Règlement technique particulier de production, du contrôle et de la certification des semences de niébé (vigna unguiculata)

REGLEMENT TECHNIQUE PARTICULIER DE LA PRODUCTION, DU CONTROLE. DU CONDITIO't-1NltM'RN'T ET DR LA CERTIFICATION DES SBMENCES DE NIBBE 000 1. CONDITIONS GENERALES La productlon, le con trole, le conditionnement et la certification des scmcnccs de nicbe ( vigna u nguicu1ata) son t organises en application des dispositions nu decrct 97-616 du 17 Juin 1997 portant -reglementati.on de la product'ion, de "la certification et du commerce des semences et des plants :i ct du present rcglemcnt technique particulier. Ln prc8cncc clc vign('tlcci de ccrtificnt1on n 1ent:raine aucune modification aux principes p;cn6rGux du dt·oit rclatif u lo. vcnte. Elle irnplique seulement q ue lcs operations de controlc ont ete effoctuees par la Division des Semences de In Direction de l'Agriculturr (DISEM), conformement aux prescriptions du p ,6:.,cn t 1'cglcr11cnt. Le:; pr•':s<'n\•:~ dic.spn:<ili<,\l'.s n,, font pris ob!;,taclc non phis, aux cont:ro1es S\ISCCp\ib1cs ,l'L·:trc- 1:xcn:\:'.'- ]!ill' le'.; ag-cnts charges du controle de qualite et du contrt)\e ph:,;tos;init:iii-c 11. ADMISSION AU CONTROLE Les ;1d1ni.~si,:► 1,~ 11u Cl,nti·tJ!c sunt accordecs aux personnes physiques ou mor.n]cs nutoris(~o~ ;, produire des se-menccs de prebase proctu1re ocs semenccs oe base; produire des semences certiflecs conditionncr des scmcnccs. · •• I •• 2.2. Crit~rea. d'admission "' Diposer d'un personnel qualifie,;, pour le suivi des parcelles de production et du stock age dea sernencea aprts conditionncmcnt. "' Disposer d'un local de triage et de conditionnernent des semences isol~ de tout maga:;in uu "nti:.;,p,;,t pcn.,v,-.u,t contcnir a-.., niebe de conoommo.tion. * Posseder ou pouvoir disposei· du materiel suivant • nettoyeurs ; separateurs . trieurs ; calibreurs table deneimetrique materiel de traitement des semences . materiel de pesee ct d'cnsachage. * Disposer de locaux pour le stockage des semences, isoles de tout magasin contenant du niebe de consommation. * Disposer du materiel necessaire a la realisation des analyses de puretes specifique et varietale, de faculte germinative et o'humidite. • Disposer d'un agrement pour la commercialisation des semences. * Pour une production en reg1e, satisfaire en plus a.ux criteres specifiques aux agriculteurs multiplicateurs. .. I .• 3 '2. 2. 2. Criteres ... ~ecifi9..ues a;:!"t a grlcu1teurs-mull!elicateurs de semencea * Avoit une qualification p:rofessi.onnelle ou disposer ct 1un personnel technique qua11t1e pour le suiv1 ctcs operations au champ, * Disposer' du ma.t4riel d'exp1oitation necessaire, semoir, mntCriel de culture et de recolto, materiel ctc traitcment au champ et apres recolte, • Surface minlmu1e pour parcelle pour la. production de semences cer-unees REMARQUllS Les op€rateurs semenciers ct lrs agricultcurs-multi.plica.teurs doivent se cunformer aux c.llrec:Llvt:!s d-uµrf3s conserver les certificate ou vignettes, los bons de Uvraison ou fncturcs justifiont l'acquisition des somcnccs meres utillsCen ; placer une pancartc a cote du champ de production comportant lea Indications ci-apres : ESPECES, VARIETES, CATEGORIES. NUMllRO DE LA PAl\CllLLll, SU:PllRF!ClE !INSllMENCllll EN HECTARE 1 proceder syst~matiquement au nettoyage pree1able des machines utilieees pour le semis, la t'E!colte, le battage et le conditionnement utiliser pour le transport de la recolte, des sacs propres et en bon etat et pour le conditionnement, des sacs neufs. • • I .. 4. 2. 2 . 3. Criteres ~ecifi9Ees aux stations de condlt:lonnement .,. Diposer d'un local de triage et de conditionnement des semences, cDmpletement isole do tout magasin ou entrep6t pouvant contenir du nU!be de consomrnation "' Disposer du materiel suivant nettoyeura , . separateurs, tricurs, . co.librcurs, tnbles densimetrique . . materiel de traitem-ent des semences, . materiel de pcsee ct d'ensaehage. * Disposer de locaux pour le stockage des semences, isoles de tout magaein ou cntrep6t pouvnnt contenir du niebe de consommation * Di!opo:,er J'un pen;onnel technique quulifie pour la conduite des operations, l'cntrcticn du materiel et des lor:aux et ta gestion de la station. 2, 3. Demande d'admission Une ctemande d 'admission etalbic sur papier lib re, clans laquelle figurent la ou les categories demandees et le programme de multiplication est a.dresslle i:,. la. Divi,sfon .-!Pc'- SP.mences ( DI SEM) de la Direction de l' AR"riculture (Ministere de l' Agrkulure) avant 1es dates ci-apres : cuH-urt: irdguee de contrc ani.aon; lel" oetobro culture pluviale, . . . . . . . . . . . • . . • . ler me.rs ,,, • I •• 5 2. 4. Declaration de culture L'oper-a.teur semencier ou l1agriculteur-multiplicateur doit adreeser A Ia DIS EM une declaration etablie sur unv formula.ire d0livre, a oet ef.fet, avant Jes da.tes Ci-apres : culture d'hivernage .•.. , .. , ........ . 31 ma! culture irriguee de contre-sfilson ... . 31 janvier. d 1unc lis.te des. n1;ricult<:1.1t•s-mu\ti.plico.teurs a.ymt 6igite Wt contrat ave.e l'opC:ratcur :;emender d('clari1nt ; dc.s indic,1tiom; .sur l'crnviaccmcnt de ln ou des parcelles 8 contl"Oler. pouvHnt focilitor 11 l'ng-ont du contrOl<:!, 11' localisation Qi=> 111,>,r:pfoitation et des porccllcs conccrm~os. l outc acc~lnrnt1on 11c r0mplls~nnt pas c..:es eonUitions zsera consicM:r~e comme non va.lnble, mCme si ellc est formul0c en temps voulu, Tout multiplicntcur 11y:1nt produit 111 d6cl11re.tion prevue ci-dessus est tenu de pc1'rncltr1: ](• lib1•(• :1cci·~ ,1 scs purccllcs et 8 ces magasi.ns, aux agents m:tn( \t>t<'.s pnr J:1 llivi,-iion d":-' ·"''llH:nccs nfin d'y cffcctucr toutes lc.s ope-rations cki contrO\c jug('.,cs utilcs, Ill. ORGANISATION lll', LI\ l'l\l)l)UCTlON 3. 1, D{~flnition ·--,-------··--·· 3.1.1. Scmcnccs dc pr6basc Les g6n1'trauoas comprisflfl. <.mt'!.'~ \...: mu.1.(;'.d>,jl de depart (Go) et la r;.emence da be.s~ {G4) sont d"€signecs pH l1ei<.pt":saion 11 semence de prt?b.ase" • . . ,. .. 3.1.2. Semences de base Les semences de base sont celles produites selon les regles de selection conservatrice generalement admises pour l'espece et qui sont destinees a Ia production de semences certifi~es. Le nroduit obtcnu pnr 1c semis de la troisieme generatfoh forme 10. quatrll:!me ge11e1•t1.tion ou G4 qui consti.tuc norma.lernent la semenc1:1 de base, La troisicmc gt'n6rati.on ou G'J peut 0. la demunde du productcur et apr&s accord de ln Divis-ion c\cs. SQrnl::nces, Ctrc certifiee en ta.nt que semence de base. :l .1. 3. Somoncu-s cn-\'t"\G.O<.w. ----------- Les scrncncc,s ccttifiCcs provien.ner1t directement de la mutiplication des s0menccs de bnse G4 ou, 11 la dernande du producteur et apres accord de la. DlSEl\1, d0 sorncnccs de pr0bnso G3, Il n'y f\ qu'utw .<;;ctilr: ;,rl'nc)rr1tion do scmences certifides. Sculcs p(;uv•:nt r:tr,, ,·,;n1ficc.<;, Jes vuri6tOs 1nscr1tes au catalogue Cles c.sp{!ccs ct v:11'i(\t~s de pl,1ntes cultivCes e.u Senegal ou figurant sur le. liste provisoirc nr1'i:t0.c! pn1' 11' \lin'lstl:rc rlc l'Agriculturc. 3. 3. Conditions de pro<l.\lcti.on 3.3.1. Scmcnccs dc prCbaso * Semis Le semis doit Cti·c fnit en tc..:nnnt compte des indications de l'obtenteur . .. I •. 7 La parcelle de production de semences de prl!base dolt ~tre isoMe <G~im~ moi.ns 50 m de tout autre chnmo de niebe de variAte di.ffArAntr:) 01:t n" ta mOirrie varlete non epuree. Les plantes hcrs-typesi les,, plantes· :me.1.ad.e'8 {ohan~:ee b0.ct'6rles:,'V1,oeei~~ et les ao.~entlces oangereuses (strtga) 60\vent ~tre arrachltes de 1a pari.;!:,llt, avant floraison. 3.3.2. §~mences de base • Semis Le semis doit ~tre rCalis€i en lignes pour faciliter les operations de contrble au champ. • lsoletr1ent La parcelle de multiplication doi.t 12tre eloignCe d'au mains 50 m de tout champ de nieb€ de varifJte diffCrente ou de la meme varlete non 0pur,e. Elimino:r, lGs plo.ntes ho,..1,:; ... tyri~1s et le.s 1>lan.tee ma.lades et les adventicee.:, dangereuses. • Epuratlon Eliml:ne'.I.' avant flore.ison, les ple.ntcs hors-tyt)eS1 les plantea male.des et lee plantes adventices da.ngereuses. 3 .. 3 • 3.. Seroen,9es ccrti~C~s -~ Le suivi dc:rl.t Mte fa.it ~n lignes pour t'aciliter les op~rations de contrOle au -cha.mp. " 11:lnlement 'toute parcclle de production de s~mences cet'tifi,es doit et1;"e iso18e d'au moins 'l.5 m d1e tout <Jha.mp d'une autre varit:t~ ou de la m~me va.riete non ~pur4e • • • I •• • ispuratton Eliminor avant fioraison !es plantes hore-types, Jes pantes ma!adee et !es plantes adventices dangereuses. 3. 4 .1. OJ1¢ne d! la semence Llorlgiri1:1 Mt:>: 1R. semence m~-rt': do\t Mre juetifie~ pe.-r le. presentation de factures, de bons de livl'uison, d~ <:.~'f'tifke:t.s ou de vignettes qui nccompagnent les aacs de semences. 3.4.2. Precedent cultural La production de sernences est interdite sur une purcelle ayant porte precE!demment une culture de. ni.~bta ':l;au:f s1il s'agissait de Ia m,me Vl.lri,te acceptee au contr6le au cht\mp. 3. 4. 3. lsolement L1isolement d.oi.t Gh•c contcn:m~ 1;.\.\X ci:-,n.di.tions fix&es pour la. categorie de semences 9. produhe. a. 4.. 4. Etat cultural et cntrctien Les parccUes ct l<2urs pourtours doivent et-re tenus en ban etat cte proprete, qui permet ct 1assurer la notation des cultures. Le. ma.uvais ete.t cultural d'un champ peut etre une cause de t-efus. 3. 4. 5 .1. gµrete vapetale • Semences d~ \Ytibas~ ~t semences de base 11 est to\ere 1,m ma.;1;:\m'lln <ia 0,1() '\ liP. plante hors-types lors du dernier contrOle au cha.mp soit 1 pla.nte a.u:r 1000. • • I .. •. 9 • Semenc.ee. ce:etifleea 11 est to1ere un maximun de 0.20 % de plantes hors-types lore du dernier contrOle au champ soit 2 plantes sur 100 .O. 3. 4. 5. 2. Epuration sanitaire • semences de prebe.se 11 est tolere aucune plante atteinte de maladies transmissibles 1 •par la .. ·semence. * Semences de base 11 n 1est tolCre un maximun de O, 10 % de plantes otteintes de maladies transmissibles par la semencc so-it 1 plante sur 1000. • Scrncnces ccrtifiCes Il est tolere un max1mun de o,zo li de pl1mll;j1:1 ultt:ln~e~ 1.k: 111t1.laUief:I transmissibles par le scmcncc, soit 2 plantcs sur 1000. La recoltc doit ,Hr~ effec.tu~e d&s le maturite des gausses en unc ou. plusieurs passages. 11 faut bien faire secher les goussei> avant battage. Et aprt!s bv..tta~e, i1 faut les secher et les trier ~vant livraison. IV. CONTROLE DES CULTURES ET DES LOTS r.~ C!ontr6le des semences relElve de la Division des Semences (DlS£M) de la Direction de \\Agriculture. 11 s'exerce 8. tous lea stades de le. produ.c.tlon, du conditionnement, de la conservation, du transport et de la commerdallstttion •• I .. 10 4. 1. Contrille au champ Tout au long de cycle vet(etatif) lias cultures de semences sont plact!ee sous le. surveille.nce de techniciens agrees. Les po.!'ccllco de multipllcatiorl .sont visit4oe p.e,:t' l<:1e tQchnicien.e: de ln OlSEM autant de fois que n6cessaire. En tout 6tat de cs.use I au minifuum , deux: vis.ites sont necessaires : Ia premiere avant floraison et la deuxteme l la periode de florllison-fruct1fication. Les champs d~ production Oe semences :repondant aux r~gles de cultures fi.xees sont a.cc~pt6s ct 1:~~ohr~nt un buHl:!tin d 1hornologatiort. 4. Z. ContrOtc au laborutoirc. Seul<2s Jes scmcnccs issues des pa.rcellcs ncGeptables au controle au champ (hornologuCc$) oont oournisos au contr6k1 e.u ll;\bora.toire. Le prelevement des echentillons pour analyse au labora.toi:re est effectue a.pres conditionnement par Ies agents hub111tCs ll cet efft!t. L1echantillon est pr€lovC en trois excmplaircs de 100 g chacun ,- .des:t.inq.B au laborn.toir() d 1ana1ysc n h1 'DlSBM pouT "I i!tr1;: cuns(:lrve a titre de rererence .. a 11op~r0.teur scmanci<!-r ou a \1agri.culteur-multiplica.teur. Chucun dc-B cxcmpl.:lfrcc; :,c:ro pkc.6 do..nc un sac fourni plombC. Le se.c dcvra port\? deux etiquettes comportnnt les references suivantes : nom ct adressc de l'operateur semencier, nom et adresse du producteur, nom de 1•eapec~, nom de la varl8tC, categorle de semences, num~ro du lot. une i.nte:Meure • • I •. par la DISEM e-t et une ext8rieure ·- 11 dn:te et lieu de prelllvement, nom de !'agent ayant effectue le prelevement, nom• et adresse du service de contrble .. t 1echantillonnage est systematique pour lee lots de semencea destin,es A \a repTcductlon (semences de p':rebase et de base). 11 est de 10 \ pour lee. lots de semencee ccrti:fltca <icotin6eo b. 111 production de n:l.~b6 do conaommatfon. 4.3. Lots de semencea 4.3.l, Potc:is maximum d'un lot scrnences de prebase semences ce:rtifiCes = 10 tonnes .:; 20 tonnes. Un lol do ::.0rnc:n005 est un,:: qu.o.ntit..S d~ 1:iemences homog'3ne t1n Cl$ qui concerne · l'identite, la purete specifique, lo. puretC varieta.le, la facuite germinative et la teneur en eo.u. Chaqur::. let est i.tien1.ifiC par un n urn€!1•0 qui est indique des la d8claration de culture et reste affect€ au lot api-e:1. conditionnement. Un lot do scmr.nr.cs de r,rf:hnsc 0.st constituC pa.r le produit d 1\1ne l:ieu.le prn•c.e:l\~. Un )ot de scmcncos de bnsc est, de preferenc~, constitu(: par le prod'llit d'une scul~ pa.tc1:;lk, Cc:pGndunt. il pout Ctre constitue du melange du produit de plusiCurs pr.i.rccllcs, ii. can di ti.on que celles-ci aient ete ensemencees avec de la semence·-m&re de mCmc origi.nc ct not&.cs par le rnCrne contrOleur. Dans cc cas, l1op8ratcur scmcncier doit d4clarer a la DtSEM quelles sent les pa.rce1les Oont le produit est melange, en prfcisant le nurotro definitivero.ent s,ffect~ B.\l 1..ot. 4. 3. 3. Tranf!e.ort des lots de semenc~s Au cours de leur transport du lieu de production a la station de oonditionnom'8nt, les lot\; n.-, RAmc>nces doivent etre accompai;:rn~s d 1une copte du bull~t d'h~mo\oga.t\on, .. I •. 12 V. CONDITIONNEMENT Toutes les categories de semences seront logfes dans des sacs propres et en bon etat pour etre prE!sentees a la station de conditionnement. D(rn ccrtific1;1.t$ cu vir;nettes sercmt fournis 8. p,:-ix co'\:t.tent par la. DlSE:M, ft 110-rganisme conditionneur habilite. A pres conditionnement, les semences seront mises ctnns aes aacs neufs qui seront fermes SOJlS le contrOJe de la DISEM. Les emba.llages doivent etre munis de certificats ou vignettes portant les mentions suivnntcs nom du service hnbilit6 l.1 lu ccrtirication ; rCglcs ct normcs ISTA (pour lc8 cspCces qui 'ell aont l'objet) eapCcca ; vnriete ; ca.tegorie num6ro du lot poids net ; purete spCcifique minimalc ; purete variOtale minimaJc produit de troitcmcnt i dnt~ do Co,-rnQtm•f> nfficicllc de l'emballa~e (pour les echang-es internationau.x). Un12. etiquette de mAmr: r-oulcur quc le ccrtifico.t ou la vignette comportant liU mtntmum , li.; uu111 ,Jc:, l'e~pece, de la vo.:r1CtC, lo. oo.t6g-ot'ia at lo num~ro du lot, est plncQ,c i\ t 1i.nt6ri0t1r de l1cmbD.lln(1:C. routes lcs categories de scmcncos ctotvent ~tre t:ru-itt1'e::. uvt:c U,t;:f;, im-;ecticicles et des fongicidcs homologues au Senegal. .. I •• 13 VI CRRTIFICATION L~'6 i{Jtl;; ,J.~ &enH!:nC.e/$ prCeent&$ A la certification dcivcnt ontfofaire A tou.tes l~<o pt'escriptions 1'€.glemente.i.res ~t rCpondrc 0.1J.X no-rmes precis<aes da.ns les tn't>'it:nux 1 et 2 en annexe. \1)1. LOTS DE SEMENCES EN REPORT de L0s lots de Bcmcncos ne peuvent Gtr~ rep-o-rt~s plus de z miso no vcnto) et d.oivent faire \'ob)et c:fune analyse anneea { 3 anneea de leur faculto germinative au cours des 3 ro.ois precedant 1eur commercialisation. Les resulta.ts de cette analyse seront pol't6s sur un bulletin d 1analyse et tenus a la disposition des utilisutours. VIII. C\\MlGEMENT DE VIGNETTES Tout changcrncn1 de dl-':n1.;i.tt:C' d'un lot <.\-::. <2,cmcnc.es doit i'o.i.re l 1obj~t d 1une dcrnnndc nu srrvi(:r• uli111·1.;,·· (\ti 1:(,n\t'(>\(! i~e~ scmances. Les op4rotions d'enl0veti1t:nt de½ 111il.'ivr1111'" vit;'J1r•\.tt'"- ,,, 1\';1pposiUon des nouvelles vignettes rlriiV('1lt c,0 (101•011]r,1• Pll fH'f•:,,., 1.11,:,.• l\'u1·, c:•.Jh\\'()lt: ' <\c DlSEM. " ;; •:1::, ·, in.,,;c:riptlons que les anciennes IX. COMPTAOU.lTE MATUrn.E Chnquc 01'i.r1nis::1c ;igr(-,.:, doit tcnir unc cornptabilitf deta.illee des mouvernents d~ stocks. 'l,ln livrc. auvcet a cct cttet devra contenH.' au moins les informations su)vantes num6ros de$ lots rCe:cptionn(:s ~ quontit6s r6ccptionnC~s ; y uuntitCei conditi.onn6e.e. p-til"' vn:r-i6t0, r,11~6.fftH•-i.,., r,t lat quantit6s ng-r~Cfi~. pf.i vnMMf!, c11t0v,oric nt lot ; qutwtit6s vcn,h1cs pnr- vnriblci, cntf:goric ct lot. 1 4 ANNEXES TABLEAU 1 NORMES DE CONTROLE AU CHAMP ! ! Maximum tolere lars du dernier passage Plantes hors type Plantes malades Semences de prebase .0,10 % 0, 10 % TABLEAU 2 NORMES D'ANALYSE AU LABORATOIRE ! Semences ! de prebase ! Purete spl:.cifique minimale 99 % Purete val"ietale minimale 100 % ! MatjE',re inerte (maximum) % \ Grai.nes autres plantes (maximum} 0 % Craines mauvaises herbes lmaximum) 0 % Cralnes adventices dangereuses (maxi! 0,10 % Facultb germinative lminimale) 80 % Humidite maximum 9 % Semences de base 0, 10 % 0, 10 % Semences de base 98 % 98 % 2 % 0 % 0 % 0, 10 75 9 % % % Semences certifiees 0,20 % 0,20 % Semences certifiCes 98 % 95 % 2 % 0,05 % 0, 10 % 0,20 % 7S % 9 % !