Regulation amending the Regulation No. 4 of July 15, 2014, on the specific requirements for the production of raw materials and foodstuffs of animal origin at slaughterhouses, their transportation and placing on the market

4/27/2020 Държавен вестник https://dv.parliament.bg/DVWeb/showMaterialDV.jsp?idMat=147495 1/2 Министерство на земеделието, храните и горите брой: 37, от дата 21.4.2020 г. Официален раздел / МИНИСТЕРСТВА И ДРУГИ ВЕДОМСТВА стр.29 Наредба за изменение и допълнение на Наредба № 4 от 2014 г. за специфичните изисквания към производството на суровини и храни от животински произход в кланични пунктове, тяхното транспортиране и пускане на пазара МИНИСТЕРСТВО НА ЗЕМЕДЕЛИЕТО, ХРАНИТЕ И ГОРИТЕ Наредба за изменение и допълнение на Наредба № 4 от 2014 г. за специфичните изисквания към производството на суровини и храни от животински произход в кланични пунктове, тяхното транспортиране и пускане на пазара (обн., ДВ, бр. 60 от 2014 г.; изм. и доп., бр. 46 от 2016 г.) § 1. Член 2 се изменя така: „Чл. 2. (1) Кланичният пункт се изгражда: 1. на територията на ферма, регистрирана като животновъден обект по реда на чл. 137 от Закона за ветеринарномедицинската дейност, на която собственик, ползвател или наемател е фермерът; 2. на територия, на която собственик, ползвател или наемател е група или организация на производители, призната със заповед от министъра на земеделието, храните и горите. (2) В кланичните пунктове по ал. 1, т. 1 се колят само животни на фермера, който е собственик, ползвател или наемател на фермата, или животни, внесени от друг регистриран животновъден обект на същия фермер. (3) В кланичните пунктове по ал. 1, т. 2 се колят само животни, собственост на членовете на групата или организацията на производители, които са собственици, ползватели или наематели на животновъдни обекти, регистрирани по реда на чл. 137 от Закона за ветеринарномедицинската дейност и разположени в същата и/или съседна административна област по регистрация на кланичния пункт. (4) Кланичните пунктове по ал. 1, т. 2 са длъжни да поддържат актуална информация за членовете на групата или организацията, както и информация за закланите животни на всеки член на групата или организацията от производители. (5) В кланичните пунктове по ал. 1, т. 1 и 2 се колят само животни от един вид или комбинация от различни видове, като общият им брой не може да надхвърля броя животни, определен като „ограничен брой животни“. (6) Когато се колят различни видове животни, общият им брой се определя така: 1. едри преживни на възраст: а) над 3 месеца – една единица; б) до 3 месеца – 0,5 единици; 2. дребни преживни с живо тегло: а) над 15 кг – 0,20 единици; б) под 15 кг – 0,10 единици; 3. свине с живо тегло: а) над 100 кг – 0,40 единици; б) от 15 до 100 кг – 0,20 единици; в) под 15 кг – 0,10 единици; 4. щраусовидни птици – 0,45 единици; 5. пилета бройлери – 0,30 единици; 6. водоплаващи птици и пуйки – 1 единица; 7. други видове птици – 0,20 единици; 8. лагоморфни – 0,5 единици.“ § 2. Създава се чл. 2а: „Чл. 2а. (1) Изискването по чл. 2, ал. 5 не се прилага при поява на заразна болест при съответния вид животни, при спазване на следните условия: 1. кланичните пунктове са разположени на територията на животновъден обект, който се намира в предпазните и надзорните зони за ограничаване разпространението на заразната болест; 2. клането се извършва при спазване на капацитета и на хигиенните изисквания, определени в наредбата. (2) В кланичните пунктове по ал. 1 се колят само здрави животни от животновъдния обект, на чиято територия е разположен кланичният пункт, и на които в най-малко 7-дневен срок преди клането са извършени лабораторни изследвания в акредитирана лаборатория за съответната заразна болест и резултатите са отрицателни.“ § 3. В чл. 5 думите „Регламент (ЕО) № 854/2004 на Европейския парламент и на Съвета от 29 април 2004 г. за определяне на специфичните правила за организирането на официален контрол върху продуктите от животински произход, предназначени за човешка консумация (OB, L 139, 30.04.2004 г.) (Регламент (ЕО) № 854/2004)“ се заменят с „Регламент за изпълнение (ЕС) 2019/627 на Комисията от 15 март 2019 г. за определяне на еднакви практически условия за извършването на официален контрол върху продукти от животински произход, предназначени за консумация от човека, в съответствие с Регламент (ЕС) 2017/625 на Европейския парламент и на Съвета и за изменение на Регламент (ЕО) № 2074/2005 на Комисията по отношение на официалния контрол (OB, L 131, 17.05.2019 г.) (Регламент за изпълнение (ЕС) 2019/627)“. § 4. В чл. 8 думите „Регламент (ЕО) № 2075/2005 на Комисията от 5 декември 2005 г. относно установяване на специфични правила за официалния контрол на трихинели (Trichinella) в месото (OB, L 338, 22.12.2005 г.)“ се заменят с „Регламент за изпълнение (ЕС) 2015/1375 на Комисията от 10 август 2015 г. относно установяване на специфични правила за официалния контрол на трихинели (Trichinella) в месото“ (OB, L 212, 11.08.2015 г.)“. § 5. В чл. 12 думите „Приложение I, Раздел I, Глава III от Регламент (ЕО) № 854/2004“ се заменят с „Приложение II на Регламент за изпълнение (ЕС) 2019/627“. § 6. Член 17 се изменя така: „Чл. 17. Официалният контрол в кланичните пунктове и транжорните, разположени към тях, се извършва съгласно изискванията на Регламент за изпълнение (ЕС) 2019/627, Делегиран регламент (ЕС) 2019/624 на Комисията от 8 февруари 2019 г. относно специалните правила за извършването на официален контрол върху производството на месо и за районите за производство и за повторно полагане на живи двучерупчести мекотели в съответствие с Регламент (ЕС) 2017/625 на Европейския парламент и на Съвета (OB, L 131, 17.05.2019 г.) и Регламент (EС) 2017/625 на Европейския парламент и на Съвета от 15 март 2017 г. относно официалния контрол и другите официални дейности, извършвани с цел да се гарантира прилагането на законодателството в областта на храните и фуражите, правилата относно здравеопазването на животните и хуманното отношение към тях, здравето на растенията и продуктите за растителна защита, за изменение на регламенти (ЕО) № 999/2001, (EО) № 396/2005, (EО) № 1069/2009, (EО) № 1107/2009, (EС) № 1151/2012, (ЕС) № 652/2014, (EС) 2016/429 и (EС) 2016/2031 на Европейския парламент и на Съвета, регламенти (EО) № 1/2005 и (EО)№ 1099/2009 на Съвета и директиви 98/58/EО, 1999/74/EО, 2007/43/EО, 2008/119/EО и 2008/120/EО на Съвета, и за отмяна на регламенти (EО) № 854/2004 и (EО) № 882/2004 на Европейския парламент и на Съвета, директиви 89/608/ЕИО, 89/662/ЕИО, 90/425/ЕИО, 91/496/ЕИО, 96/23/EО, 96/93/EО и 97/78/EО на Съвета и Решение 92/438/EИО на Съвета (Регламент относно официалния контрол) (OB, L 95, 7.04.2017 г.).“ § 7. В допълнителната разпоредба, § 1, т. 2 се правят следните изменения: 1. В буква „а“ числото „480“ се заменя с „960“. 2. В буква „б“ числото „1200“ се заменя с „2400“. Министър: Десислава Танева 4/27/2020 Държавен вестник https://dv.parliament.bg/DVWeb/showMaterialDV.jsp?idMat=147495 2/2 2962