme işlevli plastik arkasında kullanılan ve bu Tebliğin 3 üncü maddesinde açıklanan 0.01 mg/kg migrasyon limitli maddelerde. Şekil veya kullanım gibi nedenlerle yüzey alanı ile temas edecek gıda miktarı arasındaki ilişkinin tespit edilemediği ve migrasyon miktarının yüzey alanı/hacim çevrim faktörü olan 6dm2/kg’ın kullanılmasıyla hesaplandığı madde ve malzemelerde. 3.4 -YİF ile hesaplama belirli koşullar altında aşağıdaki durumlarda uygulanır. Yağ içeriği %20’den fazla olan gıda ile temas eden, dolum kapasitesi 500 mL’den az ve 10 L’den fazla olan kaplar ve doldurulabilir diğer malzemeler ile levha ve filmler için migrasyon ya gıda veya gıda benzerinde derişim olarak (mg/kg) hesaplanıp YİF ile düzeltilir ya da YİF kullanılmaksızın mg/dm2 olarak yeniden hesaplanır. Eğer iki değerden birisi SML’nin altındaysa madde veya malzeme uygun kabul edilir. YİF’nin uygulanması toplam migrasyon limitini geçecek bir spesifik migrasyon limitine yol açmamalıdır. 4) Benzer D ‘de spesifik migrasyon limitinin hesaplanması. Benzer D ve benzer D yerine kullanılan maddelere lipofilik maddelerin spesifik migrasyonu aşağıdaki faktörlerle düzeltilmelidir. 4.1 - Gıda Malzemeleri ile Temasta Bulunan Plastik Madde ve Malzemelerin Bileşenlerinin Migrasyon Testinde Kullanılan Gıda Benzerleri Listesi Tebliği EK’inde yer alan 3 üncü maddede geçen indirgeme faktörü bundan sonra benzer D indirgeme faktörü (DİF) olarak anılacaktır. 4.2 - Son üründe spesifik migrasyon testi yapılan maddenin % 80’inden fazlası benzer D’ye spesifik migrasyona uğruyorsa DİF uygulanmayabilir, örneğin ince filmler. DİF’in uygulanabilir olup olmadığının tespiti için en kritik gıdalarla yapılan testler gibi bilimsel veya deneysel kanıt gereklidir. 4.3- Ayrıca, bu Tebliğin EK-3 Sütun 4’te SML=ND kısıtlamasına sahip olan veya listede yer almayan ve engelleme işlevli plastik arkasında kullanılan ve bu Tebliğin 3 üncü maddesinde açıklanan migrasyon limiti 0,01 mg/kg olan maddelerde DİF uygulanmaz. 4.4 - YİF, ambalajlanacak gıdanın yağ miktarının bilinmesi ve (3) numaralı alt bentte bahsi geçen hükümleri sağlaması koşuluyla gıda benzerlerine uygulanabilir. 4.5 - Toplam İndirgeme Faktörü(TİF): Yasal limitle karşılaştırılmadan önce, benzer D veya benzer D yerine kullanılan maddelere spesifik migrasyon değerinin bölündüğü ve en büyük değeri beş olan faktördür. YİF ve DİF’nin her ikisinin de kullanılabildiği durumlarda, TİF bunların çarpımından elde edilir.” MADDE 5 – Aynı Tebliğde yer alan EK-1’in (a ) bendine aşağıda yer alan (8) numaralı alt bent eklenmiştir. “8) Kapak, tıpa, conta ve benzeri kapatma elemanları için; Beklenen kullanım koşulları biliniyorsa, bu tür maddeler normal veya öngörülebilen kullanım koşulları dikkate alınarak istenilen kapatma şartları altında, kaplara uygulanarak test edilmelidir. Bu maddelerin kabı dolduran gıda maddesi miktarı ile temas ettiği kabul edilir. Sonuçlar, 3 üncü maddedeki kurallara göre kabın ve kapatma elemanının tüm temas eden yüzeyi dikkate alınarak mg/kg veya mg/dm2 olarak belirtilmelidir. Beklenen kullanım koşulları bilinmiyorsa, bu maddelere ayrı bir test uygulanmalı ve sonuç mg/kapatma elemanı olarak belirtilmelidir. Kapaktan elde edilen bu değer, uygun olduğunda, bu kapatma elemanlarıyla kullanılacak kaplardan kaynaklı migrasyon miktarına eklenecektir.” MADDE 6 – Aynı Tebliğde yer alan EK- 2’nin (a) bendinin (2) numaralı alt bendi aşağıdaki şekilde değiştirilmiştir. “2) Bu liste izin verilmiş asitlerin alüminyum, amonyum, kalsiyum, demir, magnezyum, potasyum ve sodyumun çift tuzlar ve asit tuzları dahil olmak üzere tuzlarını, izin verilmiş fenolleri, alkolleri veya asitleri kapsamaz. Bununla birlikte ilgili serbest asitlerden bahsedilmediği durumlarda, isimlerinde “...asit(ler), tuz(lar)” ibaresini içeren maddeler listede yer alır. 2.1- Bu liste izin verilmiş asitlerin çift tuzlar ve asit tuzları da dahil olmak üzere çinko tuzlarını, fenolleri veya alkolleri kapsamaz. Bu gruptaki tuzlar için limit SML= 25mg/kg olmalıdır. Aynı kısıtlama çinko için aşağıdaki maddelere uygulanır. a) İlgili serbest asitlerden bahsedilmediği durumlarda listede yer alan ve isimleri “… asit(ler), tuzlar” ifadesini içeren maddeler. b) EK – 6 ‘da (38) numaralı açıklamada bahsedilen maddeler. ” MADDE 7 – Aynı Tebliğin EK-2 BÖLÜM A tablosuna aşağıdaki referans numarasına uygun olarak monomer ve başlangıç maddeleri ilave edilmiştir. REF No: CAS No: İsim Kısıtlamalar ve /veya Özellikler (1) (2) (3) (4) 11005 012542 30-2 Akrilik asit, disiklopentenil ester QMA=0,05 mg / 6 dm2 11500 000103 11-7 Akrilik asit, 2-etilhekzil ester SML=0,05 mg/kg 12786 000919 30-2 3-aminopropiltrietoksisilan İnorganik dolguların reaktif yüzey uygulamalarında kullanıldığında, 3-aminopropiltrietoksisilan’ın ekstrakte edilebilen kalıntı miktarı 3mg/kg dolgudan az olmalıdır. SML=0,05 mg/kg (madde ve malzemelerin yüzey uygulamalarında kullanıldığında). 13317 132459 54-2 N,N'-Bis[4-(etoksikarbonil) fenil]-1,4,5,8 naftalintetrakarboksidiimid SML=0,05 mg/kg (saflık > %98.1 (w/w). Sadece poliesterler (PET, PBT) için ko-monomer (en fazla %4) olarak kullanılır 14260 000502 44-3 Kaprolakton SML=0,05 mg/kg (Kaprolakton ve 6 hidroksihekzanoik asitin toplamı olarak ifade edilir.) 15267 000080 08-0 4,4'-Diaminodifenil sülfon SML = 5 mg/kg 16955 000096 49-1 Etilen karbonat En fazla 10 g hidrojel içeren 1kg gıdadaki kalıntı miktarı 5mg/kg dır. Etilenglikol içeren hidrolizat için SML=30mg/kg dır. 21370 010595 80-9 Metakrilik asit, 2-sülfoetil ester QMA=ND (DL=0,02 mg/ 6 dm2 ) 21970 000923 02-4 N-Metilolmetakrilamid SML = 0,05 mg/kg 22210 000098 83-9 Alfa-Metilstiren SML=0,05 mg/kg 22932 001187 93-5 Perflorometil perflorovinil eter SML=0,05 mg/kg. Sadece yapışmayan kaplamalarda kullanılır. 24886 046728 75-0 5-Sülfoizofitalik asit, monolityum tuzu SML = 5 mg/kg ve lityum için SML(T) = 0,6 mg/kg (8) (lityum cinsinden ifade edilen) 24903 068425 17-2 Şuruplar, hidrolize nişasta, hidrojenize nişasta Ek-5deki özelliklerle uygun olarak 25540 000528 44-9 Trimelitik asit SML(T)=5 mg/kg(35) 25550 000552 30-7 Trimelitik anhidrit SML(T)=5 mg/kg(35) (Trimelitik asit olarak ifade edilen) MADDE 8 – Aynı Tebliğin EK-2 BÖLÜM A tablosunda CAS Numaraları ve Kısıtlamalar ve/veya Özellikler sütünunda aşağıdaki değişiklikler yapılmıştır. REF No: CAS No: İsim Kısıtlamalar ve /veya Özellikler (1) (2) (3) (4) 10690 000079-10 7 Akrilik asit SML(T)=6 mg/kg(36) 10750 002495-35 4 Akrilik asit, benzil ester SML(T)=6 mg/kg(36) 10780 000141-32 2 Akrilik asit, n-bütil ester SML(T)=6 mg/kg(36) 10810 002998-08 5 Akrilik asit, sek-bütil ester SML(T)=6 mg/kg(36) 10840 001663-39 4 Akrilik asit, ter-bütil ester SML(T)=6 mg/kg(36) 11470 000140-88 5 Akrilik asit, etil ester SML(T)=6 mg/kg(36) 11590 000106-63 8 Akrilik asit, izobütil ester SML(T)=6 mg/kg(36) 11680 000689-12 3 Akrilik asit, izopropil ester SML(T)=6 mg/kg(36) 11710 000096-33 3 Akrilik asit, metil ester SML(T)=6 mg/kg(36) 11830 000818-61 1 Akrilik asit, etilenglikollü monoester SML(T)=6 mg/kg(36) 11890 002499-59 4 Akrilik asit, n-oktil ester SML(T)=6 mg/kg(36) 11980 000925-60 0 Akrilik asit, propil ester SML(T)=6 mg/kg(36) 13720 000110-63 4 1,4-Bütandiol SML(T)=5mg/kg (24) 16450 000646-06 0 1,3-Dioksolan SML=5 mg/kg 20020 000079-41 4 Metakrilik asit SML(T)=6 mg/kg(37) 20080 002495-37 6 Metakrilik asit, benzil ester SML(T)=6 mg/kg(37) 20110 000097-88 1 Metakrilik asit, bütil ester SML(T)=6 mg/kg(37) 20140 002998-18 7 Metakrilik asit, sek-bütil ester SML(T)=6 mg/kg(37) 20170 000585-07 9 Metakrilik asit, ter-bütil ester SML(T)=6 mg/kg(37) 20890 000097-63 2 Metakrilik asit, etil ester SML(T)=6 mg/kg(37) 21010 000097-86 9 Metakrilik asit, izobütil ester SML(T)=6 mg/kg(37) 21100 004655-34 9 Metakrilik asit, izopropil ester SML(T)=6 mg/kg(37) 21130 000080-62 6 Metakrilik asit, metil ester SML(T)=6 mg/kg(37) 21190 000868-77 9 Metakrilik asit, etilenglikollü monoester SML(T)=6 mg/kg(37) 21280 002177-70 0 Metakrilik asit, fenil ester SML(T)=6 mg/kg(37) 21340 002210-28 8 Metakrilik asit, propil ester SML(T)=6 mg/kg(37) 21460 000760-93 0 Metakrilik anhidrit SML(T)=6 mg/kg(37) 24190 008050-09 7 Rosin wood Bak. Rosin (Ref. No:24100) 24520 008001-22- Soya yağı 7 25900 000110-88 3 Trioksan QM=5 mg/kg MADDE 9 –Aynı Tebliğin EK-2 BÖLÜM A tablosundan aşağıdaki satır çıkarılmıştır. REF No: CAS No: İsim Kısıtlamalar ve /veya Özellikler (1) (2) (3) (4) 11000 050976-02 8 Akrilik asit, disiklopentadienil ester QMA=0,05 mg / 6 dm2 MADDE 10 – Aynı Tebliğde yer alan EK-2 BÖLÜM B tablosundan aşağıdaki satırlar çıkarılmıştır. “ REF No: CAS No: İsim Kısıtlamalar ve /veya Özellikler (1) (2) (3) (4) 11500 000103 11-7 Akrilik asit, 2-etilhekzil ester 14260 000502 44-3 Kaprolakton 21370 010595 80-9 Metakrilik asit, 2-sülfoetil ester 21970 000923 02-4 N-Metilolmetakrilamid 22210 000098 83-9 Alfa -Metilstiren 25540 000528 44-9 Trimelitik asit QM(T)=5 mg/kg son üründe 25550 000552 30-7 Trimelitik anhidrit QM(T)=5 mg/kg son üründe (Trimelitik asit olarak ifade edilen) MADDE 11 – Aynı Tebliğde yer alan EK-3’ün (2) numaralı alt bendi aşağıdaki şekilde değiştirilmiştir. “2) Bu liste izin verilmiş asitlerin alüminyum, amonyum, kalsiyum, demir, magnezyum, potasyum ve sodyumun çift tuzlar ve asit tuzları dahil olmak üzere tuzlarını, fenolleri veya izin verilmiş alkolleri kapsamaz. Bununla birlikte ilgili serbest asitlerden bahsedilmediği durumlarda, isimlerinde “...asit(ler), tuz(lar)” ibaresini içeren maddeler listede yer alır. a) Bu liste izin verilmiş asitlerin çift tuzlar ve asit tuzları da dahil olmak üzere çinko tuzlarını, fenolleri veya alkolleri kapsamaz. Bu gruptaki tuzlar için limit SML= 25mg/kg olmalıdır. Aynı kısıtlama çinko için aşağıdaki maddelere uygulanır. ilgili serbest asitlerden bahsedilmediği durumlarda listede yer alan ve isimleri “… asit(ler), tuzlar” ifadesini içeren maddeler. EK – 6 ‘da (38) numaralı açıklamada bahsedilen maddeler. ” MADDE 12 – Aynı Tebliğde yer alan EK-3 BÖLÜM A tablosuna referans numarasına uygun olarak aşağıdaki monomer ve başlangıç maddeleri ilave edilmiştir. REF No: CAS No: İsim Kısıtlamalar ve /veya Özellikler (1) (2) (3) (4) 30340 330198 91-9 12-(Asetoksi)stearik asit, 2,3 bis(asetoksi)propil ester 30401 Asetillendirilmiş yağ asitlerinin mono- ve digliseritleri 31542 174254 23-0 Akrilik asit, metil ester ile 1 dodekantiol (C16-C18) alkil esterlerin, telomeri, FP’de QM = % 0,5 (w/w) 38885 002725 22-6 2,4-Bis(2,4-dimetilfenil)-6 (2-hidroksi-4-n-oktiloksifenil) 1,3,5-triazin SML = 0,05 mg/kg. (Sadece sulu gıdalar için) 42080 001333 86-4 Karbon siyahı Ek-5 te verilen özelliklerle uyumlu 43480 064365 11-3 Aktif karbon Ek-5 B bölümündeki özelliklerle uyumlu 45705 166412 78-8 1,2-siklohekzandikarboksilik asit, diizononil ester 62020 007620 77-1 12-Hidroksistearik asit, lityum tuzu SML(T) = 0,6 mg/kg (8) (lityum cinsinden ifade edilen) 62245 012751 22-3 Demir fosfür Sadece PET polimerler ve kopolimerler için 64990 025736 61-2 Maleik anhidrit-stiren, kopolimer, sodyum tuzu Ek-5 te verilen özelliklerle uyumlu 66905 000872 50-4 N-Metilpirrolidon 66930 068554 70-1 Metilsilseskiokzan Metilsilseskiokzan daki kalıntı monomer miktarı: < 1mg metiltrimetoksisilan/kg metilsilseskiokzan 67155 4-(2-Benzoksazolil)-4’ (5-metil-2 benzoksazolil)stilben, 4,4'-bis(2- benzoksazolil) stilben ve 4,4'-bis(5-metil-2 benzoksazolil) stilben) karışımı Ağırlıkça % 0,05’ten (w/w) fazla olmamalı (kullanılan madde miktarı/formülasyondaki miktarı) Ek-5 teki özelliklerle uyumlu 71960 003825 26-1 Perflorooktanoik asit, amonyum tuzu Sadece yüksek sıcaklıkta ergitilip katılaştırılarak tekrar kullanılan malzemeler için. 74560 000085 68-7 Fitalik asit, benzil bütil ester Sadece (a) kullanımı tekrarlanan madde ve malzemelerde plastikleştirici olarak, (b) TGK-Bebek Formülleri, TGK Devam Formülleri ve TGK-Bebek ve Küçük Çocuk Ek Gıdaları tebliğlerinde tanımlanmış olanlar hariç yağsız gıdalarla temas eden tek kullanımlık madde ve malzemelerde plastikleştirici olarak (c) son üründe % 0,1’e kadar teknik yardımcı madde olarak kullanılır. SML = 30 mg/kg gıda benzeri 74640 000117 81-7 Fitalik asit, bis (2-etilhekzil) ester Sadece (a) kullanımı tekrarlanan ve yağsız gıdalarla temas eden madde ve malzemelerde plastikleştirici olarak (b) son üründe % 0,1’e kadar teknik yardımcı madde olarak kullanılır. SML = 1,5 mg/kg gıda benzeri 74880 000084 74-2 Fitalik asit, dibütil ester Sadece (a) kullanımı tekrarlanan ve yağsız gıdalarla temas eden madde ve malzemelerde plastikleştirici olarak (b) son üründe poliolefinlerde % 0,05 e kadar olan derişimlerde teknik yardımcı madde olarak kullanılır SML = 0,3 mg/kg gıda benzeri 75100 068515 48-0 028553 12-0 Fitalik asit, diesterleri, birincil doymuş dallanmış C8-C10 alkollerle, %60’dan fazla C9’lu Sadece (a) kullanımı tekrarlanan madde ve malzemelerde plastikleştirici olarak (b) TGK-Bebek Formülleri, TGK Devam Formülleri ve TGK-Bebek ve Küçük Çocuk Ek Gıdaları tebliğlerinde tanımlanmış olan lar hariç yağsız gıdalarla temas eden tek kullanımlık madde ve malzemelerde plastikleştirici olarak (c) son üründe % 0,1’e kadar olan derişimlerde teknik yardımcı madde olarak kullanılır SML(T) = 9 mg/kg gıda benzeri (42). 75105 068515 49-1 026761 40-0 Fitalik asit, diesterleri, birincil doymuş C9-C11 alkollerle, %90’dan fazla C10’lu Sadece (a) Kullanımı tekrarlanan madde ve malzemelerde plastikleştirici olarak (b) TGK-Bebek Formülleri, TGK Devam Formülleri ve TGK-Bebek ve Küçük Çocuk Ek Gıdaları tebliğlerinde tanımlanmış olan lar hariç yağsız gıdalarla temas eden tek kullanımlık madde ve malzemelerde plastikleştirici olarak (c) son üründe % 0,1’e kadar olan derişimlerde teknik yardımcı madde olarak kullanılır SML(T) = 9 mg/kg gıda benzeri (42) 76415 019455 79-9 Pimelik asit, kalsiyum tuzu 76815 Gliserin veya pentaeritritol ile adipik asitin poliesterinin, çift karbon sayılı, dallanmamış (C12-C22) yağ asit esterleri Ek-5teki özelliklerle uyumlu 76845 031831 53-5 1,4-bütandiolün kaprolakton poliesteri 14260 ve 13720 referans numaralılar için olan kısıtlamalar dikkate alınmalıdır. Ek-5teki özelliklerle uyumlu. 77370 070142 34-6 Polietilenglikol-30 dipolihidroksistearat 79600 009046 01-9 Polietilenglikol tridesil eter fosfat SML=5mg/kg. Sadece sulu gıdalarla temas edecek madde ve malzemeler için. Ek-5’te verilen özelliklerle uyumlu 79920 009003 11-6 106392 12-5 Poli(etilen propilen) glikol 80000 009002 88-4 Polietilen vaks 81060 009003 07-0 Polipropilen vaks 81500 9003 39-8 Polivinilpirrolidon Ek-5’te verilen özelliklerle uyumlu 93760 000077 90-7 Tri-n-butil asetil sitrat 95020 6846 50-0 2,2,4-Trimetil-1,3-pentandiol diizobütirat SML = 5 mg/kg gıda. Sadece tek kullanımlık eldivenlerde kullanılır. 95420 745070 61-5 1,3,5-tris (2,2 dimetilpropanamido)-benzen SML = 0,05 mg/kg gıda MADDE 13 – Aynı Tebliğde yer alan EK-3 BÖLÜM A tablosunda CAS Numaraları ve Kısıtlamalar ve/veya Özellikler sutunlarında aşağıdaki değişiklikler yapılmıştır. “ REF No: CAS No: İsim Kısıtlamalar ve /veya Özellikler (1) (2) (3) (4) 30080 004180 12-5 Asetik asit, bakır tuzu SML(T) = 5 mg/kg (7) (bakır cinsinden ifade edilen) 45200 001335 23-5 Bakır iyodür SML(T) = 5 mg/kg (7) (bakır cinsinden) ifade edilen) ve SML = 1 mg/kg (11) (iyot cinsinden ifade edilen) 81515 087189 25-1 Poli(çinko gliserolat) SML(T) = 25 mg/kg (38) (çinko olarak) 81760 Bakır, kalay ve demirin metal alaşımları ve kalay, bakır, bronz, pirinç, paslanmaz çeliğin tozları, levhaları ve lifleri SML(T) = 5 mg/kg(7) (bakır cinsinden ifade edilen) SML= 48 mg/kg (demir cinsinden ifade edilen) 88640 008013 07-8 Soya yağı, epokside edilmiş SML = 60 mg/kg. TGK-Bebek Formülleri, TGK-Devam Formülleri ve TGK-Bebek ve Küçük Çocuk Ek Gıdaları tebliğlerinde tanımlanmış olan gıdaların koyulduğu cam kavanozların kapak contaları için limit 30 mg/kg’dır. Ek-5’te verilen özelliklerle uyumlu 89200 007617 31-4 Stearik asit, bakır tuzu SML(T) = 5 mg/kg (7) (bakır cinsinden ifade edilen) 92030 010124 44-4 Sülfirik asit, bakır tuzu SML(T) = 5 mg/kg (7) (bakır cinsinden ifade edilen) 96190 020427 58-1 Çinko hidroksit SML(T) = 25 mg/kg (38) (çinko olarak) 96240 001314 13-2 Çinko oksit SML(T) = 25 mg/kg (38) (çinko olarak) 96320 001314 98-3 Çinko sülfür SML(T) = 25 mg/kg (38) (çinko olarak) MADDE 14 – Aynı Tebliğde yer alan EK-3 BÖLÜM A tablosundan aşağıdaki satırlar çıkarılmıştır. “ REF No: CAS No: İsim Kısıtlamalar ve /veya Özellikler (1) (2) (3) (4) 30400 - Asetillendirilmiş gliseridler 38320 005242 49-9 4-(2-Benzoksazolil)-4'-(5-metil-2 benzoksazolil)stilben EK 5 de verilen özelliklere uygun olarak 36640 000123 77-3 Azodikarbonamid Sadece püskürtme maddesi olarak kullanılır 67180 Fitalik asit, n-desil n-oktil ester (%50 kütle/kütle), fitalik asit di-n-desil ester (%25 kütle/kütle) ve fitalik asit di-n-oktil ester (%25 kütle/kütle) karışımı SML = 5 mg/kg (1) MADDE 15 – Aynı Tebliğde yer alan EK-3 BÖLÜM B tablosuna referans numarasına uygun olarak aşağıdaki monomer ve başlangıç maddeleri ilave edilmiştir. “ REF No: CAS No: İsim Kısıtlamalar ve /veya Özellikler (1) (2) (3) (4) 31500 025134 51-4 Akrilik asit, akrilik asit, 2 etilhekzil ester, kopolimer SML(T) = 6 mg/kg (36) (akrilik asit cinsinden ifade edilen) ve SML = 0.05mg/kg (akrilik asit, 2-etilhekzil ester cinsinden ifade edilen) 35760 001309 64-4 Antimon trioksit SML = 0,04 mg/kg(39) (antimon cinsinden ifade edilen 38505 351870 33-2 cis-endo-Bisiklo[2.2.1]heptan 2,3-dikarboksilik asit, disodyum tuzu SML = 5 mg/kg. Asitli gıdalarla temas eden polietilenle birlikte kullanılmamalıdır. Saflık ? % 96 38940 110675 26-8 2,4-Bis(dodesiltiyometil)-6 metilfenol SML(T) = 5 mg/kg (40) 47500 153250 52-3 N,N'-Disiklohekzil-2,6-naftalin dikarboksamid SML = 5 mg/kg 49595 057583 35-4 Dimetilkalay bis(etilhekzilmerkaptoasetat) SML(T) = 0,18 mg/kg (16) (Kalay cinsinden ifade edilen) 63940 008062 15-5 Lignosülfonik asit SML = 0,24 mg/kg ve sadece plastik dispersiyonlar için dispersan olarak kullanılır. 66350 085209 93-4 2,2'-Metilenbis(4,6-di-ter bütilfenil) lityum fosfat SML = 5 mg/kg ve SML(T)=0.6 mg/kg (8) (Lityum cinsinden ifade edilen) 67515 057583 34-3 Monometilkalay tris(etilhekzil merkaptoasetat) SML(T) = 0,18 mg/kg (16) (Kalay cinsinden ifade edilen) 69160 014666 94-5 Oleik asit, kobalt tuzu SML(T) = 0,05 mg/kg (14) (Kobalt cinsinden ifade edilen) 72081/10 Petrol esaslı hidrokarbon reçineleri, hidrojene edilmiş SML = 5 mg/kg (1) Ek-5’te verilen özelliklerle uyumlu 85950 037296 97-2 Silisik asit, magnezyum-sodyum florür tuzu SML = 0,15 mg/kg (florür cinsinden ifade edilen) Sadece çok katlı maddelerin gıda ile doğrudan temas etmeyen yüzeylerinde kullanılır. 93970 Trisiklodekandimetanol bis(hekzahidrofitalat) SML = 0,05 mg/kg 95265 227099 60-7 1,3,5-Tris(4-benzoilfenil)benzen SML = 0,05 mg/kg ”MADDE 16 – Aynı Tebliğde yer alan EK-3 BÖLÜM B tablosunda CAS Numaraları ve Kısıtlamalar ve/veya Özellikler sutunlarında aşağıdaki değişiklikler yapılmıştır. “ REF No: CAS No: İsim Kısıtlamalar ve /veya Özellikler (1) (2) (3) (4) 40020 110553 27-0 2,4-Bis(oktiltiometil)-6 metilfenol SML(T) = 5 mg/kg(40) 47600 084030 61-5 Di-n-dodesilkalay bis(izooktilmerkaptoasetat) SML(T) = 0,05 mg/kg gıda (41) (mono n-dodesilkalay tris(izooktilmerkaptoasetat), di-n dodesilkalay bis(izooktilmerkaptoasetat), monododesilkalay triklorür ve di-dodesilkalay diklorür’ün toplamı olarak) mono- ve di-dodesilkalay klorür toplamı olarak ifade edilen 50160 Di-n-oktilkalay bis(n alkil(C10-C16) merkapto asetat) SML(T) = 0,006 mg/kg (17) (Kalay cinsinden ifade edilen) 50240 010039 33-5 Di-n-oktilkalay bis(2 etilhekzil maleat) SML(T) = 0,006 mg/kg (17) (Kalay cinsinden ifade edilen) 50320 015571 58-1 Di-n-oktilkalay bis(2 etilhekzil merkaptoasetat) SML(T) = 0,006 mg/kg (17) (Kalay cinsinden ifade edilen) 50360 Di-n-oktilkalay bis(etil maleat) SML(T) = 0,006 mg/kg (17) (Kalay cinsinden ifade edilen) 50400 033568 99-9 Di-n-oktilkalay bis(izooktil maleat) SML(T) = 0,006 mg/kg (17) (Kalay cinsinden ifade edilen) 50480 026401 97-8 Di-n-oktilkalay bis(izooktil merkaptoasetat) SML(T) = 0,006 mg/kg (17) (Kalay cinsinden ifade edilen) 50560 Di-n-oktilkalay 1,4 bütandiol bis(merkaptoasetat) SML(T) = 0,006 mg/kg (17) (Kalay cinsinden ifade edilen) 50640 003648 18-8 Di-n-oktilkalay dilorat SML(T) = 0,006 mg/kg (17) (Kalay cinsinden ifade edilen) 50720 015571- Di-n-oktilkalay dimaleat SML(T) = 0,006 mg/kg (17) 60-5 (Kalay cinsinden ifade edilen) 50800 Di-n-oktilkalay dimaleat,esterleştirilmiş SML(T) = 0,006 mg/kg (17) (Kalay cinsinden ifade edilen) 50880 Di-n-oktilkalay dimaleat, polimerler (n=2-4) SML(T) = 0,006 mg/kg (17) (Kalay cinsinden ifade edilen) 50960 069226 44-4 Di-n-oktilkalay etilenglikol bis(merkaptoasetat) SML(T) = 0,006 mg/kg (17) (Kalay cinsinden ifade edilen) 51040 015535 79-2 Di-n-oktilkalay merkaptoasetat SML(T) = 0,006 mg/kg (17) (Kalay cinsinden ifade edilen) 51120 Di-n-oktilkalay tiobenzoat 2 etilhekzil merkaptoasetat SML(T) = 0,006 mg/kg (17) (Kalay cinsinden ifade edilen) 67360 067649 65-4 Mono-n-dodesilkalay tris(izooktil merkaptoasetat) SML(T) = 0,05 mg/kg gıda (41) (mono n-dodesilkalay tris(izooktil merkapto asetat), di-n- dodesilkalay bis(izooktil merkaptoasetat), mono-dodesilkalay triklorür ve di-dodesilkalay diklorür’ün toplamı olarak) mono- ve di-dodesilkalay klorür toplamı olarak ifade edilen ”MADDE 17 – Aynı Tebliğde yer alan EK-3 BÖLÜM B tablosundan aşağıdaki satır çıkarılmıştır. “ REF No: CAS No: İsim Kısıtlamalar ve /veya Özellikler (1) (2) (3) (4) 76680 068132-00 3 Polisiklopentadien, hidrojene edilmiş SML = 5 mg/kg (1) ”MADDE 18 – Aynı Tebliğin EK-5 BÖLÜM A da yer alan “Genel Özellikler” aşağıdaki şekilde değiştirilmiştir. “Plastik madde ve malzemeler birincil aromatik aminleri tespit edilebilir miktarda, DL = 0.01 mg/kg gıda veya gıda benzeri, ortama veremez. Ek-2 ve Ek-3’te verilen birincil aromatik aminlerin migrasyonu yukarıdaki kısıtlamadan muaftır.” MADDE 19 – Aynı Tebliğin EK-5 BÖLÜM B tablosuna referans numarasına uygun olarak aşağıdaki monomer ve başlangıç maddeleri ilave edilmiştir. Ref No Diğer Özellikler 24903 Şuruplar, hidrolize nişasta, hidrojene nişasta maltitol şurup(E965(ii)) için “TGK- Gıda Maddelerinde Kullanılan Tatlandırıcıların Saflık Kriterleri” tebliğinde belirtilen saflık kriterleriyle uyumlu.” 42080 Karbon siyahı Spesifikasyonlar: Tolune geçebilenler en fazla % 0,1 , ISO 6209 metoduna göre belirlenen Siklohekzan ekstraktının 386 nm deki UV absorpsiyonu 1 cm lik küvette 0,02 absorpsiyon biriminden (AU) , veya 5 cm. lik küvette 0,1 absorpsiyon biriminden (AU) küçük olmalıdır, genel olarak kabul görmüş analiz yöntemlerine göre; Benzo(a)piren içeriği: max 0,25 mg/kg karbon siyahı. Polimerdeki maksimum karbon siyahı miktarı % 2,5 w/w 43480 Aktif karbon Polimerin 10mg/kg’ından fazla olmayacak şekilde sadece PETde kullanılır. “TGK- Gıda Maddelerinde Kullanılan Renklendiricilerin Saflık Kriterleri” tebliğinde yer alan E 153 bitkisel karbon için verilen saflık kriterleri kül oranı (maksimum %10) hariç aktif karbon için de geçerlidir.” 64990 Maleik anhidrit-stiren, kopolimer, sodyum tuzu Molekül ağırlığı 1000’den küçük olanların oranı % 0,05 (w/w)’ten az olmalıdır. 67155 4-(2-Benzoksazolil)-4’-(5-metil-2-benzoksazolil)stilben, 4,4’-bis(2 benzoksazolil)stilben ve 4,4’-bis(5-metil-2- benzoksazolil)stilben karışımı Karışım Oranı ; (%58-62): (%23-27): (%13-17) 72081/10 Petrol kaynaklı hidrokarbon reçineler (hidrojene edilmiş) Spesifikasyonları: Petrol kaynaklı hidrokarbon reçineler (hidrojene edilmiş), dienlerden ve alifatik olefinlerden, alisiklik ve/veya kaynama noktası 220°C den düşük olan petrol fraksiyonunun yüksek sıcaklıktaki parçalanma ürünlerinin damıtılmasıyla elde edilen monobenzenoid arilalken tipi bileşiklerinden olduğu kadar damıtma ürününde bulunan saf monomerlerin katalitik veya ısıl polimerizasyonu ile akabinde damıtma, hidrojenizasyon ve ilave işlemlerle üretilen. Özellikler: Viskozite: > 3 Pa.s 120 °C de Yumuşama noktası: > 95 °C ASTM Metod E 28-67 ile tayin edildiğinde Brom sayısı: < 40 (ASTM D1159) Toluendeki % 50 lik çözeltinin rengi Gradner skalasında 11 den küçük olmalı Aromatik monomer kalıntısı: ? 50 ppm 76815 Adipik asitin poliesteri (gliserol veya pentaeritritolle), çift karbon sayılı esterleri, dallanmamış (C12-C22) yağ asitleri Molekül ağırlığı 1000’den küçük olanların oranı %5 (w/w)’ten az olmalıdır. 76845 1,4-bütandiolün kaprolaktonlu poliesteri Molekül ağırlığı 1000’den küçük olanların oranı %0.05 (w/w)’ten az olmalıdır. 79600 Polietilenglikol tridesil eter fosfat Polietilenglikol (Etilen Oksit (EO) ? 11) tridesil eter içeriği en fazla %10 olan polietilenglikol (EO ? 11) tridesil eter fosfat (mono- ve dialkil ester) 81500 Polivinilpirrolidon TGK-Gıda Maddelerinde Kullanılan Renklendiriciler ve Tatlandırıcılar Dışındaki Katkı Maddelerinin Saflık Kriterleri Tebliği’nde yer alan kriterleri sağlamalıdır. 88640 Soya yağı, epokside edilmiş Oksiran % 8 den , iyot sayısı 6 dan az olmalı MADDE 20 – Aynı Tebliğin, EK-6’da yer alan (8), (14), (16) numaralı açıklamaları aşağıdaki şekilde değiştirilmiş ve (34) numaralı açıklamadan sonra gelmek üzere sırasıyla aşağıdaki yeni açıklamalar eklenmiştir. “(8) Ref No: 24886, 38000, 42400, 64320, 66350, 67896, 73040, 85760, 85840, 85920 ve 95725 referans numaralı maddelerin migrasyonlarının toplamı bu Tebliğde verilen SML(T) değerini geçmeyecektir. (14) Ref No: 44960, 68078, 69160, 82020 ve 89170 referans numaralı maddelerin migrasyonlarının toplamı bu Tebliğde verilen SML(T) değerini geçmeyecektir. (16) Ref No: 49595, 49600, 67515, 67520 ve 83599 referans numaralı maddelerin migrasyonlarının toplamı bu Tebliğde verilen SML(T) değerini geçmeyecektir.” “(35) Ref No: 25540 ve 25550 referans numaralı maddelerin migrasyonlarının toplamı bu Tebliğde verilen SML(T) değerini geçmeyecektir. (36) Ref No: 10690, 10750, 10780, 10810, 10840, 11470, 11590, 11680, 11710, 11830, 11890, 11980 ve 31500 referans numaralı maddelerin migrasyonlarının toplamı bu Tebliğde verilen SML(T) değerini geçmeyecektir. (37) Ref No: 20020, 20080, 20110, 20140, 20170, 20890, 21010, 21100, 21130, 21190, 21280, 21340 ve 21460 referans numaralı maddelerin migrasyonlarının toplamı bu Tebliğde verilen SML(T) değerini geçmeyecektir. (38) İzin verilmiş asitlerin, fenollerin veya alkollerin çift tuzları ve asit tuzlarını içeren çinko tuzları da dahil olmak üzere 81515, 96190, 96240 ve 96320 referans numaralı maddelerin migrasyon limitlerinin toplamı bu Tebliğde verilen SML(T) değerini geçmeyecektir. Çinko için uygulanan kısıtlama, ilgili serbest asitlerden bahsedilmediği durumlarda, listelerde yer alan ve isimlerinde “…asit(ler), tuz(lar)” ifadesi geçen maddelere de uygulanır. (39) Çok yüksek sıcaklıklarda migrasyon limiti aşılabilir. (40) Ref No: 38940 ve 40020 referans numaralı maddelerin migrasyonlarının toplamı bu Tebliğde verilen SML(T) değerini geçmeyecektir. (41) Ref No: 47600 ve 67360 referans numaralı maddelerin migrasyonlarının toplamı bu Tebliğde verilen SML(T) değerini geçmeyecektir. (42) Ref No: 75100 ve 75105 referans numaralı maddelerin migrasyonlarının toplamı bu Tebliğde verilen SML(T) değerini geçmeyecektir.” MADDE 21 – Aynı Tebliğe aşağıdaki EK-7 tablosu ilave edilmiştir. “EK-7 YİF’in Uygulanacağı Lipofilik Maddeler REF No: CAS No: İsim 31520 061167 58-6 Akrilik asit, 2-ter-bütil-6-(3-ter-bütil-2-hidroksi-5-metilbenzil)-4 metilfenil ester 31530 123968 25-2 Akrilik asit, 2,4-di-ter-pentil-6-[1-(3,5-di-ter-pentil-2 hidroksifenil)etil] fenil ester 31920 000103 23-1 Adipik asit, bis(2-etilhekzil) ester 38240 000119 61-9 Benzofenon 38515 001533 45-5 4,4'-Bis(2-benzoksazolil)stilben 38560 007128 64-5 2,5-Bis(5-tert-butyl-2- benzoksazolil l)tiyofen 38700 063397 60-4 Bis(2-karbobütoksietil)kalay-bis(izooktil merkaptoasetat) 38800 032687 78-8 N,N'-Bis(3-(3,5-di-tert-bütil-4-hidroksifenil)propiyonil)hidrazid 38810 080693 00-1 Bis(2,6-di-ter-bütil-4-metilfenil)pentaeritritol difosfit 38820 026741 53-7 Bis(2,4-di-ter-bütilfenil) pentaeritritol difosfit 38840 154862 43-8 Bis(2,4-dikumilfenil) pentaeritritol difosfit 39060 035958 30-6 1,1-Bis(2-hidroksi-3,5-di-ter-bütilfenil)etan 39925 129228 21-3 3,3-Bis(metoksimetil)-2,5-dimetilhekzan 40000 000991 84-4 2,4-Bis(oktilmerkapto)-6-(4-hidroksi-3,5-di-ter-bütilanilino)-1,3,5 triazin 40020 110553 27-0 2,4-Bis(oktiltiometil)-6-metilfenol 40800 013003 12-8 4,4'-Bütiliden-bis(6-ter-bütil-3-metilfenil-ditridesil fosfit) 42000 063438 80-2 (2-Karbobütoksietil)kalay-tris(izooktil merkaptoasetat) 45450 068610 51-5 p-Kresol-disiklopentadien-izobütilen, kopolimer 45705 166412 78-8 1,2-siklohekzandikarboksilik asit, diizononil ester 46720 004130 42-1 2,6-Di-ter-bütil-4-etilfenol 47540 027458 90-8 Di-ter-dodesil disülfit 47600 084030 61-5 Di-n-dodesilkalay bis(izooktil merkaptoasetat) 48800 000097- 2,2'-Dihidroksi-5-5'-diklorodifenilmetan 23-4 48880 000131 53-3 2,2'-Dihidroksi-4-metoksibenzofenon 49485 134701 20-5 2,4-Dimetil-6-(1-metilpentadesil)-fenol 49840 002500 88-1 Dioktadesil disülfit 51680 000102 08-9 N,N'-difeniltioüre 52320 052047 59-3 2-(4-Dodesilfenil)indol 53200 023949 66-8 2-Etoksi-2'-etilokzanilid 54300 118337 09-0 2,2'-Etilidenbis(4,6-di-ter-bütil fenil) florofosfonit 59120 023128 74-7 1,6-Hekzametilen-bis(3-(3,5-di-ter-bütil-4 hidroksifenil)propiyonamid) 59200 035074 77-2 1,6-Hekzametilen-bis(3-(3,5-di-ter-bütil-4-hidroksifenil)propiyonat) 60320 070321 86-7 2-[2-Hidroksi-3,5-bis(1,1-dimetilbenzil)fenil]benzotriazol 60400 003896 11-5 2-(2'-Hidroksi-3'-ter-bütil-5'-metilfenil)-5-klorobenzotriazol 60480 003864 99-1 2-(2'- Hidroksi-3,5'-di-ter-butilfenil)-5-klorobenzotriazol 61280 003293 97-8 2-Hidroksi-4-n-hekziloksilbenzofenon 61360 000131 57-7 2-Hidroksi-4-metoksibenzofenon 61600 001843 05-6 2-Hidroksi-4-n-oktiloksibenzofenon 66360 085209 91-2 2,2'-Metilen bis(4,6-di-ter-bütilfenil) sodyum fosfat 66400 000088 24-4 2,2'-Metilen bis(4-etil-6-ter-bütilfenol) 66480 000119 47-1 2,2'-Metilen bis(4-metil-6-ter-bütilfenol) 66560 004066 02-8 2,2'-Metilen bis(4-metil-6-siklohekzilfenol) 66580 000077 62-3 2,2'-Metilen bis(4-metil-6-(1-metil-siklohekzil) fenol) 68145 080410 33-9 2,2',2'-Nitrilo[trietil tris(3,3',5,5'-tetra-ter-bütil-1,1'-bi-fenil-2,2' diil)fosfit] 68320 002082 79-3 Oktadesil 3-(3,5-di-ter-bütil-4-hidroksifenil)propiyanat 68400 010094 45-8 Oktadesilerukamid 69840 016260 09-6 Oleilpalmitamid 71670 178671 58-4 Pentaeritritol tetrakis (2-siyano-3,3-difenilakrilat) 72081/10 — Petrol kaynaklı hidrokarbon reçineleri (hidrojene edilmiş) 72160 000948 65-2 2-Fenilindol 72800 001241 94-7 Fosforik asit, difenil 2-etilhekzil ester 73160 — Fosforik asit, mono- ve di-n-alkil (C16 and C18) esterleri 74010 145650 60-8 Fosforöz asit, bis(2,4-di-ter-bütil-6-metilfenil) etil ester 74400 — Fosforöz asit, tris(nonil-ve/veya dinonilfenil) ester 76866 — 1,2-propandiol ve/veya 1,3- ve/veya 1,4-bütandiol ve/veya polipropilenglikol’ün adipik asitle, aynı zamanda asetik asit veya C12-C18 yağ asitleri veya n-oktanol ve/veya n-dekanolle sonlandırılmış poliesterleri 77440 — Polietilenglikol dirisinoleat 78320 009004 97-1 Polietilenglikol monorisinoleat 81200 071878 19-8 Poli[6-[(1,1,3,3-tetrametilbütil)amino]-1,3,5-triazin-2,4-diyl] [(2,2,6,6-tetrametil-4-piperidil)-imino]hekzametilen[(2,2,6,6 tetrametil-4-piperidil)imino] 83599 068442 12-6 Oleik asit, 2-merkaptoetil esterin, diklorodimetilkalay sodyum sülfit ve triklorometilkalay ile reaksiyon ürünleri 83700 000141 22-0 Risinoleik asit 84800 000087 18-3 Salisilik asit, 4-ter-bütilfenil ester 92320 — Glikolik asitin tetradesil-polietilenglikol(EO=3-8) eteri 92560 038613 77-3 Tetrakis(2,4-di-ter-bütil-fenil)-4,4'-bifenilinen difosfonit 92700 078301 43-6 2,2,4,4-Tetrametil-20-(2,3-epoksipropil)-7-okza-3,20 diazadispiro[5.1.11.2]-henaykozan-21-on, polimer 92800 000096 69-5 4,4'-Tiyobis(6-ter-bütil-3-metilfenol) 92880 041484 35-9 Tiodietanol bis(3-(3,5-di-ter-bütil-4-hidroksi fenil)propiyonat 93120 000123- Tiodipropiyonik asit, didodesil ester 28-4 93280 000693 36-7 Tiodipropiyonik asit, dioktadesil ester 95270 161717 32-4 2,4,6-Tris(ter-bütil)fenil-2-bütil-2-etil-1,3-propandiol fosfit 95280 040601 76-1 1,3,5-Tris(4-ter-bütil-3-hidroksi-2,6-dimetilbenzil)-1,3,5-triazin 2,4,6(1H,3H,5H)-trion 95360 027676 62-6 1,3,5-Tris(3,5-di-ter-bütil-4-hidroksibenzil)-1,3,5-triazin 2,4,6(1H,3H,5H)-trion 95600 001843 03-4 1,1,3-Tris(2-metil-4-hidroksi-5-ter-bütilfenil)bütan GEÇİCİ MADDE 1 – Halen faaliyet gösteren ve bu Tebliğ kapsamındaki ürünleri üreten ve satan iş yerleri Geçici Madde 2 ve Geçici Madde 3’te yer alan istisnalar hariç olmak üzere üç ay içinde bu Tebliğ hükümlerine uymak zorundadır. Bu süre içerisinde gerekli düzenlemeleri yapmayan iş yerleri ve satış yerlerinin faaliyetine izin verilmez. Bu iş yerleri hakkında 7/5/2004 tarihli ve 5179 sayılı “Gıdaların Üretimi, Tüketimi ve Denetlenmesine Dair Kanun Hükmünde Kararnamenin Değiştirilerek Kabulü Hakkında Kanun” hükümlerine göre işlem yapılır. GEÇİCİ MADDE 2 – Bu Tebliğde yer alan ve tıpalardaki contalara ait 30340, 30401, 36640, 56800, 76815, 76866, 88640 ve 93760 referans numaralı maddeler ile, 74560, 74640, 74880, 75100, 75105 numaralı fitalatlar için verilen özellik ve kısıtlamalarla ilgili hükümlerin uygulanmasına 1/6/2008 tarihinden itibaren başlanacaktır. GEÇİCİ MADDE 3 – Bu Tebliğde yer alan 21970, 67180 ve 76681 referans numaralı maddelere ait hükümlerin uygulanmasına 1 /4/2009 tarihinden itibaren başlanacaktır. MADDE 22 – Bu Tebliğ yayımı tarihinde yürürlüğe girer. MADDE 23 – Bu Tebliğ hükümlerini Tarım ve Köyişleri Bakanı yürütür. Resmi Gazete: 06.12.2008-27076 Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Plastik madde ve Malzemeler Tebliğinde Değişiklik Yapılması Hakkında Tebliğ (TEBLİĞ NO: 2008/65) MADDE 1 - 4/7/2005 tarih ve 25865 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri İle Temasta Bulunan Plastik Madde ve Malzemeler Tebliğinin EK-2 BÖLÜM A tablosuna aşağıdaki referans numarasına uygun olarak monomer ve başlangıç maddeleri ilave edilmiştir. “ REF No: CAS No: İsim Kısıtlamalar ve /veya Özellikler (1) (2) (3) (4) 15404 000652 67-5 1,4:3,6 Dianhidrosorbitol SML = 5 mg/kg Sadece poli(etilen-ko-izosorbit terefitalat)’ta komonomer olarak kullanımı için 19180 000099 63-8 İzofitalik asit diklorür SML(T) = 5 mg/kg (43) (izofitalik asit olarak ifade edilen) 26305 000078 08-0 Viniltrietoksisilan SML = 0,05 mg/kg (Sadece yüzey uygulamaları kullanımı için) ” MADDE 2 - Aynı Tebliğin EK-2 BÖLÜM A tablosunda CAS Numaraları ve Kısıtlamalar ve/veya Özellikler sütünunda aşağıdaki değişiklikler yapılmıştır. “ REF No: CAS No: İsim Kısıtlamalar ve /veya Özellikler (1) (2) (3) (4) 19150 000121-91-5 Izofitalik asit SML(T) = 5 mg/kg (43) ”MADDE 3 - Aynı Tebliğde yer alan EK-3 BÖLÜM A tablosuna referans numarasına uygun olarak aşağıdaki monomer ve başlangıç maddeleri ilave edilmiştir. “ REF No: CAS No: İsim Kısıtlamalar ve /veya Özellikler (1) (2) (3) (4) 38875 002162 74-5 Bis(2,6-diizopropilfenil karbodiimid) SML = 0,05 mg/kg Bir PET tabaka arkasında kullanım için 45703 491589 22-1 cis-1,2-siklohekzandikarboksilik asit, kalsiyum tuzu SML = 5 mg/kg 48960 9,10-dihidroksi stearik asit ve bunun oligomerleri SML = 5 mg/kg 55910 736150 63-3 Gliseritler, kastor-yağı mono-, hidrojene edilmiş, asetatlar 60025 — Hidrojene edilmiş homopolimerler ve/veya 1-deken ve/veya 1-dodeken ve/veya 1-oktenden oluşan kopolimerler Ek 5 te verilen özelliklere uygun olarak. Yağlı gıdalarla temas eden malzemelerde kullanılmaz. 62280 009044 17-1 İzobütilen-büten kopolimer 70480 000111 06-8 Palmitik asit, butil ester 76463 — Poliakrilik asit, tuzları SML(T) = 6 mg/kg (36) (akrilik asit için) 76723 167883 16-1 3-aminopropil ile biten disiklohekzilmetan-4,4’-diizosiyanatla polimer oluşturmuş polidimetilsilokzan Ek 5 te verilen özelliklere uygun olarak 76725 661476 41-1 3-aminopropil ile biten 1-izosiyanat-3 izosiyanatmetil-3,5,5 trimetilsiklohekzanla polimer oluşturmuş polidimetilsilokzan Ek 5 te verilen özelliklere uygun olarak 77732 — Bütil-2-siyano-3-(4-hidroksi 3 metoksifenil) akrilatın Polietilen glikol (Etilen Oksit (EO) = 1-30,genellikle 5) eteri SML = 0,05 mg/kg Sadece PETde kullanımı için 77733 — Bütil-2-siyano-3-(4-hidroksifenil) akrilatın Polietilen glikol (Etilen Oksit (EO) = 1-30,genellikle 5) eteri SML = 0,05 mg/kg Sadece PETde kullanımı için 77897 — Polietilen glikol (Etilen Oksit (EO) = 1-50) monoalkileter (düz ve dallanmış C8-C20) sülfat, tuzları SML = 5 mg/kg 89120 000123 95-5 Stearik asit, bütil ester 95858 — Petrol bazlı veya sentetik hidrokarbon hammaddeden elde edilen rafine parafinik vakslar SML = 0,05 mg/kg ve Ek 5 te verilen özelliklere uygun olarak. Yağlı gıdalarla temas eden malzemelerde kullanılmaz. ” MADDE 4- Aynı Tebliğde yer alan EK-3 BÖLÜM A tablosunda CAS Numaraları ve Kısıtlamalar ve/veya Özellikler sutunlarında aşağıdaki değişiklikler yapılmıştır. “ REF No: CAS No: İsim Kısıtlamalar ve /veya Özellikler (1) (2) (3) (4) 39815 182121 12-6 9,9 Bis(metoksimetil)floren SML = 0,05 mg/kg 66755 002682 20-4 2-Metil-4-izotiazolin-3 on SML = 0,5 mg/kg Sadece sulu polimer dispersiyonlarında ve emülsiyonlarında polimerin yüzeyinde veya gıdada anti-mikrobiyal etkiye neden olmayacak konsantrasyonlarda kullanılır. ” MADDE 5- Aynı Tebliğde yer alan EK-3 BÖLÜM A tablosundan aşağıdaki satır çıkarılmıştır. “ REF No: CAS No: İsim Kısıtlamalar ve /veya Özellikler (1) (2) (3) (4) 30340 330198-91 9 12-(Asetoksi)stearik asit, 2,3 bis (asetoksi)propil ester ” MADDE 6- Aynı Tebliğde yer alan EK-3 BÖLÜM B tablosuna referans numarasına uygun olarak aşağıdaki monomer ve başlangıç maddeleri ilave edilmiştir. “ REF No: CAS No: İsim Kısıtlamalar ve /veya Özellikler (1) (2) (3) (4) 34130 — Alkil, düz zincirli, çift sayıda karbon atomlu (C12-C20) dimetilaminler SML = 30 mg/kg 53670 032509 66-3 Etilen glikol bis[3,3-bis(3-terbütil 4-hidroksifenil)bütirat] SML = 6 mg/kg ” MADDE 7- Aynı Tebliğde yer alan EK-3 BÖLÜM B tablosunda CAS Numaraları ve Kısıtlamalar ve/veya Özellikler sutunlarında aşağıdaki değişiklikler yapılmıştır. “ REF No: CAS No: İsim Kısıtlamalar ve /veya Özellikler (1) (2) (3) (4) 72081/10 — Petrol esaslı hidrokarbon reçineleri, hidrojene edilmiş Ek-5’te verilen özelliklerle uyumlu ” MADDE 8- Aynı Tebliğin EK-5 BÖLÜM B tablosuna referans numarasına uygun olarak aşağıdaki monomer ve başlangıç maddeleri ilave edilmiştir. Ref No Diğer Özellikler 60025 Spesifikasyonlar: — 100 °C’de Vizkozite en az = 3,8 cSt — Ortalama Molekül ağırlığı > 450 76723 Spesifikasyonlar: Molekül ağırlığı 1000’den küçük olanların oranı %1,5 (w/w)’tan az olmalıdır. 76725 Spesifikasyonlar: Molekül ağırlığı 1000’den küçük olanların oranı %1(w/w)’den az olmalıdır. 95858 Spesifikasyonlar: — Ortalama Molekül ağırlığı > 350 — 100 °C’de Vizkozite en az = 2,5 cSt — Karbon sayısı 25’ten az olan hidrokarbon içeriği < %40 (w/w) MADDE 9 – Aynı Tebliğin, EK-6’da yer alan (36) numaralı açıklama aşağıdaki şekilde değiştirilmiş ve (42) numaralı açıklamadan sonra gelmek üzere yeni açıklama eklenmiştir. “ (36) Ref No: 10690, 10750, 10780, 10810, 10840, 11470, 11590, 11680, 11710, 11830, 11890, 11980, 31500 ve 76463 referans numaralı maddelerin migrasyonlarının toplamı bu Tebliğde verilen SML(T) değerini geçmeyecektir. (43) Ref No: 19150 ve 19180 referans numaralı maddelerin migrasyonlarının toplamı bu Tebliğde verilen SML(T) değerini geçmeyecektir.” MADDE 10 - Aynı Tebliğde yer alan EK-7 tablosuna referans numarasına uygun olarak aşağıdaki maddeler ilave edilmiştir. “ REF No: CAS No: İsim 34130 — Alkil, düz zincirli, çift sayıda karbon atomlu (C12-C20) dimetilaminler 39815 182121-12 6 9,9-Bis(metoksimetil)floren 53670 032509-66 3 Etilen glikol bis[3,3-bis(3-ter-butil-4-hidroksifenil)butirat] ” GEÇİCİ MADDE 1 – Halen faaliyet gösteren ve bu Tebliğ kapsamındaki ürünleri üreten ve satan iş yerleri, Tebliğin yürürlüğe giriş tarihinden itibaren 1 yıl içinde bu Tebliğ hükümlerine uymak zorundadır. Bu süre içerisinde gerekli düzenlemeleri yapmayan iş yerleri ve satış yerlerinin faaliyetine izin verilmez. Bu iş yerleri hakkında 7/5/2004 tarihli ve 5179 sayılı “Gıdaların Üretimi, Tüketimi ve Denetlenmesine Dair Kanun Hükmünde Kararnamenin Değiştirilerek Kabulü Hakkında Kanun” hükümlerine göre işlem yapılır. MADDE 11 – Bu Tebliğ 7/3/2009 tarihinde yürürlüğe girer. MADDE 12 – Bu Tebliğ hükümlerini Tarım ve Köyişleri Bakanı yürütür. Resmi Gazete: 25.07.2010-27652 Gıda Maddeleri İle Temasta Bulunan Plastik Madde ve Malzemeler Tebliğinde Değişiklik Yapılması Hakkında Tebliğ (Tebliğ No: 2010/32) MADDE 1 - 4/7/2005 tarih ve 25865 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri İle Temasta Bulunan Plastik Madde ve Malzemeler Tebliğinin EK-2 BÖLÜM A tablosuna aşağıdaki referans numarasına uygun olarak monomer ve başlangıç maddeleri ilave edilmiştir. “ REF No: CAS No: İsim Kısıtlamalar ve /veya Özellikler (1) (2) (3) (4) 14627 0000117 21-5 3-kloroftalik anhidrit SML = 0,05 mg/kg (3 kloroftalik asit olarak ifade edilen) 14628 0000118 45-6 4- kloroftalik anhidrit SML = 0,05 mg/kg (4 kloroftalik asit olarak ifade edilen) 14876 0001076 97-7 1,4-siklohekzandi-karboksilik asit SML = 5 mg/kg (sadece polyester üretiminde kullanılır.) 18117 0000079 14-1 Glikolik asit Gıda ile direkt teması olmamak üzere sadece polietilen teraftalat (PET) katmanının arkasında kullanılır 19965 0006915 15-7 Malik Asit Molar olarak en fazla %1 seviyesine kadar sadece alifatik poliesterlerde komonomer olarak kullanılır. 21498 0002530 85-0 [3-(metakriloksi) propil]trimetoksisilan SML = 0,05 mg/kg Sadece inorganik dolgularının yüzey uygulama ajanı olarak kullanılır. ” MADDE 2 - Aynı Tebliğde Ek-3’nün ana başlığı ve Bölüm A ve Bölüm B başlıklarındaki “tamamlanmamış” kelimesi kaldırılmış ve BÖLÜM A tablosuna referans numarasına uygun olarak aşağıdaki monomer ve başlangıç maddeleri ilave edilmiştir. “ REF No: CAS No: İsim Kısıtlamalar ve /veya Özellikler (1) (2) (3) (4) 30607 — Doğal katı ve sıvı yağlardan elde edilen C2-C24, alifatik, düz zincirli, monokarboksilik asitler, lityum tuzu SML(T) = 0,6 mg/kg (Lityum olarak ifade edilen) (8) 33105 0146340 15-0 Alifatik, monohidrik, doymuş, düz zincirli, sekonder (C12-C14) ß-(2 hidroksietoksi alkoller, etoksilenmiş SML = 5 mg/kg (44) 33535 0152261 33-1 α-alkenler (C20-C24) maleik anhidrit kopolimerleri, 4-amino-2,2,6,6 tetrametilpiperidin ile reaksiyon ürünleri Benzer D’nin kullanıldığı yağlı gıdalar ile temas eden malzemelerle kullanılmaz. Alkollü gıdalarla temasta kullanılmaz. 38550 0882073 43-0 bis(4-propilbenziliden)propilsorbitol SML = 5 mg/kg (hidroliz ürünlerinin toplamını da kapsar) 40155 0124172 53-8 N,N'-bis(2,2,6,6-tetrametil-4- piperidil) N,N'-diformilhekzametilendiamin SML = 0,05 mg/kg (1) (44) 49080 0852282 89-4 N-(2,6-Diizopropilfenil)-6-[4- (1,1,3,3 tetrametilbütil)fenoksi]-1H benzo[de]izokinolin-1,3(2H)-dion SML = 0,05 mg/kg (39) (45) (46) Sadece polietilen teraftalat (PET)’da kullanılır. 60027 — 1-hekzen ve/veya 1-okten ve/veya 1 deken ve/veya 1- dodeken ve/veya 1 tetradeken’den yapılmış hidrojene homopolimerler ve/veya kopolimerler (Molekül Ağırlığı: 440-12 000) Benzer D’nin kullanıldığı yağlı gıdalar ile temas eden malzemelerle kullanılmaz. Ek-5’te verilen özelliklerle uyumlu olarak 62215 0007439 89-6 Demir SML = 48 mg/kg 68119 — Neopentil glikol, benzoik asit ve 2 etilhekzanoik asitli ile monoesterler ve diesterler SML = 5 mg/kg Benzer D’nin kullanıldığı yağlı gıdalar ile temas eden malzemelerle kullanılmaz. 72141 0018600 59-4 2,2'-(1,4-fenilen)bis[4H-3,1-benzoksazin 4-on] SML = 0,05 mg/kg (hidroliz ürünlerinin toplamını da kapsar.) 76807 00073018 26-5 1,3-bütandiol, 1,2-propandiol ve 2-etil-1 hekzanolün adipik asitli poliesterleri SML = 30 mg/kg 77708 — Düz zincirli ve dallanmış birincil (C8-C 22 ) alkollerin polietilenglikol (EO = 1 50) eterleri SML = 1,8 mg/kg Ek-5’te verilen özelliklerle uyumlu olarak 80077 0068441 17-8 Okside edilmiş polietilen vakslar SML = 60 mg/kg 80350 0124578 12-7 Poli(12-hidroksistearik asit) polietilenimin kopolimer Sadece polietilen teraftalat (PET), polistiren (PS),Yüksek darbe dayanımlı polistiren (HIPS) ve poliamit’de % 0,1’e (w/w) kadar kullanılır. Ek-5’te verilen özelliklerle uyumlu olarak 80480 0090751 07-8; 0082451 48-7 poli(6-morfolin-1,3,5-triazin-2,4- diil) [(2,2,6,6-tetrametil-4- piperidil)imino)] hekzametilen- [(2,2,6,6-tetrametil-4 piperidil)imino)] SML = 5 mg/kg (47) Ek-5’te verilen özelliklerle uyumlu olarak 80510 1010121 89-7 poli(3-nonil-1,1-diokso-1-tiyopropan 1,3-diil)-blok-poli(x-oleil-7-hidroksi- 1,5 Sadece polietilen (PE), polipropilen (PP) ve diiminooktan-1,8-diil), x = 1 ve/veya 5 ile karışım, dodesilbenzensülfonik asit ile nötralize edilmiş polistiren (PS)de polimerizasyon yardımcı maddesi olarak kullanılır. 91530 — sulfosüksinik asit alkil (C4-C20 ) veya siklohekzil diesterleri, tuzları SML = 5 mg/kg 91815 — sulfosüksinik asit monoalkil (C10-C16 ) polietilenglikol esterleri, tuzları SML = 2 mg/kg 92200 0006422 86-2 terefitalik asit, bis(2-etilhekzil)ester SML = 60 mg/kg 92470 0106990 43-6 N,N',N',N'-tetrakis(4,6-bis(N-butil-(N metil-2,2,6,6-tetrametilpiperidin-4 il)amino)triazin-2-il)-4,7-diazadekan 1,10-diamin SML = 0,05 mg/kg 92475 0203255 81-6 3,3',5,5'-tetrakis(ter-butil)-2,2' dihidroksibifenil, [3-(3-ter-butil-4 hidroksi-5-metilfenil)propil]oksifosfonus asitli siklik esteri SML = 5 mg/kg (sadece fosfit ve fosfat formlarının toplamı ve hidroliz ürünleri olarak ifade edilen 93450 — n-oktiltriklorosilan kopolimeri ile kaplı titanyum dioksit ve [aminotris(metilenfosfonik asit), penta sodyum tuzu] Ek-5’te verilen özelliklerle uyumlu olarak 94000 0000102 71-6 trietanolamin SML = 0,05 mg/kg (hidroklorürünü de içerir) 94425 0000867 13-0 trietil fosfononoasetat Sadece polietilen teraftalatta (PET) kullanım için 94985 — trimetilolpropanın benzoik asit ve 2 etilheksanoik asitli karışık triesterleri ve diesterleri SML = 5 mg/kg Benzer D’nin kullanıldığı yağlı gıda maddeleri ile temasta kullanılmaz. ” MADDE 3 - Aynı Tebliğin EK-5 BÖLÜM B tablosuna referans numarasına uygun olarak aşağıdaki monomer ve başlangıç maddeleri ilave edilmiştir. “ Ref No Diğer Özellikler 60027 1-hekzen ve/veya 1-okten ve/veya 1 deken ve/veya 1-dodeken ve/veya 1 tetradeken den üretilmiş hidrojene homopolimerler ve/veya kopolimerler (Molekül ağırlığı 440-12000) Ortalama molekül ağırlığı 440 Da’dan az olmamalı. Vizkozitesi 3,8 cSt (3,8 x 10 -6 m 2 /s)’den az olmamalı (100 °C’de). 77708 Düz zincirli veya dallanmış birincil (C8-C22) alkollerin polietilenglikol (Etilen Oksit (EO) = 1-50) eterleri Etilen oksitin madde veya malzemede maksimum kalıntı miktarı 1 mg/kg 80350 poli(12-hidroksistearik asit)-polietilenimin kopolimer, poli(12-hidroksistearik asitin polietileniminle reaksiyonu ile hazırlanmış 80480 poli(6-morfolin-1,3,5-triazin-2,4-diil)-[(2,2,6,6-tetrametil-4-piperidil)imino)] hekzametilen-[(2,2,6,6 tetrametil-4-piperidil)imino)] Ortalama molekül ağırlığı 2400 Da’dan az olmamalı. Morfolin kalıntı içeriği ? 30 mg/kg, N,N'-bis(2,2,6,6-tetrametilpiperidin-4-il)hekzan- 1,6-diamin kalıntı içeriği < 15 000 mg/kg, 2,4-dikloro-6-morfolino-1,3,5-triazin kalıntı içeriği ? 20 mg/kg 93450 Titanyum dioksit, n-oktiltriklorosilan ve [aminotris(metilenfosfonik asit),penta sodyum tuzu] kopolimeri ile kaplanmış Kaplanmış titanyum dioksitin yüzey uygulama kopolimer miktarı %1 (w/w)’ den az olmalı ” MADDE 4 – Aynı Tebliğin, EK-6’da yer alan (8) numaralı açıklama aşağıdaki şekilde değiştirilmiş ve aşağıda yer alan yeni açıklamalar eklenmiştir. “(8) Ref No: 24886, 62020, 30607, 38000, 42400, 64320, 66350, 67896, 73040, 85760, 85840, 85920 ve 95725 referans numaralı maddelerin migrasyonlarının toplamı bu Tebliğde verilen SML(T) değerini geçmeyecektir. (44) SML, poliolefinlerdeki limiti aşabilir. (45) SML, maddeyi % 0,5 (w/w)’den fazla içeren plastiklerde aşılabilir. (46) Yüksek alkol içeriğine sahip gıdalarla temas durumunda SML aşılabilir. (47)Yağlı gıdalarla temas ettiğinde maddenin %3 (w/w)’den fazlasını içeren düşük yoğunluklu polietilende SML aşılabilir.” MADDE 5 - Aynı Tebliğde yer alan EK-7 tablosuna referans numarasına uygun olarak aşağıdaki maddeler ilave edilmiştir. “ REF No: CAS No: İsim 49080 852282 89-4 N-(2,6-Diizopropilfenil)-6-[4-(1,1,3,3-tetrametilbutil)fenoksi]-1H benzo[de]izokinolin-1,3(2H)-dion 72141 0018600 59-4 2,2'-(1,4-fenilen)bis[4H-3,1-benzoksazin-4-on] 76807 0007308 26-5 adipik asitin 1,3-butandiol, 1,2 propandiol ve 2-etil-1-hekzanol ile poliesteri 92475 0203255 81-6 [3-(3-ter-butil-4-hidroksi-5-metilfenil)propil]oksifosfonus asitli 3,3',5,5'-tetrakis(ter-butil)-2,2'-dihidroksibifenil siklik ester ” GEÇİCİ MADDE 1 – Halen faaliyet gösteren ve bu Tebliğ kapsamındaki ürünleri üreten ve satan iş yerleri, Tebliğin yürürlüğe giriş tarihinden itibaren 3 ay içinde bu Tebliğ hükümlerine uymak zorundadır. Bu süre içerisinde gerekli düzenlemeleri yapmayan iş yerleri ve satış yerlerinin faaliyetine izin verilmez. Bu iş yerleri hakkında 27/5/2004 tarihli ve 5179 sayılı “Gıdaların Üretimi, Tüketimi ve Denetlenmesine Dair Kanun Hükmünde Kararnamenin Değiştirilerek Kabulü Hakkında Kanun” hükümlerine göre işlem yapılır. MADDE 6– Bu Tebliğ yayımı tarihinde yürürlüğe girer. MADDE 7– Bu Tebliğ hükümlerini Tarım ve Köyişleri Bakanı yürütür. Resmi Gazete: 10.06.2011-27960 Gıda Maddeleri İle Temasta Bulunan Plastik Madde Ve Malzemeler Tebliğinde Değişiklik Yapılması Hakkında Tebliğ (Tebliğ No: 2011/29) MADDE 1 – 4/7/2005 tarihli ve 25865 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi - Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Plastik Madde ve Malzemeler Tebliğinin EK 2 BÖLÜM A tablosunda yer alan 13480 referans numaralı monomere ilişkin satır aşağıdaki şekilde değiştirilmiştir. “ REF No: CAS No: İsim Kısıtlamalar ve /veya Özellikler (1) (2) (3) (4) 13480 000080 05-7 2,2-Bis(4 hidroksifenil)propan SML(T)=0,6 mg/kg TGK-Bebek Formülleri ve TGK-Devam Formülleri Tebliğlerinde bebek olarak tanımlanan tüketici grubu için kullanılan, polikarbonat madde ve malzemelerin üretiminde kullanılamaz. ” GEÇİCİ MADDE 1 – Halen faaliyet gösteren ve bu Tebliğ kapsamındaki ürünleri üreten, ithal eden ve satan iş yerleri, Tebliğin yürürlüğe giriş tarihinden itibaren 1 ay içinde bu Tebliğ hükümlerine uymak zorundadır. Bu süre içerisinde gerekli düzenlemeleri yapmayan iş yerleri ve satış yerlerinin faaliyetine izin verilmez. Bu iş yerleri hakkında 11/6/2010 tarihli ve 5996 sayılı “Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu” hükümlerine göre işlem yapılır. MADDE 2 – Bu Tebliğ yayımı tarihinde yürürlüğe girer. MADDE 3 – Bu Tebliğ hükümlerini Tarım ve Köyişleri Bakanı yürütür.