Organic Food Products Clearance Conditions and requirements
Made 0000 · Text as of 2026-10-01
Public law and official guidance, published as research. Not legal, tax or financial advice.
About this law
- Original title
- شروط فسح المنتجات الغذائية العضوية
- Language
- Arabic; English
- Kind
- Regulation
- Organisation
- Cooperation Council for the Arab States of the Gulf
- Country
- Saudi Arabia
- Subjects
- Agricultural and rural development, Food and nutrition
- Keywords
- ecological production/organic production, agricultural commodities, business/industry/corporations, ecofriendly products/ecofriendly processes, internal trade, international trade, monitoring, processing/handling, protection of environment, public health, traceability, transport/storage, consumer protection, food safety and quality, fraud, inspection
- Categories
- *
Where to read it
No source link is recorded for this law.
Text
The law's own text, section by section, as held. Each section has its own link.
شروط فسح المنتجات �� ��� � ا� ��� دة �ار ت ا� ��� �� � �� � � ف ا� �� � إ � مقدمة: إن ا�طار التنظيمي لشـــروط ومتطلبات فســـح المنتجات العضوية وا�جـــراءات المنظمة لها مبنـــي على المادة الســـابعة من نظـــام الزراعة العضوية فـــي المملكة الصادر بالمرســـوم الملكي رقم (م/٥٥) وتاريخ ۱٤۳٥/۰۹/۱٦ھـ، وتوضح هذه الوثيقة الشـــروط والمتطلبات التي يجب تطبيقها على ا�غذية العضوية ووضع البيانات على عبواتها، واالدعاءات المتعلقة بها. النطاق: تطبق هذه الشروط والمتطلبات على جميع إرساليات ا�غذية التي تحمل بيانات وصفية على عبواتها ُتشـــير إلى طرق إنتاج عضوية، بحيث يعتبر أي منتج حامًال لمؤشـــرات تدل على إنتاجه بطريقة عضوية، عندما يوصف في البيانات الموضوعـــة على عبواته أو فيما يدعيه- بما في ذلـــك المواد ا�عالنية والمســـتندات التجارية، هـــو أو مكوناته بمصطلحـــات مثل " عضوي" أو "بيولوجي" أو بيودينامي" أو "ايكولوجي" أو بكلمات لها نفس الغرض، بما في ذلك الصيغ التي توحي للمســـتهلك بأن المنتج أو مكوناته قد تم الحصول عليها طبقـــ¼ لطرق إنتاج عضوية، وتشمل التالي: 1. المنتجات الزراعية غير المصنعة، والمنتجات الحيوانية. 2. المنتجات الزراعية والحيوانية المصنعة. وتشمل منتجات: ا�نتاج النباتي، إنتاج الماشية، إنتاج الدواجن، إنتاج النحل، إنتاج ا�حياء المائية، إنتاج ا�عشاب البحرية، إنتاج ا�غذية المصنعة. 1 شروط فسح المنتجات الغذائية العضوية �� ��� � ا� ��� دة �ار ت ا� ��� �� � �� � � ف ا� �� � إ � شروط فسح المنتجات الغذائية العضوية الهدف: التعاريف: تهدف هذه الوثيقة إلى: 1. ضمـــان أن تكـــون جميـــع مراحل اإلنتـــاج، والتجهيز، والتخزيـــن، والنقل، والتســـويق خاضعة للتفتيش، ومطابقة لهذه الشروط. 2. حماية المستهلكين من أي غش أو خداع، من أي ادعاءات عن المنتجات العضوية التي ال سند لها. 3. المحافظـــة علـــى نظـــم الزراعة العضويـــة والنهوض بها والمســـاهمة في توفير أغذيـــة صحية ذات جودة عالية وخالية من جميع المتبقيات الكيمائية والمحافظة على البيئة ومواردها الطبيعية. يكـــون لأللفـــاظ والعبارات اآلتيـــة أينما وردت في هذه الشـــروط المعاني المبينـــة أمامها مالم يقتض السياق غير ذلك. األغذية العضوية: منتجات يتم إنتاجها تحت نظام إنتاج يخضع لنظام مراقبة وتفتيش وفق برامج لمنح الشهادات معدة على أســـاس تشريع قانوني واضح ومحدد وتشتمل مراقبة كافة مراحل سلسلة اإلنتاج ويتضمن هذا النظـــام الممارســـات التـــي تضمـــن الحصـــول علـــى منتـــج عالي الجـــودة مـــع المحافظة علـــى الموارد الطبيعيـــة والبيئية وصحة اإلنســـان، واحترام القدرة الطبيعية للنباتـــات والحيوانات والطبيعة، وتقليل المدخـــالت الخارجيـــة عـــن طريق االمتنـــاع عن اســـتخدام األســـمدة والمبيـــدات واألدويـــة الكيماوية المصّنعة، وهرمونات النمو، كما ال يسمح فيه باستخدام السالالت والكائنات المحورة وراثيا. وكذلك االشـــعاع المؤين والمواد الحافظة ابتداًء من مرحلـــة اإلنتاج مرورًا بالحصاد والتصنيع والتعبئة والنقل والتسويق وصوًال إلى المستهلك. 2 �� ��� � ا� ��� دة �ار ت ا� ��� �� � �� � � ف ا� �� � إ � شروط فسح المنتجات الغذائية العضوية هو الغذاء الذي تم تصنيعه من منتجات عضوية وباســـتعمال طرق التجهيز الميكانيكية أو البيولوجية مثـــل (التبخيـــر أو التدخيـــن أو التخميـــر) وذلك لضمان قيمته الغذائية، وبشـــرط عدم إســـتخدام المنتج لإلضافـــات أو أيـــة مـــواد أخـــرى اثنـــاء التصنيع التي تتفاعـــل كميائيًا مـــع األغذية العضويـــة أو تغير من صفاتها، وعدم اســـتخدام الطرق اإلشـــعاعية، والســـماح فقط باســـتخدام الطرق الحديثة في الحفظ والتخزيـــن مثـــل تنظيم درجات الرطوبـــة والحرارة وطرق التجفيف المختلفة (المســـموح بإســـتخدامها وفقًا لمعايير اإلنتاج العضوي)، ويشـــترط في التغليف اســـتخدام مواد خاصة لتغليف وتعبئة األغذية العضوية، ومكونة من مواد قابلة للتحلل الحيوي دون أية متبقيات ضارة كما يشـــترط عدم اســـتعمال مواد تغليف وتعبئة تتســـبب بتلوث األطعمة، وعدم اســـتعمال المبيدات الفطرية المصنعة والمواد الحافظـــة، وأن تكـــون مواد تغليف أو تعبئة المـــواد الغذائية العضوية مميزة عن تلك التي تســـتخدم لتغليف وتعبئة المنتجات غير العضوية. الغذاء العضوي المصنع: ألمانيا ألمانيا السعودية أمريكا إيطاليا فرنسا (BCS) (CERES) (TAWTHIQ) (ONE CERT) (CCPB) (BUREAU VERITAS) 1 2 3 4 5 6 جهات التوثيق: هـــي شـــركات التوثيق المرخص لها مـــن قبل وزارة البيئـــة والمياه والزراعة بالمملكـــة، ولديها صالحية التفتيـــش على عمليات اإلنتاج والتصنيع والتداول والتســـويق واإلســـتيراد والتصديـــر والتصديق على األغذية العضوية وتشمل الشركات التالية: 3 مأسم شركة التوثيقشعار شركة التوثيق البلد �� ��� � ا� ��� دة �ار ت ا� ��� �� � �� � � ف ا� �� � إ � شروط فسح المنتجات الغذائية العضوية شروط فسح المنتجات الغذائية العضوية: أوًال: الوثائق والشهادات مع عدم اإلخالل باشتراطات الوثائق والشهادات المصاحبة إلرساليات المواد الغذائية، يجب أن تكون إرساليات المنتجات العضوية مصحوبة بالشهادات والوثائق التالية: 1. صـــورة للعقـــد المبـــرم بين المســـتورد وبين جهـــة التوثيق المعتمدة مـــن قبل وزارة البيئـــة والمياه والزراعة بالمملكة. 2. صـــورة مـــن شـــهادة التوثيـــق(Organic Certificate) لوحدة اإلنتاج العضوي صادرة من الســـلطة المختصة في بلد المنشأ أو جهة التوثيق المعتمدة. 3.شـــهادة " تصديـــر" (Transaction Certificate)صـــادرة مـــن جهـــة التوثيق في بلد المنشـــأ لغرض التصدير فقط وهي عملية مصادقة على ماهية المنتجات المصدرة وكميتها ونوعها وعدد العبوات، بحيث تتضمن شهادة التصدير التالي: 4 أسم وعنوان المصدر (الشركة/ الُمنتج) األول. تاريخ التصدير. ميناء أو منفذ الشحن (التصدير). ميناء أو منفذ (الوصول). المستلم األول في بلد اإلستيراد (عنوانه/ وسائل االتصال). نـــوع المنتجـــات العضويـــة المصدرة (خـــام، طازجة، مصنعة ، شـــبه مصنعة ، أوزانهـــا، كمياتها، عدد العبوات...إلخ). يجب أن تختم هذه الشهادة من شركة التوثيق . 4. (تعهد) ينص على أن يلتزم المستورد بالتحقق من صحة الشهادات والوثائق قبل وصول االرسالية الى المملكة وذلك من خالل مراســـلة شـــركة التوثيق التي يخضع لها المنتج في بلد المنشـــأ، وطلب إفادة بخصوص الوثائق والمستندات الصادرة منها واالحتفاظ بهذه المستندات لمدة عامين ألغراض التفتيش وذلك وفقا للمادة (32) بند (2) فقرة (أ) من الالئحة التنفيذية لنظام الزراعة العضوية. �� ��� � ا� ��� دة �ار ت ا� ��� �� � �� � � ف ا� �� � إ � شروط فسح المنتجات الغذائية العضوية ثاني�: اشتراطات المنتجات 1. أن ال يكون المنتج من األصناف التي تشملها قرارات حظر اإلستيراد. 2. يجب أن يكون المنتج مسجل في النظام اإللكتروني للغذاء المستورد لدى الهيئة. 3. يجب أن يكون المنتج مستوفيًا لمتطلبات اللوائح الفنية المعتمدة. 4. أال تكـــون مكونـــات األغذيـــة العضويـــة مســـتخلصة من أصل عضـــوي وغير عضوي بخالف النســـب المسموح بها. 5. أال يكون المنتج أو مكوناته قد تعرضا أثناء التجهيز إلى معالجات يدخل فيها استخدام أشعة مؤينة أو مواد غير مدرجة ضمن المواد المسموح بها. ثالث�: البيانات ا�يضاحية مع عدم اإلخالل بمتطلبات الالئحة الفنية المعتمدة لبطاقات المواد الغذائية المعبأة، يجب أن تميز بطاقة المنتج العضوي بالبيانات التالية: 5 منشأ المنتج الغذائي والشركة المصنعة له وبيانات التواصل. أسم وعنوان الشركة المصدرة أو المستوردة. المعلومات الغذائية للمنتجات المصنعة ومكوناتها. شعارات المنتجات العضوية المعتمدة في بلد المنشأ. قائمة المواد الخام العضوية الداخلة في تركيب المنتج النهائي ونسبة كل منها. المصطلحات والعبارات الدالة على ماهية المنتج العضوي (عضوي، organic، bio،....إلخ). إذا كانت نســـبة المكونات (المواد الخام) الداخلة في تركيب المنتج النهائي 95% فأكثر (بخالف الماء والملح) فيمكن االســـتثناء عن ذكر المكونات العضوية شـــريطة خضوع عمليات تصنيع هذا المنتـــج لعمليـــات التوثيق، ويميـــز المنتج اصطالحًا من خـــالل ملصقاته بـ (عضـــوي)، أما إذا كانت نســـبة المكونات العضوية أقل من 95% فال يطلق على المنتج النهائي (عضوي) ويتم اإلشـــارة إلى المكونات ونسبتها المئوية فقط. �� ��� � ا� ��� دة �ار ت ا� ��� �� � �� � � ف ا� �� � إ � شروط فسح المنتجات الغذائية العضوية رابع�: التخزين والنقل خامس�: سحب عينات الفحص يحـــق للهيئـــة متـــى اســـتدعى األمر ســـحب عينـــات من إرســـاليات األغذيـــة المنتجـــة عضويـــًا وإحالتها للفحوصـــات المخبريـــة الروتينيـــة ولفحوصـــات برامـــج الرصـــد الوطنيـــة، فـــي مختبـــرات الهيئـــة أو في المختبرات الخاصة المعتمدة لديها بالداخل والخارج ويتحمل المســـتورد تكاليف تلك الفحوصات التي تحددها الهيئة وفقًا لمتطلبات اللوائح الفنية المعتمدة. سادس�: اشتراطات عامة إجراءات الفصل بين المنتجات العضوية وغير العضوية تعتمد على نوع وطبيعية المنتجات، ومع عدم اإلخالل باالشتراطات العامة لنقل المواد الغذائية، يتم االلتزام بالتالي: 1. المنتجـــات الغذائية العضوية الســـائبة إذا كانت مســـتوردة كـ (Bulk) فيجـــب اتخاذ إجراءات فعالة لفصلهـــا عن مثيالتها مـــن نفس الصنف (التقليدية) أثناء عمليات النقـــل والتعبئة والتصنيع والتغليف والعمل على تطبيق اجراءات احترازية لضمان عدم الخلط بين المنتجات العضوية والتقليدية. 2. المنتجـــات العضوية المعلبة والمميـــزة بالملصقات وبطاقات البيانات التي تثبت صفتها العضوية ويمكن تمييزها اثناء عمليات النقل والتداول و التخزين...إلخ، وال يوجد احتمالية الختالطها بالمنتجات التقليدية أو تلوثها، فأنه يمكن نقلها وتداولها وتخزينها مع المنتجات األخرى (غير العضوية). 3. يجب تنظيف أماكن التخزين وحاويات النقل للمنتجات العضوية باســـتخدام طرق ومواد مســـموح باستخدامها في اإلنتاج العضوي. 6 أن تكـــون المنتجـــات العضوية ُأنتجت وفقـــًا لمعايير مكافئة ومتوافقة مع الالئحـــة التنفيذية لنظام الزراعة العضوية. يمكن وضع الشـــعار الوطني الســـعودي للمنتجـــات العضوية الموضح في الملحـــق (2) من الالئحة التنفيذيـــة لنظـــام الزراعـــة العضوية علـــى ملصقات وبطاقـــات بيانـــات المنتجات الغذائيـــة العضوية المستوردة التي تستوفي متطلبات الالئحة، ويكون الحصول على الشعار ورقم التسجيل من خالل تقديم طلب لدى وزارة البيئة والمياه والزراعة. يجب االلتزام بتعميم الهيئة المبلغ للغرف التجارية الصناعية رقم (47084) وتاريخ 1440/06/12هـ المتضمن بأن على المســـتوردين االحتفاظ بأصول المســـتندات لديهم لمدة خمس سنوات من تاريخ الفسح. �� ��� � ا� ��� دة �ار ت ا� ��� �� � �� � � ف ا� �� � إ �