Regulation on additional information shown on feedingstuffs packages and labels

Oziennik Ustaw Nr 63 - 3731 589 ROZPORZJ\DZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSP) z dnia 25 marca 2004 r. Poz. 589 w sprawie dodatkowych informacji umieszczanych na oznakowaniu srodk6w zywienia zwierzilt2) Na podstawie art. 38 ust. 6 ustawy z dnia 23 sierp nia 2001 r. 0 srodkach iywienia zwierzat (Oz. U. Nr 123, poz. 1350 oraz z 2003 r. Nr 122, poz. 1144 i Nr 208, poz. 2020) zarzadza sie, co nastepuje: § 1. Rozporzqdzenie okresla zakres dodatkowych informacji, ktore rnoqa bye umieszczane na opakowa niu srodkow iywienia zwierzat lub etykiecie dotaczo nej do opakowania albo w dokumentach przewozo wych. § 2. Informacje, ktore rnoqa bye umieszczane na opakowaniu lub etykiecie dotaczone] do opakowania albo w dokumentach przewozowych srodka iywienia zwlerzat, wvraznie oddziela si~ od informacji okreslo nych w rozporzadzeniu Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 27 sierpnia 2003 r. w sprawie oznakowania srodkow iywienia zwierzat (Oz. U. Nr 168, poz. 1642 i Nr 205, poz. 1990). § 3. Na oznakowaniu srodkow iywienia zwierzat wprowadzanych do obrotu.oprocz informacji okreslo nych w rozporzadzeniu moina urnieszczac dodatkowe informacje, jeieli stanowia ich uszczeqotowienie i nie wprowadzajq nabywcy w blad co do tozsarnosci srod kow iywienia zwierzat. § 4. 1. Oznakowanie dodatkow paszowych moie zawierac nastepujace informacje: 1) nazwe handlowq dodatku paszowego; 2) imie, nazwisko i adres albo nazwe i adres siedziby wytworcy, jeieli nie jest on podmiotem wprowa dzajqcym ten dodatek do obrotu; 3) sposob bezpiecznego stosowania oraz przeciw wskazania i specjalne wymagania dotvczace sto sowania dodatku paszowego. 1) Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi kieruje dziatem admini stracji rzqdowej - rolnictwo, na podstawie § 1 ust. 2 pkt 1 rozporzqdzenia Prezesa Rady Ministr6w z dnia 29 marca 2002 r. w sprawie szczeg6towego zakresu dziatania Mini stra Rolnictwa i Rozwoju Wsi (Oz. U. Nr 32, poz. 305). 2) Przepisy niniejszego rozporzqdzenia wdraiajq do prawa polskiego postanowienia: 1) dyrektywy 96/25/EWG z dnia 29 kwietnia 1996 r. w spra wie obrotu materiatami paszowymi (Oz. Urz. WE L 125 z 23.05.1996, str. 35 in.); 2) dyrektywy 70/524/EWG z dnia 23 listopada 1970 r. w sprawie dodatk6w paszowych (Oz. Urz. WE L 270 z 14.12.1970, str.1 in.); 3) dyrektywy 79/373/EWG z dnia 2 kwietnia 1979 r. w spra wie obrotu mieszankami paszowymi (Oz. Urz. WE L 86 z 6.04.1979, str. 30 in.); 4) dyrektywy 86/174/EWG z dnia 9 kwietnia 1986 r. w spra wie metod obliczania wartosci energetycznej miesza nek paszowych dla drobiu (Oz. Urz. WE L 130 z 16.05.1986, str. 53 i n.). 2. Oznakowanie prerniksow moie zawierac nast~­ pujace informacje: 1) nazwe handlowq dodatkow paszowych; 2) numery dodatkow paszowych w Rejestrze Wspol notowym. § 5. 1. Oznakowanie mieszanek paszowych, w sktad ktorvch wchodzq dodatki paszowe, moie za wierac nastepujace informacje: 1) nazwe handlowq dodatkow paszowych; 2) numery dodatkow paszowych w Rejestrze Wspol notowym; 3) zawartosc: a) rnikroelernentow innych niz miedz, b) witamin innych niz witaminy A, 0 i E, prowita min oraz dodatkow paszowych 0 podobnym dziataniu jeieli zawartosc tych substancji moie zostac okreslona w wyniku badari przeprowadzonych przy uiyciu metodyk postepowanla analitycznego, okreslonvch w przepisach wydanych na podsta wie art. 44 ust. 7 pkt 2 ustawy z dnia 23 sierpnia 2001 r. 0 srodkach iywienia zwierzqt. 2. Oprocz informacji, 0 ktorvch mowa w ust. 1, oznakowanie mieszanek paszowych, w sktad ktorvch wchodzq dodatki paszowe, moie zawierac nastepuja ce informacje: 1) w przypadku rnikroelernentow innych nii rniedz: a) nazwe dodatku paszowego zgodnie z wpisem w Rejestrze Wspolnotowym, b) zawartosc rnikroelernentow: 2) w przypadku witamin innych nii witaminy A, 0 i E, prowitamin oraz dodatkow paszowych 0 podob nym dziataniu: a) nazwe dodatku paszowego zgodnie z wpisem w Rejestrze Wspolnotowym, b) zawartosc substancji czynnej oraz date uptywu okresu trwatosci, § 6. Oznakowanie mieszanek paszowych moie za wierac nastepujace informacje: 1) imie, nazwisko i adres albo nazwe i adres siedziby wytworcy mieszanki paszowej, jeieli nie jest on podmiotem wprowadzajqcym te rnieszanke do obrotu: Dziennik Ustaw Nr 63 - 3732- Poz. 589 2) nazwe panstwa, w kt6rym wytworzono mieszanke paszowq; 3) cene mieszanki paszowej; 4) opis lub nazwe handlowq mieszanki paszowej; 5) okreslenie stanu fizycznego mieszanki lub zasto sowanego procesu technologicznego; 6) zawartosc wody i zanieczvszczen mineralnych w przypadku niiszych ich zawartosci, niz okreslo ne w § 13 ust. 1 pkt 5 i 6 rozporzadzenla, 0 kt6rym mowa w § 2; 7) date wytworzenia mieszanki paszowej, podajac dzien, rniesiac i rok - w przypadku gdy jest wy magany minimalny okres przechowywania. § 7. Oznakowanie mieszanek paszowych petnopor cjowych lub mieszanek uzupetniajqcych innych niz mi neralne i melasowane, przeznaczonych dla drobiu, swin i przeiuwaczy rnoze zawierac informacje 0 war tosci energetycznej tych mieszanek, jeieli wartosc ta jest obliczana zgodnie z metodami okreslonvmi w za tqczniku nr 1 do rozporzadzenla. § 8. Dodatkowe informacje, kt6re mogq bye umieszczane na opakowaniu lub etykiecie dotqczonej do opakowania albo w dokumentach przewozowych mieszanek paszowych, sa okreslone w zataczniku nr 2 do rozporzadzenla. § 9. W przypadku mieszanek paszowych przezna czonych dla zwierzqt domowych, oznakowanie rnoze zawierac nastepujace informacje: 1) deklaracje wskazujaca obecnosc lub poziom jed nego lub kilku materiat6w paszowych istotnych dla okreslenia wtasclwosci tej mieszanki; 2) zawartosc minimalnq lub maksymalnq materiatu paszowego wvrazona w procentach, kt6ra jest umieszczona: a) obok deklaracji, 0 kt6rej mowa w pkt 1; b) w wykazie materiat6w paszowych wchodza cych w sktad mieszanki paszowej, obok odpo wiedniej kategorii materiat6w paszowych. § 10. Rozporzqdzenie wchodzi w iycie po uptywie 30 dni od dnia ogtoszenia. Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi: W. Olejniczak Zatqczniki do rozporzqdzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 25 marca 2004 r. (poz. 589) Zatllcznik nr 1 METODY OBLlCZANIA WARTOSCI ENERGETYCZNEJ MIESZANEK PASZOWYCH I. Metoda obliczania wartosci energetycznej mieszanek paszowych dla drobiu Wartose energetycznq mieszanek paszowych obli cza sie na podstawie procentowej zawartosci niekt6 rych sktadnik6w analitycznych paszy, wyraionej w megadiulach (MJ) energii metabolicznej (EM) na ki logram mieszanki paszowej, przy skorygowaniu po ziomu azotu w nastepujacv spos6b: MJ/kg EM = 0,1551 . % biatka og61nego + 0,3431 % ttuszczu + 0,1669· % skrobi + 0,1301 . % catkowitej zawartosci cukru (wvrazo nego jako sacharoza). Zakres tolerancji w stosunku do deklarowanych wartosci wynosi 0,4 MJ/kg EM. Wyniki naleiy podac z doktadnoscia do jednego miejsca po przecinku. Oznaczanie zawartosci: 1) ttuszczu surowego przeprowadza sie metoda B, 2) skrobi przeprowadza sie metoda polimerycznq kt6re sa okreslone w przepisach wydanych na podstawie art. 44 ust. 7 pkt 2 ustawy z dnia 23 sierp nia 2001 r. 0 srodkach iywienia zwierzat, II. Metoda obliczania wartoSci energetycznej mieszanek paszowych dla przezuwaczy - system INRA System jest oparty na energii netto (EN), ktora ob licza sie z energii metabolicznej (EM), postuqujac sie odpowiednim wsp6tczynnikiem wykorzystania K we dtug wzoru: EN = EM· K Wsp6tczynniki wykorzystania energii metabolicz nej (K) z poszczeg61nych pasz oblicza sie nastepujaco: Kb = 0,287q + 0,554 Kp = 0,78q + 0,006 Kb· Kp· 1,5 Kbp= Kp + 0,5· Kb gdzie: Kb - wsp6tczynnik wykorzystania energii metabo licznej (EM) w procentach bytowych, KI - vvsp6tczynnik wykorzystania energii metabo Iicznej (EM) do produkcji mleka (Iaktacja), Kp - wsp6tczynnik wykorzystania energii metabo licznej (EM) w procentach wzrostu i opasu eks tensywnego, Kbp - wsp6tczynnik wykorzystania energii metabo licznej (EM) w opasie intensywnym (na byt i produkcje rnlesa). Dziennik Ustaw Nr 63 - 3733- Poz. 589 Ostateczny wynik uzyskuje sie, zaczvnajac od oznaczenia energii brutto (EB) w bombie kaloryme trycznej, nastepnie strawnosci energii brutto (SEB), oznaczonej na zwierzetach, oraz energii metabolicznej z uwzqlednieniern strat w moczu i w postaci metanu. Enerqie metabolicznq naleiy wvrazac stosunkiem EM : ES, co oblicza sle nastepujaco: EM/ES = 0,8417 - (9,9.10-5 WS) - (1,96· 10-4BO) + 0,0221 . Pi: gdzie: WS - zawartosc wt6kna surowego (g/kg masy orga nicznej), BO - zawartosc biatka og61nego (g/kg masy orga nicznej), Pi: - poziom iywienia Emb+Emp Pi:= Emb Wykorzystanie energii metabolicznej w procentach bytowych i produkcyjnych zaleiy od koncentracji (q) energii metabolicznej w paszach, wyraionej stosunkiem: Q = EM: EB, a przy intensywnym opasie r6wniei do poziomu pro dukcji (PP). Enb + Enp PP= Enb Za [ednostke miary wartosci energetycznej pasz i potrzeb zwierzqt przyjmuje sle 1 kg ziarna jeczrnienia srednie] [akosci, a w szczeqolnosci jego enerqie netto. Ze wzqledu na r6iny stopieri wykorzystania energii, w zaleznosci od kierunku produkcji zwierzqt, wskainik ten ma dwie wartosci: przy produkcji mleka 1 700 kcal EN, tj. 1 JPM, przy opasie (produkcja iywca) 1 820 kcal En, tj. 1 JP.Z(JPM - jednostka paszowa produkcji mle ka, JPZ - jednostka paszowa produkcji iywca). III. Metoda obliczania wartosci energetycznej mieszanek paszowych dla kr6w mlecznych i mtodego bydta w odchowie - system NEL W przypadku gdy energia metaboliczna (EM) sta nowi 57 % energii brutto (EB), to 60 % energii meta bolicznej zawartej w paszy jest wykorzystane na pro dukcje mleka. Zmiana wsp6tczynnika q 0 jednostke (maleje lub rosnie) powoduje, ze stopien wykorzysta nia energii rnetabolicznej na produkcje mleka (kl) wzrasta lub maleje 0 0,4 %. Zaleznosci te przedstawic rnozna wedtug wzoru: NEL = 0,6 . (1 + 0,004 . [q - 57] . EM(MJ), kt6ry jest niezbednv do uzyskania wartosci MJ-NEL w kazde] paszy. Wartose EM uzyskuje sie wedtug wzoru: EM(MJ) = 0,0312 . 9 STS + 0,0136 . 9 SWS + 0,0147 . 9 (SSO - STS - SWS) + 0,00234 . 9 BO gdzie: EM - energia metaboliczna, STS - strawny ttuszcz surowv, SWS - strawne wt6kno surowe, SSO - strawna substancja organiczna, BO - biatko og6lne. Dla okreslenia wsp6tczynnika rnetabolicznosci energii - q musi bye znana obok wartosci EM (ener gii metabolicznej) r6wniei wartosc energii brutto (E8), uzyskana wedtug nastepujaceqo wzoru: EB(MJ} = 0,0239 . 9 BO + 0,0398 . 9 TS + 0,0201 9 WS + 0,0175 . 9 BNW gdzie: EB - energia brutto, BO - biatko og61ne, TS - ttuszcz surowy, WS - wt6kno surowe. BNW - bezazotowe zwiqzki wyciqgowe. Wsp6tczynnik metabolicznosci oblicza sie wedtug wzoru: q = EM/EB . 100. IV. Metoda obliczania wartoscl energetycznej mieszanek paszowych dla swill W przypadku obliczania wartosci energetycznej mieszanek paszowych 0 znanym sktadzie naleiy prze rnnozvc obliczonq wartosc energetycznq materiat6w paszowych przez ich procentowy udziat w mieszance paszowej. Energi~ metabolicznq w paszy oblicza sie wedtug nastepujaceqo wzoru: EM (MJ/kg s.rn.) = 0,021 BS + 0,0374. TS + 0,0144 WS + 0,0171 BWS - 0,0014 e1) 0,0068 (BFS - 100}2) gdzie: BS - biatko strawne, TS - strawny ekstrakt eterowy (ttuszcz), WS - wt6kno strawne, BWS - strawne zwiqzki bezazotowe wyciqgowe. e - cukier, BFS - w~glowodany ulegajqce fermentacji bakteryj nej (b/kg s.m.), BFS w paszy oblicza sie wedtug wzoru: BFS (g/kg s.m.) = WS + BWS - S - e gdzie: WS + BWS - oznaczajq surne wt6kna strawnego i strawnych zwi qzk6w bezazotowych wvciaqowvch.. natomiast S i e odpo wiednio skrobie i cukier (wszystkie sktadniki w g/kg s.m.), 1) Poprawke stosuje si~ przy obliczaniu EM pasz zawierajq cych 80 lub wiece] 9 cukru w kg s.m. paszy. 2) Poprawke stosu]e sie przy obliczaniu EM pasz zawierajq cych ponad 100 9 w~glowodan6w ulegajqcych fermenta cji (BFS) w kg s.m. paszy. Dziennik Ustaw Nr 63 - 3734- Poz. 589 Zalqcznik nr 2 DODATKOWE INFORMACJE, KTORE MOGJ\ Bye UMIESZCZANE NA OPAKOWANIU LUB ETYKIECIE DOlJ\CZONEJ DO OPAKOWANIA ALBO W DOKUMENTACH PRZEWOZOWYCH MIESZANEK PASZOWYCH Lp. Rodzaj mieszanki Zawartosc sktadnik6w Gatunek lub kategoria zwierzat paszowej pokarmowych 1 2 3 4 1 Mieszanka - biatko og61ne zwierzeta domowe inne nii psy i koty paszowa petnoporcjowa - oleje i ttuszcz surowy wt6kno surowe popi6t surowy lizyna zwierzeta, z wyjqtkiem swin metioniny zwierzeta, z wyjqtkiem drobiu fosfor zwierzeta inne nii ryby, z wyjqtkiem ryb ozdob nych cystyna wszystkie zwierzeta treonina tryptofan skrobia wszystkie zwierzeta cukier (jako sacharoza) cukier plus skrobia wapn s6d magnez potas 2 Mieszanka - biatko og61ne wszystkie zwierzeta paszowa uzupetniajqca - wt6kno surowe mineralna - popi6t surowy oleje i tiuszcz surowy lizyna metionina cystyna treonina tryptofan potas magnez zwierzeta, z wyjqtkiem przeiuwaczy 3 Mieszanka - oleje i ttuszcz surowy wszystkie zwierzeta paszowa uzupetniajqca -wapn melasowana -s6d fosfor potas magnez :<:: 0, 5 % zwierzeta, z wyjqtkiem przeiuwaczy magnez < 0,5 % wszystkie zwlerzeta 4 Mieszanka - biatko og61ne zwierzeta, z wyjqtkiem ps6w i kot6w paszowa uzupetniajqca - oleje i ttuszcz surowy inna - popi6t surowy wt6kno surowe wapr'l:<::5 % zwierzeta domowe wapn < 5 % wszystkie zwierzeta fosfor :<:: 2 % zwierzeta domowe fosfor < 2 % wszystkie zwlerzeta magnez :<:: 0, 5 % zwlerzeta z wyjqtkiem przeiuwaczy magnez < 5 wszystkie zwierzeta s6d wszystkie zwierzeta potas wszystkie zwierzeta lizyna zwlerzeta, z wyjqtkiem swin metioniny zwierzeta. z wyjqtkiem drobiu cystyna wszystkie zwierzeta treonina tryptofan skrobia cukier (jako sacharoza) cukier plus skrobia