Orden de 20 de septiembre de 2001 - Modifica la Orden de 25 de octubre de 1983, Norma general de calidad para la lecha condensada, destinada al mercado interior
Made 2001-09-20 · Text as of 2026-10-01
Public law and official guidance, published as research. Not legal, tax or financial advice.
About this law
- Language
- Spanish
- Kind
- Regulation
- Organisation
- European Union
- Country
- Spain
- Subjects
- Food and nutrition
- Keywords
- food safety and quality, milk/dairy products, processing/handling, food additives
Where to read it
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Text
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ORDEN de 20 de septiembre de 2001 por la que se modifica la Orden de 25 de octubre de 1983, por la que se aprueba la Norma General de Calidad para la leche condensada destinada al mercado interior. La Orden de 25 de octubre de 1983, que establece la Norma General de Calidad para la leche condensada destinada al mercado interior, fue modificada posteriormente por Orden de 11 de febrero de 1987, que transpuso a nuestro derecho interno las Directivas 76/118/CEE, de 18 de diciembre de 1975, y 83/635/CEE, 31 de diciembre de 1983, relativas a la "aproximaci�n de legislaciones de los Estados miembros sobre determinados tipos de leche conservada parcial o totalmente deshidratada destinados a la alimentaci�n humana". El apartado 6.3.2 de la Norma General de Calidad para la leche condensada, relativo a las caracter�sticas f�sico-qu�micas intr�nsecas, fija los contenidos m�ximo y m�nimo de sacarosa, inexistentes en la normativa europea, lo que supone una restricci�n para la leche condensada fabricada en Espa�a, siendo conveniente, por tanto, suprimir dicho requisito para lograr la necesaria armonizaci�n. En el proceso de elaboraci�n de esta norma han sido consultadas las Comunidades Aut�nomas y o�dos los sectores afectados, habiendo emitido informe preceptivo la Comisi�n Interministerial para la Ordenaci�n Alimentaria. La presente Orden se dicta al amparo de lo previsto en el art�culo 149.1.13.a y 16.a de la Constituci�n. En su virtud, a propuesta de los Ministros de Econom�a, de Agricultura, Pesca y Alimentaci�n, y de Sanidad y Consumo, dispongo: Art�culo �nico. Modificaci�n de la Norma General de Calidad de la leche condensada destinada al mercado interior. Se suprime el primer gui�n del apartado 6.3.2 de la Norma General de Calidad de la leche condensada destinada al mercado interior, aprobada por Orden de 25 de octubre de 1983, en el que se regulan los porcentajes m�ximos y m�nimos de la sacarosa en funci�n del extracto seco total procedente de la leche. Disposici�n final primera. Entrada en vigor. La presente Orden entrar� en vigor el d�a siguiente al de su publicaci�n en el "Bolet�n Oficial del Estado". Madrid, 20 de septiembre de 2001. LUCAS JIM�NEZ Excmos. Sres. Vicepresidente Segundo del Gobierno para Asuntos Econ�micos y Ministro de Econom�a, Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentaci�n y Ministra de Sanidad y Consumo.