Regulation on technical inspection of organic production

MINISTARSTVO POLJOPRIVREDE I ŠUMARSTVA 327 Na temelju članka 25. stavka 2. i stavka 4. Zakona o ekološkoj proizvodnji poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda (“Narodne novine”, broj 12/01.), ministar poljoprivrede i šumarstva donosi PRAVILNIK O STRUČNOM NADZORU U EKOLOŠKOJ PROIZVODNJI Članak 1. Ovim se Pravilnikom propisuje oblik, sadržaj i način vođenja zapisa o proizvodnji, način i metodologija provođenja stručnog nadzora ekološke proizvodnje, sadržaj zapisnika o obavljenom stručnom nadzoru i izvješća o radu nadzorne stanice. Članak 2. Ekološka proizvodnja na poljoprivrednom gospodarstvu podliježe stručnom nadzoru u svim dijelovima proizvodnje. Članak 3. Proizvodnja se mora odvijati na proizvodnoj jedinici koja glede svojih parcela, proizvodnih mjesta i skladišta, mora biti jasno odvojena od svake druge jedinice koja ne proizvodi prema odredbama Zakona o ekološkoj proizvodnji poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda i propisa donesenih na osnovi njega. Članak 4 Pogoni prerade i/ili pakiranja mogu biti dio proizvodne jedinice ako je njihova djelatnost ograničena na preradu i/ili pakiranje vlastite proizvodnje. Članak 5. Proizvođač mora predložiti plan proizvodnje, uzgoja ili sakupljanja po parcelama nadležnoj nadzornoj stanici prije prvog stručnog nadzora i svake daljnje godine proizvodnje. Članak 6. Proizvođač vodi zapis o proizvodnji na proizvodnoj jedinici od početka proizvodnje do prodaje. Proizvođač, ili gdje je potrebno i treće osobe, mora osigurati potrebne dozvole u slučaju sakupljanja samoniklih biljaka. Obrazac zapisa o proizvodnji naveden je u Prilogu 1. ovog Pravilnika i njegov je sastavni dio. Članak 7. Proizvođač je dužan voditi zapise o proizvodnji i knjigovodstvo temeljeno na upisima i/ili potvrdama na osnovi kojih je nadzornoj stanici moguća provjera podrijetla, vrste i količine svih kupljenih i upotrebljenih materijala i njihovo korištenje. O količinama proizvoda koje se izravno prodaju krajnjem korisniku potrebno je dnevno voditi knjige. Proizvođač mora osigurati uvid nadzornoj stanici u svu dokumentaciju koja se vodi na proizvodnoj jedinici. Članak 8. Knjige proizvodne jedinice koja svoje poljoprivredne proizvode sama prerađuje, moraju sadržavati podatke navedene u Prilogu 1. ovog Pravilnika. Članak 9. Prvi stručni nadzor obavlja nadzorna stanica na osnovi prijave proizvođača, a prije upisa u Upisnik proizvođača u ekološkoj proizvodnji poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda. Pored nenajavljenih nadzornih pregleda, nadzorna stanica najmanje jednom godišnje mora obaviti sveobuhvatni pregled proizvodne jedinice. Članak 10. Kod prvog stručnog nadzora nadzorna stanica sastavlja zapisnik koji sadrži: - potpuni opis proizvodne jedinice s podacima o proizvođaču, vrsti proizvodnje površinama, njihovom položaju, skladištima, proizvodnim mjestima i/ili područjima sakupljanja, a prema potrebi i o mjestima gdje se obavljaju određeni postupci prerade i/ili pakiranja i druge važne podatke potrebne za potvrđivanje ekološke proizvodnje. Opis proizvodnje i odgovarajuće mjere unose se u zapisnik o obavljanom stručnom nadzoru, koji supotpisuje proizvođač ili voditelj proizvodnje. Obrazac Zapisnika o prvom stručnom nadzoru u ekološkoj proizvodnji naveden je u Prilogu 2. koji je tiskan uz ovaj Pravilnik i njegov je sastavni dio. Članak 11. Zapisnik o drugom i daljnjim stručnim nadzorima sadrži: podatke o proizvođaču i vrsti ekološke proizvodnje, podatke o materijalima, metodama i postupcima koji su primjenjivani tijekom proizvodnje odnosno promjene nastale u odnosu na prvi stručni nadzor; - datum obavljanja stručnog nadzora; - potpis osobe koja je obavila stručni nadzor i potpis proizvođača. Obrazac zapisnika iz stavka 1. ovoga članka naveden je u Prilogu 3., koji je tiskan uz ovaj Pravilnik i njegov je sastavni dio. Članak 12. Ako proizvodna jedinica prerađuje, pakira ili skladišti proizvode koji nisu ekološki proizvedeni mora: - raspolagati odvojenim prostorima za skladištenje tih proizvoda prije i poslije proizvodnih postupaka, - proizvodni postupci moraju se za cijelu seriju provoditi u zatvorenom krugu, i to prostorno i vremenski odvojeno od istovrsnih postupaka za ekološke proizvode. Ako se proizvodni postupci iz stavka 1. ovoga članka ne provode često, moraju se prethodno prijaviti, u roku koji se određuje suglasno s nadzornom stanicom, koja određuje mjere potrebne za identifikaciju serija i izbjegavanje miješanja s proizvodima koji nisu dobiveni sukladno ekološkoj proizvodnji po posebnim propisima. Članak 13. U slučaju sumnje, a radi dokazivanja moguće upotrebe i tragova nedopuštenih sredstava nadzorna stanica uzima uzorke. Ako se analizom utvrdi da uzorak ne sadrži nedopuštena sredstva troškove analize podmiruje nadzorna stanica. Ako se analizom potvrdi sumnja o upotrebi nedopuštenih sredstava, troškove analize podmiruje proizvođač. Članak 14. Nakon obavljenog svakog stručnog nadzora nadzorna stanica mora dostaviti Ministarstvu poljoprivrede i šumarstva i pravnoj osobi za provedbu postupka potvrđivanja. Izvješće sadrži: 1. 1. naziv proizvodne jedinice; 2. 2. datum izvršenog stručnog nadzora; 3. 3. osnovne podatke o vrsti proizvodnje; 4. 4. ocjenu o potvrđivanju statusa proizvodne jedinice i/ili proizvoda; 5. 5. primjedbe i prijedloge za dobivanje statusa u ekološkoj proizvodnji 6. 6. potpis izvršitelja i ovlaštene osobe u nadzornoj stanici. Članak 15. Ovaj Pravilnik stupa na snagu osmog dana od dana objave u “Narodnim novinama”. Klasa: 011-02/02-01/19 Urbroj: 525-1-02-1 Zagreb, 29. siječnja 2002. MINISTAR mr. sc. Božidar Pankretić, v.r. PRILOG 1. Ministarstvo poljoprivrede i šumarstva Republike Hrvatske Z A P I S I O P R O I Z V O D N J I U E K O L O Š K O J P O L J O P R I V R E D I Z A / . G O D I N U EKOLOŠKA PROIZVODNJA BILJA PROIZVOĐAČ: ADRESA: STATUS GOSPODARSTVA: I PODACI O SADAŠNJOJ PROIZVODNJI Navedite sve kulture koje proizvodite u tekućoj godini i to za svaku katastarsku česticu pojedinačno s navedenom površinom zasijane kulture. KATASTARSKA ČESTICA POVRŠINA HA AR M2 KULTURA NAPOM 2. 2. PODACI O PLODOREDU Za svaku katastarsku česticu upišite redoslijed kultura po godinama kada su proizvedene. KČBR. 2002. 2001. 2000. 1999. 1998. 3. 3. PODACI O PLODNOSTI TLA (PREMA ANALIZI TLA) Za svaku katastarsku česticu unesite podatke s rezulatatima analize tla na plodnost tla, a koja uključuje pH tla, sadržaj fosfora i kalija, sadržaj humusa itd.. (I/ILI PRILOŽITI POTVRĐENE REZULTAT LABORATORIJA) KČBR. Ph (KCl) pH (HOH) AL P2O5 mg/100g AL K2O mg/100g HUMUS 4. 4. GNOJIDBA Za svaku proizvodnu površinu navesti vrstu provedene gnojidbe organskim gnojivima, bilo proizvedeno s vlastitog gospodarstva, ili kupljena organska gnojiva te navesti vrijeme primjene, količinu itd.. Gnojivo s druge proizvodne jedinice (obvezno navesti proizvođača, datum nabave i količinu): KČB R. I HA STAJNJAK KOMPOST GNOJNICA, GNOJOVKA OSTALA GNOJIVA KG/H A UKUPN O KG DATU M KG/H A UKUPN O KG DATU M KG/H A UKUPN O KG DATU M VRSTA,VRIJE ME I NAČIN PRIMJENE 5. 5. OBRADA TLA Navedite prema česticama sve radne operacije koje ste izvršili upisujući datum izvršenja. Ako ste neku operaciju izveli više puta, navedite (npr. tanjuranje 3x). U zadnjem stupcu navedite jeste li operaciju izveli vlastitim strojevima, a ako niste navedite imenom i prezimenom tko ju je izvršio uslužno. KČBR. I HA UNIŠT. BILJ.OST. PODRI VANJE ORA NJE TANJU RANJE SJETVOSPR. KULTIV. VL.USLUGA DA NE 6. 6. S J E T V A / S A D NJ A Navedite sve podatke o sjetvi i sjemenu, odnosno sadnji i sadnom materijalu. Pod kategorijom sjemena navedite koja je kategorija (C1, C2 ili ostale kategorije), za sadnice navedite podlogu. Pod porijeklom sjemena, odnosno sadnice navedite da li je sjeme/sadnica iz vlastite proizvodnje ili ako je kupljeno – gdje je kupljeno i broj računa (fakture) te da li je iz konvencionalne ili ekološke proizvodnje (za dokaz; obvezno sačuvati deklaraciju ili ambalažu). Navedite sklop (broj biljaka na m2) nakon nicanja te pod načinom sjetve s kojom sijačicom je sijano. Za voćnjake i vinograde navedite broj sadnica po jedinici površine, a za povrće razmak sadnje između i unutar redova. KČ.BR . I HA KULTI VAR SJEME KG/HA BR.SAD. KATEGORIJ A SJEMENA / PODLOGA DUBIN A SJETVE DATUM SJETVE / SADNJ E PORIJEKLO SJEMENA/SADNIC A BROJ FAKTURE TRETI RANO SKLOP BILJAK A NAČIN SJETVE/SADNJ E 7. 7. NJEGA USJEVA / NASADA Pod “mjera” navedite opis svih agrotehničkih i drugih zahvata koje ste provodili (npr. rezidba voćaka i vinove loze, zalamanje zaperaka, vezivanje, zastiranje, navodnjavanje, zaštita od mraza i drugo). KČ.BR. I HA KULTUR A MJERA/ZAHV AT OPIS DATUM BR. SATI RADA NAPOMENA 8. 8. ZAŠTITA OD KOROVA Za svaku katastarsku česticu navedite koje ste mjere poduzeli kod uništavanja korova (kultivacija i dr., broj operacija, datum operacije, ručno okopavanje, broj ljudi, broj sati, cijena po satu i sve ostalo.). KATASTARSKA ČESTICA I POVRŠINA PREVENTIVNE MJERE DIREKTNE MJERE VRSTA MJERE DATUM MJERE VRSTA MJERE DATUM MJERE 9. ZAŠTITA PROTIV BOLESTI I ŠTETNIKA U ovu tablicu upišite sve zahvate koje ste primjenili da zaštitite usjev/nasad. Kod pojave bolesti i štetnika, definirajte vrstu štetočinje, te način mjere zaštite i vrsta sredstva koje ste primjenili. KATASTARS KA ČESTICA I POVRŠINA OPIS BOLEST I (jačina,dio usjeva) OPIS ZAHVAT A Z AŠTITA OPIS ŠTETNIK A, (jačina, dio usjeva) OPIS ZAHVAT A ZAŠTITA SREDSTV O KG/ L /HA UKUPNOH A SREDSTV O KG/L/H A UKUP.H A 10. UBIRANJE PRINOSA Navedite za svaku česticu; koliki je bio prinos (u kg, dt,ili tona), je li prijelazna ili ekološka proizvodnja, navedite način skladištenja proizvoda i vrstu skladišta i/ili datum i količinu prodane robe. Pod napomenom navedite uočene probleme, nedostatke i drugo. KAT.ČESTIC DATUM UROD UKUPN VRSTA PROIZVODNJE NAČIN SPREMANJA, NAPOMEN A, POVRŠINA ILI DIO (HA) ŽETVE (BERBE ) KG/H A O PRINOS KG/DT/T KULTURA ( UDIO; u HA ) VRSTA SKLADIŠTA, PRODANO;KG,DATU M A EKOLOŠK A PRIJELAZN A 11. P R O D A J A Navedite u ovoj tablici sve proizvode koje ste prodali i po kojoj cijeni po kilogramu, te ukupnu sumu novca od te prodaje. Navedite po datumima, odnosno tjedno i mjesečno iznos novca od prodane robe. VRSTA PROIZVODA PRODANO KG CIJENA PO KG UKUPNO KN DATUM PRODAJE NAPOMENA PODACI O KONVENCIONALNOJ BILJNOJ PROIZVODNJI; OBVEZNI SAMO ZA PROIZVODNE JEDINICE S PARALELNOM PROIZVODNJOM (TJ. KADA SE JOŠ PROVODI NA DIJELU PROIZVODNE JEDINICE) 12. PODACI O SADAŠNJOJ PROIZVODNJI Navedite sve kulture koje proizvodite KONVENCIONALNO u tekućoj godini i to za svaku katastarsku česticu pojedinačno s navedenom površinom zasijane kulture. KATASTARSKA ČESTICA POVRŠINA HA AR M2 KULTURA 13. PODACI O PLODOREDU Za svaku katastarsku česticu upišite redoslijed kultura po godinama kada su proizvedene KONVENCIONALNO. KČBR. 2002. 2001. 2000. 1999. 1998. 14. PODACI O PLODNOSTI TLA (PREMA ANALIZI TLA) Za svaku katastarsku česticu unesite podatke s rezulatatima analize tla na plodnost tla, a koja uključuje pH tla, sadržaj fosfora i kalija, sadržaj humusa itd.. KČBR. Ph (KCl) pH (HOH) AL P2O5 mg/100g AL K2O mg/100g HUMUS 15. GNOJIDBA Na svakoj proizvodnoj površini napišite vrstu provedene gnojidbe konvencionalnim (TVORNIČKIM, MINERALNIM) gnojivima, ali i organskim ako ih je bilo, te navedite odakle ste ih kupili i broj račun (fakture). KČB R I HA N P K U R E A K A N BROJ FAKTUR E (RAČUN A) OSTALA GNOJIVA KG/H A UKUPN O KG DATU M KG/H A UKUPN O KG DATU M KG/H A UKUPN O KG DATU M VRSTA,VRIJE ME I NAČIN PRIMJENE 16.OBRADA TLA Navedite po česticama sve zahvate koje ste izvršili upisujući datum. Ako ste neki zahvat izveli više puta, navedite (npr. tanjuranje 3x). U zadnjem stupcu navedite jeste li zahvat izveli vlastitim strojevima, a ako niste navedite imenom i prezimenom tko ju je izvršio uslužno. KČ.BR. Površ. u HA UNIŠT. BILJNIH OSTATAK PODRI VANJE ORA NJE TANJU RANJE SJETVOSPREMAČ KUL TIVACIJA VL.USLUGA DA NE 17.S J E T V A / S A D N J A Navedite sve podatke o sjetvi/sadnji i sjemenu/sadnom materijalu u konvencionalnoj proizvodnji. Pod kategorijom sjemena navedite koja je kategorija (C1, C2 ili ostale kategorije). Pod porijeklom sjemena/sadnica navedite gdje je kupljeno i broj računa (fakture). Navedite sklop nakon nicanja te pod načinom sjetve s kojom sijačicom je sijano, te koji je razmak biljaka između i u redu. KČBR . I HA KULTI VAR SJEM E KG/H A KATEGORIJ A SJEMENA/ PODLOGA DUBIN A SJETVE DATU M SJETV E PORIJEKLO SJEMENA/SADNIC A BROJ FAKTURE TRETIRAN O SKLO P BILJA KA NAČIN SJETV E 18. ZAŠTITA OD KOROVA Za svaku katastarsku česticu navedite koje ste mjere poduzeli kod uništavanja korova (kultivacija idr., broj operacija, datum operacije, ručno okopavanje, broj ljudi, broj sati, cijena po satu i sve ostalo.). KATASTARSKA ČESTICA BR. POVRŠINA U HA P R E V E N T I V N E M J E R E D I R E K T N E M J E R E VRSTA MJERE DATUM MJERE HERBICID LH/HA POVRŠINA, HA DATUM TRETIRANJA 19.ZAŠTITA PROTIV BOLESTI I ŠTETNIKA U ovu tablicu upišite sve zahvate koje ste izveli da zaštitite usjev. Kod pojave bolesti i štetnika, definirajte vrstu štetočinje, te način mjere zaštite i vrsta sredstva koje ste primjenili. KATAST. ČEST.BR., POVRŠINA HA OPIS BOLESTI I OPIS PROVEDENE MJERE B O L E S T I OPIS ŠTETNIKA, OPIS IZVEDENE MJERE Š T E T N I C I SREDSTVO L/KG/HA UKUPNO HA SREDSTVO L/KG/HA UKUP. HA 20.Ž E T V A /B E R B A Navedite za svaku česticu koliki je bio prinos, navedite način skladištenja proizvoda i vrstu skladišta te datum prodaje robe. Pod napomenom navedite uočene probleme i nedostatke. KAT.ČESTICA, POVRŠINA u HA DATUM ŽETVE (BERBE) KULTURA PRINOS U KG/HA UKUPNI PRINOS KG/DT/T NAČIN SPREMANJA I VRSTA SKLADIŠTA, ZAHVATI U SKLADIŠTU NAPOMENA 21.P R O D A J A Navedite u ovoj tablici sve proizvode koje ste prodali i po kojoj cijeni po kilogramu, te ukupnu sumu novca od te prodaje. Navedite po datumima, odnosno tjedno i mjesečno iznos novca od prodane robe. VRSTA PROIZVODA PRODANO KG CIJENA PO KG UKUPNO KN DATUM PRODAJE TJEDNO MJESEČNO NAPOMENA Zapis o proizvodnji Ekološki uzgoj životinja Obrazac 1 Naziv proizvodne jedinice: Zapis o proizvodnji za (navesti vrstu životinja) Mjesec: Godina: Matični broj Prigojni broj Ime Porijeklo Pasmina Datum rođenja Zadnja bređost/spol podmlatka Vrsta proizvodnje Način d Opis objekta (izražava se u m2) Dimenzije objekta Vrsta građevinskog materijala Veličina ležišta Veličina hranidbenog stola Veličina ispusta Nam obj Zidova Poda Krova Stelja(prostirka): vrsta i dnevna količina (po grlu ili m2 ): Zbrinjavanje stajskog gnoja (način, količine; mjesečno, godišnje): Zapis o proizvodnji Ekološki uzgoj životinja Obrazac 2 Hranidba za (upisati vrstu životinja) Potrebno navesti vrstu upotrebljnh krmiva u ishrani životinja. Pod porijeklo treba navesti slijedeće: krmivo s vlastitog gospodarstva ekološko (VE), krmivo kupljeno ekološko (KE), krmivo s vlastitog gospodarstva konvencionalno (VK), krmivo kupljeno konvencionalno (KK). Treba navesti dodatke koji se daju životinjama u hranidbi a u skladu su sa standardima i propisima za ekološku proizvodnju. Voluminozna hrana Porijeklo Koncentrirana hrana Porijeklo D Navesti primjer osnovnog obroka životinje, vrstu i količinu krmiva: Zapis o proizvodnji Ekološki uzgoj životinja Obrazac 3 Liječenje životinja (navesti vrstu životinja) Mjesec: Godina: Intervencije veterinara Datum MB ili oznaka Dijagnoza Metoda liječenja Vrsta i količina upotrijebljnog lijeka Vremensko razdoblje liječenja Potpis veterinar pečat Zapis o proizvodnji Ekološki uzgoj životinja Obrazac 4 Ostale vrste liječenja (preventiva): Daljnji rad s (upisati vrstu životinja) Matični broj i ime životinje Prodaja (datum, kome i novčani iznos) Prodaja za klanje (razlog, datum i novčani iznos) Uginuće (datum i razlog uginuća Zapis o proizvodnji Ekološki uzgoj životinja Obrazac 5 Zapis o proizvodnji za (navesti vrstu životinja) Mjesec: Godina: Podatci o mliječnosti MB ili oznaka Ime Dnevna količina mlijeka (kg) % mliječne masti mjesečna količina mlijeka (kg) daljnji postupak s mlijekom (finalizacija ili prodaja) količina finalnog proizvoda Zapis o proizvodnji Ekološki uzgoj životinja Obrazac 6 Podatci o klaoničkim vrijednostima (navesti vrstu životinja) MB ili oznaka Ime Tjelesna težina (kg) Randman (težina mesa/težina žive vage x 100) daljnji postupak s mesom (finalizacija ili prodaja) količina (kg) i vrsta finalnog proizvoda Zapis o proizvodnji Ekološki uzgoj životinja Obrazac 7 Opis i porijeklo podmlatka (navesti vrstu životinja) Redni i prigojni broj Ime Spol M/Ž Potječe od Datum rođenja (Ž) ime i oznaka (M) ime i oznaka Daljnji rad s podmlatkom Redni i prigojni broj Ime Spol M/Ž Prodano (kada i kome) ili ostavljeno za priplod, daljnju proizodnju, tov Prodano za klanje (razlog, kada i iznos) Uginulo (kada i razlog uginuća) Zapis o proizvodnji Ekološki uzgoj životinja Obrazac 8 Ekonomski pristup za proizvodnju (vrsta proizvoda): Broj životinja u proizvodnji Prosječna mjesečna proizvodnja (kg., lit., kom.) Godišnja proizvodnja po jedinici mjere Cijena proizvoda po jedinici mjere Količina finalnog proizvoda mjesečno Količina finalnog proizvoda godišnje Cijena finalnog proizvoda (kn/kg) Ekonomski pristup za proizvodnju (vrsta proizvoda): Broj životinja u proizvodnji Prosječna mjesečna proizvodnja (kg., lit., kom.) Godišnja proizvodnja po jedinici mjere Cijena proizvoda po jedinici mjere Količina finalnog proizvoda mjesečno Količina finalnog proizvoda godišnje Cijena finalnog proizvoda (kn/kg) Ekonomski pristup za proizvodnju (vrsta proizvoda): Broj životinja u proizvodnji Prosječna mjesečna proizvodnja (kg., lit., kom. Godišnja proizvodnja po jedunici mjere Cijena proizvoda po jedinici mjere Količina finalnog proizvoda mjesečno Količina finalnog proizvoda godišnje Cijena finalnog proizvoda (po jedinici Ekonomski pristup za proizvodnju (vrsta proizvoda): Broj životinja u proizvodnji Prosječna mjesečna proizvodnja (kg,, lit., kom.) Godišnja proizvodnja po jedinici mjere Cijena proizvoda po jedinici mjere Količina finalnog proizvoda mjesečno Količina finalnog proizvoda godišnje Cijena finalnog proizvoda (po jedinici Potpis proizvođača/ voditelja proizvodnje: Prilog 2. ZAPISNIK O PRVOM STRUČNOM NADZORU U EKOLOŠKOJ PROIZVODNJI I. I. OPĆI PODACI O PROIZVODNOJ JEDINICI NAZIV PROIZVODNE JEDINICE: 1. 1. Ime i prezime vlasnika proizvodne jedinice, JMBG 2. 2. Ime i prezime voditelja proizvodne jedinice, JMBG 3. 3. Adresa vlasnika proizvodne jedinice (mjesto, ulica i kućni broj), broj telefona/fax vlasnika, e-mail Telefon: Fax: E-mail: 4. 4. Popis članova domaćinstva Broj Ime i prezime God. rođ. Šk.sprema i zvanje Rad na pr. jedinici - sati Dnevno Mjesečno 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 5. 5. Smještaj proizvodne jedinice Mjesto: Županija: Nadmorska visina: m, Konfiguracija: Prosječna godišnja količina oborina: mm Minimalna, maksimalna i srednja godišnja temperatura: / / ºC Tipovi tala: % % % 6. 6. Površine zemljišta Redbr. Način korištenja Vlastito U zakupu Ukupno Vr. vlast. z. kj čhv ha kj čhv ha kj čhv ha kn 1. Oranice 2. Livade, pašnj. 3. Šume 4. 5. 6. Ukupno: 7. 7. Popis parcela obradivog zemljišta Red.br. Lokacija parcele (općina, naziv lokacije) Br.katastarskečestice Kategorija zemljišta Površina parcele, ha 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. Ostalo (neobrađeno) 8. 8. Poljoprivredna mehanizacija i oruđa u vlasništvu proizvodne jedinice: a) Popis mehanizacije i oruđa Redbroj Naziv stroja ili oruđa Tip i snaga, zahvat (m) Godina proizvodnje Sadašnja vrijednost, kn 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. b) Usluga drugim proizvodnim jedinicama vlastitom mehanizacijom: DA NE 9. 9. Gospodarske zgrade Red. broj VRSTE ZGRADA VELIČINA m² m³ Konstrukcija zgrade God. izgrad. Sadašnja vr., u kn 9.1. Za smještaj stoke za krupnu stoku za svinje za ......... 9.2. Za skladištenje 9.3. Za mehanizaciju 9.4. Za preradu, prodaju Ukupno: II. PODACI O PROIZVODNJI NA PROIZVODNOJ JEDINICI 1. 1. Biljna proizvodnja Red. broj Vrsta proizvodnje Parcela i površina kč. br. ha PRINOSI dt/ha Ukupno Troškovi kn/ha Ukupno/kn 1.1. Žitarice 1.2 Ind. i ljek. bilje 1.3. Krmno bilje 1.4. Povrće Red. broj Vrsta proizvodnje Parcela i površina kč. br. ha PRINOSI dt/ha Ukupno Troškovi kn/ha Ukupno/kn 1.5. Voće 1.6 Vinogradi 1.7. Ostalo 2. 2. Tehnologija biljne proizvodnje Red. broj Vrsta kulture Parcela kč. br. Površina ha Prinos kg/ha Obrada tla Gnojidba Zaštita bilja Vrsta kg/ha Bol. štet. korov Sredstva 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 3. 3. Repromaterijal u biljnoj proizvodnji Red. broj VRSTA Količina, u kg Vrijednost u kn Podrijetlo kupnje 3.1. Sjeme žitarice ind. bilje krmno bilje 3.2. Gnojivo a) organsko stajski gnoj gnojnica b) mineralno 3.3. Zaštitna sred. 4. 4. Hranidba i krmiva za jednu godinu: godina Red broj Vrsta životinja U.G.= 500kg VRSTA HRANE PODRIJETLO Način sprem. hrane Sijeno,kg Zrnje, kg Šrot, kg Ukup no, kg Vlas tito, % Kuplje no,% 1. Goveda 2. Konji 3. Svinje 4. Koze 5. Ovce 6. Perad 7. 8. 9. 10. 11. 12. UKUPNO: 5. 5. Proizvodnja životinja Red broj Vrsta životinja, pasmina Količina Smještaj Veličina objekta, u m² Broj U.G Vez velič. Slobod.m²/kom. Staja Ispust Pašnjak 1. Goveda Krave Telad do 3 mj. Junad do 1 god. Junad 1-2 god. Junad 2-3 god. Tovna junad 2. Konji 3. Svinje Rasplod. krmače Odbijena prasad Tovljenici 4. Koze 5. Ovce 6. Perad 6. 6. Veterinarska zaštita Re d bro j VRSTA ŽIVOT. Bro j U.G . Najčešće bolesti Metode i lijekovi 1. Goveda 2. Konji 3. Svinje 4. Koze 5. Ovce 6. Perad 7. 7. 7. Proizvodi; godišnja proizvodnja i plasman Red broj Vrsta proizvoda Jed. mjere Proizv količina Prodano Način plasmana Količ. Cijen a Mj/God Ugovor Tržnica Vlast.gosp . 1. Žitarice kg 2. Povrće kg 3. Voće kg 4. Mlijeko lit. 5. Meso kg Svinje kg Goveda kg Perad kg 6. Jaja kom. 7. Ostalo 8. 8. Radna snaga Red. broj Vrsta radne snage Jed. Količina Bruto cijena Iznos u kn MJ. Dana Sati Dan Sat 8.1 Obiteljska samo u polj. povremeno 8.2. Najamna r. s. stalni rad povremeni r. 8.3. Ostalo UKUPNO: Mjesto, datum Potpis i pečat Potpis vlasnika ili voditelja nadzorne stanice: proizvodne jedinice: III. PRILOZI: 1. Izvod iz katastra 2. Situacijski plan zemljišta 3. Podaci o kemijskom sastavu tla Zagreb, Sastavio: Prilog 3. ZAPISNIK O DRUGOM I DALJNIM STRUČNIM NADZORIMA Mjesto: Datum pregleda: Ime i prezime, adresa proizvođača i voditelja proizvodnje Katastarski broj čestica: Uvid u katastarski plan: Brojevi polja Da Ne Odvojenost od konvencionalne proizvodnje Da Ne Opis međe Načela plodoreda: (navesti kulture i površine) Mogući izvori zagađenja: Blizina ceste Da Ne vrsta ceste gustoća prometa: slabo – srednje - jako udaljenost (m) tvornice (vrsta i udaljenost) Da Ne tretirane površine (na višim terenima ili uzvodno) Da Ne Podaci o poljima vrsta tla vrijednost ispitivanja tla Podaci o usjevu podaci o usjevima (unazad 3 god.) rod i vrsta sadašnjeg usjeva vrijeme sjetve gnojiva obrada tla datum sjetve navodnjavanje Da Ne ozbiljne štetočine Da Ne bolesti (navesti koje bolesti) Da Ne korovi (vrste) Da Ne % Podaci o stoci Vrsta stoke God. prosjek Krupno grlo stoke (KGS) Uvjetno grlo (UG) Napomena Konji > 400 kg 400-550 kg <550 kg Goveda krave steone junice tovna goveda do 250 do 350 do 450 Svinje krmače s prascima suprasne krmače prasad do 25 kg svinje za tov (25-95 kg) Kokoši nesilice pilići za tov Ovce Koze Ostale životinje Smještaj životinja (navesti za svaku vrstu i kategoriju životinje) Prehrana životinja (navesti za svaku vrstu i kategoriju životinje posebno i podrijetlo hrane ) Intervencije veterinara i način liječenja (navesti korištene medikamente u terapiji) Skladišni uvjeti Preprodaja proizvoda drugih ekoloških proizvođača DA NE (koji proizvodi od kojih proizvođača) Maloprodaja DA NE (koji proizvodi i u kojoj količini) Veleprodaja DA NE (koji proizvodi i u kojoj količini) Proizvođač/Voditelj proizvodnje Nadzorna stanica Izvršitelj MP