Veterinary Instruction No. 13-8-01/2-9 regarding the import of honey and apiculture products to the Russian Federation

Утверждаю Руководитель Департамента ветеринарии Минсельхозпрода России В.М.АВИЛОВ 23 декабря 1999 г. N 13-8-01/2-9 ВЕТЕРИНАРНО - САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ ПРИ ИМПОРТЕ В РОССИЙСКУЮ ФЕДЕРАЦИЮ ПЧЕЛИНОГО МЕДА И ПРОДУКТОВ ПЧЕЛОВОДСТВА К ввозу в Российскую Федерацию допускаются пчелиный мед и продукты пчеловодства, полученные из утвержденных для экспортной торговли хозяйств (пасек, лабораторий) и административных территорий, свободных от опасных заразных болезней сельскохозяйственных и домашних животных (список "А" МЭБ), а также: африканской чумы свиней - в течение последних 3 лет на административной территории (штат, провинция, земля, округ и пр.); ящура - в течение последних 6 месяцев на административной территории (штат, провинция, земля, округ и пр.); американского гнильца, европейского гнильца, нозематоза - в течение последних 3 месяцев на территории хозяйства. Пчелиный мед и продукты пчеловодства получены от пчелосемей, не получавших корма, содержащие сырье, выработанное с использованием методов генной инженерии, или другие генетически модифицированные источники. К ввозу в Российскую Федерацию не допускаются мед и продукты пчеловодства: обработанные химическими веществами, ионизирующим облучением или ультрафиолетовыми лучами; имеющие измененные органолептические показатели или нарушения целостности упаковки; содержащие натуральные или синтетические эстрогенные, гормональные вещества, тиреостатические препараты, антибиотики, пестициды и другие медикаментозные средства. Поставляемые пищевые продукты, содержащие мед и продукты пчеловодства, должны быть подвергнуты процессу переработки, в результате которой должно гарантироваться отсутствие жизнеспособной патогенной флоры. Мед и продукты пчеловодства признаны пригодными компетентной государственной службой страны экспортера для употребления в пищу людям и свободной продаже без ограничений. Микробиологические, химикотоксикологические и радиологические показатели меда и продуктов пчеловодства должны соответствовать действующим в Российской Федерации ветеринарным и санитарным правилам и нормам. Тара и упаковочный материал должны быть одноразовыми и соответствовать гигиеническим требованиям. Транспортные средства обрабатываются и подготавливаются в соответствии с принятыми в стране - экспортере правилами. Выполнение условий, указанных в настоящих требованиях, должно быть полностью подтверждено ветеринарным сертификатом, подписанным государственным ветеринарным врачом страны - экспортера и составленным на языке страны - экспортера и русском языке. Отгрузка пчелиного меда в Российскую Федерацию возможна только после получения импортером разрешения Департамента ветеринарии Минсельхозпрода России. Департамент ветеринарии Минсельхозпрода России резервирует за собой право осуществления силами своих ветеринарных специалистов инспекции хозяйств (пасек, лабораторий), а также проведение аттестации перерабатывающих предприятий на возможность поставки с них пищевых продуктов, содержащих мед, и продуктов пчеловодства в Российскую Федерацию.