Safe Food for Canadians Act (S.C. 2012, c. 24)

Section 2 Article 2 analyst means a person designated as an analyst under analyste Personne désignée à ce titre en vertu du para- subsection 13(3) of the Canadian Food Inspection Agen- graphe 13(3) de la Loi sur l’Agence canadienne d’inspec- cy Act for the purposes of this Act. (analyste) tion des aliments pour l’application de la présente loi. (analyst) conveyance means a vessel, aircraft, train, motor vehi- cle, trailer or other means of transportation, including a chose visée par la présente loi cargo container. (véhicule) a) Produit alimentaire; document means anything on which information that is capable of being understood by a person, or read by a b) objet utilisé dans le cadre d’une activité régie par la computer or other device, is recorded or marked. (docu- présente loi; ment) c) document relatif à une telle activité ou à un produit establishment means any place, including a con- alimentaire. (item to which this Act applies) veyance, where a food commodity is manufactured, pre- Commission La Commission de révision prorogée par le pared, stored, packaged or labelled. (établissement) paragraphe 27(1) de la Loi sur les sanctions administra- food commodity means tives pécuniaires en matière d’agriculture et d’agroali- mentaire. (Tribunal) (a) any food as defined in section 2 of the Food and Drugs Act; conditionnement Toute opération de préparation d’un produit alimentaire, notamment la transformation, le (b) any animal or plant, or any of its parts, from which traitement, la conservation, la manipulation, l’examen, la food referred to in paragraph (a) may be derived; or classification, le codage, l’abattage et toute autre activité prévue par règlement. (prepare) (c) anything prescribed to be a food commodity. (produit alimentaire) document Tout support sur lequel sont enregistrés ou inscrits des éléments d’information pouvant être compris grade name means a prescribed name, mark or desig- par une personne ou lus par un ordinateur ou tout autre nation of a food commodity. (nom de catégorie) dispositif. (document) inspection mark means a prescribed mark, stamp, seal, emballage Récipient ou enveloppe qui sert à contenir product legend, word or design or any combination of ou à emballer un produit alimentaire, qu’il soit en contact those things. (sceau d’inspection) ou non avec lui. Y sont assimilés les attaches. (package) inspector means a person designated under subsection établissement Lieu, y compris un véhicule, où se fait la 13(3) of the Canadian Food Inspection Agency Act or fabrication, le conditionnement, l’entreposage, l’embal- paragraph 9(2)(b) of the Canada Border Services Agency lage ou l’étiquetage d’un produit alimentaire. (establish- Act as an inspector for the purposes of this Act. (inspec- ment) teur) étiquette Sont assimilés aux étiquettes les inscriptions, item to which this Act applies means mots ou marques qui sont placés ou à placer sur ou dans un emballage ou sur un produit alimentaire, ou qui les (a) a food commodity; accompagnent ou sont destinés à les accompagner. (la- bel) (b) anything used in an activity regulated under this Act; and inspecteur Personne désignée à ce titre pour l’applica- tion de la présente loi, en vertu du paragraphe 13(3) de la (c) a document that is related to a food commodity or Loi sur l’Agence canadienne d’inspection des aliments ou to any activity regulated under this Act. (chose visée de l’alinéa 9(2)b) de la Loi sur l’Agence des services fron- par la présente loi) taliers du Canada. (inspector) label includes a legend, word or mark that is or is to be ministre Ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimen- applied or attached to or included in, or that accompa- taire. (Minister) nies or is to accompany, a food commodity or a package. (étiquette) Current to June 19, 2024 2 À jour au 19 juin 2024 Last amended on January 14, 2023 Dernière modification le 14 janvier 2023 Safe Food for Canadians Salubrité des aliments au Canada Interpretation Définitions Sections 2-3 Articles 2-3 Minister means the Minister of Agriculture and Agri- nom de catégorie Toute appellation, marque ou dési- Food. (ministre) gnation réglementaire d’un produit alimentaire. (grade name) package means an inner or outer receptacle or covering used or to be used in connection with a food commodity personne S’entend au sens de l’article 2 du Code crimi- and includes a wrapper or confining band. (emballage) nel. (person) person has the same meaning as in section 2 of the produit alimentaire Criminal Code. (personne) a) Aliment au sens de l’article 2 de la Loi sur les ali- personal information has the same meaning as in sec- ments et drogues; tion 3 of the Privacy Act. (renseignements personnels) b) tout ou partie d’un animal ou d’une plante dont un prepare, in respect of a food commodity, includes to pro- aliment visé à l’alinéa a) peut provenir; cess, treat, preserve, handle, test, grade, code or slaugh- ter it or to do any other activity in respect of it that is pre- c) toute chose désignée comme tel par règlement. scribed. (conditionnement) (food commodity) prescribed means prescribed by the regulations. (Ver- publicité S’entend notamment de toute présentation, sion anglaise seulement) sous quelque forme que ce soit, visant à promouvoir di- rectement ou indirectement la vente d’un produit ali- sell includes agree to sell, offer for sale, expose for sale mentaire. (advertisement) or have in possession for sale — or distribute to one or more persons whether or not the distribution is made for renseignements personnels S’entend au sens de l’ar- consideration. (vente) ticle 3 de la Loi sur la protection des renseignements personnels. (personal information) Tribunal means the Review Tribunal continued by sub- section 27(1) of the Agriculture and Agri-Food Adminis- sceau d’inspection Marque, cachet, estampille, mot, trative Monetary Penalties Act. (Commission) dessin, impression, ou combinaison de ceux-ci, prévus par règlement. (inspection mark) violation means any of the following that may be pro- ceeded with in accordance with the Agriculture and véhicule Tout moyen de transport, notamment navire, Agri-Food Administrative Monetary Penalties Act: aéronef, train, véhicule à moteur et remorque. Y est assi- milé le conteneur. (conveyance) (a) any contravention of any provision of this Act or of a regulation made under this Act; and vente Est assimilé à la vente le fait de consentir à vendre, de mettre en vente, ou d’exposer ou d’avoir en sa (b) any refusal or neglect to perform any duty im- possession pour la vente, ou encore de fournir à une ou posed by or under this Act. (violation) plusieurs personnes, que la fourniture soit faite ou non moyennant une contrepartie. (sell) violation Toute contravention à la présente loi ou à ses règlements ou tout refus ou omission d’accomplir une obligation imposée par la présente loi ou ses règlements qui sont punissables sous le régime de la Loi sur les sanc- tions administratives pécuniaires en matière d’agricul- ture et d’agroalimentaire. (violation) Her Majesty Sa Majesté Act binding on Her Majesty Obligation de Sa Majesté 3 This Act is binding on Her Majesty in right of Canada 3 La présente loi lie Sa Majesté du chef du Canada et des or a province. provinces. Current to June 19, 2024 3 À jour au 19 juin 2024 Last amended on January 14, 2023 Dernière modification le 14 janvier 2023 Safe Food for Canadians Salubrité des aliments au Canada Prohibitions Interdictions Sections 4-8 Articles 4-8 Prohibitions Interdictions Importing Importation 4 It is prohibited for a person to import a food commod- 4 Il est interdit à toute personne d’importer un produit ity the selling of which is prohibited under section 4 of alimentaire dont la vente est interdite en vertu de l’article the Food and Drugs Act. 4 de la Loi sur les aliments et drogues. Recall order — Canadian Food Inspection Agency Act Ordre de rappel — Loi sur l’Agence canadienne d’inspection des aliments 5 It is prohibited for a person to sell a food commodity 5 Il est interdit à toute personne de vendre un produit that is the subject of a recall order referred to in subsec- alimentaire qui fait l’objet d’un ordre de rappel visé au tion 19(1) of the Canadian Food Inspection Agency Act. paragraphe 19(1) de la Loi sur l’Agence canadienne d’ins- pection des aliments. Deception, erroneous impression, etc. Fraude 6 (1) It is prohibited for a person to manufacture, pre- 6 (1) Il est interdit à toute personne de fabriquer, de pare, package, label, sell, import or advertise a food com- conditionner, d’emballer, d’étiqueter, de vendre ou d’im- modity in a manner that is false, misleading or deceptive porter un produit alimentaire, ou d’en faire la publicité, or is likely to create an erroneous impression regarding d’une manière fausse, trompeuse ou mensongère ou sus- its character, quality, value, quantity, composition, merit, ceptible de créer une fausse impression quant à sa na- safety or origin or the method of its manufacture or ture, sa qualité, sa valeur, sa quantité, sa composition, preparation. ses avantages, sa salubrité, son origine ou son mode de fabrication ou de conditionnement. Labelled or packaged contrary to regulations Étiquetage ou emballage non réglementaire (2) A food commodity that is labelled or packaged in (2) Pour l’application du présent article, tout produit ali- contravention of a provision of the regulations is consid- mentaire qui est étiqueté ou emballé en contravention de ered, for the purposes of this section, to be labelled or toute disposition des règlements est réputé être étiqueté packaged in contravention of subsection (1). ou emballé en contravention du paragraphe (1). Advertised contrary to regulations Publicité non réglementaire (3) A food commodity that is advertised in contravention (3) Pour l’application du présent article, si la publicité of a provision of the regulations is considered, for the qui est faite d’un produit alimentaire contrevient à toute purposes of this section, to be advertised in contraven- disposition des règlements, elle est réputée être faite en tion of subsection (1). contravention du paragraphe (1). Tampering Altération 7 It is prohibited for a person to tamper with any food 7 Il est interdit à toute personne d’altérer un produit ali- commodity, its label or its package with intent to mentaire, son étiquette ou son emballage avec l’inten- tion : (a) render the food commodity injurious to human health; or a) soit de rendre le produit nuisible à la santé hu- maine; (b) cause a reasonable apprehension in others that the food commodity is injurious to human health. b) soit de causer à autrui une crainte raisonnable qu’il soit nuisible à la santé humaine. Threats Menaces 8 It is prohibited for a person to threaten to render a 8 Il est interdit à toute personne de menacer de rendre food commodity injurious to human health. un produit alimentaire nuisible à la santé humaine. Current to June 19, 2024 4 À jour au 19 juin 2024 Last amended on January 14, 2023 Dernière modification le 14 janvier 2023 Safe Food for Canadians Salubrité des aliments au Canada Prohibitions Interdictions Sections 9-13 Articles 9-13 Communicating false or misleading information Communication de renseignements faux ou trompeurs 9 It is prohibited for a person to communicate informa- 9 Il est interdit à toute personne de communiquer des tion, knowing that information to be false or misleading renseignements qu’elle sait faux ou trompeurs, ou de les or being reckless as to whether it is false or misleading, communiquer sans se soucier du fait qu’ils le soient ou with intent to cause a reasonable apprehension in others non, avec l’intention de causer à autrui une crainte rai- that a food commodity was tampered with in order to sonnable qu’on ait altéré un produit alimentaire afin de render it injurious to human health. le rendre nuisible à la santé humaine. Sending, conveying, importing or exporting in Expédition, transport, importation ou exportation en accordance with regulations conformité avec les règlements 10 (1) It is prohibited for a person to send or convey 10 (1) Il est interdit à toute personne d’expédier ou de from one province to another — or to import or export — transporter, d’une province à une autre, un produit ali- a prescribed food commodity unless the person does so mentaire visé par règlement, ou de l’importer ou de l’ex- in accordance with the regulations. porter, sauf si elle le fait en conformité avec les règle- ments. Sending, conveying, importing or exporting with Expédition, transport, importation ou exportation — licence or registration enregistrement ou licence (2) It is prohibited for a person to send or convey from (2) Il est interdit à toute personne d’expédier ou de one province to another — or to import or export — a transporter, d’une province à une autre, un produit ali- prescribed food commodity unless the person is autho- mentaire visé par règlement, ou de l’importer ou de l’ex- rized to do so by a registration made under paragraph porter, sauf si elle est autorisée à le faire par un enregis- 20(1)(a), by a licence issued under that paragraph or by trement fait en vertu de l’alinéa 20(1)a), par une licence both such a registration and licence, as provided for in délivrée en vertu de celui-ci ou par les deux, selon ce que the regulations. prévoient les règlements. Sending, conveying, importing or exporting of Expédition, transport, importation ou exportation de commodity that meets requirements of regulations produits qui satisfont aux exigences réglementaires (3) It is prohibited for a person to send or convey from (3) Il est interdit à toute personne d’expédier ou de one province to another — or to import or export — a transporter, d’une province à une autre, un produit ali- prescribed food commodity unless the food commodity mentaire visé par règlement, ou de l’importer ou de l’ex- meets the requirements of the regulations. porter, sauf si le produit satisfait aux exigences des règle- ments. Selling, advertising or possessing Vente, publicité ou possession 11 It is prohibited for a person to sell, advertise or have 11 Il est interdit à toute personne de vendre ou d’avoir in their possession a food commodity that has been sent en sa possession un produit alimentaire, ou d’en faire la or conveyed from one province to another, or imported, publicité, s’il a été expédié ou transporté, d’une province in contravention of any provision of this Act or the regu- à une autre, ou importé en contravention de toute dispo- lations. sition de la présente loi ou des règlements. Possession of commodity that meets requirements of Possession de produits qui satisfont aux exigences regulations réglementaires 12 It is prohibited for a person to have in their posses- 12 Il est interdit à toute personne d’avoir en sa posses- sion for the purpose of sending or conveying from one sion un produit alimentaire visé par règlement en vue de province to another — or for the purpose of exporting — l’expédier ou de le transporter, d’une province à une a prescribed food commodity, unless it meets the re- autre, ou en vue de l’exporter sauf si le produit satisfait quirements of the regulations. aux exigences des règlements. Conduct of prescribed activity in accordance with the Exercice d’une activité réglementaire en conformité regulations avec les règlements 13 (1) It is prohibited for a person to conduct a pre- 13 (1) Il est interdit à toute personne d’exercer une acti- scribed activity in respect of a prescribed food vité réglementaire à l’égard d’un produit alimentaire visé Current to June 19, 2024 5 À jour au 19 juin 2024 Last amended on January 14, 2023 Dernière modification le 14 janvier 2023 Safe Food for Canadians Salubrité des aliments au Canada Prohibitions Interdictions Sections 13-15 Articles 13-15 commodity that has been imported — or that is to be ex- par règlement qui a été importé ou est destiné à être ex- ported or to be sent or conveyed from one province to an- pédié ou transporté, d’une province à une autre, ou à être other — unless the activity is conducted in accordance exporté, sauf si elle exerce l’activité en conformité avec with the regulations. les règlements. Conduct of prescribed activity with licence or Exercice d’une activité réglementaire — registration enregistrement ou licence (2) It is prohibited for a person to conduct a prescribed (2) Il est interdit à toute personne d’exercer une activité activity in respect of a prescribed food commodity that réglementaire à l’égard d’un produit alimentaire visé par has been imported — or that is to be exported or to be règlement qui a été importé ou est destiné à être expédié sent or conveyed from one province to another — unless ou transporté, d’une province à une autre, ou à être ex- the person is authorized to conduct that activity by a reg- porté, sauf si elle est autorisée à le faire par un enregis- istration made under paragraph 20(1)(b), a licence issued trement fait en vertu de l’alinéa 20(1)b), par une licence under that paragraph or by both such a registration and délivrée en vertu de celui-ci ou par les deux, selon ce que licence, as provided for in the regulations. prévoient les règlements. Use of inspection mark or grade name Utilisation d’un sceau d’inspection ou d’un nom de catégorie 14 (1) Unless authorized by the regulations, it is prohib- 14 (1) Il est interdit à toute personne, sauf autorisation ited for a person to réglementaire : (a) apply or use an inspection mark or grade name; or a) d’apposer ou d’utiliser un sceau d’inspection ou un nom de catégorie; (b) advertise or sell anything if the thing has an in- spection mark or grade name on it, or an inspection b) de faire la publicité d’une chose qui porte un sceau mark or grade name is used in connection with the d’inspection ou un nom de catégorie ou relativement à thing. laquelle un tel sceau ou nom est utilisé, ou de la vendre. Use of similar mark or name Utilisation d’une indication semblable (2) It is prohibited for a person to (2) Il est interdit à toute personne : (a) apply or use a thing that so resembles an inspec- a) d’apposer ou d’utiliser une indication qui est sus- tion mark or grade name that it is likely to be mistak- ceptible d’être confondue avec un sceau d’inspection en for it; or ou avec un nom de catégorie; (b) advertise or sell anything that has on it a thing re- b) de faire la publicité d’une chose qui porte une indi- ferred to in paragraph (a) or that has a thing referred cation visée à l’alinéa a) ou relativement à laquelle une to in that paragraph used in connection with it. telle indication est utilisée, ou de la vendre. Presumption Présomption (3) A person found in possession of anything referred to (3) La personne qui est en possession d’une chose visée in paragraph (1)(b) or (2)(b) is considered, in the absence aux alinéas (1)b) ou (2)b) est réputée, sauf preuve of evidence to the contrary, to be in possession of it for contraire, l’être en vue d’en faire la publicité ou de la the purpose of advertising or selling. vendre. False or misleading information Renseignements faux ou trompeurs 15 It is prohibited for a person to make a false or mis- 15 Il est interdit à toute personne de faire une déclara- leading statement to any person who is exercising powers tion fausse ou trompeuse à une personne qui exerce des or performing duties or functions under this Act — or to attributions sous le régime de la présente loi, ou de lui provide him or her with false or misleading information fournir des renseignements faux ou trompeurs, relative- — in connection with any matter under any provision of ment à toute question visée par toute disposition de la this Act or the regulations, including in respect of an ap- présente loi ou des règlements, notamment dans le cadre plication for a licence or registration. d’une demande de licence, d’enregistrement ou d’agré- ment. Current to June 19, 2024 6 À jour au 19 juin 2024 Last amended on January 14, 2023 Dernière modification le 14 janvier 2023 Safe Food for Canadians Salubrité des aliments au Canada Prohibitions Interdictions Sections 16-20 Articles 16-20 Obstruction Entrave 16 It is prohibited for a person to obstruct or hinder a 16 Il est interdit à toute personne d’entraver l’action person who is exercising powers or performing duties or d’une personne qui exerce des attributions sous le régime functions under this Act. de la présente loi. Falsifying or altering, etc., required documents Falsification ou modification de documents dont la tenue, la conservation ou la fourniture est requise 17 (1) It is prohibited for a person to alter, destroy or 17 (1) Il est interdit à la personne qui doit conserver, te- falsify a document that they are required under this Act nir à jour ou fournir des documents sous le régime de la to keep, maintain or provide. présente loi de les modifier, de les détruire ou de les falsi- fier. Altering, possessing, etc., official documents Modification de documents officiels ou possession ou utilisation de tels documents modifiés (2) It is prohibited for a person to (2) Il est interdit à toute personne : (a) alter a document issued or made — or in any man- a) de modifier un document délivré, fait ou donné — ner given — under this Act; or ou remis de quelque façon que ce soit — sous le régime de la présente loi; (b) have in their possession, or use, a document is- sued or made — or in any manner given — under this b) d’avoir en sa possession ou d’utiliser un tel docu- Act that has been altered. ment qui a été modifié. Possessing or using documents that resemble official Possession ou utilisation de documents pouvant être documents confondus avec des documents officiels 18 It is prohibited for a person to have in their posses- 18 Il est interdit à toute personne d’avoir en sa posses- sion, or use, any document that has not been issued or sion ou d’utiliser un document qui n’est pas délivré, fait made — or in any manner given — under this Act if the ou donné — ou remis de quelque façon que ce soit — sous document so resembles a document issued or made — or le régime de la présente loi, s’il est susceptible d’être in any manner given — under this Act that it is likely to confondu avec un document ainsi délivré, fait, donné ou be mistaken for such a document. remis. Personal use Usage personnel 19 Subject to the regulations, a provision of this Act or 19 Sous réserve des règlements, les dispositions de la loi the regulations that prohibits an activity — or that re- ou des règlements qui interdisent une activité ou qui re- quires the doing of an activity — does not apply to a per- quièrent qu’une activité soit exercée ne s’appliquent pas à son who is carrying out the activity solely for personal la personne qui exerce l’activité uniquement pour usage use. personnel. Registrations and Licences Enregistrements, licences et agréments Persons Personnes 20 (1) The Minister may, on application, 20 (1) Le ministre peut, sur demande : (a) register a person, or issue a licence to a person, au- a) procéder à l’enregistrement d’une personne en vue thorizing them to send or convey from one province to de l’autoriser à expédier ou à transporter, d’une pro- another, or to import or export, a prescribed food vince à une autre, un produit alimentaire visé par rè- commodity, or both register a person and issue them a glement, à l’importer ou à l’exporter, lui délivrer une licence; and licence à cet effet ou à la fois procéder à son enregis- trement et lui délivrer une licence; (b) register a person, or issue a licence to a person, authorizing them to conduct a prescribed activity in Current to June 19, 2024 7 À jour au 19 juin 2024 Last amended on January 14, 2023 Dernière modification le 14 janvier 2023 Safe Food for Canadians Salubrité des aliments au Canada Registrations and Licences Enregistrements, licences et agréments Sections 20-21 Articles 20-21 respect of a prescribed food commodity that has been b) procéder à l’enregistrement d’une personne en vue imported or that is to be exported or to be sent or con- de l’autoriser à exercer une activité réglementaire à veyed from one province to another, or both register a l’égard d’un produit alimentaire visé par règlement qui person and issue them a licence. a été importé ou est destiné à être expédié ou trans- porté, d’une province à une autre, ou à être exporté, lui délivrer une licence à cet effet ou à la fois procéder à son enregistrement et lui délivrer une licence. Conditions — regulations Conditions réglementaires (2) The registration and the licence are subject to the (2) L’enregistrement et la licence sont assortis des condi- prescribed conditions. tions réglementaires. Conditions — Minister Conditions — ministre (3) The Minister may make a registration or licence sub- (3) Le ministre peut assortir l’enregistrement ou la li- ject to any additional conditions that the Minister consid- cence des conditions additionnelles qu’il estime indi- ers appropriate. quées. Obligation to comply Obligation de se conformer (4) The holder of the registration or licence must comply (4) Le titulaire de l’enregistrement ou de la licence est te- with all the conditions to which the registration or licence nu de respecter toutes les conditions dont l’enregistre- is subject. ment ou la licence sont assortis. No transfer Incessibilité (5) The registration or licence is not transferable. (5) L’enregistrement et la licence sont incessibles. Establishments Établissements 21 (1) The Minister may, on application, register an es- 21 (1) Le ministre peut, sur demande, agréer un établis- tablishment as one where sement en tant qu’établissement où, selon le cas : (a) an imported prescribed food commodity is to be a) un produit alimentaire importé et visé par règle- sent or conveyed, in its imported condition, for the ment doit être expédié ou transporté, dans son état purposes of the exercise of an inspector’s powers un- d’importation, pour permettre à l’inspecteur d’exercer, der this Act in respect of that food commodity; or à son égard, les pouvoirs qui lui sont conférés sous le régime de la présente loi; (b) a prescribed activity in respect of a prescribed food commodity that has been imported or is to be ex- b) peut être exercée une activité réglementaire à ported or to be sent or conveyed from one province to l’égard d’un produit alimentaire visé par règlement qui another may be exercised. a été importé ou est destiné à être expédié ou trans- porté, d’une province à une autre, ou à être exporté. Holder Titulaire (2) The applicant in respect of an establishment is the (2) Le demandeur est le titulaire de l’agrément. holder of the registration. Conditions — regulations Conditions réglementaires (3) The registration is subject to the prescribed condi- (3) L’agrément est assorti des conditions réglementaires. tions. Conditions — Minister Conditions — ministre (4) The Minister may make a registration subject to any (4) Le ministre peut assortir l’agrément des conditions additional conditions that the Minister considers appro- additionnelles qu’il estime indiquées. priate. Current to June 19, 2024 8 À jour au 19 juin 2024 Last amended on January 14, 2023 Dernière modification le 14 janvier 2023 Safe Food for Canadians Salubrité des aliments au Canada Registrations and Licences Enregistrements, licences et agréments Sections 21-24 Articles 21-24 Obligation to comply Obligation de se conformer (5) The holder of the registration must comply with all (5) Le titulaire de l’agrément est tenu de respecter toutes the conditions to which the registration is subject. les conditions dont celui-ci est assorti. No transfer Incessibilité (6) The registration is not transferable. (6) L’agrément est incessible. Application of Act Application de la présente loi (7) If an establishment is registered, it and all food com- (7) L’établissement visé par l’agrément de même que les modities in it are subject to this Act. produits alimentaires qui s’y trouvent sont assujettis à la présente loi. Amendment, suspension, cancellation and renewal Modification, suspension, révocation et renouvellement 22 Subject to the regulations, the Minister may amend, 22 Sous réserve des règlements, le ministre peut modi- suspend, cancel or renew a registration made under sub- fier, suspendre, révoquer ou renouveler tout enregistre- section 20(1) or 21(1) or a licence issued under subsec- ment fait en vertu du paragraphe 20(1), toute licence dé- tion 20(1). livrée en vertu de ce paragraphe ou tout agrément donné en vertu du paragraphe 21(1). Administration and Exécution et contrôle Enforcement d’application Certificate Certificat Certificate to be produced Production du certificat 23 Each inspector is to be given a certificate in a form 23 Il est remis à l’inspecteur un certificat en la forme established by the President of the Agency or the Presi- établie par le président de l’Agence ou le président de dent of the Canada Border Services Agency, as the case l’Agence des services frontaliers du Canada, selon le cas. may be, attesting to the inspector’s designation and, on Le certificat atteste la qualité de l’inspecteur, qui le pré- entering a place under subsection 24(1), the inspector sente, sur demande, au responsable de tout lieu dans le- must, on request, produce the certificate to the person in quel il entre au titre du paragraphe 24(1). charge of that place. Inspection Inspection Authority to enter a place Accès au lieu 24 (1) Subject to subsection 26(1), an inspector may, for 24 (1) Sous réserve du paragraphe 26(1), l’inspecteur a purpose related to verifying compliance or preventing peut, à toute fin liée à la vérification du respect ou à la non-compliance with this Act, enter a place, including a prévention du non-respect de la présente loi, entrer dans conveyance, in which they have reasonable grounds to tout lieu — y compris un véhicule — s’il a des motifs rai- believe that an activity regulated under this Act is con- sonnables de croire qu’une activité régie par la présente ducted or an item to which this Act applies is located. loi y est exercée ou qu’une chose visée par la présente loi s’y trouve. Powers Pouvoirs (2) The inspector may, for the purpose referred to in (2) L’inspecteur peut, à cette même fin : subsection (1), a) examiner ou mettre à l’essai toute chose qui se (a) examine or test, or take samples of, anything that trouve dans le lieu ou en prélever des échantillons; is in the place; Current to June 19, 2024 9 À jour au 19 juin 2024 Last amended on January 14, 2023 Dernière modification le 14 janvier 2023 Safe Food for Canadians Salubrité des aliments au Canada Administration and Enforcement Exécution et contrôle d’application Inspection Inspection

Section 24 Article 24 (b) open a package that is in the place; b) ouvrir tout emballage qui se trouve dans le lieu; (c) examine a document that is in the place, make c) examiner tout document qui se trouve dans le lieu copies of it or take extracts from it; et en faire des copies ou en prendre des extraits; (d) order the owner or person having possession, care d) ordonner au propriétaire de toute chose visée par or control of an item to which this Act applies that is la présente loi qui se trouve dans le lieu ou à la per- in the place to move it or, for any time that may be sonne qui en a la possession, la responsabilité ou la necessary, not to move it or to restrict its movement; charge de la déplacer, ou encore de ne pas la déplacer ou d’en limiter le déplacement aussi longtemps que (e) use or cause to be used a computer or other device nécessaire; that is in the place to examine data that is contained in or available to a computer system or reproduce it or e) utiliser ou faire utiliser tout ordinateur ou autre cause it to be reproduced in the form of a printout or dispositif qui se trouve dans le lieu pour prendre other intelligible output and remove the output for ex- connaissance des données que tout système informa- amination or copying; tique contient ou auxquelles il donne accès, reproduire ou faire reproduire ces données sous forme d’imprimé (f) use or cause to be used copying equipment that is ou toute autre forme intelligible et emporter tout im- in the place and remove the copies for examination; primé ou sortie de données pour examen ou reproduc- tion; (g) take photographs or make recordings or sketches; f) utiliser ou faire utiliser le matériel de reproduction (h) order any person in the place to establish their qui se trouve dans le lieu et emporter les copies aux identity to the inspector’s satisfaction; fins d’examen; (i) order any person who, in the place, conducts an ac- g) prendre des photographies, effectuer des enregis- tivity regulated under this Act to stop or start the ac- trements et faire des croquis; tivity; h) ordonner à quiconque se trouve dans le lieu d’éta- (j) prohibit or limit access to all or part of the place or blir, à sa satisfaction, son identité; to anything that is in the place; and i) ordonner à quiconque y exerce une activité régie (k) remove anything from the place for the purpose of par la présente loi d’arrêter ou de reprendre l’activité; examination, conducting tests or taking samples. j) interdire ou limiter l’accès à tout ou partie du lieu ou à toute chose se trouvant dans le lieu; k) emporter toute chose se trouvant dans le lieu afin de l’examiner, de la mettre à l’essai ou de prélever des échantillons. Stopping or moving conveyance Véhicule immobilisé ou déplacé (3) For the purpose of entering a conveyance, the inspec- (3) L’inspecteur peut ordonner au propriétaire d’un véhi- tor may order the owner or person having possession, cule dans lequel il entend entrer ou à la personne qui en a care or control of the conveyance to stop it or move it to a la possession, la responsabilité ou la charge de l’immobi- place where the inspector can enter it. liser ou de le conduire en tout lieu où il peut y entrer. Persons accompanying inspector Personnes accompagnant l’inspecteur (4) The inspector may be accompanied by any person (4) L’inspecteur peut être accompagné des personnes that they believe is necessary to help them exercise their qu’il estime nécessaires pour l’aider dans l’exercice de ses powers or perform their duties or functions under this attributions au titre du présent article. section. Entering private property Droit de passage sur une propriété privée (5) An inspector and any person accompanying them (5) L’inspecteur et toute personne l’accompagnant may enter and pass through private property, other than peuvent, afin d’accéder au lieu visé au paragraphe (1), Current to June 19, 2024 10 À jour au 19 juin 2024 Last amended on January 14, 2023 Dernière modification le 14 janvier 2023 Safe Food for Canadians Salubrité des aliments au Canada Administration and Enforcement Exécution et contrôle d’application Inspection Inspection Sections 24-26 Articles 24-26 a dwelling house on that property, in order to gain entry pénétrer dans une propriété privée — à l’exclusion de to a place referred to in subsection (1). toute maison d’habitation — et y circuler. Assistance to be given to inspector Assistance à l’inspecteur (6) The owner of the place, the person in charge of it and (6) Le propriétaire du lieu, le responsable de celui-ci ain- every person in it must give all assistance to the inspector si que quiconque s’y trouve sont tenus de prêter à l’ins- that is reasonably required to enable the inspector to ex- pecteur toute l’assistance qu’il peut valablement exiger ercise their powers or perform their duties or functions pour lui permettre d’exercer ses attributions au titre de la under this Act and provide the inspector with any docu- présente loi, et de lui fournir les documents, les rensei- ment or information, or access to any data, that they may gnements et l’accès aux données qu’il peut valablement reasonably require. exiger. Seizure Saisie 25 The inspector may seize and detain anything that the 25 L’inspecteur peut saisir et retenir toute chose dont il inspector has reasonable grounds to believe a des motifs raisonnables de croire qu’elle a servi ou est liée à la contravention de toute disposition de la présente (a) was used in the contravention of any provision of loi ou des règlements ou qu’elle a été obtenue dans le this Act or the regulations; cadre d’une telle contravention. (b) is something in relation to which a provision of this Act or the regulations was contravened; or (c) was obtained by the contravention of a provision of this Act or the regulations. Dwelling-house Maison d’habitation 26 (1) If the place is a dwelling-house, the inspector is 26 (1) Dans le cas d’une maison d’habitation, l’inspec- not authorized to enter it without the occupant’s consent teur ne peut toutefois y entrer sans le consentement de except under the authority of a warrant issued under l’occupant que s’il est muni du mandat décerné en vertu subsection (2). du paragraphe (2). Authority to issue warrant Délivrance du mandat (2) A justice of the peace may, on ex parte application, (2) Sur demande ex parte, le juge de paix peut décerner issue a warrant authorizing, subject to any conditions un mandat autorisant, sous réserve des conditions éven- specified in the warrant, the inspector named in it to en- tuellement fixées, l’inspecteur qui y est nommé à entrer ter a dwelling-house if the justice of the peace is satisfied dans une maison d’habitation s’il est convaincu, sur la foi by information on oath that d’une dénonciation sous serment, que les conditions sui- vantes sont réunies : (a) the dwelling-house is a place referred to in subsec- tion 24(1); a) la maison d’habitation est un lieu visé au para- graphe 24(1); (b) entry to the dwelling-house is necessary for a pur- pose referred to in that subsection; and b) l’entrée est nécessaire à toute fin prévue à ce para- graphe; (c) entry to the dwelling-house was refused by the oc- cupant or there are reasonable grounds to believe that c) soit l’occupant a refusé l’entrée à l’inspecteur, soit il it will be refused or to believe that consent to entry y a des motifs raisonnables de croire que tel sera le cas cannot be obtained from the occupant. ou qu’il est impossible d’obtenir le consentement de l’occupant. Use of force Usage de la force (3) In executing a warrant issued under subsection (2), (3) L’inspecteur ne peut recourir à la force dans l’exécu- the inspector is not entitled to use force unless the use of tion du mandat que si celui-ci en autorise expressément force has been specifically authorized in the warrant and l’usage et que si lui-même est accompagné d’un agent de they are accompanied by a peace officer. la paix. Current to June 19, 2024 11 À jour au 19 juin 2024 Last amended on January 14, 2023 Dernière modification le 14 janvier 2023 Safe Food for Canadians Salubrité des aliments au Canada Administration and Enforcement Exécution et contrôle d’application Inspection Inspection Sections 26-29 Articles 26-29 Means of telecommunication Moyens de télécommunication (4) An application for a warrant under subsection (2) (4) La demande de mandat peut être présentée par un may be submitted, and the warrant may be issued, by a moyen de télécommunication et le mandat être décerné means of telecommunication and section 487.1 of the par l’un de ces moyens; l’article 487.1 du Code criminel Criminal Code applies for those purposes with any neces- s’applique alors avec les adaptations nécessaires. sary modifications. 2012, ch. 24, art. 26; 2022, ch. 17, art. 72. 2012, c. 24, s. 26; 2022, c. 17, s. 72. Production of documents, information or samples Fourniture de documents, de renseignements et d’échantillons 27 An inspector may, for a purpose related to verifying 27 L’inspecteur peut, à toute fin liée à la vérification du compliance or preventing non-compliance with this Act, respect ou à la prévention du non-respect de la présente order a person to provide, on the date, at the time and loi, ordonner à toute personne de lui fournir, aux date, place and in the manner specified by the inspector, any heure et lieu et de la façon qu’il précise, les documents, document, information or sample specified by the in- renseignements ou échantillons qu’il précise. spector. Dealing with Seized Things Mesures relatives aux choses saisies Removing, altering and interfering Déplacement ou modification 28 Except with the authorization of an inspector, it is 28 Il est interdit à toute personne, sans autorisation de prohibited for a person to remove, alter or interfere with l’inspecteur, de déplacer ou de modifier les choses saisies anything seized under this Act. en vertu de la présente loi. Powers of inspector Pouvoirs de l’inspecteur 29 An inspector may, in respect of anything seized un- 29 L’inspecteur peut, relativement à toute chose saisie der this Act, en vertu de la présente loi : (a) on notice to its owner or the person having posses- a) l’entreposer ou la déplacer, sur avis à l’intéressé — sion, care or control of it at the time of its seizure, le propriétaire ou la personne qui en avait la posses- store it or move it at the expense of the person to sion, la responsabilité ou la charge au moment de la whom the notice is given; saisie — et aux frais de celui-ci; (b) order its owner or the person having possession, b) ordonner à l’intéressé de l’entreposer ou de la dé- care or control of it at the time of its seizure to store it placer à ses frais; or move it at the expense of the person being so or- dered; or c) en disposer, sur avis à l’intéressé et aux frais de ce- lui-ci, ou lui ordonner d’en disposer à ses frais, si, se- (c) order its owner or the person having possession, lon le cas : care or control of it at the time of its seizure to dispose of it at the expense of the person being so ordered — (i) la chose est périssable, or, on notice to its owner or the person having posses- sion, care or control of it at the time of its seizure, dis- (ii) il est d’avis qu’elle présente un risque de préju- pose of it at the expense of the person to whom the no- dice à la santé humaine et qu’il est nécessaire d’en tice is given — if disposer pour parer à ce risque. (i) the thing is perishable, or (ii) the inspector is of the opinion that the thing presents a risk of injury to human health and that its disposal is necessary to respond to the risk. Current to June 19, 2024 12 À jour au 19 juin 2024 Last amended on January 14, 2023 Dernière modification le 14 janvier 2023 Safe Food for Canadians Salubrité des aliments au Canada Administration and Enforcement Exécution et contrôle d’application Dealing with Seized Things Mesures relatives aux choses saisies Sections 30-32 Articles 30-32 Release of seized thing Mainlevée de saisie 30 If an inspector is satisfied that the provisions of this 30 Si l’inspecteur est convaincu que les dispositions de Act and the regulations that apply with respect to a thing la présente loi et des règlements applicables à la chose seized under this Act have been complied with, the thing saisie en vertu de la présente loi ont été respectées, il est must be released. donné mainlevée de la saisie. Application for return Demande de restitution 31 (1) Subject to section 35, if proceedings are instituted 31 (1) Le propriétaire d’une chose saisie en vertu de la in relation to a thing seized under this Act, its owner or présente loi qui a donné lieu à une poursuite, ou la per- the person having possession, care or control of it at the sonne qui en avait la possession, la responsabilité ou la time of its seizure may apply, in the case of a violation, to charge au moment de la saisie, peut, sous réserve de l’ar- the Tribunal or, in the case of an offence, to the court be- ticle 35, demander à la Commission ou au tribunal chargé fore which the proceedings are being held, for an order de l’affaire, selon qu’il s’agit d’une poursuite pour viola- that the thing be returned. tion ou pour infraction, qu’elle lui soit restituée. Order for return Ordonnance de restitution (2) If the Tribunal or court, as the case may be, is satis- (2) La juridiction peut faire droit à la demande si elle est fied that sufficient evidence exists or may reasonably be convaincue qu’il existe ou qu’il peut être obtenu suffi- obtained without the continued detention of the thing, samment d’éléments de preuve pour rendre inutile la ré- the Tribunal or court may order it to be returned to the tention de la chose, sous réserve des conditions jugées applicant, subject to any conditions the Tribunal or court utiles pour assurer sa conservation dans un but ultérieur. may impose to ensure that it is preserved for any purpose for which it may subsequently be required. Other Measures Autres mesures Removal or destruction of unlawful imports Retrait ou destruction d’importations illégales 32 (1) An inspector who has reasonable grounds to be- 32 (1) S’il a des motifs raisonnables de croire qu’un pro- lieve that an imported food commodity does not meet the duit alimentaire importé n’est pas conforme aux exi- requirements of the regulations or was imported in con- gences des règlements ou qu’il a été importé en contra- travention of a provision of this Act or the regulations vention de toute disposition de la présente loi ou des may, by notice, whether the food commodity is seized or règlements, l’inspecteur peut, par avis, qu’il y ait eu ou not, order its owner or importer, or the person having non saisie du produit, ordonner à son propriétaire, à la possession, care or control of it, to remove it from personne qui l’a importé ou à celle qui en a la possession, Canada at their expense or, if removal is not possible, to la responsabilité ou la charge de le retirer du Canada à destroy it at their expense. ses frais ou, si le retrait est impossible, de le détruire à ses frais. Notice Avis (2) The notice must be either delivered personally to the (2) L’avis est remis en personne au propriétaire ou à la owner or importer of the food commodity, or to the per- personne en cause ou est envoyé sous pli recommandé à son having possession, care or control of it, or sent by son adresse au Canada. registered mail, to the owner’s, importer’s or person’s ad- dress in Canada. Forfeiture Confiscation (3) If the food commodity is not removed from Canada, (3) Malgré l’article 30, un produit alimentaire qui n’est or destroyed, within the period specified in the notice — pas retiré du Canada ou détruit dans le délai fixé dans or, if no period was specified, within 90 days after the day l’avis ou, à défaut d’indication de délai, dans les quatre- on which the notice was delivered or sent, — it is, despite vingt-dix jours suivant la date où l’avis a été remis ou en- section 30, forfeited to Her Majesty in right of Canada voyé est confisqué au profit de Sa Majesté du chef du and may be disposed of, as the Minister may direct, at Canada; il peut dès lors en être disposé, aux frais de la Current to June 19, 2024 13 À jour au 19 juin 2024 Last amended on January 14, 2023 Dernière modification le 14 janvier 2023 Safe Food for Canadians Salubrité des aliments au Canada Administration and Enforcement Exécution et contrôle d’application Other Measures Autres mesures Sections 32-33 Articles 32-33 the expense of the person to whom the notice was deliv- personne à qui l’avis a été remis ou envoyé, ered or sent. conformément aux instructions du ministre. Suspension of application of subsection (3) Suspension de l’application du paragraphe (3) (4) An inspector may, for a period specified by the in- (4) Un inspecteur peut suspendre l’application du para- spector, suspend the application of subsection (3) if the graphe (3) pour la période qu’il précise, s’il est convaincu inspector is satisfied that que : (a) the food commodity does not present a risk of in- a) le produit alimentaire ne présente pas de risque de jury to human health; préjudice à la santé humaine; (b) the food commodity will not be sold within that b) il ne sera pas vendu pendant cette période; period; c) les mesures qui auraient dû être prises pour que le (c) the measures that should have been taken for the produit alimentaire ne soit pas importé en contraven- food commodity not to have been imported in contra- tion de toute disposition de la présente loi ou des rè- vention of a provision of this Act or the regulations glements seront prises au cours de la période; will be taken within that period; and d) si le produit alimentaire n’est pas conforme aux (d) if the food commodity does not meet the require- exigences des règlements, il sera rendu conforme aux ments of the regulations, it will be brought into com- exigences des règlements au cours de la période. pliance with the regulations within that period. Cancellation Annulation (5) An inspector may cancel the notice if the inspector is (5) Un inspecteur peut annuler l’avis s’il est convaincu satisfied that que : (a) the food commodity does not present a risk of in- a) le produit alimentaire qui y est visé ne présente pas jury to human health; de risque de préjudice à la santé humaine; (b) the food commodity has not been sold within the b) il n’a pas été vendu pendant la période visée au pa- period referred to in subsection (6); ragraphe (6); (c) the measures referred to in paragraph (4)(c) were c) les mesures visées à l’alinéa (4)c) ont été prises au taken within that period; and cours de la période; (d) if the food commodity did not meet the require- d) si le produit alimentaire n’était pas conforme aux ments of the regulations when it was imported, it was exigences des règlements au moment où il a été im- brought into compliance with the regulations within porté, il a été rendu conforme aux exigences des règle- that period. ments au cours de la période. Period Période (6) The period for the purposes of subsection (5) is (6) La période en cause est la suivante : (a) if the application of subsection (3) was suspended a) dans le cas où l’application du paragraphe (3) a été under subsection (4), the period of the suspension; suspendue en vertu du paragraphe (4), la période de la and suspension; (b) if the application of subsection (3) was not sus- b) dans le cas contraire, la période correspondant au pended, the period specified in the notice or, if no pe- délai fixé dans l’avis ou, à défaut d’indication de délai, riod was specified, the period that ends 90 days after aux quatre-vingt-dix jours suivant la date où l’avis a the day on which the notice was delivered or sent. été remis ou envoyé. Injunction Injonction 33 (1) If, on the application of the Minister, it appears 33 (1) Si, sur demande présentée par le ministre, il to a court of competent jurisdiction that a person has conclut à l’existence, l’imminence ou la probabilité d’un Current to June 19, 2024 14 À jour au 19 juin 2024 Last amended on January 14, 2023 Dernière modification le 14 janvier 2023 Safe Food for Canadians Salubrité des aliments au Canada Administration and Enforcement Exécution et contrôle d’application Other Measures Autres mesures Sections 33-35 Articles 33-35 committed, is about to commit or is likely to commit an fait constituant une infraction à la présente loi, ou ten- act or omission that constitutes or is directed toward the dant à sa perpétration, le tribunal compétent peut ordon- commission of an offence under this Act, the court may ner à la personne nommée dans la demande : order the person named in the application to a) de s’abstenir de tout acte susceptible, selon lui, de (a) refrain from doing an act that it appears to the perpétuer le fait ou d’y tendre; court may constitute or be directed toward the com- mission of an offence under this Act; or b) d’accomplir tout acte susceptible, selon lui, d’em- pêcher le fait. (b) do an act that it appears to the court may prevent the commission of an offence under this Act. Notice Préavis (2) No order may be made unless 48 hours’ notice is (2) L’ordre est subordonné à la signification d’un préavis served on the person named in the application or the ur- d’au moins quarante-huit heures à la personne nommée gency of the situation is such that service of notice would dans la demande, sauf si la signification du préavis est not be in the public interest. contraire à l’intérêt public en raison de l’urgence de la si- tuation. Forfeiture Confiscation Unclaimed seized things Choses saisies abandonnées 34 (1) A thing seized under this Act is, at the Minister’s 34 (1) La chose saisie en vertu de la présente loi est, election, forfeited to Her Majesty in right of Canada if dans les cas ci-après, confisquée au profit de Sa Majesté du chef du Canada si le ministre en décide ainsi : (a) within 60 days after the seizure, no person is iden- tified as its owner or as the person entitled to possess a) le propriétaire de la chose ou la personne qui a it; or droit à sa possession ne peuvent être identifiés dans les soixante jours suivant la saisie; (b) its owner or the person having possession, care or control of it at the time of its seizure does not claim it b) le propriétaire de la chose ou la personne qui en within 60 days after the day on which they are notified avait la possession, la responsabilité ou la charge au that an inspector has released it. moment de la saisie ne la réclament pas dans les soixante jours suivant la date où ils sont informés de la mainlevée de la saisie. Proceedings instituted Poursuites engagées (2) Subsection (1) does not apply if proceedings are in- (2) Le paragraphe (1) ne s’applique pas si des poursuites stituted for a violation or an offence that relates to the sont engagées relativement à une violation ou une infrac- seized thing. tion liée à la chose saisie. Disposal Disposition (3) A seized thing that is forfeited under subsection (1) (3) En cas de confiscation de la chose saisie, il peut en may be disposed of, as the Minister may direct, at the ex- être disposé, aux frais du propriétaire ou de la personne pense of its owner or the person having possession, care qui avait la possession, la responsabilité ou la charge au or control of the thing at the time of its seizure. moment de la saisie, conformément aux instructions du ministre. Consent — seized thing Consentement — chose saisie 35 If the owner of a thing seized under this Act consents 35 Le propriétaire de la chose saisie en vertu de la pré- to its forfeiture, it is forfeited to Her Majesty in right of sente loi peut consentir à sa confiscation. Le cas échéant, Canada and may be disposed of, as the Minister may di- la chose est confisquée au profit de Sa Majesté du chef du rect, at the owner’s expense. Canada et il peut en être disposé, aux frais du proprié- taire, conformément aux instructions du ministre. Current to June 19, 2024 15 À jour au 19 juin 2024 Last amended on January 14, 2023 Dernière modification le 14 janvier 2023 Safe Food for Canadians Salubrité des aliments au Canada Administration and Enforcement Exécution et contrôle d’application Forfeiture Confiscation Sections 36-37 Articles 36-37 Violation or offence Violation ou infraction 36 (1) If the Tribunal decides that a person has commit- 36 (1) En cas de détermination de responsabilité pour ted a violation or a person is convicted of an offence un- violation ou de déclaration de culpabilité pour infraction der this Act, the Tribunal or the convicting court, as the à la présente loi, la Commission ou le tribunal, selon le case may be, may, in addition to any punishment im- cas, peut, en sus de la peine prononcée, ordonner que posed, order that a thing by means of or in respect of toute chose — saisie ou non en vertu de la présente loi — which the violation or offence was committed, regardless qui a servi ou donné lieu à la violation ou à l’infraction of whether it was seized under this Act or not, be forfeit- soit confisquée au profit de Sa Majesté du chef du ed to Her Majesty in right of Canada. Canada. Disposal Disposition (2) A thing forfeited under subsection (1) may be dis- (2) Le cas échéant, il peut être disposé de la chose, posed of, as the Minister may direct, at the expense of, conformément aux instructions du ministre : (a) if the thing was not seized, its owner; or a) si la chose confisquée n’a pas été saisie, aux frais du propriétaire; (b) if the thing was seized, its owner or the person having possession, care or control of the thing at the b) si elle a été saisie, aux frais du propriétaire ou de la time of its seizure. personne qui en avait la possession, la responsabilité ou la charge au moment de la saisie. Return of seized things if no forfeiture ordered Restitution d’une chose saisie mais non confisquée (3) If the Tribunal or court does not order the forfeiture (3) À défaut de confiscation, la chose saisie est restituée of a thing that was seized, it must be returned to its own- au propriétaire ou à la personne qui en avait la posses- er or the person having possession, care or control of it at sion, la responsabilité ou la charge au moment de la sai- the time of its seizure. sie. Exception Exception (4) Despite subsection (3), if a penalty or fine was im- (4) Malgré le paragraphe (3), si une sanction ou une posed, amende est infligée : (a) the thing may continue to be detained until the a) la rétention de la chose peut être prolongée jus- penalty or fine is paid; or qu’au paiement de la sanction ou de l’amende; (b) the thing may be sold under execution and any b) la chose peut être vendue par adjudication forcée et proceeds realized from the sale may be applied in pay- le produit de la vente peut être affecté au paiement de ment of the penalty or fine. la sanction ou de l’amende. Forfeiture on application of inspector Confiscation à la demande de l’inspecteur 37 (1) A judge of a superior court of the province in 37 (1) Le juge d’une cour supérieure de la province où la which anything is seized under this Act may, on the ap- chose a été saisie en vertu de la présente loi peut, à la de- plication of an inspector, order that the thing be forfeited mande de l’inspecteur, ordonner que la chose soit confis- to Her Majesty in right of Canada. quée au profit de Sa Majesté du chef du Canada. Notice and inquiry Préavis et examen (2) The order may be made only if any notice to any per- (2) Cette ordonnance est subordonnée à la transmission sons that the judge directs was given and the judge finds, du préavis prescrit par le juge aux personnes qu’il dé- after making any inquiry that he or she considers neces- signe et à la constatation par lui, à l’issue de l’examen sary, that the thing is one by means of or in relation to qu’il estime nécessaire, du fait que la chose a servi ou which any of the provisions of this Act or the regulations donné lieu à une infraction à toute disposition de la pré- have been contravened. sente loi ou des règlements. Current to June 19, 2024 16 À jour au 19 juin 2024 Last amended on January 14, 2023 Dernière modification le 14 janvier 2023 Safe Food for Canadians Salubrité des aliments au Canada Administration and Enforcement Exécution et contrôle d’application Forfeiture Confiscation Sections 37-39 Articles 37-39 Disposal Disposition (3) A thing that is forfeited under subsection (1) may be (3) En cas de confiscation de la chose, il peut en être dis- disposed of, as the Minister may direct, at the expense of posé, conformément aux instructions du ministre, aux its owner or the person having possession, care or control frais du propriétaire ou de la personne qui en avait la of it at the time of its seizure. possession, la responsabilité ou la charge au moment de la saisie. Analysis Analyse Analysis and examination Analyse et examen 38 An inspector may submit to an analyst, for analysis 38 L’inspecteur peut soumettre à l’analyste, pour ana- or examination, lyse ou examen : (a) any sample taken by an inspector, or provided to a) les échantillons prélevés par tout inspecteur — ou the Minister or an inspector, under this Act; or fournis à celui-ci ou au ministre — sous le régime de la présente loi; (b) anything removed under paragraph 24(2)(k) or seized under section 25, or any sample of that thing. b) les choses emportées en vertu de l’alinéa 24(2)k) ou saisies en vertu de l’article 25 ou des échantillons de celles-ci. Offences Infractions Offences Infraction 39 (1) A person who contravenes a provision of this Act, 39 (1) La personne qui contrevient à toute disposition other than sections 7 and 9, or a provision of the regula- de la présente loi, exception faite des articles 7 et 9, ou à tions — or fails to do anything the person was ordered to toute disposition des règlements, ou ne fait pas ce que lui do by, or does anything the person was ordered not to do ordonne le ministre ou l’inspecteur sous le régime de la by, the Minister or an inspector under this Act other than présente loi, exception faite du paragraphe 32(1), com- subsection 32(1) — is guilty of an offence and is liable met une infraction et encourt, sur déclaration de culpabi- lité : (a) on conviction on indictment, to a fine of not more than $5,000,000 or to imprisonment for a term of not a) par mise en accusation, une amende maximale de more than two years or to both; or 5 000 000 $ et un emprisonnement maximal de deux ans, ou l’une de ces peines; (b) on summary conviction, for a first offence, to a fine of not more than $250,000 or to imprisonment for b) par procédure sommaire, pour une première in- a term of not more than six months or to both and, for fraction, une amende maximale de 250 000 $ et un em- a subsequent offence, to a fine of not more prisonnement maximal de six mois, ou l’une de ces than $500,000 or to imprisonment for a term of not peines, et, en cas de récidive, une amende maximale more than 18 months or to both. de 500 000 $ et un emprisonnement maximal de dix- huit mois, ou l’une de ces peines. Due diligence defence Disculpation : précautions voulues (2) A person is not to be found guilty of an offence under (2) Nul ne peut être déclaré coupable de l’infraction pré- subsection (1) if they establish that they exercised due vue au paragraphe (1) s’il prouve qu’il a pris toutes les diligence to prevent the commission of the offence. précautions voulues pour prévenir sa perpétration. Offences — other provisions and orders Infraction — autres dispositions et ordres (3) A person who contravenes section 7 or 9 or who, in (3) La personne qui contrevient aux articles 7 ou 9 ou contravening any other provision of this Act or a provi- qui, en contrevenant à toute autre disposition de la pré- sion of the regulations or in failing to do anything the sente loi ou à toute disposition des règlements, ou en ne person was ordered to do by, or in doing anything the faisant pas ce que lui ordonne le ministre ou l’inspecteur Current to June 19, 2024 17 À jour au 19 juin 2024 Last amended on January 14, 2023 Dernière modification le 14 janvier 2023 Safe Food for Canadians Salubrité des aliments au Canada Administration and Enforcement Exécution et contrôle d’application Offences Infractions Sections 39-42 Articles 39-42 person was ordered not to do by, the Minister or an in- sous le régime de la présente loi, exception faite du para- spector under this Act, other than subsection 32(1), graphe 32(1), cause intentionnellement ou par insou- knowingly or recklessly causes a risk of injury to human ciance un risque de préjudice à la santé humaine commet health is guilty of an offence and is liable une infraction et encourt, sur déclaration de culpabilité : (a) on conviction on indictment, to a fine the amount a) par mise en accusation, une amende dont le mon- of which is at the discretion of the court or to impris- tant est laissé à l’appréciation du tribunal et un empri- onment for a term of not more than five years or to sonnement maximal de cinq ans, ou l’une de ces both; or peines; (b) on summary conviction, for a first offence, to a b) par procédure sommaire, pour une première in- fine of not more than $500,000 or to imprisonment for fraction, une amende maximale de 500 000 $ et un em- a term of not more than 18 months or to both and, for prisonnement maximal de dix-huit mois, ou l’une de a subsequent offence, to a fine of not more ces peines, et, en cas de récidive, une amende maxi- than $1,000,000 or to imprisonment for a term of not male de 1 000 000 $ et un emprisonnement maximal more than two years or to both. de deux ans, ou l’une de ces peines. Parties to offence Participants à l’infraction (4) If a person other than an individual commits an of- (4) En cas de perpétration d’une infraction visée au para- fence under subsection (1), any of the person’s directors graphe (1) par toute personne autre qu’un individu, ceux or officers, or agents or mandataries, who directs, autho- de ses dirigeants, administrateurs ou mandataires qui rizes, assents to or acquiesces or participates in the com- l’ont ordonnée ou autorisée, ou qui y ont consenti ou par- mission of the offence is a party to the offence and is li- ticipé sont considérés comme des coauteurs de l’infrac- able on conviction to the punishment provided for by this tion et encourent, sur déclaration de culpabilité, la peine Act, even if the person is not prosecuted for the offence. prévue, que la personne ait été ou non poursuivie. Proof of offence Preuve (5) In a prosecution for an offence under this Act, it is (5) Dans les poursuites pour infraction à la présente loi, sufficient proof of the offence to establish that it was il suffit, pour établir la culpabilité de l’accusé, de prouver committed by an employee or an agent or mandatary of que l’infraction a été commise par son employé ou man- the accused, even if the employee or the agent or man- dataire, que celui-ci soit ou non identifié ou poursuivi. datary is not identified or prosecuted for the offence, un- L’accusé peut se disculper en prouvant que la perpétra- less the accused establishes that the offence was commit- tion a eu lieu à son insu ou sans son consentement et ted without the knowledge or consent of the accused and qu’il avait pris toutes les précautions voulues pour la pré- that the accused exercised all due diligence to prevent its venir. commission. Continuing offence Infraction continue 40 If an offence under this Act is committed or contin- 40 Il est compté une infraction distincte pour chacun ued on more than one day, it constitutes a separate of- des jours au cours desquels se commet ou se continue fence for each day on which it is committed or continued. toute infraction à la présente loi. Limitation period Prescription 41 Summary conviction proceedings for an offence un- 41 Les poursuites visant une infraction à la présente loi der this Act may be instituted no later than two years af- punissable sur déclaration de culpabilité par procédure ter the time when the subject matter of the proceedings sommaire se prescrivent par deux ans à compter de sa arose. perpétration. Venue Ressort 42 A prosecution for an offence under this Act may be 42 Toute poursuite visant une infraction à la présente loi instituted, heard or determined in the place in which the peut être intentée et l’affaire entendue ou jugée soit à offence was committed, the accused was apprehended or l’endroit où a pris naissance l’élément constitutif, soit à the accused is carrying on business. l’endroit où l’accusé a été appréhendé ou exerce ses acti- vités. Current to June 19, 2024 18 À jour au 19 juin 2024 Last amended on January 14, 2023 Dernière modification le 14 janvier 2023 Safe Food for Canadians Salubrité des aliments au Canada Administration and Enforcement Exécution et contrôle d’application Offences Infractions Sections 43-45 Articles 43-45 Admissibility of documents as evidence Admissibilité de documents en preuve 43 (1) In an application under section 33 or any pro- 43 (1) Dans les demandes présentées au titre de l’article ceedings for a violation or for an offence under this Act, a 33 ou les poursuites pour violation ou pour infraction à la certificate, report or other document purporting to be présente loi, le certificat, le rapport ou tout autre docu- signed by the Minister, the President of the Agency or ment paraissant signé par le ministre, le président de any person who is exercising powers or performing du- l’Agence ou toute personne qui exerce des attributions ties or functions under this Act is admissible in evidence sous le régime de la présente loi est admissible en preuve without proof of the signature or official character of the sans qu’il soit nécessaire de prouver l’authenticité de la person appearing to have signed it and, in the absence of signature qui y est apposée ni la qualité officielle du si- evidence to the contrary, is proof of the statements con- gnataire; sauf preuve contraire, il fait foi de son contenu. tained in it. Copies and extracts Copies ou extraits (2) In an application under section 33 or any proceedings (2) Dans les demandes présentées au titre de l’article 33 for a violation or for an offence under this Act, a copy or ou les poursuites pour violation ou pour infraction à la extract from a certificate, report or other document that présente loi, la copie ou l’extrait de certificats, rapports is made by a person referred to in subsection (1) that ap- ou autres documents établi par toute personne visée au pears to have been certified under the signature of that paragraphe (1) et paraissant certifié conforme par elle est person as a true copy or extract is admissible in evidence admissible en preuve sans qu’il soit nécessaire de prou- without proof of the signature or official character of the ver l’authenticité de la certification ni la qualité officielle person appearing to have signed it and, in the absence of du certificateur; sauf preuve contraire, il a la force pro- evidence to the contrary, has the same probative force as bante d’un original dont l’authenticité serait prouvée de the original would have if it were proved in the ordinary la manière habituelle. way. Notice of intention to produce Préavis (3) A certificate, report or other document referred to in (3) Les documents — notamment certificat, rapport, co- subsection (1), or a copy of or an extract from it, may be pie et extrait — mentionnés au présent article ne sont re- admitted in evidence under that subsection only if the cevables en preuve que si la partie qui entend les pro- person intending to produce it gives to the person against duire donne à la partie qu’elle vise un préavis suffisant de whom it is intended to be produced reasonable notice of son intention, accompagné du double des documents. that intention together with a duplicate of the certificate, report, document, copy or extract. Proof — person Preuve — personne 44 In an application under section 33 or any proceedings 44 Dans les demandes présentées au titre de l’article 33 for a violation or for an offence under this Act, proof that ou les poursuites pour violation ou pour infraction à la any food commodity, or its package or label, bore a name présente loi, il suffit, pour établir, en l’absence de preuve or address purporting to be the name or address of — or contraire, l’identité de la personne ayant fabriqué, condi- bore any other information that permits the identifica- tionné, entreposé, emballé, étiqueté ou importé le pro- tion of — the person by whom the food commodity was duit alimentaire, d’établir que celui-ci, son emballage ou manufactured, prepared, stored, packaged, labelled or son étiquette portaient un nom ou une adresse présentés imported is, in the absence of evidence to the contrary, comme ceux de la personne ou tout autre renseignement proof that the food commodity was manufactured, pre- permettant de l’identifier. pared, stored, packaged, labelled or imported by that person. Proof — establishment Preuve — établissement 45 In an application under section 33 or any proceedings 45 Dans les demandes présentées au titre de l’article 33 for a violation or for an offence under this Act, proof that ou les poursuites pour violation ou pour infraction à la any food commodity, or its package or label, bore a name présente loi, il suffit, pour établir, en l’absence de preuve or address purporting to be the name or address of — or contraire, le nom de l’établissement où le produit alimen- bore any other information that permits the identifica- taire a été fabriqué, conditionné, entreposé, emballé ou tion of — the establishment where the food commodity étiqueté, d’établir que celui-ci, son emballage ou son Current to June 19, 2024 19 À jour au 19 juin 2024 Last amended on January 14, 2023 Dernière modification le 14 janvier 2023 Safe Food for Canadians Salubrité des aliments au Canada Administration and Enforcement Exécution et contrôle d’application Offences Infractions Sections 45-47 Articles 45-47 was manufactured, prepared, stored, packaged or la- étiquette portaient un nom ou une adresse présentés belled is proof, in the absence of evidence to the contrary, comme ceux de l’établissement ou tout autre renseigne- that the food commodity was manufactured, prepared, ment permettant de l’identifier. stored, packaged or labelled at that establishment. General Dispositions générales Disclosure of Information Communication de renseignements Disclosure to public Communication au public 46 The Minister may, in the prescribed circumstances, 46 Le ministre peut, dans les circonstances réglemen- disclose to the public, without the consent of the person taires, communiquer au public des renseignements per- to whom the information relates, any personal informa- sonnels ou des renseignements commerciaux confiden- tion or confidential business information that is obtained tiels obtenus sous le régime de la présente loi sans under this Act. obtenir le consentement de la personne à laquelle ils se rapportent. Disclosure — risk or recall Communication — risque ou rappel 47 (1) The Minister may disclose to a person or govern- 47 (1) Le ministre peut communiquer à toute personne ment, without the consent of the person to whom the in- ou administration des renseignements personnels ou des formation relates, any personal information or confiden- renseignements commerciaux confidentiels sans obtenir tial business information if the Minister considers that le consentement de la personne à laquelle ils se rap- the disclosure is necessary portent, s’il l’estime nécessaire, selon le cas : (a) to identify or respond to a risk of injury to human a) pour établir l’existence d’un risque de préjudice à la health associated with a food commodity; or santé humaine lié à un produit alimentaire, ou pour parer à un tel risque; (b) for a recall that is or may be ordered under sub- section 19(1) of the Canadian Food Inspection Agency b) pour un rappel qui est ou peut être ordonné en ver- Act, including for monitoring the conduct of the recall tu du paragraphe 19(1) de la Loi sur l’Agence cana- or its effectiveness. dienne d’inspection des aliments, notamment pour surveiller la manière dont le rappel est effectué ou en vérifier l’efficacité. Definition of government Définition de administration (2) In subsection (1), government means (2) Au paragraphe (1), administration s’entend : (a) any portion of the federal public administration; a) de tout secteur de l’administration publique fédé- or rale; (b) any of the following or its institutions: b) de toute entité ci-après ou de l’un de ses orga- nismes : (i) the government of a province, (i) administration provinciale, (ii) a public body established under an Act of the legislature of a province, (ii) organisme public constitué sous le régime d’une loi provinciale, (iii) an aboriginal government as defined in subsec- tion 13(3) of the Access to Information Act, (iii) gouvernement autochtone au sens du para- graphe 13(3) de la Loi sur l’accès à l’information, (iv) the government of a foreign state or of a subdi- vision of a foreign state, and (iv) administration d’un État étranger ou d’une de ses subdivisions, Current to June 19, 2024 20 À jour au 19 juin 2024 Last amended on January 14, 2023 Dernière modification le 14 janvier 2023 Safe Food for Canadians Salubrité des aliments au Canada General Dispositions générales Disclosure of Information Communication de renseignements Sections 47-51 Articles 47-51 (v) an international organization, or association, of (v) organisation internationale d’États ou associa- states. tion d’États. Export Certificates Certificats d’exportation Export certificates Certificats d’exportation 48 The Minister may issue any certificate or other docu- 48 Le ministre peut délivrer tout certificat ou autre do- ment setting out any information that he or she considers cument énonçant les renseignements qu’il estime néces- necessary to facilitate the export of any food commodity. saires pour faciliter l’exportation de tout produit alimen- taire. Samples Échantillons Disposition of samples Disposition 49 A sample taken by an inspector, or provided to the 49 Il peut être disposé des échantillons prélevés par Minister or an inspector, under this Act may be disposed l’inspecteur — ou fournis à celui-ci ou au ministre — sous of in any manner that the Minister considers appropri- le régime de la présente loi de la façon que le ministre es- ate. time indiquée. Intellectual Property Propriété intellectuelle Inspection marks and grade names Sceaux d’inspection et noms de catégorie 50 Every inspection mark and grade name is a trade- 50 Le sceau d’inspection et le nom de catégorie sont des mark and the exclusive property in the trademark and, marques de commerce dont la propriété exclusive et, subject to this Act, the right to its use are vested in Her sous réserve de la présente loi, le droit d’utilisation sont Majesty in right of Canada. dévolus à Sa Majesté du chef du Canada. 2012, c. 24, s. 50; 2014, c. 20, s. 366(E). 2012, ch. 24, art. 50; 2014, ch. 20, art. 366(A). Regulations Règlements Governor in Council Gouverneur en conseil 51 (1) The Governor in Council may make regulations 51 (1) Le gouverneur en conseil peut, par règlement, for carrying the purposes and provisions of this Act into prendre des mesures pour l’application de la présente loi effect, including regulations et, notamment : (a) respecting, for the purposes of subsection 6(1), a) régir, pour l’application du paragraphe 6(1), ce qui what is or is not false, misleading or deceptive or is or est ou n’est pas faux, trompeur ou mensonger ou ce is not likely to create an erroneous impression; qui est ou n’est pas susceptible de créer une fausse im- pression; (b) prescribing grades and standards for any food commodity, including standards for the composition, b) établir des classifications et des normes à l’égard purity or quality of a food commodity; d’un produit alimentaire, notamment des normes de composition, de pureté ou de qualité; (c) prescribing inspection marks and grade names in respect of any food commodity and regulating their c) établir des sceaux d’inspection et des noms de caté- application or use; gorie à l’égard d’un produit alimentaire et régir leur apposition ou leur utilisation; (d) respecting or prohibiting the manufacturing, preparing, storing, packaging, labelling, selling or ad- d) régir ou interdire la fabrication, le conditionne- vertising of any food commodity; ment, l’entreposage, l’emballage, l’étiquetage, la vente ou la publicité d’un produit alimentaire; Current to June 19, 2024 21 À jour au 19 juin 2024 Last amended on January 14, 2023 Dernière modification le 14 janvier 2023 Safe Food for Canadians Salubrité des aliments au Canada General Dispositions générales Regulations Règlements

Section 51 Article 51 (e) respecting or prohibiting the sending or convey- e) régir ou interdire l’expédition ou le transport, d’une ing, from one province to another, or the importation province à une autre, ou l’importation ou l’exportation or exportation of any food commodity; d’un produit alimentaire; (e.1) respecting or prohibiting the purchasing or re- e.1) régir ou interdire l’achat ou la réception de fruits ceiving of any fresh fruit or vegetable that is imported ou de légumes frais expédiés ou transportés, d’une or that is sent or conveyed from one province to an- province à une autre, ou importés; other; f) préciser les conditions permettant d’établir si l’acti- (f) specifying criteria for determining whether an ac- vité est exercée uniquement pour usage personnel et tivity is carried out solely for personal use and specify- prévoir les activités qui ne sont pas assujetties à l’ar- ing activities to which section 19 does not apply; ticle 19; (g) respecting quality management programs, quality g) régir des programmes de gestion ou de contrôle de control programs, safety programs or preventive con- la qualité, des programmes de salubrité, des plans de trol plans or any other similar programs or plans to be contrôle préventif ou d’autres programmes ou plans implemented by persons who conduct any activity reg- semblables à mettre en œuvre par les personnes exer- ulated under this Act; çant une activité régie par la présente loi; (h) respecting, in relation to establishments where h) régir, relativement aux établissements où une acti- any activity regulated under this Act is conducted, the vité régie par la présente loi est exercée, le matériel et equipment and facilities to be used, the procedures to les installations à utiliser, les méthodes à suivre et les be followed and the standards to be maintained for the normes à respecter pour le traitement et l’abattage humane treatment and slaughter of animals; sans cruauté des animaux; (i) respecting the design, construction, hygiene, sani- i) régir la configuration, la construction, l’entretien et tation and maintenance of le système sanitaire : (i) establishments where any activity regulated un- (i) des établissements où une activité régie par la der this Act is conducted, présente loi est exercée, (ii) the equipment and facilities in those establish- (ii) du matériel et des installations qui s’y trouvent, ments, or (iii) de tout véhicule ou matériel utilisé dans le (iii) conveyances and equipment used in connec- cadre d’une telle activité; tion with any activity regulated under this Act; j) régir l’exploitation des établissements où une activi- (j) respecting the operation of establishments where té régie par la présente loi est exercée; any activity regulated under this Act is conducted; k) régir : (k) respecting (i) l’enregistrement de personnes et la délivrance (i) the registration of persons, or the issuing of li- de licences au titre de l’article 20 et les agréments cences to persons, under section 20 or the registra- donnés en vertu de l’article 21, tion of establishments under section 21, (ii) la suspension, la révocation ou le renouvelle- (ii) the suspension, cancellation and renewal of ment de ces enregistrements, licences ou agré- those licences and registrations, and ments, (iii) the amendment of those licences and registra- (iii) leur modification et celle des conditions dont tions or of any of the conditions to which they are ils sont assortis par application des paragraphes subject by reason of subsection 20(3) or 21(4); 20(3) ou 21(4); (l) requiring holders of a registration made under sub- l) exiger des titulaires des enregistrements faits en section 20(1) or 21(1) and holders of a licence issued vertu du paragraphe 20(1), des licences délivrées en under subsection 20(1) to post bonds or to provide vertu de ce paragraphe ou des agréments donnés en suretyships, or to provide other security satisfactory to Current to June 19, 2024 22 À jour au 19 juin 2024 Last amended on January 14, 2023 Dernière modification le 14 janvier 2023 Safe Food for Canadians Salubrité des aliments au Canada General Dispositions générales Regulations Règlements

Section 51 Article 51 the Minister, as a guarantee that they will comply with vertu du paragraphe 21(1) qu’ils garantissent l’obser- the conditions of the registration or licence, as the vation des conditions de leurs enregistrements, li- case may be, and providing for the realization of the cences ou agréments par un cautionnement ou par bonds, suretyships or other security if they fail to com- une autre forme de sûreté agréée par le ministre, et en ply with the conditions; prévoir la réalisation en cas de manquement; (m) requiring persons to prepare, keep or maintain m) exiger de certaines personnes qu’elles établissent, documents and to provide the Minister or an inspector conservent ou tiennent à jour des documents, qu’elles with, or with access to, them, and respecting les fournissent au ministre ou à l’inspecteur ou qu’elles les rendent accessibles à ceux-ci, et régir la te- (i) the information in those documents, neur de ces documents, la manière de les établir, de les conserver, de les tenir à jour, de les fournir ou de (ii) the manner in which they are to be prepared, les rendre accessibles et le lieu où ils sont conservés ou kept or maintained, tenus à jour; (iii) the place where they are to be kept or main- n) exiger de certaines personnes qu’elles prélèvent ou tained, and conservent des échantillons de tout produit alimen- taire ou de leur emballage ou étiquette, qu’elles les (iv) the manner in which they are to be provided or fournissent au ministre ou à l’inspecteur ou qu’elles access to them is to be provided; les rendent accessibles à ceux-ci, et régir la manière de les prélever, de les conserver, de les fournir ou de les (n) requiring persons to take or keep samples of any rendre accessibles; food commodity, or its package or label, and to pro- vide the Minister or an inspector with, or with access o) régir la fourniture de toute chose — autre qu’un do- to, those samples, and respecting the manner in which cument ou un échantillon — devant être fournie sous those samples are to be taken or kept and the manner le régime de la présente loi; in which they are to be provided or access to them is to be provided; p) régir l’exercice des attributions qui sont conférées sous le régime de la présente loi; (o) respecting the provision of anything, other than a document and a sample, that is required to be provid- q) régir la délivrance de certificats établissant qu’une ed under this Act; chose visée par la présente loi satisfait aux exigences des règlements ou qu’un établissement où une activité (p) respecting the exercise of powers, or the perfor- régie par la présente loi est exercée y satisfait; mance of duties or functions, under this Act; r) régir la délivrance de certificats ou autres docu- (q) respecting the issuance of certificates that estab- ments pour l’application de l’article 48; lish that an item to which this Act applies, or that an establishment where any activity regulated under this s) régir l’agrément de personnes, d’organismes, d’ins- Act is conducted, meets the requirements of the regu- tallations ou de laboratoires au Canada ou à l’étranger lations; et la reconnaissance de leurs activités ou de leurs conclusions; (r) respecting the issuance of certificates or other doc- uments for the purpose of section 48; t) régir la reconnaissance de systèmes d’inspection, de certification, de fabrication, de conditionnement, d’en- (s) respecting the accreditation of persons, bodies, fa- treposage, d’emballage, d’étiquetage ou d’examen; cilities or laboratories in Canada and elsewhere and the recognition of their activities or findings; u) régir la certification d’un produit alimentaire attes- tant qu’il est d’une certaine nature, qualité, valeur, (t) respecting the recognition of systems of inspection, composition ou origine ou qu’il a été fabriqué ou certification, manufacturing, preparation, storage, conditionné d’une façon particulière et régir l’établis- packaging, labelling or testing; sement et la mise en œuvre de systèmes visant cette certification; (u) respecting the certification of any food commodity as having a specified character, quality, value, compo- v) régir la traçabilité des produits alimentaires, no- sition or origin or as having been manufactured or tamment en exigeant de certaines personnes qu’elles créent des systèmes servant : Current to June 19, 2024 23 À jour au 19 juin 2024 Last amended on January 14, 2023 Dernière modification le 14 janvier 2023 Safe Food for Canadians Salubrité des aliments au Canada General Dispositions générales Regulations Règlements

Section 51 Article 51 prepared in a specified manner and the establishment (i) à identifier ceux-ci, and operation of systems for such certification; (ii) à déterminer leurs lieux d’origine et de destina- (v) respecting the traceability of any food commodity, tion et où ils se déplacent entre ces lieux, including regulations requiring persons to establish systems to (iii) à permettre la fourniture de renseignements aux personnes qui pourraient être affectées par eux; (i) identify the food commodity, w) exempter de l’application de la présente loi ou des (ii) determine its places of departure and destina- règlements ou de telle de leurs dispositions, avec ou tion and its location as it moves between those sans conditions, toute chose visée par la présente loi places, or ou toute personne ou activité relativement à des pro- duits alimentaires, ou permettre au ministre de le (iii) provide information to persons who could be faire; affected by it; x) régir les mesures à prendre concernant toute chose (w) exempting, or permitting the Minister to exempt, visée par la présente loi qui présente un risque de pré- with or without conditions, any item to which this Act judice à la santé humaine ou est en contravention de applies, or a person or activity in respect of a food toute disposition de la présente loi ou des règlements, commodity, from the application of this Act or the reg- ou en est soupçonnée pour des motifs raisonnables; ulations or a provision of this Act or the regulations; y) prendre toute autre mesure d’ordre réglementaire (x) respecting the measures to be taken in respect of prévue par la présente loi. items to which this Act applies that present a risk of injury to human health or that are in contravention of any provision of this Act or the regulations, or that are suspected on reasonable grounds of presenting such a risk or being in contravention of any such provision; and (y) prescribing anything that by this Act is to be pre- scribed. Paragraph (1)(e) Alinéa (1)e) (2) Regulations made under paragraph (1)(e) may, (2) Les règlements pris en vertu de l’alinéa (1)e) peuvent among other things, establish pre-clearance or in-transit notamment prévoir les exigences d’approbation préalable requirements for any imported food commodity or any- et de transit qui s’appliquent à un produit alimentaire thing imported with it. importé ainsi qu’à toute chose importée avec lui. Paragraphs (1)(d) to (e.1) Alinéas (1)d) à e.1) (2.1) Regulations made under paragraph (1)(d), (e) or (2.1) Les règlements pris en vertu des alinéas (1)d), e) (e.1) in respect of any fresh fruit or vegetable may, ou e.1) à l’égard des fruits ou des légumes frais peuvent among other things, require a person to be a member of notamment exiger qu’une personne soit membre d’une an entity or organization specified in the regulations. entité ou d’un organisme désignés par règlement. Paragraph (1)(m) Alinéa (1)m) (3) Regulations made under paragraph (1)(m) may, (3) Les règlements pris en vertu de l’alinéa (1)m) among other things, require the provision to the Minister peuvent notamment exiger des personnes exerçant une or an inspector of written notice by persons who conduct activité régie par la présente loi qui prennent connais- any activity regulated under this Act who become aware sance du fait qu’un produit alimentaire présente un that a food commodity presents or is likely to present a risque de préjudice à la santé humaine ou est susceptible risk of injury to human health or does not meet the re- d’en présenter un ou qu’il ne satisfait pas aux exigences quirements of the regulations. des règlements qu’elles fournissent un avis écrit au mi- nistre ou à l’inspecteur. Current to June 19, 2024 24 À jour au 19 juin 2024 Last amended on January 14, 2023 Dernière modification le 14 janvier 2023 Safe Food for Canadians Salubrité des aliments au Canada General Dispositions générales Regulations Règlements Sections 51-56 Articles 51-56 Paragraph (1)(w) Alinéa (1)w) (4) Regulations made under paragraph (1)(w) that per- (4) Les règlements pris en vertu de l’alinéa (1)w) qui per- mit the Minister to make exemptions must provide that mettent au ministre d’accorder une exemption prévoient he or she may do so only if he or she is of the opinion that notamment que le ministre ne peut le faire que s’il est no risk of injury to human health will result. d’avis qu’aucun risque de préjudice à la santé humaine 2012, c. 24, s. 51; 2014, c. 20, s. 234. n’en résultera. 2012, ch. 24, art. 51; 2014, ch. 20, art. 234. Incorporation by Reference Incorporation par renvoi Incorporation by reference Incorporation par renvoi 52 A regulation made under subsection 51(1) may incor- 52 Les règlements pris en vertu du paragraphe 51(1) porate by reference any document, regardless of its peuvent incorporer par renvoi tout document, indépen- source, either as it exists on a particular date or as it is damment de sa source, soit dans sa version à une date amended from time to time. donnée, soit avec ses modifications successives. Accessibility Accessibilité 53 The Minister must ensure that any document that is 53 Le ministre veille à ce que tout document incorporé incorporated by reference in a regulation made under par renvoi dans les règlements pris en vertu du para- subsection 51(1), including any amendments to the docu- graphe 51(1), ainsi que ses modifications ultérieures, ment, is accessible. soient accessibles. Defence Ni déclaration de culpabilité ni sanction administrative 54 A person is not liable to be found guilty of an offence 54 Aucune déclaration de culpabilité ni aucune sanction or subjected to an administrative sanction for any contra- administrative ne peut découler d’une contravention fai- vention in respect of which a document that is incorpo- sant intervenir un document qui est incorporé par renvoi rated by reference in a regulation made under subsection dans les règlements pris en vertu du paragraphe 51(1) et 51(1) is relevant unless, at the time of the alleged contra- qui se rapporte au fait reproché, sauf si, au moment de ce vention, the document was accessible as required by sec- fait, le document était accessible en application de l’ar- tion 53 or it was otherwise accessible to the person. ticle 53 ou était autrement accessible à la personne en cause. No registration or publication Ni enregistrement ni publication 55 For greater certainty, a document that is incorporat- 55 Il est entendu que les documents qui sont incorporés ed by reference in a regulation made under subsection par renvoi dans les règlements pris en vertu du para- 51(1) is not required to be transmitted for registration or graphe 51(1) n’ont pas à être transmis pour enregistre- published in the Canada Gazette by reason only that it is ment ni à être publiés dans la Gazette du Canada du seul incorporated by reference. fait de leur incorporation. Interim Orders Arrêtés d’urgence Interim orders Arrêtés d’urgence 56 (1) The Minister may make an interim order that 56 (1) Le ministre peut prendre un arrêté d’urgence contains any provision that may be contained in a regula- pouvant comporter les mêmes dispositions qu’un règle- tion made under subsection 51(1) if he or she believes ment pris en vertu du paragraphe 51(1) s’il estime qu’une that immediate action is required to deal with a signifi- intervention immédiate est nécessaire afin de parer à un cant risk, direct or indirect, to health, safety or the envi- risque appréciable — direct ou indirect — pour la santé, ronment. la sécurité ou l’environnement. Current to June 19, 2024 25 À jour au 19 juin 2024 Last amended on January 14, 2023 Dernière modification le 14 janvier 2023 Safe Food for Canadians Salubrité des aliments au Canada General Dispositions générales Interim Orders Arrêtés d’urgence

Section 56 Article 56 Cessation of effect Période de validité (2) An interim order has effect from the time that it is (2) L’arrêté d’urgence prend effet dès sa prise et cesse made but ceases to have effect on the earliest of d’avoir effet à celui des moments ci-après qui est anté- rieur aux autres : (a) 14 days after the day on which it is made, unless it is approved by the Governor in Council, a) quatorze jours après sa prise, sauf agrément du gouverneur en conseil; (b) the day on which it is repealed, b) le jour de son abrogation; (c) the day on which a regulation made under subsec- tion 51(1) that has the same effect as the interim order c) le jour de l’entrée en vigueur d’un règlement au comes into force, and même effet pris en vertu du paragraphe 51(1); (d) one year after the interim order is made or any d) un an — ou la période plus courte qui y est précisée shorter period that may be specified in the interim or- — après sa prise. der. Contravention of unpublished order Violation d’un arrêté non publié (3) A person is not to be determined to have committed a (3) Une personne ne peut être tenue pour responsable violation, or to be convicted of an offence, that consists of d’une violation — ou condamnée pour une infraction — a contravention of an interim order that, at the time of qui consiste à avoir contrevenu à un arrêté d’urgence qui, the alleged contravention, had not been published in the à la date du fait reproché, n’avait pas été publié dans la Canada Gazette unless it is proved that, at the time of Gazette du Canada, sauf s’il est établi qu’à cette date l’ar- the alleged contravention, rêté avait été porté à sa connaissance ou des mesures rai- sonnables avaient été prises pour que les intéressés (a) the person had been notified of the interim order; soient informés de sa teneur. or (b) reasonable steps had been taken to bring the pur- port of the interim order to the notice of those persons likely to be affected by it. Statutory Instruments Act Loi sur les textes réglementaires (4) An interim order is exempt from the application of (4) L’arrêté d’urgence est soustrait à l’application des ar- sections 3 and 9 of the Statutory Instruments Act. ticles 3 et 9 de la Loi sur les textes réglementaires. Presumption Présomption (5) For the purpose of any provision of this Act other (5) Pour l’application des dispositions de la présente loi than this section, any reference to regulations made un- — exception faite du présent article —, la mention des rè- der subsection 51(1) is considered to include interim or- glements pris en vertu du paragraphe 51(1) vaut égale- ders, and any reference to a regulation made under a ment mention des arrêtés d’urgence; la mention des rè- specified provision of that subsection is considered to in- glements pris en vertu d’une disposition donnée de ce clude a reference to the portion of an interim order con- paragraphe vaut également mention du passage des arrê- taining any provision that may be contained in a regula- tés d’urgence comportant les mêmes dispositions que les tion made under the specified provision. règlements pris en vertu de cette disposition. Tabling of order Dépôt devant les chambres du Parlement (6) A copy of each interim order must be tabled in each (6) Une copie de l’arrêté d’urgence est déposée devant House of Parliament within 15 days after the day on chaque chambre du Parlement dans les quinze jours sui- which it is made. It is to be sent to the Clerk of the House vant la prise de celui-ci et communiquée au greffier de if the House is not sitting. cette chambre dans le cas où celle-ci ne siège pas. Current to June 19, 2024 26 À jour au 19 juin 2024 Last amended on January 14, 2023 Dernière modification le 14 janvier 2023 Safe Food for Canadians Salubrité des aliments au Canada General Dispositions générales Costs Frais Sections 57-67 Articles 57-67 Costs Frais Recovery Recouvrement 57 Costs incurred by Her Majesty in right of Canada in 57 Les frais exposés par Sa Majesté du chef du Canada relation to anything required or authorized under this et liés aux mesures prises sous le régime de la présente Act, including the inspection, moving, seizure and deten- loi, notamment l’inspection, le déplacement, la saisie, la tion, forfeiture, disposal, return or release of anything rétention, la confiscation, la disposition ou la restitution under this Act, constitutes a debt due to Her Majesty in de toute chose ou encore la mainlevée d’une saisie, right of Canada and may be recovered in any court of constituent des créances de Sa Majesté du chef du competent jurisdiction. Canada dont le recouvrement peut être poursuivi à ce titre devant tout tribunal compétent. Limitation on Liability Restriction de responsabilité Her Majesty not liable Non-responsabilité de Sa Majesté 58 If a person must, under this Act, do anything or per- 58 Sa Majesté du chef du Canada n’est pas tenue res- mit an inspector to do anything, Her Majesty in right of ponsable des pertes, dommages ou frais — notamment Canada is not liable loyers ou droits — entraînés par l’exécution des obliga- tions imposées sous le régime de la présente loi. (a) for any costs, loss or damage resulting from the compliance; or (b) to pay any fee, including any rent or charge, for what is done or permitted to be done. No liability Immunité judiciaire 59 No person who exercises powers or performs duties 59 Toute personne qui exerce des attributions sous le ré- or functions under this Act is liable in respect of anything gime de la présente loi bénéficie de l’immunité judiciaire done or omitted to be done in good faith in the exercise pour les faits — actes ou omissions — accomplis de bonne of those powers or the performance of those duties or foi dans l’exercice de ces attributions. functions. 60 [Repealed before coming into force, 2014, c. 20, s. 60 [Abrogé avant d’entrer en vigueur, 2014, ch. 20, art. 235] 235] 61 [Repealed before coming into force, 2014, c. 20, s. 61 [Abrogé avant d’entrer en vigueur, 2014, ch. 20, art. 235] 235] 62 [Repealed before coming into force, 2014, c. 20, s. 62 [Abrogé avant d’entrer en vigueur, 2014, ch. 20, art. 235] 235] 63 [Repealed before coming into force, 2014, c. 20, s. 63 [Abrogé avant d’entrer en vigueur, 2014, ch. 20, art. 235] 235] 64 [Repealed before coming into force, 2014, c. 20, s. 64 [Abrogé avant d’entrer en vigueur, 2014, ch. 20, art. 235] 235] 65 [Repealed before coming into force, 2014, c. 20, s. 65 [Abrogé avant d’entrer en vigueur, 2014, ch. 20, art. 235] 235] 66 [Repealed before coming into force, 2014, c. 20, s. 66 [Abrogé avant d’entrer en vigueur, 2014, ch. 20, art. 235] 235] 67 [Repealed before coming into force, 2014, c. 20, s. 67 [Abrogé avant d’entrer en vigueur, 2014, ch. 20, art. 235] 235] Current to June 19, 2024 27 À jour au 19 juin 2024 Last amended on January 14, 2023 Dernière modification le 14 janvier 2023 Safe Food for Canadians Salubrité des aliments au Canada Review Examen Sections 68-71 Articles 68-71 Review Examen Review Examen 68 (1) Five years after the coming into force of this sec- 68 (1) Cinq ans après l’entrée en vigueur du présent ar- tion, and every five years after that, the Minister must ticle, et tous les cinq ans par la suite, le ministre procède undertake a review of the provisions and operation of à l’examen de la présente loi et des conséquences de son this Act, including an assessment of the resources allo- application, notamment en évaluant les ressources affec- cated to its administration and enforcement. tées à son exécution et au contrôle de son application. Report Rapport (2) The Minister must cause a report of the review to be (2) Il fait déposer un rapport de l’examen devant chaque laid before each House of Parliament on any of the first chambre du Parlement dans les quinze premiers jours de 15 days on which that House is sitting after the report has séance de celle-ci suivant l’établissement du rapport. been completed. Transitional Provisions Dispositions transitoires Definitions Définitions 69 The following definitions apply in sections 70 69 Les définitions qui suivent s’appliquent aux to 72. articles 70 à 72. commencement day means the day on which sec- ancienne Commission La Commission de révision tion 102 comes into force. (date d’entrée en vi- prorogée par le paragraphe 4.1(1) de la Loi sur les gueur) produits agricoles au Canada, dans sa version antérieure à la date d’entrée en vigueur de l’ar- former Tribunal means the Review Tribunal con- ticle 102 de la présente loi. (former Tribunal) tinued by subsection 4.1(1) of the Canada Agri- cultural Products Act as that subsection read im- date d’entrée en vigueur La date à laquelle l’article mediately before the coming into force of section 102 entre en vigueur. (commencement date) 102 of this Act. (ancienne Commission) nouvelle Commission La Commission de révision new Tribunal means the Review Tribunal contin- prorogée par le paragraphe 27(1) de la Loi sur les ued by subsection 27(1) of the Agriculture and sanctions administratives pécuniaires en ma- Agri-Food Administrative Monetary Penalties tière d’agriculture et d’agroalimentaire. (new Act. (nouvelle Commission) Tribunal) Chairperson Président 70 Subject to subsection 30(1) of the Agriculture 70 Sous réserve du paragraphe 30(1) de la Loi and Agri-Food Administrative Monetary Penal- sur les sanctions administratives pécuniaires en ties Act, as enacted by section 102, the person matière d’agriculture et d’agroalimentaire, dans who holds the office of Chairperson of the for- sa version édictée par l’article 102, la personne mer Tribunal immediately before the commence- qui occupe la charge de président de l’ancienne ment day continues in office as the Chairperson Commission avant la date d’entrée en vigueur of the new Tribunal for the remainder of the continue d’exercer ses fonctions, à titre de pré- term for which that person was appointed Chair- sident de la nouvelle Commission, jusqu’à l’expi- person. ration de son mandat. Other members Autres membres 71 Subject to subsection 30(1) of the Agriculture 71 Sous réserve du paragraphe 30(1) de la Loi and Agri-Food Administrative Monetary Penal- sur les sanctions administratives pécuniaires en ties Act, as enacted by section 102, each person matière d’agriculture et d’agroalimentaire, dans who holds office as a member of the former Tri- sa version édictée par l’article 102, la personne bunal immediately before the commencement qui occupe une charge de membre de l’ancienne Current to June 19, 2024 28 À jour au 19 juin 2024 Last amended on January 14, 2023 Dernière modification le 14 janvier 2023 Safe Food for Canadians Salubrité des aliments au Canada Transitional Provisions Dispositions transitoires Sections 71-73 Articles 71-73 day continues in office as a member of the new Commission avant la date d’entrée en vigueur Tribunal for the remainder of the term for which continue d’exercer ses fonctions, à titre de the person was appointed. membre de la nouvelle Commission, jusqu’à l’ex- piration de son mandat. Pending proceedings Affaires pendantes 72 Proceedings pending before the former Tri- 72 Les affaires pendantes devant l’ancienne bunal immediately before the commencement Commission avant la date d’entrée en vigueur day are to be taken up and continued before the sont poursuivies devant la nouvelle Commission. new Tribunal. Licences, permits, registrations and authorizations Licences, permis, agréments, enregistrements et autorisations 73 (1) For the purpose of permitting a licence or 73 (1) Pour permettre, à la date d’entrée en vi- permit issued, registration made or authoriza- gueur, la prorogation des effets des licences, per- tion given under the Fish Inspection Act, the mis, agréments, enregistrements ou autorisa- Meat Inspection Act or the Canada Agricultural tions octroyés sous le régime de la Loi sur Products Act to continue to have effect on the l’inspection du poisson, de la Loi sur l’inspection commencement day, the authority issuing, mak- des viandes ou de la Loi sur les produits agri- ing or giving it, or renewing it, may include in it a coles au Canada, l’autorité qui les octroie ou les statement to the effect that it is also a licence or renouvelle, selon le cas, peut y inclure un énoncé registration issued or made under this Act. portant qu’ils sont également octroyés sous le ré- gime de la présente loi. Presumption Présomption (2) Every licence, permit, registration or autho- (2) Le cas échéant, les licences, permis, agré- rization that contains a statement added to it un- ments, enregistrements et autorisations en cause der subsection (1) and the term of which has not qui sont en cours de validité avant la date d’en- expired before the commencement day is consid- trée en vigueur sont réputés être des licences, ered, as expressed in the statement, to be a li- agréments et enregistrements octroyés en vertu cence or registration issued or made under this de la présente loi, selon ce que prévoit l’énoncé. Act. Term Période de validité (3) Unless suspended or revoked under this Act, (3) Ils demeurent en vigueur jusqu’à l’expiration every licence, permit, registration or authoriza- de la période pendant laquelle ils auraient été va- tion to which subsection (2) applies remains in lides si les articles 20 et 21 n’étaient pas entrés en force for the remainder of the period during vigueur, à moins d’être suspendus ou révoqués which it would have been in force had sections 20 sous le régime de la présente loi. and 21 not come into force. Suspensions Suspensions (4) A suspended licence, permit, registration or (4) Ceux de ces licences, permis, agréments, en- authorization to which subsection (2) applies registrements ou autorisations qui étaient sus- that was suspended before the commencement pendus avant la date d’entrée en vigueur et qui le day and that continues to be suspended immedi- sont toujours à cette date sont réputés être sus- ately before that day is considered to be suspend- pendus sous le régime de la présente loi. ed under this Act. Applications Demandes (5) An application for a licence, permit, registra- (5) Les demandes de licences, de permis, d’agré- tion or authorization under the Fish Inspection ments, d’enregistrement ou d’autorisations pré- Act, the Meat Inspection Act or the Canada Agri- sentées sous le régime de la Loi sur l’inspection cultural Products Act that was made before the du poisson, de la Loi sur l’inspection des viandes Current to June 19, 2024 29 À jour au 19 juin 2024 Last amended on January 14, 2023 Dernière modification le 14 janvier 2023 Safe Food for Canadians Salubrité des aliments au Canada Transitional Provisions Dispositions transitoires Sections 73-79 Articles 73-79 commencement day and in respect of which no ou de la Loi sur les produits agricoles au Canada decision has been made before that day is consid- avant la date d’entrée en vigueur et pour les- ered to be an application for a licence or a regis- quelles aucune décision n’a été prise sont répu- tration under this Act. tées être des demandes présentées sous le ré- gime de la présente loi. Definition of commencement day Définition de date d’entrée en vigueur (6) In this section, commencement day means the (6) Au présent article, date d’entrée en vigueur day on which section 1 comes into force. s’entend de la date d’entrée en vigueur de l’ar- ticle 1. Seized things Choses saisies 74 Sections 28 to 37 apply in respect of any thing 74 Les articles 28 à 37 s’appliquent aux choses seized under the Fish Inspection Act, the Meat saisies sous le régime de la Loi sur l’inspection Inspection Act or the Canada Agricultural Prod- du poisson, de la Loi sur l’inspection des viandes ucts Act — or seized under the Consumer Pack- ou de la Loi sur les produits agricoles au Canada aging and Labelling Act by a person designated — ou de la Loi sur l’emballage et l’étiquetage des as an inspector under the Canadian Food Inspec- produits de consommation par une personne dé- tion Agency Act for the enforcement of the Con- signée à titre d’inspecteur conformément à la Loi sumer Packaging and Labelling Act as it relates sur l’Agence canadienne d’inspection des ali- to food — that had not been returned to any per- ments pour contrôler l’application de la Loi sur son, released or forfeited, or removed from l’emballage et l’étiquetage des produits de Canada, before the day on which section 1 comes consommation en ce qui a trait aux aliments — into force. pour lesquelles il n’a pas été donné mainlevée de la saisie avant la date d’entrée en vigueur de l’ar- ticle 1 ou qui, avant cette date, n’ont pas été confisquées, restituées à une personne ou reti- rées du Canada. Regulations Règlements 75 The Governor in Council may make regula- 75 Le gouverneur en conseil peut prendre les rè- tions that the Governor in Council considers nec- glements qu’il estime nécessaires en ce qui essary to provide for any other transitional mat- concerne toute autre mesure transitoire qui dé- ter arising from the coming into force of this Act. coule de l’entrée en vigueur de la présente loi. Repeals Abrogations 76 [Repeal] 76 [Abrogation] 77 [Repeal] 77 [Abrogation] 78 [Repeal] 78 [Abrogation] Related and Consequential Modifications connexes et Amendments corrélatives Competition Act Loi sur la concurrence 79 [Amendment] 79 [Modification] Current to June 19, 2024 30 À jour au 19 juin 2024 Last amended on January 14, 2023 Dernière modification le 14 janvier 2023 Safe Food for Canadians Salubrité des aliments au Canada Related and Consequential Amendments Modifications connexes et corrélatives Consumer Packaging and Labelling Act Loi sur l’emballage et l’étiquetage des produits de consommation Sections 80-96 Articles 80-96 Consumer Packaging and Labelling Loi sur l’emballage et l’étiquetage des Act produits de consommation 80 [Amendments] 80 [Modifications] 81 [Amendment] 81 [Modification] 82 [Amendment] 82 [Modification] 83 [Amendment] 83 [Modification] 84 [Amendments] 84 [Modifications] 85 [Amendment] 85 [Modification] Federal Courts Act Loi sur les Cours fédérales 86 [Amendment] 86 [Modification] Feeds Act Loi relative aux aliments du bétail 87 [Amendment] 87 [Modification] Fertilizers Act Loi sur les engrais 88 [Amendment] 88 [Modification] Seeds Act Loi sur les semences 89 [Amendment] 89 [Modification] 90 [Amendment] 90 [Modification] 91 [Amendment] 91 [Modification] Customs Act Loi sur les douanes 92 [Amendments] 92 [Modifications] Health of Animals Act Loi sur la santé des animaux 93 [Amendment] 93 [Modification] 94 [Amendments] 94 [Modifications] Plant Protection Act Loi sur la protection des végétaux 95 [Amendment] 95 [Modification] Contraventions Act Loi sur les contraventions 96 [Amendment] 96 [Modification] Current to June 19, 2024 31 À jour au 19 juin 2024 Last amended on January 14, 2023 Dernière modification le 14 janvier 2023 Safe Food for Canadians Salubrité des aliments au Canada Related and Consequential Amendments Modifications connexes et corrélatives Agriculture and Agri-Food Administrative Monetary Penalties Act Loi sur les sanctions administratives pécuniaires en matière d’agriculture et d’agroalimentaire Sections 97-111 Articles 97-111 Agriculture and Agri-Food Loi sur les sanctions administratives Administrative Monetary Penalties Act pécuniaires en matière d’agriculture et d’agroalimentaire 97 [Amendment] 97 [Modification] 98 [Amendment] 98 [Modification] 99 [Amendment] 99 [Modification] 100 [Amendment] 100 [Modification] 101 [Amendment] 101 [Modification] 102 [Amendment] 102 [Modification] Canadian Food Inspection Agency Act Loi sur l’Agence canadienne d’inspection des aliments 103 [Amendment] 103 [Modification] 104 [Amendment] 104 [Modification] 105 [Amendment] 105 [Modification] Pest Control Products Act Loi sur les produits antiparasitaires 106 [Amendment] 106 [Modification] Canada Border Services Agency Act Loi sur l’Agence des services frontaliers du Canada 107 [Amendment] 107 [Modification] 108 [Amendment] 108 [Modification] Coordinating Amendments Dispositions de coordination 109 [Amendments] 109 [Modifications] 110 [Amendments] 110 [Modifications] Coming into Force Entrée en vigueur Order in council Décret * 111 This Act, except sections 73, 94, 109 and 110, comes * 111 La présente loi, à l’exception des articles 73, 94, 109 into force on a day to be fixed by order of the Governor in et 110, entre en vigueur à la date fixée par décret. Council. * [Note : Articles 73, 94, 109 et 110 en vigueur à la sanction le 22 * [Note: Sections 73, 94, 109 and 110 in force on assent Novem- novembre 2012; loi, à l’exception des articles 73, 94, 109 et 110, ber 22, 2012; Act, other than sections 73, 94, 109 and 110, in en vigueur le 15 janvier 2019, voir TR/2018-39.] force January 15, 2019, see SI/2018-39.] Current to June 19, 2024 32 À jour au 19 juin 2024 Last amended on January 14, 2023 Dernière modification le 14 janvier 2023 Safe Food for Canadians Salubrité des aliments au Canada RELATED PROVISIONS DISPOSITIONS CONNEXES RELATED PROVISIONS DISPOSITIONS CONNEXES — 2022, c. 17, s. 76 — 2022, ch. 17 , a rt. 76 Clarification — immediate application Clarification : application immédiate 76 For greater certainty, but subject to sections 77 and 76 Sous réserve des articles 77 et 78, il est entendu que 78, the amendments made by this Act also apply with re- les modifications apportées par la présente loi s’ap- spect to proceedings that are ongoing on the day on pliquent également à l’égard des procédures qui sont déjà which this Act comes into force. en cours à la date de son entrée en vigueur. — 2022, c. 17, par. 77 (2) (i) — 2022, ch. 17, al. 77 (2)i ) Certain applications for warrants Certaines demandes de mandat 77 (2) Each of the following provisions, as it read imme- 77 (2) Chacune des dispositions ci-après, dans sa ver- diately before the day on which this Act comes into force, sion antérieure à la date d’entrée en vigueur de la pré- continues to apply with respect to an application made sente loi, continue de s’appliquer à l’égard des demandes for a warrant under the provision if the application is de mandat qui ont été présentées sous son régime avant submitted, and no decision has been made in respect of cette date et à l’égard desquelles aucune décision n’a été the application, before that day: prise avant cette date : (i) subsection 26(4) of the Safe Food for Canadians i) le paragraphe 26(4) de la Loi sur la salubrité des Act; aliments au Canada; — 2022, c. 17, s. 78. 1 — 2022, ch. 17, art. 78. 1 Impact of remote proceedings Répercussions des procédures à distance 78.1 (1) The Minister of Justice must, no later than 78.1 (1) Le ministre de la Justice lance, au plus tard three years after the day on which this Act receives royal trois ans après la date de sanction de la présente loi, un assent, initiate one or more independent reviews on the ou des examens indépendants sur l’utilisation de procé- use of remote proceedings in criminal justice matters dures à distance dans des affaires de justice pénale afin that must include an assessment of whether remote pro- d’évaluer si les procédures à distance : ceedings a) améliorent, préservent ou compromettent l’accès à (a) enhance, preserve or adversely affect access to jus- la justice; tice; b) respectent les principes fondamentaux de l’admi- (b) maintain fundamental principles of the adminis- nistration de la justice; tration of justice; and c) tiennent compte adéquatement des droits et obli- (c) adequately address the rights and obligations of gations des personnes associées au système de justice participants in the criminal justice system, including pénale, y compris des accusés. accused persons. Report Rapport (2) The Minister of Justice must, no later than five years (2) Le ministre de la Justice fait déposer devant chaque after the day on which a review is initiated, cause a report chambre du Parlement, au plus tard cinq ans après le dé- on the review — including any findings or recommenda- but de l’examen, un rapport sur celui-ci qui comporte no- tions resulting from it — to be laid before each House of tamment toute conclusion ou recommandation qui en Parliament. découle. Current to June 19, 2024 33 À jour au 19 juin 2024 Last amended on January 14, 2023 Dernière modification le 14 janvier 2023 Safe Food for Canadians Salubrité des aliments au Canada RELATED PROVISIONS DISPOSITIONS CONNEXES — 2022, c. 17, s. 78. 2 — 2022, ch. 17, ar t. 78. 2 Review by committee Examen par un comité 78.2 (1) At the start of the fifth year after the day on 78.2 (1) Au début de la cinquième année suivant la date which this Act receives royal assent, the provisions enact- de la sanction de la présente loi, les dispositions édictées ed or amended by this Act are to be referred to a commit- ou modifiées par la présente loi sont soumises à l’examen tee of the Senate and a committee of the House of Com- d’un comité du Sénat et d’un comité de la Chambre des mons that may be designated or established for the communes, constitués ou désignés pour les examiner. purpose of reviewing the provisions. Report Rapport (2) The committees to which the provisions are referred (2) Les comités procèdent à l’examen de ces dispositions are to review them and the use of remote proceedings in ainsi que de l’utilisation de procédures à distance dans criminal justice matters and submit reports to the Hous- des affaires de justice pénale et remettent aux chambres es of Parliament of which they are committees, including les ayant constitués ou désignés des rapports comportant statements setting out any changes to the provisions that les modifications, s’il en est, qu’ils recommandent d’y ap- they recommend. porter. Current to June 19, 2024 34 À jour au 19 juin 2024 Last amended on January 14, 2023 Dernière modification le 14 janvier 2023