Notification amending the Turkish Food Codex Notification on Labelling

7 Şubat 2014 CUMA Resmî Gazete Sayı : 28906 YÖNETMELİK Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığından: TÜRK GIDA KODEKSĠ ETĠKETLEME YÖNETMELĠĞĠNDE DEĞĠġĠKLĠK YAPILMASINA DAĠR YÖNETMELĠK MADDE 1 – 29/12/2011 tarihli ve 28157 üçüncü mükerrer sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Etiketleme Yönetmeliğinin geçici 1 inci maddesi aĢağıdaki Ģekilde değiĢtirilmiĢtir. “GEÇİCİ MADDE 1 – (1) Ġkinci, üçüncü ve dördüncü fıkralar saklı kalmak kaydıyla; a) 29/12/2011 tarihinden önce faaliyet göstermekte olan gıda iĢletmecileri, 8 inci maddenin birinci fıkrasının (ğ) bendi, 11 inci madde ile 27 nci maddenin birinci ve ikinci fıkralarında yer alan hükümlere 1/7/2012 tarihine kadar, 8 inci maddenin ikinci fıkrası ve 45 inci madde hükümleri hariç olmak üzere diğer hükümlere 31/12/2014 tarihine kadar uymak zorundadır. b) Gıda iĢletmecileri 8 inci maddenin ikinci fıkrası hükmüne, gıda onay numarası alınması zorunlu gıda ya da gıda grupları ile ilgili kendi mevzuatında verilen geçiĢ hükümlerinde belirtilen tarihe kadar uymak zorundadır. c) 29/12/2011 tarihinden önce faaliyet göstermekte olan gıda iĢletmecileri tarafından, 8 inci maddenin birinci fıkrasının (ğ) bendi, 11 inci madde ile 27 nci maddenin birinci ve ikinci fıkralarında yer alan hükümlere uyulmaksızın 1/7/2012 tarihinden önce piyasaya arz edilen veya etiketlenen gıdalar 31/12/2014 tarihine kadar piyasada bulunabilir. ç) 29/12/2011 tarihinden önce faaliyet göstermekte olan gıda iĢletmecileri tarafından, 8 inci maddenin ikinci fıkrası ve 45 inci madde hükümleri hariç olmak üzere diğer hükümlere uyulmaksızın 31/12/2014 tarihinden önce piyasaya arz edilen gıdalar 31/12/2015 tarihine kadar piyasada bulunabilir. (2) Gıda ĠĢletmelerinin Kayıt ve Onay ĠĢlemlerine Dair Yönetmeliğe göre kayıt iĢlemine tabi olan gıda iĢletmecilerine, birinci fıkraya ilave olarak aĢağıdaki hükümler uygulanır: a) 5996 sayılı Kanunun yürürlüğe girdiği 13/12/2010 tarihinden önce faaliyet gösteren ve halen iĢletmesinin faaliyeti devam eden gıda iĢletmecileri, üretim izni belgesi bulunan gıdalar için, “Tarım ve KöyiĢleri Bakanlığının …. tarihve … sayılı izni ile üretilmiĢtir.” ifadesinin yer aldığı etiketleri, bu bilginin yer aldığı bölümün uygun Ģekilde kapatılması ve bunun yerine iĢletme kayıt numarasının belirtilmesi suretiyle 31/12/2014 tarihine kadar kullanabilir. Gıda ĠĢletmelerinin Kayıt ve Onay ĠĢlemlerine Dair Yönetmeliğe uygun olarak iĢletme kayıt numarasını henüz almamıĢ olan gıda iĢletmecileri, “iĢletme kayıt numarası” yerine (b) bendine göre uygun olan bilgiye yer verir. b) 13/12/2010 tarihinden önce faaliyet gösteren ve halen iĢletmesinin faaliyeti devam eden gıda iĢletmecileri ve 13/12/2010 tarihinden sonra iĢletme kayıt belgesi alan gıda iĢletmecileri; Gıda ĠĢletmelerinin Kayıt ve Onay ĠĢlemlerine Dair Yönetmeliğe uygun olarak iĢletme kayıt numarası alıncaya kadar, ürettikleri veya ambalajladıkları gıdaların etiketlerinde iĢletme kayıt numarası yerine gıda sicil numarasını/çalıĢma izin numarasını/iĢletme kayıt belgesi numarasını belirtirler. Bu bilgi verilirken “Gıda sicil numarası/çalıĢma izin numarası/iĢletme kayıt belgesi numarası:…” Ģeklinde ifade edilir. c) (b) bendi kapsamında bulunan gıda iĢletmeleri, iĢletme kayıt numarası alındıktan sonra piyasaya arz edecekleri gıdaların etiketinde sadece “iĢletme kayıt numarası” bilgisine yer verebilecekleri gibi, “iĢletme kayıt numarası” bilgisinin ilave edilmesi Ģartıyla (b) bendindeki ifadeler de etikette bulunabilir. ç) (a), (b) ve (c) bentlerine göre 31/12/2014 tarihinden önce piyasaya arz edilen gıdalar, 31/12/2015 tarihine kadar piyasada bulunabilir. (3) Gıda ĠĢletmelerinin Kayıt ve Onay ĠĢlemlerine Dair Yönetmeliğe göre onay iĢlemine tabi olan gıda iĢletmecilerine, birinci fıkraya ilave olarak aĢağıdaki hükümler uygulanır: a) 5996 sayılı Kanunun yürürlüğe girdiği 13/12/2010 tarihinden önce faaliyet gösteren ve halen iĢletmesinin faaliyeti devam eden gıda iĢletmecileri, üretim izni belgesi bulunan gıdalar için, “Tarım ve KöyiĢleri Bakanlığının …. tarihve … sayılı izni ile üretilmiĢtir.” ifadesinin yer aldığı etiketleri, bu bilginin yer aldığı bölümün uygun Ģekilde kapatılması ve bunun yerine tanımlama iĢaretine yer verilmesi suretiyle 31/12/2014 tarihine kadar kullanabilir. Gıda ĠĢletmelerinin Kayıt ve Onay ĠĢlemlerine Dair Yönetmeliğe uygun olarak iĢletme onay numarasını henüz almamıĢ olan gıda iĢletmecileri, “tanımlama iĢareti” yerine (b) bendine göre uygun olan bilgiye yer verir. b) 13/12/2010 tarihinden önce faaliyet gösteren ve halen iĢletmesinin faaliyeti devam eden gıda iĢletmecileri; Gıda ĠĢletmelerinin Kayıt ve Onay ĠĢlemlerine Dair Yönetmeliğe uygun olarak iĢletme onay numarası alıncaya kadar, ürettikleri veya ambalajladıkları gıdaların etiketlerinde tanımlama iĢareti yerine gıda sicil numarasını/çalıĢma izin numarasını belirtirler. Bu bilgi verilirken “Gıda sicil numarası/çalıĢma izin numarası:…” Ģeklinde ifade edilir. c) (b) bendi kapsamında bulunan gıda iĢletmeleri, iĢletme onay numarası alındıktan sonra piyasaya arz edecekleri gıdaların etiketinde sadece “tanımlama iĢareti”ne yer verebilecekleri gibi “tanımlama iĢareti”nin ilave edilmesi Ģartıyla (b) bendindeki ifadeler de etikette bulunabilir. ç) (a), (b) ve (c) bentlerine göre 31/12/2014 tarihinden önce piyasaya arz edilen gıdalar, 31/12/2015 tarihine kadar piyasada bulunabilir. (4) Ġthal edilen gıdaları piyasaya arz eden gıda iĢletmecilerine, birinci fıkraya ilave olarak aĢağıdaki hükümler uygulanır: a) Bu gıda iĢletmecileri, üzerinde ithalat kontrol belgesi tarihi ve sayısı veya ithal izin tarihi ve numarası bulunan etiketleri mevcut hali ile 1/7/2012 tarihine kadar kullanabilirler. b) Bu gıda iĢletmecileri, üzerinde ithalat kontrol belgesi tarihi ve sayısı veya ithal izin tarihi ve numarası bulunan etiketleri, üzerindeki “Tarım ve KöyiĢleri Bakanlığının …. tarih ve … sayılı izni ile ithal edilmiĢtir.” ifadesinin yer aldığı bölümün uygun Ģekilde kapatılması suretiyle 31/12/2013 tarihine kadar kullanabilir. c) (a) bendine göre 1/7/2012 tarihinden önce ve (b) bendine göre 31/12/2013 tarihinden önce piyasaya arz edilen veya etiketlenen gıdalar, 31/12/2014 tarihine kadar piyasada bulunabilir.” MADDE 2 – Bu Yönetmelik 1/1/2014 tarihinden itibaren geçerli olmak üzere yayımı tarihinde yürürlüğe girer. MADDE 3 – Bu Yönetmelik hükümlerini Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı yürütür. Yönetmeliğin Yayımlandığı Resmî Gazete'nin Tarihi Sayısı 29/12/2011 28157 (3. Mükerrer) Yönetmelikte Değişiklik Yapan Yönetmeliklerin Yayımlandığı Resmî Gazete'nin Tarihi Sayısı 1- 11/2/2012 28201 2- 3/9/2013 28754