Regulation prohibiting the use of tissues and organs and mechanically deboned meat of ruminants (risky material), which would be able to represent the official cause of bovine spongiform encephalopathy (BSE), in the production of meat products
Made 1997-10-20 · Text as of 2026-10-01
Public law and official guidance, published as research. Not legal, tax or financial advice.
About this law
- Original title
- Naredba o zabrani uporabe tkiva i organa te strojno iskoštenog mesa preživača kao rizičnih sirovina, u kojima bi se mogao naći uzročnik goveđe spongiformne encefalopatije (BSE), u proizvodnji mesnih proizvoda.
- Language
- Croatian
- Kind
- Regulation
- Organisation
- European Union
- Country
- Croatia
- Subjects
- Food and nutrition
- Keywords
- meat, processing/handling, hygiene/sanitary procedures, standards, food safety and quality
Where to read it
No source link is recorded for this law.
Text
The law's own text, section by section, as held. Each section has its own link.
MINISTARSTVO POLJOPRIVREDE I ŠUMARSTVA Na temelju èlanka 11. stavka 2. i èlanka 19. stavka 2. Zakona o veterinarstvu ("Narodne novine", br. 70/97), ministar poljoprivrede i šumarstva donosi NAREDBU O ZABRANI UPORABE TKIVA I ORGANA TE STROJNO ISKOŠTENOG MESA PREŽIVAÈA KAO RIZIÈNIH SIROVINA, U KOJIMA BI SE MOGAO NAÆI UZROÈNIK GOVEÐE SPONGIFORMNE ENCEFALOPATIJE (BSE), U PROIZVODNJI MESNIH PROIZVODA I. Radi zaštite zdravlja ljudi, zabranjuje se u proizvodnji mesnih proizvoda namijenjenih javnoj potrošnji na domaæem i inozemnom tržištu uporaba: mozga, leðne moždine, oèiju, grudne žljezde, slezene, crijeva te vidljivog limfnog i živèanog tkiva preživaèa te strojno iskoštenog mesa kralježnice preživaèa ako prije iskoštavanja nije bila odstranjena leðna moždina. Odredbe prethodnog stavka odnose se i na navedena tkiva i organe te strojno iskošteno meso podrijetlom iz uvoza, ukoliko potjeèu iz država u kojima je prethodno bila utvrðena goveða spongiformna encefalopatija (BSE). II. Ova naredba stupa na snagu danom objave u "Narodnim novinama". Klasa: 320-01/97-01/842 Urbroj: 525-06-97-02 Zagreb, 20 listopada 1997. Ministar mr. sc. Zlatko Dominikoviæ, v. r.