Notification No. 2009/62 on maximum residue limits of pesticides in foodstuff

TÜRK GIDA KODEKSİ GIDA MADDELERİNDE BULUNMASINA İZİN VERİLEN PESTİSİTLERİN MAKSİMUM KALINTI LİMİTLERİ TEBLİĞİ Yetki Kanunu: Tük Gıda Kodeksi Yönetmeliği Yayımlandığı R.Gazete: 31.12.2009-27449 (6. Mükerrer) Tebliğ No: 2009/62 Gıda Maddelerinde Bulunmasına İzin Verilen Pestisitlerin Maksimum Kalıntı Limitleri Tebliğinde Değişiklik Yapılması Hakkında Tebliğ Yayımlandığı R.Gazete: 05.08.2010-27663 Tebliğ No: 2010/38 Gıda Maddelerinde Bulunmasına İzin Verilen Pestisitlerin Maksimum Kalıntı Limitleri Tebliğinde Değişiklik Yapılması Hakkında Tebliğ Yayımlandığı R.Gazete: 21.01.2011-27822 Tebliğ No: 2011/2 Amaç MADDE 1 – (1) Bu Tebliğin amacı; pestisitlerin bitkisel ve hayvansal gıdalarda bulunmasına izin verilen maksimum kalıntı limitlerini belirlemektir. Kapsam MADDE 2 – (1) Bu Tebliğ, pestisitlerin taze, işlenmiş ve/veya kompozit bitkisel ve hayvansal gıdalarda bulunmasına izin verilen maksimum kalıntı limitlerini ve bu limitlerin uygulama esaslarını kapsar. Gıda dışında üretilen ürünleri, bitki çoğaltım materyallerini, aktif maddelerin ulusal mevzuat çerçevesinde onaylanması sırasındaki testlerini kapsamaz. Dayanak MADDE 3 – (1) Bu Tebliğ, 27/5/2004 tarihli ve 5179 sayılı Gıdaların Üretimi, Tüketimi ve Denetlenmesine Dair Kanun Hükmünde Kararnamenin Değiştirilerek Kabulü Hakkında Kanunun 7 nci ve 8 inci maddelerine göre hazırlanmıştır. Tanımlar MADDE 4 – (1) Bu Tebliğde geçen; a) Aktif madde: Hastalıklar, zararlılar ve yabancı otlar ile diğer etmenler üzerine asıl biyolojik etkiyi yapan maddeyi, b) Bakanlık: Tarım ve Köyişleri Bakanlığını, c) Bitki koruma ürünleri: Bitkileri veya bitkisel ürünleri tüm zararlı organizmalara karşı korumak veya bu tür organizmaların etkilerini engellemek, büyüme düzenleyicileri gibi maddelerin besin öğesi olarak fonksiyonu hariç, bitkilerin yaşam fonksiyonlarını etkilemek, http://www.gkgm.gov.tr/mevzuat/kodeks/2009-62.html#27663 http://www.gkgm.gov.tr/mevzuat/kodeks/2009-62.html#27663 http://www.gkgm.gov.tr/mevzuat/kodeks/2009-62.html#27822 http://www.gkgm.gov.tr/mevzuat/kodeks/2009-62.html#27822 kendisine ait özel düzenlemesi bulunmayan ancak bitkisel ürünleri koruyucu olarak kullanılan, istenmeyen bitki veya bitki kısımlarını yok etmek, istenmeyen bitki gelişimini kontrol etmek veya önlemek amacıyla kullanıcıya bir veya daha fazla aktif madde içeren bir formülasyon halinde sunulan, aktif madde ve preparatları, ç) İyi tarım uygulamaları (GAP-Good Agricultural Practice): Uygulamanın yapıldığı iklim bölgesinde, ruhsatlı bitki koruma ürünlerinin; gıdaların üretimi, taşınması, dağıtımı ve işlenmesi aşamalarında zirai mücadele prensiplerine uygun olarak güvenli kullanımı, beklenen etkinin oluşmasını sağlayacak şekilde, minimum miktarda kullanılmasının ve böylece oluşacak MRL değerlerinin minimum düzeyde olmasının sağlanmasını, d) Kabul edilebilir günlük alım miktarı (ADI – Acceptable Daily Intake): Toplumdaki çocuk veya doğmamış bebekler gibi hassas grupları da dikkate alarak, değerlendirme sırasındaki mevcut bilgiler ışığında tüketiciye fark edilebilir herhangi bir sağlık riski teşkil etmeyen, bir bireyin vücut ağırlığı esas alınarak tüm yaşamı boyunca gıdalarla günlük olarak alabileceği madde miktarını, e) Maksimum kalıntı limiti (MRL – Maximum Residue Level): İyi tarım uygulamaları ve ADI değerleri temel alınarak belirlenen en yüksek pestisit kalıntı limitini, f) Pestisit : Zirai mücadele uygulamalarında kullanılan her türlü kimyasal maddeyi, g) Pestisit kalıntıları: EK-1’de belirtilen ürünlerde bulunabilen, zirai mücadele amaçlı kullanılan aktif maddeler, bunların metabolitleri ve/veya parçalanma veya reaksiyon ürünlerini, ğ) Tespit limiti (LOD – Limit of Determination): Analitik olarak tespit edilebilen valide edilmiş en düşük limiti, ifade eder. Genel özellikler MADDE 5 – (1) Pestisitlerin maksimum kalıntı limitlerine ilişkin uygulama esasları aşağıda verilmiştir: a) Bu Tebliğde yer alan bitkisel ve hayvansal ürünlere ait gruplar ve tanımlamalar EK-1’de verilmiştir. b) Bu Tebliğin EK-1’inde ürünlere ait kod numaraları, MRL’nin uygulanacağı ürün grupları, bu gruplarda yer alan ürünler, ürünlerin bilimsel adları, benzer ürünler ve ürünlerin MRL değerlendirmesine tabi tutulacak kısımları tanımlanmıştır. c) Bu Tebliğin EK-1’inde yer alan ürünlerin MRL’leri değerlendirilirken, ürünün teknolojisi gereği uygulanan işlemlere ait işleme faktörleri de dikkate alınmalıdır. İşleme faktörleri Bakanlıkça belirleninceye kadar bu Tebliğde işlenmemiş ürünler için belirlenen MRL değerleri işlenmiş ürünler için de geçerlidir. ç) Bu Tebliğ kapsamında belirlenmiş olan MRL’ler EK-2 ve EK-3’de yer almaktadır. d) Ülkemizde 12/9/2009 tarihli ve 27347 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Bitki Koruma Ürünlerinin Ruhsatlandırılması Hakkında Yönetmelik hükümlerine göre ruhsatlandırılmış olan pestisitlerin kabul edilebilir maksimum kalıntı limitleri ile 12/6/2009 tarihli ve 27256 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Bitki Koruma Ürünlerinin Reçeteli Satış Usul ve Esasları Hakkında Yönetmeliğin 5 inci maddesinin ikinci fıkrasının gereği geçici olarak en fazla iki yıl süre ile geçerli olmak üzere tavsiyesi uygun görülen pestisitlerin kabul edilebilir maksimum kalıntı limitleri bu Tebliğin EK-2’sinde yer almaktadır. Bu Tebliğin yayım tarihinden sonra ruhsatlandırılan ve geçici tavsiye verilen pestisitler için MRL değerleri Bakanlık tarafından belirlenir. e) Bu Tebliğin EK-2’si, üç bölümden oluşmaktadır: 1) Bölüm 1, Bakanlık tarafından değerlendirmeleri tamamlanmış olan pestisitlerin ürün ve/veya ürün gruplarındaki maksimum kalıntı limitleri listesini, 2) Bölüm 2, Bakanlık tarafından gözden geçirilen ve üzerinde değerlendirmeleri devam eden pestisitlerin ürün ve/veya ürün gruplarındaki maksimum kalıntı limitlerine ait geçici listeyi, 3) Bölüm 3, Bakanlık tarafından değerlendirmeleri tamamlanmış olan yasaklı pestisitlerin ürün ve/veya ürün gruplarındaki maksimum kalıntı limitlerine ait listeyi içerir. f) Bu Tebliğin EK-2’sinde yer alan pestisitler sadece bu ekte belirlenen ürün ve/veya ürün grupları için geçerlidir. g) Bu Tebliğde yer alan EK-2 Bölüm 2’deki pestisitlere ait geçici MRL’ler Bakanlık tarafından yapılacak değerlendirme sonucunda EK-2 Bölüm 1 veya Bölüm 3’e alınacaktır. ğ) Bu Tebliğin EK-3’ü, Avrupa Birliği’nin ilgili mevzuatında yer alan ürün gruplarındaki pestisitler için maksimum kalıntı limitlerini içermektedir. h) Bu Tebliğin EK-3’ü, üç adet bölümden oluşmaktadır: 1) Bölüm 1, Avrupa Birliği tarafından değerlendirilmesi tamamlanmış olan pestisitlerin ürün ve/veya ürün gruplarındaki maksimum kalıntı limitleri listesini, 2) Bölüm 2, iki alt bölümden oluşmaktadır. Bölüm 2A, Avrupa Birliği tarafından değerlendirmesi devam eden pestisitlerin ürün ve/veya ürün gruplarındaki maksimum kalıntı limitlerine ait geçici listeyi; Bölüm 2B, Avrupa Birliği tarafından değerlendirmesi devam eden pestisitlerin Bölüm 1’de yer almayan ürün ve/veya ürün gruplarındaki maksimum kalıntı limitlerine ait geçici listeyi, 3) Bölüm 3, riskli olmadığı için MRL belirlenmesine ihtiyaç duyulmayan pestisitleri içerir. ı) Ülkemizde üretilen bitkisel ürünlerde EK-2’de yer alan maksimum kalıntı limitleri uygulanır. EK-2’de hayvansal ürünlere ait maksimum kalıntı limitleri yer almadığından, bu ürünlerde sadece EK-2’deki pestisitler için EK-3’de yer alan maksimum kalıntı limitleri kullanılır. i) İthal edilen bitkisel ve hayvansal ürünlerde EK-3, EK-3’de yer almayan pestisit ve ürünler için EK-2 dikkate alınır. EK-2 ve EK-3’de yer almayan pestisit ve ürünler için MRL değeri 0,01 mg/kg olarak kabul edilir. j) MRL değeri bu Tebliğ şartlarını karşılamayan bir ürünü seyreltmek için kendi türünden veya başka ürünlerle karıştırılarak ve/veya işlenerek gıda maddesi olarak pazara sunulmasına izin verilmez. Numune alma ve analiz metotları MADDE 6 – (1) Bu Tebliğ kapsamında, 2/12/2006 tarihli ve 26364 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddelerinde Pestisit Kalıntılarının Resmi Kontrolü İçin Numune Alma Metodları Tebliği’ndeki hükümlere göre numune alınır, uluslararası kabul görmüş analiz metotları uygulanır. Tescil ve denetim MADDE 7 – (1) Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünleri üreten ve satan işyerleri; tescil ve izin, ithalat işlemleri, kontrol ve denetim sırasında bu Tebliğ hükümlerine uymak zorundadır. Bu hükümlere uymayan işyerleri hakkında gerekli işlemler, 27/5/2004 tarihli ve 5179 sayılı "Gıdaların Üretimi, Tüketimi ve Denetlenmesine Dair Kanun Hükmünde Kararnamenin Değiştirilerek Kabulü Hakkında Kanun" hükümlerine göre, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı tarafından yapılır. Avrupa Birliği’ne uyum MADDE 8 – (1) Bu Tebliğ, 396/2005/EC sayılı Avrupa Birliği Parlamentosu ve Konsey Tüzüğü’nün ilgili hükümleri dikkate alınarak Avrupa Birliği’ne uyum çerçevesinde hazırlanmıştır. Yürürlükten kaldırılan mevzuat MADDE 9 – (1) 29/7/2008 tarihli ve 26951 mükerrer sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Gıdalarda Bulunmasına İzin Verilen Pestisitlerin Maksimum Kalıntı Limitleri Tebliği yürürlükten kaldırılmıştır. Uyum zorunluluğu GEÇİCİ MADDE 1 – (1) Halen faaliyet gösteren ve bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünleri üreten ve satan işyerleri bir yıl içerisinde bu Tebliğ hükümlerine uymak zorundadır. Yürürlük MADDE 10 – (1) Bu Tebliğ yayımı tarihinde yürürlüğe girer. Yürütme MADDE 11 – (1) Bu Tebliğ hükümlerini Tarım ve Köyişleri Bakanı yürütür. MRL Uygulanacak Bitkisel ve Hayvansal Ürünler Kod numarası MRL uygulanacak gruplar MRL uygulanacak gruba ait ürünler Latince ismi Aynı MRL uygulanacak benzer ürünler MRL’nin uygulanacağı ürün kısmı Kod numarası MRL uygulanacak gruplar MRL uygulanacak gruba ait ürünler Latince ismi Aynı MRL uygulanacak benzer ürünler MRL’nin uygulanacağı ürün kısmı 0100000 1. TAZE VEYA DONDURULMUŞ MEYVELER; SERT KABUKLU MEYVELER 0110000 (i) Turunçgiller Ürünün tamamı 0110010 Greyfurt Citrus paradisi Shaddocks, pomelos, sweeties, tangelo (mineola hariç), ugli ve diğer hibritler 0110020 Portakal Citrus sinensis Bergamot, bitter orange, chinotto ve diğer hibritler 0110030 Limon Citrus limon Citron, lemon 0110040 Misket limonu Citrus aurantifolia 0110050 Mandarin/ mandalina Citrus reticulata Clementine, tangerine, mineola ve diğer hibritler 0110990 Diğerleri (1) 0120000 (ii) Sert kabuklu meyveler (kabuklu veya kabuksuz) Kabuğu uzaklaştırıldıktan sonra ürünün tamamı (kestane hariç) 0120010 Badem Prunus dulcis 0120020 Brezilya fındığı Bertholletia excelsa 0120030 Kaju fıstığı Anacardium occidentale 0120040 Kestane Castanea sativa 0120050 Hindistan cevizi Cocos nucifera 0120060 Fındık Corylus avellana Filbert 0120070 Macadamia fındığı Macadamia ternifolia 0120080 Pekan cevizi Carya illinoensis Kod numarası MRL uygulanacak gruplar MRL uygulanacak gruba ait ürünler Latince ismi Aynı MRL uygulanacak benzer ürünler MRL’nin uygulanacağı ürün kısmı 0120090 Çam fıstığı Pinus pinea 0120100 Antep fıstığı Pistachia vera 0120110 Ceviz Juglans regia 0120990 Diğerleri (1) 0130000 (iii) Yumuşak çekirdekli meyveler Sapı ayrıldıktan sonra ürünün tamamı 0130010 Elma Malus domesticus Crab apple 0130020 Armut Pyrus communis Oriental pear 0130030 Ayva Cydonia oblonga 0130040 Muşmula Mespilus germanica 0130050 Yenidünya Eriobotrya japonica 0130990 Diğerleri (1) 0140000 (iv) Sert çekirdekli meyveler Sapı ayrıldıktan sonra ürünün tamamı 0140010 Kayısı Prunus armeniaca 0140020 Kiraz/Vişne Prunus cerasus, Prunus avium Sweet cherries, sour cherries 0140030 Şeftali Prunus persica Nectarines ve benzeri hibritler 0140040 Erik Prunus domestica Damson, greengage, mirabelle, sloe 0140990 Diğerleri (1) 0150000 (v) Üzümsüler ve küçük meyveler Sapı ve taç yaprakları ayrıldıktan sonra ürünün tamamı, kuş üzümü için sapı dahil 0151000 (a) Sofralık ve şaraplık üzüm 0151010 Sofralık üzüm Vitis spp. 0151020 Şaraplık üzüm Vitis spp. 0152000 (b) Çilek Fragaria spp. Kod numarası MRL uygulanacak gruplar MRL uygulanacak gruba ait ürünler Latince ismi Aynı MRL uygulanacak benzer ürünler MRL’nin uygulanacağı ürün kısmı 0153000 (c) Kamışsı meyveler 0153010 Böğürtlen Rubus fruticosus 0153020 Dewberries Rubus caesius Loganberries, boysenberries ve cloudberries 0153030 Ahududu Rubus idaeus Wineberries, arctic bramble/raspberry, (Rubus arcticus), nectar raspberries (Rubus arcticus x idaeus) 0153990 Diğerleri (1) 0154000 (d) Diğer küçük meyveler ve üzümsüler 0154010 Yaban mersini Vaccinium spp. (V. macrocarpon ve V. vitis- idaea hariç) Bilberries 0154020 Kızılcık Vaccinium macrocarpon ve V. vitis- idaea Cowberries (red bilberries) 0154030 Kuşüzümü (kırmızı, siyah ve beyaz) Ribes nigrum, Ribes rubrum 0154040 Bektaşi üzümü Ribes uva-crispa Hibritler ve diğer alt türler dahil 0154050 Kuşburnu Rosa canina 0154060 Dut Morus spp Arbutus berry 0154070 Alıç (Akdeniz muşmulası) Crataegus azarolus Kiwiberry (Actinidia arguta) 0154080 Kara mürver Sambucus nigra Black chokeberry (appleberry), mountain ash, buckthorn (sea sallowthorn), hawthorn, service berries ve diğer treeberries Kod numarası MRL uygulanacak gruplar MRL uygulanacak gruba ait ürünler Latince ismi Aynı MRL uygulanacak benzer ürünler MRL’nin uygulanacağı ürün kısmı 0154990 Diğerleri (1) 0160000 (vi) Çeşitli meyveler Sapı ayrıldıktan sonra meyvenin tamamı, ananas için ise taç yaprakları ayrıldıktan sonra 0161000 (a) Kabuğu yenilebilenler 0161010 Hurma Phoenix dactylifera 0161020 İncir Ficus carica 0161030 Sofralık zeytin Olea europaea 0161040 Kumkuat Fortunella species Marumi kumquats, nagami kumquats, limequats (Citrus aurantifolia x Fortunella spp.) 0161050 Karambola Averrhoa carambola Bilimbi 0161060 Trabzon hurması Diospyros kaki 0161070 Jambolan (Java eriği) Syzygium cumini Java apple (water apple), pomerac, rose apple, Brazilean cherry (grumichama Eugenia uniflora) 0161990 Diğerleri (1) 0162000 (b) Kabuğu yenilemeyen küçük meyveler 0162010 Kivi Actinidia deliciosa syn. A. chinensis 0162020 Liçi Litchi chinensis Pulasan, rambutan (hairy litchi), mangosteen Kod numarası MRL uygulanacak gruplar MRL uygulanacak gruba ait ürünler Latince ismi Aynı MRL uygulanacak benzer ürünler MRL’nin uygulanacağı ürün kısmı 0162030 Passion meyvesi Passiflora edulis 0162040 Frenk inciri (kaktüs meyvesi) Opuntia ficus indica 0162050 Yıldız elması (star apple) Chrysophyllum cainito 0162060 Amerikan hurması (Virginia kaki) Diospyros virginiana Black sapote, white sapote, green sapote, canistel (yellow sapote) ve mammey sapote 0162990 Diğerleri (1) 0163000 (c) Kabukları yenilemeyen büyük meyveler 0163010 Avakado Persea americana 0163020 Muz Musa x paradisiaca Dwarf banana, plantain, apple banana 0163030 Mango Mangifera indica 0163040 Papaya Carica papaya 0163050 Nar Punica granatum 0163060 Cherimoya Annona cherimola Custard apple, sugar apple (sweetsop), llama ve diğer orta boy Annonaceae 0163070 Guava Psidium guajava Red pitaya veya dragon fruit (Hylocereus undatus) 0163080 Ananas Ananas comosus 0163090 Ekmek ağacı meyvesi Artocarpus altilis Jackfruit 0163100 Durian Durio zibethinus 0163110 Sursop (guanabana) Annona muricata 0163990 Diğerleri (1) Kod numarası MRL uygulanacak gruplar MRL uygulanacak gruba ait ürünler Latince ismi Aynı MRL uygulanacak benzer ürünler MRL’nin uygulanacağı ürün kısmı 0200000 2. TAZE VEYA DONDURULMUŞ SEBZELER 0210000 (i) Köklü ve yumrulu sebzeler Kök ve yumru harici diğer kısımları ayrıldıktan sonra ürünün tamamının üzerindeki toprak su ile çalkalanarak veya fırçalanarak uzaklaştırılır 0211000 (a) Patates Tuber form Solanum spp. 0212000 (b) Köklü ve yumrulu tropik sebzeler 0212010 Manyok Manihot esculenta Dasheen, eddoe (Japanese taro), tannia 0212020 Tatlı patates Ipomoea batatas 0212030 Hint yer elması Dioscorea sp. Potato bean (yam bean), Mexican yam bean 0212040 Ararot Maranta arundinacea 0212990 Diğerleri (1) 0213000 (c) Diğer köklü ve yumrulu sebzeler (şeker pancarı hariç) 0213010 Kırmızı pancar Beta vulgaris subsp. vulgaris 0213020 Havuç Daucus carota 0213030 Kereviz Apium graveolens var. rapaceum 0213040 Bayır turpu Armoracia rusticana Angelica roots, lovage roots, gentiana roots 0213050 Kudüs enginarı Helianthus tuberosus 0213060 Yaban havucu Pastinaca sativa Kod numarası MRL uygulanacak gruplar MRL uygulanacak gruba ait ürünler Latince ismi Aynı MRL uygulanacak benzer ürünler MRL’nin uygulanacağı ürün kısmı 0213070 Maydanoz kökü Petroselinum crispum 0213080 Turp Raphanus sativus var. sativus Black radish, Japanese radish, small radish ve benzer varyeteler, tiger nut (Cyperus esculentus) 0213090 Tekesakalı Tragopogon porrifolius Scorzonera, Spanish salsify (Spanish oysterplant) 0213100 Sarı şalgam Brassica napus var. napobrassica 0213110 Şalgam Brassica rapa 0213990 Diğerleri (1) 0220000 (ii) Soğanlı sebzeler Kuru ürünler için ayrılabilen kabukları ve toprak uzaklaştırıldıktan sonra ürünün tamamı. Taze ürünler için kökü ve toprağı ayrıldıktan sonra ürünün tamamı 0220010 Sarımsak Allium sativum 0220020 Soğan Allium cepa Silverskin onions 0220030 Arpacık soğanı Allium ascalonicum (Allium cepa var. aggregatum) 0220040 Taze soğan Allium cepa Welsh onion ve benzer varyeteleri 0220990 Diğerleri (1) Kod numarası MRL uygulanacak gruplar MRL uygulanacak gruba ait ürünler Latince ismi Aynı MRL uygulanacak benzer ürünler MRL’nin uygulanacağı ürün kısmı 0230000 (iii) Meyveli sebzeler Sapı ayrıldıktan sonra ürünün tamamı (tatlı mısır için dış kabuğu ve physalis için çanak yaprağı ayrıldıktan sonra) 0231000 (a) Solanacea 0231010 Domates Lycopersicum esculentum Cherry tomatoes, tree tomato, Physalis, gojiberry, wolfberry (Lycium barbarum ve L. chinense) 0231020 Biber Capsicum annuum, var grossum and var. longum Chilli peppers 0231030 Patlıcan Solanum melongena Pepino 0231040 Bamya Hibiscus esculentus 0231990 Diğerleri (1) 0232000 (b) Kabakgiller (kabuğu yenilebilenler) 0232010 Hıyar Cucumis sativus 0232020 Kornişon Cucumis sativus 0232030 Kabak Cucurbita pepo var. melopepo Summer squash, marrow (patisson) 0232990 Diğerleri (1) 0233000 (c) Kabakgiller (kabuğu yenilemeyenler) 0233010 Kavun Cucumis melo Kiwano 0233020 Balkabağı Cucurbita maxima Winter squash 0233030 Karpuz Citrullus lanatus 0233990 Diğerleri (1) 0234000 (d) Tatlı mısır Zea mays var. saccharata Dış yaprağı ve püskül ayrıldıktan sonra ürünün tamamı Kod numarası MRL uygulanacak gruplar MRL uygulanacak gruba ait ürünler Latince ismi Aynı MRL uygulanacak benzer ürünler MRL’nin uygulanacağı ürün kısmı 0239000 (e) Diğer meyveli sebzeler 0240000 (iv) Lahana sebzeler 0241000 (a) Çiçekli lahanalar Sadece çiçekli /taç kısmı 0241010 Brokoli Brassica oleracea Calabrese, Chinese broccoli, Broccoli raab 0241020 Karnabahar Brassica oleracea var. botrytis 0241990 Diğerleri (1) 0242000 (b) Baş lahanalar Kök ve çürümüş yapraklar uzaklaştırıldıktan sonra ürünün tamamı 0242010 Brüksel lahanası Brassica oleracea var. gemmifera Sadece lahana kısmı 0242020 Baş lahana Brassica oleracea convar. capitata Pointed head cabbage, red cabbage, savoy cabbage, white cabbage 0242990 Diğerleri (1) 0243000 (c) Yapraklı lahanalar Kök ve çürümüş yapraklar uzaklaştırıldıktan sonra ürünün tamamı 0243010 Çin lahanası Brassica rapa subspecies pekinensis group Indian (Chinese) mustard, pak choi, Chinese flat cabbage (tai goo choi), choi sum, peking cabbage (pe-tsai), Kod numarası MRL uygulanacak gruplar MRL uygulanacak gruba ait ürünler Latince ismi Aynı MRL uygulanacak benzer ürünler MRL’nin uygulanacağı ürün kısmı 0243020 Karalahana Brassica oleracea convar. Acephalea Borecole (curly kale), collards, Portuguese Kale, Portuguese cabbage, cow cabbage 0243990 Diğerleri (1) 0244000 (d) Alabaş Brassica oleracea convar. acephala, var. gongylodes Kökü, başı ve varsa toprak uzaklaştırıldıktan sonra ürünün tamamı 0250000 (v) Yapraklı sebzeler ve taze otlar Çürümüş dış yapraklar, kök ve toprak uzaklaştırıldıktan sonra ürünün tamamı 0251000 (a) Marul ve diğer salata bitkileri (Brassicacea dahil) 0251010 Kuzu marulu Valerianella locusta Italian cornsalad 0251020 Marul Lactuca sativa Head lettuce, lolo rosso (cutting lettuce), iceberg lettuce, romaine (cos) lettuce 0251030 Hindiba Cichorium endiva Wild chicory, red-leaved chicory, radicchio, curld leave endive, sugar loaf 0251040 Tere Lepidium sativum 0251050 Yabani tere Barbarea verna 0251060 Roka Eruca sativa (Diplotaxis spec.) Wild rocket 0251070 Kırmızı hardal Brassica juncea var. rugosa 0251080 Brassica spp.’nin yaprak ve filizi (şalgamın yaprakları dahil) Brassica spp. Mizuna, leaves of peas and radish ve diğer babyleaf brassica crops (sekiz yaprak oluşunca hasat edilen ürünler ) 0251990 Diğerleri (1) Kod numarası MRL uygulanacak gruplar MRL uygulanacak gruba ait ürünler Latince ismi Aynı MRL uygulanacak benzer ürünler MRL’nin uygulanacağı ürün kısmı 0252000 (b) Ispanak ve benzerleri (yaprakları) 0252010 Ispanak Spinacia oleracea New Zealand spinach, amaranthus spinach 0252020 Semizotu Portulaca oleracea Winter purslane (miner’s lettuce), garden purslane, common purslane, sorrel, glassworth, Agretti (Salsola soda) 0252030 Pancar yaprağı Beta vulgaris Leaves of beetroot 0252990 Diğerleri (1) 0253000 (c) Asma yaprağı (üzüm yaprağı) Vitis spp. 0254000 (d) Su teresi Nasturtium officinale 0255000 (e) Beyaz başlı hindiba Cichorium intybus. var. Foliosum 0256000 (f) Otlar 0256010 Frenk maydanozu Anthriscus cerefolium 0256020 Frenk soğanı Allium schoenoprasum 0256030 Kereviz yaprağı Apium graveolens var. seccalinum Fennel leaves, Coriander leaves, dill leaves, Caraway leaves, lovage, angelica, sweet cisely ve diğer Apiacea leaves 0256040 Maydanoz Petroselinum crispum 0256050 Adaçayı Salvia officinalis Winter savory, summer savory Kod numarası MRL uygulanacak gruplar MRL uygulanacak gruba ait ürünler Latince ismi Aynı MRL uygulanacak benzer ürünler MRL’nin uygulanacağı ürün kısmı 0256060 Biberiye Rosmarinus officinalis 0256070 Kekik Thymus spp. Marjoram, oregano 0256080 Fesleğen (reyhan) Ocimum basilicum Balm leaves, mint, peppermint, nane 0256090 Defne yaprağı Laurus nobilis 0256100 Tarhun otu Artemisia dracunculus Hyssop 0256990 Diğerleri (1) Yenilebilir çiçekler 0260000 (vi) Baklagil sebzeleri (taze) Ürünün tamamı 0260010 Fasulye (kabuklu) Phaseolus vulgaris Green bean (french beans, snap beans), scarlet runner bean, slicing bean, yardlong beans 0260020 Fasulye (kabuksuz) Phaseolus vulgaris Broad beans, Flageolets, jack bean, lima bean, cowpea 0260030 Bezelye (kabuklu) Pisum sativum Mangetout (sugar peas, snow peas) 0260040 Bezelye (kabuksuz) Pisum sativum Garden pea, green pea, chickpea 0260050 Mercimek Lens culinaris syn. L .esculenta 0260990 Diğerleri (1) 0270000 (vii) Saplı sebzeler (taze) Çürümüş doku, toprak ve kök uzaklaştırıldıktan sonra ürünün tamamı 0270010 Kuşkonmaz Asparagus officinalis 0270020 Yabani enginar Cynara cardunculus 0270030 Kereviz Apium graveolens var. dulce 0270040 Rezene Foeniculum vulgare Kod numarası MRL uygulanacak gruplar MRL uygulanacak gruba ait ürünler Latince ismi Aynı MRL uygulanacak benzer ürünler MRL’nin uygulanacağı ürün kısmı 0270050 Enginar Cynara scolymus Dış zarfı dahil çiçek kafasının tümü 0270060 Pırasa Allium porrum 0270070 Ravent Rheum × hybridum Kökü ve yaprağı ayrıldıktan sonra kalan sap kısmı 0270080 Bambu filizi Bambusa vulgaris 0270090 Palm hearts Euterpa oleracea, Cocos nucifera, Bactris gasipaes, daemonorops schmidtiana 0270990 Diğerleri (1) 0280000 (viii) Mantarlar Toprak ve yetiştirildiği ortam uzaklaştırıldıktan sonra ürünün tamamı 0280010 Kültür mantarı Common mushroom, Oyster mushroom, Shi-take 0280020 Yabani mantar Chanterelle, Truffle, Morel, Cep 0280990 Diğerleri (1) 0290000 (ix) Deniz yosunu Çürümüş yapraklar uzaklaştırıldıktan sonra ürünün tamamı 0300000 3. BAKLAGİLLER (KURU) Kuru tohumlar 0300010 Fasulye Phaseolus vulgaris Broad beans, navy beans, flageolets, jack beans, lima beans, field beans, cowpeas 0300020 Mercimek Lens culinaris syn. L. esculenta 0300030 Bezelye Pisum sativum Chickpeas, field peas, chickling vetch 0300040 Acı bakla Lupinus spp. Kod numarası MRL uygulanacak gruplar MRL uygulanacak gruba ait ürünler Latince ismi Aynı MRL uygulanacak benzer ürünler MRL’nin uygulanacağı ürün kısmı 0300990 Diğerleri (1) 0400000 4. YAĞLI TOHUMLAR VE YAĞLI MEYVELER Eğer mümkünse dış kabuk, çekirdek ve zarfı uzaklaştırıldıktan sonra ürünün tamamı 0401000 (i) Yağlı tohumlar 0401010 Keten tohumu Linum usitatissimum 0401020 Yerfıstığı Arachis hypogaea 0401030 Haşhaş tohumu Papaver somniferum 0401040 Susam tohumu Sesamum indicum syn. S. orientale 0401050 Ayçiçeği tohumu Helianthus annuus 0401060 Kolza tohumu Brassica napus Bird rapeseed, turnip rape, kanola 0401070 Soya fasulyesi Glycine max 0401080 Hardal tohumu Brassica nigra 0401090 Pamuk tohumu Gossypium spp. Undelinted (havlı) 0401100 Kabak çekirdeği Cucurbita pepo var. oleifera Cucurbitacea’nın diğer tohumları 0401110 Aspir Carthamus tinctorius 0401120 Hodan Borago officinalis 0401130 Ketencik/keten özü Camelina sativa 0401140 Kenevir tohumu Cannabis sativa 0401150 Kene otu Ricinus communis 0401990 Diğerleri (1) 0402000 (ii) Yağlı meyveler Kod numarası MRL uygulanacak gruplar MRL uygulanacak gruba ait ürünler Latince ismi Aynı MRL uygulanacak benzer ürünler MRL’nin uygulanacağı ürün kısmı 0402010 Yağlık zeytin Olea europaea Eğer varsa sapı ve toprağı uzaklaştırıldıktan sonra ürünün tamamı 0402020 Palm çekirdeği Elaeis guineensis 0402030 Palm meyvesi Elaeis guineensis 0402040 Kapok Ceiba pentandra 0402990 Diğerleri (1) 0500000 5. TAHILLAR Ürünün tamamı/tane 0500010 Arpa Hordeum spp. 0500020 Karabuğday Fagopyrum esculentum Amaranthus, quinoa 0500030 Mısır Zea mays 0500040 Darı Panicum spp. Foxtail millet, teff 0500050 Yulaf Avena sativa 0500060 Pirinç Oryza sativa Çeltik 0500070 Çavdar Secale cereale 0500080 Sorgum Sorghum bicolor 0500090 Buğday Triticum aestivum, T. durum Spelt, triticale 0500990 Diğerleri (1) 0600000 6. ÇAY, KAHVE, BİTKİSEL İNFÜZYONLAR VE KAKAO 0610000 (i) Çay (Camellia sinensis’ in fermente edilmiş veya edilmemiş, kurutulmuş yaprak ve sapları) Camellia sinensis Ürünün tamamı 0620000 (ii) Kahve çekirdeği Yeşil çekirdekler 0630000 (iii) Bitkisel infüzyonlar (kurutulmuş) Kod numarası MRL uygulanacak gruplar MRL uygulanacak gruba ait ürünler Latince ismi Aynı MRL uygulanacak benzer ürünler MRL’nin uygulanacağı ürün kısmı 0631000 (a) Çiçekler Sapı ve çürümüş yaprakları uzaklaştırıldıktan sonra çiçeğin tümü 0631010 Papatya Matricaria recutita, Chamaemelum nobile 0631020 Hatmi Hibiscus sabdariffa 0631030 Gül Rosa spec. 0631040 Yasemin Jasminum officinale Elderflowers (Sambucus nigra) 0631050 Ihlamur Tillia cordata 0631990 Diğerleri (1) 0632000 (b) Yapraklar Kök ve çürümüş yapraklar uzaklaştırıldıktan sonra ürünün tamamı 0632010 Çilek yaprakları Fragaria spp. 0632020 Ekinezya yaprakları Aspalathus spp. Ginkgo leaves 0632030 Mate/Paraguay çayı Ilex paraguariensis 0632990 Diğerleri (1) 0633000 (c) Kökler Kök harici diğer kısımları ayrıldıktan, yıkayarak veya fırçalayarak toprak uzaklaştırıldıktan sonra ürünün tamamı 0633010 Kedi otu kökü Valeriana officinalis 0633020 Ginseng kökü Panax ginseng 0633990 Diğerleri (1) 0639000 (d) Diğer bitkisel infüzyonlar Kod numarası MRL uygulanacak gruplar MRL uygulanacak gruba ait ürünler Latince ismi Aynı MRL uygulanacak benzer ürünler MRL’nin uygulanacağı ürün kısmı 0640000 (iv) Kakao çekirdekleri (fermente edilmiş veya kurutulmuş) Theobroma cacao Dış kabuk uzaklaştırıldıktan sonra çekirdekler 0650000 (v) Keçiboynuzu Ceratonia siliqua Sapı ve taç yaprakları ayrıldıktan sonra ürünün tamamı 0700000 7. ŞERBETÇİ OTU (KURUTULMUŞ), PELETLERİ VE KONSANTRE EDİLMEMİŞ TOZLARI DAHİL Humulus lupulus Kurutulmuş kozalaklar 0800000 8. BAHARAT Ürünün tamamı, kuru 0810000 (i) Tohumlar 0810010 Anason Pimpinella anisum 0810020 Çörek otu Nigella sativa 0810030 Kereviz tohumu Apium graveolens Lovage seed 0810040 Kişniş tohumu Coriandrum sativum 0810050 Kimyon tohumu Cuminum cyminum 0810060 Dereotu tohumu Anethum graveolens 0810070 Rezene tohumu Foeniculum vulgare 0810080 Buy otu Trigonella foenum-graecum 0810090 Muskat Myristica fragans 0810990 Diğerleri (1) 0820000 (ii) Meyveler ve üzümsüler 0820010 Yenibahar Pimenta dioica 0820020 Anason biberi (Japon biberi) Zanthooxylum piperitum Kod numarası MRL uygulanacak gruplar MRL uygulanacak gruba ait ürünler Latince ismi Aynı MRL uygulanacak benzer ürünler MRL’nin uygulanacağı ürün kısmı 0820030 Frenk kimyonu Carum carvi 0820040 Kakule Elettaria cardamomum 0820050 Ardıç meyvesi Juniperus communis 0820060 Beyaz ve karabiber Piper nigrum Long pepper, pink pepper 0820070 Vanilya Vanilla fragrans syn. Vanilla planifolia 0820080 Demirhindi Tamarindus indica 0820990 Diğerleri (1) 0830000 (iii) Kabuklar 0830010 Tarçın Cinnamonum verum syn. C. zeylanicum Cassia 0830990 Diğerleri (1) 0840000 (iv) Kökler veya kök gövdeler 0840010 Meyan kökü Glycyrrhiza glabra 0840020 Zencefil Zingiber officinale 0840030 Turmerik (Kurkuma) Curcuma spp. 0840040 Bayır turpu Armoracia rusticana 0840990 Diğerleri (1) 0850000 (v) Tomurcuklar 0850010 Karanfil Syzygium aromaticum 0850020 Kapari Capparis spinosa 0850990 Diğerleri (1) 0860000 (vi) Çiçek stigması 0860010 Safran Crocus sativus Kod numarası MRL uygulanacak gruplar MRL uygulanacak gruba ait ürünler Latince ismi Aynı MRL uygulanacak benzer ürünler MRL’nin uygulanacağı ürün kısmı 0860990 Diğerleri (1) 0870000 (vii) Aril 0870010 Küçük hindistan cevizi Myristica fragrans 0870990 Diğerleri (1) 0900000 9. ŞEKER BİTKİLERİ 0900010 Şeker pancarı (kök) Beta vulgaris Kök harici diğer kısımları ayrıldıktan ve yıkayarak veya fırçalayarak toprak uzaklaştırıldıktan sonra ürünün tamamı 0900020 Şeker kamışı Saccharum officinarum Çürümüş dokular, toprak ve kökler ayrıldıktan sonra ürünün tamamı 0900030 Hindiba kökleri Cichorium intybus Kök harici diğer kısımları ayrıldıktan ve yıkayarak veya fırçalayarak toprak uzaklaştırıldıktan sonra ürünün tamamı 0900990 Diğerleri (1) 1000000 10. HAYVANSAL ÜRÜNLER (KARA HAYVANLARI) 1010000 (i) Kırmızı et, hazırlanmış kırmızı et karışımları, sakatat, kan, hayvansal yağlar (taze, soğutulmuş veya dondurulmuş, kuru tuzlanmış, salamura, kurutulmuş veya tütsülenmiş veya un veya yemeklik olarak işlenmiş; sosis ve benzeri diğer işlenmiş ürünler ve bunlardan hazırlanan gıdalar) Ürünün tamamı veya sadece yağ kısmı (2) 1011000 (a) Domuz Sus scrofa 1011010 Et Kod numarası MRL uygulanacak gruplar MRL uygulanacak gruba ait ürünler Latince ismi Aynı MRL uygulanacak benzer ürünler MRL’nin uygulanacağı ürün kısmı 1011020 Yağsız et 1011030 Karaciğer 1011040 Böbrek 1011050 Yenilebilir diğer sakatat 1011990 Diğerleri (1) 1012000 (b) Büyükbaş hayvan Bos spec. 1012010 Et 1012020 Yağ 1012030 Karaciğer 1012040 Böbrek 1012050 Yenilebilir diğer sakatat 1012990 Diğerleri (1) 1013000 (c) Koyun Ovis aries 1013010 Et 1013020 Yağ 1013030 Karaciğer 1013040 Böbrek 1013050 Yenilebilir diğer sakatat 1013990 Diğerleri (1) 1014000 (d) Keçi Capra hircus 1014010 Et 1014020 Yağ 1014030 Karaciğer 1014040 Böbrek 1014050 Yenilebilir diğer sakatat 1014990 Diğerleri (1) Kod numarası MRL uygulanacak gruplar MRL uygulanacak gruba ait ürünler Latince ismi Aynı MRL uygulanacak benzer ürünler MRL’nin uygulanacağı ürün kısmı 1015000 (e) At, eşek, katır Equus spec. 1015010 Et 1015020 Yağ 1015030 Karaciğer 1015040 Böbrek 1015050 Yenilebilir diğer sakatat 1015990 Diğerleri (1) 1016000 (f) Kanatlılar (tavuk, kaz, ördek, hindi ve beç tavuğu, devekuşu, güvercin, bıldırcın) Gallus gallus, Anser anser, Anas platyrhynchos, Meleagris gallopavo, Numida meleagris, Coturnix coturnix, Struthio camelus, Columba sp. 1016010 Et 1016020 Yağ 1016030 Karaciğer 1016040 Böbrek 1016050 Yenilebilir diğer sakatat 1016990 Diğerleri (1) 1017000 (g) Diğer çiftlik hayvanları Tavşan, kanguru, av hayvanları 1017010 Et 1017020 Yağ 1017030 Karaciğer 1017040 Böbrek 1017050 Yenilebilir diğer sakatat 1017990 Diğerleri (1) Kod numarası MRL uygulanacak gruplar MRL uygulanacak gruba ait ürünler Latince ismi Aynı MRL uygulanacak benzer ürünler MRL’nin uygulanacağı ürün kısmı 1020000 (ii) Süt ve krema (konsantre edilmemiş, ilave şeker veya tatlandırma amaçlı herhangi bir madde içermeyen), tereyağı ve diğer süt bazlı yağlar, peynir ve lor Ürünün tamamı veya sadece yağ kısmı (3) 1020010 Sığır 1020020 Koyun 1020030 Keçi 1020040 At 1020990 Diğerleri (1) 1030000 (iii) Kuş yumurtaları (çiğ olarak korunmuş veya pişirilmiş), kabuklu yumurta ve yumurta sarısı (çiğ, kurutulmuş, buharda veya suda kaynatılarak pişirilmiş, biçimlendirilmiş, dondurulmuş veya şeker ya da tatlandırma amacıyla herhangi bir madde ilave edilerek veya edilmeyerek korunmuş) Ürünün tamamı veya sadece yağ kısmı (4) 1030010 Tavuk 1030020 Ördek 1030030 Kaz 1030040 Bıldırcın 1030990 Diğerleri (1) 1040000 (iv) Bal Apis melifera, Melipona spec. Royal jelly, pollen 1050000 (v) Amfibikler (hem karada hem suda yaşayan hayvanlar) ve sürüngenler Rana spec. Crocodilia spec. Frog legs, crocodiles 1060000 (vi) Salyangozlar Helix spec. Kabuğu ayrıldıktan sonra ürünün tamamı 1070000 (vii) Diğer kara hayvanları ürünleri Kod numarası MRL uygulanacak gruplar MRL uygulanacak gruba ait ürünler Latince ismi Aynı MRL uygulanacak benzer ürünler MRL’nin uygulanacağı ürün kısmı 1100000 11. BALIK, BALIK ÜRÜNLERİ, KABUKLULAR, YUMUŞAKÇALAR VE DİĞER DENİZ VE TATLISU GIDA ÜRÜNLERİ (5) (1) ‘Diğerleri’ ifadesi, bu grupta yer alıp ismi geçmeyen ve diğer “MRL uygulanacak gruplar”daki kodlar altında açıkça belirtilmemiş olan ürünleri kapsar. (2) Kalıntı tanımında yer alan pestisit ve/veya metabolitleri suda çözünür (log Pow < 3) ise MRL ‘mg/kg kırmızı et (yağ dahil), kırmızı et karışımları, sakatat ve hayvansal yağ’ olarak ifade edilir. Kalıntı tanımında yer alan pestisit ve/veya metabolitleri yağda çözünür (log Pow ≥ 3) ise MRL ‘mg/kg kırmızı et, kırmızı et karışımları, sakatat ve hayvansal yağların içerdiği yağ’ olarak ifade edilir. Yağ içeriği ağırlıkça %10 veya daha az olan gıdalar için kalıntı, kemikli gıdanın toplam ağırlığı üzerinden ifade edilir. Bu durumlarda, MRL yağ içeriği ile ilgili değerin onda biridir, ancak bu değer 0.01 mg/kg’dan az olmamalıdır. MRL değerinin 0.01 mg/kg’dan daha az olmamasına ilişkin kural MRL değerinin LOD olarak belirlendiği diğer ürünlere uygulanmaz. (3) Kalıntı tanımında yer alan pestisit ve/veya metabolitleri suda çözünür (log Pow < 3) ise MRL ‘mg/kg süt ve süt ürünleri’ olarak ifade edilir. Kalıntı tanımında yer alan pestisit ve/veya metabolitleri yağda çözünür (log Pow ≥ 3) ise MRL ‘mg/kg inek sütü ve tam yağlı inek sütü’ olarak ifade edilir. Çiğ inek sütü ve tam yağlı inek sütündeki kalıntıların tanımlanmasında, ağırlıkça % 4 yağ içeriği temel alınmalıdır. Diğer hayvanlardan elde edilen çiğ süt ve tam yağlı süt için kalıntılar yağ üzerinden ifade edilir. Listede yer alan diğer gıda maddelerinden; ağırlıkça % 2’den daha az yağ içerenler için MRL çiğ süt ve tam yağlı süt için belirlenen değerin yarısı olarak alınır, ağırlıkça %2 ya da daha fazla yağ içerenler için MRL ‘mg/kg yağ’ olarak ifade edilir. Bu durumlarda, MRL çiğ süt ve tam yağlı süt için belirlenen değerin 25 katıdır, ancak bu kural MRL değerinin LOD olarak belirlendiği ürünlere uygulanmaz. (4) Kalıntı tanımında yer alan pestisit ve/veya metabolitleri suda çözünür (log Pow < 3) ise, kuş yumurtası ve yumurta sarısı için MRL ‘mg/kg kabuklu çiğ yumurta’ olarak ifade edilir. Kalıntı tanımında yer alan pestisit ve/veya metabolitleri yağda çözünür (log Pow ≥ 3) ise, kuş yumurtası ve yumurta sarısı için MRL ‘mg/kg kabuklu çiğ yumurta’ olarak ifade edilir. Ancak, yağ içeriği % 10’dan daha fazla olan yumurta ve yumurta ürünleri için MRL ‘mg/kg yağ’ olarak ifade edilir. Bu durumda, MRL çiğ yumurta için belirlenen değerin 10 katıdır, ancak bu kural MRL değerinin LOD olarak belirlendiği ürünlere uygulanmaz. (5) Bireysel ürünler tanımlanıp listelenene kadar MRL uygulanmaz. BÖLÜM 3 MRL Belirlenmesine İhtiyaç Duyulmayan Pestisitler ‘1,4-Diaminobutane (Putresin) (**) 1-Decanol (**) Asetik asit (**) Alüminyum silikat (kaolin) (*) (**) Amonyum asetat (**) Ampelomyces quisqualis, AQ10 suşu Bacillus subtilis,QST 713 suşu Benzoik asit (*) Kalsiyum karbonat (**) Karbondioksit (**) Coniothyrium minitans,CON/M/91-08 (DSM 9660) suşu Etilen (**) Çay ağacı ekstraktı (**) Yağ asiti/Laurik asit (*) (**) Yağ asitleri C7-C20 (*) (**) Yağ asitleri: yağ asiti metil ester (*) (**) Yağ asitleri: Heptanoik asit (*) (**) Yağ asitleri: Oktanoik asit (*) (**) Yağ asitleri: Dekanoik asit (*) (**) Yağ asitleri: Oleik asit, etiloleat dahil (*) (**) Yağ asitleri: Pelargonik asit (*) (**) Yağ alkolleri/alifatik alkoller (*) (**) Demir fosfat (Demir (III) fosfat) Demir sülfat (Demir (III) sülfat) (**) Demir sülfat (Demir (II) sülfat) (**) Folik asit (**) Sarımsak ekstraktı (**) Gibberellin (**) Gliocladium catenulatum, J1446 suşu (**) Kieselguhr (diyatomik toprak) (**) Laminarin Kireç taşı (**) Maltodekstrin (**) Metil nonil keton (**) Paecilomyces fumosoroseus, apopka 97 suşu Biber (**) Bitkisel yağlar/Sitronelol (**) Bitkisel yağlar /Karanfil yağı öjenol (**) Bitkisel yağlar /Kolza yağı (**) Bitkisel yağlar /Nane yağı (**) Potasyum hidrojen karbonat (**) Potasyum iyodür (**) Potasyum tri-iyodit(**) Potasyum tiyosiyanat (**) Pseudomonas chlororaphis, MA342 suşu Kuvars kumu (**) Uzaklaştırıcılar: Kan unu (**) Uzaklaştırıcılar: Balık yağı (**) Uzaklaştırıcılar: Koyun yağı (**) Uzaklaştırıcılar: Tall yağı (**) Deniz yosunu ekstraktı (**) Sodyum alüminyum silikat (**) Trimetilamin hidroklorid (**) (*) Renklendiriciler ve Tatlandırıcılar Dışındaki Gıda Katkı Maddeleri Hakkında 20 Şubat 1995 tarihli 95/2 sayılı Avrupa Parlementosu ve Konsey Direktifi hükümleri saklı kalmak şartıyla, bu bölümde yer alan maddeler. (**)91/414/EEC sayılı Direktif kapsamında değerlendirmesi devam eden ve EFSA’nın gerekçeli görüşü ile askıda olan bu bölümde geçici olarak yer alan maddeler. Resmi Gazete: 05.08.2010-27663 Gıda Maddelerinde Bulunmasına İzin Verilen Pestisitlerin Maksimum Kalıntı Limitleri Tebliğinde Değişiklik Yapılması Hakkında Tebliğ MADDE 1 – 31/12/2009 tarihli ve 27499 (6. Mükerrer) sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddelerinde Bulunmasına İzin Verilen Pestisitlerin Maksimum Kalıntı Limitleri Tebliğinin 1 inci Geçici Maddesi aşağıdaki şekilde değiştirilmiştir. “GEÇİCİ MADDE 1 – (1) Halen faaliyet gösteren ve bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünleri üreten ve satan işyerleri bir yıl içerisinde bu Tebliğ hükümlerine uymak zorundadır. (2) Halen faaliyet gösteren ve bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünleri üreten ve satan işyerleri bu Tebliğ hükümlerine bu maddenin birinci fıkrasında belirtilen süre içerisinde uyum sağlayıncaya kadar, 29/7/2008 tarihli ve 26951 mükerrer sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Gıdalarda Bulunmasına İzin Verilen Pestisitlerin Maksimum Kalıntı Limitleri Tebliği hükümlerine uymak zorundadır.” MADDE 2 – Bu Tebliğ yayımı tarihinde yürürlüğe girer. MADDE 3 – Bu Tebliğ hükümlerini Tarım ve Köyişleri Bakanı yürütür. Resmi Gazete: 21.01.2011-27822 Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddelerinde Bulunmasına İzin Verilen Pestisitlerin Maksimum Kalıntı Limitleri Tebliğinde Değişiklik Yapılması Hakkında Tebliğ MADDE 1 – (1) 31/12/2009 tarihli ve 27499 (6 ncı mükerrer) sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddelerinde Bulunmasına İzin Verilen Pestisitlerin Maksimum Kalıntı Limitleri Tebliğinin 5 inci maddesinin (e) ve (ı) bendi aşağıdaki şekilde değiştirilmiştir. “e) Bu Tebliğin EK-2’si, dört bölümden oluşmaktadır: 1) Bölüm 1, Bakanlık tarafından değerlendirmeleri tamamlanmış olan pestisitlerin ürün ve/veya ürün gruplarındaki maksimum kalıntı limitleri listesini, 2) Bölüm 2, Bakanlık tarafından gözden geçirilen ve üzerinde değerlendirmeleri devam eden pestisitlerin ürün ve/veya ürün gruplarındaki maksimum kalıntı limitlerine ait geçici listeyi, 3) Bölüm 3, Bakanlık tarafından değerlendirmeleri tamamlanmış olan yasaklı pestisitlerin ürün ve/veya ürün gruplarındaki maksimum kalıntı limitlerine ait listeyi, 4) Bölüm 4, Bakanlık tarafından geçici olarak tavsiyesi uygun görülen pestisitlerin ürün ve/veya ürün gruplarındaki maksimum kalıntı limitleri ve geçerlilik sürelerine ait listeyi içerir.” “ı) Ülkemizde üretilen bitkisel ürünlerde EK-2’de yer alan maksimum kalıntı limitleri; hayvansal ürünlerde ise sadece EK-2’deki pestisitler için EK-3’de yer alan maksimum kalıntı limitleri kullanılır. EK-2 ve EK-3’de yer almayan pestisit ve ürünler için ise MRL değeri 0,01 mg/kg olarak kabul edilir.” MADDE 2 – (1) Aynı Tebliğin EK-1’i ve EK-2’si ekteki şekilde değiştirilmiştir. MADDE 3 – (1) Aynı Tebliğin EK-3, Bölüm 1’de yer alan, Değerlendirilmesi Tamamlanmış Olan Pestisitlerin Ürün ve/veya Ürün Gruplarındaki En Yüksek Kalıntı Limitleri listesinde aşağıdaki değişiklikler yapılmıştır. a) “MRL’nin Uygulanacağı Ürün ve Ürün Grupları” sütununda yer alan 0640000 kod numaralı “iv) Kakao (fermente edilmiş çekirdekler)” grubunun adı “(iv) Kakao çekirdekleri (fermente edilmiş veya kurutulmuş)” şeklinde değiştirilmiştir. b) Aynı listede yer alan; Acetamiprid, Acibenzolar-s-methyl, Atrazine, Azoxystrobin, Bentazone, Carbendazim ve benomyl, Chlormequat, Chlorothalonil, Cyfluthrin, Cypermethrin, Dithiocarbamates, Ethephon, Fenamidone, Fenhexamid, Fenitrothion, Fluroxypyr, Imazalil, Indoxacarb, Ioxynil, Isoxaflutole, Lambda-Cyhalothrin, Methomyl ve Thiodicarb, Profenofos, Prohexadione, Pyraclostrobin, Tetraconazole, Thiacloprid, Thiophanate-methyl, Thiram, Triadimefon ve triadimenol, Trifloxystrobin sütunları ekteki şekilde değiştirilmiştir. c) 1-methylcyclopropene sütunundan sonra gelmek üzere 2-phenylphenol sütunu ekteki şekilde eklenmiş ve Cyprodinil sütunu çıkarılmıştır. ç) Aynı listenin sonunda yer alan (1), (9) ve (15) numaralı dipnotlar çıkarılmış, (10) numaralı dipnot “(10) RPA 202248: 2-cyano-3-cyclopropyl-1-(2-methylsulfonyl-4-trifluoromethylphenyl) propane-1,3-dione.” şeklinde değiştirilmiştir. d) (16), (17), (18) ve (19) numaralı dipnotlar aşağıdaki şekilde eklenmiştir. “(16) 31 Temmuz 2014'e kadar geçerli geçici MRL değeri. (17) MRL değeri 30 Eylül 2012'ye kadar geçerlidir. (18) 1 Temmuz 2011'e kadar geçerlidir. (19) 1 Temmuz 2011'e kadar geçerlidir.” e) (R) dipnotuna “Chlordane” satırından sonra gelmek üzere aşağıdaki satırlar eklenmiştir. “Chlorothalonil - kod numarası 1012000: SDS-3701 Chlorothalonil - kod numarası 1012000: SDS-3702 Chlorothalonil - kod numarası 1012000: SDS-3703” MADDE 4 – (1) Aynı Tebliğin EK-3, Bölüm 2A’da yer alan, Değerlendirmesi Devam Eden Pestisitlerin Ürün ve/veya Ürün Gruplarındaki En Yüksek Kalıntı Limitlerine Ait Geçici Listede aşağıdaki değişiklikler yapılmıştır. a) “MRL’nin Uygulanacağı Ürün ve Ürün Grupları” sütununda yer alan 0640000 kod numaralı “iv) Kakao (fermente edilmiş çekirdekler)” grubunun adı “(iv) Kakao çekirdekleri (fermente edilmiş veya kurutulmuş)” şeklinde değiştirilmiştir. b) Aynı listede er alan; Acequinocyl, Amynopyralid, Boscalid, Buprofezin, Chlorantranilipole, Clothianidin, Difenoconazole, Dimethomorph, Fenazaquin, Fipronil, Flonicamid, Flubendiamide, Fludioxonil, Fluopicolide, Flusilazole, Flutriafol, Fosetyl-Al, Imidacloprid, Malathion, Mandipropamid, Metazachlor, Metconazole, Pirimicarb, Prosulfocarb, Prothioconazole, Spinetoram, Spirotetramat, Tebuconazole, Tebufenozide, Triclopyr, Thiamethoxam sütunları ile Valiphenal sütunu Valifenalate şeklinde düzeltilerek ekteki şekilde değiştirilmiştir. c) Aynı listede yer alan; Alachlor sütunundan sonra gelmek üzere Ametoctradin sütunu, Amidosulfuron sütunundan sonra gelmek üzere Amisulbrom sütunu, Bifenox sütunundan sonra gelmek üzere Bixafen sütunu, Cyproconazole sütunundan sonra gelmek üzere Cyprodinil sütunu, Nicosulfuron sütunundan sonra gelmek üzere Nicotine sütunu ekteki şekilde eklenmiştir. ç) Kükürt sütunu çıkarılmıştır. d) Aynı listenin sonunda yer alan dipnotlarda aşağıdaki değişiklikler yapılmıştır. 1) (*) dipnotundan sonra gelmek üzere (+) dipnotu aşağıdaki şekilde eklenmiştir. “(+) Kurutulmuş yabani mantara uygulanacak MRL değerleri: Porcini (Boletus edulis) için 2,3 mg/kg, diğerleri için 1,2 mg/kg. Mantardaki nikotinin doğal oluştuğuna dair bilimsel kanıtlar da dahil olmak üzere, yeni bilgi ve verilerin değerlendirilmesi amacıyla bu MRL değerlerinin yeniden gözden geçirilmesi 2 yıl içinde yapılmalıdır.” 2) (R) dipnotuna “Boscalid” satırından sonra gelmek üzere aşağıdaki satır eklenmiştir. “Cyflufenamid - kod numarası 1000000: Cyflufenamid E izomeri ve 149-Fl (2,3-difluoro-6 (trifluoromethyl)benzamidine) metaboliti toplamı; cyflufenamid cinsinden” 3) (R) dipnotuna “Haloxyfop” satırından sonra gelmek üzere aşağıdaki satırlar eklenmiştir. “Metazachlor – kod numarası 1000000: Uygulamaya esas kalıntı tanımı: 2,6-dimethylaniline olarak tespit edilebilen, toplamda metazachlor olarak hesaplanabilen parçalanma ve reaksiyon ürünleri dahil metazachlor. Phosmet - kod numarası 1000000: Phosmet Prothioconazole - kod numarası 1000000: prothioconazole-desthio ve bunun glucuronide konjuge formu toplamı; prothioconazole-desthio cinsinden Spirotetramat - kod numarası 1000000: Spirotetramat ve BYI08330-enol metaboliti; spirotetramat cinsinden” MADDE 5 – (1) Aynı Tebliğin EK-3, Bölüm 2B’de yer alan, Değerlendirmesi Devam Eden Pestisitlerin Bu Ekin Bölüm 1’inde Yer Almayan Ürün ve/veya Ürün Gruplarındaki En Yüksek Kalıntı Limitlerine Ait Geçici Listede aşağıdaki değişiklikler yapılmıştır. a) “MRL’nin Uygulanacağı Ürün ve Ürün Grupları” sütununda yer alan 0640000 kod numaralı “iv) Kakao (fermente edilmiş çekirdekler)” grubunun adı “(iv) Kakao çekirdekleri (fermente edilmiş veya kurutulmuş)” şeklinde değiştirilmiştir. b) Aynı listede yer alan; Acetamiprid, Acibenzolar-s-methyl, Azoxystrobin, Cypermethrin, Ethephon, Fenbutatin oxide, Famoxadone, Fenitrothion, Fluroxypyr, Imazalil, Indoxacarb, Isoxaflutole, Lambda-Cyhalothrin, Methomyl ve thiodicarb, Profenofos, Prohexadione, Pyraclostrobin, Thiacloprid, Triadimefon ve triadimenol, Trifloxystrobin sütunları ile iki kez tekrar edilen Chlorpyrifos-methyl sütunları Chlorpyrifos ve Chlorpyrifos-methyl olarak ekteki şekilde değiştirilmiştir. c) Aynı listesinin sonunda yer alan dipnotlarda aşağıdaki değişiklikler yapılmıştır. 1) (10) numaralı dipnot aşağıdaki şekilde değiştirilmiştir. “(10) RPA 202248: 2-cyano-3-cyclopropyl-1-(2-methylsulfonyl-4-trifluoromethylphenyl) propane-1,3-dione.” 2) (R) dipnotuna “MCPA ve MCPB” satırından sonra gelmek üzere aşağıdaki satırlar eklenmiştir. “Milbemectin - kod numarası 0500000: Milbemectin” MADDE 6 – (1) Aynı Tebliğin EK-3, Bölüm 3’de yer alan, MRL Belirlenmesine İhtiyaç Duyulmayan Pestisitler listesine “Kükürt” eklenmiştir. MADDE 7 – (1) Bu Tebliğ yayımı tarihinde yürürlüğe girer. MADDE 8 – (1) Bu Tebliğ hükümlerini Tarım ve Köyişleri Bakanı yürütür.