Skip to content
Nelum
Laws of Poland

Regulation on register of establishments producing or marketing products of animal origin

Made 2010-09-28 · Text as of 2026-10-01

Public law and official guidance, published as research. Not legal, tax or financial advice.

research.laws.repealedOn

About this law

Original title
Rozporzadzenie w sprawie rejestru zakladow produkujacych produkty pochodzenia zwierzecego lub wprowadzajacego na rynek te produkty oraz wykazow takich zakladow.
Language
Polish
Kind
Regulation
Organisation
European Union
Country
Poland
Subjects
Food and nutrition
Keywords
food safety and quality, processing/handling, registration

Where to read it

    No source link is recorded for this law.

Text

The law's own text, section by section, as held. Each section has its own link.

  1. Dziennik Ustaw Nr 187 — 14051 — Poz. 1258 1258 ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI1) z dnia 28 września 2010 r. w sprawie rejestru zakładów produkujących produkty pochodzenia zwierzęcego lub wprowadzających na rynek te produkty oraz wykazów takich zakładów Na podstawie art. 21 ust. 5 pkt 1 ustawy z dnia 16 grudnia 2005 r. o produktach pochodzenia zwierzę cego (Dz. U. z 2006 r. Nr 17, poz. 127, z późn. zm.2)) za rządza się, co następuje: § 1. Rozporządzenie określa: 1) sposób prowadzenia: a) rejestru zakładów produkujących lub wprowa dzających na rynek produkty pochodzenia zwie rzęcego, zwanego dalej „rejestrem zakładów”, obejmującego zakłady: — które podlegają rejestracji zgodnie z art. 6 ust. 2 rozporządzenia (WE) nr 852/2004 Parla mentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwiet nia 2004 r. w sprawie higieny środków spo żywczych (Dz. Urz. UE L 139 z 30.04.2004, str. 1, z późn. zm.; Dz. Urz. UE Polskie wyda nie specjalne, rozdz. 13, t. 34, str. 319), zwa nego dalej „rozporządzeniem nr 852/2004”, w tym zakłady zatwierdzone zgodnie z art. 4 ust. 2 rozporządzenia (WE) nr 853/2004 Parla mentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwiet nia 2004 r. ustanawiającego szczególne prze pisy dotyczące higieny w odniesieniu do żywności pochodzenia zwierzęcego (Dz. Urz. UE L 139 z 30.04.2004, str. 55, z późn. zm.; Dz. Urz. UE Polskie wydanie specjalne, rozdz. 3, t. 45, str. 14), zwanego dalej „rozpo rządzeniem nr 853/2004”, ze wskazaniem za kładów zatwierdzonych korzystających z kra jowych środków dostosowujących, o któ rych mowa w art. 10 ust. 3 rozporządzenia nr 853/2004, oraz zakłady prowadzące działal ność marginalną, lokalną i ograniczoną, — prowadzące sprzedaż bezpośrednią produk tów pochodzenia zwierzęcego, — będące gospodarstwami, na terenie których dokonuje się uboju zwierząt pochodzących z innych gospodarstw w celu pozyskania mięsa na użytek własny, b) wykazu podmiotów prowadzących działalność rejestrowaną, z wyłączeniem podmiotów pro wadzących działalność w zakładach podlegają cych zatwierdzeniu w trybie i na zasadach okreś lonych w art. 31 ust. 2 rozporządzenia (WE) 882/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie kontroli urzędowych przeprowadzanych w celu spraw dzenia zgodności z prawem paszowym i żyw nościowym oraz regułami dotyczącymi zdrowia zwierząt i dobrostanu zwierząt (Dz. Urz. UE L 165 z 30.04.2004, str. 1, z późn. zm.; Dz. Urz. UE Polskie wydanie specjalne, rozdz. 3, t. 45, str. 200), zwanego dalej „rozporządzeniem nr 882/2004”, c) wykazu zatwierdzonych zakładów w trybie i na zasadach określonych w art. 31 ust. 2 rozporzą dzenia 882/2004, ze wskazaniem zatwierdzonych zakładów korzystających z krajowych środków dostosowujących, o których mowa w art. 10 ust. 3 rozporządzenia nr 853/2004; 2) zakres danych i informacji objętych rejestrem za kładów oraz wykazami, o których mowa w pkt 1 lit. b i c. § 2. 1. Rejestr zakładów, oprócz informacji, o któ rych mowa w art. 21 ust. 2 ustawy z dnia 16 grudnia 2005 r. o produktach pochodzenia zwierzęcego, zawie ra: 1) datę rozpoczęcia działalności w zakładzie; 2) weterynaryjny numer identyfikacyjny zakładu; 3) datę wpisu zakładu do rejestru zakładów; 4) imię i nazwisko urzędowego lekarza weterynarii, w przypadku wyznaczenia go przez powiatowego lekarza weterynarii do wykonywania czynności, o których mowa w art. 16 ustawy z dnia 29 stycz nia 2004 r. o Inspekcji Weterynaryjnej (Dz. U. z 2010 r. Nr 112, poz. 744) — w stosunku do zakła du wpisanego do rejestru zakładów; 5) datę zaprzestania działalności w zakładzie; 6) informacje o uprawnieniach do wprowadzania produktów pochodzenia zwierzęcego na rynki państw trzecich; 7) informacje o zastosowaniu środków, o których mowa w art. 54 ust. 2 lit. b, e oraz f rozporządzenia nr 882/2004. 2. W rejestrze zakładów, w przypadku prowadze nia działalności w zakresie pozyskiwania jaj konsump cyjnych od kur niosek, umieszcza się także: 1) imię i nazwisko oraz adres posiadacza gospodar stwa, a w przypadku posiadania gospodarstwa na obszarze właściwości innego powiatowego leka rza weterynarii — również weterynaryjny numer identyfikacyjny tego gospodarstwa; 1) Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi kieruje działem admini stracji rządowej — rolnictwo, na podstawie § 1 ust. 2 pkt 1 rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 16 listopa da 2007 r. w sprawie szczegółowego zakresu działania Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi (Dz. U. Nr 216, poz. 1599). 2) Zmiany wymienionej ustawy zostały ogłoszone w Dz. U. z 2006 r. Nr 171, poz. 1225, z 2007 r. Nr 64, poz. 429, z 2008 r. Nr 145, poz. 916 i Nr 214, poz. 1346 oraz z 2010 r. Nr 47, poz. 278 i Nr 81, poz. 528. Dziennik Ustaw Nr 187 — 14052 — Poz. 1258 2) imię i nazwisko oraz adres osoby odpowiedzialnej za kury nioski, jeżeli jest to inna osoba niż posia dacz, o którym mowa w pkt 1; 3) sposób utrzymywania kur niosek, z podziałem na: a) wolno wybiegowy oznaczany cyfrą „1”, b) ściółkowy oznaczany cyfrą „2”, c) klatkowy oznaczany cyfrą „3”, d) ekologiczny oznaczany cyfrą „0”; 4) maksymalną liczbę kur niosek, która może być utrzymywana jednocześnie, z podziałem określo nym w pkt 3. § 3. Powiatowy lekarz weterynarii skreśla zakład z rejestru zakładów w przypadku: 1) zakładów, o których mowa w § 1 pkt 1 lit. a, z wyłą czeniem zakładów zatwierdzonych, o których mo wa w § 1 pkt 1 lit. a tiret pierwsze — w dniu, w któ rym decyzja o zakazie produkcji produktów pocho dzenia zwierzęcego w zakładzie stała się ostatecz na, albo niezwłocznie po uzyskaniu pisemnej in formacji o zaprzestaniu działalności w zakładzie; 2) zakładów zatwierdzonych, o których mowa w § 1 pkt 1 lit. a tiret pierwsze: a) w dniu wydania decyzji w sprawie cofnięcia za twierdzenia zakładu, b) w dniu, w którym decyzja o: — cofnięciu warunkowego zatwierdzenia zakła du albo przedłużenia warunkowego zatwier dzenia zakładu stała się ostateczna albo w którym został jej nadany rygor natychmia stowej wykonalności, — uchyleniu decyzji o zatwierdzeniu zakładu, warunkowym zatwierdzeniu zakładu albo przedłużeniu warunkowego zatwierdzenia zakładu stała się ostateczna albo w którym został jej nadany rygor natychmiastowej wy konalności, — stwierdzeniu nieważności decyzji o zatwier dzeniu zakładu, warunkowym zatwierdzeniu zakładu albo przedłużeniu warunkowego za twierdzenia zakładu stała się ostateczna albo w którym został jej nadany rygor natychmia stowej wykonalności, — stwierdzeniu wygaśnięcia decyzji o zatwier dzeniu zakładu, warunkowym zatwierdzeniu zakładu albo przedłużeniu warunkowego za twierdzenia zakładu stała się ostateczna. § 4. 1. Rejestr zakładów jest prowadzony w formie pisemnej. 2. Rejestr zakładów może być także prowadzony w formie elektronicznej pozwalającej na sporządzanie wydruków. 3. Wpisów do rejestru dokonuje się w sposób czy telny. Poprawek danych lub informacji w nim zawar tych dokonuje się w taki sposób, aby czytelna była zarówno treść poprawiana, jak i wprowadzana. § 5. 1. Wykaz podmiotów prowadzących działal ność rejestrowaną, o którym mowa w § 1 pkt 1 lit. b, prowadzi się: 1) na podstawie danych i informacji zawartych w re jestrze zakładów; 2) w formie papierowej lub elektronicznej pozwalają cej na sporządzanie wydruków, w sposób umożli wiający wskazanie co najmniej informacji dotyczą cych: a) imienia i nazwiska oraz miejsca zamieszkania i adresu albo nazwy, siedziby i adresu podmio tu, b) zakresu działalności prowadzonej przez ten pod miot w danym zakładzie, c) adresu i weterynaryjnego numeru identyfikacyj nego zakładu, w którym podmiot prowadzi dzia łalność. 2. Wykaz zakładów zatwierdzonych, o którym mo wa w § 1 pkt 1 lit. c, prowadzi się: 1) na podstawie danych i informacji zawartych w re jestrze zakładów; 2) w sposób określony w rozporządzeniu Komisji (WE) nr 2074/2005 z dnia 5 grudnia 2005 r. ustana wiającym środki wykonawcze w odniesieniu do niektórych produktów objętych rozporządzeniem nr 853/2004 i do organizacji urzędowych kontroli na mocy rozporządzeń (WE) nr 854/2004 oraz (WE) nr 882/2004, ustanawiającym odstępstwa od roz porządzenia (WE) nr 852/2004 i zmieniającym roz porządzenia (WE) nr 853/2004 oraz (WE) nr 854/2004 (Dz. Urz. UE L 338 z 22.12.2005, str. 27, z późn. zm.) w załączniku V. § 6. Traci moc rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 18 grudnia 2006 r. w sprawie sposobu prowadzenia rejestru zakładów produkują cych produkty pochodzenia zwierzęcego (Dz. U. z 2007 r. Nr 2, poz. 18). § 7. Rozporządzenie wchodzi w życie po upływie 30 dni od dnia ogłoszenia. Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi: M. Sawicki

Regulation on register of establishments producing or marketing products of animal origin · Nelum