Regulation amending the Regulation No 119 of 21 December 2006 on the control measures for certain substances and their residues in live animals, raw materials and foodstuffs of animal origin, intended for human consumption

Министерство на земеделието, храните и горите брой: 6, от дата 16.1.2018 г. Официален раздел / МИНИСТЕРСТВА И ДРУГИ ВЕДОМСТВА стр.44 Наредба за изменение и допълнение на Наредба № 119 от 2006 г. за мерките за контрол върху определени субстанции и остатъци от тях в живи животни, суровини и храни от животински произход, предназначени за консумация от хора МИНИСТЕРСТВО НА ЗЕМЕДЕЛИЕТО, ХРАНИТЕ И ГОРИТЕ Наредба за изменение и допълнение на Наредба № 119 от 2006 г. за мерките за контрол върху определени субстанции и остатъци от тях в живи животни, суровини и храни от животински произход, предназначени за консумация от хора (ДВ, бр. 6 от 2007 г.) § 1. В чл. 1 се правят следните изменения: 1. В т. 1 думите „Националната ветеринарномедицинска служба (НВМС)“ се заменят с „Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ)“ и думата „следене“ се заменя с „мониторинг“. 2. В т. 3 абревиатурата „НВМС“ се заменя с „БАБХ“. § 2. В чл. 2 се правят следните изменения: 1. В ал. 1 абревиатурата „НВМС“ се заменя с „БАБХ“. 2. Алинея 2 се изменя така: „(2) Българската агенция по безопасност на храните чрез НМПКО контролира наличието на остатъците, посочени в приложение № 1, на всички етапи от отглеждането на животни и производство на първични суровини и храни от животински произход, предназначени за консумация от хора.“ § 3. В чл. 3 се правят следните изменения и допълнения: 1. В ал. 4: а) в т. 2 абревиатурата „НВМС“ се заменя с „БАБХ“; б) в т. 4 думите „максимално допустими остатъчни количества (МДОК)“ се заменят с „максимално допустими граници на остатъчни вещества (МДГОВ)“ и накрая се добавя „съгласно Регламент (ЕС) № 37/2010 на Комисията от 22 декември 2009 г. относно фармакологичноактивните субстанции и тяхната класификация по отношение на максимално допустимите стойности на остатъчните количества в храните от животински произход (ОВ, L 15, 20.01.2010 г.) (Регламент (ЕС) № 37/2010)“; в) в т. 5 абревиатурата „МДОК“ се заменя с „МДГОВ“; г) в т. 7 думата „следене“ се заменя с „мониторинг“; д) в т. 10 абревиатурата „НВМС“ се заменя с „БАБХ“. 2. Алинея 5 се отменя. § 4. В чл. 4 се правят следните изменения: 1. В ал. 1, 3, 4, ал. 6, т. 2 и ал. 7 абревиатурата „НВМС“ се заменя с „БАБХ“. 2. Алинея 9 се изменя така: „(9) Резултатите от изпълнението на НМПКО се публикуват на интернет страницата на БАБХ.“ 3. В ал. 11 думата „следене“ се заменя с „мониторинг“. § 5. В чл. 5 се правят следните изменения: 1. В ал. 1 думите „Националната ветеринарномедицинска служба“ се заменят със „Съответната дирекция при Централно управление на БАБХ“, думите „регионалните ветеринарномедицински служби (РВМС)“ се заменят с „областните дирекции по безопасност на храните (ОДБХ)“, а абревиатурата „НВМС“ с „БАБХ“. 2. В ал. 2 абревиатурата „НВМС“ се заменя с „БАБХ“. 3. В ал. 3 думите „Националната ветеринарномедицинска служба“ се заменят с „Българската агенция по безопасност на храните“. § 6. Член 6 се изменя така: „Чл. 6. Изпълнителният директор на БАБХ сключва договор с акредитирани лаборатории извън структурата на БАБХ за изпитвания, за които лабораториите в системата на БАБХ не разполагат с лабораторен капацитет. Договорът се сключва, като се спазват изискванията за определяне на официални лаборатории в съответствие с методите за изпитване и техните специфични характеристики.“ § 7. В чл. 8 се правят следните изменения и допълнения: 1. В ал. 1 думите „чл. 71, ал. 1 и чл. 137 от“ се заличават и се създава изречение второ: „В случай че на пазара се пускат пратки животни, които произхождат от държави членки, търговците се регистрират съгласно изискванията на чл. 71, ал. 1 ЗВД.“ 2. В ал. 2 се създава т. 3: „3. в която гарантират, че са изпълнили всички изисквания по чл. 132, ал. 1 и 3 ЗВД.“ 3. В ал. 3 думите „аналогични на възприетите в съответното европейско законодателство“ се заменят с „предвидени в европейското право, свързано с безопасността на храните“. § 8. В чл. 9 се правят следните изменения и допълнения: 1. В основния текст се заличава обозначението „(1)“. 2. В т. 2: а) в основния текст думите „пунктовете по чл. 11, ал. 1“ се заменят с „обектите им“; б) в т. 2 се създава буква „в“: „в) е спазен чл. 8, ал. 2, т. 3.“ § 9. В чл. 10 се правят следните изменения и допълнения: 1. В основния текст след думите „чл. 8 и 9“ се добавя „както и лица, различни от собственика на животновъдния обект, от който животното произхожда“, 2. В т. 1 думите „са поели“ се заменят със „са третирани със“. 3. Създава се нова т. 3: „3. когато няма посочен или не е определен карентен срок в случаите по т. 2, се прилагат изискванията на чл. 324 ЗВД;“. 4. Досегашната т. 3 става т. 4 и в нея думите „по т. 1 и 2“ се заменят с „по т. 1 – 3“. § 10. В чл. 11 се правят следните изменения и допълнения: 1. Алинея 1 се отменя. 2. В ал. 2: а) в основния текст думите „Националната ветеринарномедицинска служба“ се заменят с „Българската агенция по безопасност на храните“; б) в т. 2 след думата „марки“ се поставя запетая и се добавя „потребителските опаковки“. 3. В ал. 3 и 4 абревиатурата „НВМС“ се заменя с „БАБХ“. § 11. Член 12 се изменя така: „Чл. 12. (1) Когато животните са третирани с ВМП или медикаментозни фуражи, се прилагат изискванията на чл. 132 ЗВД. (2) Ветеринарният лекар, регистриран по реда на чл. 25, ал. 1 ЗВД, вписва в амбулаторния дневник по чл. 39, ал. 2, т. 5 ЗВД: 1. ветеринарния регистрационен номер на животновъдния обект и идентификационния номер на третирано/и животно/и (ако видът животно подлежи на идентификация съгласно ЗВД); 2. диагнозата, поставена след преглед на животното/ите; 3. дата на закупуване, количество, наименование, срок на годност на употребения ВМП, приложена доза, карентен срок (ако има определен) и дата на изтичането му; 4. наименованието на медикаментозен/ни фураж/и, наименованието на вложения в него медикаментозен/ни премикс/и, дозата, времетраенето на лечението, карентния срок (ако има определен) и датата на изтичането му; 5. дата на започване и приключване на лечението. (3) В случаите по ал. 2, т. 3 и 4, когато няма определен или не е посочен карентен срок, се прилагат изискванията на чл. 324 ЗВД.“ § 12. В чл. 13 след думата „лекар“ се добавя „който обслужва обекта“, а думите „по чл. 12, ал. 1, т. 2“ се заличават. § 13. В чл. 15 думите „по чл.12, ал. 1, т. 2“ се заменят с „по чл. 13“, а абревиатурата „НВМС“ с „БАБХ“. § 14. В чл. 16 се правят следните изменения и допълнения: 1.В ал. 1 думата „одобрена“ се заличава. 2.В ал. 2, т. 1 накрая се добавя „при спазване разпоредбите на чл. 385 – 388 ЗВД“. § 15. В чл. 17 думите „генералния директор на НВМС“ се заменят с „изпълнителния директор на БАБХ“. § 16. В чл. 19 думите „когато те са предназначени за даване на животните за стимулиране на растежа или за незаконно лечение“ се заличават. § 17. В чл. 20 се правят следните изменения: 1. В ал. 1 думите „има положителен резултат, се прилагат мерките по чл. 27 – 30 и мерки по раздел V“ се заменят с „резултатите от изпитване на пробите показват незаконно лечение или надвишаване на МДГОВ, се прилагат мерките по чл. 27 – 36“. 2. Алинея 2 се изменя така: „(2) Комисията по чл. 17 може да намали броя и честотата на проверките, които БАБХ извършва в кланици, обекти за преработка или на местата за първоначална продажба на аквакултури и продукти от тях, предназначени за консумация от хора, когато в животновъдния обект се прилагат ефективни системи за самоконтрол и контрол върху качеството и когато тези обекти са под постоянен епизоотичен контрол.“ § 18. В чл. 21 ал. 1 се изменя така: „(1) В случаите по чл. 20 комисията по чл. 17 извършва проверка, при която изисква от собственика на животните и от ветеринарния лекар по чл. 12, ал. 2 да представят документацията, свързана с лечението на животните.“ § 19. В чл. 23 абревиатурата „МДОК“ се заменя с „МДГОВ“, думите „официалните ветеринарни лекари“ се заменят с „комисията“, а думата „провеждат“ с „провежда“. § 20. В чл. 24 се правят следните изменения: 1. В ал. 1 думите „Министърът на земеделието и горите“ се заменят с „Министърът на земеделието, храните и горите“. 2. В ал. 2: а) в т. 1 думите „т. 1“ се заличават; б) в т. 5 абревиатурата „МДОК“ се заменя с „МДГОВ“. § 21. В чл. 25 се правят следните изменения: 1. В ал. 1 думата „следене“ се заменя с „мониторинг“, а думите „лаборатория, одобрена по реда на чл. 6“ с „лаборатория по чл. 6“. 2. В ал. 2 думите „одобрената лаборатория“ се заменят с „лабораторията“. 3. В ал. 3 думите „одобрена лаборатория по чл. 6, т. 1“ се заменят с „лабораторията“. 4. В ал. 4 думите „Регламент № 2377/90/ЕС“ се заменят с „Регламент (ЕС) № 37/2010“. § 22. В чл. 27 се правят следните изменения: 1. В ал. 1 думите „генералния директор на НВМС“ се заменят с „изпълнителния директор на БАБХ“, а „директора на РВМС“ с „директора на ОДБХ“. 2. В ал. 2 думите „Директорът на РВМС“ се заменят с „Директорът на ОДБХ“, а думите „официален ветеринарен лекар“ с „комисия, в която задължително се включва официалният ветеринарен лекар, определен от директора на ОДБХ за контрол върху дейностите по НМПКО, или негов заместник“. 3. В ал. 3 в основния текст думите „официалният ветеринарен лекар“ се заменят с „комисията“. 4. Алинея 5 се изменя така: „(5) Освен мерките по ал. 4 официалният ветеринарен лекар, определен за контрол на дейностите по НМПКО, или негов заместник в зависимост от вида на установеното нарушение предприема мерки по чл. 32 – 36.“ 5. В ал. 6 абревиатурата „НВМС“ се заменя с „БАБХ“ и думите „генералният директор на НВМС“ се заменят с „изпълнителният директор на БАБХ“. 6. В ал. 7 думите „генералния директор на НВМС“ се заменят с „изпълнителния директор на БАБХ“. 7. В ал. 8 абревиатурата „НВМС“ се заменя с „БАБХ“. § 23. В чл. 28 се правят следните изменения: 1. В ал. 1 думите „МДОК, официалният ветеринарен лекар предприема“ се заменят с „МДГОВ, се предприемат“. 2. В ал. 2 основният текст се изменя така: „(2) Официалният ветеринарен лекар може да забрани:“. § 24. В чл. 29 се правят следните изменения и допълнения: 1. В ал. 1 след думите „чл. 28“ се добавя „ал. 1“. 2. В ал. 2 след думите „по ал.1“ се добавя „се вземат проби, а“. 3. Алинея 3 се изменя така: „(3) Когато резултатите от изпитване на пробите по ал. 2 докажат наличие на остатъчни количества от субстанции или замърсители от околната среда над МДГОВ, възбранените суровини и храни се обявяват за негодни за консумация или опасни за здравето на хора и се предприемат мерки по чл. 257, ал. 1 ЗВД.“ § 25. В чл. 31 се правят следните изменения: 1. В ал. 1 думите „регионална инспекция за опазване и контрол на общественото здраве (РИОКОЗ)“ се заменят с „Регионална здравна инспекция (РЗИ)“, а думите „възбраняват тези субстанции и“ се заличават. 2. В ал. 2 думите „Регионалната инспекция за опазване и контрол на общественото здраве“ се заменят с „Регионалната здравна инспекция“, а абревиатурата „НВМС“ с „БАБХ“. 3. В ал. 3 абревиатурата „РИОКОЗ“ се заменя с „РЗИ“. § 26. В чл. 33 се правят следните изменения и допълнения: 1. В ал. 1 думите „или се отвежда незабавно в кланица“ се заличават. 2. Алинея 2 се изменя така: „(2) Труповете на животните по ал. 1 се обезвреждат в регистрирани обекти за обезвреждане на странични животински продукти при спазване на изискванията на Регламент (ЕО) № 1069/2009 на Европейския парламент и на Съвета от 21 октомври 2009 г. за установяване на здравни правила относно странични животински продукти и производни продукти, непредназначени за консумация от човека и за отмяна на Регламент (ЕО) № 1774/2002 (OB L 300, 14.11.2009 г.).“ 3. Алинея 3 се изменя така: „(3) Официалният ветеринарен лекар взема проби от 5% от всички животни от съответната група, от която произхожда засегнатото животно, но не по-малко от 2 проби.“ § 27. В чл. 34 се правят следните изменения и допълнения: 1. Досегашният текст става ал. 1 и в нея думите „чл. 31, ал. 3“ се заменят с „чл. 33, ал. 3“, а накрая се добавя „ал. 1 и 2“. 2. Създава се ал. 2: „(2) Разходите по вземането на пробите, лабораторните анализи, за умъртвяването и за унищожаването на животните са за сметка на собственика.“ § 28. В чл. 35 ал. 2 се изменя така: „(2) В зависимост от установеното нарушение в проверките по ал. 1 се включват и доставчици, от които собствениците или ползвателите на животновъдните обекти са закупували фуражи (включително медикаментозни).“ § 29. В чл. 37, ал. 2 думата „изпраща“ се заменя с „насочва“, а „предприятията“ с „обектите“. § 30. В чл. 38 се правят следните изменения: 1. В ал. 1 думата „умъртвяването“ се заменя с „клането“, а абревиатурата „МДОК“ се заменя с „МДГОВ“. 2. В ал. 3 думата „ветеринарният“ се заменя с „официалният ветеринарен“. 3. В ал. 4 абревиатурата „МДОК“ се заменя с „МДГОВ“. § 31. Член 39 се изменя така: „Чл. 39. Когато в трупно месо и в суровини и храни от животински произход са установени остатъчни количества, по-високи от МДГОВ, се предприемат действия по реда на чл. 257 ЗВД.“ § 32. В чл. 40 се правят следните изменения: 1. В ал. 1 навсякъде абревиатурата „НВМС“ се заменя с „БАБХ“. 2. В ал. 2 абревиатурата „НВМС“ се заменя с „БАБХ“, а думите „генералния директор“ се заменят с „изпълнителния директор“. 3. В ал. 3 абревиатурата „НВМС“ се заменя с „БАБХ“. § 33. В чл. 44 се правят следните изменения: 1. В ал. 1 навсякъде абревиатурата „НВМС“ се заменя с „БАБХ“, а думата „Общността“ с „Европейския съюз“. 2. В ал. 2: а) в основния текст абревиатурата „НВМС“ се заменя с „БАБХ“; б) точка 4 се изменя така: „4. Наредба № 5 от 2007 г. за организацията на граничния ветеринарномедицински контрол при внасяне и транзитно преминаване на животни от трети страни (ДВ, бр. 22 от 2007 г.).“ 3. В ал. 3 абревиатурата „НВМС“ се заменя с „БАБХ“. § 34. В чл. 46 абревиатурата „МДОК“ се заменя с „МДГОВ“, а думите „Регламент № 882/2004“ се заменят с Регламент (ЕО) № 882/2004 на Европейския парламент и на Съвета от 29 април 2004 г. относно официалния контрол, провеждан с цел осигуряване на проверка на съответствието със законодателството в областта на фуражите и храните и правилата за опазване здравето на животните и хуманното отношение към животните“. § 35. В чл. 47 думите „Общността да спазва европейското законодателство, касаещо изискванията, посочени в чл. 44 и 45, НВМС“ се заменят с „Европейския съюз да спазва европейското право, свързано с изискванията на чл. 44 и 45, БАБХ“. § 36. В допълнителните разпоредби, в § 1 се правят следните изменения и допълнения: 1. В т. 4 думите „не се допуска“ се заменят с „е забранена съгласно националното законодателство и европейското право“. 2. В т. 7 думите „министъра на земеделието и горите“ се заменят с „министъра на земеделието, храните и горите“, а „генералния директор на НВМС“ с „изпълнителния директор на БАБХ“. 3. Точка 10 се отменя. 4. Създава се т. 16: „16. „Компетентен орган“ е централен орган на властта на държава членка, компетентен да организира официален контрол, или всеки друг орган, на който е предоставена такава компетентност; това определение също включва, по целесъобразност, съответстващия орган на трета страна.“ § 37. В заключителните разпоредби, в § 5 думите „генералния директор на НВМС“ се заменят с „изпълнителния директор на БАБХ“. § 38. В приложение № 1 към чл. 1, т. 1, в Група А, т. 6 думите „приложение IV на наредбата по чл. 63 ЗВД“ се заменят с „приложението към Регламент (ЕС) № 37/2010“. § 39. В наименованието на приложение № 2 към чл. 3, ал. 1 думите „за чието наличие се следи в проби“ се заменят с „които са обект на мониторинг“. § 40. В приложение № 3 към чл. 3, ал. 3, в т. 1 думите „и замърсители“ се заличават. § 41. В приложение № 4 към чл. 3, ал. 3 се правят следните изменения и допълнения: 1. В основния текст абревиатурата „НМПКОЗ“ се заменя с „НМПКО“. 2. В глава 1, т. 1: а) в Група А се създава ново второ изречение: „По изключение 25 % от анализираните проби за наличие на вещества от група А5 могат да бъдат взети и от друг подходящ материал (фураж, вода и т.н.).“, а досегашните второ и трето изречение стават трето и четвърто; б) в Група Б цифрата „0,16“ се заменя с „0,15“. 3. В глава 4, т. 1: а) числото „16 000“ се заменя с „15 000“; б) в букви „б“ и „в“ числото „16“ се заменя с „15“. 4. В глава 6: а) в т. 1, Група А думите „за 6 субстанции от тази група“ се заменят със „за субстанции от група А6“; б) в т. 2: аа) след думите „Група А – 20 % от общия брой проби“ се добавя „като по-голяма част“; бб) в Група Б думите „се тестват“ се заменят с „които се разпределят, както следва“, а накрая се създава нов ред: „Остатъкът се разпределя според установените остатъци в страната за предходната година.“ § 42. Навсякъде в наредбата думите „Националната ветеринарномедицинска служба“ се заменят с „Българската агенция по безопасност на храните“, абревиатурата „НВМС“ се заменя с „БАБХ“, думите „изследва“, „изследване“, „изследването“, „изследвания“, „изследванията“ се заменят съответно с „изпитва“, „изпитване“, „изпитването“, „изпитвания“, „изпитванията“. Министър: Румен Порожанов 218