Resuelto Nº 65 - Requisitos fitosanitarios para la importación de hongos o setas originarios de Francia

No. 28088 Gaceta Oficial Digital, miércoles 03 de agosto de 2016 1 ~-·~~···~·-. . ...,.., i REP08U("A DE PANAMÁ AUTORIDALJ PANAMEÑA nF. SEGURIDAD DE ALl!v!ENTOS RESUt.LJ'U AUPS~4 -nINAN - 065 - 2016 (De 22 de Julio cfp 2016) "' Por medio del cual se deroga el resuelto A UPSA-DINAN-2158-2007 )'. se eswblecen los Requisiros Fitosa11itarios para !a importación de Hongnsl Setas/ ChampiF10nes (Agaricus bispom s) comestibles.fi·escos o re,/i'igerados. para consumo humano ylo trcm.~fonnación. originarios de Francia . .. El DJRECTOR N4CIO.T\AL DE NORMAS PARA f,A IMPORTACIÓN DE ALJJ\i!ENTOS. en uso de susfacul10de.\· legales C'U:VSJDERA NOO: Que el Decreto Ley J J de 22 de febrero de 2006 crea la A u/oridad Panameiia de Seguridad de Alimentos. como entidad reclora del Esrado para asegurar el cwnplimien/O y aplicación de las leyes y reglame/1/os en materia de seguridad de introducción de a/ime111os al territorio nacional. bc~;o criterios estrictamente cient(ficos )' 1éc11icos. Que la Autoridad Panameiht de Seguridad de Alimenros liene como objetiro principal proreger la salud humana. el patrimonio animal y vegetal del país. median1e la aplicación de las medidas sanitarias J' .firosanifarias aplicahles a la introducción de alimemos al territorio nacional. Que el ar1íc11/o 38. numeral 1 del Decreto Ley 1 I de 22 de febrero de 2006 clicw que es fi111ción de la Dirección .Nacional de Normas para la Importación de A limemos. eswblecer los requisiws sanitc1rios )' .firosanitarios. que deherétn cumplir los ali111e111os para su introducción al 1erri1orio nacional. Que la Állloridad Ponameiia de Seguridad de Alimentos ha considerado penineme la emisión de los Requisilos Fitosanitarios. con el fin de complememar los aspecros sanitarios. de inocuidad y calidad para !a impo/'fación de Hongos/ Sews1 Champitwnes (Agaricus bisporus) romestihles .fi'escos o re.fi"igerados. para consumo humano y o tran.~formación. originarios de Francia . .. Que el incu111p/imie1110 de las Buenas Práclicas Agrícolas J de mam¡facturn de esros oli111e111os pueden ser .file mes de cnntaminantes biológicos. químicos o .flsicos que puedan afectar (a salud de los consumidores y es responsahilidad de la A tlforidad Pc.mamei1a de Seguridad de Alimenlo\'. reri.ficar que las mismas cumplan con los nireles adecuados de prolección de la salud ¡uíh/;ca. Que lueRo de las consirlemciones antes expuestas. RESUELVE: Arlfculo 1: Emi1ir los Ret¡uisitos Fito.rnnitarios para la Importación de Hongos! Setas, Champiiiones (Agttricus bisporus; comestibles ,fi-escos o re,fi"igerados. para consumo humano y o transformación. originarios ele Francia. cuya.fi·acción arancelaria será anexada a la prese/1/e resolución (Tú Anexo;. Artírnlv 2: Las .fi'ncciones arancelaria~. anexadas a /ci presente resolución. podrán ser actua/i::adas cuw1llo sea requerido. siempre y cuando no contra1·engan las normas ya exis1en1es. No. 28088 Gaceta Oficial Digital, miércoles 03 de agosto de 2016 2 Arríc11/o 3: Los Hongos Sera!>/ Champii1ones (Agaricm bisporns) co111es1ib!es. ji-escos o re figemdos. debt>n es/ar amparados por un cert(ficado .fitosanilario. expedido por la Or¡?a11i=c1ción .Yacionol de Pro1ección Fi10.wnitaria (ONPF) del país de origen en el (jlle se ha&a constar el c11111pli111ien10 de los siguien1es requisi10s: Que: 3. l Los Hongos Se/m, Champifiones rAgaricus bisporns) comestibles han sido cu/tirados y emhalados en Francia. 3. 2 Los Hongo.\·, Se1as llwmpií1ones (Agaricus bfaporm) cu111estibles .fre::,cos o refj-igerado.~·- proceden de áreas y/o lugares de producción Sl(/elas a inspección por parte de la Organi:::.ación Nacional de Pro1ección Firosaniwria (OJ\'P F) ele/ país de origen. durante el período de crecimienro acfil'O. cosecha .r 1m1balaje del alimento. 3.3 1:.1 enrio de Hongos.' Setas/ Champil1011es (Agaric11s bilpurus) co111estihles se inspeccionó r se enco111ró libre de insectos vivos . .rlr1ículo ./: El enrío debe venir libre de insecws rivos de cualquier tipu. así como 1a111bié11 de o/ros con1a111ina11tes hiológicos. químicos y .fisicos. Articulo 5: La prnd11cción. cosecha y el embalqje de es/Os alimenlos. destinados para el cons111110 humano. se dehe realizar en e! marco de las Buenas Prácticas Agrícolas rBPA) y Buenas Prácticas de \t/c111z!fac111ra (BPM). Arlíc11lo 6: F.1 empaque ufili:::.ado debe ser resis1e111e a la manipulación y eswr iclemificado cnn el crícligo del país de origen. número de plama empacadora y c:údi¡¿o de lores. Arrículo 7: Los materiales wiliw dos para el empaque. embalaje y/o a111oniguació11 110 dehen contener.fibras ' 'egewles u otro ma1eria/ hospedero de µlag"·' · rlrtículo 8: Los co/1fenedore.s. previo al embarque. dehen .Htr inspeccionados y desi11/ect actos i/1/ ername 111 e . . -./ rlículo 9: Los contenedores deben ser precimados (marchamado.~. /lejados) y sellados. de manera que dichos sellos sólo puedan ser re1iradus por !u Awuridad Pana111ei1c1 de Seguridad de Alimemos. al momemo de su llegada ul 1erriturio nocio11al. Parái¿rc(fix En caso de rrampone aéreo. las µalelas deben renir con cubiertas plásticas o mallas y contar con s11 sello o precimo en cada unidad. Artíc11lo 1 O: El imporrador está ohligadu a cu1111111icar c1 la A llforidad Pa11a111e11a de Seguridad de Alimemos. a rrovés del Form11/ario de Nur(/icación de Importación. por ,·ía elec1rónica. en 1111 f iempo mínimo de ./8 horas. ¡Heria" la llegada del producto al punto de ingreso. Arlícufo l / :Al momento del arribo del embarque lll puerto de ingreso al país. la partida debe es1ar amparada con la siguiente documentación co111probatoria: a) Formulario de nmlflcación de impvr1ació11. bJ Cen{{icado.fltusanitario del país de origen del producto. e; Copia de.fáclllru comercial del producto. d) Declaración o Pre-declaración de aduanas. Ar1íc11lo 11: Al ingre::,o del alimenw al paú·. la Aworidad PanameFta de Seguridud de ;Jli111e111os procedercí a reali:::.ar muestreos para l o!>· análisis de entomoloKía. y se reserra el derecho de tomar otras 111ues1ras. en c:u1y·unto con las autoridades compe1entes. ya sea en el mome1110 de ingreso o en cuah¡uier punto de la cadena a/i111en1aria. a o~jeto de realizar 01ros análisis de carácter: Físico-químico. microbiológico. micoloxina. organoléptico ylo residuos !óxicos. según sea el caso. No. 28088 Gaceta Oficial Digital, miércoles 03 de agosto de 2016 3 Parágro/u: El costo de estos análisis deberá ser Sl(fi·aglldo por el interesado. ArtículoJJ: Estos requisitos fitosanitarios son espec{ficos para la importación de Hongos Setas Champii1ones (Agaricus bispor11s) comestibles. .fi·escos o refi·igerados. para c.:unsw110 humano y/u trcm.s.formación. origincwios de Frnncia. no obstan/e. no exime del cumplimiento de otrns normas nacionales para su comerciali::ación en el tel'l'itorio IWC iunal. Artírnlu J -1: EYte Resuelto deroga los Resueltos A UPSA DJNJIN 288 - 200- y así como toda disposición que le s·ea conlrnria. Artírnlu J 5: El presente Resuelto empezará a regir a partir de su firma y deberá ser publicado inmediatamente en fa Gaceta Qflcia!. Parágrafo: Las not({rcaciones que se encuentren p endientes Jl o en trámite al momenfo de fa firma del presente resuelto. deberán cumplir con el Resuello A UPSA - D!NAN - 288 - 2007 Ff.IADAJ\/E,\ TO DE DERECHO: Decreto Ley J J de 22 defebrero de 2006. COMU1\'ÍQUESE r CÚMPLASE Ley 66 de JO de 1101•ie111bre de 19-1 7. Ley 23de15 dej11/io de 1997. Ley N 11 -/.7 de 9 de j ulio de 1996. /3o) /!~a)p) ING. LINA L. TEJADA (JIMÉNEZ Directora Nacional de Normas para la Importación de Alimenlos Encargada No. 28088 Gaceta Oficial Digital, miércoles 03 de agosto de 2016 4 ANEXO (De 22 de Jl!LJO de 2016) RESUELTO AUPSA-DTNAN- 065-2016 (DE 22 DE JULIO DE 2016) "Por 111edio del cual se deroga el resuelto A UPSA-DINAN-288 2007 y, se establece11 los Requisitos Fitosa11itarios para la b11portació11 de Hongo.\/ Setas/ Clu11npiíio11es (Agaricus hisporus) co11iestihlesfrescos o refrigerados, pttra co11su11io h i1111a110 y/o tra11sfonnació11, origi11arios de Francia." Fracción Arancelaria Descripción del produclo ahmenlicio 07UCJ. 5 l. 00 Hongos del género (Agaricus sp.).fi'escos o re.figerados o-09.59.00 Lo demás setas u hongos comestibles. http://www.tcpdf.org