Resuelto Nº 5 - Requisitos fitosanitarios para la importación de arroz parbolizado

No 26468-A Gaceta Of1c1al D1g1tal. m,ercoles 10 de febrero de 2010 Sccrctario General REPlJBUCA DE PANAMA AUTORIDAD PANAMENA DE SEGURIDAD DE ALIMENTOS RESUEL TO AUPSA - DINAN - 005-2010 (De l9dcFncrot.lc2010) "Por mc<lio t.lcl cual ~c cmitc cl Rcqui~ito Sanitario para la importacit'Jn t.lc Arnv ( Orr:a salii·u I.) parboli/ado (parboiled) para con~umo humano yio tran~ro.-macit'Jn." El DIRCCTOR NACIONAL DC NORMAS Pi\Ri\ Li\ IMPORTACl6N DE ALIMCNTOS. en uso de ~u~ fauiltadcs lcgalcs CONSIDERANDO: Que cl Dcncto Ley 11 de 22 de fcbrero de 200(i crea la Autoridnd Panamc1'in de Scguridad de Alimento~. rnrno cntidad rcctorn dcl btado para ascgurnr cl curnplirnicnto y aplicacit'.111 de las lcycs y rcglarncnto~ en rnatcria de scguridad de introdw.:ci0n de alirnentos al tcrritorio nacionaL bajo <.:ritcrios e~tri<.:tnrncntc <.:i<.:ntifiuis y tCrniuis. Que la Autoridad Panamei'ia de Seguridad <l<: Alimento, tiene como objctivo principal cl prnteger la ~alut.l humana, cl patrirnonio animal y \egetal del pai~. rnediantc la aplicacit'Jn tl<: la~ met.lit.la~ ~anitaria~ y lito~anitaria~ aplicablc~ a la introduccilm <l<: alimento, al territorio nacional. Que cl n11iculo 38, nurncwl 1 dcl Dcncto Ley 11 de 22 de fcbrcro de 2006 di<.:tn que cs fun<.:it'.111 de la Dirc<.:ci0n Na<.:ional de Norma~ para la lrnportacit'Jn de Alim<:nlo~. <:,tablccer lo~ requi,ito~ ,anitario, y iito,anitario,, que debedm cumplir lo, alim<:nto~ para ~u introducei( al tcrritorio nacional. Que la i\utoridad Pnnarnc1'ia de Scguridad de i\lirnentos hn con~idewdo pe11inentc In ernisil1n dcl Rcqui~ito 1-'itosanitnrio, rnn cl fin de rnrnplcrnentar lo~ n~pccto~ ~anitnrio~. de inouiidad y calidnd para In irnporta<.:it'.111 de Arroz ( Orr:u 1·ori\'/I l.) parbolizado (parboiled). pnw eonsurno hurnano yio trnn~formnci0n. Que cl pai~. lugnr y sitio de produu:i0n debe lwber ~ido rceonoeido. por la Autoridad Panarne1'ia de Seguridad de Alirnentos, rnrno :irea librc de plagas de intcrcs euarentcnario para In Republic:a de Pnnnrn:i. o en ~u defccto reconoc:e In declarn<.:il1n avalada por la Dirc<.:ci0n Nncional de Sanidad Vegetal del Mini~tcrio de Dcsarrollo Agropcuwrio, en base nl A11iculo 77 dcl Dencto Ley 11 de 22 de kbrcro de 2006. Que cl inuirnplirniento de la~ buena~ pr,kticn~ agricolas y de rnancjo de cstos alirncnto~ puede ocasionar la npnrici0n o prcvalcnc:ia de contarninantc~ biok1gicos, quirnirns o fisirns, nfcctnndo la ~alll(! de lo~ rnn~urnidore~ ye~ rcsponsabilidad de In i\utoridad Panarnc1'ia de Scguridad de Alimento~. vcrificar que los rni~rno~ no ~obrcpascn lo~ nivelc~ adccuados de protc<.:ci0n de la ~alll(! pl1blica. Que cl proce~o pnra la claborn<.:il1n dcl nlTOZ parbolizado ofrcc:e una rncnor vulncrnbilidad n la rnntarninnci0n infccc:iosa por inscctos, dado a quc re~ulta dificil quc lo~ in~ec:tos piquen o triturcn los grnnos; lo cual pcrrnite quc cl arroz pucdc scr alrna<.:cnado por largo~ pcriodos libre de insccto~. Que luego de la~ comideraeionc~ ante~ <:xpuc~l<b. RCSUELVE: A11iculo 1: Ernitir lo~ Rcqui~itos Fitosanitarios pnw la irnpo1La<.:i0n de Anoz ( 01:1":o 1·a1ii·11 l) parbolizado (pnrboilcd) para consurno hurnano y 'o tran~forrna<.:il1n. de~crito en In~ ~iguicntc~ fracc:ioncs del Aranc:cl Nacional de Irnportaci0n Frucci/!11 Arwrce!uriu Descripci<i11 def pmduc/o ulimenlicio: I 006.20. I l Arroz (01:1·:a .rn/n·u l) dcscascarillado (arroz cargo o arroz pardoj tipo parbolizado (parboiled). 1006.30.l l Arroz scrniblanqucado o blanqucado. incluso pulido o glascado. tipo parbohzado (parboiled). Articulo 2: Fl importador <:,t.'.1 obligado a eomunicar a la Aulorit.lat.l Panamc1'ia de S<:guridad t.le A lim<:nto~. a trav~, t.lcl Formulario de Notifieaei( de Importacilm, en forma manual o por \ia cketn'mica, en un ticrnpo mini mo de 48 horn~, pr<:via a la llcgat.la <lei prndueto al punto de ingrc~o. No 26468-A Gaceta Of1c1al D1g1tal. m,ercoles 10 de febrero de 2010 Articulo 3: El Arroz ( Orr=u .101irn L) parbolizado (parboiled) dcbc cs tar amparado por un ccrtificado fitosanitario. cxpcdido por la Organizaci6n Nacional de Protccci6n Fitosanitaria (ONPF) dcl pais de origcn. en cl quc sc haga constar cl curnplimicnto de los siguicntcs rcquisitos: Que: 3.1 El Arroz (Orr=u .1u1irn LJ ha sido cultivado. proccsado y. cmbalado en cl pais de origcn dcclarado. 3.2 El Arroz ( On·=u .1u1ii·u L. J proccdc de :ircas y lugarcs de producc16n sujctas a inspccci6n por pa rte de la Organizaci6n Nacional de Protccci6n Fitosanitaria (ONPFJ de! pals de origcn. durantc cl pcriodo de crccimicnto ac11vo. cosccha y cmbabtjc dcl alimcnto. 3.3 La part1da v icnc lib re de mscctos v1vos de cualquicr t!po. asi como tambiCn de otros contaminantcs bio16gicos. quimicos y fis1cos. incluycndo suclos. Articulo 4: La producci(\11, co~ccha y cl crnbalajc de c,10~ alirncnto~, dc~tinado~ para cl con~umo hurnano yio transformac16n. sc rcaliz6 en cl marco de las bucnas practicas agricolas (BPA) y de bucnas prf1ct1cas de manufactura (8PM). Articulo 5: Lo, rnatcrialc~ utilintdo~ para cl cmpaquc, crnbalajc yio arnortiguaci6n no dcbcn contcncr fibra~ vcgctalc~ u otro material ho~pcdcro de plaga~. Articulo 6: El cmpaquc utihzado dcbc scr rcsistcntc a la man1pulaci6n y cstar idcntificado con cl c6d1go dcl pais de origcn. nl1111cro de planta cmpacadora y c6d1go de lotcs. y sci'ialar en su ctiquctado. quc cl arroz cs t!po parbohzado. Articulo 7: Los contcncdorcs. previo al cmbarquc. dcbcn scr inspccc1onados y dcsmfcctados intcrnamcntc. Articulo 8: Lo, contcncdorc~ dcbcn ~er prccintado~ (marchamado~. llc jado~} y ~cllado,, de mancra quc dicho, ~cllo~ ~(llo pucdan ~er rctirado~ por La Auloridad Panarnci'ia de Scguridad de Alimento~. al rnomcnlo de llcgar al tcrritorio nacional. Articulo 9: Al morncnto <lei arribo dcl cmbarquc. al pucrto de ingrc,o <lei pai~, la partida dcbc c~tar arnparada con la ~iguicntc docurncntaci6n cornprobatoria: a) Fonmilario de notillcaci6n de irnportaci6n. b) Ccrtifo:ndo fitosanitnrio dcl pals de origcn dcl produc:to. c:) Copia de fac:turn rnrncrc:ial dcl produc:to. d) Prc-dcclaraci6n de aduanas. Articulo 10: Al ingreso dcl alimcnto al pais. la Autoridad Panmnciia de Seguridad de Alimentos proecdcni a realizar cl rnuestrco para cl arnilisis de cntomologia. sc rcscrva cl derecho de tomar otrns mucstras. en csc rnomento o en cualquicr punto de la cadena alirncntaria. a objcto de realizar otros am\lisis: Microbio16gico. de micotoxinas. caraetcristieas organokptieas. fisico-quimicos y rcsiduos t6xicos. El costo de cstos an{disis dcbcni scr sufragado por cl intercsado. Articulo 11: Estos requisitos fitosanitarios son exclusivos para la importaci6n de Arroz ( Orr=u .101irn L) parbolizado (parboiled) para consumo humano y/o transformaci6n. no obstante. no exirnc dcl eumplimicnto de otras nomrns nac:ionalcs. para ~u c:orncrc:ializnc:iOn en cl tc1Titorio nnc:ional. Articulo 12: Este Resuclto dcroga toda disposici6n quc le sea contraria. Articulo 13: El presentc Rcsuelto cmpczani a rcgir a panir de su firma y debeni scr publicado inrncdiatamcntc en la Gaccta Oficial. FUNDAMENTO DE DERECHO: Dccrcto Ley 11 de 22 de fcbrcro de 2006. Ley 23 de 15 Lie Julio de 1997 Ley N" 47 de 9dcjuliodc 1996 COMUNiQUESE Y Cli\1PLASE. HUMBERTO A. BERM(JDEZ R. Director Nacional d.; Nonna, para la lrnponaci6n de Alirn.;1110~