Resolución Nº 155 - NTE INEN 2 532 sobre requisitos de las especias y condimentos

Resolución No. 155-2009 EL DIRECTORIO DEL INSTITUTO ECUATORIANO DE NORMALIZACION Considerando: Que está en vigencia la Ley 2007-76 del Sistema Ecuatoriano de la Calidad del 2007-02-08, promulgado en el Suplemento del Registro Oficial No. 26 del jueves 22 de febrero del 2007; Que el Instituto Ecuatoriano de Normalización, INEN, entidad competente en materia de reglamentación, normalización y metrología, ha formulado la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 2 532 especias y condimentos. requisitos; Que en su elaboración se ha seguido el trámite reglamentario; Que el Directorio del INEN en las sesiones llevadas a cabo el 30 de octubre y 27 de noviembre del 2009, respectivamente, conoció y aprobó la indicada norma; Que por disposición del Directorio del INEN, el Presidente del Directorio debe proceder a la oficialización con el carácter de voluntaria, mediante su publicación en el Registro Oficial, a fin de que exista un justo equilibrio de intereses entre proveedores y consumidores; y, En ejercicio de las facultades que le concede la ley, Resuelve: Art. 1o. Oficializar con el carácter de voluntaria la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 2 532 (Especias y condimentos. Requisitos), que establece los requisitos que deben cumplir las especias y condimentos que se usan directamente en la preparación de alimentos. Comuníquese y publíquese en el Registro Oficial. Dado en Quito, Distrito Metropolitano, 22 de diciembre del 2009. f.) Eco. Andrés Robalino, Presidente del Directorio. f.) Ing. Bolívar Aguilera, M. Sc., Secretario del Directorio.