Regulation amending the Regulation on undesirable substances in animal feed

Utorak, 20. 9. 2016. S L U Ž B E N I G L A S N I K B i H Broj 70 - Strana 15 1047 Na osnovu člana 16. i člana 17. stav 2. i člana 72. Zakona o hrani ("Službeni glasnik BiH", broj 50/04) i člana 17. Zakona o Vijeću ministara Bosne i Hercegovine ("Službeni glasnik BiH", br. 30/03, 42/03, 81/06, 76/07, 81/07, 94/07 i 24/08), Vijeće ministara Bosne i Hercegovine, na prijedlog Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, u saradnji s nadležnim organima entiteta i Brčko Distrikta Bosne i Hercegovine, na 68. sjednici održanoj 18. augusta 2016. godine, donijelo je PRAVILNIK O IZMJENAMA I DOPUNI PRAVILNIKA O NEŽELJENIM SUPSTANCAMA U HRANI ZA ŽIVOTINJE Član 1. U Pravilniku o neželjenim supstancama u hrani za životinje ("Službeni glasnik BiH", broj 72/11), u članu 2., tačka a) mijenja se i glasi: "a) Hrana za životinje je svaka materija ili proizvod, uključujući i dodatke hrani za životinje, prerađen, djelimično prerađen ili neprerađen, a namijenjena je hranjenju životinja, koje proizvode hranu ili se upotrebljavaju za proizvodnju hrane; " Član 2. U Pravilniku o neželjenim supstancama u hrani za životinje, u članu 2., tačka k) mijenja se i glasi: "k) stavljanje na tržište proizvoda za hranu za životinje – držanje proizvoda za hranu za životinje u svrhu prodaje, uključujući ponudu za prodaju ili bilo koji oblik prijenosa trećoj strani, bez obzira na to da li je naplativ ili ne, te prodaju i druge oblike prijenosa kao takve;" Član 3. U članu 2. tačka m) briše se. Član 4. Aneks I. mijenja se i glasi: "ANEKS I. MAKSIMALNO DOZVOLJENE KOLIČINE NEŽELJENIH SUPSTANCI U HRANI ZA ŽIVOTINJE IZ ČLANA 3. STAV (2) PRAVILNIKA O NEŽELJENIM SUPSTANCAMA U HRANI ZA ŽIVOTINJE Maksimalno dozvoljene količine (MDK) neželjenih supstanci iz člana 3. stav (2) Pravilnika o o neželjenim supstancama u hrani za životinje. DIO I.: ANORGANSKI KONTAMINANTI I AZOTNA JEDINJENJA Neželjene supstance Proizvodi namijenjeni za hranu za životinje Maksimalno dozvoljena količina (MDK) u mg/kg (ppm), kada udio vlage u hrani za životinje iznosi 12% 1. Arsen(1) Krmiva 2 osim: – brašna dobivenog od trava, sušene lucerke ili sušene djeteline te sušenih repinih rezanaca i sušenih melasiranih repinih rezanaca 4 – pogače od palminih košpica 4(2) – fosfata i kalcificiranih morskih algi 10 – kalcijevog karbonata; kalcijevog i magnezijevog karbonata(10), kalcificiranih morskih školjki 15 – magnezijevog oksida i magnezijevog karbonata 20 – ribe, drugih akvatičnih životinja i od njih prerađenih proizvoda 25(2) – brašna morskih algi i krmiva dobivenih preradom morskih algi 40(2) Čestice željeza koje se koriste kao markeri 50 Aditivi hrani za životinje iz funkcionalne grupe jedinjenja i elemenata u tragovima 30 osim: – bakrenog sulfata pentahidrata; bakrenog karbonata; dibakrenog hlorid trihidroksida, željezo karbonata 50 – cinkovog oksida; manganovog oksida; bakrenog oksida. 100 dopunske krmne smjese 4 osim: – mineralne hrane za životinje, 12 – dopunskih krmnih smjesa koje sadrže ribu, druge akvatične životinje i od njih prerađene proizvode i/ili brašno morskih algi i krmiva dobivenih od morskih algi 10(2) – formulacija hrane za životinje s dugotrajnim otpuštanjem za posebne prehrambene namjene s koncentracijom elemenata u tragovima koja prelazi stostruki utvrđeni maksimalni udio u potpunoj krmnoj smjesi. 30 Potpune krmne smjese 2 osim: – potpunih krmnih smjesa za ribe i krznaše, 10(2) – potpunih krmnih smjesa koje sadrže ribu, ostale vodene životinje i proizvode dobivene od njih i/ili brašno iz morskih algi i krmiva dobivena od morskih algi. 10(2)" 2. Kadmij Krmiva biljnog porijekla 1 Krmiva životinjskog porijekla 2 Krmiva mineralnog porijekla 2 osim: – fosfata 10 aditivi hrani za životinje iz funkcionalne grupe jedinjenja i elemenata u tragovima 10 osim: – bakrenog oksida, manganovog oksida, cinkovog oksida i manganovog sulfat monohidrata 30 aditivi hrani za životinje iz funkcionalne grupe jedinjenja i elemenata u tragovima 2 Premiksi(6). 15 Dopunske krmne smjese 0,5 osim: – mineralne hrane za životinje – koje sadrže < 7% fosfora(8) 5 – koje sadrže ≥ 7% fosfora(8) 0,75 u 1% fosfora(8), najviše 7,5 Broj 70 - Strana 16 S L U Ž B E N I G L A S N I K B i H Utorak, 20. 9. 2016. – formulacija u dugoročnom snabdijevanju krmnom smjesom ili hrane za životinje za posebne prehrambene namjene s koncentracijom elemenata u tragovima koja prelazi stostruki utvrđeni maksimalni udio u potpunoj krmnoj smjesi. 15 Potpune krmne smjese 0,5 osim: – potpunih krmnih smjesa za goveda (osim teladi), ovce (osim jagnjadi) i koze (osim jaradi), i ribe. 1 3. Fluor(7) Krmiva 150 osim: – krmiva životinjskog porijekla osim morskih rakova kao što su morski krili, kalcificiranih morskih školjki 500 – morskih rakova kao što su morski krili 3000 – fosfata 2000 – kalcijevog karbonata; kalcijevog i magnezijevog karbonata(10) 350 – magnezijevog oksida 600 – kalcificiranih morskih algi 1000 Vermikulit (E 561). 3000 Dopunske krmne smjese: – koje sadrže ≤ 4% fosfora(8) 500 – koje sadrže > 4% fosfora(8) 125 za svakih 1% fosfora(8) Potpune krmne smjese 150 osim: – potpunih krmnih smjesa za svinje 100 – potpunih krmnih smjesa za perad (osim pilića) i ribe 350 – potpunih krmnih smjesa za piliće 250 – potpunih krmnih smjesa za goveda, ovce i koze: – u laktaciji 30 – ostale. 50 4. Olovo(11) Krmiva 10 osim: – voluminoznih krmiva (3) 30 – fosfata, kalcificiranih morskih algi i kalcificiranih morskih školjki 15 – kalcijevog karbonata; kalcijevog i magnezijevog karbonata(10) 20 – kvasaca. 5 Aditivi hrani za životinje iz funkcionalne grupe mješavina elemenata u tragovima 100 osim: – cinkovog oksida 400 – manganovog oksida, željeznog karbonata, bakrenog karbonata. 200 Aditivi hrani za životinje iz funkcionalne grupe veziva i tvari za sprečavanje stvaranja grudvi 30 osim: – klinoptiolita vulkanskog porijekla; natrolit fonolita. 60 Premiksi(6) 200 Dopunske krmne smjese 10 osim: – mineralne hrane za životinje. 15 – formulacija u dugoročnom snabdijevanju hranom za životinje za posebne prehrambene namjene s koncentracijom elemenata u tragovima koja prelazi stostruki utvrđeni maksimalni udio u potpunoj krmnoj smjesi. 60 Potpune krmne smjese 5 5. Živa(4) Krmiva 0,1 osim: – ribe, drugih akvatičnih životinja i od njih prerađenih proizvoda 0,5(12) – kalcijevog karbonata; kalcijevog i magnezijevog karbonata(10) 0,3 Krmne smjese 0,1 osim: – mineralnih mješavina 0,2 – krmnih smjesa za ribe 0,2 – krmnih smjesa za pse, mačke i krznaše. 0,3 6. Nitriti(5) Krmiva 15 osim: – ribljeg brašna 30 – silaže – proizvoda i nusproizvoda od šećerne repe i šećerne trske te iz proizvodnje škroba. Potpune krmne smjese 15 osim: – potpunih krmnih smjesa za pse i mačke sa sadržajem vlage većim od 20%. 7. Melamin(9) Hrana za životinje 2,5 Sa izuzetkom osim aditiva za životinje: – gvanidin sirćetne kiseline (GAA) – uree – biureta. (1) MDK se odnosi na ukupni arsen. (2) Na zahtjev nadležnog organa, subjekat u poslovanju s hranom za životinje dužan je provesti analizu kojom dokazuje da je sadržaj anorganskog arsena manji od 2 ppm. Ova analiza posebno je važna kod morske alge vrste Hizikia fusiforme. (3) Voluminozna krmiva uključuju proizvode namijenjene ishrani životinja kao što su: sijeno, silaža, svježa trava itd. (4) MDK se odnosi na ukupnu živu. (5) MDK je izražena kao natrijev nitrit. (6) MDK utvrđena za premikse uzima u obzir aditive hrani za životinje s najvišom količinom olova i kadmija, a ne osjetljivost različitih vrsta životinja na olovo i kadmij. Proizvođač premiksa zbog zaštite javnog zdravlja i zdravlja životinja ima obavezu, pored usaglašenosti sa MDK za premikse, osigurati uputstva za korištenje premiksa u skladu s MDK za dopunske i potpune krmne smjese. (7) MDK se odnosi na analitičko utvrđivanje fluora, ekstrakcijom s 1 N hidrohloridnom kiselinom tokom 20 minuta na sobnoj temperaturi. Ekvivalentni postupci ekstrakcije mogu se primjenjivati ako se može dokazati da korišteni postupci ekstrakcije imaju jednaku učinkovitost. (8) Postotak fosfora odnosi se na hranu za životinje kada udio vlage u hrani za životinje iznosi 12%. (9) MDK se odnosi samo na melamin. Uvrštenje MDK strukturalno povezanih spojeva cijanurične kiseline, amelina i amelida razmotrit će se u kasnijoj fazi. (10) Kalcijev i magnezijev karbonat odnosi se na prirodnu mješavinu kalcijevog karbonata i magnezijevog karbonata u skladu s važećim propisom. (11) Za utvrđivanje olova u kaolinskoj glini i hrani za životinje koja sadržava kaolinsku glinu maksimalni nivo odnosi se na analitičko utvrđivanje olova, gdje se ekstrakcija vrši u azotnoj kiselini (5 % masenog udjela), na temperaturi vrenja u trajanju od 30 minuta. Mogu se primijeniti jednakovrijedni postupci ekstrakcije za koje se može dokazati da primijenjeni postupak ekstrakcije ima jednaku učinkovitost ekstrahiranja." (12) MDK se primjenjuje, na osnovu mokre mase, na ribu, ostale vodene životinje i proizvode dobivene od njih namijenjene za proizvodnju krmnih smjesa za pse, mačke, ukrasne ribe i krznaše." DIO II.: MIKOTOKSINI Neželjene supstance Proizvodi namijenjeni za hranu za životinje MDK u mg/kg (ppm), kada udio vlage u hrani za životinje iznosi 12% 1. Aflatoksin B1 Krmiva 0,02 Dopunske i potpune krmne smjese 0,01 osim: – potpunih krmnih smjesa za mliječna goveda i telad, mliječne ovce i jagnjad, mliječne koze i jarad, prasad i mladu perad, 0,005 – potpune krmne smjese za goveda (osim mliječnih goveda i teladi), ovce (osim mliječnih ovaca i jagnjadi), koze (osim mliječnih koza i jaradi), svinje (osim prasadi) i perad (osim mlade peradi). 0,02 2. Glavnica raži (Claviceps purpurea) Krmiva i krmne smjese koje se sastoje od nemljevenih žitarica. 1000 DIO III.: PRIRODNI BILJNI TOKSINI Neželjene supstance Proizvodi namijenjeni za hranu za životinje MDK u mg/kg (ppm), kada udio vlage u hrani za životinje iznosi 12% 1. Slobodni gosipol Krmiva 20 osim: – sjemenki pamuka, 5000 – pogača i brašna od 1200 Utorak, 20. 9. 2016. S L U Ž B E N I G L A S N I K B i H Broj 70 - Strana 17 sjemenki pamuka. Potpune krmne smjese 20 osim: – potpunih krmnih smjesa za goveda (osim teladi) 500 – potpunih krmnih smjesa za ovce (osim jagnjadi) i koze (osim jaradi) 300 – potpunih krmnih smjesa za perad (osim nesilica) i telad 100 – potpunih krmnih smjesa za kuniće, jagnjad, jarad i svinje (osim prasadi). 60 2. Cijanovodična kiselina Krmiva 50 osim: – lanenih sjemenki 250 – pogača od lanenih sjemenki 350 – proizvoda od manioke i pogača od badema. 100 Potpune krmne smjese 50 osim: – potpunih krmnih smjesa za piliće (< 6 sedmica). 10 3. Teobromin Potpune krmne smjese 300 osim: – potpunih krmnih smjesa za svinje 200 – potpunih krmnih smjesa za pse, kuniće, konje i krznaše. 50 4. Vinil tiooksazolidon (5-viniloksazolidin-2-tion) Potpune krmne smjese za perad 1000 osim: – potpunih krmnih smjesa za nesilice. 500 5. Eterično ulje gorušice(1) Krmiva 100 osim: – sjemenki Cameline (divlji lan) i proizvoda dobivenih iz njega (*), proizvoda dobivenih iz sjemenki gorušice (*), sjemenki uljane repice i proizvoda dobivenih iz njega. 4000 Potpune krmne smjese 150 osim: – potpunih krmnih smjesa za goveda (osim teladi), ovce (osim jagnjadi) i koze (osim jaradi) 1000 – potpunih krmnih smjesa za svinje (osim prasadi) i perad. 500 (1) MDK su izražene kao alil izotiocijanat. (*) Na zahtjev nadležnog tijela, odgovorni operater mora izvršiti analizu kojom se dokazuje da je ukupni udio glukosinolata manji od 30 mmol/kg. Referentna je oznaka metode analize BAS EN-ISO 9167-1:2006." DIO IV.: ORGANSKI SPOJEVI HLORA (OSIM DIOKSINA I PCB-a) Neželjene supstance Proizvodi namijenjeni za hranu za životinje MDK u mg/kg (ppm), kada udio vlage u hrani za životinje iznosi 12% 1. Aldrin(1) 2. Dieldrin(1) Krmiva i krmne smjese 0,01(2) osim: – masti i ulja 0,1(2) – krmnih smjesa za ribe. 0,02(2) 3. Kamfehlor (toksafen) – zbir indikatora srodnika (kongenera) CHB 26, 50 i 62(3) Ribe, druge akvatične životinje i od njih prerađeni proizvodi 0,02 osim: – ribljeg ulja. 0,2 Potpune krmne smjese za ribu. 0,05 4. Hlordan (zbir cis– i trans–izomera i oksihlordana, izraženog kao hlordan) Krmiva i krmne smjese 0,02 osim: – masti i ulja. 0,05 5. DDT (zbir DDT-, DDD– (ili TDE-) i DDE-izomera, izraženih kao DDT) Krmiva i krmne smjese 0,05 osim: – masti i ulja. 0,5 6. Endosulfan (zbir alfa- i beta-izomera i endosulfansulfata, izražen kao endosulfan) Krmiva i krmne smjese 0,1 osim: – sjemenki pamuka i proizvoda dobivenih njihovim preradom, osim sirovog ulja sjemenki pamuka 0,2 – soje i proizvoda dobivenih njenom preradom, osim sirovog sojinog ulja 0,5 – sirovog biljnog ulja 1,0 – potpunih krmnih smjesa za ribe osim za salmonide 0,005 – potpunih krmnih smjesa za salmonide. 0,05 7. Endrin (zbir endrina i delta-ketoendrina, izražen kao endrin) Krmiva i krmne smjese 0,01 osim: – masti i ulja. 0,05 8. Heptahlor (zbir heptahlora i heptahlorepoksida, izražen kao heptahlor) Krmiva i krmne smjese 0,01 osim: – masti i ulja. 0,2 9. Heksahlorbenzen (HCB) Krmiva i krmne smjese 0,01 osim: – masti i ulja. 0,2 10. Heksahlorcikloheksan (HCH) – alfa-izomeri Krmiva i krmne smjese 0,02 osim: – masti i ulja. 0,2 – beta-izomeri Krmiva 0,01 osim: – masti i ulja. 0,1 Krmne smjese 0,01 osim: – krmnih smjesa za mliječna goveda. 0,005 – gama-izomeri Krmiva i krmne smjese 0,2 osim: – masti i ulja. 2,0 (1) Pojedinačno ili skupno izraženi kao dieldrin. (2) MDK aldrina i dieldrina, pojedinačno ili skupno izraženi kao dieldrin. (3) Sistem brojčanog označavanja po Parlaru, s prefiksom CHB ili "Parlar": – CHB 26: 2-endo,3-exo,5-endo,6-exo,8,8,10,10-oktohlorobornan, – CHB 50: 2-endo,3-exo,5-endo,6-exo,8,8,9,10,10-nanohlorobornan, – CHB 62: 2,2,5,5,8,9,9,10,10-nanohlorobornan. DIO V.: DIOKSINI I PCB-i Neželjene supstance Proizvodi namijenjeni za hranu za životinje MDK u ng WHO PCDD/F-TEQ/kg (ppt) (1) kada udio vlage u hrani za životinje iznosi 12% 1. Dioksini [zbir polihloriranih dibenzo para-dioksina (PCDD-a) i polihloriranih dibenzo furana (PCDF-a) izraženi u toksičnim ekvivalentima Svjetske zdravstvene organizacije (WHO), Krmiva biljnog porijekla 0,75 Broj 70 - Strana 18 S L U Ž B E N I G L A S N I K B i H Utorak, 20. 9. 2016. koristeći WHO-TEF (toksične ekvivalentne faktore, 2005.)(2)] osim: – biljnih ulja i njihovih nusproizvoda. 0,75 Krmiva mineralnog porijekla. 0,75 Krmiva životinjskog porijekla: – životinjska mast, uključujući mliječnu mast i mast iz jaja 1,50 – ostali proizvodi porijeklom od kopnenih životinja uključujući mlijeko i mliječne proizvode te jaja i proizvode od jaja 0,75 – riblje ulje 5,0 – ribe, druge akvatične životinje i od njih prerađeni proizvodi osim ribljeg ulja, hidroliziranih ribljih bjelančevina koje sadrže više od 20% masti(3) i brašna od rakova 1,25 – hidrolizirane riblje bjelančevine koje sadrže više od 20% masti; brašno od rakova. 1,75 Aditivi hrani za životinje kaolin, vermikulit, natrolit fonolit, sintetski kalcijevi aluminati i klinoptioliti sedimentnog porijekla koji pripadaju funkcionalnoj grupi veziva i tvari za sprečavanje stvaranja grudvi. 0,75 Aditivi hrani za životinje koji pripadaju funkcionalnoj grupi mješavine elemenata u tragovima. 1,0 Premiksi 1,0 Krmne smjese 0,75 osim: – krmnih smjesa za krznaše. – 2. Zbir dioksina i dioksinu sličnih PCB-a [zbir polihloriranih dibenzo para-dioksina (PCDD-a), polihloriranih dibenzo furana (PCDF-a) i polihloriranih bifenila (PCB-a) izraženi u toksičnim ekvivalentima Svjetske zdravstvene organizacije (WHO) koristeći WHO-TEF (toksične ekvivalentne faktore, 2005.)(2)] Krmiva biljnog porijekla 1,25 osim: – biljnih ulja i njihovih nusproizvoda. 1,5 Krmiva mineralnog porijekla 1,0 Krmiva životinjskog porijekla: – životinjska mast, uključujući mliječnu mast i mast iz jaja 2,0 – ostali proizvodi porijeklom od kopnenih životinja uključujući mlijeko i mliječne proizvode te jaja i 1,25 proizvode od jaja – riblje ulje 20,0 – ribe, druge akvatične životinje i od njih prerađeni proizvodi osim ribljeg ulja i hidroliziranih ribljih bjelančevina koje sadrže više od 20% masti(3) 4,0 – hidrolizirane riblje bjelančevine koje sadrže više od 20% masti. 9,0 Aditivi hrani za životinje kaolin, vermikulit, natrolit fonolit, sintetski kalcijevi aluminati i klinoptioliti sedimentnog porijekla koji pripadaju funkcionalnoj grupi veziva i tvari za sprečavanje stvaranja grudvi. 1,5 Aditivi hrani za životinje koji pripadaju funkcionalnoj grupi mješavine elemenata u tragovima. 1,5 Premiksi 1,5 Krmne smjese 1,5 osim: – krmnih smjesa ribe, 5,5 – krmnih smjesa za krznaše. – 3. PCB-i koji nisu slični dioksinu [zbir PCB 28, PCB 52, PCB 101, PCB 138, PCB 153 i PCB 180 (ICES – 6) (1)] Krmiva biljnog porijekla. 10 Krmiva mineralnog porijekla. 10 Krmiva životinjskog porijekla: – životinjska mast, uključujući mliječnu mast i mast iz jaja 10 – ostali proizvodi porijeklom od kopnenih životinja uključujući mlijeko i mliječne proizvode te jaja i proizvode od jaja 10 – riblje ulje 175 – ribe, druge akvatične životinje i od njih prerađeni proizvodi osim ribljeg ulja i hidroliziranih ribljih bjelančevina koje sadrže više od 20% masti(4) 30 – hidrolizirane riblje bjelančevine koje sadrže više od 20% masti. 50 Aditivi hrani za životinje kaolin, vermikulit, natrolit fonolit, sintetski kalcijevi aluminati i klinoptioliti sedimentnog porijekla koji pripadaju funkcionalnoj grupi veziva i tvari za sprečavanje stvaranja grudvi. 10 Aditivi hrani za životinje koji pripadaju funkcionalnoj grupi mješavine elemenata u tragovima. 10 Premiksi. 10 Krmne smjese 10 osim: – krmnih smjesa za ribe 40 – krmnih smjesa za krznaše. – Utorak, 20. 9. 2016. S L U Ž B E N I G L A S N I K B i H Broj 70 - Strana 19 (1) Gornje granice koncentracija; gornje granice koncentracija izračunavaju se pod pretpostavkom da su sve vrijednosti različitih kongenera ispod granice kvantifikacije jednake granici kvantifikacije. (2) Tabela TEF (= toksični ekvivalentni faktori) za dioksine, furane i dioksinu slične PCB-e: WHO-TEF za procjenu rizika za zdravlje ljudi na osnovu zaključaka sa stručnog zasjedanja Svjetske zdravstvene organizacije (WHO) – Međunarodni program za sigurnost hemikalija (IPCS), održanog u Ženevi u junu 2005. [Martin van den Berg i dr., Ponovna ocjena faktora ekvivalentne toksičnosti za dioksine i dioksinu slične spojeve kod ljudi i sisara, Svjetska zdravstvena organizacija, 2005. Toksikološke nauke 93(2), 223-241 (2006.)]. Kongener TEF vrijednost Kongener TEF vrijednost Dibenzo-para-dioksini ("PCDD-i") i dibenzo– para-furani (PCDF-i) "Dioksinu slični" PCB-i: Ne-orto PCB-i + Mono– orto PCB-i 2,3,7,8-TCDD 1 1,2,3,7,8-PeCDD 1 Ne-orto PCB-i 1,2,3,4,7,8-HxCDD 0,1 PCB 77 0,0001 1,2,3,6,7,8-HxCDD 0,1 PCB 81 0,0003 1,2,3,7,8,9-HxCDD 0,1 PCB 126 0,1 1,2,3,4,6,7,8-HpCDD 0,01 PCB 169 0,03 OCDD 0,0003 Mono-orto PCB-i 2,3,7,8-TCDF 0,1 PCB 105 0,00003 1,2,3,7,8-PeCDF 0,03 PCB 114 0,00003 2,3,4,7,8-PeCDF 0,3 PCB 118 0,00003 1,2,3,4,7,8-HxCDF 0,1 PCB 123 0,00003 1,2,3,6,7,8-HxCDF 0,1 PCB 156 0,00003 1,2,3,7,8,9-HxCDF 0,1 PCB 157 0,00003 2,3,4,6,7,8-HxCDF 0,1 PCB 167 0,00003 1,2,3,4,6,7,8-HpCDF 0,01 PCB 189 0,00003 1,2,3,4,7,8,9-HpCDF 0,01 OCDF 0,0003 Korištene skraćenice: "T" = tetra; "Pe" = penta; "Hx" = heksa; "Hp" = hepta; "O" = okta; "CDD" = hlordibenzodioksin; "CDF" = hlordibenzofuran; "CB" = hlorbifenil. (3) Svježa riba i druge akvatične životinje koje se direktno isporučuju i koriste bez prethodne obrade za proizvodnju hrane za krznaše nisu predmet ograničenja. MDKod 3,5 ng WHO-PCDD/F-TEQ/kg proizvoda i 6,5 ng WHO PCDD/F-PCB-TEQ/kg proizvoda odnose se na svježu ribu i 20,0 ng WHO-PCDD/F-PCB-TEQ/kg proizvoda odnosi se na riblju jetru kada se upotrebljavaju za direktno hranjenje kućnih ljubimaca, životinja u zoološkim vrtovima i cirkuskih životinja. Proizvodi ili prerađene životinjske bjelančevine proizvedene od ovih životinja (krznaši, životinje u zoološkim vrtovima i životinje u cirkusu) ne smiju se koristiti u prehrambenom lancu niti se smiju koristiti za hranidbu farmskih životinja koje se drže, tove ili uzgajaju za proizvodnju hrane. (4) Svježa riba i druge akvatične životinje koje se direktno isporučuju i koriste bez prethodne obrade za proizvodnju hrane za krznaše nisu predmet ograničenja. MDKod 75 µg/kg proizvoda odnose se na svježu ribu i 200 µg/kg proizvoda odnose se na riblju jetru kada se upotrebljavaju za direktno hranjenje kućnih ljubimaca, životinja u zoološkim vrtovima i cirkuskih životinja. Proizvodi ili prerađene životinjske bjelančevine proizvedene od ovih životinja (krznaši, životinje u zoološkim vrtovima i životinje u cirkusu) ne smiju se koristiti u prehrambenom lancu niti se smiju koristiti za hranjenje farmskih životinja koje se drže, tove ili uzgajaju za proizvodnju hrane. DIO VI.: ŠTETNE BOTANIČKE NEČISTOĆE Neželjene supstance Proizvodi namijenjeni za hranu za životinje MDK u mg/kg (ppm), kada udio vlage u hrani za životinje iznosi 12% 1. Sjeme korova te nemljeveni i neoljušteni plodovi koji sadržavaju Krmiva i krmne smjese 3000 alkaloide, glukozide i druge toksične tvari, pojedinačno ili u kombinaciji, uključujući: – Datura sp. 1000 2. Crotalaria spp. Krmiva i krmne smjese 100 3. Sjemenke i ljuske ricinusa – Ricinus communis L., Croton tiglium L. i Abrus precatorius L., kao i njihovi obrađeni derivati(1), pojedinačno ili u kombinaciji Krmiva i krmne smjese 10(2) 4. Neoljušteni žir bukve (bukvica) Fagus sylvatica L. Krmiva i krmne smjese Sjemenke i plodovi kao i njihovi prerađeni derivati mogu biti prisutni u hrani za životinje samo u tragovima koji nisu količinski odredivi 5. Purghera - Jatropha curcas L. Krmiva i krmne smjese Sjemenke i plodovi kao i njihovi prerađeni derivati mogu biti prisutni u hrani za životinje samo u tragovima koji nisu količinski odredivi 6. Sjemenke vrste Ambrosia spp. Krmiva sa izuzetkom: 50 prosa (zrno vrste Panicum miliaceum L.) i sirka (zrno vrste Sorghum bicolor (L) Moench s.l.) kojima se životinje ne hrane neposredno(3). 200 Krmne smjese koja sadržava nemljeveno zrno i sjemenke 50 7. Sjemenke – Indijske gorušice – Brassica juncea (L.) Czern. i Coss. ssp. integrifolia (West.) Thell. – Sareptske gorušice – Brassica juncea (L.) Czern. i Coss. ssp. Juncea – Kineske gorušice – Brassica juncea (L.) Czern. i Coss. ssp. juncea var. lutea Batalin –Crne gorušice – Brassica nigra (L.) Koch – Etiopske gorušice – Brasssica carinata A. Braun Krmiva i krmne smjese Sjemenke i plodovi mogu biti prisutni u hrani za životinje samo u tragovima koji nisu količinski odredivi (1) Ako se mogu odrediti analitičkom mikroskopijom. (2) Uključujući i djeliće ljuske." (3) U slučaju da se dostave nedvojbeni dokazi da su žitarice i sjemenke namijenjeni za mljevenje ili drobljenje, prije mljevenja i drobljenja nije potrebno provesti čišćenje žitarica i sjemenki koji sadržavaju nedopuštene nivoe sjemena Ambrosia spp. pod sljedećim uslovom: — pošiljka je u cjelini prevezena u pogon za drobljenje ili mljevenje te je pogon za drobljenje ili mljevenje unaprijed obaviješten o prisustvu visokog nivoa sjemena Ambrosia spp kako bi mogao preduzeti dodatne preventivne mjere radi sprečavanja širenja u okoliš, — dostavljeni su uvjerljivi dokazi da su preduzete preventivne mjere kako bi se spriječilo širenje sjemena Ambrosia spp. u okoliš tokom prijevoza u pogon za drobljenje ili mljevenje, — nadležni je odobrio prijevoz nakon što se uvjerilo da su ispunjeni navedeni uslovi. U slučaju neispunjenja tih uslova, pošiljku treba pročistiti prije prijevoza, a sita na odgovarajući način uništiti." DIO VII.: ODOBRENI ADITIVI HRANI ZA ŽIVOTINJE U NECILJNOJ HRANI ZA ŽIVOTINJE USLIJED NEIZBJEŽNOG PRENOŠENJA Kokcidiostatik Proizvodi namijenjeni za hranu za životinje(1) MDK u mg/kg (ppm), kada udio vlage u hrani za životinje iznosi 12% 1. Dekokvinat Krmiva 0,4 Krmne smjese za: – svu perad koja služi za proizvodnju jaja i pilenke 0,4 Broj 70 - Strana 20 S L U Ž B E N I G L A S N I K B i H Utorak, 20. 9. 2016. koje se uzgajaju za nesenje (> 16 sedmica) – piliće za tov za period prije klanja u kojem je zabranjeno koristiti dekokvinat (hrana za životinje s propisanom karencom) 0,4 – druge životinjske vrste. 1,2 Premiksi namijenjeni za hranu za životinje u kojoj dekokvinat nije odobren za upotrebu (2) 2. Diklazuril Krmiva 0,01 Krmne smjese za: – svu perad koja služi za proizvodnju jaja i pilenke koje se uzgajaju za nesenje (> 16 sedmica) 0,01 – kuniće za tov i uzgoj za period prije klanja u kojem je zabranjeno koristiti diklazuril (hrana za životinje s propisanom karencom) 0,01 – druge životinjske vrste osim pilenki koje se uzgajaju za nesenje (< 16 sedmica), piliće za tov, biserke i purane za tov. 0,03 Premiksi namijenjeni za hranu za životinje u kojoj diklazuril nije odobren za upotrebu. (2) 3. Halofuginon hidrobromid Krmiva 0,03 Krmne smjese za: – svu perad koja služi za proizvodnju jaja, pilenke koje se uzgajaju za nesenje i purane (> 12 sedmica) 0,03 – piliće za tov i purane (< 12 sedmica) za period prije klanja u kojem je zabranjeno koristiti halofuginon hidrobromid (hrana za životinje s propisanom karencom) 0,03 – druge životinjske vrste. 0,09 Premiksi namijenjeni za hranu za životinje u kojoj halofuginon hidrobromid nije odobren za upotrebu. (2) 4. Lasalocid A natrij Krmiva 1,25 Krmne smjese za: – pse, telad, kuniće, kopitare, životinje za proizvodnju mlijeka, svu perad koja služi za proizvodnju jaja, purane (> 16 sedmica) i pilenke koje se uzgajaju za nesenje (> 16 sedmica) 1,25 – piliće za tov, pilenke koje se uzgajaju za nesenje (< 16 sedmica) i purane (< 16 sedmica) za period prije klanja u kojem je zabranjeno koristiti lasalocid A natrij (hrana za životinje s propisanom karencom) 1,25 – fazane, biserke, prepelice i jarebice (osim peradi koja služi za proizvodnju jaja) za period prije klanja u kojem je zabranjeno koristiti lasalocid A natrij (hrana za životinje s propisanom karencom) 1,25 – druge životinjske vrste. 3,75 Premiksi namijenjeni za hranu za životinje u kojoj lasalocid A natrij nije odobren za upotrebu (2) 5. Maduramicin amonij alfa Krmiva 0,05 Krmne smjese za: – kopitare, kuniće, purane (> 16 sedmica), svu perad koja služi za proizvodnju jaja i pilenke koje se uzgajaju za nesenje (> 16 sedmica) 0,05 – piliće za tov i purane (< 16 sedmica) za period prije klanja u kojem je zabranjeno koristiti maduramicin amonij alfa (hrana za životinje s propisanom karencom) 0,05 – druge životinjske vrste. 0,15 Premiksi namijenjeni za hranu za životinje u kojoj maduramicin amonij alfa nije odobren za upotrebu. (2) 6. Monensin natrij Krmiva 1,25 Krmne smjese za: – kopitare, pse, male preživari (ovce i koze), patke, goveda, mliječne krave, svu perad koja služi za proizvodnju jaja, pilenke koje se uzgajaju za nesenje (> 16 sedmica) i purane (> 16 sedmica) 1,25 – piliće za tov, pilenke koje se uzgajaju za nesenje (< 16 sedmica) i purane (< 16 sedmica) za period prije klanja u kojem je zabranjeno koristiti monensin natrij (hrana za životinje s propisanom karencom) 1,25 – druge životinjske vrste. 3,75 Premiksi namijenjeni za hranu za životinje u kojoj monensin natrij nije odobren za upotrebu. (2) 7. Narazin Krmiva 0,7 Krmne smjese za: – purane, kuniće, kopitare, svu perad koja služi za proizvodnju jaja, pilenke koje se uzgajaju za nesenje (> 16 sedmica) 0,7 – druge životinjske vrste. 2,1 Premiksi namijenjeni za hranu za životinje u kojoj narazin nije odobren za upotrebu. (2) 8. Nikarbazin Krmiva 1,25 Krmne smjese za: – kopitare, svu perad koja služi za proizvodnju jaja i pilenke koje se uzgajaju za nesenje (> 16 sedmica) 1,25 – druge životinjske vrste. 3,75 Premiksi namijenjeni za hranu za životinje u kojoj nikarbazin nije odobren za upotrebu (sam ili u kombinaciji s narazinom). (2) 9. Robenidin hidrohlorid Krmiva. 0,7 Krmne smjese za: – svu perad koja služi za proizvodnju jaja i pilenke koje se uzgajaju za nesenje (> 16 sedmica) 0,7 Utorak, 20. 9. 2016. S L U Ž B E N I G L A S N I K B i H Broj 70 - Strana 21 – piliće za tov, kuniće za tov i uzgoj i purane za period prije klanja u kojem je zabranjeno koristiti robenidin hidrohlorid (hrana za životinje s propisanom karencom), 0,7 – druge životinjske vrste. 2,1 Premiksi namijenjeni za hranu za životinje u kojoj robenidin hidrohlorid nije odobren za upotrebu. (2) 10. Salinomicin natrij Krmiva 0,7 Krmne smjese za: – kopitare, purane, svu perad koja služi za proizvodnju jaja i pilenke koje se uzgajaju za nesenje (> 12 sedmica), 0,7 – piliće za tov, pilenke koje se uzgajaju za nesenje (< 12 sedmica) i kuniće za tov za period prije klanja u kojem je zabranjeno koristiti salinomicin natrij (hrana za životinje s propisanom karencom) 0,7 – druge životinjske vrste. 2,1 Premiksi namijenjeni za hranu za životinje u kojoj salinomicin natrij nije odobren za upotrebu. (2) 11. Semduramicin natrij Krmiva 0,25 Krmne smjese za: – svu perad koja služi za proizvodnju jaja i pilenke koje se uzgajaju za nesenje (> 16 sedmica) 0,25 – piliće za tov za period prije klanja u kojem je zabranjeno koristiti semduramicin natrij (hrana za životinje s propisanom karencom) 0,25 – druge životinjske vrste. 0,75 Premiksi namijenjeni za hranu za životinje u kojoj semduramicin natrij nije odobren za upotrebu. (2) (1) Ne dovodeći u pitanje količine odobrene u okviru posebnog propisa o aditivima hrani za životinje (2) MDK supstanci u premiksima je koncentracija koja neće rezultirati količinom te tvari većom od 50% MDK utvrđene za hranu za životinje prema uputstvima za korištenje premiksa. Član 5. Aneks II. mijenja se i glasi: "ANEKS II. PRAGOVI ZA POKRETANJE POSTUPAKA U SKLADU S ČLANOM 4. ST. (2) I (3) PRAVILNIKA O NEŽELJENIM SUPSTANCAMA U HRANI ZA ŽIVOTINJE DIO: DIOKSINI I PCB-i Neželjene supstance Proizvodi namijenjeni za hranu za životinje Prag za pokretanje postupka u ng WHO PCDD/F– TEQ/kg (ppt) (2) kada udio vlage u hrani za životinje iznosi 12% Napomene i dodatne informacije (npr. način postupanja koji je potrebno provesti) 1. Dioksini [zbir polihloriranih dibenzo-para dioksina (PCDD Krmiva biljnog porijekla 0,5 (3) a), polihloriranih dibenzofurana (PCDF-a), izraženi u toksičnim ekvivalentima Svjetske zdravstvene organizacije (WHO) koristeći WHO-TEF (toksične ekvivalentne faktore, 2005.)(1)] osim: – biljnih ulja i njihovih nusproizvoda. 0,5 (3) Krmiva mineralnog porijekla 0,5 (3) Krmiva životinjskog porijekla: – životinjska mast, uključujući mliječnu mast i mast iz jaja 0,75 (3) – ostali proizvodi porijeklom od kopnenih životinja uključujući mlijeko i mliječne proizvode te jaja i proizvode od jaja 0,5 (3) – riblje ulje 4,0 (4) – ribe, druge akvatične životinje i od njih prerađeni proizvodi osim ribljeg ulja, hidroliziranih ribljih bjelančevina koje sadrže više od 20% masti i brašna od rakova 0,75 (4) – hidrolizirane riblje bjelančevine koje sadrže više od 20% masti; brašno od rakova. 1,25 (4) Aditivi hrani za životinje koji pripadaju funkcionalnoj grupi veziva i tvari za sprečavanje stvaranja grudvi. 0,5 (3) Aditivi hrani za životinje koji pripadaju funkcionalnoj grupi mješavine elemenata u 0,5 (3) Broj 70 - Strana 22 S L U Ž B E N I G L A S N I K B i H Utorak, 20. 9. 2016. tragovima. Premiksi 0,5 (3) Krmne smjese 0,5 (3) osim: – krmnih smjesa za ribe 1,25 (4) – krmnih smjesa za krznaše. – 2. Dioksinu slični PCB-i [zbir polihloriranih bifenila (PCB-a) izraženi u toksičnim ekvivalentima Svjetske zdravstvene organizacije (WHO) koristeći WHO-TEF (toksične ekvivalentne faktore, 2005.)(1)] Krmiva biljnog porijekla 0,35 (3) osim: – biljnih ulja i njihovih nusproizvoda. 0,5 (3) Krmiva mineralnog porijekla 0,35 (3) Krmiva životinjskog porijekla: – životinjska mast, uključujući mliječnu mast i mast iz jaja 0,75 (3) – ostali proizvodi porijeklom od kopnenih životinja uključujući mlijeko i mliječne proizvode te jaja i proizvode od jaja 0,35 (3) – riblje ulje 11,0 (4) – ribe, druge akvatične životinje i od njih prerađeni proizvodi osim ribljeg ulja i hidroliziranih ribljih bjelančevina koje sadrže više od 20% masti(3) 2,0 (4) – hidrolizirane riblje bjelančevine koje sadrže više od 20% masti. 5,0 (4) Aditivi hrani za 0,5 (3) životinje koji pripadaju funkcionalnoj grupi veziva i tvari za sprečavanje stvaranja grudvi. Aditivi hrani za životinje koji pripadaju funkcionalnoj grupi mješavine elemenata u tragovima. 0,35 (3) Premiksi 0,35 (3) Krmne smjese 0,5 (3) osim: – krmnih smjesa za ribe 2,5 (4) – krmnih smjesa za krznaše. – (1) Tabela TEF (= toksični ekvivalentni faktori) za dioksine, furane i dioksinu slične PCB-e: WHO-TEF za procjenu rizika za zdravlje ljudi na osnovu zaključaka sa stručnog zasjedanja Svjetske zdravstvene organizacije (WHO) – Međunarodni program za sigurnost hemikalija (IPCS), održanog u Ženevi u junu 2005. [Martin van den Berg i dr., Ponovna ocjena faktora ekvivalentne toksičnosti za dioksine i dioksinu slične spojeve kod ljudi i sisara, Svjetska zdravstvena organizacija, 2005. Toksikološke nauke 93(2), 223-241 (2006.)]. Kongener TEF vrijednost Kongener TEF vrijednost Dibenzo-para dioksini ("PCDD-i") i dibenzo– para furani (PCDF i) "Dioksinima slični" PCB-i: Ne-orto PCB-i + Mono– orto PCB-i 2,3,7,8-TCDD 1 1,2,3,7,8 PeCDD 1 Ne-orto PCB-i 1,2,3,4,7,8 HxCDD 0,1 PCB 77 0,0001 1,2,3,6,7,8 HxCDD 0,1 PCB 81 0,0003 1,2,3,7,8,9 HxCDD 0,1 PCB 126 0,1 1,2,3,4,6,7,8 HpCDD 0,01 PCB 169 0,03 OCDD 0,0003 Mono-orto PCB-i 2,3,7,8-TCDF 0,1 PCB 105 0,00003 1,2,3,7,8 PeCDF 0,03 PCB 114 0,00003 2,3,4,7,8 PeCDF 0,3 PCB 118 0,00003 1,2,3,4,7,8 HxCDF 0,1 PCB 123 0,00003 1,2,3,6,7,8 HxCDF 0,1 PCB 156 0,00003 1,2,3,7,8,9 HxCDF 0,1 PCB 157 0,00003 2,3,4,6,7,8 HxCDF 0,1 PCB 167 0,00003 1,2,3,4,6,7,8 HpCDF 0,01 PCB 189 0,00003 1,2,3,4,7,8,9 HpCDF 0,01 OCDF 0,0003 Korištene skraćenice: "T" = tetra; "Pe" = penta; "Hx" = heksa; "Hp" = hepta; "O" = okta; "CDD" = hlordibenzodioksin; "CDF" = hlordibenzofuran; "CB" Utorak, 20. 9. 2016. S L U Ž B E N I G L A S N I K B i H Broj 70 - Strana 23 = hlorbifenil. (2) Gornje granice koncentracija; gornje granice koncentracija izračunavaju se pod pretpostavkom da su sve vrijednosti različitih kongenera ispod granice kvantifikacije jednake granici kvantifikacije. (3) Identifikacija izvora kontaminacije. Kada se utvrdi izvor, ukoliko je moguće, potrebno je preduzeti odgovarajuće mjere s ciljem smanjivanja ili uklanjanja izvora kontaminacije. (4) U mnogim slučajevima nije potrebno provesti istragu o izvoru kontaminacije, jer je nivo prisustva u nekim oblastima blizu praga za pokretanje postupka ili iznad njega. Međutim, u slučajevima kada je nivo iznad praga za pokretanje postupka, potrebno je evidentirati sve podatke, kao što su vrijeme uzimanja uzoraka, geografsko porijeklo, vrstu ribe itd., a s ciljem budućeg preduzimanja mjera za smanjenje količine dioksina i dioksinu sličnih spojeva u tim sirovinama za ishranu životinja. Član 6. Proizvodi namijenjeni za hranu za životinje koji su proizvedeni i/ili stavljeni na tržište u skladu sa zahtjevima propisanim u aneksima I. i II. Pravilnika o neželjenim supstancama u hrani za životinje, a prije stupanja na snagu ovog pravilnika, mogu ostati na tržištu do isteka minimalnog roka trajanja. Član 7. Ovaj pravilnik stupa na snagu osmog dana od dana objavljivanja u "Službenom glasniku BiH". VM broj 189/16 18. augusta 2016. godine Sarajevo Predsjedavajući Vijeća ministara BiH Dr. Denis Zvizdić, s. r.