Decree of the Ministry of Agriculture and Forestry to amend the Decree on Food Hygiene of Foodstuffs of Animal Origin (No. 43 of 2006)

Denna publikation fås från jord- och skogsbruksministeriets avdelning för livsmedel och hälsa Besöksadress Postadress Telefon Telefax Mariegatan 23 PB 30 (09) 160 01 (09) 160 53338 00170 HELSINGFORS 00023 STATSRÅDET JORD- OCH SKOGSBRUKSMINISTERIET FÖRORDNING nr 43/VLA/2006 Datum Dnr 28.12.2006 4883/01/2006 Ikraftträdelse- och giltighetstid 8.1.2007 - tills vidare Ändrar Jord- och skogsbruksministeriets förordning om livsmedels hygien i livsmedel av animaliska ursprung (37/VLA/2006) Bemyndigande 10, 11, 12, 18 och 20 § i livsmedelslagen (23/2006) Motsvarande EG-rättsakter Kommissionens förordning 199/2006/EG (32006R0199); EGT nr L 32, 4.2.2006, s. 34 Jord- och skogsbruksministeriets förordning om ändring av jord- och skogsbruksministeriets förordning om livsmedelshygien i livs medel av animaliskt ursprung I enlighet med jord- och skogsbruksministeriets beslut ändras 10 § 2 mom., kapitel 1.8.2. i bilaga 2 och punkt d i kapitel 2.7. i bilaga 3 i jord- och skogsbruksministeriets förordning den 5 september 2006 om livsmedelshygien i livsmedel av animaliska ursprung (37/VLA/2006) som följer: 2 10 § Särskilda krav i fråga om märkning Bestämmelser om särskilda krav i fråga om märkning som gäller dioxin och dioxinliknande PCB-föreningar i fiskeriprodukter och beredda och bearbetade produkter av dem och sär skilda krav i fråga om märkning av mjölk finns i bilaga 2. Denna förordning träder i kraft den 8 januari 2007 I Helsingfors 28 december 2006 Jord- och skogsbruksminister Juha Korkeaoja Veterinärinspektör Maaria Paananen 3 BILAGA 2 YTTERLIGARE KRAV BETRÄFFANDE OLIKA BRANCHER I FRÅGA OM ANLÄGGNINGAR OCH HANTERING AV LIVSMEDEL I ANLÄGGNINGAR Kapitel 1.8. Anläggningar som hanterar fiskeriprodukter Kapitel 1.8.2. Särskilda krav som hänför sig till dioxin och dioxinliknande PCB föreningar i fiskeriprodukter: 143. Inom handeln med fiskeriprodukter på den inre marknaden skall följas kommissio nens förordning (EG) nr 466/2001 om fastställande av högsta tillåtna halt för vissa främ mande ämnen i livsmedel jämte ändringar. Anläggningar skall märka de fiskeriprodukter som inte får släppas ut på marknaden för nationell konsumtion i andra medlemsstater i Europeiska unionen än Finland och Sverige. Dessa produkter skall förses med en tilläggsmärkning av rektangulär form som omger identifieringsmärket. Kraven gäller också icke klassificerade strömmingar. 144. Oberoende av vad som föreskrivs i punkt 143 kan fiskeriprodukter som nämns i 1 kap. punkt 4 i bilaga 3 till primärproduktionsförordningen släppas ut på marknaden i alla medlemsstaterna i Europeiska unionen. 145. Livsmedelsföretagare kan, om de så önskar, parti för parti låta undersöka sådana fiskeriprodukter och beredda och bearbetade produkter av dem som enligt kommissionens förordning (EG) nr 466/2001 inte får släppas ut på marknaden för nationell komsumtion i andra medlemsstater i Europeiska unionen än Finland och Sverige och som inte nämns i 1 kap. punkt 4 i bilaga 3 till primärproduktionsförordningen. Konstateras ett sådant parti un derstiga den högsta tillåtna mängden dioxin och dioxinliknande PCB-föreningar enligt kommissionens förordning (EG) nr 466/2001, kan partiet märkas med ett identifierings märke utan den tilläggsmärkning som nämns i punkt 143. Undersökningsresultaten skall stå till tillsynsmyndigheternas förfogande. 146. Bestämmelser om storleksklassificeringen av strömming jämte påskrifter finns i rå dets förordning (EG) nr 2406/1996 om fastställande av gemensamma marknadsnormer för saluföring av vissa fiskeriprodukter. 4 BILAGA 3 PLAN FÖR EGENKONTROLL I FRÅGA OM ANLÄGGNINGAR OCH ÖVRIGA LIVSMEDELSLOKALER Kapitel 2. Särskilda krav på anläggningarnas planer för egenkontroll inom olika brancher Kapitel 2.7. Planer för egenkontroll i fråga om anläggningar inom fiskeribranchen Planer för egenkontroll skall förutom de allmänna kraven för alla anläggningar i 1 kap. i bilaga 3 omfatta följande delområden: d) Särskilda krav som hänför sig till dioxin och dioxinliknande PCB-föreningar i fiskeri produkter Om det vid anläggningen hanteras sådana fiskeriprodukter eller beredda eller bearbetade produkter av dem som enligt kommissionens förordning (EG) nr 466/2001 inte får släppas ut på marknaden för nationell konsumtion i andra medlemsstater i Europeiska unionen än Finland och Sverige, skall det i planen för egenkontroll beskrivas 1. hur de hanteras separat från andra livsmedel 2. en plan för att säkra att de inte levereras till andra medlemsstater i Europeiska unio nen än Sverige 3. tilläggsmärkning i anslutning till dioxin och dioxionliknande PCB-föreningar och 4. anteckningar i handelsdokument