Standards for allowable amount of atomic dusts or radioactive contamination in food
Made 2016-01-18 · Text as of 2026-10-01
Public law and official guidance, published as research. Not legal, tax or financial advice.
About this law
- Original title
- 食品中原子塵或放射能污染容許量標準.
- Language
- Chinese
- Kind
- Other
- Country
- Taiwan
- Subjects
- Food and nutrition
- Keywords
- food safety and quality, radiation, residues, standards, milk/dairy products, beverages, breastfeeding/infant food, processing/handling, nutrition
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Text
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食品中原子塵或放射能污染容許量標準 第 一 條 本標準依食品安全衛生管理法第十五條第二項規定 訂定之。 第 二 條 食品中原子塵或放射能污染之限量如下： 放射性核種 食品類別 碘一三一 (I-131) 銫一三四與銫一三七 之總和 (Cs-134＋Cs-137) 乳及乳製品 55 貝克/公斤 (55 Bq/kg) 50貝克/公斤 (50 Bq/kg) 嬰兒食品 55 貝克/公斤 (55 Bq/kg) 50貝克/公斤 (50 Bq/kg) 飲料及包裝水 100貝克/公斤 (100 Bq/kg) 10貝克/公斤 (10 Bq/kg) 其他食品 (1)(2) 100貝克/公斤 (100 Bq/kg) 100貝克/公斤 (100 Bq/kg) 備註：本標準適用於可能有發生核污染或輻射污染時，包括意 外或惡意之行動。 (1) 乾燥或濃縮等需復水後食用之原料(如:香菇、藻類、魚貝類及 蔬菜)，應以復水後供直接食用之狀態適用「其他食品」之限 量；但海苔、小魚乾、魷魚乾、葡萄乾等乾燥狀態即為直接 供食用狀態者，仍應直接適用「其他食品」之限量。 (2) 茶葉須以飲用狀態之條件(沖泡成茶湯後)適用「飲料及包裝 水」之限量。 第 三 條 本標準自發布日施行。