Order No. 7 of the Department of Veterinary of the Ministry of Agriculture and Food on veterinary and sanitary expertise of animal products

ДЕПАРТАМЕНТ ВЕТЕРЕНАРИИ МИНСЕЛЬХОЗПРОДА РОССИИ ПРИКАЗ от 21 февраля 1994 года N 7 О ветеринарно-санитарной экспертизе животноводческой продукции Во исполнение требований Законов Российской Федерации "О ветеринарии", "О защите прав потребителей" и "О сертификации товаров и услуг" приказываю: главным государственным ветеринарным инспекторам: 1. Довести до сведения организаций, учреждений и предприятий, независимо от их ведомственной подчиненности и форм собственности, о прекращении полномочий ветеринарных служб (специалистов) всех негосударственных предприятий, учреждений, ведомств и организаций в части выдачи заключения о ветеринарно-санитарной безопасности продуктов, продовольственного и технического сырья животного происхождения. 2. Провести необходимые мероприятия по передаче в ведение государственной ветеринарной службы всех работ, связанных с установлением качества животноводческой продукции по показателям ветеринарно-санитарной безопасности. 3. Для организации и контроля исполнения требований ветеринарного законодательства России в части обеспечения выпуска продукции, безопасной в ветеринарно-санитарном отношении, в срок до 1 апреля 1994 года за счет существующего лимита численности и фонда оплаты труда сформировать на базе одного из государственных ветеринарных учреждений республик в составе Российской Федерации, краев, областей, автономных образований, городов Москвы и Санкт-Петербурга - отдел (сектор) ветеринарно санитарной экспертизы, назначив одновременно его руководителя заместителем главного государственного ветеринарного инспектора. 4. До 1 мая 1994 года создать при районных (городских) управлениях (объединениях, отделах) ветеринарии отделы государственного ветеринарного контроля за ветеринарно санитарной безопасностью продуктов и сырья животного происхождения, включив в их состав лаборатории ветсанэкспертизы при рынках и службы (специалистов) ветсанэкспертизы предприятий, занятых приемом и убоем скота, переработкой, хранением и реализацией продукции животного происхождения. 5. Структуру и штаты отделов госветконтроля определять, принимая во внимание следующее: количество и производственную мощность подконтрольных госветслужбе объектов; обязательность исполнения Закона РФ "О ветеринарии" и действующих нормативных документов по ветсанэкспертизе; исключить при расчете численности операции, проведение которых не связано с обеспечением безопасности продукции; эффективно использовать штатную численность ветспециалистов при неритмичной работе обслуживаемых предприятий района (города). 6. Решение о приеме в систему госветслужбы ветеринарных лабораторий ведомственных, акционированных и приватизированных предприятий должно приниматься исходя из предполагаемого числа периодичности обязательных испытаний продукции на безопасность, а также наличия на территории района (города) государственных ветеринарных лабораторий, их производственной мощности, оснащенности и удаленности от подконтрольных объектов. 7. Оплату труда ветеринарных работников Отделов госветконтроля проводить из средств, получаемых по прямым договорам между управлением (отделом) ветеринарии района (города) и предприятием или таковых, перечисляемых последними на отдельный счет в местный бюджет. 8. До разработки и утверждения Типового положения о подразделениях государственного ветеринарного надзора на предприятиях по переработке и хранению продуктов животноводства руководствоваться соответствующими действующими положениями Ветеринарного законодательства, исключая пункты, противоречащие Закону Российской Федерации "О ветеринарии" и настоящему приказу. 9. Во изменение пункта 1.4 приказа Департамента ветеринарии от 08.10.93 N 8 продлить срок действия "Инструкции по ветеринарному клеймению мяса", утвержденной 1 сентября 1992 года, до 1 мая 1994 года. Контроль за исполнением настоящего приказа возложить на заместителя главного государственного ветеринарного инспектора Российской Федерации Н.Т. Понтюшенко. Главный государственный ветеринарный инспектор Российской Федерации О.З.Исхаков Текст документа сверен по: "Социально-правовые основы ветеринарной деятельности в России" Сборник нормат. актов и образцов док-тов СПб, Лениздат, 1995 год