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Laws of Morocco

Arrêté du directeur de la santé publique et de la famille du 15 mars 1953

Made 1953-03-16 · Text as of 2026-10-01

Public law and official guidance, published as research. Not legal, tax or financial advice.

About this law

Language
French
Kind
Regulation
Organisation
European Union
Country
Morocco
Subjects
Food and nutrition
Keywords
mineral water, potable water, packaging/labelling

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Text

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  1. DV nIR~Crrrr:xm D'S L~. StJT'}1'1!] T'lTBLJt1lR F,T Dr.: L,\ 'i"u'IL1}~ nUl"i r::.RS 1953 Pour l'apl'licntion dos dispositions dos articles 3,[\ et 19 do }, nrrct8 v i air i.e I du 3 ''Svricr 1953 portant Tcglor:1entat;iol1 de l'exploi tation at do La vente do r: emu mi.ncrr.l.e s naturollos et (~ 0S oaux elites "do sourco" ou "de tFJ.blo" , originairGG de let zone f'r anorn.sc do l'~)npire Cherifian at do In vonto do s e aux mi.ner aLea .impor-t eo s (2). L' ctu(lo t.e chm.quc d ' uno sour-co faisant I' objet d 'uno dorrande d ' au torisation poz-toz-a sur' les points suivants : 10) delimitation du per irne tr-o do protoction qui dovra etro ctabli autour des 80Ul'OGG \}our enter toutes les cause s de pollution, mode .de oLotur-e de ce perime tz-e de proteotion nature des travaux u entroprendre pour eviter les souillures de la sour~e par les e aux rle r-uLsaeLl.emerrt , nature at mode deconstruction des edifices a creer pour permettro l'embouteillage QU l'utilisation des eallX sur place, 2°) debit de La source en .oau et f§vontuellement .en gaz , temperature au point, d'emer3'C))1ce, rcsi.stivite electrique, radio-adivite, cornpos i, tioh ot qUClrtitr~ do s aubs t ance s mf ner-al.ee au or:.,;aniquos qu'elle cont rent composi.t I on des gaz d.i aeoua ou degngen, composition et radio-activite des houes qu1elle depose, 3°) nombre et nature dos gerrnos vivants qu 1elle renferme, comrosit~on de In flore thermophile vegetnnt dans l'eau thermalo &1 contact de In. source et qui serait susceptible d'avoir una action therapeutiquo, 4°) stabilit6 des car-ac t er-La t Lque a revoles parIes examans prevue aux: p~ragrQ.phos 2 et 3 ci-de8~us quello que ~oit l'epoque ,de,llannee, on purticulior on periode Bl2cha d'uno part.et on periode pluvieuse d'nutre part,"ainsi que, Lo cas echeant , Impor-t-ance des differences ccnstat eo s , ")0) identit6 de cornpo s t Lon ot do carncteristiques do l'octU a sa sortie du griffon at npref1 son panaago dans les~ canalisations nppr-opi-Leea ::tux points ·d'utiliGQ.tion. ./ ... 6°) modo do c~ptrt.rro des gn.z nature I s do In sour-co :'It C,:',f: 1"11'1 ('()I.t;~-('j sor-a.ient u t i Li ads pour ronforoor In. t eneur- on fJ1.Z do l' C'lll, ains i qu ' Lnd i crrt i on du precede omp.Loye pour obtonIr GO rOJl!'("\rr'''r;101! t 1°) modo de g<.!.z6ifici1.tion do l' c.tu ninernlc; I1U cn~ (")I') r.'~ll(,-(~j eor-a i t 8'Ll.zr5i -ripo avo o un R'[l.7, pnr no r-rovnnnnt 11,1.8 (j:> 1:1 F~0tlT'r'" at Lndi cad.on do 10. tonotil' on g'1.Z do l'cn.u ru.no i G':,z,~ifi'~c, 8°) mode do no t toyago dos boutoillos avan t Lc romplis8o{~o 9°) modo do rompliGGagD des boutcillos prevu, f'nrmo c10s bon tc ilJ r"~ ~ coutour at qunL'i te du vorre ntilise, modo de 1)ouchil,':"-O hen!\': (;j '],)('. ARTICL'Ii} DEUX : LeG nnalyGo13 d08 OmJ.X miuernlos na'turo l lon prcvucs ;\ l'artiol0 11 do l'arrete viziriol precit,~ sont effnci:ueos p;11' 10S 1aborailoires de 1:1. SMte Publiquc. ~llos compr'onncn t , 110ur chriquo pr-eLevemorrt , uno nna'Iyso bacter i.o Iogf.ouo , uno n.nn.1Yso clrimi quc , iuv. mesuro do 10. resistivi te electriquo at 9 evontuollcm,:mt, uno mo sur'o do La radio-activi tc. 1,08 resul tflts do s analyses 'd' onux minr;rr:lc8 aon t consi;':;:l1r"·C; sur un rogistro special ouvort h I' Tnst i tut el'TWljieno (1.11 rTn.roc, CC1 t r; at paraphe pnr un fonctionnairo d(~8igne par 10 1)ir8ct,~ur de In. S'lllhj PubI i.que e t do La Tjlnmil10. rour chaquo 80til'CO, un dOGsior sf'..nit:tiro cst ouvcrt at tenu a l'Institut rl'rtrgi€me du T'ar-oc , Co do s s i.or- comprend un pLan fourni par l' oxp'Loitarrt, et LndIqunn t d 'uno nJnni~rG pr(~ciso, Lo s points au les prelevomontepeuvent otro offoctues. Trois operations do prelevomElnt ont lieu chnquo .'111n,5e 10) au printomps aumomonf ou los cond.i tiona cri t i.quo s du rr5gimo do La sour-ce sorrt reI11:i,sees, pendant 10 mois de HClXS si possib Io , 2°) au cour s de I.'!.utomno, Lnopf.nemon b , 3°) Lnopfnemen t Bur Lnstructdon du Diroctotil' de '1' Tnst i tut d ITT.vgien0 1 dans los stationsou l'oau ost emboutoil1eo ou q~li re90ivont une clionte1e balneaire, durant touto l'am1ee. Bnfin do a prelevemonts plus nombroux ponrront etro pr6vur par uno mentiqn speciA.Io pcr t ee sur I' arrete d ' autoris::>:t;ion at des prelevements suppLemorrtadz-oa pour-rout otro pr\~scrito per 10 Dirnct0tJT de 10. sante rublique ot de 111. Tjlamillo' 10 cas 6qheMt • ./ .. · Los urelcvcl:l':mts sont of'Fo c tuda par unepGrsonno designee par Ie Directeur de l'Institut d'1?,ygieno du Haroc 8n presence do I' cxpLo i t anf on do son represonti1nt qui do i t corrtro e i gncr Lo pr-o cea ve r-baI do prsleve;o"mt. Co pr-coe s-vor-ba'l est ebabLi 011 triple oxcli1plnirc o.ont I'un est ramis a I'exploitant, I'autre est classe dans Le dossier Ami t af.r-o do La source et Le t.r-oi e i.eme trarismis au Chef du Servico dos Cines. Chonue ana.Iyse donne linn a. I' et"l.blissenont d "un proces verbal en triple exemplaire. I,os trois exemplaires rogoivcnt La meme destination que les proces-verbaux de prelevement. En outre dans Le cas ou I.' nnalyso r(;velc uno situation anor-rialo , un quat.r-i emo exompLai.r-o ost etabli pour etre adresse , avec los observations du Directeur de l'Institut d'TIygieno, au Directeur de Ia sante Publique ot do la ~nmil1e. I.vont l'utilisotiol1 pour L' emboute i Ll.cgo do I "e au minerale, les bouteilles neuve s dovront otr'c so i gneusenorrt r i.ncdoo , los bouteil1C8 2J"Qnt deja. servi devront npres nettoyClGo, <3trc soigneusemont d ee Lnf'e.c t cc e avo c una solution chl.or ee contennnt au mains 5 rn.i Ll Lgr-enmes de ohI oro au litro, puis rincGos a. l'cau pure. Si Lo rin9aee n'est pas effectu0 rrveo l'eau mi.ner-alo de In source, 1 I o au ntilis80 a cet offet dovra otro ana.Iy s do dans les memes conditions quo -co l Le do La source et sa »ur e t e bac t or-LoLog i.que aasur ee , I.e nc t t oy ago ot 10 rinc;age des boutoillos d 'uno part at l' embou t e I l.Lcgo de I' e au minernle d I nutre part dovr-on t avoir lieu d£'.J1S des Locanx r i.gouroueoment s4pares. r,es houtoillee aer-onf hermet Lquemont forii1(§OS au moyen do capaul.e s mctnlliques neuves, sterilisees avant l.w:"sc. L I interieur de Cos capsules devra etro rovotu d June feuille d retain pur au do toute au tr-s substanco non suacep.t LbLe d I etre at t aquee par 10 contr.nu do s boutc i Ll.oa o t d ' emettrCl do s pr-cdu i ts t oxi.quec , !~ l'extericur, cos capsuLos porteront d'une man i er-e Lnd dLebi.Lo I' Lnd.i cat i on du nom do In source tel qu"'il figure sur l'arrcte d'~utorisation. ./ ... ARTICLE cnrQ L'inr,pection des etablissoments proc6dant a la mise on bouteilles dee e aux minerales, des eaux di tee "de source" et des eaux dites "de table" est confiee a l'inspectour des pharmacies et au Dire cteur de 1 r Institut d ' Hygiene du Maroc. Aprea ohaque visite l'inspecteur redigera un rapport sur un etablisaement inspecte, sari. importance at Les dispositions qui y sont prises pour assurer l'obscrvation des prescriptions. Ce rapport sora transmis au Directeur de 13. sante Pub1ique et de la FamilIa on deux exomplairea dont l'un sera classe dans 10 dossier de la source.

Arrêté du directeur de la santé publique et de la famille du 15 mars 1953 · Nelum