Turkish Food Codex Notification No. 2023/20 on analysis methods of olive oil and olive pomace oil
Made 2023-10-28 · Text as of 2026-10-01
Public law and official guidance, published as research. Not legal, tax or financial advice.
About this law
- Original title
- Türk Gıda Kodeksi Zeytinyağı ve Pirina Yağı Analiz Metodları Tebliği (Teblig No: 2023/20).
- Language
- Turkish
- Kind
- Regulation
- Country
- Türkiye
- Subjects
- Food and nutrition
- Keywords
- classification/declassification, Codex Alimentarius, food safety and quality, inspection, institution, oils/oilseeds/fats, standards, agricultural commodities, governance
- Categories
- agriculture, softs
Where to read it
No source link is recorded for this law.
Text
The law's own text, section by section, as held. Each section has its own link.
19.03.2024, 01:0728 Ekim 2023 CUMARTESİ Page 1 of 1https://www.resmigazete.gov.tr/eskiler/2023/10/20231028-8.htm 28 Ekim 2023 CUMARTESİ Resmî Gazete Sayı : 32353 TEBLİĞ Tarım ve Orman Bakanlığından: TÜRK GIDA KODEKSİ ZEYTİNYAĞI VE PİRİNA YAĞI ANALİZ METOTLARI TEBLİĞİ (TEBLİĞ NO: 2023/20) Amaç MADDE 1- (1) Bu Tebliğin amacı, zeytinyağı ve pirina yağının resmî kontrolleri için analiz metotlarını belirlemektir. Kapsam MADDE 2- (1) Bu Tebliğ, 17/9/2017 tarihli ve 30183 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Zeytinyağı ve Pirina Yağı Tebliği (Tebliğ No: 2017/26)’nde tanımlanan zeytinyağları ve pirina yağlarının analiz metotlarını kapsar. Dayanak MADDE 3- (1) Bu Tebliğ, 19/2/2020 tarihli ve 31044 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliğine dayanılarak hazırlanmıştır. Tanımlar MADDE 4- (1) Bu Tebliğde geçen; a) Analiz karar ağacı: Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünlerin özelliklerini tespit etmek için kullanılabilen sistematik işlemler dizinini, b) Bakanlık: Tarım ve Orman Bakanlığını, c) UZK: Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC)’ni, ifade eder. Analiz karar ağaçları MADDE 5- (1) Bu Tebliğ kapsamındaki ürünlerin değerlendirilmesinde Ek-2’de yer alan analiz karar ağaçları kullanılır. (2) Analiz karar ağacının kullanılmadığı durumlarda analizler Türk Gıda Kodeksi Zeytinyağı ve Pirina Yağı Tebliğinde yer alan kriterler dikkate alınarak uygun bir sıralamada gerçekleştirilebilir. Analiz metotları MADDE 6- (1) Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünlerin resmî kontrolü için analiz metotları Ek-1’de yer almaktadır. (2) Pirinada yağ miktarının belirlenmesi için Ek-3’te yer alan metot kullanılır. Avrupa Birliği mevzuatına uyum MADDE 7- (1) Bu Tebliğin hazırlanmasında, Zeytinyağının Pazarlama Standartlarının Uygunluk Kontrolleri ve Analiz Metotlarına İlişkin 29/7/2022 tarihli ve (AB) 2022/2105 sayılı Komisyon Uygulama Tüzüğü dikkate alınmıştır. Yürürlükten kaldırılan tebliğ MADDE 8- (1) 20/11/2014 tarihli ve 29181 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Zeytinyağı ve Pirina Yağı Analiz Metotları Tebliği (Tebliğ No: 2014/53) yürürlükten kaldırılmıştır. Uyum zorunluluğu GEÇİCİ MADDE 1- (1) Halen faaliyet gösteren ve bu Tebliğ kapsamında resmî kontroller için gıdalarda analiz yapan kurum ve kuruluşlar 1/6/2024 tarihine kadar bu Tebliğ hükümlerine uyum sağlamak zorundadır. Bu Tebliğ hükümlerine uyum sağlayıncaya kadar, 8 inci madde ile yürürlükten kaldırılan Türk Gıda Kodeksi Zeytinyağı ve Pirina Yağı Analiz Metotları Tebliği (Tebliğ No: 2014/53) hükümlerinin uygulanmasına devam olunur. Yürürlük MADDE 9- (1) Bu Tebliğ yayımı tarihinde yürürlüğe girer. Yürütme MADDE 10- (1) Bu Tebliğ hükümlerini Tarım ve Orman Bakanı yürütür. Ekleri için tıklayınız https://www.resmigazete.gov.tr/eskiler/2023/10/20231028-8-1.pdf