Acuerdo Nº 330-2013 - Prohíbe el sacrificio de ganado bovino que no cumpla el período de retiro recomendado por el medico veterinario o por el fabricante de medicinas veterinarias

REPUBLICA DE HONDURAS - TEGUCIGALPA, M. D. C., 22 DE MAYO DEL 2013 Sccci(m A Acucrtlos) Lcycs No. 33,130 INSTITUCION 144 RAMA NACIONAL DE DESARROLLO RURAL Y URBANO SOSTENIBLE PROGRAMA0l ACTIVIDADES CENTRALES SUBPROGRAMA 00 PROYECTO00 ACTIVIDAD I OBRA 01 DIRECCION Y COORDINACION RENCIAADMINISTRATIVA 01: Gerencia Central UNIDAD EJECUTORA 01: Unidad Ejecutora de PRONADERS TRANSFERENCIAS Y DONACIONES 11 01 Ayuda Social a Personas L PROGRAMA 13 CAJAS Y MICROEMPRESAS SUBPROGRAMA 00 PROYECTO06 GENERA Cl ON DE EMPLEO ACTIVIDAD I OBRA 01 FOMENTO DEL EMPLEO DIRECTO GERENCIAADMINISTRATIVA 02: Unidad Administradora de Proyectos UNIDAD EJECUTORA 04: Unidad Ejecutora Generaci6n de Empleo BIENESCAPITALIZABLES 50,000,000.00 I 01 0000 Construcciones y Mejoras de Bienes en Dominic Publico L 20.000.000.00 TRANSFERENCIAS Y DONACIONES I 01 Ayuda Social a Personas L 30 000 000.00 SUBTOTAL L 100,000,000.00 SUMAN FINANCIAMIENTO L 500,000,000.00 TiCULO 3.- Se faculta a la Secretaria de Estado en el ho de Finanzas para qtie operativice el presente Acuerdo. TiCULO 4.- El presente Decreto Ejecutivo es de ~n irunediata y debera publicarse en el Diario Oficial "La do en Casa Presidencial en la ciudad de Tegucigalpa, pio de! Distrito Central, a los doce ( 12) dias de! mes abril mi! trece (2013). MUNiQUESE Y PUBLIQUESE. PORFIRIO LOBO SOSA PRESIDENTE DE LA REPUBLICA WILFREDO CERRATO RODRIGUEZ RETARIO DE ES'fADO EN EL DESPACHO DE FINANZAS Secretaria de Estado en los Despachos de Agricultura y Ganaderia Tegucigalpa, M.D.C., 30 de abril, 2013 EL SECRETARIO DE ESTADO EN LOS DESPACHOS DEAGRICULTURA Y GANADERIA CONSIDERANDO: Que la Constituci6n de la Republica de Honduras en su Capitulo VII DE LA SALUD, Articulo 145, reconoce el derecho a la protecci6n de la Salud de !as personas. CONSIDERANDO: Que Honduras es signatario de! Codex Alimentarius, Organismo de Referencia Internacional que elabora normas, directrices y c6digos de practicas alimentarias internacionales armonizadas destinadas a proteger la salud de los consumidores. CONSIDERANDO: Que corresponde al Poder Ejecutivo, a traves de fa Secretaria de Agricultura y Ganaderfa (SAG), la planificaci6n, normalizaci6n y coordinaci6n de todas !as actividades a nivel nacional, regional, departamental y local relativas a la Sanidad Vegetal, Salud Animal e Inocuidad de Alimentos. Para ta! efecto, mediante Decreto No. 157-94 de! 4 de Noviembre de I 994 y publicado en el Diario Oficial La Gaceta el 13 de Enero de 1995, se emiti6 la Ley Fitozoosanitaria que crea el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria (SEN ASA). CONSIDERANDO: Que la Ley Fitozoosanitaria Decreto No. 157-94 en su Titu1o Septimo, de !as Obligaciones, Capitulo Unico, de las obligaciones de !as personas naturales y jurfdicas, establece en su Articulo 35. Todo propietario, arrendatario, usufructuario, ocupante o encargado a cualquier tftulo, de muebles e inmuebles, Sccdlln A Acucnlos ~ Le, c, REPUBLICA DE HONDURAS - TEGUCIGALPA, M'. D. C., 22 DE MAYO DEL 2013 No. 33,130 cultivos y animales; asi como todo profesional o tecnico agropecuario, tiene el deber de denunciar inmediatamente ante la SAG el aparecimiento de plagas, enfermedades, residuos t6xicos y contaminantes para los animales, vegetales, sus productos y el ambiente; ademas, debera participar en !as acciones de alerta o emergencia que se establezcan en caso necesario. CONSIDERANDO: Que el uso de medicamentos veterinarios, como !as Avermectinas (lvermectinas, Doramectinas, Abamectinas), Hormonas y Antibi6ticos sin cumplir los periodos de retiro para la matanza de animales son un riesgo para la salud de !as personas. CONSIDERANDO: Que el productor, criador, engordador, vendedor o intermediario de ganado bovino tiene Ja obligaci6n de entregar animales que cumplan con los periodos de retiro adecuados a cualquier establecimiento faenador a nivel nacional. CONSIDERANDO: Que el SENASA cuenta con un Programa Oficial para el Control de Residuos Quimicos, tales como Avermectinas, Hormonas y Antibi6ticos y cuenta con metodos analiticos con niveles de detecci6n definidos para verificar el cumplimiento de los niveles necesarios para proteger la salud de !as personas. CONSIDERANDO: Que la Ley Fitozoosanitaria Modificada mediante el Decreto No. 344-05, establece en su Articulo 39.- Las violaciones a esta Ley y Reglamentos y demas disposiciones seran sancionadas de la manera siguiente: a) Multas de DIEZ MIL LEMPIRAS (Lps. 10,000.00) hasta QUINIENTOS MIL LEMPIRAS (Lps. 500,000.00). b) Suspension temporal o definitiva de registros, autorizaciones, certificados y permisos. c) Interdicciones, decomisos, destrucci6n y sacrificios. d) Clausura temporal o definitiva, la que podra ser parcial o total. PORTANTO: En uso de !as facultades de que esta investido y en aplicaci6n de los articulos 255 de la Constituci6n de la Republica; 36 numeral 8, 116, 118, 119 y 122 de la Ley General de la Administraci6n Publica; Art 35, 39, 9-A de la Ley Fitozoosanitaria Decreto 157-94, modificada mediante Decreto 344-05; Art. 347 de! Reglamento para lnspecci6n de Carnes y Productos Camicos Acuerdo No. 078-00. ACUERDA: PRIMERO: Prohibir a los productores, criadores, engordadores, vendedores intermediarios que entreguen a los mataderos nacionales ganado bovino a los que se haya aplicado Avermectinas, hormonas y/o antibi6ticos sin que se cumpla el periodo de retiro recomendado por el medico veterinario y/o fabricante de! mismo. SEGUNDO: Aplicar !as sanciones ta! como corresponda a lo que establece Ja Ley Fitozoosanitaria, modificada mediante Decreto 344-05, Articulo 39, incisos a, b, c, d, a los productores, criadores, engordadores, intermediarios que entreguen animales a los mataderos nacionales que no cumplan con el periodo de retiro de medicamentos en animales donde se ha aplicado Avermectinas, hormonas y/o antibi6ticos que sean detectados en cames y productos camicos superando el Limite Maximo de Residuos (LMR), establecidos por SENASA. TERCERO: El presente Acuerdo entrara en vigencia a partir de su publicaci6n en el Diario Oficial "La Gaceta". COMUNIQUESE: JACOBO REGALADO WEIZEMBLUT SECRETARIO DE ESTADO EN LOS DESPACHOS DEAGRICULTURAYGANADERIA SALVADOR POLANCO ROSA SECRETARIO GENERAL SAG