Act amending Animal Protection Act

Dziennik Ustaw Nr 79 — 6134 — Poz. 668 Art. 1. W ustawie z dnia 21 sierpnia 1997 r. o ochronie zwierzàt (Dz. U. z 2003 r. Nr 106, poz. 1002, z póên. zm.2)) wprowadza si´ nast´pujàce zmiany: 1) odnoÊnik nr 1 otrzymuje brzmienie: „1) Przepisy niniejszej ustawy: 1) wdra˝ajà postanowienia: a) dyrektywy Rady 93/119/WE z dnia 22 grudnia 1993 r. w sprawie ochrony zwierzàt podczas uboju lub zabijania (Dz. Urz. WE L 340 z 31.12.1993, str. 21, z póên. zm.; Dz. Urz. UE Polskie wydanie specjalne, rozdz. 3, t. 15, str. 421, z póên. zm.), b) dyrektywy Rady 98/58/WE z dnia 20 lipca 1998 r. dotyczàcej ochrony zwierzàt ho dowlanych (Dz. Urz. WE L 221 z 08.08.1998, str. 23, z póên. zm.; Dz. Urz. UE Polskie wydanie specjalne, rozdz. 3, t. 23, str. 316, z póên. zm.), c) dyrektywy Rady 99/74/WE z dnia 19 lipca 1999 r. ustanawiajàcej minimalne normy ochrony kur niosek (Dz. Urz. WE L 203 z 03.08.1999, str. 53, z póên. zm.; Dz. Urz. UE Polskie wydanie specjalne, rozdz. 3, t. 26, str. 225, z póên. zm.), d) dyrektywy Rady 2007/43/WE z dnia 28 czerwca 2007 r. w sprawie ustanowie nia minimalnych zasad dotyczàcych ochrony kurczàt utrzymywanych z prze znaczeniem na produkcj´ mi´sa (Dz. Urz. UE L 182 z 12.07.2007, str. 19), e) dyrektywy Rady 2008/119/WE z dnia 18 grudnia 2008 r. ustanawiajàcej mini malne normy ochrony cielàt (Dz. Urz. UE L 10 z 15.01.2009, str. 7), f) dyrektywy Rady 2008/120/WE z dnia 18 grudnia 2008 r. ustanawiajàcej mini malne normy ochrony Êwiƒ (Dz. Urz. UE L 47 z 18.02.2009, str. 5); 2) wykonujà postanowienia rozporzàdzenia Rady (WE) nr 1/2005 z dnia 22 grudnia 2004 r. w sprawie ochrony zwierzàt podczas transportu i zwiàzanych z tym dzia∏aƒ oraz zmieniajàcego dyrektywy 64/432/EWG i 93/119/WE oraz rozporzàdzenie (WE) nr 1255/97 (Dz. Urz. UE L 3 z 05.01.2005, str. 1).”; 2) w art. 2 wprowadzenie do wyliczenia otrzymuje brzmienie: „Ustawa reguluje post´powanie ze zwierz´tami kr´gowymi, w tym:”; 3) w art. 4 w pkt 23 kropk´ zast´puje si´ Êrednikiem i dodaje si´ pkt 24 w brzmieniu: „24) „kurcz´tach brojlerach” — rozumie si´ przez to ptaki z gatunku Gallus gallus utrzymywane w celu pozyskania mi´sa.”; 4) w art. 12: a) ust. 7 otrzymuje brzmienie: „7. Minister w∏aÊciwy do spraw rolnictwa okreÊ li, w drodze rozporzàdzenia, wymagania i sposób post´powania przy utrzymywaniu gatunków zwierzàt gospodarskich, dla któ rych normy ochrony zosta∏y okreÊlone w przepisach Unii Europejskiej obowiàzujà cych w tym zakresie, majàc na wzgl´dzie za pewnienie tym zwierz´tom w∏aÊciwych wa runków bytowania i opieki oraz wp∏yw tych warunków na zdrowie i dobrostan zwie rzàt.”, b) dodaje si´ ust. 8 w brzmieniu: „8. Minister w∏aÊciwy do spraw rolnictwa mo˝e okreÊliç, w drodze rozporzàdzenia, minimal ne warunki utrzymywania gatunków zwie rzàt gospodarskich innych ni˝ wymienione w ust. 7, majàc na wzgl´dzie zapewnienie tym zwierz´tom w∏aÊciwych warunków by towania.”; 5) po art. 12 dodaje si´ art. 12a—12j w brzmieniu: „Art. 12a. 1. Posiadacz kurnika, w którym sà utrzy mywane kurcz´ta brojlery, zwany da lej „posiadaczem kurnika”, sprawuje samodzielnie opiek´ nad kurcz´tami brojlerami lub zapewnia sprawowa nie tej opieki przez osoby, które: 1) odby∏y szkolenie w zakresie prze pisów dotyczàcych ochrony kur czàt brojlerów lub 2) sprawowa∏y opiek´ nad kurcz´ta mi brojlerami nieprzerwanie od dnia 30 czerwca 2009 r. do dnia 30 czerwca 2010 r., lub 3) ukoƒczy∏y szkolenie w zakresie wa runków utrzymywania zwierzàt gos podarskich, które zosta∏o przepro wadzone w okresie od dnia 1 maja 668 USTAWA z dnia 24 kwietnia 2009 r. o zmianie ustawy o ochronie zwierzàt1) ——————— 1) Przepisy niniejszej ustawy wdra˝ajà postanowienia dyrek tywy Rady 2007/43/WE z dnia 28 czerwca 2007 r. w spra wie ustanowienia minimalnych zasad dotyczàcych ochro ny kurczàt utrzymywanych z przeznaczeniem na produkcj´ mi´sa (Dz. Urz. UE L 182 z 12.07.2007, str. 19). 2) Zmiany tekstu jednolitego wymienionej ustawy zosta∏y og∏oszone w Dz. U. z 2004 r. Nr 69, poz. 625, Nr 92, poz. 880 i Nr 96, poz. 959, z 2005 r. Nr 33, poz. 289 i Nr 175, poz. 1462, z 2006 r. Nr 249, poz. 1830, z 2008 r. Nr 199, poz. 1227 oraz z 2009 r. Nr 18, poz. 97. Dziennik Ustaw Nr 79 — 6135 — Poz. 668 2004 r. do dnia 30 czerwca 2010 r., i majà zaÊwiadczenie potwierdza jàce ukoƒczenie takiego szkolenia, lub 4) sà absolwentami zawodowych szkó∏ prowadzàcych kszta∏cenie w zawodach uj´tych w klasyfikacji zawodów szkolnictwa zawodowe go, o której mowa w art. 24 ustawy z dnia 7 wrzeÊnia 1991 r. o syste mie oÊwiaty (Dz. U. z 2004 r. Nr 256, poz. 2572, z póên. zm.3)), zwiàzanych z chowem lub hodow là zwierzàt, lub 5) sà absolwentami szkó∏ wy˝szych na kierunku weterynaria, zootech nika lub rolnictwo — zwane dalej „opiekunami”. 2. Posiadacz kurnika mo˝e powierzyç opiek´ nad kurcz´tami brojlerami równie˝ osobie prawnej albo jedno stce organizacyjnej nieposiadajàcej osobowoÊci prawnej, je˝eli podmioty te zapewnià, ˝e opiek´ nad kurcz´ta mi brojlerami b´dà sprawowaç oso by spe∏niajàce warunki okreÊlone w ust. 1. Art. 12b. 1. Szkolenie, o którym mowa w art. 12a ust. 1 pkt 1, jest przeprowadzane przez podmiot, który zosta∏ upowa˝ niony do prowadzenia takiego szko lenia, w drodze decyzji, przez woje wódzkiego lekarza weterynarii w∏a Êciwego ze wzgl´du na siedzib´ tego podmiotu, a w przypadku osób fizycznych — w∏aÊciwego ze wzgl´du na miejsce zamieszkania lub miejsce wykonywania dzia∏alnoÊci gospodar czej. 2. Wojewódzki lekarz weterynarii, na wniosek podmiotu, o którym mowa w ust. 1, wydaje upowa˝nienie do prowadzenia szkolenia, je˝eli pod miot spe∏nia warunki kadrowe, orga nizacyjne i techniczne okreÊlone w przepisach wydanych na podsta wie ust. 6 pkt 1 oraz przedstawi: 1) szczegó∏owy program szkolenia zawierajàcy nast´pujàce zagadnie nia: a) wymagania i sposób post´po wania przy utrzymywaniu kur czàt brojlerów, b) fizjologi´ zwierzàt, ich potrzeby w zakresie karmienia, pojenia oraz zachowanie zwierzàt i poj´ cie stresu, c) praktyczne aspekty obchodzenia si´ z kurcz´tami brojlerami pod czas ich wy∏apywania, za∏adun ku i transportu, d) zasady opieki nad kurcz´tami brojlerami oraz procedury uÊmiercania lub uboju w na g∏ych przypadkach, e) profilaktyczne Êrodki bezpie czeƒstwa biologicznego; 2) plan realizacji (harmonogram) szkolenia; 3) list´ osób, które b´dà prowadzi∏y szkolenie. 3. Podmioty upowa˝nione do prowa dzenia szkolenia, o którym mowa w art. 12a ust. 1 pkt 1, wydajà za Êwiadczenia o jego ukoƒczeniu oso bom, które uczestniczy∏y we wszyst kich zaj´ciach obj´tych programem szkolenia, co zosta∏o potwierdzone na liÊcie obecnoÊci. 4. Wojewódzki lekarz weterynarii prze prowadza kontrole podmiotu upo wa˝nionego do prowadzenia szkole nia, o którym mowa w art. 12a ust. 1 pkt 1, w zakresie spe∏niania wy magaƒ kadrowych, organizacyjnych i technicznych umo˝liwiajàcych prze prowadzenie tego szkolenia i prowa dzenia tego szkolenia zgodnie z jego szczegó∏owym programem. 5. Wojewódzki lekarz weterynarii mo˝e cofnàç, w drodze decyzji, upowa˝nie nie, o którym mowa w ust. 2, je˝eli w wyniku przeprowadzonej kontroli stwierdzi, ˝e podmiot nie spe∏nia wa runków kadrowych, organizacyjnych i technicznych umo˝liwiajàcych pro wadzenie szkolenia, o którym mowa w art. 12a ust. 1 pkt 1, lub prowadzi to szkolenie niezgodnie z jego szcze gó∏owym programem. 6. Minister w∏aÊciwy do spraw rolnic twa okreÊli, w drodze rozporzàdze nia: 1) warunki kadrowe, organizacyjne i techniczne, jakie powinien spe∏ niaç podmiot upowa˝niony do prowadzenia szkolenia, o którym mowa w art. 12a ust. 1 pkt 1, ma jàc na wzgl´dzie zapewnienie w∏a Êciwego poziomu prowadzenia te go szkolenia; 2) wzór zaÊwiadczenia, o którym mo wa w ust. 3, majàc na wzgl´dzie ujednolicenie dokumentów po twierdzajàcych odbycie szkolenia, o którym mowa w art. 12a ust. 1 pkt 1. ——————— 3) Zmiany tekstu jednolitego wymienionej ustawy zosta∏y og∏oszone w Dz. U. z 2004 r. Nr 273, poz. 2703 i Nr 281, poz. 2781, z 2005 r. Nr 17, poz. 141, Nr 94, poz. 788, Nr 122, poz. 1020, Nr 131, poz. 1091, Nr 167, poz. 1400 i Nr 249, poz. 2104, z 2006 r. Nr 144, poz. 1043, Nr 208, poz. 1532 i Nr 227, poz. 1658, z 2007 r. Nr 42, poz. 273, Nr 80, poz. 542, Nr 115, poz. 791, Nr 120, poz. 818, Nr 180, poz. 1280 i Nr 181, poz. 1292, z 2008 r. Nr 70, poz. 416, Nr 145, poz. 917, Nr 216, poz. 1370 i Nr 235, poz. 1618 oraz z 2009 r. Nr 6, poz. 33, Nr 31, poz. 206 i Nr 56, poz. 458. Dziennik Ustaw Nr 79 — 6136 — Poz. 668 Art. 12c. Posiadacz kurnika lub opiekunowie przekazujà osobom wykonujàcym czyn noÊci zwiàzane z utrzymywaniem kur czàt brojlerów informacje i instrukcje dotyczàce ich utrzymywania, wy∏apy wania, za∏adunku i uÊmiercania. Art. 12d. Posiadacz kurnika lub opiekunowie mo gà zwi´kszyç obsad´ kurczàt brojlerów w kurniku, w którym sà utrzymywane te kurcz´ta, je˝eli: 1) sà spe∏nione wymagania dotyczàce zwi´kszenia obsady kurczàt brojle rów w kurniku, okreÊlone w przepi sach wydanych na podstawie art. 12 ust. 7; 2) powiadomià o takim zamiarze po wiatowego lekarza weterynarii w∏a Êciwego ze wzgl´du na lokalizacj´ kurnika, w którym sà utrzymywane kurcz´ta brojlery, co najmniej 15 dni przed umieszczeniem stada w tym kurniku, podajàc planowany poziom obsady. Art. 12e. Minister w∏aÊciwy do spraw rolnictwa okreÊli, w drodze rozporzàdzenia, spo sób ustalania poziomu obsady kurczàt brojlerów w kurniku, w którym sà utrzy mywane te kurcz´ta, majàc na wzgl´ dzie ujednolicenie sposobu obliczania ∏àcznej masy ˝ywych kurczàt brojlerów w przeliczeniu na 1 m2 dost´pnej im po wierzchni u˝ytkowej. Art. 12f. 1. Posiadacz kurnika lub opiekunowie prowadzà dla ka˝dego kurnika, w któ rym sà utrzymywane kurcz´ta brojle ry, dokumentacj´ zawierajàcà: 1) informacje o: a) liczbie wprowadzonych kurczàt brojlerów, b) powierzchni u˝ytkowej, c) liczbie pad∏ych kurczàt brojlerów stwierdzonej podczas ka˝dej kontroli i przyczynach ich Êmier ci, d) liczbie kurczàt brojlerów uÊmier conych i przyczynach ich uÊmiercenia, e) liczbie kurczàt brojlerów pozo sta∏ych w stadzie po sprzeda˝y lub po uÊmierceniu; 2) nazw´ mieszaƒca kurczàt brojle rów, je˝eli jest znana. 2. Dokumentacja, o której mowa w ust. 1, jest przechowywana przez 3 lata od dnia umieszczenia kurczàt brojlerów w kurniku, w którym sà one utrzymywane, i udost´pniana powia towemu lekarzowi weterynarii. 3. Posiadacz kurnika lub opiekunowie zaopatrujà wysy∏ane do ubojni kur cz´ta brojlery, pochodzàce z kurnika o zwi´kszonej obsadzie, w informacj´ zawierajàcà: 1) nazw´ mieszaƒca kurczàt brojle rów, je˝eli jest znana; 2) wskaênik ÊmiertelnoÊci dziennej, który oblicza si´ dzielàc liczb´ kur czàt brojlerów pad∏ych w kurniku tego samego dnia, w tym uÊmier conych z powodu choroby lub z in nych przyczyn, przez liczb´ kurczàt brojlerów znajdujàcych si´ w kur niku w tym dniu, i mno˝àc otrzy manà wartoÊç przez 100; 3) skumulowany wskaênik Êmiertelno Êci dziennej, b´dàcy sumà wskaêni ków ÊmiertelnoÊci dziennej. Art. 12g. 1. Podmiot prowadzàcy ubojni´ groma dzi, pod nadzorem urz´dowego leka rza weterynarii w rozumieniu przepi sów o kontroli weterynaryjnej w han dlu, dane dotyczàce gospodarstwa, z którego pochodzà kurcz´ta brojlery, kurnika, w którym sà utrzymywane kurcz´ta brojlery, i liczby kurczàt broj lerów pad∏ych podczas transportu do ubojni oraz dane i informacje, o któ rych mowa w art. 12f ust. 3 pkt 2 i 3. 2. Urz´dowy lekarz weterynarii po prze prowadzeniu kontroli, o której mowa w art. 5 rozporzàdzenia (WE) nr 854/2004 Parlamentu Europejskie go i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. ustanawiajàcego szczególne przepisy dotyczàce organizacji urz´dowych kontroli w odniesieniu do produktów pochodzenia zwierz´cego przezna czonych do spo˝ycia przez ludzi (Dz. Urz. UE L 139 z 30.04.2004, str. 206, z póên. zm.; Dz. Urz. Polskie wydanie specjalne, rozdz. 3, t. 45, str. 75), i na podstawie wyników ba dania poubojowego, okreÊla poziom dobrostanu kurczàt brojlerów, w tym cz´stotliwoÊç wyst´powania przy padków kontaktowego zapalenia skó ry, zarobaczenia i chorób ogólno ustrojowych w kurniku, w którym sà utrzymywane kurcz´ta brojlery, lub w gospodarstwie, z którego pocho dzi∏y kurcz´ta brojlery poddane ubo jowi. 3. W przypadku gdy wyniki badania po ubojowego lub dane i informacje, o których mowa w art. 12f ust. 3 pkt 2 i 3, wskazujà na niski poziom dobrostanu, urz´dowy lekarz wetery narii przekazuje informacje zawiera jàce wyniki badania poubojowego posiadaczowi kurnika lub opiekunom oraz powiatowemu lekarzowi wetery narii, w∏aÊciwemu ze wzgl´du na lo kalizacj´ kurnika, w którym sà utrzy mywane kurcz´ta brojlery. Dziennik Ustaw Nr 79 — 6137 — Poz. 668 4. Posiadacz kurnika lub opiekunowie podejmujà, pod nadzorem powiato wego lekarza weterynarii w∏aÊciwe go ze wzgl´du na lokalizacj´ kurnika, dzia∏ania majàce na celu popraw´ dobrostanu kurczàt brojlerów. Art. 12h. 1. Powiatowy lekarz weterynarii prze prowadza kontrole gospodarstw, w których sà utrzymywane kurcz´ta brojlery, w sposób okreÊlony w roz porzàdzeniu (WE) nr 882/2004 Parla mentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie kontro li urz´dowych przeprowadzanych w celu sprawdzenia zgodnoÊci z pra wem paszowym i ˝ywnoÊciowym oraz regu∏ami dotyczàcymi zdrowia zwierzàt i dobrostanu zwierzàt (Dz. Urz. UE L 165 z 30.04.2004, str. 1, z póên. zm.; Dz. Urz. UE Polskie wy danie specjalne, rozdz. 3, t. 45, str. 200). 2. Powiatowy lekarz weterynarii, za po Êrednictwem wojewódzkiego lekarza weterynarii, przekazuje G∏ównemu Lekarzowi Weterynarii informacje o: 1) wynikach kontroli, o których mo wa w ust. 1; 2) wynikach badaƒ poubojowych, o których mowa w art. 12g ust. 2, i podj´tych dzia∏aniach majàcych na celu popraw´ dobrostanu kur czàt brojlerów. Art. 12i. 1. G∏ówny Lekarz Weterynarii przekazu je Komisji Europejskiej: 1) sprawozdanie z monitorowania wybranych stad kurczàt brojlerów poddanych ubojowi w okresie 12 miesi´cy; 2) coroczne sprawozdanie z kontroli przeprowadzonych w gospodar stwach, w których sà utrzymywane kurcz´ta brojlery, wraz z wykazem podj´tych dzia∏aƒ majàcych na celu popraw´ dobrostanu tych kurczàt. 2. Sprawozdanie, o którym mowa w ust. 1 pkt 2, jest przekazywane do dnia 30 czerwca nast´pnego roku. Art. 12j. Przepisów art. 12a—12i nie stosuje si´ do: 1) gospodarstw, w których liczba utrzy mywanych kurczàt brojlerów jest mniejsza ni˝ 500 sztuk; 2) gospodarstw utrzymujàcych wy∏àcz nie stada hodowlane; 3) stad hodowlanych w gospodar stwach utrzymujàcych zarówno stada hodowlane, jak i stada produkcyjne; 4) zak∏adów wyl´gu drobiu; 5) kurczàt utrzymywanych w systemie ekstensywnego chowu Êció∏kowego z dost´pem do wolnego wybiegu, o których mowa w rozporzàdzeniu Komisji (WE) nr 543/2008 z dnia 16 czerwca 2008 r. wprowadzajàcym szczegó∏owe przepisy wykonawcze do rozporzàdzenia Rady (WE) nr 1243/2007 w sprawie niektórych norm handlowych w odniesieniu do mi´sa drobiowego (Dz. Urz. UE L 157 z 17.06.2008, str. 46, z póên. zm.) w za ∏àczniku V, w lit. b—e; 6) kurczàt utrzymywanych zgodnie z metodami produkcji ekologicznej w sposób okreÊlony w rozporzàdze niu Rady (WE) nr 834/2007 z dnia 28 czerwca 2007 r. w sprawie produk cji ekologicznej i znakowania produk tów ekologicznych i uchylajàcym rozporzàdzenie (EWG) nr 2092/91 (Dz. Urz. UE L 189 z 20.07.2007, str. 1) oraz w przepisach Unii Europejskiej wydanych w trybie tego rozporzàdze nia.”; 6) po art. 37c dodaje si´ art. 37d w brzmieniu: „Art. 37d. 1. Kto: 1) b´dàc posiadaczem kurnika nie za pewnia sprawowania opieki nad kurcz´tami brojlerami przez osoby spe∏niajàce warunki, o których mo wa w art. 12a ust. 1, 2) zwi´ksza obsad´ kurczàt brojlerów wbrew wymaganiom okreÊlonym w art. 12d, 3) nie prowadzi dokumentacji, o któ rej mowa w art. 12f ust. 1, lub pro wadzi jà niezgodnie z tym przepi sem, 4) nie przechowuje lub nie udost´p nia dokumentacji, o której mowa w art. 12f ust. 1, zgodnie z przepi sem art. 12f ust. 2, 5) nie zaopatruje wysy∏anych do ubojni kurczàt brojlerów pocho dzàcych z kurnika o zwi´kszonej obsadzie w informacje, o których mowa w art. 12f ust. 3 — podlega karze grzywny. 2. Orzekanie w sprawach, o których mo wa w ust. 1, nast´puje w trybie prze pisów Kodeksu post´powania w sprawach o wykroczenia.”. Art. 2. Przepisy wykonawcze wydane na podstawie art. 12 ust. 7 ustawy wymienionej w art. 1 zachowujà moc do dnia wejÊcia w ˝ycie przepisów wykonaw czych wydanych na podstawie art. 12 ust. 7 ustawy wymienionej w art. 1, w brzmieniu nadanym niniejszà ustawà, nie d∏u˝ej ni˝ do dnia 30 czerwca 2010 r. Art. 3. Ustawa wchodzi w ˝ycie z dniem 30 czerw ca 2010 r., z wyjàtkiem art. 1 pkt 2 i 4, które wchodzà w ˝ycie po up∏ywie 14 dni od dnia og∏oszenia. Prezydent Rzeczypospolitej Polskiej: L. Kaczyƒski