Ministerial Joint Decree No. 1088/86 establishing the 5% of a chemical substance (Betaine) as the authorised limit to be contained in molasses and prescribing the chemical analysis procedures to be followed in order to trace the existence of such substance in wine

A 8 H N A 29 OKTOBPIOY 1988 TEYXOI ~EYTEPO AP18MOI: •YAA9Y 728 E(i)HMEPII THI KYBEPNHl:EQI (TEYXOI aEYTEPO) 6867 Ap:•9. 1088/86 (4) lh0op\crµ6::; op[ou 5% crocv 1tocrocr-:-6 m::;m::x,\XO't"t)TOC::; Bi::: Tt1.h'Y)::; a,·I) [J..EAoccrcre< xoe\ z:poepµoy}) µz06oou "'(\OC TO\/ 1tpocrow p\crµ6 TY)::; Bi:::-roct\Y)i:; cri:o xp:xcrL ~:im:~p f eto .. 'l 22. 'i .86 rENIKOXHMEIO KPATOr~ AN!:ffATO XHMIKO l:YMBOYAIO 'Ez.ov,oe::; u,-6t)i'Y) : 1. To eyypoccpc 't"OU ri:::vixou X1jµdou 't"OU Kp,houi:; ocp. 11095/371/80. 2. To i:::Mcpw o ,Y)c; -;toep. 8 -:-ou cx.p0pou 6 ,ou N6µou 4328/ 1929 «TTZP\ crucr-rcx.crzw::; ,ou rzv\l<OU XY)µdou -rou Kpcx.-rou::;, 6mu::; ,po1to7toi-~0-l)XZ X.OC\ cruµ1tAY)pC:lOY)XZ µi::: -rov AN 7511/ 19;37 (tt.p. ;: 1tocp. 2 xoe\ 3) (<t>.E.K.: 247/TA/19~l7). · :1. To ocpOpo Ii ,OU il\oc-;cx.yµoe·rn::; -;·r,::; 31 Y)::; Oxn,)~p(ou 1929 cc,.z~ \ xe<vov\crµo 1'.i TTJi:; AZ\,oupyloe::; Xoe\ ,wv zpyoccrLwv ,ou Avw,oc,ou Xr,(J..\xou l:uµ~ouAlou (<t>.E.K. 391/TAFH. 10.1929). 4. To N6µo 115/1975 «1tzp\ i:po1to1to\~crzwc; oioci:cx.~zwv WIW\I 't"OU N. 4328/1929 (<t>.E.K. 172/TA/20.8.1975). 5. TY)\/ OC7tO(flOC(;1) 't"WV r1toupywv TI pozoploci:; XC<\ Oixovo µ\XW'I "(\OC oevoeµ6pcpwcr1j crUAAO"(\XW'I opycx.vwv rvwµooonx~::; XOC\ A1tocpoecr\cr-:-Lx-~::; oepµooi6,YJ-roc::; -rou l'7toupydou Oixovo µ\xC:)'J oep. 0.208/181, <t>.E.K. 214/TB/82. G. Tr,v oe1t69occrr, --;ou TI pw0ur.oupyou "(\oe TTJ'I «A vex.Oza'/) oepµoow-r~,wv cr-rov AVv;7tA1JpW~ YTToupy6 O\xovoµ\x.wv µz oep. 5443/16.5.1986 (<t>.E.K. 343/TB/19.5.86 ). 7. TY)V cm6cpoecr1) mu TI pw0u1toupyou XOC\ Y1toupyou Eµ1to plou «Avcx.0zcr1J ocpµoow,~-rwv cri:ov I'cpu1toupy6 Ermoplou» µz ocp. B3 -417/3).4.1986, oc1tocpoccrl~ouµi:::: Eyxplvouµi::: 1) ,ov xoc0op\cr(J..O oplou 5% crocv rrncrocr,6 r.zpizx,\XOTTJ,oei:; ~z-roctv1)::; crTTJ µeAixcrcroc xoct 2) TTJV zcpocpµoy~ ;·l)c; r.oepOCXIX't'W 7tEpL"(pOC(jlOµZV1),:; µi:::0000U "'(\OC 't"O'I 7tpOcr0\0pL crµo TY),; ~E't'OC°CV1)c; XOC\ Xoe't"' Zit€X't"oecr1) TTJi:; µeAixcrcroec; cr-re, xpoecrl. Hpocrowpicrµ6i:; 't"1)::; ~E-roetv1)i:; cr,oe xpoemcx. .\px~ TTJi:; µz06oou H µe0ooo::; ~oecrl~z,oe\ ·cr't'1)V XOC't'OCXpCX.'t"Y)(;1) 't"1)i:; ~ETOCtV1),:; oe1to x:x-rwv-roocv-roeAoex,ix~ pY)TLVYJ. H ~z-roetv'Y) zx).oui:::-roei µi::: oeµ µwvloc Xoe\ xoc0opl~Z't'()(\ µz 0\0C~L~tl.(j'Y) oe1to (j";~/,1) 1tOU m:piezi:::i µlyµoe xoe,wv\x~i:; xoei oMovix~i:; PYJTL'IIY)c;. To oicx.),uµoc cruµ1tUXV(~'IIZ't'oe\ XO(\ YJ 7tEp\ez6µzvY) ~i:::-roetv1) crx1J µoe,L~Z\ cruµ1tAOXO (J..E IX.AOC,; REINECKA TE xoei rrpocroiopl ~EToe\ cr,oc0µ\xcx. ·'l zxoc-rocr,oµi:::-rpixcx.. 1 \ v-;\Opoecr,-~p\oc. (:x.) U\cx.),uµO( O(µµwv(O(c; 2~~ : ApO(\(:)vov-roe\ 140 ML 7tU X'r~:::; O(µµwvlO(::; cri:oc 2LT µi::: vi:::p6. (~) ilicx.Auµoe AMMONIUM REINECKATE 2,5% : A ve<xivouv,oe\ 2,5 G (J..E 70 ML vzp6 yioe 30 MIN. .'.lLY)00UV't'oe\ µfooe oe1to xcx.p-rivo Y)0µ6 Xoe\ oepoe\W'IO'l't'oe\ (j't"O( 100 ML. Pu0µl~i:::--:oci -ro PH cr,o 1,0 xoe\ HCL xoei OLY)0d-roe\ 70 /M).uµoe (J.Z yu&Aivo ·l)O[J.0 ( C 'i ). Xp'Y)mµo1to\d-rcx\ 7tp6cr:poei:o odA'Jµ:x (7t:x.;:i:xcrx.:::uxcrµevo n;m 't''Y)'J XOC't'O(~u0icr'Y) TTJi:; ~:::,oetv~1:;). To OC'l't't0p0(11't'~p\O OEV itp€7tZ\ '/0( exz\ [~'Y)µOC. (y) E,1UOO(,wµfvo:; O(l0fpoe::; : 1t?onl01:::,x\ 1 ML H20 az 140 ML O(i0ep0(. (o) ilicx.AUiJ.:X O(XHO'l'Y)::; 70}~ m: 'IE,'.lJ. (z) Iov,ozvx),ocx:nxf; p'l)T[vz:;: (l) AMBEHLITE 111 120 (20-50 MESH). lloe?occrx:::uf~ov,oc( 50 G p·l),L'l'Y)i:; crq µopcp~ H+ µz z1te~e.:iy:x,:;[(I. ,1)::; p'Y)-rLV'Y)::; µz omAIX.7\0 TO'J 6yxo~ TTJ:::; H CL 2 N (m:pil1to•; 100 ML) A::p~VHO(', v:x olx~;,xz:~ "(\O( 2 0)pz:;. H p'Y)'t'L'l"f) x:x,6mv EX7tAE'IZTX\ {J..E vzp6 µez.p\ ,,oe µriv 0('1\X,VZ•JO'l,oe\ i6v-rcx X,AW?LOU cr,ix uypcx. i:::x1tMcrzw:;. (2) AMBERLITE IRA -'100 (20-50 MESH). TIO(px crxeucx.~ov-:-:x\ 10 G cri:-'l µopcp~ 0 H - z1tz~zpy0(~6µz·~oi 't''Y) p'Y) r(v·r, [J.Z omAfcrw ':'OU 6yxou n;i:; NocOH 2 N (1tzp(1to'J 20 ML) H vri,(v·'l X'.H07tlV ZX7tAe'IZ't':U µz vzp6 iJ.E)'. p\::; ouoz,epoc:; oev,i opfoz:o:; :V.:Xl ):rr}'YJ U"(?(:)'J ZX7tAUl1EWc; z).t::uOepc,)v NocOH. A 'IOC;J..\"('IUZ't'oe\ fl.Z 't''Y)'' p'Y),L V'Y) IR C -f>O y\oc TTJ'I 7tO(poecrxzufi T'Y)i:; a,+i h; :; I I. (:J) AMBERLITE IRC 50 : Ilc:.pocaxeuf½ov,oe\ 5 G cr,'Y) (J.OP'f)~ H~ Z7tZ~Epyo:~6µzvo\ 'l"'Y) P1JTL'l'Y) µi::: omAOCcr\O 't'OlJ 6yx.ou ,'Y)::; HCL 2N (1ti:::pl1tou 10 ML). H p'Y)'t'LV'Y) }~oc,6mv EX.7t).:i: 'IZToel µz vt::;J6 µexp\ voe µ'Y)V (I.V\'f.'IZ 1JOVT0: 1, \0'/'t'OC XAwplcu (j't'O( uypf ZX.t),Ucrzc,):;. (~) Hp6,1J1tu 0\1X).u11.0( ~z,oct'J'Y)c; 1 MG ocvuopou ~i:::,·t1.tV'Y)i:; r:t.'I* ML. Tic:pc:cr,cu·IJ ,W'I G-r'Y)),wv. ( c:) ~-~).'Y) J : XpYj11\(J.07tO\ZL,CT.\ G ;-r):r, µz i;;GW't"Zp\X.~ oioc iJ.E't'po 10 MJVI' 7tU0iJ-€'10( 0(7t0 rropwoi:::::; yuO(),[ XO(\ cr,pecp\yyoe. facrocyz,x\ ·'l p'Y)-rlv'Y) AMBERLITE Ill -120 (H) (J.EXP\ utjiou::; 12,;:> CM, µz µopi:p~ uoom:v.ou O(\(op~[J.O('t'Oi:;. Me-roe oe1to 71) zp-~G'Y) 'Y) p-1),l'l'Y) ocvc:yzwl-:-c:l µz 100 -200 ML HCL 1 N X'X\ z::7t),f'IZTOC\ µz vzpo µe;:p\ vc: [L'Y) O(VlZ'IZ'JOV":C<\ \O'ITC( z).~u p[ou cr,C: 'J"(pX ZX7t).{,cr:c,)c;. (~) ~--~"''i ll :Avo:.:J..\yv,'.i,vt·O(\ 1tA·~pwi:; 2 6yxo\ AMBER LlTE IHA -!i00 (OH) (10 GR) fl.::: 1 6yx.o IRC - 50 (H) (::> GR) :v.::u µz-;-c,:q:ifpov,c:.\ crz arrft:I) cu,; O:'IW":Ep(u [J.EX,P\ ,'.;·}:.u:; 7,5 Cl\J. ~-l)µd@,I) : 0\ p'Y)-:-lv::i:; ,'Y)i:; ai:~t:I)::; (II) ezou·1 O\(l.·;n::,z :-\ xi; 1t:Jx.,,6-r"l)-rzc; ~c~~ 1t.::plcrz~CY.. v:::p,:.:J ::,;ox~)~sl e,~,;z1:~0,Jµ.:,r:o oi:x.;~(up\crµ6 -:-ou:;. To µl,t1-c: 7(•)'1 ,,-1)7\'.'c'.lv ozv µ1topd ,,o:. c-.·1e:y.::'l'J"l)Od. Xp'Y)G\(J..Orrn\d,c:l [J.O'IO ouo cpop:i:i:;. fJ ;.iocrov):ncrµ6:;. 30 ML ol'1ou CfJE?OV70C, G::: PH 3,0 µz 0,1 H CL, [J.::: -;·,, ~o-lJ 0:::\IX 1t.::zocµe,pou. K1x:r6r.w O\EPZO'-'t'O'-\ omo •'Y) cr,~A1) I µz -;r,:.zu 'i''Y)TCf. 3 ML/MIN. 0,!Y.'I ,o uyp6 cp,cx.cr1:::i crTY)V xopucp~ -r'Y)c; ;;·l),l 'l'Y)::;, "I) (j':"f/A"I) zxn).e·Je,·i;:\ µz 200 ]VIL 1-120. Tu. U"(rllX EX7t),ucrzwi:; .:zi:&yo'l",17.\. KM6m·1 i:::x1tMvz,C1.\ 'Y) ~z-rdv'Y) u.7to 'r'Y) cr,-~),I) µ1::: ·::ou?.fx ,cr-:o,J 150 1\-IL 2% CY..fJ.fJ.W'ILO:., l'.lcr,z VO( dvoe\ ~e~O(LO 07•, -ro hr.),U(J..17. zl,m\ 17.t,Y..'l.),\i:6 x.o:i xix,6m·J µi::: 100 ML H20 cru1J.1tuxv(0vov--:oc\ ,0( zx.nMµ,x.,17. az 6yxo 25 ML pu0µl~z,et\ 't"O PH crz 7,0 µz H CL 0, 1 N X.O(\ µz-rcc.cpepzTO(\ (j't'"') cr,-~).'Y) II. To O\X),U(J.C~ oiepzzi:oc\ (7.T,) T'Y) cr,fih, µz ,c,.z11T'Y)'t'C'. 1 ML/ MIN )tCf.\ OW.'1 TO uyp6 (f>'t'OCcrE\ G7"')'1 x.opucp-1] T'Y)i:; 0"1""f1A'Y)(, oiep XO'l't"()(\ 50 ML H20. l:uµ1tuX.'IW'IO'l't'oe\ ,C(. EX7t/,uµoe't'O( az 6yxo 15-20 ML X.C(.\ pu0µl~i:::,oei 70 PH GE 1,0 µz HCL 1 N. 'Fuzov-roei cre o+ -3° C X7..t 1tpocrrW:c:v,oc\ ,µ·l)µX, \XCX. XO'..\ {J..E 17.vocOZUcr1J 20 ML 2,5~1~ NH4+ REINECKATE ,o 01to£0 ELVO(\ crz PH 1,0 XOC\ Ozpµo)tpM[oc o+-3° C To µlyµix ocq;i~ 'IZ't'C:\ yvx ·:pd,; wpz::; cri:ou::; o+--3° C XCc\ xoc,6mv /3\'Y)Od-rO(\ U7t0 XZ'IO C~itv 1tpo~uy,crµevo yuxA\'10 'Y)0µ.6 (C4), Z'IW ZL'IOC\ :xx6µx xpuo. To £~'Y)fJ.C'.: ZX7tAeVZ't'G'.\ iJ.Z 3 x 5 ML uooe·nxou OC\0epoc. To [~'Y)µct : 1) ~'Y)pOC[VZ't'X\ (l"'t'(,Ui:; 105° C XO:.\ ~uy'. ~€,:0:.\. H ~zw.tv'Y) itpocrowpl~z't OC\ (Y.7t0 x.ocµ1tUA'Y) C('IC<CfJOp&c;. 2) uixMz--:oc, cri::: 10ML XXZ't'O'l'Y)i:; 70% µz-roccpepz,oci az oyx.oµz rpix~ qn:xt,'Y) 25 ML xoc\ cruµ1tA"l)pw•;e-roe\ aw. 25 ML µz ocxz 't'OV'Y) 70~~- '.\fa-:p&w\ 'Y) 1Y.1topp6cp1jcr'Y) cri:oe 525 NM az }:uy: Alooe 1 CM XX\ (J.E C<XE't'<JV"I) 70% Goe'I ,u:p).6. ( H X'lfyvwcr'Y) yl \lZ't'OCt µfoix crz 4. wpzi:; ). H ~:rnt'r'l 1t?CI0"0Dp[~z-,O'..\ C(7tQ XO([J. 7t!JA·~ xvoi.i:popcx.,;. 6868 E<l>HMEPII THI KYBEPNHI,EQI (TEYXOI ~EYTEPO) ·----·--· · Ilo:pocoxeu~ xr1.µ;:u1:tJc; o:vo-.9opck ]\fa 'r'I) ~o~Oz,.o: 1tpozotaoc; [.LZ'tw;iepC'ITOC1.crE 7t0T"f;Pl0: ~e(;E(•)c; ;J,0 10,0 15,0 20,0 WY.l :w,o .ML 1tp6-:uitO auxAUfliX ~e,o:t,nic;, 1tpocr-rt0ETO:l vzpo µezpl oyx.ou 1tepl1tou 30 NIL XO:L cruvz:x l ~ZT(H 'l) [J.€0o3oc; 6.te,)c; cr-:ov 1tpocrowptcrµ6 OC7t0 TO O-'l)µdo «puOµ[~:::.o:t ,o PH 0-E 1,0 µz HCL 1 N, l);uzo'l't"OC'. cr::: o+<~0 c .... ». ~'l)µELCtlCT'l) :Avoc),oyo: ZIX'I E"f.Zl O:X.OAOUO'l)Od 7i [.L&Ooooc; (1) ,o: l~"fi[J.O:'t"IY. ~uy[(oVTO:L ytc'. Tl)V x.o:µ7tu):I) IXVIX(f)Opcxc; dv &;(El O:XOAOu011d "I) [J&Ooooc; (2) ,o: l~"l)[J.C(TO: OlO:AIJOV,O:l cr::: O:X.E,6',"/) 70~;;; XO:l [.LZ-:-poc~ O:l "IJ C'.itO;:,?lqrr,O""f). 1'1t0Aoy:vµ6c; o:1tcnE),::crr.Loc,Ctl'1 A.1t~ T"/) ~ETO:t\Yj 1tpocrowp[~E,1n "f) (.LC/\7.crcro: 1370 xpo:cr[ o:,rn 'tO'J 't'U7t0 : 1000 10C 2000 ~ A >< -,..- = -.,- A ?IIGR ou ;J .., [J.&A:Y.uuC'.c; ocvoc AlTpo odyfJ.O:TOc; C7tOU A ,C'. MGR ~E':"Cc'tV-ij:; 6m,u ~pe011xo:v 0:it'J Tl)'/ i'.O:f1.7tUiJ.7t'J/:r, O:VO'.(j)O(=,i.c;. 0 Ilp6e.opt;i O fp,:J.:1.x-;ii; ~'l'.XATZHfJANAKO~ XAP. XAMAAIL\H~ Tc: [.L&t,"f) EYArr. T~IrAPIL\AL, fIAN. KiHTH~, Al\T. L\A ~KAAAKH~ E1'Ar. L1'MBDNH~ .!.\ION. <I>PArKA TO~ A(:>.AN. KOYTINA~. Eyx.p(vouµE ':'"1)'1 7t0'.pcmoc'J{t) o:.t69,:crri .C,U AvCuTOC't"OU X"f) µtx.ou ~uµ~OUALOU xo:Ow~ XO:l ";'I) O'l)µocr[EU0-1) --;·ljc; a,'1)"1 Er.p-1)µ.::: p'.oo: "i:'l)c; Ku~epV-l)CT'l)c; XCU op[~ouµE 6·n Ooc o:pz[cr:::l 'IJ tcrz1'.ic; T'l)c; IX7t0 ";''ljV 'l)[.L&pc, 7tO!J {k1. o·l]µome:u0d. H o:r.ocpo:cr·I) Ct.'JT'I) w1. 8·1)[J.om:c:u0:cl' cr--;'IJ'I Ecp'l)[.L:::ploo:: -i;r,c; Ku~epvficrec•)~. AOfivo:, 14 Auym'.Jcr,:;u l~8G OJ vnOYPrOJ ANAn.~. OIKONOMIKQN NI-KOE A8ANAEODOYAOE Y<!>YnOYProt fMnOPIOY XPHETfl:E cl»l!TIOY