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Laws of Panama

Resolución Nº 558 - Norma técnica DGNTI-COPANIT 53-2004 para determinar la capacidad de los envases de vidrio

Made 2004-12-13 · Text as of 2026-10-01

Public law and official guidance, published as research. Not legal, tax or financial advice.

About this law

Language
Spanish
Kind
Regulation
Organisation
Caribbean Community (CARICOM)
Country
Panama
Subjects
Food and nutrition
Keywords
agricultural commodities, packaging/labelling, standards, hygiene/sanitary procedures, food safety and quality

Where to read it

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  1. '. Gaceta Oficial, viernes 14 de enero de 2005 . MINISTERIO DE COMERCIO E INDUSTRIAS DIRECCION GENERAL DE NORMAS Y TECNOLOG(A INDUSTRIAL ENVASES DE VIDRIO. DETERMINACWN DE LA CAPACfDAD POR EL METODO VOLUMETRICO · 0 GRAVIMETRICO I.C.S;: 55.100~00 NORMA TECNICA . DGNTI-COPANIT 53-2004 DIRECCION GENERAL DE NORMAS Y TECNOLOGIA INDUSTRIAL (DGNTI) COMISl6N PANAMEl'aA DE NORMAS INDUSTRIALES YTECNICAS (COPANIT) Apartado Postal 9658 Zona 4, Rep. de Panama ' E-mail: dgnti@mici.gob.pa 17 18 Gaceta OficiaJ, viernes 14 de enero de 2005 N° 25,217 PREFACIO La Oirecci6n General de Normas y Tecnologia Industrial (DGNTI), del Ministerio de Comercio e Industrias {MICI} es el Organismo Nacional de Normalizaci6n encargado por el Estado del Proceso de Normalizaci6n Tecnica, Evaluaci6n de la Conformidad, Certificaci6n de Calidad, Metrologia y Conversi6n al Sistema Internacional de Unidades (SI}. Esta Norma Tecnica en su etapa de proyecto, ha sido sometida a un periodo de discusi6n publica de sesenta (60) dias. Esta Norma Tecnica DGNTI - COPANIT 53-2004 ha sido oficializada por el Ministerio de Comercio e Industrias mediante Resoluci6n N° de de 2004, y publicad Gaceta Oficial N° del de de 2004 Miembros Participantes del Comite Tecnico: Reinmar Quintana Ed Oomiguez Eduardo Va.squez Elberth Canales Alberto Burgos Lucas Rosas · Isabel Villalobos Coca Cola - FEMSA Cerveceria del Baru Cerveceria Nacional Vidrios Panamenos, S.A Varela Hermanos Productos Lux, S.A Universidad Tecnol6gica de Panama Tecnica Normalizadora responsable del Comite. Tecnico de Envase de Vidrio: Donna P. ·Grant, de la Direcci6n General de Normas y Tecnologia Industrial del Ministerio de Comercio e Industrias. · N° 25,217 Gaceta Otlclal, viernes 14 de enero de 2005 REPUBLICA DE PANAMA MINISTERIO DE COMERCIO E INDUSTRIAS DJRECC16N GENERAL DE NORMAS Y TECNOLOGIA INDUSTRIAL RESOLUCION ~ 558 (De 13 de dlclembre de 2004) El Viceministro Interior de Comercio e Industrias En uso de sus facultades legales CONSIDERANDO: Que de conformidad con lo establecido en el artrculo 93 del titulo II de la Ley N° 23 de. 25 de Julio de 1997, la Direcci6n General de Normas y Tecnologia Industrial (DGNTI); de! Ministerio de Comercio e Industrias, es el organismo de normalizaci6n, encargado por el Estado del proceso de normalizaci6n tecnica, y la facultada para coordinar los Comites Tecnicos y someter a los proyectos de normas, elaborados por la Direcci6n General de Normas y Tecnologia Industrial, o par los Comites Secioriales de normalizaci6n a un periodo de discusi6n publica. · Que de acuerdo a solicitudes del sector privado la DGNTI incluy6 en su programa anual la conformaci6n del Comite Tecnico de Envases de Vidrio. Que el proyecto de norma tecnica panamena citado fue sometido a un periodo de discusi6n publica por sesenta (60) dias, a partir del 8 de septiembre de 2004. Que de conformidad al articulo 118 de la Ley citada, las normas tecnicas deberan ser oficializadas por el Min isterio de Comercio e Industrias y tend ran vigencia una vez sean publicadas en la Gaceta Oficial. RESUELVE: ARTICULO PRIMERO: Aprobar la Norma Tecnica Panamelia DGNTI - COPANIT 53 2004 ·Envases de Vidrio. Determinaci6n de la Capacidad par el Metodo Gravimetrico o Volumetrico, de acuerdo al tenor siguiente: MINISTERIO DE COMERCIO E INDUSTRIAS DIRECC16N GENERAL DE NORMAS Y TECNOLOGiA INDUSTRIAL ENVASES DE VIDRIO. DETERMINAC16N DE LA CAPACIDAD POR EL METOOO VOLUMET~CO 0 GRAVIMETRICO NORMATECNICA OGNTI-COPANIT 53-2004 19 20 Gaceta Oficlal, viernes 14 de enero de 2005 N° 25.217 1 OBJETO Esta ~orma e~pecifica un metodo volumetrico o gravimetrico para determinar la capac,~ad de los env~ses de vidrio a su nivel de llenado y capacidad a derrame y deterrmnar su confomndad con los Hmites de especificaci6n. · 2 9EFIN.ICIONES Para el prop6sito de esta norma, aplican las deflniciones dadas en la Norma DGNTI COPANIT 18. Envases de Vidrio. Vocabulario. Fabricaci6n y la siguiente: 2.1 RASERA: placa plana transparente con un orificio ceritral que permite visualizar el llenado haste el borde superior de rebose y evita la formaci6n de menisco. 3 PRINCIPIO Catcular la capacidad de un envase de vidrio llenando este con una masa de agua, ajustada por un factor de temperatura y densidad del agua. 4 MUESTREO El muestreo debe ser efectuado a cada molde con el numero predeterminado de envases que sean representatives y de acuerdo con lo especificado en la norma respectiva del tipo de envase. · 5 EQUIPOS 5 1 Term6metro de prop6sito general, con un rango de escala graduado en incrementos minimos de 1 °C. 5.2 Balanza, con una exactitud requerida para su proceso. 5.3 Rasera, para la determinaci6n de la capacidad total en los envases de boca ancha 5.4 Calibrador de profundidad, para la deterrninaci6n a punto de llenado. 6 PROCEDIMIENTO 6.1 La temperatura de prueba debe ser seleccionada dentro del rango de temperatura ambiente entre 20°c ~ 2°c. 6.2 Se mide la temperature del agua empleando un term6metro de uso en general, la cual debe corresPonder a la temperatura del medio ambiente. Debe asegurarse que esta se mantenga dentro de .:!: 1 "C .1el valor medldo a traves de todo el ensayo. N° 25,217 Gac:eta Oficial, viernes 14 de enero de 2005 6.3 · Usando una balanza, se pesa el envase vaclo y seco el cual debe estar a la temperatura ambiente dentro de ! 1 °C del valor medido a traves de todo el ensayo. 6.4 Se coloca el envase en una superficie plana completamente horizontal y se llena justo o par ·lo· menos lo mfJs cercano posible al nivel de llenado. La superficie exteriordel envase debe mantenerse seca a traves de todo el procedimiento· de ensayo. 6.5 Para la determinaci6n de la capacidad total, el envase debe ser llenado hasta el bordc con agua, por medio de un dispositivo de control de flujo hasta la parte superior del borde. Para las envases de boca an cha se recomienda el rasero (vease el numeral el 5.4). No deben quedar burbujas de aire atrapadas en la zuperflcie de la rasera. 6.6 .' Pa~a la detem,inaci6n de la capacidad a su nivel de llenado, el calibrador de profundidad debe ser ajustado al nivel especificado. lnsertado y en forma vertical dentro del cuello del envase. El envase debe ser llenado con aguaJ. hasta que el centro del menisco este justo tocando la pun~a del calibrador. Como metodo alternative para la determinaci6n de la capacidad a nivel de llenado, se puede utilizar un dispositivo graduado a la altura de llenado, que permita succionar el agua hasta que el centre del menisco este justo tocando la punta de! dispositivo. Sin embargo en cases de discrepancia debe emplearse el metodo anteriormente descrito, el cual ofrece mayor exactitud (vea5tt el parrafo anterior dt:i este numeral). 7 EXPRESION DE LOS RESULTAOOS 7.1 CALCULO DE LA CAPACIDAD La capacidad del envase debe ser calculada por la diferencia entre el valor de la masa de envase lleno y el envase vacio, y expresada coma un volumen en mililitros. 7.2 CALCULO DE LA CAPACIDAD REAL La capacidad real de los envases. expresada en. mililitros, debe ser calculada en la ecuaci6n: Capacidad reai == m X FVC Donde: m es la medida de la masa del agua, en gramos; FCV es el factor de correcci6n del volumen del agua a la temperatura de ensayo La tabla 1 muestra los factores de correcci6n por la temperatura dentro de las rangos permitidos iel agua destilada: 21 22 ~ Gaceta Oticial, viernes 14 de enero de 2005 Tabla 1. Factor de correccion de volumen por temperatura para agua destilada a 1 bar (0, 1 MPa) • Temperatura de ensayo Factor de correccion del volumen oc FCV 16 1,001 02 17 1,001 23 18 1,001 41 19 1,001 60 20 1,001 80 21 1,002 01 22 1,002 23 23 1,002 ·47 24 1,002 71 25 •. 1,002 96 26 ·. 1,003 23 27 1,003 ·50 28 1,003 78 Por ejemplo para agua destilada: Temperatura de e.nsayo == 18 •c N° 25,217 N°25,217 Masa de agua Capacidad real Gaceta OflclaJ, viernes 14 de enero de 2005 = 500g = 500 X 1,001 41 = 500.71 ml NOTA: SI se utillza agua no destllada, es necesario aplic:ar un factor apropiado de correcci6n 8 INFORME Cuando se exija informe del ensayo, este debe incluir la siguiente informaci6n: a) referencia a estanorma b) descripci6n de los envases c) tamano de la muestra d) reporte del procedimiento de muestreo empleado e) capacidad a nivel de llenado y total de cada envase f) identificaci6n de los envases que no c.umplen con los limites de especificaci6n. g) Capacidad general, si es requerido para la especificaci6n del envase, se calcuia como e! promedio de las capacidades individuaies para un numero predeterminado de envases de ensayo h) Calculo para determinar si la muestra cumple con los criterios de aceptaci6n. 9 DOC.UMENTO DE REFERENCIA Norma r ecnica Colombiana 726: 2000. Envases de vidrio. Determinaci6n de la capacidad por el metod6 gravimetrico. ARTiCULO SEGUNDC: La presente resolucion entrari en vigencla a partir de su publicacion en la Gaceta Oficial. ~ COMUNiQUESE Y PUBLIQUE$E MANUEL JOSI: PAREDES Vic:eministro Interior de Comercio e Industrias

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