Resolución Nº 197-2007-PRODUCE ─ Modifica la Resolución Nº 205-2006-PRODUCE, sobre procesamiento de residuos de especies hidrobiológicas generados por la actividad de procesamiento industrial

EIPeruanc Lima, verres20de jlJl~ di3 2007 NORMAS LEGALES 349483 Modifican cuadro del articulo 6° de la R.M. N° 205-2006-PRODUCE, que establece mecanismos para el procesamiento de los residues y descartes hidrobioloqicos RESOLUCION MINISTERIAL N° 197.,2007-PRODUCE Lima, 18 de Julio de 2007 VISTOS el InfOITTle ~r 278-2007-PRODUCEIDGEPP Dch, el lntorms ~r 279-2007-PRODUCEIDGEPP-Dch de la Direcci6n General de Extracci6n y Procesamiento Pesquero: y el lntorms ~jO 014-2007-PRODUCElDIGAAP-Darrs y su ernpliacicn y sl lnforms W 008-2007-PRODUCElDIGAAP, de la Direcci6n General de ASLintos ;\rnbientales de PesqLieria, v. COI'JSIDERANDO Que, el Art icui0 10 del Decreto Ley W 25977, Ley General de Pesca, establ ece que su objeto es norrnar la 349484 NORMAS LEGALES E3 Perueno Lima, veroes 20dejulbdB 2Cfl7 activi da d pesq uera con el fin de prom ove r su des arroll 0 sostenido como fiJente de alirnentacion, empleo e ingres os y as egu rar un ap rovech amiento resp ons able de los recurso s hid rob 1010 gicos, opti miza ndo los ben eflcio s econornicos, en armonia con la preservacion del medio ambiente y la conservacion de la biodiversidad: Que, la Resolucion Mlnistenal W 218-2001-PE esta blece, entre otra s dlspos icio nes, que el acce so a la actividad de procesamiento para con sumo humano indi recto esta psrrnitid 0 Urucam ente pa ra Ia instal acion de pia nta s de han na de pe scad 0 res idual de caracter acces ori0 a su activi dad principa I y de uso excl us iv0 para el proces amIento de 10 s res iduos y pe scad 0 descartad 0 de Ias piantas de enlatado, con gelado y/o cu rado: Que, la Resolucion Ministerial W 043-2005-PRODUCE facu Ita a los establ ecimientos industria Ies pe squ ero s qu e cu enten con piantas de ha rina y pia ntas de hanna res idual vigentes a la fecha expsdicion de la misma, a que pueden procesar los res iduos y de sechos de pe sca do 9enerado s en los de sem ba rcaderos pe sque ros artes anal es, Que, los articulos 2°, 3° Y4° de la citada Resolucion Ministerial W 043-2005-PRODUCE, establecen los procedirnientos, que, excepcionalmente, psrrniten el otorgam iento de autorizaci on de instal acio n de Iicen cia pa ra Ia 0 peraci on de piantas de proces amiento de resl du os y desechos de pe scad 0 en los des embarcad ero s pe squ ero s artes anal es, Que, la Resolucion Ministerial W 205-2006-PRODUCE establece los mecarusrnos para el procesarniento de los resi du os y des carte s hid robi010 gicos Los do s me cani sm0s dispuestos son a trave s de un a planta de hari na de pe sca do resl du al, acces ona y compiementaria a Ia actividad principal, y, a traves de una Empresa Presta dora de Seriicios de Residuos Solidos (EPS- RS) De igual forma, en el articulo 6° se dsterrnina los llrnitas rnaxirnos de cap acidad tota Ide instal acion de pia ntas de hari na de pe sca do residual com 0 un ida des inde pend ientes Que, el articulo 3° de la Resoluclon Ministerial W 205-2006-PRODUCE estipula que los establecimientos indu stri ales pe squ ero s que cuenten con piantas de consumo hurnano directo y autorizacion de instalacion 0 licencia de operacion para consumo humano indirecto, no po dra n sol icita r autorizacion nil icencia para la instal acio n u op era cion de piantas de harina de pescado resi dua I: Que, los estab Iecimiento sind ustri ales pes que ros qu e cuentan con Plantas de Enlatado, Congelado y Curado: y, a la vez, con piantas de harina de pescado, se ve n impos ibilitad os de desti nar sus propi os res idu os soli do s a su s pia ntas de harin a, por 10 que se ha ce nece san 0 dictar medidas complementarias para la adecuada disposicion de los mismos, Que, por Ias raz ones exp uestas es pre ciso m0 dificar la Resolucion Ministerial W 205-2006-PRODUCE, toda vez que se viene 9enerand 0 un importa nte incremento de residuos soli dos prove nlentes delas activi dade s pesqueras destinadas al con sumo humano directo al ria berse elev ado Ia produ ccion del a indust ria pesq uera y su ordena mIento requi ere efe ctuar preci sIones con Ia finalidad de propiciar el mejoramiento del procesamiento de resi du os sol idos hid rob iolog icos: Con el vi sa do de I VIcem inlstro de Pesq ueria, y, de conforrn ida d con 10 establ ecido po r el De creto Le y W 25977, Ley General de Pesca: y, su Reglamento, ap rob ado med iante De creto Su pre mo W 012-200 1-PE: SE RESUELVE Artic ulo 10. - Modificar el cuad ro conteni do en el articulo 6° de la Resolucion Ministerial W 205-2006 PRODUCE en los slguientes temrinos Articulo 2°. Los administrados que incrementen Ia cap aCI dad de Instal aClon de sus estab IeCI mlento s de dicado s al pro ces amiento de resi duo s rlidrobi ologi co s de beran pres entar, para su aproba cion por Ia Direccio n General de Asuntos Ambientales de Pesqueria, una fl,denda al Estudio fl,mbiental referido al Plan de Manejo de los Residuos de Recursos Hidrobiologicos de su establecimiento pesquero para consumo humano indirecto. Artie ulo 3°. - Autoriza r a Ias empresa s pesqu era s que cuenten con plantas de consumo humano directo y con piantas de harin a de pe sca do a disp oner y a tratar los residuos soli dos ge nerados en su s corresp ond iente s pianta s de enlatado, con gelado y curado. Excepcionalmente, las plantas de hanna de pescado con capacid ad me nor a 10 tlh pod ran proce sar los resi duo s hidrobioloqICOS de te rce ros que no cu enten con planta s de harina de pe sca do resi du al y que prov enga n de Ia actividad de consumo humano directo Articulo 4°. Derogar los articulos 2°, 3° Y 4° de la Resolucion Ministerial W 043-2005-PRODUCE Y el articulo 3° de la Resolucion Ministerial W 205-2006 PRODUCE. Artie ulo 5°. - La s Direcci ones General es de Extraccio n y Procesamiento Pesquero, de Seguimiento, Control y Vigllancla, y de Asuntos Arnbisntales de Pesqueria, as! como las Direcciones Regionales de Produccion, en el ambito de sus respe ctiv as ju risd icci ones, vel aran por el estncto curnplirniento de 10 dispue sto en la presente Resolucion Ministerial Registrese, comuniquese y publiquese Rfl,FflH REY REY Minlstro de la Produccion 85985-3