Resolution No. 533 of 2015 of Georgian Government on Rules for State Control of Food/Feed Safety

საქართველოს მთავრობის დადგენილება №533 2015 წლის 16 ოქტომბერი ქ. თბილისი სურსათის/ცხოველის საკვების უვნებლობის სახელმწიფო კონტროლის განხორციელების წესის დამტკიცების თაობაზე მუხლი 1 სურსათის/ცხოველის საკვების უვნებლობის, ვეტერინარიისა და მცენარეთა დაცვის კოდექსის 75-ე მუხლის მე-2 ნაწილისა და „ნორმატიული აქტების შესახებ“ საქართველოს კანონის მე-12 მუხლის შესაბამისად, დამტკიცდეს „სურსათის/ცხოველის საკვების უვნებლობის სახელმწიფო კონტროლის განხორციელების წესი“ თანდართული რედაქციით. მუხლი 2 დადგენილება ამოქმედდეს გამოქვეყნებისთანავე. პრემიერ-მინისტრი ირაკლი ღარიბაშვილი სურსათის/ცხოველის საკვების უვნებლობის სახელმწიფო კონტროლის განხორციელების წესი მუხლი 1. ძირითადი პრინციპები 1. უფლებამოსილი პირის მიერ სურსათის/ცხოველის საკვების უვნებლობის სახელმწიფო კონტროლის განხორციელება ეფუძნება შემდეგ ძირითად პრინციპებს: ა) პროფესიული დამოუკიდებლობა – სახელმწიფო კონტროლი უნდა განხორციელდეს დაინტერესებული ჯგუფების გავლენისაგან დამოუკიდებლად; ბ) ობიექტურობა – განხორციელებული სახელმწიფო კონტროლის შედეგად დასკვნების, შეფასებების, მითითებების და/ან სხვა შესაბამისი დოკუმენტაციის მომზადების დროს დაცული უნდა იქნეს საიმედოობა და მიუკერძოებლობა; გ) სანდოობა – სახელმწიფო კონტროლი უნდა განხორციელდეს სწორად, ზუსტად და თანმიმდევრულად, საქართველოს კანონმდებლობით დადგენილი წესით; დ) კონფიდენციალურობა – დაცული უნდა იქნეს ბიზნესოპერატორთან დაკავშირებული ნებისმიერი კონფიდენციალური ინფორმაცია, რომელიც შეგროვდა სახელმწიფო კონტროლის განხორციელების მიზნით, მათ შორის, ისეთი ინფორმაცია, რომელმაც შეიძლება შელახოს ბიზნესოპერატორის სამეწარმეო საქმიანობასთან დაკავშირებული რეპუტაცია. აკრძალულია ამ ინფორმაციის არაპროფესიული მიზნებისათვის გამოყენება ან მისი უკანონოდ გავრცელება; ე) კეთილსინდისიერება – უფლებამოსილმა პირმა პროფესიული საქმიანობა კეთილსინდისიერად უნდა განახორციელოს. ბიზნესოპერატორთან მისი ურთიერთობა უნდა იყოს სამართლიანი და მიუკერძოებელი, რაც ბიზნესოპერატორის მხრიდან სახელმწიფო კონტროლის განმახორციელებელი ორგანოს მიმართ ნდობის ჩამოყალიბების საფუძველი უნდა გახდეს. 2. სამართალდარღვევის გამოვლენის შემთხვევაში, უფლებამოსილი პირი ავსებს სამართალდარღვევის ოქმს. მუხლი 2. ტერმინთა განმარტება http://www.matsne.gov.ge 24011000010003018919 ამ წესის მიზნებისათვის, სურსათის/ცხოველის საკვების უვნებლობის, ვეტერინარიისა და მცენარეთა დაცვის კოდექსით განსაზღვრულ ტერმინებთან ერთად გამოიყენება ტერმინები, რომელთაც აქვთ შემდეგი მნიშვნელობა: ა) არაკრიტიკული შეუსაბამობა – შეუსაბამობა, რომელიც არ უქმნის პირდაპირ საფრთხეს ადამიანისა და ცხოველის სიცოცხლესა და ჯანმრთელობას, რომლის აღმოფხვრა შესაძლებელია საწარმოო პროცესის შეჩერების გარეშე. ასეთი სახის შეუსაბამობის გამოსწორება სავალდებულოა ბიზნესოპერატორის მიერ გონივრულ ვადაში; ბ) კრიტიკული შეუსაბამობა – შეუსაბამობა, რომელიც მაღალ რისკს უქმნის ადამიანისა და ცხოველის სიცოცხლესა და ჯანმრთელობას, რომელიც არის კონკრეტული საწარმოო პროცესის დროებითი შეჩერების საფუძველი ასეთი სახის შეუსაბამობის აღმოფხვრამდე; გ) გონივრული ვადა – პერიოდი, რომელიც დგინდება უფლებამოსილი პირის მიერ და საჭიროა მითითებით განსაზღვრული შეუსაბამობის გამოსწორებისათვის. მუხლი 3. გეგმური და არაგეგმური ინსპექტირება 1. სურსათის/ცხოველის საკვების უვნებლობის სახელმწიფო კონტროლის მიზნით, სააგენტო ინსპექტირებას ახორციელებს გაფრთხილების გარეშე, გეგმურად ან არაგეგმურად. 2. გეგმური ინსპექტირება ხორციელდება რისკზე დაფუძნებული სახელმწიფო კონტროლის წლიური პროგრამის შესაბამისად. 3. არაგეგმური ინსპექტირება ხორციელდება: ა) სახელმწიფო კონტროლის შედეგების საფუძველზე, მათ შორის, სააგენტოს მიერ აღებული ნიმუშის ლაბორატორიული გამოკვლევის შედეგების საფუძველზე; ბ) სახელმწიფო, ადგილობრივი თვითმმართველობის ან სამართალდამცავი ორგანოს შეტყობინების საფუძველზე; გ) სხვა ქვეყნის კომპეტენტური ორგანოს ან საერთაშორისო ორგანიზაციის შეტყობინების საფუძველზე, რომლის მიხედვითაც, სურსათი/ცხოველის საკვები არ შეესაბამება საქართველოს კანონმდებლობით განსაზღვრულ სურსათის/ცხოველის საკვების უვნებლობის მოთხოვნებს; დ) მაკონტროლებელი ორგანოს მიერ განხორციელებული სახელმწიფო კონტროლის შედეგებთან დაკავშირებით დასაბუთებული ეჭვის არსებობისას; ე) ზედამხედველობის განმახორციელებელი ვეტერინარი ექიმის მიერ სააგენტოსათვის გაგზავნილი დოკუმენტაციის დოკუმენტური შემოწმების შედეგად დასაბუთებული ეჭვის გაჩენის შემთხვევაში; ვ) ბიზნესოპერატორის მოთხოვნის, მათ შორის, აღიარების მოთხოვნის საფუძველზე, საკუთარ საწარმოში; ზ) სხვა ობიექტური გარემოების არსებობისას, რომელმაც შეიძლება საფრთხე შეუქმნას ადამიანის ან/და ცხოველის სიცოცხლესა და ჯანმრთელობას. მუხლი 4. უფლებამოსილი პირის უფლებამოსილებები 1. უფლებამოსილ პირს სურსათის/ცხოველის საკვების უვნებლობის სახელმწიფო კონტროლის მიზნით ინსპექტირების განხორციელებისას უფლება აქვს: ა) შევიდეს საწარმოში და შეამოწმოს: ა.ა) სურსათის/ცხოველის საკვების წარმოების ადგილი, საწარმო, საწარმოს მიმდებარე ტერიტორია, სატრანსპორტო საშუალებები, ტექნიკისა და აღჭურვილობის მდგომარეობა და გამოყენების პირობები; http://www.matsne.gov.ge 24011000010003018919 ა.ბ) ნედლეული, ინგრედიენტები, ნახევარფაბრიკატები, ტექნოლოგიური საშუალებები და სხვა პროდუქტები, რომლებიც გამოიყენება სურსათის/ცხოველის საკვების დასამზადებლად და საწარმოებლად; საბოლოო სურსათის/ცხოველის საკვები, მასალები და საგნები, რომლებსაც შეხება აქვთ სურსათთან/ცხოველის საკვებთან; ა.გ) სარეცხი და სადეზინფექციო საშუალებები, რომლებსაც იყენებს ბიზნესოპერატორი; ა.დ) ეტიკეტირება, რომელიც ხორციელდება სურსათის/ცხოველის საკვების ეტიკეტზე განთავსებული ინფორმაციის ნორმატიული აქტების მოთხოვნებთან შესაბამისობის დადგენით; ბ) ამ წესის მე-11-მე-16 მუხლების შესაბამისად, აიღოს ნიმუშები ლაბორატორიული გამოკვლევისათვის; გ) გამოითხოვოს საჭირო დოკუმენტები ან სხვა მონაცემები, რომლებიც შეიცავს ინფორმაციას სურსათის/ცხოველის საკვების შესახებ, გადაიღოს მათი ასლები და გააკეთოს ამონაწერები; დ) შეამოწმოს პერსონალის ჯანმრთელობის დამადასტურებელი დოკუმენტები (ასეთის არსებობის შემთხვევაში); ე) სურსათის/ცხოველის საკვების ორგანოლეპტიკური შეფასების შედეგების საფუძველზე გააკეთოს ჩანაწერი შესაბამისობის შეფასების აქტის სათანადო ნაწილში; ვ) კანონით დადგენილი წესით, ადმინისტრაციული სამართალდარღვევის შემთხვევაში, შეადგინოს ადმინისტრაციული სამართალდარღვევის ოქმი. 2. ბიზნესოპერატორი ვალდებულია, ხელი შეუწყოს უფლებამოსილ მოხელეს ინსპექტირების განხორციელებაში. 3. ინსპექტირებისას უფლებამოსილი პირი ადგენს შესაბამისობის შეფასების აქტს ორ ეგზემპლარად. 4. იმ შემთხვევაში, თუ ინსპექტირება ხორციელდება „ტექნიკური რეგლამენტის − „სურსათის/ცხოველის საკვების ჰიგიენის ზოგადი წესით“ განსაზღვრულ მოთხოვნებთან ბიზნესოპერატორის შესაბამისობის დადგენის მიზნით, უფლებამოსილი პირი ადგენს შესაბამისობის შეფასების აქტს (დანართი №1), პირველადი წარმოების ობიექტებში ინსპექტირებისას ივსება შესაბამისობის შეფასების აქტი დანართ №2-ის შესაბამისად, ხოლო მოძრავ ან/და დროებით შენობებში ინსპექტირებისას − შესაბამისობის შეფასების აქტი დანართ №3-ის შესაბამისად. 5. იმ შემთხვევაში, თუ ინსპექტირება ხორციელდება „ტექნიკური რეგლამენტის − „სურსათის/ცხოველის საკვების ჰიგიენის გამარტივებული წესით“ განსაზღვრულ ბიზნესოპერატორის საქმიანობაზე, უფლებამოსილი პირი ადგენს შესაბამისობის შეფასების აქტს დანართი №4-ის შესაბამისად, ხოლო თუ ინსპექტირება ხორციელდება „ტექნიკური რეგლამენტის − „სურსათის/ცხოველის საკვების ჰიგიენის გამარტივებული წესით“ განსაზღვრულ პირველადი წარმოების ობიექტებში, უფლებამოსილი პირი ადგენს შესაბამისობის შეფასების აქტს დანართი №5-ის შესაბამისად. 6. შესაბამისობის შეფასების აქტის ერთი ეგზემპლარი გადაეცემა ბიზნესოპერატორს, მეორე ეგზემპლარი რჩება სააგენტოში. 7. თუ ბიზნესოპერატორის ხელმძღვანელი ან წარმომადგენელი ეთანხმება შესაბამისობის შეფასების აქტში მოცემულ ინფორმაციას, მაშინ იგი თავის თანხმობას მიუთითებს აქტის სპეციალურ გრაფაში, შესაბამისად, ბიზნესოპერატორის ხელმძღვანელი ან წარმომადგენელი ხელმოწერით ადასტურებს აღნიშნულს. 8. იმ შემთხვევაში, თუ ბიზნესოპერატორის ხელმძღვანელი ან წარმომადგენელი არ ეთანხმება შესაბამისობის შეფასების აქტში მოცემულ ინფორმაციას, იგი ამის შესახებ მიუთითებს აქტის სპეციალურ გრაფაში და ხელმოწერით ადასტურებს. http://www.matsne.gov.ge 24011000010003018919 9. თუ ხელმძღვანელი ან წარმომადგენელი უარს განაცხადებს ხელმოწერაზე, აქტში ხდება ამის აღნიშვნა. 10. ამ მუხლის მე-8 და მე-9 პუნქტებში აღნიშნულ შემთხვევაში, ბიზნესოპერატორს შეუძლია მიმართოს სასამართლოს. იმ შემთხვევაში, თუ ადგილი აქვს კრიტიკულ შეუსაბამობას, სასამართლოს მიერ გადაწყვეტილების მიღებამდე ბიზნესოპერატორი ვალდებულია, შეაჩეროს კონკრეტული საწარმოო პროცესი, ხოლო არაკრიტიკული შეუსაბამობის შემთხვევაში, უფლებამოსილი პირის მიერ გაცემული მითითებების შესრულება ხდება სასამართლოს შესაბამისი გადაწყვეტილების მიღების შემდეგ. 11. ამ მუხლის მე-10 პუნქტით გათვალისწინებულ შემთხვევაში, არაკრიტიკული შეუსაბამობის არსებობისას, სასამართლოს გადაწყვეტილების მიღებამდე უფლებამოსილ მოხელეს უფლება არა აქვს, შევიდეს იმავე საწარმოში მიცემული მითითებების შესრულების გადამოწმების მიზნით. 12. ამ მუხლის მე-10 პუნქტით გათვალისწინებულ შემთხვევაში, კრიტიკული შეუსაბამობის არსებობისას, თუ სასამართლოს მიერ გამოტანილ იქნა გადაწყვეტილება ბიზნესოპერატორის სასარგებლოდ, სააგენტო ვალდებულია, აუნაზღაუროს ბიზნესოპერატორს კონკრეტული საწარმოო პროცესის შეჩერების შედეგად მიყენებული ზიანი. მუხლი 5. არაკრიტიკული შეუსაბამობა 1. არაკრიტიკული შეუსაბამობის აღმოჩენის შემთხვევაში, უფლებამოსილი პირი ბიზნესოპერატორს შეუსაბამობის გამოსწორების მიზნით აძლევს მითითებას და გონივრულ ვადას მათ შესასრულებლად, ასევე განუმარტავს მითითებების შეუსრულებლობით გამოწვეულ შესაძლო შედეგებს. 2. შეუსაბამობის გამოსწორებასთან დაკავშირებული მითითებებისა და მათი შესრულებისათვის გონივრული ვადის განსაზღვრისას მონაწილეობას იღებს ბიზნესოპერატორი ან მისი წარმომადგენელი. 3. გონივრული ვადის გასვლის შემდეგ უფლებამოსილი პირი ვალდებულია, გადაამოწმოს მითითებების შესრულების მდგომარეობა. 4. იმ შემთხვევაში, თუ მითითებების შესრულების გადამოწმებისას უფლებამოსილი პირის მიერ აღმოჩენილ იქნა ისეთი შეუსაბამობა, რომელიც დაკავშირებული არ არის გაცემულ მითითებებთან, მაგრამ წარმოადგენს კრიტიკულ შეუსაბამობას, უფლებამოსილი პირი ვალდებულია იხელმძღვანელოს ამ წესის მე-6 მუხლის შესაბამისად. მუხლი 6. კრიტიკული შეუსაბამობა 1. კრიტიკული შეუსაბამობის შემთხვევაში, უფლებამოსილი პირი ბიზნესოპერატორს შეუსაბამობის გამოსწორების მიზნით აძლევს მითითებებს შეუსაბამობის გამოსწორებასთან დაკავშირებით. 2. უფლებამოსილი პირი ბიზნესოპერატორს აკისრებს ჯარიმას კრიტიკული შეუსაბამობის გამოსწორებამდე, ხოლო ბიზნესოპერატორი ვალდებულია, შეაჩეროს კონკრეტული საწარმოო პროცესი. 3. გაცემული მითითებების შესრულების შემდეგ ბიზნესოპერატორი უფლებამოსილია, მიმართოს სააგენტოს კონკრეტული საწარმოო პროცესის გაგრძელების თაობაზე. 4. სააგენტო, ამ მუხლის მე-3 პუნქტით გათვალისწინებულ შემთხვევაში, ამოწმებს ბიზნესოპერატორის მიერ მითითებების შესრულების მდგომარეობას. თუ ინსპექტირების შემდეგ დადგინდა, რომ: ა) ადგილი აქვს არაკრიტიკულ შეუსაბამობას, სააგენტო ბიზნესოპერატორს ანიჭებს უფლებას კონკრეტული საწარმოო პროცესის გაგრძელების თაობაზე. ამ შემთხვევაში სააგენტო მოქმედებს ამ წესის მე-5 მუხლის შესაბამისად; ბ) ბიზნესოპერატორის საქმიანობა სრულად შეესაბამება კანონმდებლობით განსაზღვრულ მოთხოვნებს, სააგენტო ბიზნესოპერატორს ანიჭებს უფლებას, კონკრეტული საწარმოო პროცესის გაგრძელების თაობაზე. http://www.matsne.gov.ge 24011000010003018919 5. იმ შემთხვევაში, თუ მითითებების შესრულების გადამოწმებისას უფლებამოსილი პირის მიერ აღმოჩენილ იქნა სხვა კრიტიკული შეუსაბამობა, რომელიც დაკავშირებული არ არის გაცემულ მითითებებთან, უფლებამოსილი პირი ვალდებულია, იხელმძღვანელოს ამ მუხლის პირველი და მეორე პუნქტების შესაბამისად. მუხლი 7. შესაბამისობის შეფასების სერტიფიკატი 1. იმ შემთხვევაში, თუ ინსპექტირების განხორციელების შედეგადდადგინდა, რომ ბიზნესოპერატორის საქმიანობა სრულად შეესაბამება კანონმდებლობით განსაზღვრულ მოთხოვნებს, სააგენტო გასცემს შესაბამისობის შეფასების სერტიფიკატს, გარდა იმ შემთხვევისა, როდესაც ბიზნესოპერატორი ექვემდებარება აღიარებას, რა დროსაც სააგენტო გასცემს აღიარების სერტიფიკატს. 2. შესაბამისობის შეფასების სერტიფიკატი გაიცემა უვადოდ. ბიზნესოპერატორის მოთხოვნის საფუძველზე, შესაძლებელია, გაცემულ იქნეს განახლებული შესაბამისობის შეფასების სერტიფიკატი. 3. სერტიფიკატის გაუქმება ხდება ამ წესის მე-5 მუხლის მე-4 პუნქტითა და მე-6 მუხლის მე-2 და მე-5 პუნქტებით გათვალისწინებულ შემთხვევებში. მუხლი 8. მონიტორინგი 1. მონიტორინგი არის სახელმწიფო კონტროლის მექანიზმი, რომლის ფარგლებში ხორციელდება წინასწარ დაგეგმილი დაკვირვებები და გაზომვები სურსათის/ცხოველის საკვების საქართველოს კანონმდებლობით განსაზღვრულ მოთხოვნებთან შესაბამისობის შესაფასებლად, სახელმწიფო კონტროლის წლიური პროგრამის ფარგლებში, რომლის შემუშავებისას გათვალისწინებული უნდა იქნეს შემდეგი ფაქტორები: ა) წინა წლებში მოსახლეობასა და ცხოველებში კვებითი მოშხამვების, სურსათით/ცხოველის საკვებით განპირობებული ნაწლავთა ინფექციების, ეპიდემიების, სხვა საკვებისმიერი მასობრივი დაავადებების გაჩენის შემთხვევები; ბ) სურსათის/ცხოველის საკვების მიკრობიოლოგიური, ქიმიური ან ფიზიკური დაბინძურების შემთხვევები; გ) გარემოს დაბინძურების შემთხვევები; დ) მომხმარებელთა მოტყუებისა და შეცდომაში შეყვანის შემთხვევები; ე) სააგენტოს მიერ საანგარიშო წელს და წინა წლებში განხორციელებული საქმიანობების შედარებითი ანალიზი. 2. მონიტორინგის ფარგლებში არსებული მდგომარეობა შეისწავლება ნიმუშის აღებისა და აკრედიტებულ ლაბორატორიაში გამოკვლევების ჩატარების გზით, რისკის შეფასების განხორციელებისათვის, რომლის დროსაც: ა) მოწმდება სურსათის/ცხოველის საკვების უვნებლობის მაჩვენებლების, ეტიკეტისა და წარდგენის საქართველოს კანონმდებლობით განსაზღვრულ მოთხოვნებთან შესაბამისობა; ბ) ხორციელდება დოკუმენტური შემოწმება. 3. თუ მონიტორინგის ფარგლებში აღებული ნიმუშის ლაბორატორიული გამოკვლევის შედეგად დადგინდა, რომ სურსათი/ცხოველის საკვები პირდაპირ საფრთხეს უქმნის ადამიანის ან/და ცხოველის ჯანმრთელობასა და სიცოცხლეს, სააგენტო ვალდებულია, ამის შესახებ წერილობით აცნობოს შესაბამის ბიზნესოპერატორს და მოსთხოვოს მას სურსათის/ცხოველის საკვების ბაზრიდან დაუყოვნებლივ გამოთხოვა ან/და ბაზარზე განთავსების აღკვეთა. 4. მონიტორინგისას მოწმდება სურსათის/ცხოველის საკვების ეტიკეტის შესაბამისობა საქართველოს კანონმდებლობით განსაზღვრულ მოთხოვნებთან. http://www.matsne.gov.ge 24011000010003018919 5. ამ მუხლის მე-3 პუნქტით გათვალისწინებულ შემთხვევაში, პირი ვალდებულია, დაუყოვნებლივ გამოითხოვოს სურსათი/ცხოველის საკვები ბაზრიდან და აღკვეთოს სურსათის/ცხოველის საკვების ბაზარზე განთავსება. მუხლი 9. ზედამხედველობა ზედამხედველობა არის სახელმწიფო კონტროლის მექანიზმი, რომლის დროსაც ხორციელდება სურსათის/ცხოველის საკვების ბიზნესოპერატორის საქმიანობაზე დაკვირვება. დაკვირვება ხორციელდება: ა) სურსათის/ცხოველის საკვების განადგურებაზე; ბ) ბიზნესოპერატორის მიერ სურსათის/ცხოველის საკვების ბაზარზე განთავსების აღკვეთაზე, ბაზრიდან და მომხმარებლისგან გამოთხოვაზე; გ) ბიზნესოპერატორის მიერ სააგენტოს მითითებების შესრულებაზე. მუხლი 10. დოკუმენტური შემოწმება 1. დოკუმენტური შემოწმება არის სახელმწიფო კონტროლის მექანიზმი, რომლის დროსაც დამოუკიდებლად ან სახელმწიფო კონტროლის სხვა მექანიზმებთან ერთად ხორციელდება სურსათის/ცხოველის საკვების ბიზნესოპერატორის საქმიანობასთან დაკავშირებული დოკუმენტების შემოწმება, მათ შორის, ჩანაწერებისა და სურსათის/ცხოველის საკვების ეტიკეტირების შემოწმება. 2. დოკუმენტური შემოწმების დროს დგება დოკუმენტური შემოწმების აქტი, უფლებამოსილი პირი უფლებამოსილია, გადაიღოს დოკუმენტების ასლები და გააკეთოს ამონაწერები. მუხლი 11. ნიმუშის აღება 1. ნიმუშის აღება არის სახელმწიფო კონტროლის მექანიზმი, რომელიც ხორციელდება ორგანოლეპტიკური, მიკრობიოლოგიური, პარაზიტოლოგიური, ტოქსიკოლოგიური, ფიზიკურ ქიმიური, რადიოლოგიური დაავადებების ან/და სხვა მაჩვენებლების გამოსაკვლევად, რათა განისაზღვროს ადამიანისა და ცხოველის ჯანმრთელობისა და სიცოცხლისათვის მოსალოდნელი რისკი. 2. ნიმუშის აღება შეიძლება განხორციელდეს ინსპექტირების, ზედამხედველობის, მონიტორინგის დროს ან დამოუკიდებლად. 3. ნიმუშის აღება საცალო ვაჭრობის პუნქტიდან ხდება მისი შესყიდვით. 4. ბიზნესოპერატორის ნებისმიერმა თანამშრომელმა უნდა ითანამშრომლოს უფლებამოსილ პირთან და დახმარება აღმოუჩინოს მას ამ წესით გათვალისწინებულ ქმედებათა განხორციელებისას. 5. ნიმუშების აღებისას გათვალისწინებულ უნდა იქნეს შესაბამისი ნორმატიული აქტები და დოკუმენტები, რომლებითაც განსაზღვრულია მოთხოვნები გამოსაკვლევი სურსათის/ცხოველის საკვების ნიმუშის აღებისადმი. 6. ლაბორატორიული გამოკვლევის შედეგად, სააგენტოსა და ბიზნესოპერატორის თანამშრომლობის საფუძველზე დგინდება სურსათის/ცხოველის საკვების დანიშნულებისამებრ გამოყენების, რეალიზაციის, შენახვისა და განადგურების პირობები. მუხლი 12. ნიმუშის აღების მიზანი ნიმუშის აღების მიზანია: ა) კონკრეტული სურსათის/ცხოველის საკვებისათვის შესაბამისი სამართლებრივი აქტებით დადგენილი უვნებლობის მაჩვენებლების (ორგანოლეპტიკური, მიკრობიოლოგიური, http://www.matsne.gov.ge 24011000010003018919 პარაზიტოლოგიური, ტოქსიკოლოგიური, ფიზიკურ-ქიმიური, რადიოლოგიური და სხვა მაჩვენებლები) გამოკვლევა, რათა განისაზღვროს სურსათის/ცხოველის საკვების გამოყენების შემთხვევაში ადამიანისა და ცხოველის ჯანმრთელობისათვის სურსათის/ცხოველის საკვების უვნებლობა ან მათი გამოყენებით განპირობებული რისკი; ბ) სურსათის/ცხოველის საკვების ხარისხობრივი მაჩვენებლების გამოკვლევა, რათა მოხდეს მომხმარებლის ინტერესების დაცვა. მუხლი 13. ნიმუშების აღების პროცედურა 1. ნიმუშების აღების პროცედურა მოიცავს: ა) სურსათის/ცხოველის საკვების იდენტიფიცირებას; ბ) მოცემულ ობიექტზე არსებული პარტიის იდენტიფიცირებასა და მისი რაოდენობის დადგენას ან/და დათვალიერებით გამოვლენილი სხვადასხვა დეფექტების (ტრანსპორტირების, რეალიზაციისა და შენახვის პირობებისა და სხვა დარღვევით გამოწვეული დეფექტების) იდენტიფიცირებას; გ) კონკრეტული დასახელების საგამოცდო სურსათის/ცხოველის საკვებისათვის შესაბამისი რაოდენობითა და წესით ნიმუშების აღებას (საჭიროების შემთხვევაში, წერტილოვანი ნიმუშების რიცხვის დადგენასა და მათგან საშუალო ნიმუშის ფორმირებას); დ) ნიმუშების აღების/შერჩევის პროცესს; ე) ნიმუშების შეფუთვას, დალუქვას; ვ) ნიმუშის აღების აქტის გაფორმებას, ამ წესით დადგენილი ფორმით. 2. ნიმუშების აღებისა და ლაბორატორიული გამოკვლევის ხარჯებს გაიღებს სააგენტო. მუხლი 14. ნიმუშის აღების წესი 1. ბაქტერიოლოგიური ან მიკრობიოლოგიური გამოკვლევისათვის განკუთვნილი ნიმუში უნდა იქნეს აღებული სტერილურად და მოთავსდეს სტერილურ ტარაში ან გაიგზავნოს ლაბორატორიაში თავისი შეფუთვით. ლაბორატორიისათვის გადაცემამდე აუცილებელია ნიმუშის შენახვის სათანადო პირობებისა და ვადების დაცვა. 2. ნიმუში უნდა შეიფუთოს სუფთა, სითხეგაუმტარ, ჰერმეტულად დახურულ ჭურჭელში/მასალაში ნიმუშის თვისებების შენარჩუნების გათვალისწინებით და მოხდეს მისი დალუქვა. ლუქის ან/და შეფუთვის მთლიანობის დარღვევის შემთხვევაში, ნიმუში მიიჩნევა უვარგისად. ნიმუშის დალუქვისას, ბიზნესოპერატორის ხელმძღვანელის ან წარმომადგენლის მოთხოვნის საფუძველზე, დასაშვებია ნიმუშის შეფუთვაზე დატანილ იქნეს მისი ხელმოწერა ან ბიზნესოპერატორის ბეჭედი. 3. ნიმუშის აღება ხდება ორ ეგზემპლარად, რომელთაგან ერთი იგზავნება ლაბორატორიაში, ხოლო მეორე რეფერენტული ნიმუშის სახით ინახება სააგენტოში (ნიმუშზე მიეთითება დასახელება, წონა, მოცულობა), განსაკუთრებით მალფუჭებად სურსათზე რეფერენტული ნიმუში შენახვისათვის არ აიღება. 4. ბიზნესოპერატორის მოთხოვნის შემთხვევაში, შესაძლებელია დამატებით აღებულ იქნეს ნიმუშის ეგზემპლარი, რომელიც რჩება ბიზნესოპერატორთან. ასეთ შემთხვევაში, ამ ნიმუშის ეგზემპლარის შესყიდვა სააგენტოს მიერ არ ხორციელდება. 5. სააგენტოს მიერ რეფერენტული ნიმუში ინახება სათანადო პირობებში, ბიზნესოპერატორისათვის შედეგებისა და დასკვნის მიწოდებიდან ერთი თვის განმავლობაში. აღნიშნული ვადის გასვლის შემდეგ, სააგენტოს გადაწყვეტილების საფუძველზე, სურსათის/ცხოველის საკვების განადგურების წესის შესაბამისად, რეფერენტული ნიმუში ნადგურდება სააგენტოს უფლებამოსილი პირის მიერ და დგება რეფერენტული ნიმუშის განადგურების აქტი. http://www.matsne.gov.ge 24011000010003018919 მუხლი 15. ნიმუშის აღების აქტი 1. ნიმუშის აღებისას დგება ნიმუშის აღების აქტი თანაბარი იურიდიული ძალის მქონე ორ ეგზემპლარად, რომლის ერთ-ერთი ეგზემპლარი რჩება იმ ბიზნესოპერატორს, რომელშიც წარმოებდა ნიმუშის აღება, ხოლო მეორე – ნიმუშის ამღებ უფლებამოსილ პირთან. აქტის ორივე ეგზემპლარის ნომერი უნდა იყოს იდენტური. 2. ნიმუშის აღების აქტის საფუძველზე (დანართი №6), სააგენტო ადგენს მიმართვას (დანართი №7) და ნიმუშს გამოკვლევისათვის უგზავნის ლაბორატორიას. მიმართვაში მიეთითება გამოკვლევის კონკრეტული მიზანი და მაჩვენებელი, რომლის განსაზღვრა სავალდებულოა ლაბორატორიული გამოკვლევისას. იკრძალება მიმართვაში ბიზნესოპერატორის დასახელება ან მისი სხვა საიდენტიფიკაციო ინფორმაციის რაიმე სახით მითითება. კვებით ინფექციასა და ინტოქსიკაციაზე ეჭვის მიტანის შემთხვევაში, ნიმუშის ლაბორატორიული გამოკვლევის კონკრეტული მიზანი ან/და მაჩვენებელი უნდა განისაზღვროს ეპიდემიოლოგიური გამოკითხვით მოპოვებული მონაცემებისა და დაავადების კლინიკური სურათის გათვალისწინებით. 3. ლაბორატორიული გამოკვლევის საფუძველზე, თუ სურსათი/ცხოველის საკვები არ შეესაბამება საქართველოს კანონმდებლობით განსაზღვრულ უვნებლობის მოთხოვნებს, სურსათის/ცხოველის საკვების განადგურებას ახორციელებს ბიზნესოპერატორი, სააგენტოსა და ბიზნესოპერატორის თანამშრომლობის შედეგად დადგენილი პირობების დაცვით. მუხლი 16. რეფერენტული გამოცდის ჩატარება 1. რეფერენტული გამოცდა ტარდება იმ შემთხვევაში, თუ რომელიმე მხარე არ ეთანხმება ლაბორატორიული გამოკვლევის შედეგებს. 2. რეფერენტული გამოცდის ჩასატარებლად, მხარეთა შეთანხმებით, შეირჩევა შესაბამისი უფლებამოსილების მქონე რეფერენს ლაბორატორია. 3. მხარეებს ან მათ წარმომადგენლებს უფლება აქვთ, დაესწრონ რეფერენტულ (შედარებით) გამოცდას. 4. რეფერენტული გამოცდის დასკვნა საბოლოოა. 5. რეფერენტული გამოცდის იმ ხარჯებს, რომლებიც დაკავშირებულია ამ მუხლით განსაზღვრული ფუნქციების შესრულებასთან, ფარავს მოდავე მხარე. 6. თუ რეფერენტული გამოცდით დადასტურდება ერთ-ერთი მხარის არგუმენტების სისწორე, მეორე მხარე მას უბრუნებს ამ მუხლის მე-5 პუნქტით გათვალისწინებული პროცედურისათვის გაწეულ ხარჯებს. http://www.matsne.gov.ge 24011000010003018919 1 დანართი №1 საქართველოს სოფლის მეურნეობის სამინისტრო სურსათის ეროვნული სააგენტო შესაბამისობის შეფასების აქტი № (ივსება სურსათის/ცხოველის საკვების ჰიგიენის ზოგადი მოთხოვნების შემოწმების მიზნით) აქტი შედგენილია ორ ეგზემპლარად 1 1. ბიზნესოპერატორის სრული სახელწოდება 2 2. ბიზნესოპერატორის იურიდიული და ფაქტობრივი მისამართები 3 3. ბიზნესოპერატორის ხელმძღვანელის ან წარმომადგენელის სახელი, გვარი, პირადი ნომერი 4 4. უფლებამოსილი პირის გვარი, სახელი, თანამდებობა, სააგენტოს მიერ მინიჭებული საიდენტიფიკაციო ნომერი 5 5. დამსწრე პირების (ასეთის არსებობის შემთხვევაში) სახელი, გვარი, თანამდებობა, პირადი ნომერი 6 6. ინსპექტირების ტიპი 6 6.1 გეგმური 6 6.2 არაგეგმური (საფუძველი) 2 7 7. მოთხოვნები საწარმოს ტერიტორიისადმი კი ა არა შენიშვნა (უარყოფითი შედეგის შემთხვევაში შესაბამისი დასაბუთება) მითითებები 7 7.1 საწარმოს ტერიტორია მოსახერხებელია მყარი და თხევადი ნარჩენების გატანისათვის 7 7.2 ტერიტორიაზე განთავსებული ნაგებობები, ინვენტარი, აღჭურვილობა და სხვა მასალები, ტერიტორიაზე დარგული მწვანე ნარგავები გამორიცხავს სურსათის/ცხოველის საკვების დაბინძურებას 7 7.3 საწარმოს ტერიტორიის დაბინძურების თავიდან აცილების მიზნით გათვალისწინებულია დაბინძურების ყველა პოტენციური წყარო 8 8. მოთხოვნები სურსათის/ცხოველის საკვების საწარმოებლად განკუთვნილი შენობის მიმართ კ კი ა არა შენიშვნა (უარყოფითი შედეგის შემთხვევაში შესაბამისი დასაბუთება) მითითებები 8 8.1 შენობა მოწყობილია ისე, რომ იძლევა მის ადეკვატურად სუფთა მდგომარეობაში შენარჩუნების შესაძლებლობას 8 8.2 შენობა არის იმგვარად მოწყობილი, რომ იძლევა დასუფთავებისა და დეზინფიცირების საშუალებას 8 8.3 ხდება თუ არა შენობაში ჭუჭყის დაგროვება 8 8.4 ხდება თუ არა სურსათის/ცხოველის საკვების ტოქსიკურ მასალებთან შეხება 3 8 8.5 ხდება თუ არა მავნე ორგანიზმების სურსათში/ცხოველის საკვებში ჩაბუდება და კონდენსაცია 8 8.6 შენობა დაცულია დამაბინძურებლებისაგან (მათ შორის, მავნებლებისაგან) 8 8.7 უზრუნველყოფილია სურსათის/ცხოველის საკვების სათანადო ტემპერატურით დამუშავებისა და შენახვის პირობები, ტემპერატურის გაკონტროლების შესაძლებლობა და აღრიცხვა 8 8.8 შესაძლებელია ტუალეტის დასუფთავება/დეზინფიცირება და აღჭურვილია შესაბამისი ჰიგიენური საშუალებებით 8 8.9 შენობა აღჭურვილია სათანადო ბუნებრივი ან მექანიკური ვენტილაციის საშუალებებით 8 8.10 შენობა აღჭურვილია ადეკვატური ბუნებრივი და/ან ხელოვნური განათებით 8 8.11 გასანათებელი მოწყობილობები არის იმგვარად დაცული, რომ ნათურის ან გასანათებელი მოწყობილობის გატეხვის შემთხვევაში, თავიდან იქნეს აცილებული სურსათის/ცხოველის საკვების დაბინძურება 8 8.12 საწარმოში უზრუნველყოფილია სათანადო სისუფთავე ყველა უბანზე, დასუფთავების და დეზინფექციის ყოველი პროცედურა აღრიცხულია თარიღისა დროის მითითებით 8 8.13 საწარმოო საამქროების შესასვლელები მოწყობილია იმგვარად, რომ გამოირიცხოს საწარმოში სურსათის/ცხოველის საკვების რაიმე სახით დაბინძურება 8 8.14 შენობა დაცულია მღრღნელების, მწერებისა და ცხოველებისაგან 8ხდება თუ არა მღრღნელებისა და მწერების შენობაში შეღწევის შემთხვევაში, სადეზინფექციო, 4 8.15 სადერატიზაციო და სადეზინსექციო სამუშაოების ჩატარება და ამ სამუშაოების აღრიცხვა 9 9. მოთხოვნები იმ სათავსის მიმართ, რომლებშიც ხდება სურსათის/ცხოველის საკვების წარმოება და გადამუშავება 9 9.1 მოთხოვნები იატაკის ზედაპირის მიმართ კ კი ა არა შენიშვნა (უარყოფითი შედეგის შემთხვევაში – შესაბამისი დასაბუთება) მითითებები 9 9.1.1 ადვილად გასაწმენდია; საჭიროების შემთხვევაში, იძლევა დეზინფიცირების საშუალებას; წყალგაუმტარია; შეწოვის უნარის არმქონეა; ირეცხება; დამზადებულია არატოქსიკური მასალისაგან; იძლევა ადეკვატური დრენაჟის საშუალებას 9 9.2 მოთხოვნები კედლის ზედაპირის მიმართ კ კი ა არა შენიშვნა (უარყოფითი შედეგის შემთხვევაში – შესაბამისი დასაბუთება) მითითებები 9 9.2.1 ადვილად გასაწმენდია; საჭიროების შემთხვევაში, იძლევა დეზინფიცირების საშუალებას; წყალგაუმტარია; შეწოვის უნარის არმქონეა; ირეცხება; დამზადებულია არატოქსიკური მასალისაგან 9 9.3 მოთხოვნები კარების ზედაპირის მიმართ კ კი ა არა შენიშვნა (უარყოფითი შედეგის შემთხვევაში – შესაბამისი დასაბუთება) მითითებები 9 9.3.1 ადვილად გასაწმენდია; საჭიროების შემთხვევაში, იძლევა დეზინფიცირების საშუალებას; შეწოვის უნარის 5 არმქონეა 9 9.4 მოთხოვნები ჭერის მიმართ კ კი ა არა შენიშვნა (უარყოფითი შედეგის შემთხვევაში – შესაბამისი დასაბუთება) მითითებები 9 9.4.1 ადვილად გასაწმენდია; არ ხდება ჭუჭყის დაგროვება; ობის წარმოქმნა, ნაწილაკების ცვენა და მინიმუმამდეა შემცირებული კონდესატის წარმოქმნა 9 9.5 მოთხოვნები ფანჯრებისა და სინათლის სხვა ღიობების მიმართ კ კი ა არა შენიშვნა (უარყოფითი შედეგის შემთხვევაში – შესაბამისი დასაბუთება) მითითებები 9 9.5.1 ფანჯრები და სინათლის სხვა ღიობები დამონტაჟებულია ისე, რომ თავიდან არის აცილებული ჭუჭყის დაგროვება; გარეთ გამავალი ფანჯრები დაფარულია მწერებისაგან დამცავი, ადვილად გასაწმენდი ბადით 9 9.6 მოთხოვნები დაკიდული კონსტრუქციების მიმართ კ კი ა არა შენიშვნა (უარყოფითი შედეგის შემთხვევაში – შესაბამისი დასაბუთება) მითითებები 9.6.1 დაკიდული კონსტრუქციები დამონტაჟებულია იმგვარად, რომ არ მოხდეს სურსათის/ცხოველის საკვების დაბინძურება კონდენსატით; ადვილად სუფთავდება 1 მოთხოვნები წყალმომარაგებისა და კანალიზაციისადმი კ ა შენიშვნა მითითებები 6 10. კი არა (უარყოფითი შედეგის შემთხვევაში – შესაბამისი დასაბუთება) 1 10.1 სურსათის/ცხოველის საკვების საწარმოებლად გამოყენებულია ისეთი ხარისხის სასმელი წყალი (მათ შორის, ყინულისათვის, ჰიგიენის ზოგად წესში განსაზღვრული გამონაკლისების გარდა), რომელიც აკმაყოფილებს საქართველოს კანონმდებლობით დადგენილ მოთხოვნებს 1 10.2 არსებობს მოწყობილობები წყლის შენახვისა და მიწოდებისათვის 1 10.3 მოწყობილობები წყლის შენახვისა და მიწოდებისათვის (ასეთის არსებობის შემთხვევაში) დაცულია დაბინძურებისაგან; საჭიროების შემთხვევაში, ხდება მისი დეზინფიცირება 1 10.4 სუფთა წყლის მიწოდება (ასეთის არსებობის შემთხვევაში) ხდება სასმელი წყლის მილებისაგან განცალკევებული მილებით 1 10.5 აქვს თუ არა საწარმოს საჭიროების შემთხვევაში დრენაჟის ეფექტიანი სისტემა 1 11. მოთხოვნები იმ საგნების, აღჭურვილობებისა და მოწყობილობებისადმი, რომლებიც უშუალო შეხებაშია სურსათთან/ცხოველის საკვებთან კ კი ა არა შენიშვნა (უარყოფითი შედეგის შემთხვევაში – შესაბამისი დასაბუთება) მითითებები 1 11.1 აღჭურვილობა და მოწყობილობები დამონტაჟებული არის იმგვარად, რომ იძლევა მათი და გარშემო ტერიტორიის გაწმენდის შესაძლებლობას. 1ხდება თუ არა მათი დასუფთავება და აუცილებლობის შემთხვევაში – დეზინფიცირება 7 11.2 1 11.3 არის თუ არა ისინი ისეთი მასალისაგან დამზადებული, რომელიც მინიმუმამდე ამცირებს დაბინძურების რისკს 1 12. მოთხოვნები სურსათის/ცხოველის საკვების მიმართ კ კი ა არა შენიშვნა (უარყოფითი შედეგის შემთხვევაში – შესაბამისი დასაბუთება) მითითებები 1 12.1 წარმოებისათვის/გადამუშავებისათვის გამოსაყენებელი ნედლეული, ინგრედიენტი ან სხვა ნებისმიერი მასალა დაბინძურებულია თუ არა მავნებლებით, პათოგენური მიკროორგანიზმებით, უცხო სხეულებით 1 12.2 წარმოებისათვის/გადამუშავებისათვის გამოსაყენებელი ნედლეული, ინგრედიენტი ან სხვა ნებისმიერი მასალა არის თუ არა ტოქსიკური 1 12.3 წარმოებისათვის/გადამუშავებისა-თვის გამოსაყენებელი ნედლეული, ინგრედიენტი ან სხვა ნებისმიერი მასალა ინახება თუ არა ისეთ პირობებში, რომ თავიდან იქნეს აცილებული მათი დაბინძურება 1 12.4 წარმოების, გადამუშავებისა და დისტრიბუციის ეტაპებზე ნედლეული, ინგრედიენტები და სურსათი/ცხოველის საკვები დაცულია თუ არა მიკროორგანიზმების ზრდა-განვითარებისაგან, პარაზიტების გამრავლებისა და ტოქსინების წარმოქმნისაგან 1 12.5 სურსათის/ცხოველის საკვების შენახვისას არაერთგვაროვანი პროდუქცია არის თუ არა განცალკევებული 1 12.6 აწარმოებს თუ არა ბიზნესოპერატორი საჭირო ნედლეულის, ინგრედიენტის ან ნებისმიერი სხვა მასალის მიღებისას ჩანაწერებს ნედლეულის, 8 ინგრედიენტის ან ნებისმიერი სხვა მასალის მიმწოდებლის საიდენტიფიკაციო მონაცემებისა და ჩაბარების თარიღის მითითებით 1 12.7 აწარმოებს თუ არა ბიზნესოპერატორი ჩანაწერებს იმ პირის საიდენტიფიკაციო მონაცემებისა და ფაქტობრივი მისამართის შესახებ, რომელსაც მიაწოდა წარმოებული სურსათის/ცხოველის საკვები მისი მიწოდების თარიღის მითითებით 1 12.8 დანერგილია თუ არა საფრთხის ანალიზისა და კრიტიკული საკონტროლო წერტილების სისტემა 1 12.9 დაცულია თუ არა სურსათის/ცხოველის საკვების ეტიკეტირების მოთხოვნები 1 13. მოთხოვნები სურსათის/ცხოველის საკვების შესაფუთი/დასაფასოებელი მასალის მიმართ კ კი ა რა შენიშვნა (უარყოფითი შედეგის შემთხვევაში – შესაბამისი დასაბუთება) მითითებები 1 13.1 შესაფუთი ან/და დასაფასოებელი მასალა საქართველოს კანონმდებლობის შესაბამისად დაშვებულია სურსათის/ცხოველის საკვებთან უშუალო შეხებისთვის 1 13.2 შესაფუთი ან/და დასაფასოებელი მასალა არის ისეთ მდგომარეობაში, რომ სურსათთან/ცხოველის საკვებთან უშუალო შეხებისას არ მოხდება პროდუქტის დაბინძურება 1 13.3 შესაფუთი ან/და დასაფასოებელი მასალა არის ადვილად გასაწმენდი, საჭიროების შემთხვევაში, ხდება დეზინფიცირება 1 14. მოთხოვნები ნარჩენების მართვის მიმართ კ კი ა არა შენიშვნა (უარყოფითი შედეგის მითითებები 9 შემთხვევაში – შესაბამისი დასაბუთება) 1 14.1 ხდება თუ არა სურსათის/ცხოველის საკვების წარმოების ნარჩენების გატანა იმ სათავსებიდან, რომლებშიც ხდება პროდუქტის წარმოება, გადამუშავება და შენახვა 1 14.2 ხდება თუ არა სურსათის/ცხოველის საკვების წარმოების ნარჩენების გატანა ისეთი საშუალებებით, რომლებიც გამორიცხავს საწარმოს დაბინძურებას 1 14.3 კონტეინერებით წარმოების ნარჩენების გატანისას არის თუ არა ეს კონტეინერები ადვილად გასაწმენდი და, საჭიროების შემთხვევაში, იძლევა თუ არა დეზინფიცირების საშუალებას 1 14.4 ადგილი, სადაც ხდება წარმოების ნარჩენების განთავსება, არის თუ არა სუფთა მდგომარეობაში და ცხოველებისა და პარაზიტებისაგან დაცული 1 15. მოთხოვნები სადეზინფექციო, სადერატიზაციო, სადენზისექციო საშუალებების მიმართ კ კი ა არა შენიშვნა (უარყოფითი შედეგის შემთხვევაში – შესაბამისი დასაბუთება) მითითებები 1 15.1 დასალაგებელი ინვენტარი, სარეცხი და სადეზინფექციო, სადერატიზაციო და სადეზინსექციო საშუალებები, სადეზინფექციო საშუალებების დასამზადებლად საჭირო ქიმიური ნივთიერებები ინახება ისე, რომ არ მოხდეს მათი შეხება შესაფუთ მასალასა და სურსათთან/ცხოველის საკვებთან 1 15.2 აღრიცხულია სადეზინფექციო, სადერატიზაციო, სადეზინსექციო საშუალებების გამოყენება (ან გაფორმებული აქვთ ხელშეკრულება შესაბამის სამსახურთან) 10 1 15.3 სურსათის/ცხოველის საკვების წარმოების პროცესში გამოყენებული სარეცხი და სადეზინფექციო საშუალებები არის თუ არა ტოქსიკური ადამიანისათვის და საზიანო სურსათის/ცხოველის საკვებისთვის 1 16. მოთხოვნები სურსათის/ცხოველის საკვების ტრანსპორტირებისადმი კი ა არა შენიშვნა (უარყოფითი შედეგის შემთხვევაში – შესაბამისი დასაბუთება) მითითებები 1 16.1 სურსათის/ცხოველის საკვების გადასაზიდი საშუალებები გამორიცხავს სურსათის/ცხოველის საკვების დაბინძურებას 1 16.2 გადასაზიდი საშუალებები იძლევა თუ არა არაერთგვაროვანი სურსათის/ცხოველის საკვების განცალკევების საშუალებას 1 16.3 გადასაზიდი საშუალებები იძლევა თუ არა სურსათისათვის/ცხოველის საკვებისათვის საჭირო ტემპერატურის შენარჩუნებისა და აღრიცხვის საშუალებას 1 16.4 საჭიროების შემთხვევაში, ხდება თუ არა სურსათის/ცხოველის საკვების გადასაზიდი საშუალებების რეცხვა დეზინფიცირება 1 17. მოთხოვნები პერსონალის მიმართ კი ა არა შენიშვნა (უარყოფითი შედეგის შემთხვევაში შესაბამისი დასაბუთება) მითითებები 1 პერსონალის ტანსაცმელი არის თუ არა სუფთა 11 17.1 1 17.2 პერსონალი იყენებს თუ არა დამცავ ტანისამოსს (მაგ.:თავსაბურავებს, ფეხსაცმელს) 1 17.3 პერსონალი, რომელიც ინფიცირებულია ისეთი დაავადებით, რომლის გავრცელება შესაძლებელია სურსათით/ცხოველის საკვებით, იღებს თუ არა მონაწილეობას პროდუქტის წარმოების/გადამუშავების პროცესში 1 17.4 პერსონალის ტანისამოსი შეიცავს თუ არა ნივთებს, რომლებიც წარმოადგენს ფიზიკურ საფრთხეს (მაგ.: ქინძისთავი, ნემსი, პირადი ჰიგიენის საშუალებები და სხვ.) 1 17.5 წარმოებისა და გადამუშავების ადგილებში უცხო პირთა შესვლისას გამოიყენება თუ არა დამცავი ტანსაცმელი 1 17.6 გავლილი აქვს თუ არა პერსონალს შესაბამისი სწავლება ან/და ინსტრუქტაჟი სურსათის/ცხოველის საკვების ჰიგიენის საკითხებთან დაკავშირებით 1 17.7 გავლილი აქვს თუ არა პერსონალს შესაბამისი სწავლება ან/და ინსტრუქტაჟი საფრთხის ანალიზისა და კრიტიკული საკონტროლო წერტილების (HACCP) პრინციპებზე დაფუძნებულ სისტემასთან დაკავშირებით 1 18. შემოწმების შედეგები: დაცულია თუ არა ჰიგიენის ზოგადი წესით დადგენილი მოთხოვნები კი არა 1 19. შეუსაბამობის ტიპი, ასეთის არსებობის შემთხვევაში 1 19.1 არაკრიტიკული შეუსაბამობა 1 19.2 კრიტიკული შეუსაბამობა 1 19.3 არაკრიტიკული შეუსაბამობის შემთხვევაში, მიუთითეთ მითითებების შესრულებისათვის 12 საჭირო გონივრული ვადა 20. შენიშვნა ინსპექტირების ჩატარების თარიღი (რიცხვი, თვე) ინსპექტირების დაწყებისა და დასრულების დრო (სთ./წთ.) უფლებამოსილი პირის ხელმოწერა ბიზნესოპერატორის ხელმძღვანელის ან წარმომადგენელის ხელმოწერა ვეთანხმები არ ვეთანხმები (მიუთითეთ კონკრეტული საკითხები და პუნქტები) 13 დანართი №2 საქართველოს სოფლის მეურნეობის სამინისტრო სურსათის ეროვნული სააგენტო შესაბამისობის შეფასების აქტი № (ივსება პირველადი წარმოების ობიექტების ინსპექტირებისას ჰიგიენის ზოგადი მოთხოვნების შემოწმების მიზნით) აქტი შედგენილია ორ ეგზემპლარად 1 1. ბიზნესოპერატორის სრული სახელწოდება 2 2. ბიზნესოპერატორის იურიდიული და ფაქტობრივი მისამართები 3 3. ბიზნესოპერატორის ხელმძღვანელის ან წარმომადგენელის სახელი, გვარი, პირადი ნომერი 4 4. სურსათის ეროვნული სააგენტოს ტერიტორიული ორგანო (დასახელება, მისამართი, ტელეფონი, ფაქსი) 5 5. უფლებამოსილი პირის გვარი, სახელი, თანამდებობა, სააგენტოს მიერ მინიჭებული საიდენტიფიკაციო ნომერი 6 6. დამსწრე პირების (ასეთის არსებობის შემთხვევაში) სახელი, გვარი, თანამდებობა, პირადი ნომერი 7. ინსპექტირების ტიპი 7 7.1 გეგმური 7 7.2 არაგეგმური (საფუძველი) 8 8. საფრთხეების კონტროლის ღონისძიებები კ კი ა არა შენიშვნა (უარყოფითი შედეგის შემთხვევაში – მითითებები 14 შესაბამისი დასაბუთება) 8 8.1 შეძლებისდაგვარად უზრუნველყოფილია თუ არა დაბინძურების კონტროლის ღონისძიებები: ა ა) ჰაერიდან ბ ბ) ნიადაგიდან გ გ) წყლიდან დ დ) საკვებიდან ე ე) სასუქებიდან ვ ვ) ვეტერინარული დანიშნულების პრეპარატებიდან ზ ზ) მცენარეთა დაცვის საშუალებებიდან თ) ბიოციდებიდან ი ი) შენახვისას კ კ) წარმოებისას ლ ლ) ნარჩენების გატანისას 8 8.2 შეძლებისდაგვარად ხორციელდება თუ არა ცხოველთა და მცენარეთა ჯანმრთელობასთან დაკავშირებული ღონისძიებები, რომლებიც გავლენას ახდენს ადამიანის/ცხოველის ჯანმრთელობაზე: ა ა) ზოონოზური აგენტების მონიტორინგისა და კონტროლის პროგრამები 15 ბ ბ) ზოოანთროპონოზური აგენტების მონიტორინგისა და კონტროლის პროგრამები გ გ) სხვა 9 9. არის თუ არა სუფთა მდგომარეობაში ის მოწყობილობები, რომლებიც უშუალო კავშირშია პირველად წარმოებასა და მასთან დაკავშირებულ ოპერაციებთან კ კი ა არა შენიშვნა (უარყოფითი შედეგის შემთხვევაში – შესაბამისი დასაბუთება) მითითებები ა ა) შესანახი მოწყობილობა ბ ბ) სადისტრიბუციო და სხვა გადასაზიდი საშუალებები გ გ) ჩატვირთვა-გადმოტვირთვისათვის განკუთვნილი მოწყობილობა 9 9.1 საჭიროების შემთხვევაში, ხდება თუ არა მოწყობილობების, რომლებიც უშუალო კავშირშია პირველად წარმოებასა და მასთან დაკავშირებულ ოპერაციებთან, სათანადო წესით დეზინფიცირება 1 10. მოთხოვნები წყლის მიმართ კ კი ა არა შენიშვნა (უარყოფითი შედეგის შემთხვევაში შესაბამისი დასაბუთება) მითითებებიი 1 10.1 სასმელი წყალი (მისი გამოყენების შემთხვევაში) აკმაყოფილებს თუ არა საქართველოს კანონმდებლობით დადგენილ მოთხოვნებს 1 10.2 სუფთა წყალი (მისი გამოყენების შემთხვევაში) შეესაბამება თუ არა სურსათის/ცხოველის საკვების მწარმოებელი საწარმოს/ დისტრიბუტორის ჰიგიენის ზოგადი წესით დადგენილ მოთხოვნებს 1 მოთხოვნები პირველადი კ ა შენიშვნა მითითებები 16 11. პროდუქტების მიმართ კი არა (უარყოფითი შედეგის შემთხვევაში – შესაბამისი დასაბუთება) 1 11.1 ხდება თუ არა პირველადი პროდუქტის დაბინძურება მავნებლებისაგან 1 11.2 ხდება თუ არა პირველადი პროდუქტის დაბინძურება ნარჩენებისა და საფრთხის შემცველი ნივთიერებების შენახვა-გადაზიდვის დროს 12. ტარდება თუ არა პრევენციული ზომები საწარმოში ახალი ცხოველების შეყვანის დროს 13. გამოიყენება თუ არა შემდეგი სახის საშუალებები საქართველოს კანონმდებლობის შესაბამისად: ა) საკვებდანამატები ბ) ვეტერინარული დანიშნულების სამედიცინო პრეპარატები გ) მცენარეთა დაცვის საშუალებები დ) აგროქიმიკატები ე) ბიოციდები 1 14. ჩანაწერების წარმოება საფრთხეების გაკონტროლებასთან დაკავშირებით განხორციელებული ღონისძიებების შესახებ კი არა შენიშვნა (უარყოფითი შედეგის შემთხვევაში შესაბამისი დასაბუთება) მითითებები 1 14.1 ბიზნესოპერატორი, რომელიც აწარმოებს ცხოველური წარმოშობის პირველად პროდუქტებს (მათ შორის, მისდევს მეცხოველეობას, ნადირობას და სხვ.), აწარმოებს თუ არა შემდეგი სახის ჩანაწერებს: ა ა) ცხოველის საკვების წარმოშობის შესახებ 17 ბ ბ) ვეტერინარული დანიშნულების პრეპარატების შესახებ (მათი გამოყენების თარიღების მითითებით) გ გ) დაავადებათა შემთხვევების შესახებ, რომლებმაც შესაძლოა გავლენა მოახდინოს ცხოველური წარმოშობის პირველად პროდუქტებზე დ) ცხოველებიდან აღებული ნებისმიერი ნიმუშის გამოკვლევის შედეგების შესახებ, რაც შესაძლოა მნიშვნელოვანი იყოს ადამიანის ჯანმრთელობისათვის ე ე) ცხოველების ან ცხოველური წარმოშობის პროდუქტების შემოწმებათა განხორციელების შესახებ 1 14.2 ბიზნესოპერატორი, რომელიც აწარმოებს ან მოჰყავს მცენარეული წარმოშობის პირველადი პროდუქტი, აწარმოებს თუ არა შემდეგი სახის ჩანაწერებს: ა ა) მცენარეთა დაცვის საშუალებების, აგროქიმიკატებისა და ბიოციდების გამოყენების შესახებ (მათი გამოყენების თარიღების მითითებით) ბ ბ) პარაზიტების ან დაავადებების ნებისმიერი წარმოშობის შესახებ, რამაც შესაძლოა გავლენა მოახდინოს მცენარეული წარმოშობის პირველად პროდუქტზე გ გ) მცენარეებიდან აღებული ნებისმიერი ნიმუშის გამოკვლევის შედეგების შესახებ, რაც შესაძლოა მნიშვნელოვანი იყოს ადამიანის ჯანმრთელობისათვის 1 15. შემოწმების შედეგები: დაცულია თუ არა ჰიგიენის ზოგადი წესით დადგენილი მოთხოვნები კი არა 1შეუსაბამობის ტიპი, ასეთის არსებობის შემთხვევაში 18 16. 1 16.1 არაკრიტიკული შეუსაბამობა 1 16.2 კრიტიკული შეუსაბამობა 1 16.3 არაკრიტიკული შეუსაბამობის შემთხვევაში, მიუთითეთ მითითებების შესრულებისათვის საჭირო გონივრული ვადა 17. შენიშვნა ინსპექტირების ჩატარების თარიღი (რიცხვი, თვე) ინსპექტირების დაწყებისა და დასრულების დრო (სთ./წთ.) უფლებამოსილი პირის ხელმოწერა ბიზნესოპერატორის ხელმძღვანელის ან წარმომადგენელის ხელმოწერა ვეთანხმები არ ვეთანხმები (მიუთითეთ კონკრეტული საკითხები და პუნქტები) 19 დანართი № 3 საქართველოს სოფლის მეურნეობის სამინისტრო სურსათის ეროვნული სააგენტო შესაბამისობის შეფასების აქტი № (ივსება მოძრავი და/ან დროებითი შენობის მიმართ ჰიგიენის ზოგადი მოთხოვნების შემოწმების მიზნით) აქტი შედგენილია ორ ეგზემპლარად 1. ბიზნესოპერატორის სრული სახელწოდება 2. ბიზნესოპერატორის იურიდიული და ფაქტობრივი მისამართები 3. ბიზნესოპერატორის ხელმძღვანელის ან წარმომადგენლობაზე უფლებამოსილი პირის სახელი, გვარი, პირადი ნომერი 4. უფლებამოსილი პირის გვარი, სახელი, თანამდებობა, სააგენტოს მიერ მინიჭებული საიდენტიფიკაციო ნომერი 5. დამსწრე პირების (ასეთის არსებობის შემთხვევაში) სახელი, გვარი, თანამდებობა, პირადი ნომერი 6. ინსპექტირების ტიპი 6.1 გეგმური 6.2 არაგეგმური (საფუძველი) 7. მოთხოვნები სურსათის/ცხოველის საკვების საწარმოებლად განკუთვნილი შენობის მიმართ კი არა შენიშვნა (უარყოფითი შედეგის შემთხვევაში შესაბამისი დასაბუთება) რეკომენდაციები 7.1 შენობა მოწყობილია ისე, რომ იძლევა მის ადეკვატურად სუფთა მდგომარეობაში შენარჩუნების შესაძლებლობას 7.2 შენობა დაცულია დამაბინძურებლებისაგან (მათ შორის, მავნებლებისაგან) 7.3 უზრუნველყოფილია სურსათის/ცხოველის საკვების სათანადო ტემპერატურით დამუშავებისა და შენახვის პირობები, ტემპერატურის გაკონტროლების შესაძლებლობა და აღრიცხვა 7.4 ტუალეტის არსებობის შემთხვევაში შესაძლებელია დასუფთავება/დეზინფიცირება და აღჭურვილია შესაბამისი ჰიგიენური საშუალებებით 7.5 საწარმოში უზრუნველყოფილია სათანადო სისუფთავე ყველა უბანზე, დასუფთავების და 20 დეზინფექციის ყოველი პროცედურა აღრიცხულია თარიღის მითითებით 8. მოთხოვნები წყალმომარაგებისა და კანალიზაციისადმი კი არა შენიშვნა (უარყოფითი შედეგის შემთხვევაში – შესაბამისი დასაბუთება) რეკომენდაციები 8.1 სურსათის/ცხოველის საკვების საწარმოებლად გამოყენებულია ისეთი ხარისხის სასმელი წყალი (მათ შორის, ყინულისათვის, ჰიგიენის ზოგად წესში განსაზღვრული გამონაკლისების გარდა), რომელიც აკმაყოფილებს საქართველოს კანონმდებლობით დადგენილ მოთხოვნებს 8.2 მოწყობილობები წყლის შენახვისა და მიწოდებისათვის (ასეთის არსებობის შემთხვევაში) დაცულია დაბინძურებისაგან; საჭიროების შემთხვევაში, ხდება მისი დეზინფიცირება 9. მოთხოვნები იმ საგნების, აღჭურვილობებისა და მოწყობილობებისადმი, რომლებიც უშუალო შეხებაშია სურსათთან/ცხოველის საკვებთან კი არა შენიშვნა (უარყოფითი შედეგის შემთხვევაში – შესაბამისი დასაბუთება) რეკომენდაციები 9.1 ხდება თუ არა მათი დასუფთავება და აუცილებლობის შემთხვევაში – დეზინფიცირება 9.2 არის თუ არა ისინი ისეთი მასალისაგან დამზადებული, რომელიც მინიმუმამდე ამცირებს დაბინძურების რისკს 10. მოთხოვნები სურსათის/ცხოველის საკვების მიმართ კი არა შენიშვნა (უარყოფითი შედეგის შემთხვევაში – შესაბამისი დასაბუთება) რეკომენდაციები 10.1 სურსათი, ინგრედიენტი ან სხვა ნებისმიერი მასალა დაბინძურებულია თუ არა მავნებლებით, პათოგენური მიკროორგანიზმებით, უცხო სხეულებით, ტოქსიკური ნივთიერებებით 10.2 სურსათი/ცხოველის საკვები, ინგრედიენტი ან სხვა ნებისმიერი მასალა ინახება თუ არა ისეთ პირობებში, რომ თავიდან იქნეს აცილებული მათი დაბინძურება 10.3 სურსათის/ცხოველის საკვების შენახვისას არაერთგვაროვანი პროდუქცია არის თუ არა განცალკევებული 10.4 აწარმოებს თუ არა ბიზნესოპერატორი საჭირო ნედლეულის, ინგრედიენტის ან ნებისმიერი სხვა მასალის მიღებისას ჩანაწერებს ნედლეულის, ინგრედიენტის ან ნებისმიერი სხვა მასალის მიმწოდებლის საიდენტიფიკაციო 21 მონაცემებისა და ჩაბარების თარიღის მითითებით 11. სურსათის/ცხოველის საკვების შეფუთვისათვის საჭირო მოთხოვნები კი არა შენიშვნა (უარყოფითი შედეგის შემთხვევაში – შესაბამისი დასაბუთება) რეკომენდაციები 11.1 ტარა ან სხვა სახის შესაფუთი მასალა საქართველოს კანონმდებლობის შესაბამისად დაშვებულია სურსათის/ცხოველის საკვებთან უშუალო შეხებისთვის 11.2 ტარა ან სხვა სახის შესაფუთი მასალა არის ისეთ მდგომარეობაში, რომ სურსათთან/ცხოველის საკვებთან უშუალო შეხებისას არ მოხდეს პროდუქტის დაბინძურება 12. მოთხოვნები ნარჩენების მართვის მიმართ კი არა შენიშვნა (უარყოფითი შედეგის შემთხვევაში – შესაბამისი დასაბუთება) რეკომენდაციები 12.1 ხდება თუ არა სურსათის/ცხოველის საკვების წარმოების ნარჩენების გატანა ისეთი საშუალებებით, რომლებიც გამორიცხავს შენობის დაბინძურებას 13. მოთხოვნები სარეცხი, სადეზინფექციო საშუალებებისა და დასალაგებელი ინვენტარის მიმართ კი არა შენიშვნა (უარყოფითი შედეგის შემთხვევაში – შესაბამისი დასაბუთება) რეკომენდაციები 13.1 დასალაგებელი ინვენტარი, სარეცხი და სადეზინფექციო, საშუალებები, სადეზინფექციო საშუალებების დასამზადებლად საჭირო ქიმიური ნივთიერებები ინახება ისე, რომ არ მოხდეს მათი შეხება შესაფუთ მასალასა და სურსათთან/ცხოველის საკვებთან 13.2 სურსათის/ცხოველის საკვების წარმოების პროცესში გამოყენებული სარეცხი და სადეზინფექციო საშუალებები არის თუ არა ტოქსიკური ადამიანისათვის და საზიანო სურსათის/ცხოველის საკვებისთვის 14. მოთხოვნები პერსონალის მიმართ კი არა შენიშვნა (უარყოფითი შედეგის შემთხვევაში შესაბამისი დასაბუთება) რეკომენდაციები 14.1 პერსონალის ტანსაცმელი არის თუ არა სუფთა 14.2 პერსონალი იყენებს თუ არა დამცავ ტანისამოსს (მაგ.: ხელთათმანებს, თავსაბურავებს) 14.3 პირი, რომელიც ინფიცირებულია ისეთი 22 დაავადებით, რომლის გავრცელება შესაძლებელია სურსათით/ცხოველის საკვებით, იღებს თუ არა მონაწილეობას პროდუქტის წარმოების/გადამუშავების პროცესში 14.4 პერსონალის ტანისამოსი შეიცავს თუ არა გარეშე ნივთებს (მაგ.: ქინძისთავი, ნემსი, პირადი ჰიგიენის საშუალებები და სხვ.) 15. შემოწმების შედეგები: დაცულია თუ არა ჰიგიენის ზოგადი წესით დადგენილი მოთხოვნები კი არა 16. შეუსაბამობის ტიპი, ასეთის არსებობის შემთხვევაში 16.1 არაკრიტიკული შეუსაბამობა 16.2 კრიტიკული შეუსაბამობა 16.3 არაკრიტიკული შეუსაბამობის შემთხვევაში, მიუთითეთ რეკომენდაციების შესრულებისათვის საჭირო გონივრული ვადა 17. შენიშვნა ინსპექტირების ჩატარების თარიღი (რიცხვი, თვე) ინსპექტირების დაწყებისა და დასრულების დრო (სთ./წთ.) უფლებამოსილი პირის ხელმოწერა ბიზნესოპერატორის ხელმძღვანელის ან წარმომადგენლობაზე უფლებამოსილი პირის ხელმოწერა ვეთანხმები არ ვეთანხმები (მიუთითეთ კონკრეტული საკითხები და პუნქტები) 23 დანართი №4 საქართველოს სოფლის მეურნეობის სამინისტრო სურსათის ეროვნული სააგენტო შესაბამისობის შეფასების აქტი № ––––– (ივსება სურსათის/ცხოველის საკვების ჰიგიენის გამარტივებული მოთხოვნების შემოწმების მიზნით) აქტი შედგენილია ორ ეგზემპლარად 1 1. ბიზნესოპერატორის სრული სახელწოდება 2 2. ბიზნესოპერატორის იურიდიული და ფაქტობრივი მისამართები 3 3. ბიზნესოპერატორის ხელმძღვანელის ან წარმომადგენლის სახელი, გვარი, პირადი ნომერი 4 4. სურსათის ეროვნული სააგენტოს ტერიტორიული ორგანო (დასახელება, მისამართი, ტელეფონი, ფაქსი) 5 5. უფლებამოსილი პირის გვარი, სახელი, თანამდებობა, სააგენტოს მიერ მინიჭებული საიდენტიფიკაციო ნომერი 6 6. დამსწრე პირების (ასეთის არსებობის შემთხვევაში) სახელი, გვარი, თანამდებობა, პირადი ნომერი 7 7. ინსპექტირების ტიპი 7 7.1. გეგმური 7 7.2. არაგეგმური (მიუთითეთ ნიმუშის ლაბორატორიული დასკვნა) 24 8 8. მოთხოვნები სურსათის/ცხოველის საკვების საწარმოებლად განკუთვნილი შენობის მიმართ კ კი ა არა შენიშვნა (უარყოფითი შედეგის შემთხვევაში – შესაბამისი დასაბუთება) რეკომენდაციები 8 8.1. შენობა არის იმგვარად მოწყობილი, რომ იძლევა დასუფთავების შესაძლებლობას 8 8.2. ხდება თუ არა შენობაში ჭუჭყის დაგროვება 8 8.3. შენობა დაცულია დამაბინძურებლებისაგან (მათ შორის, მავნებლებისაგან) 8 8.4. უზრუნველყოფილია სურსათის/ცხოველის საკვების სათანადო ტემპერატურით დამუშავებისა და შენახვის პირობები 8 8.5. საწარმოებლად განკუთვნილ შენობაში ტუალეტის არსებობის შემთხვევაში ხდება თუ არა მისი დასუფთავება 8 8.6. შენობა აღჭურვილია სათანადო ბუნებრივი ან მექანიკური ვენტილაციის საშუალებებით 8 8.7. შენობა აღჭურვილია ადეკვატური ბუნებრივი და/ან ხელოვნური განათებით 9 9. მოთხოვნები წყალმომარაგებისა და კანალიზაციისადმი კ კი ა არა შენიშვნა (უარყოფითი შედეგის შემთხვევაში – შესაბამისი რეკომენდაციები 25 დასაბუთება) 9 9.1. სურსათის/ცხოველის საკვების საწარმოებლად გამოყენებულია თუ არა ისეთი ხარისხის სასმელი წყალი (სურსათის/ცხოველის საკვების მწარმოებელი საწარმოს/დისტრიბუტორის გამარტივებულ წესში განსაზღვრული გამონაკლისების გარდა), რომელიც აკმაყოფილებს საქართველოს კანონმდებლობით დადგენილ მოთხოვნებს 1 10. მოთხოვნები სურსათის/ცხოველის საკვების მიმართ კ კი ა არა შენიშვნა (უარყოფითი შედეგის შემთხვევაში – შესაბამისი დასაბუთება) რეკომენდაციები 1 11. წარმოებისათვის/გადამუშავებისათ ვის გამოსაყენებელი ნედლეული, ინგრედიენტი ან სხვა ნებისმიერი მასალა დაბინძურებულია თუ არა: ა 11.1 მავნებლებით ბ 11.2 პათოგენური მიკროორგანიზმებით გ 11.3 უცხო სხეულებით 1 12. აწარმოებს თუ არა ბიზნესოპერატორი საჭირო ნედლეულის, ინგრედიენტის ან ნებისმიერი სხვა მასალის მიღებისას ჩანაწერებს ნედლეულის, 26 ინგრედიენტის ან ნებისმიერი სხვა მასალის მიმწოდებლის საიდენტიფიკაციო მონაცემებისა და ჩაბარების თარიღის მითითებით 1 13. სურსათის/ცხოველის საკვების შენახვისას არაერთგვაროვანი პროდუქცია არის თუ არა განცალკევებული იმგვარად, რომ ცალკეულმა სურსათმა/ცხოველის საკვებმა არ დაკარგოს მისთვის დამახასიათებელი ორგანოლეპტიკური თვისებები 1 14. სურსათის/ცხოველის საკვების შეფუთვისათვის საჭირო მოთხოვნები კ კი ა არა შენიშვნა (უარყოფითი შედეგის შემთხვევაში – შესაბამისი დასაბუთება) რეკომენდაციები (ყველგან მითითება) 1 14.1 სურსათის/ცხოველის საკვების შესაფუთი მასალა არის თუ არა ისეთ მდგომარეობაში, რომ სურსათთან/ცხოველის საკვებთან უშუალო შეხებისას არ მოხდეს პროდუქტის დაბინძურება 1 15. მოთხოვნები ნარჩენების მართვის მიმართ კ კი ა არა შენიშვნა (უარყოფითი შედეგის შემთხვევაში – შესაბამისი დასაბუთება) რეკომენდაციები 1 15.1 ხდება თუ არა საჭიროების მიხედვით სურსათის/ცხოველის საკვების წარმოების ნარჩენების გატანა იმ ოთახებიდან, რომლებშიც სურსათი/ცხოველის საკვებია განთავსებული 1 მოთხოვნები დასალაგებელი ინვენტარის მიმართ კ კი ა არა შენიშვნა (უარყოფითი შედეგის რეკომენდაციები 27 16. შემთხვევაში – შესაბამისი დასაბუთება) 1 16.1 დასალაგებელი ინვენტარი, სარეცხი ან სადეზინფექციო საშუალებები ინახება თუ არა ისეთ ადგილას, რომ შეხება არ ჰქონდეს სურსათთან/ცხოველის საკვებთან და მის შესაფუთ მასალასთან 1 16.2 სურსათის/ცხოველის საკვების წარმოების პროცესში გამოყენებული სარეცხი და სადეზინფექციო საშუალებები არის თუ არა ტოქსიკური ადამიანისათვის და არის თუ არა საზიანო სურსათის/ცხოველის საკვებისათვის 1 17. მოთხოვნები სურსათის/ცხოველის საკვების ტრანსპორტირებისადმი კ კი ა არა შენიშვნა (უარყოფითი შედეგის შემთხვევაში – შესაბამისი დასაბუთება) რეკომენდაციები 1 17.1 ხდება თუ არა გადასაზიდი საშუალებებით, ასევე კონტეინერებითა და შესანახი ჭურჭლით სურსათის/ცხოველის საკვების დაბინძურება 1 18. შემოწმების შედეგები: დაცულია თუ არა ჰიგიენის გამარტივებული წესით დადგენილი მოთხოვნები კი არა 1 19 შეუსაბამობის ტიპი, ასეთის არსებობის შემთხვევაში 1 არაკრიტიკული შეუსაბამობა 28 19.1 1 19.2 კრიტიკული შეუსაბამობა 1 19.3 არაკრიტიკული შეუსაბამობის შემთხვევაში მიუთითეთ რეკომენდაციების შესრულებისათვის საჭირო გონივრული ვადა ინსპექტირების ჩატარების თარიღი (რიცხვი, თვე) ინსპექტირების დაწყებისა და დასრულების დრო (სთ./წთ.) უფლებამოსილი პირის ხელმოწერა ბიზნესოპერატორის ხელმძღვანელის ან წარმომადგენლის ხელმოწერა ვეთანხმები არ ვეთანხმები (მიუთითეთ კონკრეტული საკითხები და პუნქტები) 29 დანართი №5 საქართველოს სოფლის მეურნეობის სამინისტრო სურსათის ეროვნული სააგენტო შესაბამისობის შეფასების აქტი № (ივსება პირველადი წარმოების ობიექტების ინსპექტირებისას ჰიგიენის გამარტივებული მოთხოვნების შემოწმების მიზნით) აქტი შედგენილია ორ ეგზემპლარად 1 1. ბიზნესოპერატორის სრული სახელწოდება 2 2. ბიზნესოპერატორის იურიდიული და ფაქტობრივი მისამართები 3 3. ბიზნესოპერატორის ხელმძღვანელის ან წარმომადგენლის სახელი, გვარი, პირადი ნომერი 4 4. სურსათის ეროვნული სააგენტოს ტერიტორიული ორგანო (დასახელება, მისამართი, ტელეფონი, ფაქსი) 5 5. უფლებამოსილი პირის გვარი, სახელი, თანამდებობა, სააგენტოს მიერ მინიჭებული საიდენტიფიკაციო ნომერი 6 6. დამსწრე პირების (ასეთის არსებობის შემთხვევაში) სახელი, გვარი, თანამდებობა, პირადი ნომერი 7 7. ინსპექტირების ტიპი 7 7.1 გეგმური 7 7.2 არაგეგმური (მიუთითეთ ნიმუშის ლაბორატორიული დასკვნა) 30 8 8. მოთხოვნები წყლის მიმართ კ კი ა არა შენიშვნა (უარყოფითი შედეგის შემთხვევაში – შესაბამისი დასაბუთება) რეკომენდაციები 8 8.1. სურსათის/ცხოველის საკვების საწარმოებლად გამოყენებულია თუ არა ისეთი ხარისხის სასმელი წყალი (სურსათის/ცხოველის საკვების მწარმოებელი საწარმოს/დისტრიბუტორის გამარტივებულ წესში განსაზღვრული გამონაკლისების გარდა), რომელიც აკმაყოფილებს საქართველოს კანონმდებლობით დადგენილ მოთხოვნებს 9 9. მოთხოვნები პირველადი პროდუქტების მიმართ კ კი ა არა შენიშვნა (უარყოფითი შედეგის შემთხვევაში – შესაბამისი დასაბუთება) რეკომენდაციები 9 9.1 ხდება თუ არა პირველადი პროდუქტის დაბინძურება მავნებლებისაგან 9 9.2 ხდება თუ არა პირველადი პროდუქტის დაბინძურება ნარჩენებისა და საფრთხის შემცველი ნივთიერებების შენახვა-გადაზიდვის დროს 9 9.3 გამოიყენება თუ არა შემდეგი სახის საშუალებები საქართველოს კანონმდებლობის შესაბამისად: 31 ა 10. საკვებდანამატები ბ 11. ვეტერინარული დანიშნულების სამედიცინო პრეპარატები გ 12. მცენარეთა დაცვის საშუალებები დ 13. აგროქიმიკატები ე 14. ბიოციდები 1 15. შემოწმების შედეგები: დაცულია თუ არა ჰიგიენის გამარტივებული წესით დადგენილი მოთხოვნები კი არა 16. შეუსაბამობის ტიპი, ასეთის არსებობის შემთხვევაში 1 16.1 არაკრიტიკული შეუსაბამობა 1 16.2 კრიტიკული შეუსაბამობა 1 16.3 არაკრიტიკული შეუსაბამობის შემთხვევაში მიუთითეთ რეკომენდაციების შესრულებისათვის საჭირო გონივრული ვადა ინსპექტირების ჩატარების თარიღი (რიცხვი, თვე) ინსპექტირების დაწყებისა და დასრულების დრო (სთ./წთ.) უფლებამოსილი პირის 32 ხელმოწერა ბიზნესოპერატორის წარმომადგენლის ხელმოწერა ვეთანხმები არ ვეთანხმები (მიუთითეთ კონკრეტული საკითხები და პუნქტები) 33 დანართი №6 საქართველოს სოფლის მეურნეობის სამინისტრო სურსათის ეროვნული სააგენტო ნიმუშის აღების აქტი № აქტი შედგენილია ორ ეგზემპლარად 1 . ბიზნესოპერატორის სრული სახელწოდება 2 . ბიზნესოპერატორის იურიდიული და ფაქტობრივი მისამართები 3 . ბიზნესოპერატორის ხელმძღვანელის ან წარმომადგენლობაზე უფლებამოსილი პირის სახელი, გვარი, პირადობის მოწმობის ნომერი 4 . სურსათის ეროვნული სააგენტოს ტერიტორიული ორგანო (დასახელება, მისამართი, ტელეფონი, ფაქსი) 5 . უფლებამოსილი მოხელის გვარი, სახელი, თანამდებობა, სააგენტოს მიერ მინიჭებული საიდენტიფიკაციო ნომერი 6 . დამსწრე პირების (ასეთის არსებობის შემთხვევაში) სახელი, გვარი, თანამდებობა, პირადობის მოწმობის ნომერი 7. სურსათის/ცხოველის საკვების ორგანოლეპტიკური შეფასება სურსათის/ცხოველის საკვების დასახელება სურსათის/ცხოველის საკვების რაოდენობა სურსათის/ცხოველის საკვების ორგანოლეპტიკური მაჩვენებლები მიუთითეთ ის ორგანოლეპტიკური მაჩვენებელი, რომელიც დარღვეულია შენიშვნა ფერი 34 სუნი გემო კონსისტენცია ობით მნიშვნელოვანი დაზიანება სხვა (დააკონკრეტეთ) ნიმუშის აღების კონკრეტული მიზანი გამოსაკვლევი უვნებლობის და ხარისხის მაჩვენებლები მიუთითეთ კონკრეტულად გამოსაკვლევი მაჩვენებელი/მაჩვენებლები 1 . კონკრეტული სურსათისა და ცხოველის საკვებისათვის შესაბამისი სამართლებრივი აქტებით დადგენილი უვნებლობის მაჩვენებლების (ორგანოლეპტიკური, მიკრობიოლოგიური, პარაზიტოლოგიური, ტოქსიკოლოგიური, ფიზიკურ-ქიმიური, რადიოლოგიური და სხვა მაჩვენებლების) გამოკვლევა 2 . სურსათის/ცხოველის საკვების ხარისხობრივი მაჩვენებლების გამოკვლევა ნიმუშის აღების კონკრეტული საფუძველი აღებული ნიმუშის მონაცემები 3 . სურსათის/ცხოველის საკვების: 3 .1 დასახელება 3 .2 აღწერა 3 .3 შენახვის პირობები 3 .4 დამზადების თარიღი 35 3 .5 ვარგისიანობის ვადა 4 . ნიმუშის რაოდენობა (ცალი/წონა) 4 .1 საცალო ფასი 5 . სურსათის/ცხოველის საკვების თანმხლები დოკუმენტი 6 . ნორმატიული დოკუმენტის დასახელება, რომლის მიხედვითაც განხორციელდა ნიმუშის აღება 7 . შენიშვნა ნიმუშის აღების თარიღი და დრო (რიცხვი, თვე, წელი, სთ./წთ.) ლაბორატორიის დასახელება, სადაც გაიგზავნება ნიმუში მიუთითეთ, რამდენ ეგზემპლარად არის აღებული ნიმუში უფლებამოსილი მოხელის ხელმოწერა ბიზნესოპერატორის ხელმძღვანელის ან წარმომადგენლობაზე უფლებამოსილი პირის ხელმოწერა 36 დანართი №7 საქართველოს სოფლის მეურნეობის სამინისტრო სურსათის ეროვნული სააგენტო სააგენტოს ტერიტორიული ორგანო: (დასახელება, მისამართი, ტელეფონი, ფაქსი) მიმართვა № ნიმუშის ლაბორატორიულ გამოცდაზე ლაბორატორიის დასახელება, რომელშიც იგზავნება ნიმუში ნიმუშის დასახელება, რაოდენობა ნიმუშის შეფუთვა, მარკირება (იკრძალება ბიზნესოპერატორის დასახელება ან მისი სხვა საიდენტიფიკაციო ინფორმაციის რაიმე სახით მითითება) ნიმუშის აღების თარიღი და დრო (სთ./წთ.) 37 დოკუმენტი, რომელზე დაყრდნობითაც განხორციელდა ნიმუშის აღება გამოკვლევის კონკრეტული მიზანი და მაჩვენებლის დასახელება ნიმუშის ლაბორატორიაში შესვლის თარიღი, დრო (სთ./ წთ.) ნიმუშის მიმღები (თანამდებობა, გვარი, სახელი) (ხელმოწერა) ნიმუში ლაბორატორიას გადასცა (სახელი, გვარი, თანამდებობა) (ხელმოწერა)