Regulation amending Regulation the conditions for recognition, recognition procedure code on wines and some special wines with geographical indications, as well as the method of manufacture and labeling of still wine and some special wines with geographical origin

На основу члана 34. став 5, члана 35. став 5, члана 36. став 6. и члана 37. став 2. Закона о вину („Службени гласник РС”, бр. 41/09 и 93/12), Министар пољопривреде и заштите животне средине, доноси ПРАВИЛНИК О ИЗМЕНАМА И ДОПУНАМА ПРАВИЛНИКА О УСЛОВИМА ЗА ПРИЗНАВАЊЕ, ПОСТУПКУ ПРИЗНАВАЊА ОЗНАКА ЗА МИРНА ВИНА И НЕКА СПЕЦИЈАЛНА ВИНА СА ГЕОГРАФСКИМ ПОРЕКЛОМ, КАО И O НАЧИНУ ПРОИЗВОДЊЕ И ОБЕЛЕЖАВАЊА МИРНИХ ВИНА И НЕКИХ СПЕЦИЈАЛНИХ ВИНА СА ГЕОГРАФСКИМ ПОРЕКЛОМ Објављено у „Службеном гласнику РС”, број 102/14 од 22. септембра 2014.г. Члан 1. У Правилнику о условима за признавање, поступку признавања ознака за мирна вина и нека специјална вина са географским пореклом, као и начину производње и обележавања мирних вина и неких специјалних вина са географским пореклом („Службени гласник РС”, број 121/12), у члану 6. ст. 2. и 3. мењају се и гласе: „Називи додатних ознака који могу да се предложе уз ознаку контролисаног географског порекла и ознаку квалитетне категорије „Контролисано порекло и квалитет” или „К.П.К.” (у даљем тексту: „К.П.К.”) су сви називи додатних ознака из става 1. овог члана, као и називи: „архивско” вино, „резерва” или „reserve”, „апсолутнa виноградарскa парцелa” или „апсолутнa парцелa”, „вино од самотока” или „самоток”, „касна берба”, „пробирна берба”, „селекција” или „selection”, „одабране бобице” или „селекција бобица”, „суварак” и „ледено” вино. Називи додатних ознака који могу да се предложе уз ознаку контролисаног географског порекла и ознаку квалитетне категорије „Контролисано и гарантовано порекло и квалитет” или „К.Г.П.К.” (у даљем тексту: „К.Г.П.К.”) су сви називи додатних ознака из става 2. овог члана, као и називи: „елитнa виноградарскa парцелa” или „елитнa парцелa” и „историјскa виноградарскa парцелa” или „историјскa парцелa”.” У ставу 7. тачка 1) мења се и гласи: „1) „елитнa виноградарскa парцелa” или „елитнa парцелa” и „историјскa виноградарскa парцелa” или „историјскa парцелa”;”. Члан 2. Члан 13. мења се и гласи: „Члан 13. Географска ознака установљава се ако су испуњени услови у погледу квалитета који су прописани за вино са квалитетном категоријом „Географска индикација” или „Г.И.” (у даљем тексту: „Г.И.”) и уколико је испуњен услов минималне сензорне оцене од 59 када је сензорно оцењивање вршено по систему од максимално 100 бодова, 2 односно уколико је испуњен услов минималне сензорне оцене од 15 бодова када је сензорно оцењивање вршено по систему од максимално 20 бодова. Ознака контролисаног географског порекла установљава се ако су испуњени услови у погледу квалитета који су прописани за вино са квалитетном категоријом „К.П.К.” и уколико је испуњен услов минималне сензорне оцене од 79 када је сензорно оцењивање вршено по систему од максимално 100 бодова, односно уколико је испуњен услов минималне сензорне оцене од 16,5 бодова када је сензорно оцењивање вршено по систему од максимално 20 бодова. Изузетно, ознака географског порекла за специфични тип вина може се установити и ако нису испуњени сви услови из става 1. и 2. овог члана, ако се производња тог специфичног типа вина која је везана за установљавање дате ознаке географског порекла, одвија искључиво на традиционалан начин и/или по специфичним технолошким поступцима који су традиционални и карактеристични за виноградарско подручје чији се назив установљава као дата ознака географског порекла, од грожђа домаћих и одомаћених сорти винове лозе.” Члан 3. У члану 14. став 3. тачка 2) речи: „уписани у Виноградарски регистар” замењују се речима: „у Виноградарском регистру”. Члан 4. У члану 16. став 1. тачка 1) подтачка (2) мења се и гласи: „ (2) је у Виноградарском регистру,”. Став 2. мења се и гласи: „Поред услова из става 1. овог члана, признавање ознака за вина са географским пореклом врши се и ако је произвођач најмање једну производну годину пре подношења захтева за признавање производио грожђе и вино у складу са прописом којим се уређује квалитет, спецификацијом производа из елабората и чланом 13. овог правилника.” Члан 5. У члану 22. став 2. речи: „три узастопне године” замењују се речима: „пет узастопних година”. Члан 6. У члану 23. став 5. речи: „три узастопне године” замењују се речима: „пет узастопних година”. Члан 7. У члану 30. став 1. тачка 5) тачка на крају замењује се запетом и додају се речи: „односно други доказ о оцени сензорних карактеристика вина са међународног признатог и угледног такмичења, а са домаћег такмичења ако је оцењивање извршено већински од стране сензорних оцењивача са Листе оцењивача вина која је утврђена у складу са законом којим се уређује вино”. Члан 8. У члану 55. ст. 1. и 2. бришу се. 3 Члан 9. У члану 57. став 1. речи: „односно ако је донето решење о испуњености” замењују се речима: „односно ако је утврђена испуњеност”. Члан 10. Овај правилник ступа на снагу осмог дана од дана објављивања у „Службеном гласнику Републике Србије”. Број: 110-00-108/2014-09 МИНИСТАР У Београду, 16. септембра 2014. године проф. др Снежана Богосављевић-Бошковић 4827014.0125.18/1