Skip to content
Nelum
Laws of Moldova

Order No. OANSA57/2023 of the National Food Safety Agency validating the Regulation establishing the rules for sanitary-veterinary certification of goods subject to state sanitary-veterinary control

Made 2023-02-08 · Text as of 2026-10-01

Public law and official guidance, published as research. Not legal, tax or financial advice.

About this law

Original title
Republica Moldova AGENȚIA NAȚIONALĂ PENTRU SIGURANȚA ALIMENTELOR ORDIN Nr. OANSA57/2023 din 08.02.2023 cu privire la aprobarea Regulamentului de stabilire a normelor de certificare sanitar-veterinară a mărfurilor supuse controlului sanitar-veterinar de stat.
Language
Romanian
Kind
Regulation
Country
Moldova
Subjects
Livestock, Food and nutrition
Keywords
certification, animal health, animal feed/feedstuffs, animal by-products, hygiene/sanitary procedures, traceability, public health, international trade, data collection/reporting, access-to-information, enforcement/compliance, food safety and quality
Categories
*

Where to read it

Text

The law's own text, section by section, as held. Each section has its own link.

  1. Republica Moldova AGENȚIA NAȚIONALĂ PENTRU SIGURANȚA ALIMENTELOR ORDIN Nr. OANSA57/2023 din 08.02.2023 cu privire la aprobarea Regulamentului de stabilire a normelor de certificare sanitar-veterinară a mărfurilor supuse controlului sanitar-veterinar de stat Publicat : 03.03.2023 în MONITORUL OFICIAL Nr. 71-74 art. 263 Data intrării în vigoare MODIFICAT OANSA562 din 20.11.23, MO498-501/28.12.23 art.1260; în vigoare 28.12.23 În conformitate cu alin. (4) art. 24 din Legea nr.221/2018 privind activitatea sanitar-veterinară, pct. 1-4 din Hotărârea Guvernului nr.385/2009 cu privire la unele măsuri pentru organizarea și efectuarea certificării sanitar-veterinare, pct.14 subpct. 16) și pct.19 din Regulamentul cu privire la organizarea și funcționarea Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor, aprobat prin Hotărârea Guvernului nr.14/2023, și în scopul reglementării procedurii de certificare sanitar veterinară a mărfurilor supuse controlului sanitar-veterinar de stat, ORDON: 1. Se aprobă Regulamentul de stabilire a normelor de certificare sanitar-veterinară a mărfurilor supuse controlului sanitar-veterinar de stat (în continuare - Regulament), conform anexei. 2. Se pune în sarcina șefilor subdiviziunilor teritoriale pentru siguranța alimentelor și posturilor de inspecție la frontieră: 2.1 asigurarea controlului respectării prevederilor Regulamentului aprobat prin prezentul ordin, conform zonei de supraveghere; 2.2 admiterea circulației interne/exportului mărfurilor supuse controlului sanitar-veterinar de stat, în conformitate cu prevederile Regulamentului aprobat prin prezentul ordin; 2.3 asigurarea, la necesitate, cu formulare tipizate a medicilor veterinari și a operatorilor din domeniu; 2.4 evidența cantităților utilizate/rămase în stoc de formulare tipizate; 2.5 raportarea lunară, către direcțiile de profil ale aparatului central al Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor, a informației privind cantitățile utilizate/rămase în stoc de formulare tipizate și cantitățile de mărfuri supuse controlului sanitar-veterinar de stat certificate. 3. Se pune în sarcina direcțiilor de profil ale aparatului central al Agenției Naționale pentru http://www.legis.md/cautare/getResults?doc id=140894&lang=ro Siguranța Alimentelor evidența cantităților utilizate/rămase în stoc de formulare tipizate, precum și a cantităților de mărfuri certificate, supuse controlului sanitar-veterinar de stat. 4. Se pune în sarcina Direcției achiziții publice derularea procedurii de achiziție pentru formularele tipizate ale certificatelor sanitar-veterinare, în conformitate cu prevederile Regulamentului aprobat prin prezentul ordin. 5. Se abrogă Ordinul directorului general al Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor nr.158 din 08.10.2013 „Cu privire la aprobarea Regulamentului de stabilire a normelor privind certificatele sanitar–veterinare si a unor formulare tipizate”, cu modificările ulterioare, Ordinul directorului general al Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor nr.270 din 28.05.2018 „Cu privire la eliberarea certificatelor sanitar-veterinare pentru mierea de albini”, cu modificările ulterioare, Ordinul directorului general al Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor nr.700 din 04.12.2018 „Cu privire la unele responsabilități”, cu modificările ulterioare, precum și Ordinul directorului general al Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor nr.149 din 20.03.2020 „Cu privire la eliberarea certificatelor sanitar-veterinare pentru pește viu și proaspăt refrigerat”, cu modificările ulterioare. 6. Controlul asupra executării prezentului ordin se pune în sarcina directorului general adjunct în domeniul sanitar-veterinar și a directorului general adjunct în domeniul siguranței alimentelor. 7. Prezentul ordin intră în vigoare la expirarea termenului de 31 de zile calendaristice de la data publicării în Monitorul Oficial al Republicii Moldova. DIRECTOR GENERAL Radu MUSTEAȚA Nr. 57. Chișinău, 8 februarie 2023. Anexă la Ordinul Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor nr. 57 din 8 februarie 2023 Regulament de stabilire a normelor de certificare sanitar-veterinară a mărfurilor supuse controlului sanitar-veterinar de stat CAPITOLUL I Scop, noțiuni și prevederi generale Secțiunea 1 Scop Regulamentul de stabilire a normelor de certificare sanitar-veterinară a mărfurilor supuse controlului sanitar- veterinar de stat (în continuare - Regulament) este elaborat în baza alin. (4) art. 24 din Legea nr.221/2018 privind activitatea sanitar-veterinară și a pct.1-4 din Hotărârea Guvernului nr.385/2009 cu privire la unele măsuri pentru organizarea și efectuarea certificării sanitar veterinare, reglementează normele care trebuie respectate la emiterea certificatelor sanitar veterinare (în continuare - certificate), precum și asigurarea controlului veterinar, a investigațiilor de laborator și a altor măsuri sanitar-veterinare pentru stabilirea stării de sănătate a animalelor și a inofensivității produselor de origine animală și a altor mărfuri supuse controlului sanitar- veterinar de stat, în vederea protecției sănătății animalelor și a sănătății publice. Secțiunea 2 Prevederi generale 1. Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (în continuare - Agenție) asigură că medicii veterinari dețin cunoștințe necesare privind cerințele actelor normative sanitar-veterinare în ceea ce privește mărfurile ce vor fi certificate şi, în general, că aceștia sunt informați cu privire la reglementările care trebuie respectate la emiterea certificatelor. 2. Medicul veterinar nu va include în certificatul sanitar- veterinar carnetele de sănătate informații de care nu are cunoștință personal sau pe care nu le poate verifica. 3. Medicii veterinari din cadrul circumscripțiilor sanitar- veterinare sau medicii veterinari oficiali certifică și operează evenimentele de mișcare internă a animalelor din exploatații nonprofesionale în baza informațiilor disponibile în SIA RSA, LIMS și MMSV, carnetul de sănătate, precum și a informațiilor furnizate de proprietar, fără a fi obligat să le inspecteze. 4. Agenția ia toate măsurile necesare pentru a asigura fiabilitatea (siguranța procesului de funcționare) certificării. În special, Agenția se asigură că medicii veterinari sunt în totalitate conștienți și responsabili de semnificația conținutului fiecărui certificat pe care îl emit și îl semnează. 5. Certificatele/declarațiile pentru circulația internă se perfectează în limba română prin utilizarea unei terminologii clare. 6. Certificatele emise pentru export se perfectează în limba română sau în limba țării de destinație sau într-o limbă de circulație internațională. În cazul în care medicul veterinar oficial nu posedă limba țării de destinație sau altă limbă de circulație internațională, solicitantul poate decide traducerea legalizată a acestora, suportând costurile aferente. 7. Mărfurile supuse controlului sanitar-veterinar destinate exportului urmează a fi certificate sanitar-veterinar și semnate de către medicii veterinari oficiali. Pe certificatul semnat se aplică ștampila STSA. Secțiunea 3 Noțiuni principale 8. În sensul prezentului Regulament se utilizează următoarele noțiuni: medic veterinar - orice persoană cetățean al Republicii Moldova, cetățean străin sau apatrid care posedă diplomă de studii superioare integrate în medicină veterinară, eliberată de o instituție de învățământ superior din Republica Moldova, ori un act de studii obținut în străinătate, recunoscut și echivalat oficial în Republica Moldova; medic veterinar oficial - medic veterinar cu studii superioare, având calitatea de funcționar public, desemnat de Agenție pentru a practica activități sanitar-veterinare de stat stabilite de ea și care activează la nivelul Agenției, STSA și PIF; supraveghere sanitar-veterinară - totalitatea activităților efectuate de medicii veterinari, prin care se execută controlul activităților sanitar-veterinare; control sanitar-veterinar - activitatea de prevenire, depistare și suprimare a încălcărilor cerințelor sanitar- veterinare de către persoanele fizice și juridice; autorizație sanitar-veterinară - document oficial, emis de autoritatea sanitar-veterinară competentă, care atestă respectarea cerințelor sanitar-veterinare în instituțiile și întreprinderile supuse supravegherii sanitar-veterinare; exploatație - orice unitate, întreprindere, construcție sau, în cazul fermelor în aer liber, orice loc amenajat sau neamenajat în care sunt crescute, ținute sau manipulate animale; exploatație nonprofesională - exploatație de animale înregistrate în SIA RSA, care nu a fost supusă autorizării sanitar-veterinare, deținută de persoane fizice, în care produsele de origine animală obținute sunt destinate consumului familial și/sau comercializării, cu respectarea cerințelor prevăzute la art. 18 alin. (13) din Legea nr. 221/2007; animal de fermă - orice animal care este ținut, crescut ori îngrășat pentru obținerea de produse și subproduse destinate consumului uman sau unor întrebuințări industriale, sau obținerii de material germinativ de origine animală; material germinativ de origine animală - material seminal, ovule, embrioni sau alte elemente de reproducție obținute de la animale în scopul reproducerii și al înmulțirii; marfă supusă controlului sanitar-veterinar de stat - totalitatea încărcăturilor ce conțin animale vii, produse, subproduse și material germinativ de origine animală, produse biologice, medicamente de uz veterinar, inclusiv furaje și materii prime furajere folosite la hrana animalelor şi alte materii ce pot influenta starea de sănătate a animalelor şi sănătatea publică veterinară; produse de origine animală - produse alimentare ce constau din sau conțin aproape în exclusivitate produse de origine animală (materie primă și produse obținute de la animale, păsări, pești, albine și hidrobionți); certificare sanitar-veterinară - efectuare a controlului veterinar, a investigațiilor de laborator şi a altor măsuri sanitar-veterinare pentru stabilirea stării de sănătate a animalelor şi a inofensivității produselor de origine animală şi a altor produse supuse supravegherii sanitar-veterinare în vederea protecției sănătății animalelor și a sănătății publice, cu eliberarea certificatelor sanitar-veterinare corespunzătoare de către medicii veterinari; sănătate publică veterinară - sistem de măsuri sanitar- veterinare orientate spre asigurarea sănătății animalelor vii și a salubrității produselor de origine animală destinate consumului uman; marcă de sănătate - marcă aplicată ca urmare a efectuării controlului oficial, care atestă că carnea - materie primă - este admisă pentru consumul uman; marcă de identificare - semn distinctiv aplicat de operatorul din domeniul alimentar, care atestă că produsele alimentare de origine animală au fost obținute în unități autorizate sanitar veterinare; formular tipizat - document standardizat stabilit și imprimat cu număr unic în conformitate cu prevederile prezentului Regulament; carnet de sănătate - document eliberat de către Agenție proprietarilor de exploatații nonprofesionale, care comercializează produse de origine animală obținute în surplus de la propriile animale; lot de animale - o cantitate de animale din aceeași specie, inclusă în același document sanitar veterinar, transportată cu același mijloc de transport și care provine din aceeași întreprindere de întreținere a animalelor; lot de produse - o cantitate de produse de același fel, produse de același producător, din aceeași materie primă, într-un interval determinat de timp, însoțite de documente emise de producător, transportată cu același mijloc de transport. Secțiunea 4 Abrevieri STSA - Subdiviziunea teritorială pentru siguranța alimentelor; PIF - Post de inspecție la frontieră; SIA RSA - Sistem Informațional Automatizat Registrul de Stat al Animalelor; LIMS - Sistem informațional de monitorizare a probelor și rezultatelor de laborator (eng. Laboratory Information Management System); MMSV - Sistem informațional „Managementul Măsurilor Sanitar-Veterinare”; SOA - subproduse de origine animală și produsele derivate care nu sunt destinate consumului uman; CSI - Comunitatea Statelor Independente. Secțiunea 5 Modul de imprimare a formularelor tipizate și evidența acestora 9. Animalele din speciile care se supun identificării și înregistrării, pe durata mișcării, vor fi însoțite de formularele generate de SIA RSA, conform prevederilor stabilite de Hotărârea Guvernului nr.828/2022 pentru aprobarea Regulamentului privind procedurile și documentele aferente Registrului de stat al animalelor, imprimate pe suport de hârtie simplă, semnate și ștampilate de medicul veterinar emitent. 10. Certificatele conform anexelor din prezentul Regulament nr. 2-10, 14-18 (cu excepția cazurilor descrise în pct.8) se imprimă tipografic pe formulare tipizate și sunt puse la dispoziție de către Agenție cu titlu gratuit. 11. Tipărirea centralizată a formularelor tipizate, eliberarea seriei și diapazonului pentru imprimare este atribuția Agenției. Formularele tipizate se imprimă în trei exemplare. 12. Se stabilește următoarea gamă coloristică pentru exemplarele formularelor tipizate: a) primul exemplar – culoarea verde (însoțește obligatoriu marfa pe durata transportării de la furnizor la destinatar); b) al doilea exemplar – culoarea galbenă (se păstrează corespunzător de către furnizor); c) al treilea exemplar – culoarea albastră (se prezintă lunar către STSA și reprezintă proprietatea Agenției). 13. Formularele tipizate trebuie să conțină cel puțin următoarele grade de protecție: a) hârtie specială cu fibre luminiscente la UV; b) microtext; c) numerotare: tipar înalt cu vopsea UFO sensibilă. 14. Medicii veterinari/operatorii economici vor prezenta lunar STSA exemplarele destinate Agenției. 15. STSA vor prezenta lunar Agenției rapoarte de utilizare a formularelor tipizate și cantitățile ramase în stoc. 16. Agenția, prin intermediul STSA, asigură punerea formularelor tipizate la dispoziția medicilor veterinari și operatorilor din domeniu. 17. La îndeplinirea certificatului medicul veterinar este obligat: a) să semneze, să aplice ștampila personală și să completeze rubricile prevăzute fie olografic cu cerneală albastră sau electronic; b) să se convingă că certificatul nu conține ștersături și corectări, iar în cazul includerii corectărilor medicul veterinar semnează și aplică ștampila personală pe zona corectată; c)să indice data emiterii certificatului, iar, în caz de necesitate, și termenul de valabilitate; d)să se asigure că în certificat nu au rămas rubrici sau spații necompletate, care pot fi îndeplinite ulterior de către o altă persoană. 18. Se consideră nevalabil certificatul care a fost completat contrar prevederilor prezentului Regulament, cu caractere diferite, cu ștampila umedă neclară, fără ștampilă sau nesemnat. 19. Certificatele sanitar-veterinare se eliberează pentru fiecare lot de mărfuri în parte. 20. Certificatele sanitar-veterinare se păstrează obligatoriu pe o perioadă de trei ani. CAPITOLUL II Certificarea sanitar-veterinară a mărfurilor supuse supravegherii sanitar-veterinare pentru circulația internă Secțiunea 1 Certificarea sanitar-veterinară a animalelor vii, materialului seminal, ovulelor și embrionilor 21. Certificarea sanitar-veterinară a animalelor din exploatații nonprofesionale este asigurată de către medicii veterinari din cadrul circumscripțiilor sanitar-veterinare și de către medicii veterinari oficiali fiind percepute tarifele stabilite în Anexa nr. 2 din Hotărârea Guvernului nr. 90/2019 cu privire la aprobarea Metodologiei de calculare a tarifelor la serviciile prestate de Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor, precum și a Nomenclatorului serviciilor prestate de Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor și a tarifelor la acestea. 22. Certificarea sanitar-veterinară a animalelor din exploatații supuse autorizării/înregistrării sanitar-veterinare se efectuează de către medicul veterinar angajat/contractat de către exploatație. 23. Certificarea sanitar-veterinară a animalelor din speciile bovine, ovine, caprine, porcine, cabaline, asini și a descendenților acestora obținuți prin încrucișarea acestora pentru mișcarea în interiorul țării se efectuează în baza certificatului de sănătate - Formularul de mișcare, generat automat de SIA RSA, respectându-se procedurile descrise în Hotărârea Guvernului nr.828/2022 pentru aprobarea Regulamentului privind procedurile și documentele aferente Registrului de stat al animalelor. 24. Mișcarea păsărilor vii între exploatații se supune certificării sanitar-veterinare, conform modelului prevăzut în Anexa nr. 2. 25. Păsările domestice destinate sacrificării se supun certificării sanitar-veterinare, conform modelului prevăzut în Anexa nr. 3. 26. Animale acvatice vii destinate creșterii și relocării se supun certificării sanitar-veterinare, conform modelului prevăzut în Anexa nr. 4. 27. Animale acvatice vii destinate consumului uman se supun certificării sanitar-veterinare, conform modelului prevăzut în Anexa nr. 5. 28. Comercianții se asigură permanent că peștele destinat consumului uman pe care îl comercializează este viu. Comercianții sunt obligați să înlăture din comerț exemplarele de pește care nu mai prezintă semne de vitalitate. 29. Produsele obținute de la peștele care nu mai prezintă semne de vitalitate pot fi plasate pe piață ca: a) produse de origine animală destinate consumului uman doar dacă acesta a fost procesat conform cerințelor Hotărârii Guvernului nr.435/2010 privind aprobarea Regulilor specifice de igienă a produselor alimentare de origine animală; b) subproduse de origine animală nedestinată consumului uman doar dacă acesta a fost procesat conform cerințelor Hotărârii Guvernului nr.11/2022 cu privire la aprobarea Normei sanitar veterinare privind subprodusele de origine animală și produsele derivate care nu sunt destinate consumului uman. 30. Ouăle de păsări domestice pentru incubare se supun certificării sanitar-veterinare, conform modelului prevăzut în Anexa nr. 6. 31. Materialul seminal, ovulele sau embrionii se supun certificării sanitar-veterinare, conform modelului prevăzut în Anexa nr. 7. 32. Familiile de albini se mișcă în interiorul țării însoțite de pașaportul prisăcii. În cazul operațiunilor de comerț, donații sau alte tipuri de înstrăinări ale familiilor de albini, reginelor (matcă) de albini, rame cu albini, puiet, fostul proprietar va pune la dispoziția noului proprietar o copie autentificată a pașaportului prisăcii, care va fi păstrată timp de trei ani. 33. Mișcarea animalelor de companie pe teritoriul Republicii Moldova în scopuri noncomerciale nu se supune certificării sanitar-veterinare. Secțiunea 2 Certificarea sanitar-veterinară a produselor și subproduselor de origine animală destinate consumului uman 34. Medicul veterinar, desemnat de Agenție în conformitate cu art. 15 alin.(5) din Legea nr.221/2007 privind activitatea sanitar-veterinară, va efectua certificarea sanitar-veterinară pentru carne și subprodusele obținute de la sacrificarea animalelor, iar în cazul celor obținute de la animale din specia bovină, ovină/caprină, porcină și cabalină - cu aplicarea mărcii de sănătate numai după examinarea actelor de însoțire, verificarea datelor în SIA RSA, efectuarea expertizei sanitar veterinare și examinarea rezultatelor testărilor de laborator stabilite, inclusiv pentru carcasele de porcină testările prin metodele digestiei artificiale. 35. Carnea de pasăre și lagomorfe se supune certificării sanitar-veterinare, conform modelului prevăzut în Anexa nr.8. 36. Carnea de mamifere domestice se supune certificării sanitar-veterinare, conform modelului prevăzut în Anexa nr.9. 37. Ouăle destinate consumului uman se supun certificării sanitar-veterinare, conform modelului prevăzut în Anexa nr.10. 38. Mierea de albine și produsele apicole de la exploatațiile apicole se va expedia către unitățile de colectare/procesare, însoțită de copia pașaportului prisăcii și declarația pe propria răspundere a apicultorului pentru mierea de albine, conform modelului din Anexa nr.11. 39. Mierea de albine și produsele apicole de la unitățile de colectare/procesare se va plasa pe piață, fiind însoțită de declarația pe propria răspundere pentru mierea de albine naturală și produse apicole procesate, conform modelului prevăzut în Anexa nr.12. 40. Laptele crud de la exploatația de animale/centrul de colectare va fi însoțit de declarația pe propria răspundere pentru laptele crud, eliberată de către administratorul exploatației sau altă persoană responsabilă, desemnată de către acesta, conform modelului prevăzut în Anexa nr.13. 41. Unitățile de colectare a laptelui crud din exploatații nonprofesionale se vor asigura că persoanele, care furnizează laptele acestora, îl obțin de la animale care corespund cerințelor prevăzute la Capitolul X din Hotărârea Guvernului nr.435/2010 și animalele sunt identificate și înregistrate, conform Hotărârii Guvernului nr.828/2022 pentru aprobarea Regulamentului privind procedurile și documentele aferente Registrului de stat al animalelor. La fel, unitățile de colectare vor ține evidența despre cantitățile de lapte recepționat, copii autentificate ale carnetelor de sănătate, purtând răspunderea pentru siguranța laptelui crud colectat și ulterior furnizat unităților de procesare. Secțiunea 3 Certificarea sanitar-veterinară a produselor de origine animală din exploatații nonprofesionale 42. Proprietarii exploatațiilor nonprofesionale pot comercializa surplusul de produse de origine animală obținut de la propriile animale, iar în acest sens trebuie să dețină asupra lor un carnet de sănătate pentru animale, conform modelului prevăzut în Anexa nr.1. 43. Carnetul de sănătate este tipărit de Agenție, este eliberat gratuit de STSA şi vizat trimestrial de către medicul/felcerul veterinar al circumscripției sanitar-veterinare teritoriale, în raza căreia sunt crescute animalele. 44. Valorificarea acestor produse este admisă fie direct din gospodărie, fie în locuri publice determinate în acest scop (piețe agroalimentare, târguri, expoziții, iarmaroace), organizate permanent sau periodic de autoritățile publice locale sau de alte entități din domeniu cu acordul Agenției. 45. Proprietarii exploatațiilor nonprofesionale pot comercializa carnea obținută de la propriile animale sacrificate tradițional în propria gospodărie în condiții igienice suficiente, posedând crotaliile animalului sacrificat în momentul comercializării și pe care ulterior le returnează medicului veterinar din circumscripția veterinară. 46. Din motive de sănătate și bunăstare animală, prevederile pct. 45 nu se aplică în cazul cărnii obținute de la porcine și bovine care trebuie să fie sacrificate doar în cadrul unităților de sacrificare. 47. În cazul apariției unor focare sau schimbarea situației epizootice, Agenția își rezervă dreptul de a impune restricții privind comercializarea produselor de origine animală provenite din exploatațiile nonprofesionale. Secțiunea 4 Certificarea sanitar-veterinară a hranei pentru animale 48. În conformitate cu art. 24 alin.(31) din Legea nr. 221/2007 privind activitatea sanitar veterinară, circulația internă și comerțul hranei pentru animale provenite din țară nu se supune certificării sanitar-veterinare. Hrana pentru animale la circulația internă se plasează pe piață în baza certificatelor de calitate eliberate de către producător. 49. Hrana pentru animale, provenită din import, conform art. 24 alin.(32) din Legea nr. 221/2007, se plasează pe piață în baza certificatelor sanitar-veterinare eliberate de autoritatea sanitar-veterinară din țara exportatoare, fără a fi supuse recertificării de către Agenție. Secțiunea 5 Certificarea sanitar-veterinară a subproduselor de origine animală și a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman 50. Conform art. 20 alin. (2) din Legea nr.129/2019 privind subprodusele de origine animală și produsele derivate care nu sunt destinate consumului uman, în timpul circulației interne, SOA trebuie să fie însoțite de un certificat sanitar-veterinar, precum și de factura de expediție. 51. Certificarea SOA decurge precum urmează: a) pentru SOA generate de către exploatațiile de animale cu activități descrise la pct. 1 din Anexa nr.6 din Legea nr. 221/2007 (de ex.: cadavre, avortoni, coji de ouă de a incubație, lână etc.) certificarea o efectuează medicul veterinar contractat/angajat al exploatației; b) pentru SOA generate de către unități cu activități descrise la pct. 5 din Anexa nr.6 din Legea nr. 221/2007 (de ex.: mase intestinale, pene, piei, oase, cartilaje, copite, coarne, produse alimentare de origine animală alterate/expirate etc.), certificarea o efectuează medicul veterinar contractat/angajat al unității. 52. La certificarea SOA, medicul veterinar indicat la pct.51 trebuie să indice în certificatul sanitar-veterinar categoria acestora, conform art.9-12 din Legea nr.129/2019 (Categoria I, II sau III). 53. În cazul în care se ia decizia de a trimite SOA către o unitate care le va recepționa, este de obligația medicului veterinar contractat/angajat de unitate de a respecta restricțiile descrise în alin. (1) art. 13 din Legea nr.129/2019. 54. Medicul veterinar indicat la pct.51 este obligat să se asigure ca unitatea care urmează să recepționeze acest tip de produse este autorizată sanitar-veterinar de Agenție pentru utilizarea/procesarea categoriei de SOA (Categoria I, II sau III) indicată în certificat și care trebuie să fie în corespundere cu una din activitățile indicate în pct. 6 din Anexa nr.6 din Legea nr. 221/2007. 55.Pentru certificarea internă a SOA urmează a se utiliza certificatul sanitar-veterinar, conform modelului din Anexa nr.2 din Hotărârea Guvernului nr.11/2022 cu privire la aprobarea Normei sanitar-veterinare privind subprodusele de origine animală și produsele derivate care nu sunt destinate consumului uman. 56. În conformitate cu art. 20 alin. (3) din din Legea nr. 129/2019, Agenția permite mișcarea internă a gunoiului de grajd fără un certificat sanitar-veterinar. 57. SOA de Cat. III provenite din import nu se supun recertificării sanitar-veterinare naționale, acestea circulând intern cu certificate sanitar-veterinare emise de autoritatea competentă din țara de origine. 58. La completarea certificatului sanitar veterinar, medicul veterinar contractat/angajat de unitate trebuie să indice în certificat denumirea produsului în formă standardizată, menționând una din următoarele: „subproduse apicole”, „produse din sânge”, „sânge”, „făină de sânge”, „reziduuri de digestie”, „conținut din tract digestiv”, „produse de ros pentru câini”, „făină de pește”, „subproduse aromatizante de origine animală”, „gelatină”, „jumări”, „piei”, „proteine hidrolizate”, „îngrășăminte organice/amelioratori ai solurilor”, „hrană pentru animale de companie”, „proteine prelucrate de origine animală”, „subproduse de origine animală pentru producția de hrană pentru animale de companie”, „hrană neprelucrată pentru animale de companie”, „grăsimi topite”, „compost”, „dejecții animaliere prelucrate”, „ulei de pește”, „produse lactate”, „produse din colostru”, „nămoluri rezultate din centrifugare sau separare în cadrul prelucrării laptelui”, „fosfat dicalcic”, „fosfat tricalcic”, „colagen”, „produse din ouă”, „ser de ecvidee”, „trofee de vânătoare”, „lână”, „piei”, „păr de porc”, „pene”, „subproduse de origine animală pentru prelucrare”, „produse derivate”, „făină de carne și de oase”, „cadavre”, „dejecții animaliere”, „produse derivate din grăsimi”, „glicerină”, „foste produse alimentare”, „deșeuri de catering”, „ulei alimentar uzat”, „piei tratate”, „medii de cultură”, „animale de companie moarte”, „ecvidee moarte”, „fostă hrană pentru animale”, „subproduse amestecate cu deșeuri nepericuloase”, „ouă”, „subproduse de incubator”, „embrioni în ouă”. CAPITOLUL III Certificarea sanitar-veterinară a mărfurilor supuse controlului sanitar-veterinar destinate exportului Secțiunea 1 Certificarea sanitar-veterinară a animalelor vii și a produselor de origine animală destinate consumului uman 59. Exportul produselor și subproduselor de origine animală destinate consumului uman are loc în baza condițiilor stabilite de țara importatoare, conform modelului de certificat aprobat între părți. 591. Mișcarea păsărilor vii către unitățile de sacrificare în scopul obținerii produselor de origine animală destinate exportului în Uniunea Europeană (în continuare UE) vor fi însoțite de certificate sanitar veterinare conform modelului prevăzut în Anexa nr.19, eliberat exclusiv de către medicul veterinar oficial. [Pct.591 introdus prin OANSA562 din 20.11.23, MO498-501/28.12.23 art.1260; în vigoare 28.12.23] 592. Medicul veterinar oficial în procesul certificării se va asigura că păsările menționate la punctul 591 întrunesc cerințele de sănătate animală descrise în Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2020/2235 al Comisiei din 16 decembrie 2020 de stabilire a normelor de aplicare a Regulamentelor (UE) 2016/429 și (UE) 2017/625 ale Parlamentului European și ale Consiliului în ceea ce privește modelele de certificate de sănătate animală, modelele de certificate oficiale și modelele de certificate de sănătate animală/oficiale pentru intrarea în Uniune și circulația în interiorul Uniunii a transporturilor de anumite categorii de animale și mărfuri, certificarea oficială privind astfel de certificate și de abrogare a Regulamentului (CE) nr. 599/2004, a Regulamentelor de punere în aplicare (UE) nr. 636/2014 și (UE) 2019/628, a Directivei 98/68/CE și a Deciziilor 2000/572/CE, 2003/779/CE și 2007/240/CE. [Pct.592 introdus prin OANSA562 din 20.11.23, MO498-501/28.12.23 art.1260; în vigoare 28.12.23] 593. Exploatațiile care furnizează păsări menționate în punctul 591, vor fi incluse în planul controalelor oficiale prevăzut în Legea nr.131/2012 privind controlul de stat asupra activității de întreprinzător, cu o frecvență de cel puțin odată în trimestru. [Pct.593 introdus prin OANSA562 din 20.11.23, MO498-501/28.12.23 art.1260; în vigoare 28.12.23] 594. Probele aferente programelor de monitorizare a sănătății animalelor provenite din exploatațiile menționate la punctul 591 vor fi prelevate în cadrul controalelor oficiale de către medicul veterinar oficial. [Pct.594 introdus prin OANSA562 din 20.11.23, MO498-501/28.12.23 art.1260; în vigoare 28.12.23] 60. Exportul animalelor vii se admite în conformitate cu prevederile din Ordinul nr. 283 din 5 iulie 2019 „Cu privire la aprobarea Regulamentului privind condițiile minime de sănătate și certificare veterinară la exportul de animale”. 61. Este interzis exportul animalelor vii a căror trasabilitate nu poate fi stabilită. 62. Certificarea animalelor vii la export are loc în baza condițiilor stabilite de țara importatoare conform modelului de certificat aprobat între părți. 63. Pentru loturile de animale vii destinate exportului, care urmează să părăsească țara prin portul Giurgiulești, vor fi eliberate formularele de mișcare prin SIA RSA de către medicul veterinar al exploatației și contrasemnat și ștampilat de medicul veterinar oficial al STSA, la care se atașează o confirmare prin care STSA confirmă că animalele au fost supuse măsurilor de carantină și că animalele respective sunt eligibile exportului. În baza datelor din formularul de mișcare, a confirmării STSA și efectuării inspecției și controlului sanitar-veterinar al lotului de animale, medicul veterinar oficial din cadrul PIF va elibera certificatul sanitar- veterinar pentru export. 64. În lipsa unor modele de certificate sanitar-veterinare agreate bilaterale dintre părți, medicii veterinari oficiali vor elibera certificate sanitar-veterinare conform modelului prevăzut în Anexa nr. 15 și Anexa nr. 19. [Pct.64 modificat prin OANSA562 din 20.11.23, MO498-501/28.12.23 art.1260; în vigoare 28.12.23] 65. Certificatul sanitar-veterinar, conform cerințelor stabilite, va fi imprimat pe formulare tipizate. 66. Certificarea sanitar-veterinară a mărfurilor supuse controlului sanitar-veterinar destinate exportului se efectuează exclusiv de către medicii veterinari oficiali din cadrul STSA sau din cadrul PIF, lista nominală a acestora fiind desemnată prin Ordinul directorului general al Agenției. Secțiunea 2 Certificarea sanitar-veterinară a animalelor de companie pentru mișcarea în scopuri noncomerciale 67. Certificarea sanitar-veterinară a animalelor de companie se efectuează conform cerințelor stabilite de către țara de destinație, care se imprimă pe formulare de strictă evidență. 68. În cazul în care țara de destinație nu invocă careva cerințe se va utiliza modelul prevăzut în Hotărârea Guvernului nr.660/2022 pentru aprobarea Normei sanitar-veterinare privind circulația necomercială a animalelor de companie. 69. Numărul maxim de animale de companie care pot să însoțească proprietarul sau o persoană autorizată în timpul unei singure circulații necomerciale nu poate fi mai mare de cinci animale de aceeași specie, cu excepția cazului când se prezintă o confirmare de la autoritatea veterinară din țara de destinație că autorizează un număr mai mare. 70. Medicul veterinar oficial refuză certificarea în cazul în care depistează că una și aceeași persoană pe parcursul unui an a solicitat certificarea pentru un număr mai mare de cinci animale din aceeași specie cu excepția cazului când se solicită certificarea pentru aceleași animale sau se prezintă o confirmare de la autoritatea veterinară din țara de destinație că autorizează această mișcare. Secțiunea 3 Certificarea sanitar-veterinară a hranei pentru animale 71. Hrana pentru animale (cereale furajere) originară de pe teritoriul Republicii Moldova, dar destinată exportului, trebuie să întrunească condițiile înaintate și stabilite de țara importatoare, precum și să fie însoțite de un certificat coordonat între părți. 72. Hrana pentru animale (cereale furajere) destinată exportului urmează a fi certificată sanitar-veterinar de către medicii veterinari oficiali cu responsabilități sanitar- veterinare din cadrul STSA. 73. Pentru exportul în țările cu care nu au fost stabilite condiții, precum și nu a fost aprobat un model de certificat între părți, medicii veterinari oficiali cu responsabilități sanitar-veterinare din cadrul STSA efectuează certificarea, conform formularului din Anexa nr.14. 74. Prin excepție de la pct. 71-73, hrana pentru animale (cereale furajere) originară de pe teritoriul Republicii Moldova, dar destinată exportului prin Portul Internațional Giurgiulești, urmează a fi certificată sanitar-veterinar de către medicii veterinari oficiali din cadrul PIF Giurgiulești. 75. Eliberarea certificatului sanitar-veterinar conform formularului din Anexa nr. 14 este condiționată de îndeplinirea prevederilor descrise în certificat. De asemenea, eliberarea acestuia este condiționată de prezența rezultatelor negative la micotoxine (aflatoxine și ohratoxine) și radionuclizi Cs137 și Sr90. 76. Hrana pentru animale (cereale furajere) trebuie să provină din unități autorizate/înregistrate sanitar-veterinar. 77. Medicii veterinari oficiali cu responsabilități sanitar- veterinare din cadrul STSA și din cadrul PIF Giurgiulești duc evidența strictă a certificatelor eliberate în conformitate cu pct. 71-73, a rapoartelor de încercări de laborator și a cantităților de produse certificate. 78. Hrana pentru animale (cereale furajere) din import, destinată reexportului, urmează a fi însoțită spre destinație de certificatul sanitar-veterinar, eliberat de autoritatea competentă din țara de origine. 79. Prin excepție de la pct.78, hrana pentru animale (cereale furajere) din import și destinată reexportului prin portul Giurgiulești urmează a fi certificată sanitar-veterinar de către PIF Giurgiulești, conform formularului din Anexa nr.14, în condițiile pct.75 și pct. 77. Secțiunea 4 Certificarea sanitar-veterinară a subproduselor de origine animală și produsele derivate care nu sunt destinate consumului uman 80.Certificarea SOA la export se efectuează în baza condițiilor înaintate și stabilite cu țara importatoare, precum și sunt însoțite de un certificat coordonat între părți. 81. Pentru exportul în țările cu care nu au fost stabilite condiții și nu a fost aprobat un model de certificat între părți, certificarea SOA se efectuează conform formularului din Anexa nr.14. 82. Certificarea SOA la export decurge precum urmează: a) pentru SOA generate de către exploatațiile de animale cu activități descrise la pct. 1 din Anexa nr.6 la Legea nr. 221/2007 (de ex.: lâna) certificarea o efectuează medicul veterinar oficial responsabil de supravegherea/controlul unităților date (domeniul sanitar-veterinar); b) pentru SOA generate de către unități cu activități descrise la pct. 5 din Anexa nr.6 la Legea nr. 221/2007 (de ex.:, pene, piei, oase, cartilaje, copite, coarne etc.) certificarea o efectuează medicul veterinar oficial responsabil de supravegherea/controlul unităților date (domeniul siguranța alimentelor). Secțiunea 5 Certificarea sanitar-veterinară a mărfurilor supuse supravegherii sanitar-veterinare pentru export către țările membre ale CSI 83. Exportul către țările membre ale CSI a mărfurilor supuse supravegherii sanitar-veterinare se realizează precum urmează: a) pentru animale vii - conform Formularului F1 CSI, potrivit modelului prevăzut în Anexa nr.16; b) pentru produse și subproduse de origine animală - conform Formularului F2 CSI, potrivit modelului prevăzut în Anexa nr.17; c) pentru SOA și hrana pentru animale - conform Formularului F3 CSI, potrivit modelului prevăzut în Anexa nr.18. Capitolul IV Dispoziții finale 84. Prevederile prezentului Regulament rămân în vigoare până la elaborarea și implementarea unui sistem informațional pentru certificarea sanitar-veterinară. 85. Agenția se angajează să efectueze verificările necesare pentru prevenirea emiterii certificatelor sanitar-veterinare false sau eronate, întocmirea și utilizărea frauduloasă a certificatelor pretinse a fi emise în baza actelor normative sanitar-veterinare. 86. În cazul depistării unor încălcări sau utilizări în scopuri frauduloase, Agenția este în drept să retragă dreptul de emitere a certificatelor pe o perioadă de până la șase luni persoanei care anterior a avut acest drept. În astfel de cazuri, Agenția este în drept să sesizeze organele competente privind încălcările depistate. anexa nr. 1 anexa nr. 2 anexa nr. 3 anexa nr. 4 anexa nr. 5 anexa nr. 6 anexa nr. 7 anexa nr. 8 anexa nr. 9 anexa nr. 10 anexa nr. 11 anexa nr. 12 anexa nr. 13 http://www.legis.md/UserFiles/Image/RO/2023/mo%2071-74%20md/an 1 57 md.docx http://www.legis.md/UserFiles/Image/RO/2023/mo%2071-74%20md/an 2 57 md.docx http://www.legis.md/UserFiles/Image/RO/2023/mo%2071-74%20md/an 3 57 md.docx http://www.legis.md/UserFiles/Image/RO/2023/mo%2071-74%20md/an 4 57 md.docx http://www.legis.md/UserFiles/Image/RO/2023/mo%2071-74%20md/an 5 57 md.docx http://www.legis.md/UserFiles/Image/RO/2023/mo%2071-74%20md/an 6 57 md.docx http://www.legis.md/UserFiles/Image/RO/2023/mo%2071-74%20md/an 7 57 md.docx http://www.legis.md/UserFiles/Image/RO/2023/mo%2071-74%20md/an 8 57 md.docx http://www.legis.md/UserFiles/Image/RO/2023/mo%2071-74%20md/an 9 57 md.docx http://www.legis.md/UserFiles/Image/RO/2023/mo%2071-74%20md/an 10 57 md.docx http://www.legis.md/UserFiles/Image/RO/2023/mo%2071-74%20md/an 11 57md.docx http://www.legis.md/UserFiles/Image/RO/2023/mo%2071-74%20md/an 12 57 md.docx http://www.legis.md/UserFiles/Image/RO/2023/mo%2071-74%20md/an 13 57 md.docx anexa nr. 14 anexa nr. 15 anexa nr. 16 anexa nr. 17 anexa nr. 18 anexa nr.19 [Anexa nr.19 introdusă prin OANSA562 din 20.11.23, MO498-501/28.12.23 art.1260; în vigoare 28.12.23] http://www.legis.md/UserFiles/Image/RO/2023/mo%2071-74%20md/an 14 57 md.docx http://www.legis.md/UserFiles/Image/RO/2023/mo%2071-74%20md/an 15 57 md.docx http://www.legis.md/UserFiles/Image/RO/2023/mo%2071-74%20md/an 16 57 md.docx http://www.legis.md/UserFiles/Image/RO/2023/mo%2071-74%20md/an 17 57md.docx http://www.legis.md/UserFiles/Image/RO/2023/mo%2071-74%20md/an 18 57 md.docx http://www.legis.md/UserFiles/Image/RO/2023/mo%20498-501%20md/a19 562 md.docx Anexa nr. 19 la Regulamentul de stabilire a normelor privind certificarea sanitară veterinară Model de certificat sanitar veterinar pentru păsările vii mișcate către unitatea de sacrificare cu scopul obținerii cărnii proaspete de pasăre pentru consumul uman destinată exportului în UE Numărul de referință al certificatului............ P a rt ea I : D et a li i p ri v in d o ri g in ea t ra n sp o rt u l d es ti n a ți a 1. Furnizorul Numele Adresa IDNO STSA emitentă . 2. Destinatarul (cumpărătorul) Nume Adresa IDNO 3. Locul de expediție/plecare Raionul................., localitatea................. Exploatația de păsări autorizată sanitar veterinar nr. ......... in..... Coordonate GPS............ Hala (compartimentul) nr.............. cu suprafața utilă...........................m2 Data populării........... nr. de păsări plasate în data populării.......... 4. Locul de destinație Raionul................., localitatea................. Unitatea de sacrificare autorizată sanitar veterinar nr. ........ din ..... Coordonate GPS 5. Mijloacele de transport Model................................ Identificare nr....................... Nume/ prenume conducător unitate de transport..................................... Autorizare sanitară veterinară nr..............................din..................... I.6. Descrierea și alte detalii I.8. Cantitatea Numărul de păsări.......... Greutatea (kg)......................... I.7. Păsările au fost încărcate în unitatea de transport descrisă în pct.5 pe data de . la ora . P a rt ea I I: C er ti fi ca re v et er in a ră II. Informații sanitare veterinare II.1. Certificat sanitar veterinar oficial Subsemnatul, medic veterinar oficial , responsabil de exploatația avicolă certific prin prezenta că păsările domestice descrise în prezentul certificat, provin din zone cu codul , și: 1.1 au fost examinate la data emiterii prezentului certificat şi nu au prezentat niciun semn clinic al unei boli sau un motiv de a suspecta vreo boală; 1.2 nu fac obiectul unor interdicții din cauza unei creșteri inexplicabile a mortalității (3% într-o săptămână), sau a scăderea aportului de hrană şi de apă (peste 20%); 1.3 nu urmează să fie distruse sau sacrificate pentru eradicarea bolilor; 1.4 care, la data emiterii prezentului certificat, erau indemne de gripa aviară și boala de Newcastle; 1.5 provin din zone unde se pune în aplicare un program de supraveghere epidemiologică a gripei aviare înalt patogene în conformitate cu Ordinul Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor nr.12/2022 cu privire la aprobarea Programului multianual de supraveghere al influenței aviare la păsări domestice și sălbatice în Republica Moldova în perioada anilor 2022 - 2024. 1.6 în cele 30 de zile premergătoare expedierii, nu au fost în contact cu păsări domestice care nu îndeplineau condițiile prevăzute mai sus. 1.7 provin din exploatațiile menționate la punctul 3 al prezentului certificat și nu sunt amplasate în raioanele enumerate în anexele nr.3 și nr.5 din Ordinul nr.2019/2022 cu privire la zonarea în cazul focarelor de Gripă aviară (înalt patogenă) sau boala de Newcastle. 1.8 provin din efectiv care a fost supus unui program de control oficial la Salmonella Enteritidis şi/sau Salmonella Typhimurium fiind testat cu cel mult 21 de zile premergător expedierii și conform Raportului de încercări nr........ din.............rezultatele au fost: Negative  Pozitive  1.9 nu au fost vaccinate împotriva gripei aviare înalt patogene; 1.10 nu au fost vaccinate împotriva infecției cu virusul bolii de Newcastle în perioada de 30 de zile înainte de data sacrificării; 1.11 au fost vaccinate împotriva infecției cu virusul bolii de Newcastle în perioada de 30 de zile înainte de data sacrificării cu vaccinuri care îndeplinesc atât criteriile generale, cât și cele specifice din anexa XV la Regulamentul delegat (UE) 2020/692; 1.12 provin din efective care: au fost vaccinate împotriva bolii Newcastle la vârsta de …......….. zile, utilizând ........................................................................................................................................................................... (numele şi tipul tulpinii virusului, viu sau inactivat, al bolii Newcastle folosite în vaccine(uri)) 1.13 au fost vaccinate, cu vaccinuri înregistrate în Registrul de stat al medicamentelor de uz veterinar, la data de: ………………..…împotriva………...…………………… ………………..…împotriva………...…………………… ………………..…împotriva………...…………………… ………………..…împotriva………...…………………… ………………..…împotriva………...…………………… 1.14 nu lea fost administrate medicamente de uz veterinar sau alte produse care pot influența nociv starea de sănătate al animalelor sau siguranța produselor și subproduselor obținute de la acestea. La fel, păsările enumerate nu se află în perioada de așteptare ca urmare a administrării medicamentelor de uz veterinar. 1.15 au rămas în zona menționată la punctul 3 de la ecloziune până la data expedierii spre abator; 1.16 au fost importate în zona menționată la punctul 3 ca pui de o zi, păsări de curte de reproducție, păsări de curte pentru producție sau păsări de curte destinate sacrificării în conformitate cu cerințele de sănătate animală care sunt la fel de stricte ca și cerințele relevante din Regulamentul (UE) 2016/429 și din Regulamentul delegat (UE) 2020/692, din: a) o zonă enumerată într-o listă cu țări terțe și teritorii adoptată de Comisie în conformitate cu articolul 230 alineatul (1) din Regulamentul (UE) 2016/429 pentru introducerea în Uniune a acestor mărfuri; b) un stat membru UE. 1.17 nu prezentau simptome ale unor boli transmisibile la data sacrificării; 1.18 au fost expediate direct din unitatea lor de origine către abator; 1.19 în timpul transportului către abator nu au intrat în contact cu animale cu un statut sanitar inferior; II.2. Certificatul pentru transportul de animale Subsemnatul, medic veterinar oficial, ,responsabil de exploatația avicolă, certific, de asemenea, că păsările domestice: 2.1 vor fi transportate către abator în conformitate cu prevederile Hotărârii Guvernului nr.793/2012 pentru aprobarea Normei sanitar veterinare privind protecția și bunăstarea animalelor în timpul transportului; 2.2 vor fi transportate în lăzi sau în cuști care conțin numai păsări domestice din aceeași specie, categorie şi din același tip, provenind din aceeași unitate; 2.1 2.3 vehiculele în care sunt transportate: a) a) dispun de autorizare sanitară veterinară; b) b) sunt concepute astfel încât să se evite orice pierdere de excremente şi să se reducă la minimum pierderea de pene în timpul transportului, să permită inspecția vizuală a păsărilor domestice, să permită curățarea şi dezinfectarea; c) c) au fost curățate şi dezinfectate cu un dezinfectant înregistrat în Registrul Național al produselor biocide, înainte de încărcare. 2.4 Vehiculele sunt marcate clar şi vizibil, indicând prezența unor animale vii (de exemplu: „ANIMALE VII” sau „ PĂSĂRI VII” etc.) Note suplimentare:…………………………………………………………………………... …………………………………………………………………………………………………. Acest certificat este valabil timp de 3 zile de la data îmbarcării. Medic Veterinar Oficial: Numele/Prenumele (cu majuscule): Data: Semnătura Locul ştampilei / Anexa nr. 1 la Regulamentul de stabilire a normelor privind certificarea sanitară veterinară (pagina 1) AGENTIA NAŢIONALĂ PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR Direcția Teritoriala şi pentru Siguranța Alimentelor Telefon: Circumscripția Sanitară Veterinară CARNET DE SĂNĂTATE pentru animalele întreținute în exploatații nonprofesionale de la care se valorifică produse de origine animală Proprietarul exploatației nonprofesionale* (nume, prenume) Telefon: Adresa unde sunt întreținute animalele Codul exploatației (SIA RSA) Nr. 0000000000/ anul (verso pagina 1) Proprietarul exploatației nonprofesionale (nume, prenume)................... Cod numeric personal. (IDNP) ............................... Domiciliul (adresa)................................................................ ............................................................................. ............................................................................. Codul exploatației (SIA RSA)................ *Exploatație nonprofesională - exploatație de animale înregistrate în Sistemul informațional automatizat „Registrul de stat al animalelor”, care nu a fost supusă autorizării sanitare veterinare, deținută de persoane fizice, în care produsele de origine animală obținute sunt destinate consumului familial și/sau comercializării cu respectarea cerințelor prevăzute la art. 18 alin. (13) al Legii nr. 221/2007 privind activitatea sanitară veterinară. Proprietarii exploatațiilor nonprofesionale pot comercializa produse de origine animală obținute de la propriile animale în conformitate cu prevederile art. 121 alin. (2) și (3) din Legea nr. 231/2010 cu privire la comerțul interior. Numărul de animale admis în exploatațiile nonprofesionale nu poate depăși după cum urmează: – 5 bovine mature și descendenții acestora (până la vârsta de 12 luni); – 2 cabaline mature și descendenții acestora (până la vârsta de 12 luni); – 50 de oi sau capre mature și descendenții acestora (până la vârsta de 6 luni); – 5 porcine mature și descendenții acestora (până la vârsta de 60 de zile); – 100 de iepuri; – 200 de păsări; – 30 de familii de albine. Obligațiile proprietarului exploatației nonprofesionale: 1. Proprietarul exploatației nonprofesionale care valorifică produse de origine animală obținute de la animalele din gospodăr ia proprie va avea asupra sa prezentul carnet de sănătate, vizat trimestrial de către medicul/felcerul veterinar de circumscripț ie, în raza căruia domiciliază. Valorificarea produselor indicate supra este admisă numai în locuri publice (piețe, târguri, expoziții organizate în perioada sărbătorilor religioase sau altor evenimente publice similare organizate de autoritățile locale sau de anumite organizații). 2. Producătorul trebuie să aplice toate măsurile pentru a evita riscul contaminării acestora şi trebuie să informeze medicul veterinar al circumscripției/direcția teritoriala pentru siguranța alimentelor, atunci când constată că produsele de origine animală destinate vânzării prezintă un risc pentru sănătatea umană sau a animalelor. 3. Animalele pe care le posedă sunt identificate și înregistrate corespunzător normelor legale și în caz de necesitate, sunt tratate cu medicamente de uz veterinar procurate pe bază de prescripție veterinară eliberată de medicul veterinar din circumscripția sanitar-veterinară sau alt medic veterinar autorizat. La fel, animalele de la care s-au obținut produsele nu se află în perioada de așteptare ca urmare a administrării medicamentelor de uz veterinar. 4. Produsele de origine animală trebuie să îndeplinească următoarele cerințe: a) să provină de la animale, păsări sau familii de albine sănătoase și să fie manipulate numai de către persoane sănătoase; b) să nu fie falsificate sau cu mirosuri, gusturi ori culori străine, cu o consistență anormală; c) să nu fie murdărite sau să conțină impurități, să nu fie transportate ori prezentate în ambalaje murdare, ruginite sau improprii pentru produsul respectiv; d) să fie însoțite de precizări scrise din partea persoanei care le valorifică, referitoare la tipul produsului, originea acestuia, data recoltării, condiții de păstrare, precum şi orice altă informație considerată necesară; e) pentru laptele crud, să respecte cerințele de sănătate animală şi igienă, laptele să provină de la animale libere de boli transmisibile la om prin lapte, din exploatații care respectă condițiile de igienă a mulsului, a spațiilor de depozitare a laptelui şi cu asigurarea trasabilității produsului. 5. În locurile publice de comercializare a produselor de origine animală, producătorii vor avea o stare de igienă corespunzătoare (halate, șorțuri, bonete curate) şi vor avea asupra lor un document valid (carnet de sănătate), din care să reiasă că nu suferă de boli care pot fi transmise prin intermediul alimentelor. (pagina 2 pînă la 50) Animale existente în exploatația nonprofesională Specia și categoria Anul Anul Tr. I Tr. II Tr. III Tr. IV Tr. I Tr. II Tr. III Tr. IV Bovine dintre care vaci dintre care vaci mulgătoare Ovine - caprine dintre care mulgătoare Porcine Păsări dintre care ouătoare Familii de albine Produsele care se valorifică: Starea sănătății animalelor Examene sanitare veterinare efectuate Data Rezultatul Semnătura și ștampila medicului veterinar Tuberculizarea bovinelor Controlul serologic pentru bruceloza la bovine/ovine/caprine Controlul pentru leucoza enzootică bovină Examenul clinic al animalelor, păsărilor și familiilor de albine din gospodărie Observații și restricții sanitare veterinare: Medic veterinar/felcer veterinar din cadrul Circumscripției sanitare veterinare (semnătura și ștampila) Anexa nr. 2 la Regulamentul de stabilire a normelor privind certificarea sanitară veterinară Certificat sanitar-veterinar pentru mișcarea păsărilor vii între exploatații Numărul de referință al certificatului ............ P a r te a I : D e ta li i p r iv in d o r ig in ea t ra n sp o r tu l d e st in a ți a 1. Furnizorul Numele Adresa IDNO I.2. Destinatarul (cumpărătorul) Nume Adresa IDNO 3. Locul de expediție/plecare Raionul................., localitatea................. Exploatația de păsări autorizată sanitar veterinar nr. ......... din............ Coordonate GPS............ Hala (compartimentul) nr.............. cu suprafața utilă............................m2 Data populării........... nr. de păsări plasate în data populării.......... 4. Locul de destinație Raionul................., localitatea................. *Unitatea de sacrificare autorizată sanitar veterinar nr. ..... din ............... Coordonate GPS 5. Mijloacele de transport Model................................ Identificare nr....................... Nume/ prenume conducător unitate de transport..................................... **Autorizare sanitară veterinară Nr........... ...................din..................... 6. Descrierea și alte detalii 8. Cantitatea Numărul de păsări.......... Vîrsta (zile)................. Greutatea (kg)......................... 7. Animale certificate pentru: ............................................................................................................................ ............................................................................................................................. ................................................................ ........................................................................................................... P a r te a I I: C er ti fi ca re v e te r in a r ă II. Informații sanitare veterinare II.1. Certificatul de sănătate animală Subsemnatul, medic veterinar responsabil de exploatația avicolă, certific prin prezentul că păsările domestice descrise în prezentul certificat: 1.1. au fost examinate la data emiterii prezentului certificat şi nu au prezentat niciun semn clinic al unei boli sau un motiv de a suspecta vreo boală; 1.2. nu fac obiectul unor interdicții din cauza unei creșteri inexplicabile a mortalității (3% într-o săptămână), sau a scăderea aportului de hrană şi de apă (peste 20%); 1.3. nu urmează să fie distruse sau sacrificate pentru eradicarea bolilor; 1.4. care, la data emiterii prezentului certificat, erau indemne de gripa aviară, boala de Newcastle, unde se aplică un program de supraveghere a acestor boli; 1.5. provin dintr-un efectiv în vecinătatea cărora, pe o rază de 10 km, incluzând, după caz, teritoriul unei țări învecinate, nu a existat niciun focar de gripă aviară înalt patogenă sau de boala Newcastle cel puțin în ultimele 30 de zile; 1.6 în cele 30 de zile premergătoare expedierii, nu au fost în contact cu păsări domestice care nu îndeplineau condițiile prevăzute mai sus. 1.7. provin din efective care au fost vaccinate împotriva bolii Newcastle la vârsta de …......….. zile, utilizând ............................................................................................................................. ..................... (numele şi tipul tulpinii virusului, viu sau inactivat al bolii Newcastle folosite în vaccine(uri)) 1.8 au fost vaccinate, cu vaccinuri înregistrate în Registrul de stat al medicamentelor de uz veterinar, la data de: ………………..…împotriva………...…………………… ………………..…împotriva………...…………………… ………………..…împotriva………...…………………… ………………..…împotriva………...…………………… ………………..…împotriva………...…………………… 1.9. au fost supuse tratamentelor cu medicamente de uz veterinar cu denumirea comercială: ........................................................................................................, perioada de așteptare expirând pe data de ......................................... 1.10. în cazul puilor de o zi comercializați: 1) au fost vaccinați împotriva bolii Newcastle cu (denumirea vaccinului) ......................, la data de .................................; 2) provin dintr-un efectiv de păsări care au fost vaccinate împotriva bolii Newcastle cu (denumirea vaccinului) ................ la data de .............., la vârsta de .............. zile; 3) provin dintr-un efectiv care a fost supus testării pentru depistarea serotipurilor de Salmonella în conformitate cu Hotărârea Guvernului nr. 398/2012 pentru aprobarea unor norme sanitar-veterinare privind controlul şi reducerea prevalenței salmonelelor în efectivele de animale. Data ultimei testări a efectivului este ....................., conform Raportului de încercări nr. ............ din data de ............, emis de ..................... II.2. Certificatul pentru transportul de animale** Subsemnatul, medic veterinar responsabil de exploatația avicolă, certific, de asemenea, că păsările domestice sunt transportate în lăzi sau în cuști care: 2.1. conțin numai păsări domestice din aceiași specie, categorie şi din același tip, provenind din aceiași unitate; 2.2. vehiculele în care sunt transportate: a) dispun de autorizare sanitară veterinară; b) sunt concepute astfel încât să se evite orice pierdere de excremente şi să se reducă la minimum pierderea de pene în timpul transportului, să permită inspecția vizuală a păsărilor domestice, să permită curățarea şi dezinfectarea; c) au fost curățate şi dezinfectate cu un dezinfectant înregistrat în Registrul Național al produselor biocide, înainte de încărcare. II.2.3 Vehiculele sunt marcate clar şi vizibil, indicând prezența unor animale vii (de exemplu: „ANIMALE VII” sau „PĂSĂRI VII” etc.) Note suplimentare:…………………………………………………………………………... …………………………………………………………………………………………………. ............................................................................................................................. ...................... Acest certificat este valabil timp de 3 zile de la data îmbarcării. Medic veterinar al exploatației avicole: Numele/Prenumele (cu majuscule): Data: Semnătura Note: * - comercializarea mai mult de 200 de păsări se face doar către exploatații autorizate sanitar veterinar; ** - completarea nu este obligatorie în cazul procurării directe nu mai mult de 200 de păsări de către exploatațiile nonprofesionale. Locul ştampilei / Anexa nr. 3 la Regulamentul de stabilire a normelor privind certificarea sanitară veterinară Certificat sanitar-veterinar pentru păsările vii destinate sacrificării Numărul de referință al certificatului............ P a rt ea I : D et a li i p ri v in d o ri g in ea t ra n sp o rt u l d es ti n a ți a 1. Furnizorul Numele Adresa IDNO 2. Destinatarul (cumpărătorul) Nume Adresa IDNO 3. Locul de expediție/plecare Raionul................., localitatea................. Exploatația de păsări autorizată sanitar veterinar nr. ......... in..... Coordonate GPS............ Hala (compartimentul) nr.............. cu suprafața utilă...........................m2 Data populării........... nr. de păsări plasate în data populării.......... 4. Locul de destinație Raionul................., localitatea................. Unitatea de sacrificare autorizată sanitar veterinar nr. ........ din ..... Coordonate GPS 5. Mijloacele de transport Model................................ Identificare nr....................... Nume/ prenume conducător unitate de transport..................................... Autorizare sanitară veterinară nr..............................din..................... I.6. Descrierea și alte detalii I.8. Cantitatea Numărul de păsări.......... Greutatea (kg)......................... I.7. Animale certificate pentru: Sacrificare necondiționată □ Sacrificare condiționată □ (se indică cauza care impune sacrificarea condiționată: ....................................................................................................................................................................... .................................................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................... P a rt ea I I: C er ti fi ca re v et er in a ră II. Informații sanitare veterinare II.1. Certificatul de sănătate animală Subsemnatul, medic veterinar responsabil de exploatația avicolă certific prin prezenta că păsările domestice descrise în prezentul certificat: 1.1 au fost examinate la data emiterii prezentului certificat şi nu au prezentat niciun semn clinic al unei boli sau un motiv de a suspecta vreo boală; 1.2 nu fac obiectul unor interdicții din cauza unei creșteri inexplicabile a mortalității (3% într-o săptămână), sau a scăderea aportului de hrană şi de apă (peste 20%); 1.3 nu urmează să fie distruse sau sacrificate pentru eradicarea bolilor; 1.4 care, la data emiterii prezentului certificat, erau indemne de gripa aviară, boala de Newcastle, unde se aplică un program de supraveghere a acestor boli; 1.5 provin dintr-un efectiv în vecinătatea cărora, pe o rază de 10 km, incluzând, după caz, teritoriul unei țări învecinate, nu a existat niciun focar de gripă aviară înalt patogenă sau de boala Newcastle cel puțin în ultimele 30 de zile; 1.6 în cele 30 de zile premergătoare expedierii, nu au fost în contact cu păsări domestice care nu îndeplineau condițiile prevăzute mai sus. 1.7 provin din efectiv care a fost supus unui program de autocontrol la Salmonella Enteritidis şi/sau Salmonella Typhimurium fi ind testat cu cel mult 21 de zile premergător expedierii și conform Raportului de încercări nr........ din.............rezultatele au fost: Negative Pozitive 1.8 provin din efective care: au fost vaccinate împotriva bolii Newcastle la vârsta de …......….. zile, utilizând ........................................................................................................................................................................... (numele şi tipul tulpinii virusului, viu sau inactivat, al bolii Newcastle folosite în vaccine(uri)) 1.9 au fost vaccinate, cu vaccinuri înregistrate în Registrul de stat al medicamentelor de uz veterinar, la data de: ………………..…împotriva………...…………………… ………………..…împotriva………...…………………… ………………..…împotriva………...…………………… ………………..…împotriva………...…………………… ………………..…împotriva………...…………………… 10 nu lea fost administrate medicamente de uz veterinar sau alte produse care pot influența nociv starea de sănătate al animalelor sau siguranța produselor și subproduselor obținute de la acestea. La fel, păsările enumerate nu se află în perioada de așteptare ca urmare a administrării medicamentelor de uz veterinar. II.2. Certificatul pentru transportul de animale Subsemnatul, medic veterinar responsabil de exploatația avicolă, certific, de asemenea, că păsările domestice: 2.1 vor fi transportate către abator în conformitate cu prevederile Hotărârii Guvernului nr.793/2012 pentru aprobarea Normei sanitar veterinare privind protecția și bunăstarea animalelor în timpul transportului 2.1 vor fi transportate în lăzi sau în cuști care conțin numai păsări domestice din aceeași specie, categorie şi din același tip, provenind din aceeași unitate; 2.2 vehiculele în care sunt transportate: a) dispun de autorizare sanitară veterinară; b) sunt concepute astfel încât să se evite orice pierdere de excremente şi să se reducă la minimum pierderea de pene în timpul transportului, să permită inspecția vizuală a păsărilor domestice, să permită curățarea şi dezinfectarea; c) au fost curățate şi dezinfectate cu un dezinfectant înregistrat în Registrul Național al produselor biocide, înainte de încărcare. 2.3 Vehiculele sunt marcate clar şi vizibil, indicând prezența unor animale vii (de exemplu: „ANIMALE VII” sau „ PĂSĂRI VII” etc.) Note suplimentare:…………………………………………………………………………... …………………………………………………………………………………………………. Acest certificat este valabil timp de 3 zile de la data îmbarcării. Medic veterinar al exploatației avicole: Numele/Prenumele (cu majuscule): Data: Semnătura Locul ştampilei / Anexa nr. 4 la Regulamentul de stabilire a normelor privind certificarea sanitară veterinară Certificat sanitar-veterinar pentru animalele de acvacultură destinate creșterii și relocării Numărul de referință al certificatului............ P a r te a I : D e ta li i p r iv in d o r ig in ea t r a n sp o r tu l d e st in a ți a 1. Expeditorul Numele Adresa IDNO 2. Destinatarul Nume Adresa IDNO 3. Locul de expediție/plecare Raionul................., localitatea................. Exploatația piscicolă autorizată sanitar veterinar nr. din..... Coordonate GPS 4. Locul de destinație Raionul................., localitatea................. Exploatația piscicolă autorizată sanitar veterinar nr. din..... Coordonate GPS 5. Mijloacele de transport Model................................ Identificare nr. ...................... Nume/ prenume conducător unitate de transport..................................... Autorizare sanitară veterinară nr. .............................din ................. 6. Descrierea Pește □ Crustacee □ Alte (a se indica). □........... Specii (denumire științifică) ........................................................................................................................... ..................................................................................... 8. Cantitatea 7. Animale certificate pentru: Reproducție □ Repopularea (relocare) □ II. Informații privind sănătatea a. Numărul de referință al certificatului b. P a r te a I I: C er ti fi ca re v e te r in a r ă II.1. Cerințe generale Subsemnatul, medic veterinar responsabil de exploatația piscicolă, certific faptul că animalele de acvacultură menționate în partea I a prezentului certificat: 1.1 au fost inspectate în termen de 24 ore înainte de încărcare şi nu au prezentat semne clinice de boală; 1.2 nu fac obiectul unor interdicții din cauza unei creșteri inexplicabile a mortalității; 1.3 nu urmează să fie distruse sau sacrificate pentru eradicarea bolilor; 1.4 în cazul peștelui acesta a fost supus deparazitării înaintea transportării către unitatea de destinației cu un medicament de uz veterinar înregistrat în Registrul de Stat al medicamentelor de uz veterinar; respectă cerințele de introducere pe piață prevăzute de Norma sanitar-veterinară privind condițiile de sănătate a animalelor şi produselor de acvacultură şi măsurile de prevenire şi combatere a anumitor boli la animalele acvatice aprobate prin Hotărârea Guvernului nr. 239/2009; 1.5 în cazul animalelor acvatice de import acestea au fost supuse carantinei timp de 30 de zile; 1.6 apa din exploatația piscicolă în ultimele șase luni a fost supusă testărilor de laborator și corespund cerințelor prevăzute de Norma sanitar-veterinară privind condițiile de sănătate a animalelor şi produselor de acvacultură şi măsurile de prevenire şi combatere a anumitor boli la animalele acvatice aprobate prin Hotărârea Guvernului nr.239/2009. (Raport de încercări nr...... din..............); 1.7. nu este permis accesul păsărilor domestice pe suprafața exploatației piscicole; II.2. Cerințe privind transportul şi etichetarea Subsemnatul, medic veterinar oficial, certific faptul că: 2.1 animalele de acvacultură menționate mai sus: a) sunt transportate în condiții, inclusiv privind calitate apei, care nu dăunează stării lor de sănătate a animalelor transportate; b) unitatea de transport este construită astfel încât să nu admită scurgeri de apă din vehicul în timpul transportului; 2.2 înainte de încărcare containerul de transport este curățat şi dezinfectat cu un dezinfectant înregistrat în Registrul Național al produselor biocide; 2.2 Vehiculele sunt marcate clar şi vizibil, indicând prezența unor animale vii (de exemplu: „ANIMALE VII” sau „PEȘTE VIU” etc.) Acest certificat este valabil timp de 3 zile de la data îmbarcării. Medic veterinar al exploatației piscicole: Numele/Prenumele (cu majuscule): Data: Semnătura Locul ştampilei/ Anexa nr. 5 la Regulamentul de stabilire a normelor privind certificarea sanitară veterinară Certificat sanitar-veterinar pentru animalele de acvacultură destinate comercializării în stare vie pentru consum uman Numărul de referință al certificatului............ P a rt ea I : D et a li i p ri v in d o ri g in ea t ra n sp o rt u l d es ti n a ți a 1. Expeditorul Numele Adresa IDNO 2. Destinatarul Nume Adresa IDNO 3. Locul de expediție/plecare Raionul................., localitatea................. Exploatația piscicolă autorizată sanitar veterinar nr. din..... Coordonate GPS 4. Locul de destinație Raionul................., localitatea................. Adresa........ Unitatea de destinație......................... Autorizată sanitară veterinară nr. din..... I.5. Mijloacele de transport Model................................ Identificare nr....................... Nume/ prenume conducător unitate de transport..................................... Autorizare sanitară veterinară nr. .............................din....................... I.6. Descrierea Pește □ Crustacee □ Alte(a se indica)............... □ Specii (denumire ştiinţifică)................................................................... ............................................................................................................... I.8. Cantitatea I.7. Animale certificate pentru: Consum uman □ P a rt ea I I: C er ti fi ca re v et er in a ră II. Informații privind sănătatea 1. Cerințe generale Subsemnatul, medic veterinar responsabil de exploatația piscicolă, certific faptul că animalele de acvacultură menționate în partea I a prezentului certificat: 1.1 au fost inspectate în termen de 24 ore înainte de încărcare şi nu au prezentat semne clinice de boală; 1.2 nu fac obiectul unor interdicții din cauza unei creșteri inexplicabile a mortalității; 1.3 nu urmează să fie distruse sau sacrificate pentru eradicarea bolilor; 1.4 nu a fost administrat medicamente de uz veterinar sau alte produse care pot influența nociv starea de sănătate al animalelor sau siguranța produselor și subproduselor obținute de la acestea. La fel , animalele enumerate nu se află în perioada de așteptare ca urmare a administrării medicamentelor de uz veterinar; 1.5 nu sunt contaminați cu paraziți, fiind supuși în acest sens examenelor vizuale, și semestrial testărilor de laborator. 1.6 în cazul animalelor acvatice de import acestea au fost supuse carantinei timp de 30 de zile; 1.7 apa și probe de animale acvatice din exploatația piscicolă în ultimele șase luni a fost supusă testărilor de laborator și corespund cerințelor prevăzute de Norma sanitar-veterinară privind condițiile de sănătate a animalelor şi produselor de acvacultură şi măsurile de prevenire şi combatere a anumitor boli la animalele acvatice aprobate prin Hotărârea Guvernului nr.239/2009 și Hotărârea Guvernului nr.435/2010. (Raport de încercări: nr.......... din.............................); 1.8 nu este permis accesul păsărilor domestice pe suprafața exploatației piscicole; II.2. Cerințe privind transportul Subsemnatul, medic veterinar responsabil de exploatația piscicolă, certific faptul că: 2.1 animalele de acvacultură menționate mai sus: a) sunt transportate în condiții, inclusiv privind calitate apei, care nu dăunează stării de sănătate a animalelor transportate; b) unitatea de transport este construită astfel încât să nu admită scurgeri de apă din vehicul în timpul transportului; 2.2 înainte de încărcare containerul de transport este curățat şi dezinfectat cu un dezinfectant înregistrat în Registrul Național al produselor biocide; 2.3 Vehiculele sunt marcate clar şi vizibil, indicând prezența unor animale vii (de exemplu: „ANIMALE VII” sau „PEȘTE VIU” etc.) Acest certificat este valabil timp de 3 zile de la data îmbarcării. Medic veterinar al exploatației piscicole: Numele/Prenumele (cu majuscule): Data: Semnătura Locul ştampilei/ Anexa nr. 6 la Regulamentul de stabilire a normelor privind certificarea sanitară veterinară Certificat sanitar-veterinar pentru ouă de păsări domestice pentru incubație P a r te a I : D e ta li i p r iv in d o r ig in ea t r a n sp o r tu l d e st in a ți a 1. Furnizorul Numele Adresa DNO 2. Destinatarul (cumpărătorul) Nume Adresa IDNO 3. Locul de expediție/plecare Raionul................., localitatea................. Exploatația de păsări autorizată sanitar veterinar nr........ din ..... Hala (compartimentul) nr.............. 4. Locul de destinație Raionul................., localitatea................. Unitatea pentru depozitare sau unitatea pentru incubare autorizată sanitar veterinar nr. ...........din ........... 6. Ouă de: Găină □ Prepelițe □ alte specii □ (se indică) 7. Numărul/Cantitatea bucăți ouă I.8. ouă certificate pentru: Incubare □ Tipul de ambalare Numărul de ambalaje 5. Mijloacele de transport Vehicul rutier □ Altele □ Identificarea: 9. Temperatura de păstrare și transportare P a r te a I I: C er ti fi ca re v e te r in a r ă II.1. Certificatul de sănătate animală Subsemnatul, medic veterinar certific prin prezenta că ouăle descrise în prezentul certificat provin din efective de păsări care: 1.1. au fost examinate la data emiterii prezentului certificat şi nu au prezentat niciun semn clinic al unei boli sau un motiv de a suspecta vreo boală; 1.2 nu fac obiectul unor interdicții din cauza unei creșteri inexplicabile a mortalității (3% într-o săptămână), sau a scăderea aportului de hrană şi de apă (peste 20%); 1.3 nu urmează să fie distruse sau sacrificate pentru eradicarea bolilor; 1.4 care, la data emiterii prezentului certificat, erau indemne de gripa aviară, boala de Newcastle, unde se aplică un program de supraveghere a acestor boli; 1.5 provin dintr-un efectiv în vecinătatea cărora, pe o rază de 10 km, incluzând, după caz, teritoriul unei ţări învecinate, nu a existat niciun focar de gripă aviară înalt patogenă sau de boala Newcastle cel puțin în ultimele 30 de zile; 1.6 în cele 30 de zile premergătoare expedierii, nu au fost în contact cu păsări domestice care nu îndeplineau condițiile prevăzute mai sus. 1.7 provin din efectiv care a fost supus conform cerințelor Hotărârii Guvernului nr. 398/2012 Pentru aprobarea unor norme sanitar-veterinare privind controlul şi reducerea prevalenței salmonelelor în efectivele de animale, unui program de autocontrol la Salmonella Enteritidis şi Typhimurium fiind testat corespunzător și conform Raportului de încercări nr.............. din...................., emis de.............................., rezultatele au fost: Negative □ Pozitive □ II.2 Subsemnatul, medic veterinar oficial, certific, de asemenea, că: 2.1. ouăle pentru incubație provin de la păsări care: □ au fost vaccinate împotriva bolii Newcastle □ nu au fost vaccinate împotriva bolii Newcastle 2.2 în exploatația de păsări în care au fost produse, sunt respecte cu strictețe condițiile de biosecuritate. 2.2 vehiculele în care urmează a fi transportate, au fost curățate şi dezinfectate cu un dezinfectant înregistrat în Registrul Național al produselor biocide, înainte de încărcare. Acest certificat este valabil timp de 3 zile de la data emiterii. Medic veterinar al exploatației avicole: Numele/Prenumele (cu majuscule): Data: Semnătura Locul ştampilei / Anexa nr. 7 la Regulamentul de stabilire a normelor privind certificarea sanitară veterinară Certificat sanitar-veterinar pentru material seminal, ovule și embrioni Numărul de referință al certificatului ............ P a rt ea I : D et a li i p ri v in d o ri g in ea t ra n sp o rt u l d es ti n a ți a 1. Expeditorul Numele Adresa IDNO 2. Destinatarul Nume Adresa IDNO 3. Locul de expediție/plecare Raionul................., localitatea................. Exploatația autorizată sanitar veterinar nr. ............... din................. 4. Locul de destinație Raionul ................., localitatea................. Exploatația autorizată sanitar veterinar nr. ............... din................. 5. Mijloacele de transport Model................................ Identificare nr....................... Nume/ prenume conducător unitate de transport..................................... Autorizare sanitară veterinară nr..............................din.......... 6. Descrierea detaliată a mărfurilor certificate: 8. Cantitatea 7. Certificate pentru: Reproducție □ Relocare(depozitare) □ alte scopuri □ (se descrie) ............................................................................................................................. .................................... ............................................................................................................................. ..................................... ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… …………......... II. Informații privind sănătatea P a rt ea I I: C er ti fi ca re v et er in a ră 1. Cerințe generale Subsemnatul, medic veterinar responsabil de exploatația, certific faptul că materialul seminal, ovulele, embrionii menționate în partea I a prezentului certificat: 1.1 au fost inspectate în termen de 24 ore înainte de încărcare şi nu au prezentat semne clinice de boală sau alte aspecte nocive; corespund cerințelor sanitare veterinare; nu fac obiectul unor interdicții din cauza unei creșteri inexplicabile a mortalității; 1.3 nu urmează să fie distruse sau sacrificate pentru eradicarea bolilor; 1.4 nu a fost tratate cu medicamente de uz veterinar sau alte produse care pot influența nociv vitalitatea materialul seminal, ovulelor sau embrionilor, starea de sănătate al animalelor sau siguranța produselor și subproduselor obținute de la acestea. 1.5 în cazul animalelor de import acestea au fost supuse carantinei profilactice timp de 30 de zile; II.2. Cerințe privind transportul Subsemnatul, medic veterinar, certific faptul că: 2.1 mărfurile descrise mai sus: a) sunt transportate în condiții corespunzătoare; b) înainte de încărcare unitatea de transport a fost curățată şi dezinfectată cu un dezinfectant înregistrat în Registrul Național al produselor biocide; Acest certificat este valabil timp de 3 zile de la data emiterii. Medic veterinar: Numele/Prenumele (cu majuscule): Data: Semnătura Locul ştampile i/ Anexa nr. 8 la Regulamentul de stabilire a normelor privind certificarea sanitară veterinară Certificat sanitar-veterinar pentru carnea de pasăre sau lagomorfe II. Informații privind sănătatea II. Certificatul de sănătate animală 1. Subsemnatul, medic veterinar certific prin prezenta că carnea de pasăre sau lagomorfe descrisă în prezentul certificat provin din efective de păsări care: 1.1. au fost examinate ante-portem și post-mortem şi nu au prezentat niciun semn clinic al unei boli sau un motiv de a suspecta vreo boală; Partea I: Detalii despre produsul certificat 1. Furnizorul Denumirea Adresa Tel. nr. 2. Destinatarul Denumirea Adresa Tel. 3. Date despre unitatea de sacrificare unde a fost obținută: Denumirea unității de sacrificare Adresa Autorizare sanitară veterinară 4. Raionul 5. Localitatea 6. Marca de sănătate/identificare 7. Identificarea lotului 8. Locul de îmbarcare 9. Data plecării 10. Mijloacele de transport Vehicul rutier □ Altele □ Identificarea: 12. Cantitatea (kg) 15. Nr. de ambalaje 16. Tipul de ambalare 11. Carne de pasăre obținută de la (se indică specia): 12. Carnea descrisă a fost obținută în urma sacrificării păsărilor sau lagomorfe provenite din exploatația , și care au fost însoțite de certificatul sanitar veterinar nr. din 13. Destinați: direct consumului uman □ industriei alimentare □ altele □ (se va specifica) 13. Refrigerate Congelate 14. Data durabilității minimale: 1.2 nu fac obiectul unor interdicţii din cauza unei creșteri inexplicabile a mortalității (3% într-o săptămână), sau a scăderea aportului de hrană şi de apă (peste 20%); 1.3 nu urmează să fie distruse sau sacrificate pentru eradicarea bolilor; 1.4 care, la data emiterii prezentului certificat, erau indemne de gripa aviară, boala de Newcastle; 1.5 provin dintr-un efectiv în vecinătatea cărora, pe o rază de 10 km, incluzând, după caz, teritoriul unei țări învecinate, nu a existat niciun focar de gripă aviară înalt patogenă sau de boala Newcastle cel puțin în ultimele 30 de zile; 1.6 în cele 30 de zile premergătoare expedierii, nu au fost în contact cu păsări domestice care nu îndeplineau condițiile prevăzute mai sus. 1.7 provin din efectiv de păsări care a fost supus conform cerințelor Hotărârii Guvernului nr.398/2012 „Pentru aprobarea unor norme sanitar-veterinare privind controlul şi reducerea prevalenței salmonelelor în efectivele de animale”, unui program de autocontrol la Salmonella Enteritidis şi Typhimurium fiind testat cu cel mult 21 de zile premergător expedierii și și conform Raportului de încercări nr.............. din...................., emis de.............................., rezultatele au fost: Negativ □ Pozitiv □ 1.9 nu lea fost administrate medicamente de uz veterinar sau alte produse care pot influența nociv starea de sănătate al animalelor sau siguranța produselor și subproduselor obținute de la acestea. La fel, păsările enumerate nu se află în perioada de așteptare ca urmare a administrării medicamentelor de uz veterinar. III. Atestarea bunăstării animalelor 2. Subsemnatul, medic veterinar, certific prin prezentul document următoarele: carnea proaspătă descrisă în partea I a prezentului certificat provine de la animale care: 2.1 au fost transportate către abator în conformitate cu prevederile Hotărârii Guvernului nr. 793/2012 pentru aprobarea Normei sanitar-veterinare privind protecția şi bunăstarea animalelor în timpul transportului; 2.2 au fost tratate corespunzător prevederilor Hotărârii Guvernului nr. 369/2015 pentru aprobarea Normei sanitar-veterinare privind protecția animalelor în momentul uciderii. IV. Certificatul de sănătate publică 3. Subsemnatul, medic veterinar oficial, declar că am luat la cunoștință dispozițiile relevante ale Legii nr. 306/2018 privind siguranța alimentelor, Legii nr.296/2017 privind cerințele generale de igienă a produselor alimentare, Hotărârii Guvernului nr. 435/2010 privind aprobarea Regulilor specifice de igienă a produselor alimentare de origine animală şi Hotărârii Guvernului nr.1112/2010 pentru aprobarea Normei sanitar-veterinare de organizare a controlului specific oficial al produselor alimentare de origine animală, şi certific, prin prezenta că, carnea de pasăre descrisă în prezentul certificat a fost obținută în conformitate cu acele cerințe şi, în special, că: 3.1 provine dintr-o unitate/din unități care pune/pun în aplicare un program bazat pe principiile HACCP în conformitate cu Legea nr.296/2017 privind cerințele generale de igienă a produselor alimentare; 3.2 a fost produsă în conformitate cu condițiile prevăzute în secțiunile II şi V ale anexei III la Hotărârea Guvernului nr.435/2010 privind aprobarea Regulilor specifice de igienă a produselor alimentare de origine animală; 3.3 a fost considerată adecvată pentru consum uman în urma inspecțiilor ante şi post mortem efectuate în conformitate cu secțiunea IV capitolul V din anexa nr.1 la Hotărârea Guvernului nr.1112/2010 pentru aprobarea Normei sanitar-veterinare de organizare a controlului specific oficial al produselor alimentare de origine animală; 3.4 a fost marcată cu o marcă de identificare în conformitate cu secțiunea I din anexa nr.2 la Hotărârea Guvernului nr.435/2010 privind aprobarea Regulilor specifice de igienă a produselor alimentare de origine animală; 3.5 satisface criteriile relevante prevăzute în Hotărârea Guvernului nr.221/2009 cu privire la aprobarea Regulilor privind criteriile microbiologice pentru produsele alimentare; 3.6 sunt îndeplinite garanțiile referitoare limitelor reziduale maxime din produsele alimentare de origine animală conform prevederilor Ordinului ANSA nr. 5/2021 privind aprobarea listei substanțelor active din punct de vedere farmacologic și clasificarea lor în funcție de limitele reziduale maxime din produsele alimentare de origine animală. V. Cerințe privind transportul 4. Subsemnatul, medic veterinar, certific faptul că mărfurile descrise mai sus: 4.1 sunt transportate în condiții corespunzătoare; 4.2 înainte de încărcare unitatea de transport a fost curățată şi dezinfectată cu un dezinfectant înregistrat în Registrul Național al produselor biocide; Medic veterinar: Numele/Prenumele (cu majuscule): Data: Semnătura Locul ştampilei / Anexa nr. 9 la Regulamentul de stabilire a normelor privind certificarea sanitară veterinară Certificat sanitar-veterinar pentru carnea de mamifere domestice II. Informații privind sănătatea II. Certificatul de sănătate animală 1. Subsemnatul, medic veterinar certific prin prezenta că carne descrisă în prezentul certificat provine din efective de animale care: 1.1. au fost examinate ante-mortem și post-mortem și nu au prezentat niciun semn clinic al unei boli sau un motiv de a suspecta vreo boală; 1.2 nu urmează să fie distruse sau sacrificate pentru eradicarea bolilor; 1.4 provin dintr-o exploatație și zone care, în conformitate cu legislația națională, nu fac obiectul niciunei interdicții sau restricții motivate de vreo boală a animalelor; 1.4 au fost identificate și înregistrate conform Hotărârii Guvernului nr.828/2022 pentru aprobarea Regulamentului privind procedurile și documentele aferente Registrului de stat al animalelor. Partea I: Detalii despre produsul certificat 1. Furnizorul Denumirea Adresa Tel. nr. 2. Destinatarul Denumirea Adresa Tel. 3. Date despre unitatea de sacrificare unde a fost obținută Denumirea unității de sacrificare Adresa Autorizare sanitară veterinară Identificată în SIA RSA cu codul 4. Raionul 5. Localitatea 6. Marca de sănătate 7. Identificarea lotului 8. Locul de îmbarcare I.9 Data plecării 10. Mijloacele de transport Vehicul rutier □ Altele □ Identificarea: 12. Cantitatea (kg) 15. Numărul de ambalaje 16. Tipul de ambalare 11. Carne de ungulate obținută de la (se indică specia): 12. Carnea descrisă a fost obținută în urma sacrificării animalelor provenite din exploatația , identificată în SIA RSA cu codul și care au fost însoțite de formularul de mișcare nr. din 13. Destinați: direct consumului uman □ industriei alimentare □ altele □ (se va specifica) 13. Refrigerate Congelate 14. Data durabilității minimale: 1.9 nu le-au fost administrate medicamente de uz veterinar sau alte produse care pot influența nociv starea de sănătate al animalelor sau siguranța produselor și subproduselor obținute de la acestea. La fel, animalele enumerate nu se află în perioada de așteptare ca urmare a administrării medicamentelor de uz veterinar. III. Atestarea bunăstării animalelor 2. Subsemnatul, medic veterinar, certific prin prezentul document următoarele: carnea proaspătă descrisă în partea I a prezentului certificat provine de la animale care: 2.1 au fost transportate către abator în conformitate cu prevederile Hotărârii Guvernului nr.793/2012 pentru aprobarea Normei sanitar-veterinare privind protecția şi bunăstarea animalelor în timpul transportului; 2.2 au fost tratate corespunzător prevederilor Hotărârii Guvernului nr.369/2015 pentru aprobarea Normei sanitar-veterinare privind protecția animalelor în momentul uciderii. IV. Certificatul de sănătate publică 3. Subsemnatul, medic veterinar oficial, declar că am luat la cunoștință dispozițiile relevante ale Legii nr.306/2018 privind siguranța alimentelor, Legii nr.296/2017 privind cerințele generale de igienă a produselor alimentare, Hotărârii Guvernului nr. 435/2010 privind aprobarea Regulilor specifice de igienă a produselor alimentare de origine animală şi Hotărârii Guvernului nr.1112/2010 pentru aprobarea Normei sanitar-veterinare de organizare a controlului specific oficial al produselor alimentare de origine animală, şi certific, prin prezenta că, carnea de animale descrisă în prezentul certificat a fost obținută în conformitate cu acele cerințe şi, în special, că: 3.1 provine dintr-o unitate/din unități care pune/pun în aplicare un program bazat pe principiile HACCP în conformitate cu Legea nr. 296/2017 privind cerințele generale de igienă a produselor alimentare; 3.2 a fost produsă în conformitate cu condițiile prevăzute în secțiunile II şi V ale anexei III la Hotărârea Guvernului nr. 435 / 2010 privind aprobarea Regulilor specifice de igienă a produselor alimentare de origine animală; 3.3 a fost considerată adecvată pentru consum uman în urma inspecțiilor ante şi post mortem efectuate în conformitate cu secțiunea IV capitolul V din anexa nr.1 la Hotărârea Guvernului nr.1112/2010 pentru aprobarea Normei sanitar-veterinare de organizare a controlului specific oficial al produselor alimentare de origine animală; 3.4 a fost marcată cu o marcă de identificare în conformitate cu secțiunea I din anexa nr.2 la Hotărârea Guvernului nr. 435/2010 privind aprobarea Regulilor specifice de igienă a produselor alimentare de origine animală; 3.5 în cazul speciilor susceptibile de infecție cu trichineloza corespund cerințelor Hotărârea Guvernului nr.1086/2017 pentru aprobarea Regulamentului sanitar-veterinar cu privire la stabilirea normelor specifice aplicabile controalelor oficiale privind prezența de trichinella în carne, prin metoda: □ digestiei artificiale □ trichineloscopice rezultatul testărilor fiind: Negativ □ Pozitiv □ 3.6 satisface criteriile relevante prevăzute în Hotărârea Guvernului nr. 221 / 2009 cu privire la aprobarea Regulilor privind criteriile microbiologice pentru produsele alimentare ; 3.7 sunt îndeplinite garanțiile referitoare limitelor reziduale maxime din produsele alimentare de origine animală conform prevederilor Ordinului ANSA nr 5/2021 privind aprobarea listei substanțelor active din punct de vedere farmacologic și clasificarea lor în funcție de limitele reziduale maxime din produsele alimentare de origine animală. V. Cerințe privind transportul 4. Subsemnatul, medic veterinar, certific faptul că mărfurile descrise mai sus: 4.1 sunt transportate în condiții corespunzătoare; 4.2 înainte de încărcare unitatea de transport a fost curățată și dezinfectate cu un dezinfectant înregistrat în Registrul Național al produselor biocide; Medic veterinar : Numele/Prenumele (cu majuscule): Data: Semnătura Locul ştampilei/ Anexa nr. 10 la Regulamentul de stabilire a normelor privind certificarea sanitară veterinară Certificat sanitar-veterinar pentru ouă destinate consumului uman II.1. Certificatul de sănătate animală Subsemnatul, medic veterinar certific prin prezenta că ouăle descrise în prezentul certificat provin din efective de păsări care: 1.1. au fost examinate la data emiterii prezentului certificat și nu au prezentat niciun semn clinic al unei boli sau un motiv de a suspecta vreo boală; 1.2 nu fac obiectul unor interdicții din cauza unei creșteri inexplicabile a mortalității (3% într-o săptămână), sau a scăderea aportului de hrană şi de apă (peste 20%); Partea I: Detalii despre produsul certificat I.1. Furnizorul Denumirea Adresa Tel. nr. I.2. Destinatarul Denumirea Adresa Tel. I.3 Locul de origine a ouălor: Denumirea exploatației Adresa Autorizare sanitară veterinară I.6Categoria A □ B □ 1.7 Categorii de greutate: □ XL – foarte mare: cel puțin 73 g; □ L – mare: de la 63 la 73 g; □ M – medie: de la 53 la 63 g; □ S –mică: mai puțin de 53 g. 1.8 Codul producătorului Codul centrului de ambalare I. 8 Locul de încărcare I.9 Data plecării I.10 Mijloacele de transport Vehicul rutier □ Altele □ Identificarea: I.11. Ouă de: Găină □ Prepelițe □ alte specii □ (se indică) I.12 Numărul/Cantitatea (bucăți ouă) I.13 Temperatura de păstrare și transportare: I.14 Data durabilității minimale: I.15 Numărul de ambalaje I.16 Tipul de ambalare 1.3 nu urmează să fie distruse sau sacrificate pentru eradicarea bolilor; 1.4 care, la data emiterii prezentului certificat, erau indemne de gripa aviară, boala de Newcastle, unde se aplică un program de supraveghere a acestor boli; 1.5 provin dintr-un efectiv în vecinătatea cărora, pe o rază de 10 km, incluzând, după caz, teritoriul unei ţări învecinate, nu a existat niciun focar de gripă aviară înalt patogenă sau de boala Newcastle cel puțin în ultimele 30 de zile; 1.6 în cele 30 de zile premergătoare expedierii, nu au fost în contact cu păsări domestice care nu îndeplineau condițiile prevăzute mai sus. 1.7 provin din efectiv care a fost supus conform cerințelor Hotărârii Guvernului nr. 398/2012 pentru aprobarea unor norme sanitar-veterinare privind controlul şi reducerea prevalenței salmonelelor în efectivele de animale, și a fost supus programului de autocontrol la Salmonella Enteritidis şi Typhimurium fiind testat corespunzător și conform Raportului de încercări nr.............. din...................., emis de.............................., rezultatele au fost: Negative □ Pozitive □ 1.9 nu lea fost administrate medicamente de uz veterinar sau alte produse care pot influența nociv starea de sănătate al animalelor sau siguranța produselor și subproduselor obținute de la acestea. La fel, păsările enumerate nu se află în perioada de așteptare ca urmare a administrării medicamentelor de uz veterinar. II.2. Certificatul de sănătate publică Subsemnatul, medic veterinar, declar că am luat cunoștință de dispozițiile relevante ale Legii nr.306/2018 privind siguranța alimentelor, Legii nr.296/2017 privind cerințele generale de igienă a produselor alimentare, Hotărârii Guvernului nr.435/2010 privind aprobarea Regulilor specifice de igienă a produselor alimentare de origine animală și Hotărârii Guvernului nr.1208/2008 cu privire la aprobarea Normei sanitar-veterinare privind comercializarea ouălor pentru consum uman, și certific prin prezenta că, ouăle descrisă în prezentul certificat a fost obținută în conformitate cu acele cerințe și, în special, că: 2.1. provin dintr-o unitate/din unități care pun(e) în aplicare un program bazat pe principiile HACCP în conformitate cu Legea nr.296/2017 privind cerințele generale de igienă a produselor alimentare; 2.3. au fost păstrate, depozitate, transportate şi livrate în conformitate cu condițiile relevante prevăzute în Hotărârea Guvernului nr. 435/2010; 2.4. sunt îndeplinite garanțiile referitoare limitele reziduale maxime din produsele alimentare de origine animală conform prevederilor Ordinului ANSA nr.5/2021 privind aprobarea listei substanțelor active din punct de vedere farmacologic și clasificarea lor în funcție de limitele reziduale maxime din produsele alimentare de origine animală. Medic veterinar : Numele/Prenumele (cu majuscule): Data: Semnătura Locul ştampilei/ Anexa nr. 11 la Regulamentul de stabilire a normelor privind certificarea sanitară veterinară Declarație pe propria răspundere a apicultorului pentru mierea de albini din „ ” (denumirea producătorului, adresa, telefonul, faxul) În persoana (funcția, prenumele, numele conducătorului) Declar pe propria răspundere ca produsul (denumirea, tipul, numărul lotului, mărimea lotului, denumirea și numărul actului care însoțește produsele, etc.) Mierea de albini, la care se referă aceasta declarație, este obținută de la prisaca pe care o dețin, autorizată/ înregistrată sanitar veterinar cu nr. din data , nu am administrat alte medicamente de uz veterinar și nu am efectuat alte măsuri de combatere a bolilor și dăunătorilor, decât cele indicate in pașaportul prisăcii cu nr. din data , precum și este colectată/extrasă și depozitată conform cerințelor sanitar-veterinare în vigoare. Familiile de albini de la care am extras mierea nu au prezentat niciun semn clinic al unei boli sau un motiv de a suspecta vreo boală, sau cazuri de mortalitate crescută și nu au fost în contact cu familii de albini care nu îndeplineau condițiile de sănătate menționate. Familiilor de albini, de la care am extras mierea, nu lea fost administrate medicamente de uz veterinar sau alte produse care pot influența nociv starea de sănătate al animalelor sau siguranța produselor și subproduselor obținute de la acestea și nu se află în perioada de așteptare ca urmare a administrării medicamentelor de uz veterinar. (prenumele, numele IDNP) (semnătura) Anexa nr. 12 la Regulamentul de stabilire a normelor privind certificarea sanitară veterinară Declarație pe propria răspundere pentru mierea de albini naturală și produse apicole procesate Partea I: Detalii despre produs: 1. Furnizorul Denumirea Adresa Tel. nr. 2. Destinatarul Denumirea Adresa Tel. 3. Denumirea exploatației de colectare/depozit Adresa Autorizare sanitară veterinară 4. Raionul 5. Localitatea 6. Marca de identificare 7. Identificarea lotului 8. Locul de îmbarcare 9. Data plecării 10. Mijloacele de transport Vehicul rutier □ Altele □ Identificarea Tip produse: miere de albini □ produse apicole □ 11. În cazul mierii de albini: Originea mierii de albini: 11.1 miere de mană □ miere de flori □ 11.2 miere monofloră □ miere polifloră □ Speciile de plante de la care predominant a fost colectat nectarul I.12 Cantitatea (kg) I.15 Numărul de ambalaje I .13 Destinația: direct consumului uman □ industriei alimentare □ altele □ (se va specifica) I.16 Tipul de ambalare Partea II. Declar: 1. Eu, reprezentant al unității declar ca am luat cunoștință de dispozițiile relevante ale Legii nr.306/2018 privind siguranța alimentelor, Legii nr. 296/2017 privind cerințele generale de igienă a produselor alimentare, Hotărârii Guvernului nr.435/2010 Privind aprobarea Regulilor specifice de igienă a produselor alimentare de origine animală şi Hotărârii Guvernului nr.661/2007 cu privire la aprobarea Reglementării Tehnice “Miere naturală” sau Hotărârii Guvernului nr.815/2020 cu privire la aprobarea Cerințelor de calitate pentru produsele apicole, inclusiv ceara de albine, propolisul, lăptișorul de matcă și polenul, destinate consumului uman, şi declar prin prezenta că, produsele descrise în prezenta declarație au fost obținute în conformitate cu acele cerințe şi, în special, că: 1.1. provin dintr-o unitate/din unități care pun(e) în aplicare un program bazat pe principiile HACCP în conformitate cu Legea nr.296/2017 privind cerințele generale de igienă a produselor alimentare; 1.2. au fost păstrate, depozitate, transportate şi livrate în conformitate cu condițiile relevante prevăzute în Hotărârea Guvernului nr.435/2010; 1.3. au fost supuse testărilor de laborator în cadrul programului de autocontrol și conform rezultatelor obținute nr......... din................, emis de......................, rezultatele au fost: Conforme □ Neconforme □ 1.4. sunt îndeplinite garanțiile referitoare limitele reziduale maxime din produsele alimentare de origine animală conform prevederilor Ordinului ANSA nr 5/2021 privind aprobarea listei substanțelor active din punct de vedere farmacologic și clasificarea lor în funcție de limitele reziduale maxime din produsele alimentare de origine animală. 1.5. nu conține reziduuri de pesticide care depășesc limitele stabilite de Hotărârea Guvernului nr.1191 /2010 cu privire la aprobarea Regulamentului sanitar privind limitele maxime admise de reziduuri ale produselor de uz fitosanitar din sau de pe produse alimentare şi hrană de origine vegetală şi animală pentru animale 1.6. nu conține niciun ingredient alimentar adăugat, inclusiv aditivi alimentari sau zaharuri străine. Administratorul unității: Numele/Prenumele (cu majuscule): Data: Semnătura I.13 Temperatura de păstrare și transportare I.14 Data durabilității minimale: Locul ştampilei/ Anexa nr. 14 la Regulamentul de stabilire a normelor privind certificarea sanitară veterinară REPUBLICA MODOVA REPUBLIC OF MOLDOVA AGENȚIA NAȚIONALĂ PENTRU SIGURANȚA ALIMENTELOR NATIONAL FOOD SAFETY AGENCY CERTIFICAT SANITAR-VETERINAR VETERINARY CERTIFICATE Seria CV4 Nr. 0000000 Din “ ’’ Serial No. Date 1. ORIGINEA MĂRFII ORIGIN OF GOODS Întreprinderea Enterprise denumirea, adresa / name, address Data fabricării Date of production 2. PUNCTUL DE CONTROL VETERINAR LA FRONTIERĂ BORDER VETERINARY INSPECTION POST Denumirea producției Name of product Greutatea brută / netă Gross / net weight Numărul de bucăți sau de ambalaje Number of items or packages Ambalajul / Type of packages Marcajele de identificare Identification marks 3. DESTINAȚIA PRODUSELOR DESTINATION OF PRODUCTS Țara de destinație Country of destination Denumirea și adresa destinatarului Name and address of Consignee Transportul Transport (se indică nr. vagonului, autocamionului, ruta de avion) (specify the number of wagon, truck, license plates, flight number) Subsemnatul, medic veterinar de stat, certific următoarele: I, the undersigned Official Veterinarian, certify the following: Producția prezentată provine de la efective de animale indigene din localități ce nu au fost afectate de bolile înscrise în listele A și B ale OIE în ultimele luni; The presented production comes from indigenous animals originating from localities free from diseases specified in list A and B of OIE in the last months; Producția este produsă/prelucrată la întreprinderi autorizate, care aflate permanent sub supraveghere sanitar veterinară de stat și poartă marcajele inspecției sanitar-veterinare; The production was produced/processed in authorized establishments which are under permanent official sanitary veterinary surveillance and bear the sanitary and veterinary inspection marks; Carnea de porc a fost examinată la trichineloză cu rezultatul „negativ”; Porc has been examined for trichinosis with a „negative” result; Produsele nu sunt purtătoare de agenți parazitari și substanțe vătămătoase, iar gradul de contaminare radioactivă este sub 50 bk/kg; The products are not carriers of infectios germs, parasites and noxious substances, and the radioactive contamination degree is under 50 bk/kg; Mijloacele de transport au fost dezinfectate cu preparate prin meteode stabilite în Republica Moldova; The means of transport have been cleaned and disinfected with substances and using methods approved in the Republic of Moldova; Ambalajele și etichetele corespund normelor internaționale de igienă; Wrapping and labels are in conformity with the international hygiene regulations. Data / Date 20 Medic veterinar oficial Official veterinarian (semnătura, ștampila / signature, seal) Anexa nr. 15 la Regulamentul de stabilire a normelor privind certificarea sanitară veterinară REPUBLCA MOLDOVA REPUBLIC OF MOLDOVA AGENŢIA NAŢIONALĂ PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR NATIONAL FOOD SAFETY AGENCY CERTIFICAT SANITAR-VETERINAR VETERINARY CERTIFICATE* Nr. 00000 Pentru exportul din Republica Moldova a animalelor de prăsilă, abataj, păsări, ouă pentru incubație, albine, puiet apicol şi alte vietăţi/ For export of breeding and slaughter animals, poultry, eggs for hatching, bees and bee brood, as well as other living creatures from the Republic of Moldova 1. ORIGINEA ANIMALELOR / ORIGIN OF ANIMALS Numele şi adresa exportatorului Name and address of Exporter Proveniența animalelor, locul nașterii sau al achiziției animalelor - ţara, regiunea, raionul, districtul/Origin of animals / place of birth or acquisition of animals - country, region, district Pentru animalele sălbatice se indică locul captării In case of wild animals indicate the place of catch Locul păstrării animalelor in carantină Animals quarantine place 2. Punctul de inspecție la frontieră/Border veterinary inspection post Numărul de animale /Number of animals Specia de animale Species of animals Sexul / Sex Rasa /Breed Vârsta/Age Semne de identificare Identification Marks La exportarea animalelor, se anexează formularele de mișcare a animalelor , cu semnătura şi stampila medicului veterinar oficial, care este parte componentă a prezentului certificat. When exporting animals, animal movement forms are attached, with the signature and stamp of the official veterinarian, which is a component part of this certificate. 3. DESTINAŢIA ANIMALELOR DESTINATION OF ANIMALS Ţara de destinaţie Country of destination Ţara de transit Country of transit Numele şi adresa destinatarului Name and address of Consignee Transportul Transport (se indică nr. vagonului, ruta de avion) (specify the number of wagon, flight number) Subsemnatul, medic veterinar de stat, certific că animalele sus-menţionate au fost ţinute în regim de carantină timp de zile, cu controlul clinic zilnic, nu au contactat cu alte animale cercetate în ziua eliberării certificatului şi nu au simptome clinice a bolilor infecţioase. I, the undersigned State Veterinarian, certify that the above-mentioned animals were kept in days quarantine with daily clinical examinations, had no contacts ith other animals, were examined on the day of issue of the Certificate and showed no clinical symptoms of infectious diseases. Mijloacele de transport au fost dezinfectate şi corespund normelor sanitar-veterinare internaţionale. Transport has been cleaned and disinfected and corresponds to the international veterinary requirements. Animalele sunt exportate din localitate, în care nu s-au înregistrat: The animals are exported from the locality free of: în ultimii in the last în ultimii in the last în ultimii in the last în ultimii in the last In perioada de zile de ţinere a animalelor în carantină acestea au fost cercetate în laboratorul veterinar de stat, autorizat cu dreptul pentru astfel de testări, cu rezultat negativ la: During the quarantine period of days the animals have been examined by the State Veterinary Laboratory licensed for conducting such examinations, with negative results for: 20 20 20 Animalele au fost vaccinate contra: 20 Animals were vaccinated against 20 20 Animalele au fost tratate contra paraziților/Animals were treated against parasites: 20 Animals were vaccinated against Hrana şi alte încărcături de însoţire provin direct din gospodăria exportatoare şi nu sunt contaminate de agenţi patogeni ale bolilor infecţioase a animalelor/Food and other accompanying goods originate directly from the exporting farm and are not contaminated with pathogenic organisms causing infectious diseases. *Prezentul certificat este emis pentru tarile cu care R Moldova nu are stabilit un model de certificat. Perfectat / Made on Medic veterinar official Official Veterinary Officer (semnătura, ştampila) (Signature, seal) Anexa nr. 16 la Regulamentul de stabilire a normelor privind certificarea sanitară veterinară Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов Республики Молдова наименование учреждения ВЕТЕРИНАРНОЕ СВИДЕТЕЛЬСТВО от « » 20 г. № Я, нижеподписавшийся ветеринарный врач, выдал настоящее ветеринарное свидетельство , в том, что при ветеринарном осмотре (кому – наименование юридического лица или ФИО физического лица) подлежащих отправке в количестве (указать вид животных, племенного материала) больных и подозрительных по заболеванию заразными (голов, мест, штук) болезнями не обнаружено и они выходят (вывозятся) из (указать наименование хозяйства, предприятия, организации, отправителя и т.д., полный его адрес, в т.ч. название населенного пункта, улицы и № дома) благополучного по особо опасным и карантинным болезням животных. При отправке на экспорт внутри СНГ указывают благополучие хозяйства и местности согласно требованиям странны импортера и срока их благополучия (месяцев, лет) Животные находились в Республике Молдова: с рождения или не менее 6 месяцев (нужное подчеркнуть) или месяцев. Животные перед отправкой карантинировались (место карантирования и количество дней) В период карантинирования животные, а также доноры в период взятия от них племенного материала не имели контакта с другими животными, ежедневно подвергались клиническому осмотру с измерением температуры тела. В день выдачи свидетельства обследованы и не имели клинических признаков инфекционных заболеваний. В период карантинирования материал от животных исследован в государственной ветеринарной лаборатории и были получены (указать название) следующие результаты: Наименование болезни Дата исследования Метод исследования Результат исследования Проведена иммунизация против: « » 20 г. « » 20 г. « » 20 г. « » 20 г. « » 20 г. « » 20 г. Животные обработаны против паразитов « » 20 г. « » 20 г. « » 20 г. « » 20 г. « » 20 г. « » 20 г. Упаковочный материал и сопровождающие продукты происходят непосредственно из хозяйств экспортера и не имели контакта с больными животными или контаминированными продуктами и материалами. Животные (племенной материал) направляются (пункт назначения и получатель) по спецификации (гуртовой ведомости, накладной) № от 20 г. для (разведения, продажи, откорма, убоя и т.п.) и следуют (железнодорожным, автомобильным, воздушным, водным транспортом) (№ вагонов, автомобилей, рейсов) по маршруту (указать основные пункты следования или станцию и дорогу погрузки, выгрузки) Транспортные средства очищены и продезинфицированы дата обработки в дезпромывочном пункте Особые отметки (заполняется при отправке животных, переболевших особо опасными болезнями, перевозках, на особых условиях и по специальному разрешению (указанию), кем оно выдано, номер и дата) (реквизиты разрешения вывоза и согласования транзита через другие государства) Ветеринарный врач подпись и полное наименование должности, фамилия и инициалы Anexa nr. 17 la Regulamentul de stabilire a normelor privind certificarea sanitară veterinară Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов Республики Молдова наименование учреждения ВЕТЕРИНАРНОЕ СВИДЕТЕЛЬСТВО от « » 201 г. № Я, нижеподписавшийся ветеринарный врач, выдал настоящее ветеринарное свидетельство , в том, что (кому – наименование юридического лица или ФИО физического лица) (наименование продукта или сырья животного происхождения) в количестве (мест, штук, кг, упаковка, маркировка) выработанная (наименование предприятия, ФИО владельца, адрес, дата выработки) изготовлена из сырья, прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу / подвергнутая ветеринарно-санитарной экспертизе в полном объеме (ненужное зачеркнуть) и признана годной для (реализации без ограничений, с ограничениями – указать причины, или переработки согласно правил ветсанэкспертизы, и указать эпизоотическое благополучие местности) и направляется (вид транспорта, маршрут следования) в (наименование и адрес получателя) по (№ товаротранспортных документов) Продукция подвергнута дополнительным лабораторным исследованиям (наименование лаборатории, № экспертизы и результат исследования) Особые отметки (указывается № и дата разрешения Национального агентства по безопасности пищевых продуктов, на вывоз продукции и реквизиты о согласовании транзита через другие государства, перечислить номера клейм и др.) Транспортное средство очищено и продезинфицировано. Ветеринарный врач подпись и полное наименование должности, фамилия и инициалы Anexa nr. 18 la Regulamentul de stabilire a normelor privind certificarea sanitară veterinară Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов Республики Молдова наименование учреждения ВЕТЕРИНАРНОЕ СВИДЕТЕЛЬСТВО от « » 201 г. № Я, нижеподписавшийся ветеринарный врач, выдал настоящее ветеринарное свидетельство , в том, что (кому – наименование юридического лица или ФИО физического лица) (наименование технического сырья или кормов) в количестве (мест, штук, кг, упаковка, маркировка) происхождение (боенское, палое, сборное, полученное от здоровых или больных животных) выработана под контролем госветслужбы (наименование предприятия, ФИО владельца, адрес) и признана годной для (реализации без ограничений, с ограничениями – указать причины, или переработки использования – указать режим, эпизоотическое благополучие местности) и направляется (вид транспорта) (маршрут следования) в (наименование и адрес получателя) по (№ товаро-транспортных документов) Продукция подвергнута (дезинфекции, мойке, консервации, указать метод и наименование препаратов исследования, указать № экспертизы и наименование лаборатории) Особые отметки (указывается № и дата разрешения Агентства ветеринарной санитарии и безопасности, продуктов животного происхождения на вывоз продукции и реквизиты о согласовании транзита через другие государства, перечислить номера клейм и др.) Транспортное средство очищено и продезинфицировано. Ветеринарный врач подпись и полное наименование должности, фамилия и инициалы

Order No. OANSA57/2023 of the National Food Safety Agency validating the Regulation establishing the rules for sanitary-veterinary certification of goods subject to state sanitary-veterinary control · Nelum