Acuerdo Nº 270 BIS - Manual de organización de la Dirección General de Sanidad Vegetal y Animal

DIARIO OFICIAL. - San Salvador, 26 de Enero de 2004. 35 MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERÍA RAMO DE AGRICULTURA Y GANADERIA ACUERDO No. 270-BIS. Nueva San Salvador, 11 de agosto de 2003 EL ORGANO EJECUTIVO EN EL RAMO DE AGRICULTURA Y GANADERIA, CONSIDERANDO: I. Que por medio de Acuerdo Ejecutivo No. 274, en el Ramo de Agricultura y Ganadería, de fecha 22 de junio de 1995, se aprobó el Manual de Organización de la Dirección General de Sanidad Vegetal y Animal. II. Que por medio de Acuerdo Ejecutivo No. 114, en el Ramo de Agricultura y Ganadería, de fecha 21 de junio de 2001, se emitió el Regla mento de la Organización Interna del Ministerio de Agricultura y Ganadería, publicado en el Diario Ofi cial No. 131, Tomo 352, el 12 de julio de 2001, en el cual se establece su organización, objetivos y funciones específi cas. III. Que el Ministerio de Agricultura y Ganadería, congruente con la Política de Modernización del Estado, se encuentra en un proceso de re formas que involucra la redefi nición de su estructura organizativa y de sus funciones para impulsar el desarrollo del sector agropecuario. IV. Que la Dirección General de Sanidad Vegetal y Animal es una unidad operativa del Ministerio de Agricultura y Ganadería, y requiere de un instrumento administrativo actualizado que defi na su estructura organizativa y funciones, para facilitar su accionar de acuerdo al nuevo papel del Estado. POR TANTO: Con base en los considerandos anteriores, ACUERDA: Aprobar el siguiente: MANUAL DE ORGANIZACION DE LA DIRECCION GENERAL DE SANIDAD VEGETAL Y ANIMAL INTRODUCCION El presente Manual de Organización es una herramienta administrativa para la Dirección General de Sanidad Vegetal y Animal, que defi ne las áreas de acción y atribuciones para cada nivel jerárquico. El contenido de este documento se ha separado en seis partes: 1. Naturaleza, objetivos y funciones generales de la Institución. 2. Estructura Organizativa de la Dirección, la cual incluye su descripción y organigrama. 3. Objetivos y funciones de cada unidad de organización. 4. Descripción de las relaciones internas y externas. 5. Descripción de los mecanismos de coordinación. 6. De las modifi caciones y de la vigencia del manual. 7. Derogatoria y vigencia. 36 DIARIO OFICIAL Tomo Nº 362 1. NATURALEZA, OBJETIVOS Y FUNCIONES GENERALES A. NATURALEZA: La Dirección General de Sanidad Vegetal y Animal se origina de la necesidad de contar con una organización que desarrolle acciones para conservar la salud de las personas, animales y vegetales; asimismo ser rectora en la aplicación de las disposiciones legales que tienden a proteger el patrimonio agropecuario, pesquero y acuícola nacional. La Dirección General de Sanidad Vegetal y Animal depende jerárquicamente del Despacho Ministerial; es responsable de desarrollar la polí tica de sanidad agropecuaria con el propósito de proteger y mejorar las condiciones sanitarias de la población, especies vegetales y animales, mediante la prevención, control y posible erradicación de plagas y enfermedades de importancia económica y cuarentenaria. Además es responsable de realizar actividades permanentes de control cuarentenario, con el propósito de evitar el ingreso al país de plagas y enfermedades exóticas que pudieran afectar a los cultivos agrícolas y a las especies pecuarias. B. OBJETIVO GENERAL: Proteger el patrimonio agropecuario, pesquero y acuícola del país, de la infestación de plagas y enfermedades que afectan a plantas y animales de importancia económica, así como garantizar la calidad e inocuidad de alimentos para prevenir daños en la salud humana, animal y vegetal. C. FUNCIONES GENERALES: • Prevenir la introducción de plagas y enfermedades que constituyen peligro para la agricultura, ganadería, pesca y acuicultura. • Controlar la calidad de la producción, distribución, comercialización, manejo y uso de los productos utilizados en la agricultura, gana dería, pesca y acuicultura que constituyen riesgo para la salud humana, animal, vegetal y el medio ambiente. • Diseñar y ejecutar programas y campañas fi tozoosanitarias para prevenir, controlar y erradicar plagas y enfermedades que afectan a especies vegetales y animales útiles. • Identifi car y diagnosticar los principales problemas fi tozoosanitarios que afectan a la agricultura, ganadería, pesca y acuicultura, y realizar estudios de reconocimiento y evaluación de los mismos. • Ejercer la Autoridad Administrativa de la Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestre, CITES. • Establecer medidas sanitarias y fi tosanitarias que garanticen la inocuidad de los alimentos generados por la agricultura, ganadería, pesca y acuicultura. • Elaborar, interpretar y aplicar las leyes, reglamentos, decretos y normas, en materia de sanidad agropecuaria. • Acreditar a personas naturales y jurídicas, para ejercer funciones ofi ciales relacionadas con la sanidad vegetal y animal. • Desarrollar las acciones para la elaboración y ejecución de proyectos con Organismos o países cooperantes en materia de sanidad vegetal, animal y de inocuidad de alimentos. • Proveer los instrumentos técnicos y administrativos que permitan mantener en funcionamiento el sistema de gestión de calidad. 2. ESTRUCTURA ORGANIZATIVA A. DESCRIPCION: La estructura organizativa de la DGSVA presenta cuatro niveles: Directivo, Asesor, de Apoyo y Operativo. El Nivel Directivo está integrado por la Dirección; la cual es responsable de velar por el cumplimiento de los objetivos y metas de la Dirección General. Para la toma de decisiones coordina internamente a través del Comité Técnico Consultivo; y externamente, por medio del Comité Nacional de Sanidad Agropecuaria, Comisión Nacional Normativa en Sanidad Vegetal y Animal, y Comisión Consultiva Sobre el Manejo de Donaciones. El Nivel Asesor lo integran los departamentos de Planifi cación, Normas Fitozoosanitarias y Asuntos Legales; los cuales proporcionan asesoría en las áreas de su competencia, a la Dirección General y demás unidades organizativas. El Nivel de Apoyo está conformado por los Departamentos de: Administración, Informática, Comunicaciones, Gestión de Calidad, Unidad Secundaria Financiera y el de Acreditaciones, todos éstos responsables de apoyar a las demás unidades organizativas, dotándoles de recursos materiales y técnicos necesarios para que ejecuten sus funciones correspondientes. DIARIO OFICIAL. - San Salvador, 26 de Enero de 2004. 37 El Nivel Operativo lo constituyen las divisiones: Certifi cación Fitozoosanitaria para el Comercio, Registro y Fiscalización, Sanidad Vegetal, Sanidad Animal, Inocuidad de Alimentos y el Programa de Reproducción Animal, siendo éstos los responsables de ejecutar las acciones que competen a la Dirección General y que benefi cian directamente a la población. B. ORGANIGRAMA DIRECCION GENERAL DE SANIDAD VEGETAL Y ANIMAL 3. OBJETIVOS Y FUNCIONES POR UNIDADES ORGANIZATIVAS DESCRIPCION DE LA ESTRUCTURA ORGANIZATIVA A. NOMBRE DE LA UNIDAD: Dirección B. DEPENDE DIRECTAMENTE: Despacho Ministerial C. NIVEL ORGANIZATIVO: Directivo D. ORGANIZACION INTERNA: No tiene E. OBJETIVO: Lograr que la institución cumpla sus objetivos y metas en forma efi ciente, a través de una adecuada coordinación en la ejecución de las funciones que corresponden a las diferentes unidades organizativas de la Dirección General. F. FUNCIONES: • Dirigir y coordinar a través de las jefaturas de las unidades organizativas, la ejecución de los planes de trabajo de las diferentes áreas de la institución. Comite Nacional de Sanidad Agropecuaria i ......................................... .. .. , ............. = ComitC Consultivo ! ............................................................ ! DEPART AMENTO ADMINISTRATIVO DIVISION SANIDAD ANtMAL DEPART AMENTO PLANIFICACJON DEPART AMENTO INFORMATICA DIVISION REGISTROY FISCALIZACION DIRECCION GENERAL DEPART AMENTO COMUNICACIONES DIVISION CERTIFICAC I6N FITOZOOSAN!T ARIA PAi)A r.i ('('11,...0:l)r ln DEPART AMENTO GESTION DE CALIDAD DIVISION SANIDAD VEGETAL ·· ·· ············· ····1 Comisi6n Nacional Nonnativa en Sanidad Vegetal y Animal = .......................... . ........ .. ........ . . ... ....... ,= DEPART NvfENTO NORMAS FITOZOOSANJTAR IAS Y ASUNTOS LEGAL.ES USEFI PROGRAMA REPRODUCCION ANIMAL DEPART AMENTO ACREDITAC ION DIVISION INOCU IDAD DE ALIMENTOS ,- - : CNA : I - - - 1 38 DIARIO OFICIAL Tomo Nº 362 • Velar por el cumplimiento de la legislación fi to y zoosanitaria nacional y de los tratados y convenios internacionales. • Asesorar al Despacho Ministerial en materia de sanidad agropecuaria e inocuidad de alimentos, a nivel nacional e internacional y su importante papel en la producción agropecuaria y en el comercio internacional. • Proponer mecanismos de armonización regional en sanidad agropecuaria, dando seguimiento a los acuerdos y convenios internacionales a los cuales se ha adherido El Salvador. • Promover el desarrollo técnico-científi co de la sanidad agropecuaria que permita incrementar la producción, con un contenido de pro tección ambiental, de los recursos naturales y de sostenibilidad en la explotación agrícola y ganadera, pesquera y acuícola. • Participar en la defi nición de políticas fi tozoosanitarias, de inocuidad de alimentos, bioseguridad y otras que ayuden a la sanidad de animales, vegetales y salud humana. • Participar en Juntas directivas de instituciones ofi ciales o privadas y representar al MAG en reuniones de organismos internacionales relacionados con la sanidad agropecuaria. • Emitir resoluciones en aspectos relevantes relacionados con el quehacer institucional. • Coordinar con instituciones nacionales, organismos internacionales y países cooperantes, la realización de programas de sanidad vegetal, sanidad animal e inocuidad de alimentos. • Coordinar las comisiones y comité relacionados con la sanidad agropecuaria. • Velar por la calidad de los servicios prestados por la institución. DESCRIPCION DE LA ESTRUCTURA ORGANIZATIVA A. NOMBRE DE LA UNIDAD: Departamento de Planifi cación B. DEPENDE DIRECTAMENTE DE: Dirección C. NIVEL ORGANIZATIVO: Asesor D. ORGANIZACION INTERNA: No tiene E. OBJETIVO: Desarrollar los mecanismos y herramientas administrativas que orienten la ejecución de las actividades, a efecto de alcanzar las metas y objetivos institucionales en forma efi caz. F. FUNCIONES: • Elaborar planes, programas y proyectos acordes con la política de sanidad agropecuaria. • Asesorar a la Dirección General y demás unidades organizativas en materia de planifi cación y organización. • Participar en la formulación de políticas de sanidad agropecuaria. • Participar en la formulación de presupuestos de la institución en coordinación con la Unidad Secundaria Financiera. • Formular y proponer a la Dirección General políticas y estrategias orientadas a lograr mayor efi ciencia en la ejecución de las distintas actividades. • Dar seguimiento a los planes, programas y proyectos que la Institución ejecute, a fi n de evaluar los resultados obtenidos y aplicar los correctivos correspondientes, cuando fuera necesario. • Gestionar la cooperación técnica y fi nanciera que contribuya a alcanzar los objetivos institucionales. • Formular manuales, instructivos y formularios de gestión administrativa; y orientar su implementación, a efecto de elevar el nivel de efi ciencia en la gestión administrativa. • Mantener un Banco de datos de estudios y proyectos relacionados con el quehacer institucional. • Apoyar como contraparte a las consultorías del área organizacional, cuando sea necesario. DIARIO OFICIAL. - San Salvador, 26 de Enero de 2004. 39 DESCRIPCION DE LA ESTRUCTURA ORGANIZATIVA A. NOMBRE DE LA UNIDAD: Departamento de Normas Fitozoosanitarias y Asuntos Legales. B. DEPENDE DIRECTAMENTE DE: Dirección C. NIVEL ORGANIZATIVO: Asesor D. ORGANIZACION INTERNA: No tiene E. OBJETIVO: Garantizar la correcta aplicación y cumplimiento de la legislación fi tozoosanitaria y de inocuidad de alimentos para contribuir a la solución de problemas específi cos relacionados con el marco legal que corresponde aplicar a la Dirección General. F. FUNCIONES: • Asesorar a la Dirección General y demás unidades organizativas de la institución, en la interpretación y aplicación de leyes, reglamentos y decretos sobre sanidad fi tozoosanitaria. • Elaborar las leyes, reglamentos y acuerdos que sean necesarios para normar la sanidad vegetal, sanidad animal y la inocuidad de los alimentos en el país, en armonía con la normativa regional e internacional. • Coordinar los comités técnicos nacionales para la elaboración de normas fi tozoosanitarias. • Coordinar la consulta pública nacional de la normativa elaborada en materia de sanidad vegetal, sanidad animal e inocuidad de los alimentos. • Mantener compendio actualizado de leyes, reglamentos, decretos y demás normativa vigente, en materia fi tozoosanitaria e inocuidad de alimentos. • Capacitar al sector productivo empresarial y otros involucrados sobre la normativa ofi cializada, en materia fi tozoosanitaria e inocuidad de alimentos. • Mantener la custodia de todos los expedientes de la normativa fi tozoosanitaria ofi cializada. • Revisión, actualización y propuesta de cambios a las leyes, reglamentos y normas ofi cializados en materia fi tozoosanitaria, de acuerdo a necesidades identifi cadas para prestar servicios de calidad a la población. • Elaboración de instructivos, reglamentos y otros documentos que regulen la actividad interna de la institución. • Realizar cualquier actividad de su competencia en defensa de los intereses de la institución. DESCRIPCION DE LA ESTRUCTURA ORGANIZATIVA A. NOMBRE DE LA UNIDAD: Departamento de Administración B. DEPENDE DIRECTAMENTE DE: Dirección C. NIVEL ORGANIZATIVO: De Apoyo D. ORGANIZACION INTERNA: No tiene E. OBJETIVO: Proveer en forma oportuna y adecuada a las distintas unidades organizativas de la Dirección General, de los recursos humanos, materiales y de apoyo que requieran para ejecutar sus acciones correspondientes; enmarcado dentro de la normatividad del Estado y lineamientos emitidos por la Ofi cina General de Administración. F. FUNCIONES: • Participar, en la formulación de los presupuestos de funcionamiento e inversión de la Dirección General. • Tramitar las solicitudes de la adquisición de bienes y servicios. • Administración de los bienes adquiridos con recursos propios y con fi nanciamiento externo. • Llevar controles efectivos sobre los ingresos, egresos y existencia en almacén de materiales y suministros, que adquiera la institución; y elaborar informes periódicos sobre dichos movimientos. • Tramitar los cargos y descargos de los activos de la institución. • Velar por el mantenimiento y reparación de la infraestructura, mobiliario, maquinaria y equipo. • Desarrollar la administración de los recursos humanos y materiales asignados a la Dirección General de acuerdo a los procedimientos establecidos por la OGA. • Mantener la base de datos del personal de la Dirección General en coordinación con la División de Recursos Humanos de la OGA. Incluyendo el personal proveniente de otras dependencias. 40 DIARIO OFICIAL Tomo Nº 362 • Proporcionar al personal las prestaciones establecidas por la legislación laboral y la normatividad interna del MAG. • Participar en la formulación de los planes de capacitación del personal administrativo y de servicios de apoyo. • Llevar a cabo las actividades de bienestar social para el personal de la institución. • Llevar el control de la correspondencia y mantener el archivo general de la institución. • Representar a la DGSVA en el Comité Asesor Administrativo de la OGA. DESCRIPCION DE LA ESTRUCTURA ORGANIZATIVA A. NOMBRE DE LA UNIDAD: Departamento de Informática B. DEPENDE DIRECTAMENTE DE: Dirección C. NIVEL ORGANIZATIVO: De Apoyo D. ORGANIZACION INTERNA: No Tiene E. OBJETIVO: Coordinar y administrar el recurso humano, equipo y sistemas informáticos de la institución. F. FUNCIONES • Analizar y coordinar con las diferentes unidades organizativas de la Dirección las necesidades de automatización de procesos. • Supervisar la seguridad de las redes de información implementadas en la Dirección, a nivel nacional (puestos fronterizos, ofi cinas regionales y laboratorios). • Recomendar la adquisición o actualización de hardware y software de acuerdo a las necesidades de la Dirección. • Administrar y dar mantenimiento a los sistemas de información implementados. • Controlar la instalación y uso del software dentro de la Dirección. • Velar por el buen funcionamiento de la operación de los equipos de computación central y remotos correspondientes a la Dirección. • Participar en los procesos de adquisición de servicios de consultoría, equipo, software, accesorios, mantenimiento y capacitaciones, en lo relacionado a informática. • Coordinar eventos de capacitación en informática, dirigidos a personal de la institución. • Mantener estrecha relación con informática de la SEDE para el establecimiento de estándares y normativas en esta área. DESCRIPCION DE LA ESTRUCTURA ORGANIZATIVA A. NOMBRE DE LA UNIDAD: Departamento de Comunicaciones B. DEPENDE DIRECTAMENTE DE: Dirección C. NIVEL ORGANIZATIVO: De Apoyo D. ORGANIZACION INTERNA: No Tiene E. OBJETIVO: Apoyar a las distintas unidades de la Dirección General, en el área de comunicaciones, para dar a conocer el quehacer Institucional. F. FUNCIONES: • Establecer juntamente con la Dirección General la estrategia de comunicaciones de conformidad a las necesidades institucionales. • Realizar campañas publicitarias en prensa escrita, radio, televisión y otros medios, que permitan la divulgación y promoción de los programas, proyectos y actividades específi cas de la institución. • Realizar cobertura periodística profesional de eventos y actividades relevantes de la institución. • Desarrollar un proyecto específi co de comunicación interna institucional, aprovechando los recursos técnicos y culturales dentro de la DGSVA. • Producir material escrito destinado a la divulgación, sobre los distintos contenidos del quehacer institucional y proyectado a través del órgano o medio específi co, según su importancia, naturaleza, propósito, etc. • Coordinar con la Ofi cina de Comunicaciones (ODC), el intercambio de información y recursos y coordinar con las unidades operativas de la DGSVA para el máximo aprovechamiento de espacios en radio de los programas que ejecuta la ODC. DIARIO OFICIAL. - San Salvador, 26 de Enero de 2004. 41 • Coordinar la participación de la DGSVA en todos los eventos como Ferias, Días de Campo, Día de Logros, etc., para dar a conocer los Programas Institucionales. DESCRIPCION DE LA ESTRUCTURA ORGANIZATIVA A. NOMBRE DE LA UNIDAD: Departamento Gestión de Calidad B. DEPENDE DIRECTAMENTE DE: Dirección C. NIVEL ORGANIZATIVO: De Apoyo D. ORGANIZACION INTERNA: No Tiene E. OBJETIVO: Desarrollar la capacidad de gerenciamiento de calidad en las diferentes unidades de la Institución. F. FUNCIONES • Mantener actualizado el sistema de gestión de calidad, involucrando a las diferentes unidades organizativas de la institución. • Coordinar con las unidades organizativas, la elaboración de los documentos para el sistema de gestión de calidad. • Velar por el cumplimiento del sistema de gestión de calidad. • Aprobar y divulgar los documentos generados por el sistema de gestión de calidad. • Capacitar al personal técnico en la aplicación de conceptos e instrumentos del sistema de gestión de calidad. • Coordinar la elaboración de manuales operativos, instructivos y reglamentos que deben adoptarse en las diferentes unidades para la incorporación de la gestión de calidad en los servicios que prestan las diferentes unidades. • Coordinar la ejecución del programa anual de auditoría interna. • Dar seguimiento a acciones correctivas y preventivas generadas por no conformidades detectadas en el sistema de gestión de la cali dad. DESCRIPCION DE LA ESTRUCTURA ORGANIZATIVA A. NOMBRE DE LA UNIDAD: Unidad Secundaria Financiera B. DEPENDE DIRECTAMENTE DE: Dirección C. NIVEL ORGANIZATIVO: De Apoyo D. ORGANIZACION INTERNA: E. OBJETIVO: Dirigir, coordinar y supervisar desde el inicio hasta la fi nalización las operaciones del ciclo presupuestario aplicado a la Institución, velando por el cumplimiento de los lineamientos, normas y procedimientos establecidos por la Ofi cina Financiera Institucional OFI y el SAFI. JEFATURA UNIDAD I I AREA AREA AREA CONTABILIDAD PRESUPUESTO TESORERIA 42 DIARIO OFICIAL Tomo Nº 362 F. FUNCIONES • Aplicar los lineamientos internos para la formulación del presupuesto. • Elaborar y remitir oportunamente el Anteproyecto de Presupuesto y Plan Anual de Trabajo de la Unidad Presupuestaria. • Presentar informes de seguimiento y evaluación periódica del logro de objetivos y metas del presupuesto institucional para su valida ción. • Apoyar en la elaboración y ejecución del Programa Anual de Compras Institucional. • Aplicar las normas y procedimientos de control interno de la ejecución de las operaciones del ciclo administrativo fi nanciero. • Informar del estado de ejecución física y fi nanciera de los proyectos fi nanciados con recursos externos y de sus correspondientes des embolsos para su remisión a la Dirección General de Crédito Público. • Elaborar la Programación de Ejecución Presupuestaria (PEP) y el Compromiso Presupuestario de la Unidad Presupuestaria. • Validar y remitir a la OFI, la documentación que respalda la ejecución y reprogramación de fondos de la Unidad Presupuestaria para la adquisición de bienes y servicios conforme a normas establecidas. • Gestionar la Solicitud de Crédito Ejecutivo o de Refuerzo Presupuestario, cuando no exista disponibilidad de fondos y el bien o servicio a adquirir sea urgente o crítico. • Realizar actividades de pago para remuneraciones y de bienes y servicios. • Ejercer control fi nanciero y contable sobre todos los ingresos y egresos de los Fondos Propios. DESCRIPCION DE LA ESTRUCTURA ORGANIZATIVA A. NOMBRE DE LA UNIDAD: Departamento de Acreditación B. DEPENDE DIRECTAMENTE DE: Dirección C. NIVEL ORGANIZATIVO: De apoyo D. ORGANIZACION INTERNA: E. OBJETIVO Coordinar y dirigir un sistema nacional integral de acreditación en el área zoosanitaria y fi tosanitaria de acuerdo a las regulaciones legales vigentes. F. FUNCIONES • Mantener en funcionamiento el sistema nacional de acreditaciones. • Coordinar el desarrollo de las actividades del Sistema Nacional de Acreditaciones de personas naturales o jurídicas en el área sanitaria ········································~ JEFATURA ........... ! Comite Tecnico I DEPART AMENTO ! ........... consultivo .......... [ I I AREA DE AREA DE AUDITORiA ACREDITACl6N DEL SISTEMA DE FITOSANITARIA Y ACREDITACl6N ZOOSANITARIA DIARIO OFICIAL. - San Salvador, 26 de Enero de 2004. 43 y fi tosanitaria. • Mantener un registro actualizado de personas naturales y jurídicas acreditadas. • Coordinar el Comité Técnico Consultivo de Acreditación. • Elaborar y actualizar reglamentos e instructivos necesarios para establecer la acreditación de personas naturales y jurídicas. • Realizar y dar seguimiento a las auditorías para verifi car el cumplimiento de los requisitos establecidos en las regulaciones nacionales para los acreditados. • Realizar eventos de divulgación y educación relacionados con la acreditación. • Coordinar la elaboración de los programas de las áreas específi cas temáticas para la capacitación. • Elaborar el registro de organismos certifi cadores de productos orgánicos, reconocidos internacionalmente. DESCRIPCION DE LA ESTRUCTURA ORGANIZATIVA A. NOMBRE DE LA UNIDAD: División de Sanidad Animal B. DEPENDE DIRECTAMENTE DE: Dirección C. NIVEL ORGANIZATIVO: Operativo D. ORGANIZACION INTERNA: E. OBJETIVO: Proteger las especies pecuarias y acuícola de importancia económica a través de la prevención, control y erradicación de enfermedades prevalentes y/o exóticas. F. FUNCIONES: • Ejecutar programas de educación zoosanitaria dirigida a productores, profesionales y trabajadores del agro. • Realizar diagnósticos de laboratorio de las enfermedades en las diferentes especies animales. • Desarrollar programas de prevención, control y/o erradicación de enfermedades de los animales, en zonas previamente identifi cadas. • Certifi car unidades productivas como libres de determinadas enfermedades. • Atender denuncias de enfermedades de notifi cación obligatoria. • Realizar vigilancia epidemiológica y mantener en funcionamiento el Sistema de Información (SIVE). • Establecer métodos para el control de enfermedades y plagas que afectan a los animales y que constituyan riesgo sanitario, en áreas determinadas y a nivel nacional. • Divulgar información para ganaderos, profesionales del agro, autoridades y demás interesados, sobre la situación de enfermedades y plagas que afectan la ganadería nacional, y de los demás países. • Apoyar la emisión de normas en materia de sanidad animal. I AREA DE PREVENCION Y CONTROL ZOOSANITARIA JEFATURA DE DIVISION .......... , Comite Tecnico ! Consultive ! .............................................. I AREA DE DIAGNOSTICO Y VIGILANCIA ZOOSANITARIA 44 DIARIO OFICIAL Tomo Nº 362 • Coordinar con el Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social el combate de las zoonosis. • Informar a los Organismos Internacionales de la Situación Zoosanitaria de El Salvador DESCRIPCION DE LA ESTRUCTURA ORGANIZATIVA A. NOMBRE DE LA UNIDAD: División de Registro y Fiscalización B. DEPENDE DIRECTAMENTE DE: Dirección C. NIVEL ORGANIZATIVO: Operativo D. ORGANIZACION INTERNA: E. OBJETIVO: Prevenir daños en la sanidad vegetal y salud animal, así como a la salud humana y al medio ambiente, a través del control de calidad de los insumos de uso agropecuario en su producción, distribución, comercialización, manejo y uso de dichos productos. Así como garantizar la propiedad ganadera. F. FUNCIONES • Elaborar, actualizar y velar por el cumplimiento de las regulaciones para el registro y control de insumos agropecuarios utilizados en la producción vegetal y animal en coordinación con el Departamento de Normas Fitozoosanitarios, sectores productivos, salud y medio ambiente. • Autorizar, inspeccionar, inscribir y mantener el registro de las empresas que se dedican a la fabricación, formulación, comercio, impor tación y exportación de productos agropecuarios para uso vegetal, animal y caseros. • Autorizar, inscribir y mantener los registros de los plaguicidas, fertilizantes, materias primas, químicos y biológicos de uso agropecuario, que se comercializan en el país. • Confi rmar mediante análisis químico, la información de la efectividad de los insumos objeto de registro. • Realizar periódicamente la fi scalización de la calidad de los plaguicidas, fertilizantes, zooterápicos, semillas, en plantas formuladoras, distribuidores, laboratorios, agroservicios y a nivel de fi nca, para verifi car su calidad y el cumplimiento de la legislación vigente. • Retener y/o decomisar insumos de uso agropecuario, cuando éstos no cumplan con las normas establecidas. • Autorizar la importación de insumos agropecuarios. • Participar en la realización de estudios para determinar los residuos tóxicos de plaguicidas y sustancias químicas similares en productos agrícolas y de origen animal. • Autorizar a personas idóneas para que realicen pruebas de nuevos plaguicidas; así mismo supervisar las pruebas o ensayo de nuevos insumos a comercializar en el país. • Controlar la comercialización y calidad de los plaguicidas, fertilizantes, materias primas, zooterápicos, concentrados, semillas, etc. • Garantizar la calidad genética, física, fi siológica y sanitaria de las semillas y materiales vegetativos importados y nacionales en el marco de la normativa vigente. JEFATURA DE DIVISION LABORATORIOS , CONTROL DE CAUDAD DE INSUMOS AGROPECUARIOS I I AREA AREA REGISTRO Y AREA CERTIFICACION DE FISCALIZACION DE INSUMOS DE MARCAS Y FIERROS SEMILLAS AGROPECUARIOS DIARIO OFICIAL. - San Salvador, 26 de Enero de 2004. 45 • Supervisar todas las fases del proceso de producción de semillas y plantas, precertifi car dicha producción previa comprobación de las condiciones aptas para pasar el proceso de certifi cación. • Certifi car y etiquetar la producción de semillas y plantas que cumplan con las normas de calidad establecidas. • Inspeccionar las semillas y plantas certifi cadas o en proceso de certifi cación en las bodegas donde se almacenan. • Certifi car la propiedad del ganado a través de la emisión de matrículas de fi erro de herrar ganado, traspasos y reposiciones de las mis mas. • Llevar el registro nacional de las matrículas de herrar ganado. • Registrar y fi scalizar los insumos utilizados para la producción orgánica en el país y participar en la elaboración y aplicación de la normativa nacional e internacional que regulen esta materia. • Participar en la elaboración de la normativa nacional e internacional que regule el uso de insumos agropecuarios producidos a través de la biotecnología, a fi n de prevenir cualquier riesgo potencial a la salud pública, sanidad vegetal, sanidad animal y al medio ambiente. DESCRIPCION DE LA ESTRUCTURA ORGANIZATIVA A. NOMBRE DE LA UNIDAD: División de Certifi cación Fitozoosanitaria para el Comercio. B. DEPENDE DIRECTAMENTE DE: Dirección C. NIVEL ORGANIZATIVO: Operativo D. ORGANIZACION INTERNA: E. OBJETIVO: Evitar el ingreso al territorio nacional de plagas y enfermedades que constituyen peligro para la agricultura y ganadería, mediante la aplica ción de medidas fi tozoosanitarias que protejan la vida y salud de los animales, las personas y la preservación de los vegetales y del medio ambiente. F. FUNCIONES: • Divulgar los requisitos fi tozoosanitarios para las exportaciones, importaciones y tránsito de los animales, vegetales, sus productos y de los insumos de uso agropecuario en los puestos de control del país. • Establecer y verifi car el cumplimiento de los tratamientos cuarentenarios fi tozoosanitarios exigidos en el comercio internacional de productos agropecuarios. • Colaborar en la ejecución de programas de prevención, control y/o erradicación de plagas y enfermedades fi tozoosanitarias que amenacen a la agricultura, la ganadería y los recursos pesqueros, del país. • Mantener coordinación permanente con las Divisiones de Sanidad Animal, Sanidad Vegetal y Registro y Fiscalización, para garantizar las certifi caciones de las exportaciones de productos agropecuarios. JEFATURA DE DIVISION i ANAUSIS DE RIESGO I I CERTIFICACION OFICINA CERTIFICACION FITOSANITARIA CITES ZOOSANITARIA PARA EL COMERCIO PARA EL COMERCIO 46 DIARIO OFICIAL Tomo Nº 362 • Extender los certifi cados ofi ciales de exportación, zoosanitarios y fi tosanitarios que se solicitan, siguiendo las especifi caciones de los acuerdos regionales e internacionales vigentes en la materia. • Emitir las Autorizaciones Fitosanitarias o Zoosanitarias para la importación de vegetales, animales, productos y subproductos e ins peccionar su condición fi tozoosanitaria y de inocuidad al momento de ingresar al país por los puestos de control fronterizos, puertos y aeropuertos. • Mantener actualizada la información relacionada con las importaciones, exportaciones, tránsito de productos agropecuarios y de las interceptaciones realizadas en cada puesto de control. • Proporcionar modifi caciones o establecer disposiciones legales para reglamentar los procedimientos cuarentenarios que se aplicarán a productos, subproductos y materiales de origen vegetal y animal, así como biológicos y farmacéuticos veterinarios. • Elaborar e implementar los estudios de análisis de riesgo de plagas y enfermedades en el área fi tozoosanitaria para las importaciones y exportaciones de productos agropecuarios, incluyendo alimentos y organismos genéticamente modifi cados (OGM), de acuerdo a la normativa internacional. • Coordinar con organismos nacionales e internacionales, actividades relacionadas con los análisis de riesgo y fortalecer acciones en la protección sanitaria de la ganadería, agricultura, la pesca y acuicultura. • Establecer y aplicar estrategias de identifi cación preventiva y oportuna de los principales peligros asociados a las importaciones de vegetales, animales, productos y subproductos. • Mantener coordinación con el sector público (Aduana, PNC, Migración, Ministerios de Salud y Economía, así como con cuarentenas regionales) y privado para garantizar las exportaciones e importaciones de productos agropecuarios. • Participar con entidades públicas y privadas, nacionales y regionales en los esfuerzos para la integración de la región centroamerica na. • Participar en la implementación de las medidas para el cumplimiento de regulaciones internacionales y de países, para poder accesar con nuestros productos al mercado internacional. DESCRIPCION DE LA ESTRUCTURA ORGANIZATIVA A. NOMBRE DE LA UNIDAD: División de Sanidad Vegetal B. DEPENDE DIRECTAMENTE DE: Dirección C. NIVEL ORGANIZATIVO: Operativo D. ORGANIZACION INTERNA: E. OBJETIVO: Proteger las especies vegetales productivas del país por medio de acciones de prevención, control y posible erradicación de plagas y enfermedades de importancia económica y cuarentenaria. JEFATURA DE DIVISION LA BORA TO RIO DIAGNOSTICO VEGETAL I I AREA AREA PREVENCION Y DIAGNOSTICO Y CONTROL VIGILANCIA FITOSANITARIO FITOSANITARIA DIARIO OFICIAL. - San Salvador, 26 de Enero de 2004. 47 F. FUNCIONES: • Ejecutar campañas para el control y erradicación de plagas y enfermedades en vegetales. • Elaborar material divulgativo para la ejecución de programas de educación fi tosanitaria dirigido a productores y profesionales del agro. • Implementar un sistema de alerta y pronóstico fi tosanitario para el desarrollo de campañas de emergencia. • Realizar reconocimientos de problemas fi tosanitarios en cultivos de frutales, hortalizas, granos básicos y forestales. • Diagnosticar en laboratorio las principales plagas y enfermedades que afectan la producción agrícola. • Realizar inspecciones y extender precertifi caciones fi tosanitarias de plantas y productos vegetales. • Desarrollar estrategias y ejecutar acciones de diagnóstico y vigilancia epidemiológica de plagas y enfermedades. • Generar y divulgar información actualizada sobre inventario de plagas y enfermedades de importancia económica y cuarentenaria que afectan a las plantas a nivel nacional y mundial. • Participar en la actualización de normas, procedimientos y reglamentación fi tosanitaria. • Adoptar normas técnicas para la aplicación de medidas en materia de sanidad vegetal, necesarias para hacer efectivos los acuerdos de libre comercio con los demás países. • Coordinar acciones con otras unidades organizativas de la DGSVA, en temas relacionados con la sanidad vegetal. • Mantener un sistema de vigilancia permanente de plagas y enfermedades exóticas para el país y la región. DESCRIPCION DE LA ESTRUCTURA ORGANIZATIVA A. NOMBRE DE LA UNIDAD: División de Reproducción Animal B. DEPENDE DIRECTAMENTE DE: Dirección C. NIVEL ORGANIZATIVO: Operativo D. ORGANIZACION INTERNA: E. OBJETIVO: Contribuir al mejoramiento animal a través de la selección, cruzamiento, alimentación y manejo adecuado de las explotaciones ganaderas con el propósito de mejorar la producción y productividad del hato nacional. F. FUNCIONES: • Participar en la ejecución de acciones contempladas en el Plan de Desarrollo Ganadero, diseñado por el MAG con la participación de Asociaciones de Productores. • Producir y comercializar material espermático bovino y porcino. JEFATURA DEL PROGRAMA I I I I AREA AREA AREA COORDINACION REPRODUCCl6N REGISTRO INSEMINACION PECUARIA AVICOLA Y OTRAS GENEALOGICO ARTIFICIAL ( 5 ZONAS) ESPECIES MENORES 48 DIARIO OFICIAL Tomo Nº 362 • Promover la inseminación artifi cial a través de la fundación de bancos de semen y la producción y distribución de material espermático de bovinos y porcinos que permita el mejoramiento genético del hato nacional. • Capacitar a ganaderos y mano de obra pecuaria en la técnica de inseminación artifi cial y de trasplante de embriones, técnicas de ali mentación, suplementación del hato y conservación de forrajes. • Garantizar la pureza y el nivel de cruzamiento de los ejemplares bovinos, equinos, porcinos y caprinos, mediante el registro genealógi co. • Contribuir al mejoramiento genético de las especies menores mediante la producción de huevo fértil y pies de crías. • Evaluar la calidad de sementales utilizados en las ganaderías. DESCRIPCION DE LA ESTRUCTURA ORGANIZATIVA A. NOMBRE DE LA UNIDAD: División de Inocuidad de Alimentos B. DEPENDE DIRECTAMENTE DE: Dirección C. NIVEL ORGANIZATIVO: Operativo D. ORGANIZACION INTERNA: E. OBJETIVO: Proteger la salud del consumidor y garantizar las exportaciones de productos de origen animal y vegetal, por medio del cumplimiento del sistema de inocuidad, haciendo uso de las herramientas del sistema, normativa nacional e internacional, análisis técnico- científi co, para ofrecer alimentos inocuos, sanos y genuinos. F. FUNCIONES: • Fortalecer el Sistema Nacional de Inocuidad de Alimentos. • Desarrollar estrategias de diagnóstico, evaluación, implementación y acciones de seguimiento en unidades productivas, de procesamiento y distribución de productos alimenticios de origen animal y vegetal. • Participar en la elaboración y actualización de normas, y reglamentos relacionados con la inocuidad. • Velar por la inocuidad postcosecha de granos básicos almacenados y de otros productos perecederos de origen vegetal. • Certifi cación de plantas procesadoras de productos de origen animal o vegetal, establecimientos, frigorífi cos, buques procesadores de productos pesqueros, destinados al consumo local o la exportación, ya sean nacionales o extranjeras. • Apoyar las actividades de la Comisión Nacional de Alimentos. • Capacitar sobre herramientas de inocuidad, dirigido a productores, procesadores, exportadores y técnicos del sector. • Concientizar en materia de inocuidad de alimentos para que cada integrante de la cadena alimentaria, asuma su rol con responsabilidad, dentro del concepto “Del Campo a la Mesa”. • Generar y divulgar información sobre inocuidad y rastreabilidad de los agro alimentos. DEPARTAMENTO INOCUIDAD JEFATURA DE DIVISION Comisi6n Nacional de Alimentos (CNA) LABORATORIO CONTROL CALIDAD DE ALIMENTOS DEPART AMENTO RASTREABI LI DAD DIARIO OFICIAL. - San Salvador, 26 de Enero de 2004. 49 • Unifi car criterios y defi nir competencias con otras instituciones, relacionados al tema de inocuidad de alimentos. • Potenciar los recursos, mediante la coordinación y planifi cación de actividades con organismos nacionales e internacionales en materia de inocuidad. • Orientar a productores y procesadores para que se incentiven a obtener certifi caciones en materia de inocuidad de productos o proce sos. • Diseñar, implementar y mantener actualizada la base de datos que proporcione los insumos necesarios para la rastreabilidad de los productos agropecuarios. • Realizar los análisis de laboratorio pertinentes para el control de calidad de alimentos de acuerdo a la normativa internacional. • Acreditar las metodologías de ensayo de laboratorio, para garantizar la confi abilidad de los resultados • Actualización permanente de documentos y procedimientos del Sistema de Calidad. • Diseñar y actualizar los reglamentos y normas para producción orgánica. • Capacitar a productores y profesionales sobre regulaciones vigentes en materia de producción orgánica. • Velar por la aplicación de la normativa nacional e internacional para la producción, importación y exportación de productos alimenticios, resultantes de la biotecnología. 4. DESCRIPCION DE RELACIONES INTERNAS Y EXTERNAS A. RELACIONES INTERNAS • Las Divisiones de Sanidad Vegetal y Sanidad Animal e Inocuidad de Alimentos, coordinarán actividades con la División de Certifi cación Fitozoosanitaria para diseñar y ejecutar planes de inspección en unidades productivas, fronteras, centros de almacenamiento, medios de transporte etc.; para verifi car la condición fi tozoosanitaria y de inocuidad de los establecimientos y de los productos agropecuarios objeto de comercio internacional. • La División de Sanidad Vegetal, coordinará acciones con la División de Registro y Fiscalización para la inspección e inscripción de viveros de producción de material vegetativo destinado al consumo nacional o exportación y sobre las importaciones de semillas. • Con la Ofi cina de Comunicaciones (ODC) para la divulgación de los Programas Institucionales. • Con el Despacho Ministerial, a fi n de recibir lineamientos e informar sobre las actividades que realiza la Dirección. • Con la Ofi cina de Planifi cación Agropecuaria (OPA), para coordinar la elaboración de los planes de trabajo de la Dirección y el segui miento y evaluación de los mismos. • Con la Ofi cina de Políticas y Estrategias (OPE), a efecto de formular políticas de sanidad agropecuaria y conocer las políticas del sector en general. • Con el CENTA para coordinar acciones relacionadas a la sanidad vegetal y animal. • Con la Dirección General de Ordenamiento Forestal, Cuencas y Riego (DGOFCR), para coordinar programas de control de plagas en forestales y la aplicación de CITES. • Con la Dirección General de Economía Agropecuaria, para intercambiar información estadística de productos agropecuarios. B. RELACIONES EXTERNAS • Con el Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social (MSPAS) para coordinar campañas especiales sobre enfermedades zoonóticas (rabia), actividades de vigilancia epidemiológica y control de los alimentos. • Con el Ministerio de Relaciones Exteriores (RREE), para el cumplimiento de compromisos en materia fi tozoosanitaria con países o bloques de países, con los cuales mantenemos relaciones comerciales. • Con el Ministerio de Economía (MINEC), en las negociaciones de TLC´s y administración de los mismos. • Con la Secretaría Técnica de Financiamiento Externo (SETEFE), a fi n de obtener recursos fi nancieros para la ejecución de Proyectos de Sanidad Agropecuaria. • Con la Dirección General de la Renta de Aduanas (DGRA) para mejorar la atención a los importadores y exportadores, control del contrabando y facilitar la Unión Aduanera. • Con la Policía Nacional Civil (PNC) para contribuir al combate del contrabando y reducir el riesgo del ingreso de plagas y enfermedades que afectan la agricultura, ganadería, pesca y acuicultura, así como, en la aplicación de la CITES. • Con la Asociación Salvadoreña de Porcinocultores para desarrollar las acciones contempladas en la Comisión Nacional Porcina (CO NAPORC). 50 DIARIO OFICIAL Tomo Nº 362 • Con el Centro de Trámites de Exportación (CENTREX), para la emisión de los certifi cados fi tozoosanitarios para la Exportación. • Con FUSADES, con la fi nalidad de realizar análisis de Laboratorio para precertifi cación de productos de exportación o importación. • Con la Asociación de Productores de Leche de El Salvador (PROLECHE), para la ejecución de acciones en sanidad animal, reproducción, e inocuidad de alimentos. • Con Asociaciones de Ganaderos para la organización y desarrollo de ferias locales y regionales. • Con la Comisión Nacional Apícola de El Salvador (CONAPIS) para el desarrollo de planes de vigilancia epidemiológica, monitoreos y capacitaciones en sanidad apícola. • Con la Asociación de Avicultores de El Salvador (AVES), para coordinar acciones en el diagnóstico y ejecución de campañas zoosa nitarias. • Con la Asociación de Proveedores Agrícolas (APA) y Asociación de Distribuidores Agropecuarios de El Salvador (ADAES), para desarrollar acciones tendientes al cumplimiento de la legislación en materia de plaguicidas y demás Agroquímicos y Productos Bioló gicos. • Con el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos en el desarrollo de Proyectos de Sanidad Vegetal y Sanidad Animal, obten ción de capacitaciones, admisibilidad de productos y elaboración de análisis de riesgo. • Con el Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA) para desarrollar programas nacionales y regionales de prevención, control y erradicación de plagas y enfermedades que afectan a la agricultura, ganadería, pesca y acuicultura. • Con otros Organismos Internacionales como el IICA, FAO, UE, a fi n de gestionar cooperación para el desarrollo de proyectos de protección sanitaria al patrimonio agropecuario, pesquero y acuícola nacional. • Con FIPRO, a efecto de obtener asistencia para la protección de la salud humana en el manejo de pesticidas. • Con la Ofi cina Internacional de Epizootias (OIE), para la adecuada aplicación del Código Zoosanitario Internacional, conocer la situación de las enfermedades en los países miembros, el reconocimiento de país o áreas libres de enfermedades de los animales, la revisión de normas internacionales, etc. • Con la Secretaría de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (CIPF) para la elaboración y revisión de la Normativa Internacional que establece las directrices fi tosanitarias para el comercio de productos de origen vegetal. • Con la Secretaría de la Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestres (CITES), para la correcta aplicación de los mecanismos y disposiciones legales para el Comercio de especímenes regulados por la CITES. • Con la Agencia de Cooperación Internacional de Japón (JICA) y la Universidad Austral de Chile, para la ejecución de proyectos de apoyo a la ganadería bovina. • Con la Liga Internacional de Protección de los Equinos (ILPH) y la Sociedad Mundial de Animales de Tiro (TAWS), para el desarrollo de capacitaciones y asistencia a los propietarios de equinos y a los obreros que elaboran herrajes, monturas y aperos. • Con embajadas de países con los cuales se mantienen relaciones comerciales, para la gestión de certifi caciones y requisitos fi tozoosa nitarios para el comercio de productos agropecuarios y pesqueros. • Con otras instituciones del sector público y privado, a fi n de coordinar la realización de actividades concernientes a la sanidad agropecuaria. 5. DESCRIPCION DE LOS MECANISMOS DE COORDINACION A. COMITE TECNICO CONSULTIVO (C.T.C.) El Comité Técnico Consultivo es un órgano de coordinación y de consulta entre las distintas unidades organizativas de la institución. Integración: Está integrado por el Director General, quien lo presidirá y los jefes de las unidades asesoras, de apoyo y operativas que constituyen la Dirección General. Funciones: • Asesorar a la Dirección General en la ejecución de acciones y aportar elementos de juicio para la adecuada toma de decisiones sobre las distintas actividades del quehacer institucional. • Analizar los problemas de carácter técnico y administrativo que se presenten en la ejecución de los planes, programas y proyectos; e indicar las alternativas de solución. • Evaluar la labor integral que realiza la institución en términos de efi ciencia • Viabilizar los lineamientos del Despacho Ministerial, a fi n de que la institución cumpla con ellos, en forma efectiva y oportuna. DIARIO OFICIAL. - San Salvador, 26 de Enero de 2004. 51 B. COMITÉ NACIONAL DE SANIDAD AGROPECUARIA (CNSA) El Comité Nacional de Sanidad Agropecuaria (CNSA) es un órgano de consulta. Integración: Está integrado por el Director General de Sanidad Vegetal y Animal, representantes de otras instituciones estatales, la empresa privada y organismos internacionales, cuyas funciones están vinculadas con la ejecución de planes, programas, proyectos y actividades encaminadas a la prevención, control y erradicación de plagas y enfermedades de importancia económica nacional. Es presidido por el Director General de Sanidad Vegetal y Animal. Objetivo: El objetivo fundamental del Comité, es el de fortalecer la capacidad institucional, a efecto de alcanzar mayor efi ciencia en la implementación y eje cución de la política de sanidad agropecuaria. Funciones: • Coordinar acciones tendientes a reducir las pérdidas económicas en la producción agropecuaria y pesquera, ocasionadas por plagas y enfermedades. • Vincular sus esfuerzos para armonizar su cometido con la política de exportaciones y de apertura comercial. C. COMISION CONSULTIVA PARA EL MANEJO DE DONACIONES Integración: Integrada por un funcionario de cada uno de los siguientes Ministerios: Economía, Agricultura y Ganadería, Hacienda, Salud Pública y Asistencia Social. La coordinación de la Comisión, está a cargo del representante del Ministerio de Agricultura y Ganadería. Objetivo: Normar la introducción de alimentos e insumos agrícolas y regular las operaciones de gestión, negociación, introducción, distribución y destino de las ayudas alimentarias e insumos agrícolas que se reciben en el país en concepto de donaciones y ventas concesionarias, tanto para instituciones públicas como para las organizaciones no gubernamentales (ONGs). Funciones: • Analizar y determinar la conveniencia de la aceptación de donaciones o ventas concesionarias de productos e insumos agropecuarios propuestos y emitir dictamen al respecto. • Llevar un registro de donaciones y ventas concesionarias • Elaborar un listado de productos de acuerdo a las siguientes categorías. Productos no distorcionantes en el mercado nacional, productos potencialmente distorcionantes y regulados, productos altamente distorcionantes y no recomendables. • Velar por una administración transparente y distribución adecuada de la asistencia alimentaria. • Atender las denuncias sobre el manejo de las donaciones y ventas concesionarias y trasladarlas a las instancias correspondientes. • Dar a conocer al público en general las donaciones y ventas concesionarias recibidas en el país • Desarrollar la normativa adicional necesaria para el cumplimiento del objetivo del Reglamento para la Administración de las Donaciones de Alimentos e Insumos para la Agricultura. D. COMISION NACIONAL NORMATIVA EN SANIDAD VEGETAL Y ANIMAL. Integración La Comisión está integrada por el Director General de Sanidad Vegetal y Animal, el Director General de la Ofi cina de Análisis de Política Agropecuaria del MAG, el Director de Política Comercial del Ministerio de Economía, el Jefe del Departamento Normativo, Metrología y Certifi cación de la Calidad del CONACYT, un representante del Consejo de Asociaciones de Profesionales de El Salvador, y un representante de las Universidades que en sus programas académicos cuenten con carreras en Ciencias Agronómicas o Veterinarias. 52 DIARIO OFICIAL Tomo Nº 362 Objetivo: Regular todos los aspectos relacionados con la elaboración de normas en materia de sanidad vegetal y animal, incluyendo la cuarentena y el registro y fi scalización de insumos para uso agropecuario, congruente con la normativa del comercio internacional. Funciones: • Aprobar los proyectos de las normas a que se refi ere este reglamento y ordenar su remisión al Ministro de Agricultura y Ganadería o en su caso hacerle observaciones y devolverlos al Coordinador de la Unidad Técnica. • Hacer observaciones de carácter general a los proyectos de normas y dictar lineamientos técnicos para la formulación de las mismas. E. COMISION NACIONAL DE ALIMENTOS (CNA) La Comisión estará integrada por un representante propietario y suplente de las siguientes instituciones: Ministerio de Agricultura y Ganadería /DGSVA/ División de Inocuidad de Alimentos, Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social / División de Saneamiento Ambiental, Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales, Ministerio de Economía/ Dirección de Protección al consumidor. Objetivos: • Promover la implementación y sostenimiento del Sistema Nacional de Inocuidad de Alimentos • Integrar esfuerzos con Instituciones relacionadas con la Inocuidad de Alimentos. • Promover el desarrollo de programas de educación y capacitación en materia de inocuidad Funciones: • Revisar las directrices internacionales y proponer normas y regulaciones sobre inocuidad agroalimentaria, en coordinación con orga nismos ofi ciales responsables de esta actividad. • Diseñar el plan de control de residuos e higiene de alimentos. • Establecer programas especiales y por acreditación de certifi cación de la calidad e inocuidad de los productos y subproductos agroali mentarios. • Revisar y adecuar las responsabilidades institucionales entre Ministerios que ejecutan acciones que involucran la inocuidad de los alimentos. • Diseñar e implementar en coordinación con el MINED, un programa de capacitación y enseñanza sobre la inocuidad de los alimen tos. • Proponer Políticas de Desarrollo y Ejecución de Programas sobre Inocuidad Agroalimentaria 6. DE LAS MODIFICACIONES El presente manual podrá ser reformado a iniciativa de la DGSVA y en armonía con los requerimientos institucionales. Las reformas a que se refi ere el párrafo anterior deberán ser aprobadas mediante acuerdo, por el Despacho Ministerial, previa opinión favorable de la Ofi cina de Planifi cación Agropecuaria (OPA), quien coordinará y velará porque se cumpla lo acordado. 7. DEROGATORIA Y VIGENCIA Déjase sin efecto el Acuerdo No. 274, en el Ramo de Agricultura y Ganadería, de fecha 22 de junio de 1995. El presente Acuerdo entrará en vigencia a partir de esta fecha. COMUNIQUESE. (Rubricado por el señor Presidente de la República). El Ministro de Agricultura y Ganadería, S. URRUTIA L.