Public Health Regulations (Food) (Edible Egg Marketing), 1994
Made 1994-08-28 · Text as of 2026-10-01
Public law and official guidance, published as research. Not legal, tax or financial advice.
About this law
- Language
- Hebrew
- Kind
- Regulation
- Organisation
- European Union
- Country
- Israel
- Subjects
- Food and nutrition
- Keywords
- poultry products, standards, hygiene/sanitary procedures, internal trade, packaging/labelling, food safety and quality
Where to read it
No source link is recorded for this law.
Text
The law's own text, section by section, as held. Each section has its own link.
1994- ה"התשנ), שיווק ביצי מאכל) (מזון( תקנות בריאות הציבור שם החיקוק: 36תקליטור " - דינים ועוד"תדפיס מתוך ג2888 עמוד 5 כרך "דינים:" 1/2עמוד תקנות בריאות הציבור (מזון) (שיווק ביצי מאכל), 1994התשנ"ה- 1 פקודת בריאות הציבור (מזון) [נוסח ל3 בתוקף סמכותי לפי סעיף , אני מתקין תקנות אלה:1983, התשמ"ג- חדש] הגדרות . בתקנות אלה -1 ביצים;30"אריזה סיטונית" - אריזה שבה יותר מ ביצים;30"אריזה קמעונית" - אריזה שבה לא יותר מ );Gallus domesticus"ביצה" - ביצת תרנגולת ( ;3"ביצת מאכל" - ביצה הראויה למאכל אדם לפי תקנה "ביצת קירור" - ביצת מאכל שאוחסנה בקירור; תקנות רישוי עסקים (תנאים תברואיים לעסקים"מחסן קירור" - כהגדרתו ב ;1972, התשל"ב- לייצור מזון) "שיווק" - העברה לאחר בכל דרך מדרכי ההעברה; "תחנת מיון" - מבנה המשמש למיון, אריזה והחתמה של ביצי מאכל, המיועד ,1968, התשכ"ח-חוק רישוי עסקים למטרה זו בלבד והמתנהל על פי רשיון לפי .1973, התשל"ג-צו רישוי עסקים (עסקים טעוני רישוי)(א) ל166 לעסק כמפורט בפרט איסור שיווק ביצים . לא ישווק אדם ביצה ולא ישתמש בה לצורך ייצור מזון או להכנת2 מזון בבית אוכל אלא אם כן היא ביצת מאכל והתקיימו לגביה הוראות תקנות אלה. ביצה ראויה למאכל אדם . ביצת מאכל היא ביצה אשר -3 כללי המועצה לענףד(ב) ל14) לא נמצא בה פגם מן המפורטים בסעיף 1( (להלן - כללי המועצה1968, התשכ"ח- הלול (הסדרת ייצור, מיון ושיווק) לענף הלול); ) אוחסנה -2( חודשים;3 (א)בקירור - לא יותר מ ימים או פחות.16 (ב)שלא בקירור .20), עמ' 13.9.1994, התשנ"ה (5625. ק"ת 1 1994- ה"התשנ), שיווק ביצי מאכל) (מזון( תקנות בריאות הציבור שם החיקוק: 36תקליטור " - דינים ועוד"תדפיס מתוך ד2888 עמוד 5 כרך "דינים:" 2/2עמוד אריזה לשיווק . תחנת מיון תארוז ביצים המיועדות לשיווק לצרכן, באריזה קמעונית,4 ותארוז ביצים המיועדות לשיווק ליצרן, לבית אוכל או לבית קירור, באריזה סיטונית. אריזה סיטונית . אריזה סיטונית תסומן בתחנת מיון בתאריך המיון שיכלול יום, חודש5 ושנה על האריזה באותיות שגודלן אינו פחות מסנטימטר אחד. אריזה קמעונית תקנות בריאות הציבור. אריזה קמעונית תיסגר אחרי מילויה בהתאם ל6 .1992 (סגירה של אריזות מזון), התשנ"ג- (מזון) סימון אריזה קמעונית . (א) אריזה קמעונית תסומן בתחנת מיון בסימון שיכלול את כל אלה:7 לכללי המועצה לענף הלול;15)שם המשווק או סימונו בהתאם לסעיף 1 ( ימים16)התאריך האחרון לשיווק שיכלול יום וחודש ושלא יעלה על 2 ( מיום המיון; )אחסון -3 ( (א) "יש לאחסן במקרר באריזה המקורית. הביצים טובות לשימוש חודש אחרי התאריך האחרון לשיווק בתנאי שאוחסנו במקרר"; (ב) אם הביצים ביצי קירור - המלים "ביצי קירור". מילימטרים4 (ב) גודל האותיות של הסימון לפי סעיף קטן (א) יהיה לפחות. אחסון ומיון ביצי קירור 2. (א) ביצי קירור יאוחסנו במחסן קירור בטמפרטורה שלא תעלה על 8 מעלות צלזיוס, באופן רצוף עד להחזרתן לתחנת מיון לאריזה קמעונית. (ב) ביצי קירור ימוינו מחדש לפני שייארזו באריזה קמעונית. טמפרטורה בהובלה ובשיווק מעלות צלזיוס בזמן20. ביצי מאכל יישמרו בטמפרטורה שלא תעלה על 9 הובלתן וכן במקום שבו הן מוצגות לשיווק לצרכן. סייג לתחולה . תקנות אלו לא יחולו על שיווק ביצים למטרות המפורטות להלן:10 ) פיסטור או ייבוש בהתאם לתקנות בריאות העם (מזון) (פיסטור ביצים,1( ;1979 ייבושן, הקפאתן והשימוש בהן), התשל"ט ) מאכל בעלי חיים.2( תחילה . תחילתן של תקנות אלה ששה חודשים מיום פרסומן.11 )1994 באוגוסט 28כ"א באלול התשנ"ד ( מרדכי שני המנהל הכללי של משרד הבריאות