Guidelines for registration of eel farms

11/27/2018 友善列印 https://www.fa.gov.tw/cht/print.aspx 1/1 鰻⿂養殖場登錄輔導基準 中華⺠國九⼗三年七⽉⼀⽇⾏政院農業委員會農授漁字第○九三⼀三四⼆七七七號令 ⼀、⾏政院農業委員會（以下稱本會）為協助鰻⿂養殖業者提昇養殖鰻⿂衛⽣品質，並輔導成 為優良⽔產養殖場，特訂定本基準。 ⼆、適⽤對象： 本基準所稱鰻⿂養殖場（以下稱養殖場），指具有相關⽣產（運銷）合作社或農（漁）會 等組織社（會）員⾝分者，⽽直接從事鰻⿂養殖之場所。 三、登錄基準： 申請養殖場登錄應符合下列規定： （⼀）養殖場應定期監測養殖⽤⽔⽔質，其⽔質應符合⾏政院環境保護署訂定「地⾯⽔體 分類及⽔質標準」中⽔產⽤⽔⽔質標準。 （⼆）養殖場使⽤⽔產養殖⽤飼料應遵守飼料管理法令規定。 （三）養殖場使⽤⽔產養殖⽤藥應遵守本會訂定「⽔產動物⽤藥品使⽤規範」規定。 （四）養殖場發⽣⽔產疾病時，應依獸醫師診斷處⽅施⽤藥物，並填寫養殖⽔產⽤藥紀錄 表（如附表⼀），記載病害發⽣情況、主要症狀、⽤藥名稱、時間、⽤量等內容。 （五）養殖⽔產⽤藥紀錄應於該批⽔產品全部銷售後，⾄少應保存⼀年。 （六）養殖場應配置⽔處理設施與簡易⽔質檢測儀器（檢測項⽬包括：鹽度、溫度、酸鹼 值、溶氧）。 （七）養殖場應填寫⽔產養殖⽣產管理⼯作⽇誌（如附表⼆），記載養殖種類、種苗來源 及⽣⻑情況、飼料來源及投料情況、⽔質檢測等內容。 （八）⽔產養殖⽣產管理⼯作⽇誌應於該批⽔產品全部銷售後，⾄少應保存⼀年。 （九）養殖場銷售⾃養⽔產品應符合「食品衛⽣管理法」及「動物⽤藥殘留標準」等規 定。 （⼗）養殖場應配合本會實施之定期或不定期養殖⽔產品藥物殘留、⽔產⽣物疾病及⽔質 等各項檢驗及監測。 四、依本輔導基準登錄之鰻⿂養殖場，其有效期為⼀年，屆期未取得陸上養殖漁業登記證者， 註銷其登記。 Top 漁業⽬