Decision of the Minister of Agricultural Development and Food no. 6999/186092 of 2021. Determination of processing coefficients for the calculation of maximum residue limits of plant protection products in processed and/or complex products of plant origin and animal feed of plant origin, pursuant to Article 20 of Regulation (EC) no. 396/2005 of the European Parliament and of the Council (L70)

Σελίδα 1 από 7 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΓΕΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΓΕΩΡΓΙΑΣ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΦΥΤΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΤΜΗΜΑ ΦΥΤΟΠΡΟΣΤΑΤΕΥΤΙΚΩΝ ΠΡΟΪΌΝΤΩΝ Ταχ. Δ/νση: Λ. Συγγρού 150 Τ.Κ.: 176 71, Καλλιθέα Πληροφορίες: Μ. Γάσπαρη Τηλ.: 210 9287250 e-mail: mgaspari@minagric.gr ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ Αθήνα, 15-7-2021 Αριθ. Πρωτ.: 6999/186092 Θέμα: «Καθορισμός συντελεστών μεταποίησης για τον υπολογισμό των ανωτάτων ορίων υπολειμμάτων φυτοπροστατευτικών προϊόντων σε μεταποιημένα ή/και σύνθετα προϊόντα φυτικής προέλευσης και ζωοτροφές φυτικής προέλευσης, σε εφαρμογή του άρθρου 20 του Κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (L 70)». ΑΠΟΦΑΣΗ Ο ΥΠΟΥΡΓΟΣ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Έχοντας υπόψη: 1. Τις διατάξεις: α) Της περ. ξ΄ της παρ. 1 του άρθρου 50 του ν. 4036/2012 «Διάθεση γεωργικών φαρμάκων στην αγορά, ορθολογική χρήση αυτών και συναφείς διατάξεις» (Α΄ 8). β) Του άρθρου 90 του Κώδικα Νομοθεσίας για την Κυβέρνηση και τα Κυβερνητικά Όργανα (άρθρο πρώτο του π.δ. 63/2005, Α΄ 98), σε συνδυασμό με την παρ. 22 του άρθρου 119 του ν. 4622/2019 (Α΄ 133). 2. Τους Κανονισμούς (ΕΚ): α) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 23 ης Φεβρουαρίου 2005, για τα ανώτατα όρια καταλοίπων φυτοφαρμάκων μέσα ή πάνω στα τρόφιμα και τις ζωοτροφές φυτικής και ζωικής προέλευσης και για την τροποποίηση της οδηγίας 91/414/ΕΟΚ του Συμβουλίου (L 70) . β) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 28 ης Ιανουαρίου 2002, για τον καθορισμό των γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων και τον καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφαλείας των τροφίμων (L 31). 3. Το γεγονός ότι από τις διατάξεις της παρούσας δεν προκαλείται δαπάνη σε βάρος του κρατικού προϋπολογισμού. ΑΔΑ: 6Ι4Α4653ΠΓ-ΝΔΗ Σελίδα 2 από 7 Α Π Ο Φ Α Σ Ι Ζ Ο Υ Μ Ε Άρθρο 1 Σκοπός Σκοπός της παρούσας είναι ο καθορισμός συντελεστών μεταποίησης για τον υπολογισμό των Ανωτάτων Ορίων Υπολειμμάτων (Α.Ο.Υ.) φυτοπροστατευτικών προϊόντων (εφεξής “συντελεστές”) σε μεταποιημένα ή/και σύνθετα προϊόντα φυτικής προέλευσης και ζωοτροφές φυτικής σε εφαρμογή του άρθρου 20 του Κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 396/2005, για τον έλεγχο της συμμόρφωσης των προϊόντων αυτών στην αγορά με τα Α.Ο.Υ. και την εκτίμηση επικινδυνότητάς τους για τον καταναλωτή. Άρθρο 2 Πεδίο εφαρμογής 1. Οι διατάξεις της παρούσας εφαρμόζονται στα προϊόντα φυτικής προέλευσης ή σε μέρη αυτών που περιλαμβάνονται στο παράρτημα Ι του Κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 396/2005 και πρόκειται να χρησιμοποιηθούν ως μεταποιημένα ή/και σύνθετα τρόφιμα ή ζωοτροφές φυτικής προέλευσης και πάνω ή μέσα στα οποία ενδέχεται να υπάρχουν υπολείμματα φυτοπροστατευτικών προϊόντων και για τα οποία δεν ορίζονται Α.Ο.Υ. στα παραρτήματα ΙΙ και ΙΙΙ του Κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 396/2005. 2. Οι διατάξεις της παρούσας δεν εφαρμόζονται στα προϊόντα που εμπίπτουν στις διατάξεις των παραγράφων 2 και 3 του άρθρου 2 του Κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 396/2005 και στα προϊόντα που παρήχθησαν πριν την έναρξη ισχύος της. Άρθρο 3 Καθορισμός συντελεστών 1. Ως συντελεστές ορίζονται αυτοί που χαρακτηρίζονται αξιόπιστοι και ενδεικτικοί στη βάση δεδομένων της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) “Database of processing techniques and processing factors compatible with the EFSA food classification and description system FoodEx2”, όπως εκάστοτε ισχύει. 2. Συντελεστές μπορεί να οριστούν και κατόπιν αίτησης κάθε ενδιαφερόμενου φυσικού ή νομικού προσώπου, σύμφωνα με το άρθρο 4. 3. Στην περίπτωση που δεν υπάρχουν επαρκή στοιχεία για τον καθορισμό συντελεστή σε ένα προϊόν σύμφωνα με τις παρ. 1 και 2, εφαρμόζεται η απόλυτη τιμή ένα (“1”) ως προκαθορισμένος συντελεστής. Ο συντελεστής με απόλυτη τιμή ένα (“1”) στην περίπτωση μεταποιημένου προϊόντος φυτικής προέλευσης με ένα (1) μόνο συστατικό εξισώνει τα όρια υπολειμμάτων φυτοπροστατευτικών προϊόντων με αυτά του νωπού προϊόντος. Στην περίπτωση σύνθετου προϊόντος φυτικής προέλευσης (μίγμα συστατικών), λαμβάνεται υπόψη η αναλογία του κάθε συστατικού στο μίγμα (συνταγή). 4. Στα προϊόντα της παρ. 1 του άρθρου 2 εφαρμόζονται τα Α.Ο.Υ. των φυτοπροστατευτικών προϊόντων που προβλέπονται στην παρ. 1 του άρθρου 18 του Κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 396/2005, για το αντίστοιχο νωπό προϊόν που καλύπτεται από το παράρτημα Ι του ίδιου Κανονισμού πολλαπλασιαζόμενα με τον αντίστοιχο συντελεστή των παρ. 1, 2 ή 3. 5. Οι συντελεστές των παρ. 1, 2 ή 3 λαμβάνονται υπόψη όταν και όπου απαιτείται, κατά την εκτίμηση της επικινδυνότητας για τον καταναλωτή των προϊόντων της παρ. 1 του άρθρου 2 . ΑΔΑ: 6Ι4Α4653ΠΓ-ΝΔΗ Σελίδα 3 από 7 6. Οι οριζόμενοι συντελεστές μπορεί να αναρτώνται στην ιστοσελίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων (ΥΠΑΑΤ) και να επικαιροποιούνται με ευθύνη της Διεύθυνσης Προστασίας Φυτικής Παραγωγής, η οποία αποτελεί την Συντονιστική Εθνική Αρχή (ΣΕΑ) για την εφαρμογή του Κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 396/2005, σύμφωνα με την παρ. 1 του άρθρου 3 του ν. 4036/2012 (Α΄ 8) . Άρθρο 4 Αιτήσεις για καθορισμό συντελεστή Οι αιτήσεις υποβάλλονται στη ΣΕΑ ανά προϊόν σε έντυπη ή ηλεκτρονική μορφή και περιλαμβάνουν τα ακόλουθα: α) Συμπληρωμένο το έντυπο αίτησης του παραρτήματος. β) Επιστημονικά αιτιολογημένη πρόταση για τον καθορισμό συντελεστή στην οποία μπορεί να αναφέρονται Κανονισμοί της Ε.Ε., ή/και γνωμοδοτήσεις/αξιολογήσεις της EFSA, ή/και αξιολογήσεις/εκθέσεις άλλων κρατών-μελών της Ε.Ε., ή/και αξιολογήσεις/εκθέσεις κοινών συναντήσεων της Οργάνωσης Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) και της Παγκόσμιας Οργάνωσης Υγείας (Π.Ο.Υ.) για τα υπολείμματα φυτοπροστατευτικών προϊόντων, ή/και αποτελέσματα ερευνών των εθνικών εργαστηρίων αναφοράς της χώρας για τα υπολείμματα των γεωργικών φαρμάκων, ή/και πρωτογενείς μελέτες ή/και άλλα υποστηρικτικά στοιχεία. Σε κάθε περίπτωση υποβάλλεται και το διάγραμμα ροής της παραγωγικής διαδικασίας. γ) Αποδεικτικό πληρωμής παραβόλου με α/α 161 του άρθρου 1 της υπ΄ αρ. 8503/94606/30.7.2013 κοινής απόφασης των Υπουργών Οικονομικών και Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων (Β΄ 2016), όπως τροποποιήθηκε με την υπ’ αρ. 1942/32113/18-02-2019 όμοια απόφαση (Β΄ 763), υπέρ Μπενακείου Φυτοπαθολογικού Ινστιτούτου, αξίας πεντακοσίων (500) ευρώ. Εναλλακτικά, αποδεικτικό κατάθεσης ίσου ποσού στο λογαριασμό της Εθνικής Τράπεζας με αριθμό ΙΒΑΝ GR7601100400000004048638524, στο οποίο αναγράφεται το ονοματεπώνυμο του αιτούντος. Σε περίπτωση ηλεκτρονικής υποβολής αιτήματος το αποδεικτικό πληρωμής υποβάλλεται σε ψηφιοποιημένη μορφή. Άρθρο 5 Εξέταση αιτήσεων με σκοπό τον καθορισμό συντελεστών 1. Η ΣΕΑ εξετάζει τις υποβληθείσες αιτήσεις και μπορεί να ζητάει την άποψη εμπειρογνωμόνων όπου απαιτείται. Στην περίπτωση που για την ολοκλήρωση της εξέτασης του αιτήματος απαιτούνται πρόσθετες πληροφορίες/διευκρινίσεις, η ΣΕΑ καλεί τον ενδιαφερόμενο να τις υποβάλει εντός ορισμένης προθεσμίας. Μετά τη λήψη πρόσθετων πληροφοριών/διευκρινίσεων, η ΣΕΑ ολοκληρώνει την εξέταση του αιτήματος και ενημερώνει τον ενδιαφερόμενο σχετικά. 2. Ανάλογα με τα αποτελέσματα της εξέτασης της αίτησης, η ΣΕΑ προβαίνει στις απαιτούμενες ενέργειες με σκοπό την εφαρμογή της παρ. 6 του άρθρου 3. Άρθρο 6 Έναρξη ισχύος Η παρούσα απόφαση αρχίζει να ισχύει από την δημοσίευσή της στην Εφημερίδα της Κυβερνήσεως. ΑΔΑ: 6Ι4Α4653ΠΓ-ΝΔΗ Σελίδα 4 από 7 Παράρτημα (Έντυπο αίτησης ) ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΑΙΤΗΣΗ ΓΙΑ ΚΑΘΟΡΙΣΜΟ ΣΥΝΤΕΛΕΣΤΗ ΜΕΤΑΠΟΙΗΣΗΣ ΓΙΑ ΤΟΝ ΥΠΟΛΟΓΙΣΜΟ ΤΩΝ ΑΝΩΤΑΤΩΝ ΟΡΙΩΝ ΥΠΟΛΕΙΜΜΑΤΩΝ ΦΥΤΟΠΡΟΣΤΑΤΕΥΤΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΠΡΟΣ: ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Διεύθυνση Προστασίας Φυτικής Παραγωγής Ταχ. Δ/νση : Λ. Συγγρού 150 e-mail: ppp.contact@minagric.gr ΑΡΙΘΜΟΣ ΠΡΩΤΟΚΟΛΛΟΥ ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ Συμπληρώνεται από την Υπηρεσία Tμήμα 1 Στοιχεία αιτούντος Επωνυμία Διεύθυνση (Οδός, Αριθμός, Πόλη, ΤΚ) Τηλέφωνο e-mail Στοιχεία νόμιμου εκπροσώπου ή υπεύθυνου επικοινωνίας Ιδιότητα Ονοματεπώνυμο Πατρώνυμο Διεύθυνση (Οδός, Αριθμός, Πόλη, ΤΚ) Τηλέφωνο e-mail Τμήμα 2 Μεταποιημένο προϊόν (αναγράφετε το μεταποιημένο προϊόν π.χ. ελαιόλαδο) Κωδικός μεταποιημένου προϊόντος με βάση το Foodex II (αναγράφετε τον κωδικό που αντιστοιχεί στο μεταποιημένο προϊόν https://www.efsa.europa.eu/en/supporting/pub/e n-1726). Εναλλακτικά περιγράφετε αναλυτικά τη διαδικασία παραγωγής του μεταποιημένου προϊόντος. Πρωτογενές Προϊόν ΑΔΑ: 6Ι4Α4653ΠΓ-ΝΔΗ Σελίδα 5 από 7 (αναγράφετε το πρωτογενές προϊόν από την επεξεργασία του οποίου έχει προέλθει το μεταποιημένο προϊόν (π.χ. εάν το μεταποιημένο προϊόν είναι το ελαιόλαδο, το πρωτογενές προϊόν που πρέπει να καταγράψετε είναι οι ελαιοποιήσιμες ελιές) Κωδικός πρωτογενούς προϊόντος με βάση τον Κανονισμό (ΕΚ) 396/2005 (αναγράφετε τον επταψήφιο κωδικό όπως εμφανίζεται στην πρώτη στήλη του παραρτήματος Ι του Κανονισμού (ΕΚ) 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όπως εκάστοτε ισχύει (https://eur-lex.europa.eu/legal content/EN/TXT/?uri=CELEX%3A32018R0062 ) Προτεινόμενος συντελεστής ανά δραστική ουσία/δραστικές ουσίες (αναγράφετε αριθμητική τιμή π.χ. 0,8 ή 5 και προσδιορίζετε τη δραστική ουσία ή τις δραστικές ουσίες) Συντελεστής: …..…………… Δραστική ουσία :………………………. Τμήμα 3 Δικαιολογητικά Αποδεικτικό είσπραξης παραβόλου με α/α 161 του άρθρου 1 της υπ΄ αρ. 8503/94606/30-7-2013 απόφασης των Υπουργών Οικονομικών και Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων (B΄ 2016), όπως τροποποιήθηκε με την υπ’ αρ. 1942/32113/18-02 2019 όμοια απόφαση (Β΄ 763), υπέρ Μπενακείου Φυτοπαθολογικού Ινστιτούτου (Μ.Φ.Ι.), αξίας πεντακοσίων (500) ευρώ ή Αποδεικτικό κατάθεσης πεντακοσίων (500) ευρώ σε λογαριασμό της Εθνικής Τράπεζας με αριθμό ΙΒΑΝ GR7601100400000004048638524, στο οποίο αναγράφεται το ονοματεπώνυμο του αιτούντος. Σε περίπτωση ηλεκτρονικής υποβολής αιτήματος το ΝΑΙ ΟΧΙ ΑΔΑ: 6Ι4Α4653ΠΓ-ΝΔΗ Σελίδα 6 από 7 Σημείωση: H παρούσα αίτηση επέχει θέση υπεύθυνης δήλωσης του άρθρου 8 του ν. 1599/1986 (Α΄75) O/H ΑΙΤΩΝ/ΟΥΣΑ Ονοματεπώνυμο και υπογραφή αποδεικτικό πληρωμής υποβάλλεται σε ψηφιοποιημένη μορφή. Επιστημονικά αιτιολογημένη πρόταση ΝΑΙ ΟΧΙ Λίστα Μελετών ΝΑΙ ΟΧΙ Υποστηρικτικά στοιχεία (συμπληρώνονται παρακάτω αναλυτικά) ΑΔΑ: 6Ι4Α4653ΠΓ-ΝΔΗ Σελίδα 7 από 7 Η απόφαση αυτή να δημοσιευθεί στην Εφημερίδα της Κυβερνήσεως. Αθήνα, 2021 Ο ΥΠΟΥΡΓΟΣ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΣΠΥΡΙΔΩΝ-ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΛΙΒΑΝΟΣ ΑΔΑ: 6Ι4Α4653ΠΓ-ΝΔΗ