Decree no. BWBR0018823 of 3 October 2005, establishing the Food Hygiene Commodities Act Decree
颁布于 2005-10-03 · 文本截至 2026-10-01
以研究形式发布的公开法律与官方指引,不构成法律、税务或金融建议。
研究内容本身以英文撰写。标题和标签已翻译,调查结果和引文未翻译。
关于这部法律
- 原标题
- Besluit nr. BWBR0018823 van 3 oktober 2005, houdende vaststelling van het Warenwetbesluit hygiëne van levensmiddelen.
- 语言
- Dutch
- 类型
- 条例
- 国家
- 荷兰
- 主题
- Livestock, Food and nutrition
- 关键词
- animal production, business/industry/corporations, food safety and quality, HACCP, hygiene/sanitary procedures, international trade, milk/dairy products, oils/oilseeds/fats, sugar, transport/storage, agricultural commodities
- 类别
- *, agriculture, softs
在哪里阅读
文本
所收录的法律原文,按条款排列。每个条款都有自己的链接。
Wettenbank Warenwetbesluit hygiëne van levensmiddelen Geraadpleegd op 25-04-2023. Geldend van 21-12-2022 t/m heden Origineel opschrift en aanhef Besluit van 3 oktober 2005, houdende vaststelling van het Warenwetbesluit hygiëne van levensmiddelen Wij Beatrix, bij de gratie Gods, Koningin der Nederlanden, Prinses van Oranje-Nassau, enz. enz. enz. Op de voordracht van Onze Minister van Volksgezondheid, Welzijn en Sport van 22 juni 2005, VGP/VL 2593195, gedaan in overeenstemming met Onze Ministers van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit, en van Economische Zaken; Gelet op: – /Euratom, EGKS, EG van de Commissie van de Europese Gemeenschappen van 26 januari 1996 (PbEG L 21) inzake een afwijking van enkele bepalingen van van de Raad inzake levensmiddelenhygiëne voor het bulkvervoer van vloeibare oliën en vetten over zee; richtlijn nr. 96/3 richtlijn 93/43/EEG – van de Commissie van de Europese Gemeenschappen van 29 april 1998 (PbEG L 140) inzake een afwijking van enkele bepalingen van van de Raad inzake levensmiddelenhygiëne voor het bulkvervoer over zee van ruwe suiker; richtlijn nr. 98/28/EG richtlijn 93/43/EEG – van het Europees Parlement en de Raad van de Europese Unie van 21 april 2004 (PbEU L 157 en L 195) houdende intrekking van bepaalde richtlijnen inzake levensmiddelenhygiëne en tot vaststelling van gezondheidsvoorschriften voor de productie en het in de handel brengen van bepaalde voor menselijke consumptie bestemde producten van dierlijke oorsprong, en tot wijziging van de en van de Raad en van beschikking van de Raad; richtlijn nr. 2004/41/EG richtlijnen 89/662/EEG 92/118/EEG 95/408/EG – van het Europees Parlement en de Raad van de Europese Unie van 29 april 2004 inzake levensmiddelenhygiëne (PbEU L 139 en L 226); verordening (EG) nr. 852/2004 – van het Europees Parlement en de Raad van de Europese Unie van 29 april 2004 houdende vaststelling van specifieke hygiënevoorschriften voor levensmiddelen van dierlijke oorsprong (PbEU L 139 en L 226); verordening (EG) nr. 853/2004 – van het Europees Parlement en de Raad van de Europese Unie van 29 april 2004 houdende vaststelling van specifieke voorschriften voor de organisatie van de officiële controles van voor menselijke consumptie bestemde producten van dierlijke oorsprong (PbEU L 139 en L 226); verordening (EG) nr. 854/2004 – van het Europees Parlement en de Raad van de Europese Unie van 29 april 2004 inzake officiële controles op de naleving van de wetgeving inzake diervoeders en levensmiddelen en de voorschriften inzake diergezondheid en dierenwelzijn (PbEU L 165 en L 191); en verordening (EG) nr. 882/2004 – de , , , , , , , en ; artikelen 4, eerste en tweede lid 5 6 8, eerste lid 9 11 12 13, onder a, 14 22, eerste lid, van de Warenwet De Raad van State gehoord (advies van 2 september 2005, no. W13.05.0264/III); Gezien het nader rapport van Onze Minister van Volksgezondheid, Welzijn en Sport van 27 september 2005, VGP/VL 2619723, uitgebracht in overeenstemming met Onze Ministers van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit, en van Economische Zaken; Hebben goedgevonden en verstaan: § 1. Algemene bepalingen Artikel 1 In dit besluit wordt verstaan onder:1 https://www.overheid.nl/ https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:31996L0003 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:31993L0043 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:31998L0028 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:31993L0043 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32004L0041 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:31989L0662 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:31992L0118 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:31995L0408 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32004R0852 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32004R0853 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32004R0854 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32004R0882 https://wetten.overheid.nl/jci1.3:c:BWBR0001969&artikel=4&g=2023-04-25&z=2023-04-25 https://wetten.overheid.nl/jci1.3:c:BWBR0001969&artikel=5&g=2023-04-25&z=2023-04-25 https://wetten.overheid.nl/jci1.3:c:BWBR0001969&artikel=6&g=2023-04-25&z=2023-04-25 https://wetten.overheid.nl/jci1.3:c:BWBR0001969&artikel=8&g=2023-04-25&z=2023-04-25 https://wetten.overheid.nl/jci1.3:c:BWBR0001969&artikel=9&g=2023-04-25&z=2023-04-25 https://wetten.overheid.nl/jci1.3:c:BWBR0001969&artikel=11&g=2023-04-25&z=2023-04-25 https://wetten.overheid.nl/jci1.3:c:BWBR0001969&artikel=12&g=2023-04-25&z=2023-04-25 https://wetten.overheid.nl/jci1.3:c:BWBR0001969&artikel=13&g=2023-04-25&z=2023-04-25 https://wetten.overheid.nl/jci1.3:c:BWBR0001969&artikel=22&g=2023-04-25&z=2023-04-25 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32004R0852 In dit besluit wordt verstaan onder:1 : van het Europees Parlement en de Raad van de Europese Unie van 29 april 2004 inzake levensmiddelenhygiëne (PbEU L 139 en L 226); a. verordening (EG) 852/2004 verordening (EG) nr. 852/2004 : een in Nederland opgestelde nationale gids voor goede praktijken inzake hygiëne en de toepassing van HACCP-beginselen als bedoeld in artikel 7 van ; b. hygiënecode verordening (EG) 852/2004 : van de Commissie van de Europese Gemeenschappen van 29 april 1998 (PbEG L 140) inzake een afwijking van enkele bepalingen van van de Raad inzake levensmiddelenhygiëne voor het bulkvervoer over zee van ruwe suiker; c. richtlijn 98/28/EG richtlijn nr. 98/28/EG richtlijn 93/43/EEG : van het Europees Parlement en de Raad van de Europese Unie van 29 april 2004 houdende vaststelling van specifieke hygiënevoorschriften voor levensmiddelen van dierlijke oorsprong (PbEU L 139 en L 226); d. verordening (EG) 853/2004 verordening (EG) nr. 853/2004 : Verordening (EU) 2017/625 van het Europees Parlement en de Raad van 15 maart 2017 betreffende officiële controles en andere officiële activiteiten die worden uitgevoerd om de toepassing van de levensmiddelen- en diervoederwetgeving en van de voorschriften inzake diergezondheid, dierenwelzijn, plantgezondheid en gewasbeschermingsmiddelen te waarborgen, tot wijziging van de , , , , (EU) , (EU) , (EU) en (EU) van het Europees Parlement en de Raad, de Verordeningen en van de Raad en de Richtlijnen , , , en van de Raad, en tot intrekking van de Verordeningen en van het Europees Parlement en de Raad, de Richtlijnen , , , , , en van de Raad en Besluit van de Raad (verordening officiële controles) (PbEU 2017, L 95); e. verordening (EU) 2017/625 Verordeningen (EG) nr. 999/2001 (EG) nr. 396/2005 (EG) nr. 1069/2009 (EG) nr. 1107/2009 nr. 1151/2012 nr. 652/2014 2016/429 2016/2031 (EG) nr. 1/2005 (EG) nr. 1099/2009 98/58/EG 1999/74/EG 2007/43/EG 2008/119/EG 2008/120/EG (EG) nr. 854/2004 (EG) nr. 882/2004 89/608/EEG 89/662/EEG 90/425/EEG 91/496/EEG 96/23/EG 96/93/EG 97/78/EG 92/438/EEG : van de Commissie van de Europese Gemeenschappen van 15 november 2005 inzake microbiologische criteria voor levensmiddelen (PbEU L 338). f. verordening (EG) 2073/2005 verordening (EG) nr. 2073/2005 Dit besluit is niet van toepassing op:2 de exploitanten van slachthuizen, bedoeld in bijlage II, secties II en III, van ; a. verordening (EG) 853/2004 de exploitanten van inrichtingen, bedoeld in artikel 2, eerste lid, onder c, van , waar uitsluitend handelingen worden verricht ten aanzien van levende dieren en vers vlees van: b. verordening (EG) 852/2004 als landbouwhuisdier gehouden hoefdieren;1°. pluimvee en lagomorfen;2°. gekweekt wild; of3°. vrij wild;4°. als bedoeld in bijlage III, secties I tot en met IV, van ;verordening (EG) 853/2004 de officiële controles van vers vlees en daarmee verband houdende bepalingen, bedoeld in artikel 17 en 18, eerste tot en met vijfde lid, zevende lid, onderdelen a tot en met f, h tot en met k, achtste lid, onderdelen a, c, d en e, en negende lid, van verordening (EU) 2017/625; en c. de officiële controles op de naleving van de wetgeving inzake diervoeders, diergezondheid en dierenwelzijn, bedoeld in verordening (EU) 2017/625. d. Artikel 2 Het is verboden te handelen in strijd met de artikelen 3, 4, eerste, tweede en derde lid, 5, eerste lid, tweede lid, laatste alinea, en vierde lid, en 6, tweede lid en derde lid, onderdelen a en b, van en de krachtens de artikelen 4, vierde lid, en 6, derde lid, onderdeel c, van vastgestelde bepalingen. 1 verordening (EG) 852/2004 verordening (EG) 852/2004 Het is verboden te handelen in strijd met de artikelen 3, 4, eerste tot en met vierde lid, 5, 6, eerste, derde, en vierde lid, 7, eerste lid, en 8, eerste lid, van en de krachtens artikel 11 van vastgestelde bepalingen. 2 verordening (EG) 853/2004 verordening (EG) 853/2004 Het is verboden te handelen in strijd met de artikelen 3, 4, 5, eerste, tweede en vierde lid, 6, eerste lid, 7, en 9, van . 3 verordening (EG) 2073/2005 Het is verboden te handelen in strijd met .4 artikel 7, eerste lid Het is verboden rauwe koemelk, bestemd voor rechtstreekse menselijke consumptie, te verhandelen, anders dan met inachtneming van . 5 artikel 8 Artikel 3 Onze Minister is de bevoegde autoriteit, bedoeld in artikel 2, eerste lid, onderdeel d, van . 1 verordening (EG) 852/2004 Bij regeling van Onze Minister worden procedures vastgesteld als bedoeld in artikel 148 van verordening (EU) 2017/625. 2 § 2. Hygiënecodes Artikel 4 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32004R0852 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32004R0852 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:31998L0028 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:31993L0043 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32004R0853 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32001R0999 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32005R0396 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32009R1069 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32009R1107 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32012R1151 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32014R0652 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32329R2016 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32031R2016 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32005R0001 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32009R1099 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:31958R0098 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:31974R1999 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:31943R2007 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32019R2008 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32020R2008 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32004R0854 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32004R0882 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32508R0089 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32562R0089 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32325R0090 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32396R0091 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:31923R0096 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:31993R0096 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:31978R0097 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32338R0092 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32005R2073 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32004R0853 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32004R0852 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32004R0853 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32004R0852 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32004R0852 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32004R0853 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32004R0853 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32005R2073 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32004R0852 Een hygiënecode wordt op initiatief van de opstellers ervan:1 besproken in het Regulier Overleg Warenwet; ena. vervolgens ter goedkeuring voorgelegd aan Onze Minister.b. Onze Minister keurt een hygiënecode goed indien die hygiënecode:2 is opgesteld in overeenstemming met artikel 8, eerste lid, onder b, van verordening EG) 852/2004;a. bruikbaar is voor de sector waarop die code betrekking heeft;b. waar mogelijk en zinvol ter verificatie van de procesbeheersing is voorzien van microbiologische richtwaarden, gerelateerd aan de kritische controlepunten, bedoeld in artikel 5, tweede lid, van ; en c. verordening (EG) 852/2004 als leidraad kan dienen voor de naleving van artikel 3, artikel 4, of artikel 5, van in de betrokken sector of voor de betrokken levensmiddelen. d. verordening (EG) 852/2004 In afwijking van het tweede lid keurt Onze Minister van Economische Zaken, Landbouw en Innovatie een hygiënecode goed die: 3 betrekking heeft op de primaire productie en de in bijlage I van bedoelde, daarmee verband houdende bewerkingen; a. verordening (EG) 852/2004 is opgesteld in overeenstemming met artikel 8, eerste lid, onder c, van ;b. verordening (EG) 852/2004 bruikbaar is voor de sector waarop die code betrekking heeft; enc. als leidraad kan dienen voor de naleving van artikel 3, artikel 4, en artikel 5, van in de betrokken sector of voor de betrokken levensmiddelen. d. verordening (EG) 852/2004 Een in het tweede lid bedoelde goedkeuring kan, voor zover die goedkeuring betrekking heeft op één of meer van de permanente procedures, bedoeld in artikel 5, eerste lid, van , worden ingetrokken indien de desbetreffende procedure niet is herzien en waar nodig aangepast overeenkomstig artikel 5, tweede lid, laatste alinea, van . 4 verordening (EG) 852/2004 verordening (EG) 852/2004 Onze Minister of Onze Minister van Economische Zaken, Landbouw en Innovatie, neemt een in het tweede en vierde lid onderscheidenlijk het derde en vierde lid bedoeld besluit, gehoord het advies van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit. 5 Het vierde en vijfde lid zijn van overeenkomstige toepassing op een hygiënecode die vóór de inwerkingtreding van dit besluit is opgesteld en goedgekeurd op de voet van . 6 artikel 31, eerste, tweede en derde lid, van de Warenwetregeling Hygiëne van levensmiddelen Artikel 5 De exploitant van een levensmiddelenbedrijf wordt bij controle door een met het toezicht op de naleving van belaste ambtenaar, vóóraf door die ambtenaar in de gelegenheid gesteld te kennen te geven of door dat bedrijf gebruik wordt gemaakt van de voor zijn sector van de levensmiddelenbranche vastgestelde en goedgekeurde hygiënecode, bedoeld in . 1 verordening (EG) 852/2004 artikel 4 De exploitant van een levensmiddelenbedrijf, die gebruik maakt van de hygiënecode, bedoeld in het eerste lid: 2 voldoet aan de artikelen 3, 4 of 5 van , bedoeld in , indien hij handelt volgens de voorschriften in die hygiënecode die daarop betrekking hebben; a. verordening (EG) 852/2004 artikel 4, tweede lid, onder d voldoet niet aan de artikelen 3, 4 of 5 van , bedoeld in , indien hij niet handelt volgens de voorschriften in die hygiënecode die daarop betrekking hebben. b. verordening (EG) 852/2004 artikel 4, tweede lid, onder d Het eerste en tweede lid zijn van overeenkomstige toepassing op het gebruik van:3 een hygiënecode die vóór de inwerkingtreding van dit besluit is opgesteld en goedgekeurd op de voet van ; a. artikel 31, eerste, tweede en derde lid, van de Warenwetregeling Hygiëne van levensmiddelen communautaire gidsen als bedoeld in artikel 9 van .b. verordening (EG) 852/2004 § 3. Bulkvervoer over zee van vloeibare oliën of vetten, en suiker Artikel 6 In afwijking van artikel 4, tweede lid, van :verordening (EG) 852/2004 mag het bulkvervoer in zeeschepen van vloeibare oliën of vetten die zullen worden gebruikt voor menselijke consumptie, geschieden met inachtneming van Verordening (EU) nr. 579/2014 van de Commissie van 28 mei 2014 inzake een afwijking van enkele bepalingen van bijlage II bij Verordening (EG) nr. 852/2004 van het Europees Parlement en de Raad wat betreft het vervoer van vloeibare oliën en vetten over zee (PbEU 2014, L 160); a. mag het bulkvervoer over zee van ruwe suiker die zonder een volledig en effectief raffinageproces te hebben ondergaan niet bestemd is voor gebruik als eetwaar of ingrediënt van een levensmiddel, geschieden met inachtneming van . b. richtlijn 98/28/EG § 4. Rechtstreekse levering van kleine hoeveelheden primaire producten door de producent Artikel 7 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32004R0852 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32004R0852 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32004R0852 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32004R0852 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32004R0852 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32004R0852 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32004R0852 https://wetten.overheid.nl/jci1.3:c:BWBR0007080&artikel=31&g=2023-04-25&z=2023-04-25 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32004R0852 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32004R0852 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32004R0852 https://wetten.overheid.nl/jci1.3:c:BWBR0007080&artikel=31&g=2023-04-25&z=2023-04-25 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32004R0852 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32004R0852 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:31998L0028 De rechtstreekse levering, door de producent, van kleine hoeveelheden primaire producten aan de eindverbruiker of de plaatselijke detailhandel die rechtstreeks aan de eindverbruiker levert, bedoeld in: 1 artikel 1, tweede lid, onder c, van ; ena. verordening (EG) 852/2004 artikel 1, derde lid, onder c, van ;b. verordening (EG) 853/2004 geschiedt op zindelijke wijze en zodanig dat: geen verontreiniging plaats kan hebben met zodanige hoeveelheden van stoffen dat zij uit het oogpunt van de gezondheid van de mens schadelijk kunnen zijn, of met organismen of virussen die onder redelijkerwijze te verwachten omstandigheden schadelijk kunnen zijn of worden; en 1°. onder 1° bedoelde organismen zich niet zodanig kunnen vermeerderen of zodanige toxinen kunnen vormen dat zij uit het oogpunt van de gezondheid van de mens schadelijk kunnen zijn of worden. 2°. Met betrekking tot het eerste lid kan een hygiënecode worden opgesteld. In dat geval zijn , en , van overeenkomstige toepassing. 2 artikel 4, eerste lid, tweede lid, onder a, b en d, vierde en vijfde lid artikel 5, eerste en tweede lid § 5. Rauwe melk Artikel 8 Rauwe koemelk, bestemd voor directe aflevering aan particulieren, is uitsluitend aanwezig:1 op het bedrijf van de melkveehouder waar die melk gewonnen is; en1°. in een recipiënt die niet geschikt is om met de inhoud afgeleverd te worden aan particulieren;2°. en voldoet aan de volgende eisen: kiemgetal bij 30 °C ≤ 50.000 per ml ;a. 1 Staphylococcus aureus (per ml): m=100, M=500, n=5, c=2 ; enb. 2 Salmonella is afwezig in 25 g: n=5, c=0.c. Meetkundig gemiddelde, geconstateerd over een periode van twee maanden, met ten minste twee monsternemingen per maand. 1 n: aantal eenheden waaruit een monster bestaat;2 m: drempelwaarde voor het aantal bacteriën: het resultaat is bevredigend als het aantal bacteriën in alle eenheden gelijk is aan of groter is dan m; M: maximumwaarde voor het aantal bacteriën: het resultaat is onbevredigend als het aantal bacteriën in één of meer eenheden gelijk is aan of groter is dan M; c: aantal eenheden waarin het aantal bacteriën mag liggen tussen m en M, en waarbij het monster nog aanvaardbaar is als het aantal bacteriën in de andere eenheden gelijk is aan of kleiner is dan m. De in het eerste lid bedoelde melk wordt, wanneer zij niet binnen twee uur na het melken aan de consument wordt verkocht, gekoeld tot: 2 indien die melk binnen 24 uur na het melken verkocht wordt: een temperatuur van 8 °C of lager;a. indien die melk niet binnen 24 uur na het melken verkocht wordt: een temperatuur van 6 °C of lager.b. Op of in de directe omgeving van de in het eerste lid bedoelde recipiënt wordt duidelijk leesbaar de volgende vermelding gebezigd: RAUWE MELK VOOR GEBRUIK KOKEN. 3 Artikel 9 De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit is bevoegd de toestemming te verlenen, bedoeld in artikel 10, achtste lid, onder b, van .verordening (EG) 853/2004 Artikel 10 Onze Minister stelt nadere regels inzake de , voor zover die noodzakelijk zijn voor de goede uitvoering van de bij of krachtens verordeningen of gestelde voorschriften. artikelen 1 tot en met 9 (EG) 852/2004 853/2004 Artikel 10a [Vervallen per 01-01-2010] Artikel 11 [Vervallen per 19-02-2016] § 6. Slotbepalingen Artikel 12 [Red: Wijzigt het Warenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen.] https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32004R0852 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32004R0853 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32004R0853 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32004R0852 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/NL/TXT/?uri=CELEX:32004R0853 Artikel 13 [Red: Wijzigt het Warenwetbesluit Verpakte waters.] Artikel 14 [Red: Wijzigt het Warenwetbesluit Eiprodukten.] Artikel 15 [Red: Wijzigt het Warenwetbesluit Visserijproducten, slakken en kikkerbillen.] Artikel 16 [Red: Wijzigt het Warenwetbesluit Vlees, gehakt en vleesproducten.] Artikel 17 [Red: Wijzigt het Warenwetbesluit Zuivel.] Artikel 18 [Red: Wijzigt het Warenwetbesluit Uitvoer van waren.] Artikel 19 Dit besluit treedt in werking met ingang van 1 januari 2006.1 vervalt met ingang van 1 januari 2010.2 Artikel 10a Artikel 20 Dit besluit wordt aangehaald als: Warenwetbesluit hygiëne van levensmiddelen. Origineel slotformulier en ondertekening Lasten en bevelen dat dit besluit met de daarbij behorende nota van toelichting in het Staatsblad zal worden geplaatst. ’s-Gravenhage, 3 oktober 2005 Beatrix De Minister van Volksgezondheid, Welzijn en Sport , J. F. Hoogervorst Uitgegeven de zevenentwintigste oktober 2005 De Minister van Justitie , J. P. H. Donner