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Laws of Cameroon

Arrêté No. 0133/A/MSP/SG/DSFM/SDSF/SN portant utilisation du sel iodé dans la prophylaxie des troubles dûs à une carence en iode (TDCI)

Made 1991-05-29 · Text as of 2026-10-01

Public law and official guidance, published as research. Not legal, tax or financial advice.

About this law

Language
French
Kind
Regulation
Organisation
European Union
Country
Cameroon
Subjects
Food and nutrition
Keywords
condiments/herbs/spices, nutrition, internal trade, food safety and quality, food additives, standards, hygiene/sanitary procedures, packaging/labelling, consumer protection, food fortification

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  1. • ' l • . ' .. , , • ' :-:; ,;,il • • • ·- . . • • • . . . - . LE -!1I,:l~ISTRE DE LI\. SANTE PUBLIQUE, ' • J . /, . . . . . . • • . • .. • ' • . . .. ' • . -·1 -VU · ln conscitut;i.on du 02 Juin· 1972 et· seo divor~ textes ·mo<ltfict1tif s G\1bo~ctuonts; • VU lu loi N°64/LF/23 du 13/11/64 portant protection <le la SantQ Publique; • VU le Code P~nnl; VU le décret N°89/0ll . <lu 05 Janvier 1989 portunt réorgnniBntior1 du Minietoro <l4.t ln Snnté Publiqua; VU le <lècret N°90/1311 du 07 S~ptemb.rc 1990, modifiant lo décret 11°88/774 du 16 ~1ni. 1988 portant hominution dea MembrQs <lu Gouvcruoment. · • • ' ,. . . . . . . . . ., ' . . . . : . . • .. . . . . - . - /-L R R E T E ... -····---~~ ... -----...------- • . . . - • • • ' #' ~ • CHfiJ?ï.TRE Ier.~ ·çllamp -~-' ~P.El i~cat:if)·n .,o t .. qb j 9 t .. . . . . . . . ) . . . . . . . ' . . . . . . . . ' .. . • • . . 1 • • . . . . ARTICLE ·1er : L,e préseµt arrêté n ppur objet de . réglem<:!nter· l' ,1tilisntio1l du àel . . . . iodé <lana la lutte contre les trouol·e·~ düs à ,1ne carence en iode- (TDCI), ot pror:1ouv·-- 1r la onnté de ln population. 1 1 . iffiTICLE 2 :, On entoud par sel à 1 • oliin0ntatior1 liuc1aine. • 1 .... ' io<lù, tout lJCl • \ l - > \ cuisine en1:iclii io<lo , <le Oll ot cl~O t itl \:! iï.RTICLE' 3 : L~ sul iodé, vis6 ÙOtlEl° l\'.! préeèr t nrrêté ùoit répondro· nux conùttiOllG, d I l1ygi~ne et de qualité, conf orméme11t aux; nprn1l!a 11.~tionalos, ou à ùlif nut A cèllcs ::-üc ommn11<l~co pat' l'O~IS (Organioat:lon i'1onù~nte <lo la ·sl.1nté) et, ICCIDD (Iritgrnntio nnl . ' Cou ne il for Control of Io<lin0 D,:!f içiency Di orJ. ~a). 1 . . . ' • • f : . .. ' 1: .. : I • CHAPJ.TRE 2.- Du contrôle ot de ln vante • • . . ,111.TICLE' 4 :: Dès l'~ntr~é en vigueur du pr~sent ·ittrl:t (! , tuut sül <loatioo à l't1iim011- . . . . . . . . . ' ' . totion humaine doit ~trc · io<l6 aur tout0 l'fton<lua <lu torritoirc nntionnl. Toutefois , .!1 eus <ie Jifficultéa de. r. vitaill~~1ent ct1 sel iollé, lü 1>rés~11t articlo oo.ta oppli.:: • • 1 1 • 1 .. :., • t • • • • quo en priorité oux zonos dg grnndo ~n<lénicitf. • • ' . . . • • • iJ{l'ICLE 5: Le B'dl iodé doit ~tr~ cota0ercialiaé nvuc un cortificnt <lo qualitl, \ ... 4 ·> 1 • iodi~uoric:: ~a terteur en \ 1 do · aol (100L'1P,/l(g) ' .. pour tout »al commerciulis~ sur le territoire nutionnl, ~u m001ent , ù o .ln 1.ù.lo o. s 1.t r 1 e marché. 1 • . .. / ... • • . . ' • • \ . • l • - 1 • , • • • \ ' . ' L ... .,.,n.. . . \ • • • • . • . - • • . . . . ' . ' ' . ' . •. . I • • I • . . ' . .. . . . .. . ... • ~~ïICLE ,7: Le sel io<lé vise~<lnns le préa~nt arrêté ne peut ~tre ni i~po~t~, ni . . .. - ' Cùf!II!l<:!rcialia~, qu'après autortsation <lu Ministèr.:~ du ~veloppQme11t Industriel ~t 1 • ~- • • Çor.µer cinl, .. ave.c avis ùu ! 1inia tèr e de la Sun té Publique. ·. . . . • . . . ' . . : f ~ : • • ·:· L' êmbollci"gé- portera les indi'cut'ioris sui",1antcs : ----- . ARTICLE 8 - sel de cuisine iodé • • • '· • ' . . . ~ • • : • • • .· ~ ·" ~ • 'I . . . . . - lo teneur en io<l~ (lOQgg/Kg) ' , .. -:. le p~ida net • • • • • • \. ... ;,, . .. ·~ . . .. . . . . . .. • • • I . • • . . . • - 1~ mode de ctockoge • • ••• f " • • • - ln dote de fabrication et ' le 11° du lot - la raison sociale et l'n<lrcsao du fabrica~t. • J • • • • • • • • • . . . . . • • • • • ' . ARTICLE 9 : Sana préjudice <l~s sanctions pénaluo ·at dea autres sn~ctions ~r6vues par les lois et r~glements en vigueur, le }1inistro <l~ ln So11t6 Publiquo peut prcn~ . . . . . . . . .... . . . . . . . . . . . . . .. dre les mesures administratives suiv~ntes: oprèa une mise 2n Jemeure conformément • • • • • ù ·1'â·î:é~lè:néntS:tit>n· en· vigueur ~ar vbia· adciinistrotivo· ··: • • • . • . .. • • •• . • ·• •.• . '. . , • 1 ." .. ... , .. . ; .. . • • . • • • • . . . . . . • , . • • • • • • . . - • • • • " . • • - Amendo • • 1 • •• • • • ' J ,. • . .. ' - saisie ùu pro<lu1t - <lGstruction . 1 ' . ' . . ' t • 1 ' • • • • ·• ...... interdict:i.çn, ·de: .. ci1·cu) .~tion clu produit: • : - ; pl;lblicot ions. <les . faits constot~a . • I . • . . ' . L ' . • , • : • •. ~ - retrai,~ de l' nutoriaati~n· • • . • -· . -. - . - fermeture · temporaire -ou définitive ùe l' étobliaaeu,etlt. .. , ' . • • . . . • • ( Toutefoio, les ~oioics, ne· sont poq nstreintos ouJt for11Jnli.t:éa tle mio en d<amouro. . ' -' • • . • • • • • . . . franco, , . . . ,- . 1\.RTICtE il · : Leh· différentes infrn·ct:Lono prévu~s -ù 1.' ·article 9 ci-deaaus sont conotatéea sur procès-verbal. • • • • . . . . . . . • • . .. \.. . . ' • ' • •• • . t ' ,. . ... . , , .. , ., I \ .. . • . ' . . ' . ~· -~ . •. . . .. . . . • . • - ' . , nature. lu <l,1 tu c t lè lieu d~s c,Jna:- • ' ARTICLE 12 : Les vroces-verba11x ~l\UfiCt1,·,t la • • 1 . • ,, • • • • •• •• f • , t • • • • • • • • • • • • • ... ... . ... . ,. . . . , . ... • • • ,,,. • • t tùtritions ou dos controles c,f1.ùctu ·· , .• • • . , .. ,·.,,., -:· .. • • • . .. , .. , .. • •• , ... ~--·· ...... .., . .. . . . . . : . . . . ... .. •• • • • ' . t •.• , •• ~· • .. . . . . ' ·• • l ,• •.,1 ,., • • " . • •, •, • . . . • • • • I •, • . . . " ... ' . • ... /. " . / ·- . ' . 1 ........ . . • • ' I j, • ' , • ' ij ; . • ' . . . . . .. . ... • . ' • • .. . :J.1',:"'., • • . . - MT~Ck§. . ~.-l : • . ' . ' . . . . :-. .. .. ., .. . . . .. . • • • • .. • . ' . . . . - . . . . . .. . . . . .. , . •• · I •" ,,, •• •• • • • . . . .. .. . . . . . . . . . ""' ... . . / . . • . . • :·- . ., . .. .. . . . .. , .... '· . . . . . . • - . alinéa 1 : , L~s procès-verbaux aànt .dreasés par: -------- • ' . . . . ,. \ . . . . .. . . • ~ .. . . . l '1 . . ~ .. .:.; 1·ea 'agen·ta • Üoaermentés du Ministère . . . • • • \ •• / • • • 1 ' . • . ---- • \ • <le la Sn11té . ' • . . . . . . . . .. . , .. • . • •• . . . . . . • • • , . . . . . . . . . . . ' . . . . .. . ,• , . .. ' ...... . ·- •·coü't • 'au·tre fonction·nairo ou agent <le l'Etat, spécialement Ulllndoté à . . ' . . . . . ~ , J • • . , .. . • . • • • • • I • l J • • ••• .• , . . . . .... . . P ublique • ·J • • •• ' .. , . . . - . . .. . . • . . . . . • • •• , ·'·~--·~-- . cijt 'èffct. •. .. . . . . . . . . . . . r . . . • . . . alinéa 2: L'officier de • .. . ' . • • • • • • • . . .. . . \,. . \ .... Jàt{s ln· coriàtntation des • • • • • " . ' ..... t • • • ... •• ' •• .. . ,. ..: ... ,. .. ' , j ' ·•,,, .·,., • • • • . . . ·' . 'J • -. • • • • . ' " ' • • • • .. . . . . . . . Police Judi~iaire. à • • • • • • • • • • . . i . . . . . coc1pétence gé11érclü peut intervor1ir .. . infractiona.aux disp~sition~ <l~ - pt~se{1t.nirat~. •• • • • • • • . • • • ' . . • • • ' ~ . . ' .. ART.ICLE l/+- 1.: .. , Les agent-a cle1 l'.i\.clci.ini~t·~àtîun énumérés <lut1s l'orticlo 13 ci-<l.esau a .. • . ' • . . ' . t • 1 • • • , • • • • • • 1 • • • • • •. ~?.n. ~n~o:r;-~ ; n ssex:mentJs. prêtE;!nt • se~ent • dev'nnt la cl1nwbre civile ùu tribunJ1l d'=! 1 ' ' lèro. instance du lieu <le leur i.iffectntion aelo11 la formule suivnr1te : • ' ' ..,. ''Je juré et promets de rf!mplir correcte1:1ent nies fonctions et <l' observer ' en--: toute · circona tan~E!- 'l~·s • devoirJ qu'elles · rJ' in1posen t '' . • . . • .. . ' . • • • . J ' ·- Cl! seriaorit -ri' e1a t ;: pas -ren·ou'velabl.è. - - / ! • • • • - . . ,; . • I • A.RTICLE 15 ..; Les og~nts ... du Ministère de la :santé Publique, cl1argéa du contrôle • • • .. . '• ' . 1 p<:/uvcut . aux. l1eures légales, àJr prés~ntatiO:n de leur corùl.'lisaion et tnnt que 1' entre- • ' prJ,sa est -ouverte: . . ' . . ' . . ' ' . . . . - .... • • • • • • • ' ' • • ... • . ·, 1. - De□an<ler communicatior~ de tQus les . ' . . . . . . . ' . . . • ''Û ' '''' -·· , · · · -· de pro<luctiot)/·c·ominerciaiisation du <l0cWï1cn L s reln tifs à son activit é • sel ioclé . , . . ~-2 .... Exiger copies ci~s documenta qu' ila estiment. néceosnires à 1 ~ accomplis·"·" ! ' . . . . . . . . ,.. . • , . . • • • - . . . . . . ' ' , · ··• 1 \ ' - semerit ·de· ·le~~-~isaion • .. . . . • • • l • 3. . . . .., ' ' , - Avoir libre accès à toua l~a lieux à usogo industriel et commerciol . . . . . • 1 . . : ' • .. ... ' · - ' ,.,. ---- -'à1)i>nrt er1ant à' ' l 1·ou1::rëpi:··lsé···è,t .. ùtilioéo pnr ellQ, ri1ê1ne en de:1or0 <l e . . . , . . . ' . • • • 1 . . ' . . . ... • l ., . • • • : '. • •• J ' ... \ • . • . • '· ' . . ~ • . , 1 ' • . • • f • • .. . . . ' j , . • - ' • la z>rési?.uce ·<l'un officier ùe ·poli'ë~ ,1 ·;i<liciuiiè'; · .- . ·· '•- . · . ..., • ' • • 1 ' \ ' I • • • • . , . ' •. ,, . • ' . . . . . . ' . . ' . •• • ' 1 • • ,. ~ . . ' • - • • • • • • , . • • ' • • • . . - , ' •• ' . . . •.. I . •. , . . ' • - ( • • . . , l ' • ' ' ' • > 1 • l r 1 . ' . ' • .. • • • • • ' • . . • • . . , .,. ' . ' . ' . . , 1 • . • • • . ' - - - • I • • • • • • .: t • 1 ., .. • • • • . . . . . . . ' . . . .. . .. C.L\PITRE' J.It· ·.~,-:Diae·ositions. tr·ansitoiroa ut • . . . . ' • . • • ., . • I • ,, -;- :• .. •·:.,·• :•:" •,: .;• , , . ... ',~"'.!~~-.~.~• • • .~•• , ••, . ••••• a ,' :t••~ e c s roc ,, o cc 4 uou .r•• • .,. , • L .~ "'' •• • ........ . . • • j\ ' l,~.., , • ,~•,•·~~.°"t • ,., , , • •., • • • ' •• . . ,·.~•":.:.~ ,..-· \' . . i,. h / 4 .. , ,1,r• . ,1"':"·"1 • "·1 • ',. • ,••, · • • • , •r '• 0 1' • • , • • • t . . .. . ...... .. ·. , .. . · . ·,, .. •.• .•· · , ..... ,: ·, ., · .· . ..... . • ' . I : • C - .. ' a • • l'unc ·ou -iûttICLE 17 1 : • L~.a ·'peraonries pl1y'siques ou mor[\l.eo qui ne remplissent p~s . . . . . .. .. ' . ' . ' ' .. . . .. . -.- ... • ., • • • .... ~ .. .. . • • • t • · ·r ·t ·, ·: ·., ... • • ., • • • .., • ·· • ... . .. t ' fininc1or pour -se l.' autrë .. ·d·as"' conditions udictée's'··par· 1·e•· présent arrêté, . dispoaont .cl' un ,, ·- . . . , • • < - • • • •• 1 conformer à llt nouvelle régleoer\tuti~n. . . , oxorcico · . . • .. ·- - -· . . . . ., ....... , ~ li.RTICLE 18 • • Il est alloué ·des· reraiee·s •trimëatriellê~' dè l'ad~iniat intior· ......... 0 • •• 4 •• •= .. - • •• • . ' ' . • ' . • • • ~, che~~é::s - <lu ,.. co11.trol~. qui.concourent à .. la rechercl1u • et ·à lo d6riat~tntion dea -infroc- • . . . ... • • . t~o-~ ,~.';~ 1 l:a .. ·.i::~gl emeh t a t ion; • 1:e • • , ~ l. ... • des arn~ndes des ·- tranaoc tions • • • . ' .. recouvtées • . . . total ·de ces intervenues -et remises ne peut·· dépoeiier • 10% du montant • • • • 1 ' Lea oo<lalités da r~couv~emènt µes àwen<loa et d'attestation ~es reraiao6 a6ht ft~é~o . . . . . . ' '.. . . . . . . . . ... , t · . ,. , .. , .••..• . , .. , '•· -·· conjo.intément par' le Mi1liâtère· des ~inances là •Santé Publique . • • . . \ . • • • . . • i • :'\ • • • .. . . . - -· . ' . . . . ~ . .. • • ARTICLE' 19- : . . Le Minis.tre; .. chargé. de·.; la.1 Santé• Publique, ~#~··· ,.,.. '" •• • ' • • . ' . . ' ' • 1 • • • • :t 1e· Minié.tre chargé . c~ et: le 1'1inis t~e . ~hargé. des· Finant!·es • sont ·cl1arg~s, cl1ncun pour ce qui le • • •• • o~ l 'ppplication du préaont. arrôt\l qui • 1 • • • • • • t • • • • • prendra ~ffat à compter tlu • '. ,·• ••. , •• ,. t ln date • ' ' . c1u èommo&:- • ' ' ' .. conèerne, • d.~. ,A. ~g11a- •· .... - ......... t:u1:~·-· et sera ··entegistré pûi~ pub1·1~··nu . . ' • I ,, •. • .. ' \ - •. journal1 officiol <;ln fro,ncat.~ et Of\ / . angll}~o./-- • • ' . - , , • ' • • • • ' • , . . .. '\ • . ' • ,, ••. J' ' . . ...... · . ., ' . ' 1 •. • . .,. . , L • • . . . ' ' . • • • ' .. 1' • .. • • . . . . ' . . • l •" . ' ' ...... ' \ > • • • . ' ' ' 1 • • ' • • • ' . .. - ·- • • • . .• "'r •.. ... .. . ' . . • , . • • .. • • • • • • ' ··1 ' . . • • • ., , • • • • • 1 ,.. • • 29 Mai 1.991 • . ' ' }?UBLIQUE, •' ... ' - .... ' ' .. . . .. • . . . ' ' .. - - • ' . , .. • . . . ' ·-· . . . • ... .. , .. ' . • . . ,. . . . ) .. . ) . • ' . . . . . .... . . .. .. . . -. ' ' ' ' • • • • ·f • ' • ' • • ' . . ' .. . " . . 1 • • 1 . . •• • . . . ... • • • 1 . • .. . . ' .... .. "'. . • •. .1 : •. ~., •• , . • .... •. . •• • ' '• .. ! . t • • • . ' • . . ' . ' , ., . ,·. , ' . ' ' . , . . . . ' .. . • f I l . ' . ' . • • • . ·- • . •• :, . .. : 1·• .,. •" .•J.. ' • • • • • • . ' . . . . . ·,· t • ·'• ' ...... .. . ': .. , .......... , · . . . ,,. ,·, ·:••· · · . . • • 1 . . . . . . . . ·t ·, • ; "\ • ' . . . ' . ' ' t • I ' \ , •• • . . . . . . . . • • 1 ,· • • • • • • • • • • • ••• . • • t • ••• • • .• • • ,, . . .. " . . . . ; . . . \ .. .. . • • 1 IL • • • •, • • • • • • • • • .. . . ,{ . ,, . . . . : . . . . . . '. . . . . . . ' . ,· . ' . . .. • ... - ,• . . . ' ... ' . . . . ' • , • , • l • • • • • • • • • • • ,, . • • • •• • • • 1 f • .. • • ' •• '· " ' ,~r". ' ' ' . . .. . . . . ' : . ,.,, ...... . :. •• 1 ' • • • ... • • ... • . .. • . . . , \ • • • f • ' . • • • • • ••• • • t • ,.1 • • • • • . ,~. P-rof. ·Jooeph • • ' •• • ~ 1 . . ... ' .. • • 1 • • • 1 . . . . ... \ ... • • • • • . • MBEDE -• •• . . . . . . - - . . ) . . • ••• . ' • . ' .. 1, :·,1 . , . . • . • ,r '.• \ ' , . '•, :.! ; \ . • • . l" . . : ,. ,,,. ' ' ' • •' J ' 1 . ., • I • , , • • • • • • · .. ~\.•, .,,,,,. . , .. ; . ,. ' . ' ' ' • •• ' ' . .. ' . '• ' ' . • • • • '11 4 t ' " ! • ' 1 . ' . . .. ' ,,,.' ;· • • " I' · • , ,111 ·, t" ,, ,, 1 .. , • • J • • ' ~ . .. . "·· . ( ' ·, . -~ .. ,. .. J . + .>,•' , , ., •• ,' , •• '.·.· ., .. ,1,- \ ' • w , .• .. . l .. .. . ' . ' . . - . ' . . J . • • • . .. ' 1 , ..

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