Orden APA/42/2007 - Norma técnica específica de la identificación de garantía nacional de producción integrada de la remolacha azucarera

3028 Martes 23 enera 2007 BOE nurn. 20 MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCAYALiMENTACION 1345 ORDEN APAl4212007, de 17 de enero, por fa que se estabfece fa norma tecnics especifica de fa identificaci6n de garantia nacionaf de produc ci6n integrada de fa remofacha azucarera. EI Real Decreta 1201/2002, de 20 de noviembre, por el que se regula la producci6n integrada de productos agrico las, establece las normas generales de producci6n inte grada que deben cumplir los productos agricolas acogidos a dicho sistema de producci6n y determina, en el articulo 3, apartado 1, la posibilidad de establecer reglamentaria mente las normas tecnicas especificas que para cada cul tivo 0 grupo de cultivos se consideren necesarias. EI cultivo de la remolacha azucarera tiene particularida des agron6micas y fitosanitarias especificas, asi como requisitos propios en su manipulaci6n, que necesitan ser precisadas en la correspondiente norma tecnica especifica. En el procedimiento de elaboraci6n de esta disposi ci6n han sido consultadas las comunidades aut6nomas y las entidades representativas de los sectores afectados. En su virtud dispongo: Articulo unico. Objeto. La presente orden tiene por objeto el establecimiento de la norma tecnica especifica de la identificaci6n de garantia nacional de producci6n integrada de la remola cha azucarera, que figura en los anexos de la misma. Disposici6n final primera. Csrecter besico. La presente orden se dicta al amparo de 10 dispuesto en el articulo 149.1.13.a de la Constituci6n, que atribuye al Estado la competencia exclusiva en materia de bases y coordinaci6n de la planificaci6n general de la actividad econ6mica. Disposici6n final segunda. Entrada en vigor. La presente orden entrara en vigor el dia siguiente al de su publicaci6n en el «Boletin Oficial del Estado», Madrid, 17 de enero de 2007.-La Ministra de Agricul tura, Pesca y Alimentaci6n, Elena Espinosa Mangana. ANEXO I Norma especifica de la remolacha azucarera SECCION I. DEFINICIONES A los efectos de la presente orden se entendera por: 1. Agrupaci6n de Producci6n Integrada: aquella agru paci6n de operadores constituida bajo cualquier f6rmula juridica 0 integrada en otra agrupaci6n previamente cons BOE nurn. 20 Martes 23 enero 2007 3029 tituida y reconocida por la autoridad cornpetente, con el objetivo de obtener productos vegetales bajo requisitos de producci6n integrada para ser comercializados. 2. Autoridad competente: organismo que tenga competencias en esa materia, ajeno a la figura del tecnico responsable acreditado. 3. Buenas practicas fitosanitarias: utilizaci6n de los productos fitosanitarios y dernas medios de defensa fito sanitaria bajo las condiciones de uso autorizadas. 4. Coeficiente de uniformidad (CU): valor obtenido de la aplicaci6n de una f6rmula que indica la uniformidad en la distribuci6n del agua aplicada por el sistema de riego. 5. Criterio de intervenci6n: conjunto de condiciones que permiten justificar la realizaci6n de un tratamiento contra un organismo nocivo. 6. Cuaderno de explotaci6n: documento en el que se registran los datos relativos a una parcela 0 agrupaci6n de parcelas de cultivo (ver definici6n de Unidad Hornoqe nea de Cultivo). mediante los cuales es posible hacer un seguimiento detallado de todas las operaciones cultura les realizadas a 10 largo del cicio de cultivo. 7. Cultivo: para cada especie y variedad, la totalidad de la producci6n que gestiona un agricultor. 8. Entidades de Certificaci6n: son aquellas entidades acreditadas por la Entidad Nacional de Acreditaci6n (ENAC) para realizar las funciones de control y certifica cion, a las que debera estar sometida la producci6n para que los productos obtenidos puedan ser distinguidos con una identificaci6n de garantia de producci6n integrada, de acuerdo con 10 previsto en el Real Decreto 120112002, de 20 de noviembre, por el que se regula la producci6n integrada de productos agricolas 0, en su caso, aquellas acreditadas por cualquier otro organismo de acreditaci6n firmante del Acuerdo Multilateral de Reconocimiento de la «European cooperation for Acreditation» (EA). 9. Especie mejorante: especie vegetal, normalmente graminea 0 leguminosa, que por sus caracteristicas biol6 gicas, mejoran las propiedades fisico-quimicas del suelo durante su cultivo. 10. Explotaci6n: conjunto de bienes productivos que dan origen a una actividad econ6mica. 11. Lucha integrada: la aplicaci6n racional de una combinaci6n de medidas biol6gicas, biotecnol6gicas, quimicas, de cultivo 0 de selecci6n de vegetales, de modo que la utilizaci6n de productos fitosanitarios se limite al minima necesario para el control de las plagas. 12. Operador: toda persona fisica 0 juridica que obtenga, manipule, elabore, envase, etiquete, almacene 0 comercialice productos vegetales en las condiciones esta blecidas en la presente norma. 13. Operador individual: aquel operador que no esta agrupado bajo ninguna forma de Agrupaci6n de Produc ci6n Integrada. 14. Organismo de control biol6gico: enemigo natu ral antagonista 0 competidor u otra entidad bi6tica capaz de reproducirse, utilizado para el control de plagas con excepci6n de los microorganismos y virus contenidos en la definici6n de sustancia activa. 15. Parcela: superficie continua de terreno geogrMi camente definida e inscrita en el Registro Catastral a nom bre de uno 0 mas titulares, en la que el operador realiza las practicas de producci6n integrada. 16. Perdidas tecnicas de nutrientes: las debidas a la falta de incorporaci6n de elementos nutritivos a la planta como consecuencia de errores de homogeneidad en el aporte, extracci6n de vegetaci6n adventicia, lixiviaci6n, perdida de asimilabilidad por antagonismos, transforma ci6n en compuestos orqanicos. precipitaci6n 0 insolubili zaci6n de elementos minerales 0 cualquier otro factor bi6tico. 17. Producci6n integrada: sistemas agricolas de obtenci6n de vegetales que utilizan al maximo los recursos y los mecanismos de producci6n naturales y aseguran a largo plaza una agricultura sostenible, introduciendo en ella los rnetodos biol6gicos y quimi cos de control y otras tecnicas que compatibilicen las exigencias de la sociedad, la protecci6n del medio ambiente y la productividad agricola, asi como las ope raciones realizadas para la manipulaci6n, envasado, transformaci6n y etiquetado de productos vegetales acogidos al sistema. 18. Servicio tecnico competente: personas fisicas o juridicas que prestan servicios tecnico s de asistencia en producci6n integrada y que cuentan, al menos, con un titulado universitario de grade medio 0 superior en cuyo plan de estudios de su especialidad acadernica se incluya la producci6n agraria 0 que pueda acreditar conocimientos de la misma por cursos especificos de postgrado. 19. Sustancia activa: las sustancias 0 microorganis mos. incluidos los virus, que ejercen una acci6n general o especifica contra las plagas, incluidas las enfermeda des, 0 en vegetales, partes de vegetales 0 productos vegetales. 20. Unidad Hornopenea de Cultivo (UHC): para cada cultivo, superficie a la que se aplican operaciones culturales y tecnicas de cultivo similares, asi como los mismos tratamientos fitosanitarios. En el caso de agru paciones de producci6n integrada, pcdran existir UHCs que incluyan cultivos 0 partes de cultivos de varios agricultores. SECCloN II. FORMACI ON Secci6n 11.1 Personal de la Explotaci6n La empresa debera fomentar la formaci6n y propor cionar la que sea necesaria al personal implicado en la aplicaci6n de esta norma y restantes partes que Ie afecten por su actividad. Secci6n 11.2 Servicio tecnico competente Todos los operadores deberan mantener un control sobre su grade de cumplimiento de los requisitos esta blecidos en la norma, en relaci6n con las practices de cultivo, en almacenamiento 0 manipulaci6n y de trans formaci6n. Para ello, dispondran de servicios tecnicos competentes, definidos por el Real Decreto 120112002, de 20 de noviembre, 0 bien seran dirigidas por el propio operador, si acredita su cualificaci6n en producci6n integrada. Los servicios tecnicos competentes de la produc ci6n integrada deberan tener formaci6n universitaria en cuyo plan de estudios se incluya la producci6n agra ria 0 poder acreditar conocimientos de la misma por cursos especificos de postgrado. Si la explotaci6n es dirigida por el propio operador, este debera contar con experiencia demostrable de, al menos, dos aries en actividades relacionadas con el cultivo, manipulaci6n 0 transformaci6n del producto que se certifica. Adernas, debera haber recibido un curso de producci6n inte grada impartido por la Administraci6n Publica 0 por alguna entidad reconocida. Las autoridades competen tes decidiran en cada caso los cursos validados a este fin para los operadores que trabajen en su ambito terri torial. Secci6n 11.3 Manipulador de Productos Fitosanitarios EI manipulador de productos fitosanitarios tiene que estar en posesi6n del carne de manipulador del nivel minima que Ie capacite para desarrollar su actividad salvo las excepciones que preve la legislaci6n vigente. 3030 Martes 23 enero 2007 BOE nurn. 20 Campo Instalaciones SECCION III. INSTALACIONES, EQUIPOS Y PERSONAL Secci6n 111.1 Secci6n 111.1.1 Practices recomendadas: a) Embalses de agua de riego cubiertos. b) Mantener limpios los canales y redes de distribu ci6n de agua de riego (balsas, acequias, etc.). Secci6n 111.1.2 Almacenes de productos fitosanitarios y fertil izantes Practices obligatorias: a) Condiciones del alrnacen: 1.0 Los productos fitosanitarios y fertilizantes deben almacenarse en un lugar cerrado. separados del material vegetal y de los productos frescos, de forma que se evite cualquier riesgo de contaminaci6n. EI alrnacen dispondra de lIave y ventilaci6n permanente y suficiente. 2.0 Deben existir medias para retener posibles derra mes accidentales. 3.0 EI lugar debe estar debidamente sefializado haciendose especial hincapie en la prohibici6n de acceso al mismo de personas no autorizadas. b) Almacenamiento de productos: 1.0 Los fitosanitarios deben mantenerse en su envase original, cuya etiqueta debe ser perfectamente legible. 2.0 Los productos fitosanitarios y fertilizantes deben estar debidamente ordenados y separados fisicamente. 3.0 Los fitosanitarios en paiva no deben almacenarse en estanterias situadas par debajo de los Iiquidos. 4.0 Conservar las facturas de las compras y gastos de productos fitosanitarios reflejados en el cuaderno de explotaci6n durante dos aries. Practices recomendadas: a) No almacenar los productos fitosanitarios ni ferti lizantes en contacto can el suelo. b) Estanterias del alrnacen de materiales no absor bentes. Secci6n 111.1.3 Equipos para tratamientos Practices obligatorias: a) La maquinaria utilizada en la aplicaci6n de pro ductos fitosanitarios, abonados foliares, etc., debe encon trarse en adecuado estado de funcionamiento y some terse a revisi6n y calibrado peri6dico. Dicha revisi6n sera efectuada todos los aries par el operador, y en un Centro Oficial a reconocido de conformidad can las disposicio nes vigentes en la materia, si 10 hubiere al inicio de la inscripci6n en Producci6n Integrada y una vez cada cuatro aries. En el caso de contrataci6n de servicios, el operador exiqira a estes estar al corriente de las revisiones y cali brados estipulados en la legislaci6n vigente. b) Los equipos que no se esten usando no deben contener productos fitosanitarios y deben estar limpios, asi mismo se deben limpiar cuando previamente se haya tratado otro cultivo. Practices recomendadas: a) Cuando existan riesgos de contaminaci6n de pla gas y enfermedades se lirnpiara la maquinaria antes de entrar en la parcela. Secci6n 111.1.4 Equipos de protecci6n Practices obligatorias: a) EI manipulador de productos fitosanitarios debe emplear el equipo adecuado para la protecci6n personal, de acuerdo can la legislaci6n vigente y las indicaciones de cada producto. b) La ropa y el equipo se alrnacenaran de forma que no entren en contacto can los productos fitosanitarios. Secci6n 111.1.5 Sefializacion de seguridad Practices obligatorias: a) Utilizar las sefializaciones previstas en la legisla ci6n vigente. b) En el alrnacen de los productos fitosanitarios deben estar presentes, de forma accesible y legible, las normas generales de actuaci6n en caso de intoxicaci6n y derrame accidental, y en las proximidades del telefono mas cercano, un listado de los nurneros de telefono del Instituto Nacional de Toxicologia u organismos compe tentes. Secci6n 111.1.6 Personal Practices obligatorias: a) Informar a los trabajadores de que, en el caso de padecer enfermedades de transmisi6n alimentaria, a estar afectados de, entre otras patologias, heridas infecta das, infecciones cutaneas a diarreas, deberan notificarlo a la direcci6n. b) Documentar los procedimientos de actuaci6n en caso de accidentes a emergencias de manera que sean comprensibles para las personas afectadas. c) Disponer de botiquines de primeros auxilios acce sibles a los trabajadores. d) Definir, par parte de la empresa, unas normas basicas de seguridad e higiene que estaran disponibles para el personal, de acuerdo can las caracteristicas de la explotaci6n. SECCION IV. ASPECTOS PROPIOS DEL CULTIVO Secci6n IV.1 Aspectos agron6micos generales Practices obligatorias: a) EI momenta y la intensidad de las operaciones culturales deben minimizar los posibles impactos ambien tales. b) Conocer la temperatura y la humedad ambiental durante el cicio de cultivo, y adernas, la pluviosidad. c) EI sistema de cultivo debe respetar el estado fisio 16gico 6ptimo de las plantas. Practices prohibidas: a) Repetir el cultivo sabre la misma parcela. Practices recomendadas: a) Respetar un minima de dos aries sin remolacha azucarera en la misma parcela, evitando cultivos prece dentes que puedan ser huespedes de plagas, enfermeda des y nematodos can una continuidad en el cultivo de remolacha azucarera. b) Sembrar can un nivel de nematodos (Heterodera schachtii) inferior a 150 huevos + juveniles /100 9 de suelo seco. c) Exigencias clirnaticas: Sequn clasificaci6n de Papadakis: Tipo clirnatico: Mediterraneo templado a calido, d) No sembrar en parcelas donde se haya detectado podredumbre blanca (Sclerotium rolfsii}, salvo recomen daci6n expresa del servicio tecnico. e) No sembrar despues de cultivos tratados can los herbicidas que figuran en laTabla n." 3 del Apendice I. BOE nurn. 20 Martes 23 enero 2007 3031 m) Triturar e incorporar los restos del cultivo anterior. Exigencias edaficas: Pendiente: <10 por cien. Profundidad: AI material impermeable >60 cm. pH> 5,5. Conductividad electrica (CEa) < 5 dS/m a 25 DC. Porcentaje de sodio intercambiable (PSI) < 15. Secci6n 1V.2 Suelo, preparaci6n del terreno y laboreo Practices obligatorias: a) Mantener y mejorar la fertilidad del suelo mediante: 1.0 EI conocimiento de los niveles de materia orqa nica del suelo y la velocidad de mineralizaci6n que se estirnara de acuerdo con las condiciones clirnaticas de la zona. 2. 0 La optimizaci6n de las propiedades biofisicas del suelo para evitar la compactaci6n (p.e. tarnario de los agregados y estabilidad estructural, conductividad hidraulica, etc.). 3. 0 La minima perturbaci6n fisica 0 quimica del suelo. b) Eliminar las malas hierbas y restos vegetales de cultivos anteriores en la forma adecuada y con la sufi ciente antelaci6n con respecto al cultivo siguiente, pudiendo quedar sus restos sobre el suelo cuando no representen un riesgo de transmisi6n de plagas 0 enfer medades de los vegetales, 0 en la agricultura de conser vaci6n. c) Realizar las labores respetando al maximo la estructura del suelo y, a ser posible, sin volteo. Evitar las escorrentias y los encharcamientos. Asimismo se tendra en cuenta la pendiente del terreno para la adecuada con servaci6n del suelo adaptando las dimensiones y caracte risticas de las obras de conservaci6n (terrazas, bancales, lomas, etc.) con el fin de evitar fen6menos de erosi6n. d) Las tecnicas de laboreo empleadas deberan ser las adecuadas para reducir la erosi6n del suelo y el con sumo enerqetico. e) Las practicas de conservaci6n del suelo se realiza ran en funci6n de la pendiente. A partir de un 12 por cien de pendiente media, dar las labores primarias 0 profun das teniendo en cuenta las curvas de nivel. Practices prohibidas: a) Desinfectar el suelo mediante tratamientos quimi cos, salvo casos tecnicarnente justificados y autorizados por la autoridad competente correspondiente. Las autori zaciones pod ran establecerse tam bien para una determi nada zona 0 regi6n. b) Utilizar sisternaticamente aperos que destruyan la estructura del suelo y propicien la formaci6n de suela de labor. c) Cultivar en suelos con pendientes superiores al 20 por cien por problemas de erosi6n y mecanizaci6n. Practices recomendadas: a) Examinar el perfil del suelo antes de iniciar la pro ducci6n integrada. b) En el caso de la puesta en cultivo de un nuevo terrene, el operador debera justificar que este es ade cuado para el desarrollo del cultivo en cuesti6n. Para ello dispondra de un plan de gesti6n, en el que se indique el uso anterior del suelo y el impacto ambiental de la nueva producci6n. c) Se preferiran suelos profundos y con buen dre naje. d) Realizar las labores preparatorias adecuadas que faciliten el drenaje y aireaci6n del terreno para mantener la estructura del suelo. e) Hacer drenajes en suelos propensos a encharca mientos y evitar asi asfixia radicular. f) Para siembras primaverales, dar la labor de fonda en otofio en suelos fuertes (arcillosos), y pr6ximo a la epoca de siembra en suelos ligeros (arenosos). En siem bra otofial esta labor se realizara de junio a septiembre con chisel. g) Controlar el transite de las rnaquinas para que el paso sea siempre por las mismas rodadas. h) Realizar el ultimo pase con grada rotativa acom pafiada de rulo packer 0 vibrocultor con rulo jaula y en el senti do de la siembra. Se debe dejar el terreno nivelado, asentado, y con pequefios terrones en la superficie. i) Preparaci6n del lecho de siembra: 1.0 Si el suelo esta seco, dar un pase de cultivador y grada mas rulo 0 grada rotativa. Pasar un rulo acanalado antes de sembrar 2.0 Si el suelo esta humedo, dar un pase de vibrocul tivador. No usar ni rulo ni grada. j) Aproximar 10 mas posible la ultima labor de prepa raci6n a la siembra para retrasar la emergencia de malas hierbas. k) Dar un pase de subsolador 0 chisel cad a 3-4 aries. excepto en parcelas con problemas de encharcamiento y compactaci6n, en las que se hara cad a ana si fuese nece sario. I) Secci6n 1V.3 Semilla y siembra Practices obligatorias: a) Emplear material vegetal procedente de produc tores autorizados. Todas las variedades deben estar inscri tas dentro del Cataloqo Cornun de variedades de especies de plantas agricolas de la Uni6n Europea 0 en la Lista Espanola de variedades comerciales de plantas. EI opera dor debera conservar los registros documentales durante, al menos, 2 aries. La semilla debera cumplir las normas establecidas por el AMI (Acuerdo Marco Interprofesional de ambito nacional para las carnparias remolachero azu carera). b) Utilizar semillas debidamente garantizadas y des infectadas cuando esta practice pueda evitar enfermeda des posteriores. c) EI material de plantaci6n, la densidad de planta cion, el momenta y la dosis de siembra, rotaciones y marco de plantaci6n se adaptaran a las condiciones loca les con el objetivo de conseguir un producto de calidad con las minimas intervenciones posibles. d) Conocer el grade de susceptibilidad de la/s variedad/es elegidas a plagas y enfermedades y emplear, si existen, cultivares resistentes 0 tolerantes a alguna de las enfermedades importantes de la especie y adaptados a las condiciones locales, salvo justificaci6n tecnica expresa. Practices prohibidas: a) Usar variedades especialmente sensibles a deter minadas enfermedades de especial incidencia 0 relevan cia en la zona. b) Emplear semilla del ana anterior si no ha tenido una buena conservaci6n (conservar en cajas cerradas y almacenar en un lugar fresco y seco). c) Sembrar a profundidades superiores a 5 cm en secane y a 3 cm en regadio siempre que haya disponibili dad de agua d) Densidades superiores a 150.000 plantas/ha. Practices recomendadas: a) Densidades de plantas/ha establecidas aproxima damente: 70.000 en secane y entre 90.000 y 120.000 en regadio, uniformemente distribuidas. 3032 Martes 23 enero 2007 BOE nurn. 20 b) Realizar la siembra primaveral entre el 15 de febrero y el 15 de marzo. Para siembras otofiales, reali zaria preferentemente entre: 1.0 el 25 de septiembre y el 31 de octubre para secano. 2.0 el 15 de octubre y 30 de noviembre para regadio, empleando una variedad tolerante al espigado sequn zonas y fechas. c) Emplear variedades recomendadas par organis mas oficiales de investiqacion estatales a autonornicos, u organismos reconocidos par la adrninistracion para fines de investiqacion y mejora del cultivo. d) Emplear semilla can el siguiente poder germina tivo en laboratorio: Semilla monogermen: A 96 horas: 75 par cien. AI ZO dia: 89 par cien. Monogermia al ZO dla: 95 par cien. Semilla multigermen: AI ZO dia: 81 par cien. e) Colocar la semilla a una profundidad entre 1,5 Y 2,5 cm. f) Sembrar a 50 cm entre Iineas, y a 14-16 cm entre semi lias. Para el secano como maximo a 55 cm entre Iineas. g) La velocidad del tractor durante la siembra no debe superar los 5 km/h. h) Para siembra atonal dar riegos de nascencia cuando haya disponibilidad de agua, aplicando, si el suelo esta seco, un primer riego de 35 11m2 y continuando can riegos ligeros de 5-10 11m 2 hasta completar la nascencia. i) Para siembra primaveral dar riegos de nascencia cuando haya disponibilidad de agua, aplicando, si el suelo esta seco, un primer riego de 25 11m2 y continuando can riegos ligeros de 3-10 11m 2 hasta completar la nascencia. j) Utilizar sembradoras de precision. Secci6n IVA Fertilizaci6n yenmiendas Practices obligatorias: a) EI suministro de nutrientes se efectuara funda mentalmente a traves del sistema radicular. b) Realizar anal isis fisico-quimico del suelo al inte grarse la unidad hornoqenea de cultivo al sistema de produccion integrada, y utilizarlo como base para estimar las necesidades de macronutrientes. EI nurnero de anali sis a efectuar sera como minima de un analisis par par cela a unidad hornoqenea de cultivo, y can una periodici dad minima de 4 aries. c) Realizar, par el servicio tecnico competente, un programa de fertilizacion y enmiendas que incluya los rnetodos de abonado. la periodicidad y las dosis a apor tar. Las aportaciones de macronutrientes (nitroqeno, fos foro, potasio y magnesia) y enmiendas orqanicas a mine rales seran determinadas par el servicio tecnico competente en base a los resultados de los analisis, al cultivo precedente y los criterios de recornendacion sefia lados en lasTablas n." 4,5 Y 6 del Apendice I, para la remo lacha de siembra atonal, tener tarnbien en cuenta la lIuvia invernal para el calculo de la dosis de abonado nitroge nado, sequn laTabla n." 7 del Apendice I. d) La cantidad maxima de nitroqeno aportado sera de 230 UF de N y se tendran en cuenta zonas declaradas vulnerables a contaminaciones (nitratos >100 ppm) y zonas can contenidos >50 ppm. e) Los oligoelementos se inteqraran en los planes de abonado en funcion de las necesidades y exigencias del cultivo. f) Las aportaciones de abonos foliares y otros nutrientes solo se realizaran cuando el servicio tecnico competente las considere tecnicarnente justificadas, en funcion de las necesidades y exigencias del cultivo. g) Cuando se aporte materia orqanica u otras mate rias can valor fertilizante, el aporte debera contener la minima cantidad de metales pesados, patoqenos u otros productos toxicos que sea tecnicarnente posible, sin exce der los Iimites legales establecidos. Hacer un anal isis cuando pueda existir riesgo de presencia de metales pesados. h) En el caso de realizarse enmiendas orqanicas. estas se realizaran en el ana anterior a la siembra de la remolacha azucarera. i) Realizar las enmiendas necesarias siempre que el pH del suelo se aparte sustancialmente del valor aceptado como optima para el cultivo, a cuando las caracteristicas fisicas a quimicas del suelo asi 10 aconsejen. j) Realizar, al menos cad a dos aries. par el servicio tecnico competente, a par un Centro Oficial a reconocido de conformidad can las disposiciones vigentes en la materia, la calibracion y revision de la abonadora. Practices prohibidas: a) Exceder los Iimites aplicables en cada territorio relativos al enriquecimiento de nitratos a fosfatos en el agua subterranea, asi como los Iimites que se fijen de metales pesados, de patoqenos y de otros productos toxi cos. b) Que al aplicar los fertilizantes se alcancen corrien tes de agua lindantes can la parcela a U.H.C. c) Aplicar estiercoles y purines sabre terrenos encharcados a can nieve. d) Aplicar urea en las coberteras. e) Para la remolacha de siembra atonal, aplicar la ultima cobertera de nitroqeno despues del cierre de calles a si la raiz pesa mas de 400 g, excepto en aries en que las condiciones clirnatoloqicas sean adversas a en siembras tempranas. f) Superar las 40 t/ha de aportaciones anuales de abono orqanico de origen animal y las 60 t/ha cad a tres aries referidos a estiercol de vacuno. Practices recomendadas: a) Realizar anal isis fisico-quimico del suelo antes de la siembra. b) Las dosis de elementos fertilizantes se ajustaran 10 mas posible a las recomendaciones del servicio tecnico competente. c) Para las enmiendas orqanicas se tendra en cuenta la mineralizacion de sus componentes en el calculo de las aportaciones a realizar a la parcela (ver Tabla n." 8 del Apendice I). No se deberan sobrepasar cantidades de estas enmiendas cuya rnineralizacion en nitroqeno sea superior a la aportada par 20 t de estiercol de ganado mayor. d) Para las enmiendas de correccion de pH del suelo, seguir los siguientes criterios: Suelos can pH<6,5: Realizar encalados a base de espumas de azucarera u otros materiales (dolomitas, piedra caliza molida, cal apa gada). Suelos ligeros: 5 t/ha, Suelos fuertes; 10t/ha. Suelos can pH>8,5 Suelos ligeros y francos: 5 t/ha de yes a crudo molido. Suelos fuertes: 10-15 t/ha de yeso crudo molido. e) Evitar el almacenamiento de estiercol cerca de las fuentes de agua, asi como evitar el acceso del ganado a las aguas superficiales a a las zonas de bombeo. BOE nurn. 20 Martes 23 enero 2007 3033 f) En remolacha de siembra primaveral: aplicar la ultima cobertera de nitroqeno antes de final de junio. Secci6n 1V.5 Riego Practices obligatorias: a) Disponer del analisis quimico del agua de riego, con objeto de tomar una decision sobre su utilizacion. La periodicidad de los anal isis sera, al menos, cada dos aries y en un laboratorio autorizado, excepto en el caso de regar con agua de pozos que podra justificarse una perio dicidad mayor. Si por razon de su origen la cornposicion del agua es muy variable deberan hacerse analisis del contenido en nitratos y de la conductividad con mas fre cuencia, que sera determinada por el servicio tecnico competente. b) Establecer los volurnenes anuales necesarios, por parte del servicio tecnico competente, mediante el calculo de las necesidades del cultivo, basandose en datos loca les de la evapotranspiracion calculada mediante los datos de la estacion rneteoroloqica mas representativa 0 mediante los datos obtenidos por otros rnetodos tecnica mente aceptados (lislmetros, metoda qravimetrico. ... ). c) Establecer los volurnenes rnaxirnos de cad a riego en funcion del sistema, la profundidad radicular, el estado hidrico y las caracteristicas fisicas del suelo. d) Para la proqrarnacion de los riegos, seguir rneto dos tecnicarnente aceptados. planificando el sistema de riego para cada parcela 0 UHC. e) Utilizar tecnicas de riego que garanticen la mayor eficiencia en el usa del agua y la optirnizacion de los recursos hidricos, evitando las perdidas de agua. Para ello se tendra en cuenta: 1.0 Las dosis de riego se estableceran previamente en funcion de las caracteristicas fisicas del suelo y del objeto del mismo (riegos de nascencia 0 de campana). 2.0 En el riego por surcos, la longitud de los mismos y su pendiente maxima se estableceran en funcion del volumen de riego necesario y de las condiciones hidrauli cas y de permeabilidad del terreno. f) Registrar los riegos realizados, midiendo 0 esti mando la cantidad de agua aplicada en los mismos g) En riegos por aspersion mediante cobertura revi sar al menos cada dos aries la instalacion de riego para mantener su buen estado de funcionamiento y correcto disefio. En pivotes revisar, al menos, cada 5 aries. h) EI nivel de agotamiento permisible (NAP) del agua disponible se fija en el 50 por cien (excepto para el primer riego). Practices prohibidas: a) Utilizar aguas caracterizadas por para metros de calidad intolerables para el cultivo 0 c1aramente perjudi ciales para el suelo. Regar con aguas cuya conductividad electrica (CE) supere los 5,1 dS/m. b) Utilizar aguas residuales sin previa depuracion 0 aguas que aun habiendo side depuradas superen los parametres establecidos en la leqislacion vigente. c) Emplear como criterio de riego el sistema de estres hidrico en la hoja (marchitez transitoria). d) Riego a manta. Practices recomendadas: a) Disponer de anal isis qurrmco del agua de riego realizado en el mismo ana de cultivo, que refleje, al menos, los siguientes parametres: pH, nitrates. sodio. calcic. magnesio y conductividad, y como indice de cali dad para el riego la clasificacion Riverside. b) Establecer las directrices de riego por parte del servicio tecnico competente, en las que se tendran en cuenta entre otros los siguientes aspectos: 1.0 La rninirnizacion de las perdidas de agua por los desaques. 2.0 EI ahorro del agua, utilizando los sistemas de riego mas eficientes y de la forma mas eficaz. 3.0 Las franjas horarias optirnas para el riego. 4.0 La optirnizacion de la qestion del riego para el maximo aprovechamiento. 5.0 Reducir las perdidas por sistemas obsoletos 0 deteriorados. 6.0 Evitar el arrastre de productos que contaminen el agua. r Aprovechar la nivelacion de terrenos para optimi zar los recursos. c) Utilizar el metoda del balance hidrico para evaluar el estado del agua del suelo, a partir del calculo diario de la evapotranspiracion, obtenida de datos de estaciones rneteoroloqicas proxirnas 0 de tanques evaporimetricos de c1ase A (rnetodos FAG), asi como del coeficiente del cultivo Kc. (Ver Tabla n." 9, para remolacha en siembra primaveral y otofial del Apendice I). d) Realizar anualmente la evaluacion de la instala cion de riego, para comprobar su buen estado y correcto disefio y funcionamiento. e) Disponer de contadores volurnetricos 0 caudall metros para medir la cantidad de agua utilizada. f) En riego por aspersion: 1.0 Alcanzar un coeficiente de uniformidad (CU) del 80 por cien. 2.0 Colocarvaina prolongadora en la boquilla grande si los vientos superan los 2m/s. 3.0 La diferencia de presion entre el primer y ultimo aspersor del mismo ramal no debe ser superior al 20 por cien. 4.0 Emplear presiones entre 3-4 kq/crn", 5.0 Todos los aspersores deben tener el mismo nurnero y tarnario de boquillas. 6.0 Regar de forma que la precipitacion instantanea no sea superior ala permeabilidad del suelo mas el alma cenamiento superficial. g) No regar por gravedad. h) Niveles de los parametres del agua de riego: Conductividad (CEa) <3 dS/m i) Aplicar el primer riego no mas tarde de que se haya agotado el 30 por cien del agua util si el suelo es arcilloso, 0 el 70 por cien si es arenoso j) Mantener el riego mientras 10 demande el cultivo sequn el balance hidrico. Secci6n 1V.6 Control integrado Practices obligatorias: a) Anteponer siempre que sea posible los rnetodos bioloqicos, biotecnoloqicos, culturales, fisicos y qeneticos a los rnetodos quirnicos. en el control de plagas y enfer medades. b) Realizar la estirnacion del riesgo en cad a parcela 0 UHC mediante la evaluacion de los niveles poblacionales calculados mediante sistemas de muestreo, estado de desarrollo de las plagas y fauna auxiliar, fenologia del cultivo (Tabla n.° 1: Estados fenol6gicos y claves de iden tificaci6n para remolacha azucarera) y condiciones clirna ticas. Dicha estirnacion viene detallada en el Apendice II «Estrateqia de control integrado de plagas y enfermeda des en el cultivo de la remolacha azucarera», En el seno de la Cornision Nacional de Produccion Integrada se podran proponer estimaciones de riesgo alternativas para su posterior inclusion, en su caso, en la presente norma. c) Adoptar la metodologia de muestreo descrita en la presente norma en el Apendice II, indicando la frecuen cia y el periodo en el que se realizaran los muestreos, 3034 Martes 23 enero 2007 BOE nurn. 20 sequn las exigencias del cultivo y el desarrollo de la plaga. Estacion de Muestreo (E.M.): una por cada parcela 0 UHC no superior a 40 ha en secane y 20 ha en regadio. Los trabajos a realizar en las E.M. saran responsabilidad del operador. Unidad Muestral Primaria (U.M.P.): Planta. Nurnero de U.M.P.: En funcion de la plaga 0 enferme dad. Frecuencia y periodicidad de las observaciones: Semanales en las estaciones de control durante el periodo de riesgo del parasite y siempre con anterioridad a cual quier intervencion de tipo quimico. Con objeto de determinar los periodos de riesgo de cada organismo nocivo, se podran establecer estaciones de control (E.C.) donde se realizara el seguimiento de las plagas y enfermedades reflejadas en el Apendice II. Los trabajos a realizar en las E.C. seran responsabilidad del servicio tecnico competente. Las E.C. se fijaran siguiendo los siguientes criterios: 1.0 EI tecnico competente establecera el n." de esta ciones que juzgue necesarias en funcion de los organis mos nocivos y de las condiciones locales. 2.0 Las E.C. se estableceran en parcelas en las que inicialmente se estime un mayor riesgo de aparicion de los organismos nocivos, pudiendo cambiarse la estacion de control a otro lugar si el organismo nocivo comienza en otra parcela. En aquellos organismos en los que el criterio de inter vencion sea la simple presencia, se podra utilizar la meto dologia de muestreo que se considere adecuada, siempre que esta se justifique tecnicarnente y se refleje en el Cua derno de Explotacion, d) En el Apendice II se indican los organismos objeto de muestreo para el cultivo de la remolacha azucarera. EI hecho de que un organismo aparezca en el apendice, no obliga al operador a realizar su seguimiento. No obstante, el no seguimiento de alguno de estos organismos, al no constituir plaga en dicha zona de cultivo, debera estar debidamente justificado. e) Aplicar unicarnente medidas directas de control de plagas cuando los niveles poblacionales 0 las condiciones ambientales superen los umbrales 0 criterios minimos de intervencion y, en el caso de enfermedades, cuando la esti rnacion del riesgo 10indique (ver Apendice II «Estrateqia de control integrado de plagas y enfermedades en el cultivo de la remolacha azucarera»). f) En el caso de resultar necesaria una intervencion quirnica, las sustancias activas a utilizar seran selecciona das de acuerdo con los criterios de menor riesgo para el hombre, la fauna y el medioambiente; la efectividad en el control de la plaga, patoqeno 0 mala hierba; la selectivi dad (se debe evitar la toxicidad para polinizadores y ene migos naturales); los residuos y el riesgo de aparicion de poblaciones resistentes. Se pod ran emplear las sustancias activas incluidas en la «Iista comunitaria de sustancias activas» definida en el articulo 2.16 del Real Decreto 2163/1994, de 4 de noviem bre, por el que se implanta el sistema armonizado comu nitario de autorizacion para comercializar y utilizar pro ductos fitosanitarios, respetando siempre las restricciones impuestas y siempre que se cum plan los requisitos pro pios de la produccion integrada en el cultivo. En tanto se procede a la revision comunitaria del resto de productos fitosanitarios actualmente autorizados en el Registro Of i cia I de Productos y Material Fitosanitario para un uso determinado, se establece en el Apendice III «Sustancias activas autorizadas en produccion integrada para el con trol de plagas, enfermedades y malas hierbas en el cultivo de la remolacha azucarera» la lista de sustancias activas seleccionadas de entre estas para su posible empleo en produccion integrada sobre la base de la experiencia conocida de su impacto en los correspondientes organis mos utiles y otros requisitos medioambientales, de acuerdo con la Disposicion transitoria primera del Real Decreto 2163/1994, de 4 de noviembre. 1.0 Los formulados a base de mezclas de sustancias activas que contengan alguna sustancia no dirigida con tra una determinada plaga 0 enfermedad, no podran utili zarse salvo en aquellas ocasiones en las que se justifique el tratamiento sirnultaneo contra varios organismos noci vos. 2.0 Excepcionalmente, cuando se detecten en el cul tivo plagas 0 enfermedades que, por no ser habituales en el mismo, no esten reflejadas en el Apendice II, 0 no se haya definido umbral 0 criterio minima de interven cion, se podra actuar contra elias con cualquier producto fitosanitario autorizado contra dicho organismo nocivo en el cultivo de la remolacha, y en caso de no existir, con cualquier otro producto que este autorizado en el cultivo. g) Controlar las malas hierbas, siempre que sea via ble con medios rnecanicos (ariques, etc.) y culturales (desherbado manual, retirada de plantas con subida a flor prematura, etc.). Los herbicidas se aplicaran mediante tecnicas que reduzcan el impacto medioambiental y garanticen mejor eficacia (verTabla n." 2 del Apendice I). h) Los volurnenes de caldo en los tratamientos fitosa nitarios se ajustaran a los parametres precisos, teniendo en cuenta el estado fenoloqico del cultivo y el estado de la plaga 0 enfermedad a combatir para obtener la maxima eficacia con la menor dosis. En este sentido, es necesario que la maquinaria utilizada en los tratamientos fitosanita rios y herbicidas este en adecuado estado de funciona miento, y se someta al calibrado correspondiente. 1.0 Evitar las sobredosificaciones. 2.0 Adoptar las medidas precisas para evitar que la deriva de las aplicaciones alcance a parcel as 0 UHCs dis tintas de las que se pretende tratar. i) Debera protegerse la fauna auxiliar en general, y en particular dos especies cuya proteccion y aumento de sus poblaciones se considere prioritario para el cultivo 0 cultivos de la zona. EI tecnico competente decidira, a par tir de la relacion de auxiliares considerados importantes para el cultivo de la remolacha azucarera (slrfidos: Lasiop ticus pyrastri, Epistrophe balteata; neuropteros: Chrysopi dae; coccinelidos: Coccinella septempunctata, Adalia bipunctata) y en funcion de las caracteristicas particulares de la explotacion, la fauna auxiliar objetivo que pretende defender 0 implantar mediante sueltas. j) Adernas de cumplir las obligaciones expuestas, los productos fitosanitarios empleados deberan ser 10 mas respetuosos posible con los auxiliares fijados como obje tivo. k) Cualquier cambio en la seleccion de los auxiliares a defender 0 implantar, debera ser justificado tecnica mente. I) Reducir el area tratada a focos 0 rodales en trata mientos quimicos siempre que la plaga 0 enfermedad se encuentre 10 suficientemente localizada y ello sea posi ble. Practices prohibidas: a) Realizar sueltas de enemigos naturales no presen tes en la fauna espanola, 0 cuya introduccion este prohi bida por la leqislacion correspondiente excepto autoriza cion expresa de la autoridad competente. b) Utilizar calendarios de tratamientos y realizar apli caciones indiscriminadas sin prescripcion tecnica, c) Emplear productos fitosanitarios en los rnarqenes de corrientes de agua, salvo para el control de malas hier bas invasoras, 10 que debera justificarse tecnicarnente, BOE nurn. 20 Martes 23 enero 2007 3035 d) Aplicar productos fitosanitarios en condiciones meteorol6gicas desfavorables para evitar la deriva de los productos. e) Abandonar el control fitosanitario antes de la fina lizaci6n del ciclo vegetativo del cultivo. f) Realizar los tratamientos herbicidas y fitosanita rios con presiones superiores a Skq/cm", salvo que para el control de malas hierbas se disponga de mecanismos antideriva. g) Realizar tratamientos herbicidas con velocidades superiores a 8 krn/h. excepto cuando no sea posible reali zar tratamientos por medios terrestres, en cuyo caso podran realizarse por medios aereos, Practices recomendadas: a) En las aplicaciones mediante pulverizador hidrau lico de insecticidas y fungicidas utilizar presiones entre 3 y Skq/cm", b) Establecer un inventario y una valoraci6n de fauna auxiliar y organismos nocivos. c) En el caso de tratamientos quimicos. alternar sus tancias activas de distintos grupos quimicos y mecanismo de acci6n, no realizando mas de dos tratamientos conse cutivos con la misma sustancia activa. d) No utilizar productos fitosanitarios con mas de dos aries desde su fecha de fabricaci6n salvo que la eti queta especifique un plazo inferior. e) Si antes de sembrar la remolacha existen malas hierbas en la parcela se recomienda realizar una labor superficial 0 aplicar en presiembra los herbicidas totales autorizados para este uso. f) En las aplicaciones de herbicidas mediante pulve rizador hidraulico utilizar presiones entre 2 y 3 kq/cm-. g) Con el fin de evitar danos en el cultivo de la remo lacha, tener en cuenta los herbicidas aplicados sobre el cultivo anterior, valorando el riesgo de danos por resi duos (Tabla n." 3 del Apendice I). No sembrar remolacha si en el cultivo anterior se ha aplicado imazametabenz. h) Controlar las malas hierbas preferentemente mediante la adopci6n de medidas preventivas antes de la implantaci6n del cultivo. i) Disponer en la explotaci6n de zonas preparadas expresamente para lIenar cubas, lavar equipos, depositar restos de caldos no utilizados, etc. j) Proteger los puntos pr6ximos de agua durante el lIenado del equipo de tratamientos y evitar el desborda miento de la cuba. k) Eliminar las remolachas subidas (<<espigadas») antes de que maduren las semillas. I) Utilizar dispositivos que limiten la deriva durante las aplicaciones. m) En caso de riesgo de heladas y si la remolacha esta debilitada valorar el riesgo de realizar aplicaciones con herbicidas y, en su caso, adoptar medidas para mini mizar la fitotoxicidad sobre el cultivo. n) No tratar en postemergencia con vehiculos todo terreno ligeros. Secci6n 1V.7 Recolecci6n Practices obligatorias: a) Mantener el equipo de recolecci6n en condiciones adecuadas de utilizaci6n. b) Calibrar los equipos para disminuir las roturas y heridas del producto. Practices prohibidas: a) Cargar la remolacha azucarera en el vehiculo con pala de cazo cerrado. Practices recomendadas: a) Realizar la recolecci6n en las fechas y condiciones adecuadas para evitar lesiones en los productos vegeta les que reduzcan su calidad y proprcien infecciones de pat6genos causantes de podredumbres. b) Utilizar neurnaticos adaptados a los equipos de recolecci6n y remolques (baja presi6n >1 kq/cm-). c) EI cami6n debe entrar 10 minimo en la parcela. d) EI mont6n debe estar situado junto al mejor acceso a la parcela y tener el suelo compactado. e) Utilizar limpiadoras-cargadoras. f) Adelantarla, en 10 posible, en secano. g) Procurar que el tiempo de espera desde que se arranca hasta que se entrega sea el minimo posible. h) Disminuir la tara-tierra mediante la carga desde la cosechadora arrastrada 0 autopropulsada sobre el cami6n o emplear limpiadoras. i) Limpiar los elementos de arranque, de una parcela a otra, cuando exista el riesgo de diseminaci6n de orga nismos nocivos. SECCION V. GESTION DE RESIDUOS Practices obligatorias: a) Retirar y almacenar los envases de los productos fitosanitarios y fertilizantes, una vez utilizados estes. hasta su entrega a un gestor autorizado de acuerdo con 10 que establezca la legislaci6n vigente. b) Enjuagar los envases de fitosanitarios una vez agotado su contenido, 3 veces y verter esta agua al tan que del equipo de tratamientos en el momento de prepa rar la diluci6n. Inutilizar y agujerear dichos envases. c) Gestionar los productos fitosanitarios a desechar mediante un gestor autorizado de residuos de productos quimicos 0 a traves de una cornpafiia proveedora 0 cual quier otro rnetodo seguro para el medio ambiente. d) Establecer sistemas de recogida de aceites usa dos u otros productos t6xicos dandoles el destino pre visto en la legislaci6n vigente. Practices prohibidas: a) Abandonar restos de plasticos. envases y otros residuos en el interior 0 lindes de la parcela 0 UHC. b) Destruir por el fuego u otro procedimiento, tritu rar 0 enterrar en la parcela 0 UHC 0 aledafios, los envases vacios de los productos fitosanitarios y fertilizantes. c) La quema de restos vegetales, salvo cuando sea expresamente recomendada por la autoridad compe tente. d) Depositar en cauces 0 embalses de aguas los res tos de caldo de los equipos de aplicaci6n de productos fitosanitarios 0 lavar estes en tales zonas. Practices recomendadas: a) Realizar una gesti6n adecuada de los restos de cosecha y de cultivos, incorporandolos, cornpostandolos y reutilizandolos, en la propia explotaci6n, siempre que sea posible. EI tecnico puede impedir que se lIeve a cabo esta practice por motivos fitosanitarios. SECCION VI. CONTROL DE RESIDUOS DE PRODUCTOS FITOSANITARIOS Practices obligatorias: a) EI operador se acoqera a un plan de autocontrol individual 0 colectivo en el que se contemple la recogida de muestras especial mente en el periodo de recolecci6n 0 manipulaci6n, para analizar la posible presencia de resi duos de productos fitosanitarios y garantizar que se han utilizado exclusivamente las sustancias activas autoriza das y que se cumple con 10 establecido en la legislaci6n espanola y, en su caso, la del pais de destine. en relaci6n con los Iimites rnaxirnos de residuos de productos fitosa nitarios. 3036 Martes 23 enero 2007 BOE nurn. 20 SECCION VII. PROTECCION MEDIOAMBIENTAL Practices obligatorias: a) La empresa debe cumplir can la politica de con servaci6n del entorno natural sequn la legislaci6n medio ambiental vigente de su zona geogrMica. b) Establecer un area de compensaci6n ecol6gica de, al menos, el 5 par cien de la superficie total de la explotaci6n, que incluya areas libres de agroquimicos (se pod ran considerar dentro de estas areas, par ejernplo, cortavientos, rnarqenes de parcel as, de caminos, de cana les, de rios, etc.). Se adrnitira que las areas de compensa ci6n ecol6gica se establezcan en el ambito de organiza ciones de agricultores, de productores a de municipios, siempre que vayan asociadas directamente a las zonas de producci6n. c) Existencia de medidas que prevengan el vertido accidental de aceites hidrocarburos u otros productos quimicos peligrosos para el media ambiente. d) Promover el ahorro en el consumo de agua y energia en las instalaciones y procesos. e) Disponer de un historial a permiso administrativo que justifique el usa del terreno para actividades agrico las en caso de terrenos que sufran a puedan haber sufrido alqun tipo de contaminaci6n. f) Mantener la biodiversidad del agrosistema. Practices recomendadas: a) Establecer un plan documentado de conservaci6n de fauna y flora. SECCION VIII. TRATAMIENTO DE NO CONFORMIDADES Practices obligatorias: a) Cuando durante la realizaci6n de los controles internos a externos, se detecte el incumplimiento total a parcial de alguna de las practices establecidas en esta norma como «obliqatorias» a «prohibidas», debera dejarse registro de las desviaciones detectadas (no con formidades). b) Deberan establecerse y documentarse las accio nes correctivas que procedan para dar el tratamiento adecuado a estas no conformidades, de forma que se eli minen sus efectos y las causas que los motivaron y se impida su repetici6n futura. c) EI operador debera realizar el seguimiento de la implantaci6n de estas acciones correctivas y comprobar su efectividad, antes de proceder al cierre de las no con formidades detectadas. d) Siempre que se detecten no conformidades [en los terrninos descritos en el apartado a)] sabre las mate rias primas, productos en proceso y productos finales obtenidos de los productos vegetales de Producci6n Inte grada, deberan adoptarse las medidas adecuadas de identificaci6n, trazabilidad y segregaci6n (cuando sea posible) de los mismos, de forma que se manifieste clara mente su estado «no conforrne» y se prevenga su utiliza ci6n, a comercializaci6n de forma no intencionada como «productos de producci6n integrada». BOE nurn. 20 Martes 23 enero 2007 APENDICE I Tablas Tabla n° 1. Estados fenol6gicos y claves de identificaci6n para remolacha azucarera 3037 COD. Estadio Principal de crecimiento 0: Germinaci6n I Desarrollo de la plantula 00 Semilla seca 01 Comienzo de la inhibici6n: las semillas comienzan a absorber agua 03 Inhibici6n de la semilla terminada: el qlomerulo empieza a cuartearse 05 Radicula fuera de la semilla (qlomerulo) 07 Brote fuera de la semilla (qlomerulo) 09 Emergencia: el brote sale a traves de la superficie del terreno ("punto verde") COD. Estadio Principal de crecimiento 1: Desarrollo Foliar (Estadio Joven) 10 Cotiledones desplegados horizontal mente: 1a hoja visible (tamario cabeza de alfiler) 11 Primer par de hojas visibles, sin desplegar todavia (tamario guisante) 12 2 hojas (primer par de hojas) desplegadas 14 4 hojas (2° par de hojas} desplegadas 15 5 hojas desplegadas 16-18 De 6 a 8 hojas desplegadas 19 90 mas hojas desplegadas COD Estadio Principal de crecimiento 3: Desarrollo de la Roseta (cobertura del cultivo) 31 Comienza la cobertura del cultivo: las hojas cubren el 10 por cien del suelo 33 30 por cien de cobertura del suelo 34-38 Cobertura del suelo entre el 30 por cien y el 90 por cien 39 Cobertura del cultivo terminada: las hojas cubren el 90 por cien del suelo COD Estadio Principal de crecimiento 4: Desarrollo de las partes vegetativas cosechables de la planta (raiz) 41 La raiz alcanza un 10 por cien sobre el tarnario estimado en cosecha 42 La raiz alcanza un 20 por cien sobre el tarnario estimado en cosecha 43-48 La raiz alcanza entre el 20 por cien sobre el tarnario estimado en cosecha y el tarnario de cosecha 49 La raiz ha alcanzado el tarnario de cosecha Los c6digos que no aparecen, no tienen interes para el desarrollo del presente Reglamento Especifico Tabla n° 2. Herbicidas: Sustancias activas autorizadas. Modo de acci6n. Observaciones/Restricciones Tipo de Modo de acci6n Grupo herbicida Sustancias activa HRAC(1) Observaciones/Restricciones Residual Contacto cicloxidim - XXX A Tratar al atardecer (fotosensible). cletodim - XXX A Tratar al atardecer (fotosensible). en Recomendable ariadir un aceite parafinico.0 Q) fluazifop-p-buti I XXX Ac 'E haloxifop-r - XXX Ae OJ propaquizafop - XXX A No ejerce buen control sobre Poa annua.'';:::; c Buen control a las dosis adecuadas sobre Cynodon dactylon« qu izalofop-p-etil - XXX A (grama) tepraloxydim - XXX A No selectivo. Recomendable ariadir un mojante al caldo. Aplicar diquat - XXX 0 preferentemente por la tarde y con baja temperatura. Acci6n de contacto con ligero caracter sistemlco. No absorbido co por raiz. .0 No selectivo. Muy buena sistemia. No absorbido por raiz. E Q) glifosato XXX G Controla mono y dicotiled6neas. Anagallis arvensis es una '(jj especie con cierta tolerancia. Usar el menor volumen de caldoQ) a: posible. No selectivo. Acci6n exclusiva por contacto sobre las partes glufosinato de amonio - XXX H verdes alcanzadas en la aplicaci6n. No absorbido por raiz. Controla mono y dicotiled6neas. 3038 Martes 23 enero 2007 BOE nurn. 20 Tipo de Modo de acci6n Grupo Observacionesl Materia activa herbicida HRAC(1) restricciones Residual Contacto En siembra primaveral resulta muy recomendable su uso preferente clorizadona XX XX C1 en preemergencia. Necesita humedad para funcionar. Utilizar a bajas dosis, con especial precauci6n en suelos arenosos. etofumesato XX XX N En postemergencia potencia y mejora el efecto de otros herbicidas. En siembra primaveral no aplicar en preemergencia, sola mente en postemergencia y una vez que haya nacido la remolacha. Resulta lenacilo XXX XX C1 muy eficaz sobre Polygonum aviculare co co En siembra otorial es un herbicida basico en preemergencia, aunque '0 '0 no se debe aplicar en suelos arenosos. Ajustar dosis sequn lac c Q) Q) textu ra del suelo.2' OJo ~ Q) >E Herbicida muy soluble en suelo, funcionando en condiciones deE Q) 2: baja humedad del mismo. Resulta facilrnente lixiviable si las precipi-Q) Q) en taciones son abundantes y los suelos ligeros. a: 0 metamitrona XX XXX C1n, Tiene una potente acci6n como herbicida de contacto en postemer gencia. Control sobre algunas especies de gramineas. S610 se formula en mezcla con cloridazona. quinmerac XX XX 0 En preemergencia se recomienda en zonas endernlcas de Veronica spp. En postemergencia, aplicar a partir de las dos hojas verdaderas de la remolacha. Potencia y mejora el efecto de otros herbicidas. s-metolacloro XX XX En siembra primaveral mejora el control sobre gramineas de verano como Echinocloa y Setaria y sobre Datura stramonium. desmedifan 0 XXX C1 S610 se f6rmula en mezcla con otras materias activas. Mejora el control sobre el qenero Amarantus. fenmedifan 0 XXX C1 co Remolacha primaveral: herbicida especifico contra contaminaciones '0 graves de Salsola kaliy Abutillon. c Remolacha otorial: herbicida especifico contra Malva spp y variasQ) metil triflusulfuron XX XXX B2' especies de umbeliferas (perejililios y zanahorias silvestres). Q) E No aplicar sobre remolacha naciendo cuando el suelo este muy 2: hurnedo 0 se prevean Iiuvias 0 riego en las horas siguientes.en 0 Control de Com puestas: Cirsium ervense, Xantium spinosum,n, Crysanthemum spp, Picais echioides, Rifolfia segetum y otras clopiralida X XXX umbeliferas y Gallinsoga spp. Control de rebrotes de Giralsol Control de rebrotes de patatas y alfalfa. Control de Tribulus terrestres Modo de acci6n Sin efecto X- Debil XX- Alta XXX- Muy Alta (1) Modo de acci6n de la materia activa: Clasificaci6n HRAC. Para prevenir resistencias, evitar el uso continuado de herbicidas pertenecientes al mismo grupo: A Inhibici6n de la Acetil Coa Carboxilasa (ACCasa). B Inhibici6n de la Acetolactato sintetasa (ALS). C Inhibici6n de la fotosintesis a nivel fotosistema II. D Desviaci6n del flujo electr6nico en el fotosistema I. G Inhibici6n de la glutamino sintetasa. K3 Inhibici6n de la divisi6n celular. N- Inhibici6n de la sintesis de los Iipidos (no inhibe la ACCasa). 0- Auxinas sinteticas, Acci6n como Acido lndolacetico. BOE nurn. 20 Martes 23 enero 2007 Tabla n° 3. Herbieidas utilizados en eultivos anteriores que pueden eausar darios a la remolaeha azuearera 3039 Siembra otorial Trigo Maiz Girasol Algodonero Garbanzo Tomate Ajo Patata Triasulfur6n Trifluralina Clorsulfur6n Oxifluorfen Diuron Pendimetalina Metabenzotiazuron Metabenzotiazuron Linuron Linuron Trifluralina Prometrina Etalfluralina Benfluralina Terbutilazina Isoxaben Dinitramina Metabenzotiazu ron Isoxaben Fluoroeloridona Etalfluralina Fomesafen Metribuzina Trifluralina Linuron Isoprotu ron Trifluralina Pendimetalina Clortal Prosu Ifoea rb Linuron Napropamida Siembra primavera I Trigo-eebada Maiz Girasol Patata Guisante Judia verde Triasulfuron Clorsulfuron Imazetapir Metabenzotiazuron Aelonifen Metabenzotiazuron Linuron Oxifluorfen Terbutilazina Benfluralina Benfluralina Isoxabenz Simazina Linuron Linuron Pendimentalina Monolinuron Isoprotu ron Fluoroeloridona Prosu Ifoea rb Neburon Linuron Trifluralina Terbutrina Imazametabenz Tabla n° 4. Niveles y reeomendaeiones de abonado fosf6rieo sequn distintos rneto dos. Nivel Ppm P(Olsen) Ppm P (Bray) Abonado recomendado Muy Bajo " 10 ,,3 150 kg/hade P20S Bajo 10,1 - 15 3,1 - 7 125 kg/ha de P20S Bien 15,1 - 30 7,1 - 20 75 kg/ha de P20S Alto 30,1 - 45 20,1 - 30 50 kg/ha de P20S Muy Alto > 45 > 30 o kg/ha de P20S Si el eontenido en earbonatos es mayor del 10 por eien 0 en suelos con mas de un 35 por eien de areilla, subir un nivel. No pasar de 150 kg/ha de P20S. Tabla n° 5. Reeomendaeiones de abonado potasico. Potasio expresado en meq K+/100 9 0 en ppm K (acetate) Tipo de suelo ppm K meq K+/100 g Nivel Abonado propuesto (kg K:zO/ha) Ligeros K<30 K<O,OS Muy Bajo 400 30 "K<60 O,OS "K<0,15 Bajo 300 60"K<100 0,15"K<0,26 Bien 100 100"K<200 0,26"K<0,51 Alto 200"K 0,5hK Muy Alto Medios K<40 K<0,10 Muy Bajo 400 40 "K<SO 0,10"K<0,20 Bajo 300 SO"K<160 0,20"K<0,41 Bien 100 160"K<240 0,4hK<0,61 Alto 240"K 0,6hK Muy Alto Fuertes K<60 K<0,15 Muy Bajo 400 60 "K<100 0,15"K<0,26 Bajo 300 100"K<200 0,26"K<0,51 Bien 100 200"K<300 0,5hK<0,77 Alto 300"K O,77"K Muy Alto 3040 Martes 23 enero 2007 Tabla n° 6. Recomendaci6n de abonado nitrogen ado para remolacha de siembra primaveral BOE nurn. 20 a) Si hay analisis de suelo con materia orqanica (M.O. en porcentaje) y nitr6geno nitrico (N03en ppm): Oosis recomendada nitr6geno ( kg/ha N) = 310 - 6 [N03]-70 M.O% b) Si hay anal isis de suelo s610 con materia orqanica (porcentaje): Oosis recomendada nitr6geno (kg/ha N): MO <0,6 220 kg/ha N 0,6<MO<1,5 180 kg/ha N 1,5<MO<2 140 kg/ha N MO>2 100 kg/ha N Tabla n° 7. Criterios de recomendaci6n de abonado nitrogenado para remolacha de siembra otorial Aportaci6n de nitr6geno para el cultivo en secano y regadio Epoca Cantidad Tipo de abono Cultivo en secano Cultivo en regadio Fondo 0-60 U.F. I ha. Complejo Antes de sembrar Antes de sembrar 1a Cobertera 60 U.F. I ha. Nitrato am6nico Entre 6 y 8 hojas Entre 4 y 8 hojas z- Cobertera Ver cuadros siguientes Nitrato am6nico Entre 16 y 22 hojas Antes del cierre de calles 2a Cobertera secano L1uvia de octubre a enero Cantidad de nitr6geno del cultivo anterior a tener en cuenta para la remolacha en secano < 300 11m 2 > 300 11m 2 ALTO (> 15 ppm) No aplicar z • BARBECHO cobertera 30 U.F. I ha. • CEREAL BAJO « 15 ppm) 30 U.F. I ha. 60 U.F. I ha. • GIRASOL 2a Cobertera regadio Otofio seco Otofio medio Otofio hurnsdo « 150 mm) (150- 300 mm) (>300 mm) Nivel alto de nitratos en suelo a tener en cuenta para remolacha en regadio (> 15 ppm N-N03 por analisis de suelo 0 cultivo anterior de algod6n, tom ate, maiz, 0 30 U.F. I ha. 60 U.F. I ha. patata 0 barbecho) Nivel bajo de nitratos en suelo a tener en cuenta para remolacha en regadio 30 U.F. I ha. 60 U.F. I ha. 90 U.F. I ha. « 15 ppm N-N03 por analisis de suelo 0 cultivo anterior de cereal 0 grano) Tabla n° 8. Mineralizaci6n de enmiendas orqanicas Valores expresados en peso Composici6n %0 Cantidad disponible primer afio %0 N P205 K20 N P205 K20 Camas de ganado Estiercol (tt) con camas Caballar 6,7 2,3 7,2 3,35 0,9 2,8 Vacuno 3,7 1,3 3,5 1,5 0,5 1,4 Porcino 4,5 2 6 1,8 0,8 2,4 Ovino 8,2 2,1 8,4 3,3 0,8 3,3 Oeyecciones frescas de gallina sin cama 1,4 10 6 5,6 4 2,4 Oeyecciones s61idas de gallina sin cama 26,6 19 11,4 9,6 7,6 4,5 Restos de otros cultivos Enterrado de cruciferas (Nematicidas) 60 25 80 30 20 60 Rastrojo de Alfalfa 80 Rastrojo de leguminosas anuales 40 Rastrojo de patatas 40 Carbocal 3,5 11,5 2 1,75 5,75 1 BOE nurn. 20 Martes 23 enero 2007 3041 Tabla n° 9. Coeficiente de cultivo Coeficiente de cultivo (Kc) para remolacha de siembra primaveral < 4 hojas : 0,4 4-8 hojas : 0,5 10-14 hojas : 0,65 16 a cubrir suelo : 0,8 Mes Jun. Jun. Jun. Jun. Jul. Jul. Jul. Jul. Jul/Ago Agos Agos Agos Agos Sept. Sept. Sept. Sept. Semana 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 Kc 0,8 0,8 0,9 1,0 1,0 1,0 1,1 1,1 1,1 1,1 1,1 1,0 1,0 1,0 0,9 0,9 0,9 Coeficiente de cultivo (kc) para remolacha de siembra otorial: Fase del cultivo Kc Hasta 4 hojas verdaderas 0,3 De 4 a 6 hojas 0,4 0,4 De 6 a 8 hojas 0,5 0,5 De 10 a 14 hojas 0,6 0,6 De 16 hojas a calle cerrada 0,8 0,8 A partir de calles cerradas subir 0,1 cada 10 -15 dias hasta alcanzar 1,2. Mantener este valor durante 2 semanas y a continuaci6n bajar 0,1 cada 10- 15 dias hasta llegar a 0,6. A partir del 25 de julio se rnantendra hasta el ultimo riego, aproximadamente 10 dias antes de la recolecci6n. APENDICE II Estrategia de control integrado de plagas y enfermedades en el cultivo de la remolacha azucarera Mosca (Pegomyia betae) Estimaci6n del riesgo Umbrales 0 criterios minimos de intervenci6n Metcdo UMP UMS N"UMS/ Tarnario muestral Variable de densidad Escala de Valoraci6n Umbral Epoca UMP Si UHC>5 ha: 50 N° de hojas con huevos + Si UHC> 5 ha: 25 hajas ean Planta Haja 1 larvas Cuantitativa (N° hojas huevos + larvas/50 plantas Otorio e invierno Periodo: con huevos y larvas) Si UHC~5 ha: 13 hajas ean Si UHC~5 ha: 25 hasta 4 hajas huevos + larvas/25 plantas Lixus (Lixus junci Lixus scabricollis) Estimaci6n del riesgo Umbrales 0 criterios minimos de intervenci6n Metcdo UMP Tarnario muestral Variable de densidad Escala de Valoraci6n Umbral Epoca Si UHC>5 ha: 50 N" adultas / planta Si UHC> 5 ha: Planta Periodo: Cuantitativa (N° 10 adultas/50 plantas Primavera febrero-marzo adultas) Si UHC~5 ha: verano Si UHC~5 ha: 25 junio - julio 5 adultas/25 plantas Casida (Cassida vittata) Estimaci6n del riesgo Umbrales 0 criterios minimos de intervenci6n Metcdo UMP UMS N"UMS/ Tarnario muestral Variable de densidad Escala de Valoraci6n Umbral Epoca UMP Si UHC>5 ha: 50 Si UHC> 5 ha: 50 huevas y Planta Haja 1 N a de huevos y larvas en Cuantativa (N° larvas/50 plantas Primavera veranc hajas (enves) y peeialas huevas) Si UHC~ 5 ha: 25 huevas y Si UHC~5 ha: 25 larvas/25 plantas UMP Tarnario muestral Variable de densidad Escala de Valoraci6n Umbral Epoca Si UHC>5 ha: 50 N' de adultas / planta Si UHC> 5 ha: 100 adultas/50 Planta Periodo: Cuantitativa (N° plantas Primavera Febrero - julio adultas) Si UHC~ 5 ha: 50 adultas/25 Si UHC~5 ha: 25 plantas 3042 Cleonus (Temnorhinus mendicus) Martes 23 enero 2007 BOE nurn. 20 Estimaci6n del riesgo Umbrales 0 criterios minimos de Metodo intervenci6n Recomendaciones Nurnero de trampas Variable de Eseala de Umbral Epoca densidad Valoraci6n Media de capturas Otorio Respetar la rotaci6n del cultivo en trampas 2 insectos /trampa / dia (nascencia) Periodo: acumulados Tener en cuenta parcelashasta 4 hajas colindantes que hayan ten ida Colocar una bate ria de 3 trampas de gravedad, (tipo uantitativa (N° d Cuando se observen los fuertes ataques en el ario batella de aeeite) a 50-100 m entre elias, en las lindes Nurnero de hembras ~dultas Itrampa I primeros dartos. en la anterior pr6ximas a parcelas de remolacha de la carnparia anterior fecundadas en dial nascencia del cultivo en Invierno trampas lindes (primeras Banda de protecci6n de1 m de Periodo: 0,5 hembras eapturas) ancho con alta cantidad de febrero y marzo feeundadasl trampa y semilla dia acumulado Maripaca (Aubeonymus mariaefranciscae) Estimaci6n del riesgo Umbrales a criterios minimos de Metcdo intervenci6n Recomendaciones Nurnero de trampas Variable de Eseala de valaraei6r Umbral Epoca densidad N" de adultas I Primeros danos en la Respetar la rotaci6n del cultivo 1 trampa de gravedad eada 25-50 m en linde trampa y dia Cuantitativa nascencia del cu Itivo a 4 insectos /trampa / dia torio-Inviern Tener en cuenta parcelas sospechosa. En el resto de lindes, colocar 1 trampa/ acumulados (N" adultas)1 acumulados en colindantes que hayan ten ida linde y 1 trampa en el centro de la parcela Periodo: Itrampa/dia) cualquiera de los fuertes ataques en el ana hasta 4 hajas frentes anterior UMP Tarnano muestral Variable de Eseala de valaraei6r Umbral Epoca densidad Banda de protecci6n de 1 m. de ancho can alta cantidad de Si UHC>5 ha: 50 Cuantitativa (% semilla protegida Planta % de plantas can plantas can 10 % de plantas can tono- Inviern Si UHC~5 ha: 25 adultas presencia de presencia de adultos En plantas can mas de 8 adultas) hojas, tratar focos Pulg6n (Aphis spp.) Estimaci6n del riesgo Umbrales a criterios minimos Metcdo de intervenci6n Metodos de control biol6gicos Recomendaciones UMP Tarnano muestral Variable de Eseala de Umbral Epoca densidad valoraci6n i UHC>5 ha: 5 alanias/50 plantas En los tratamientos ariadir siempre Si UHC>5 ha: 50 o colonias, en el cas mojante N° de colonias (> e presencia Lasiopticus pyrastri L., ignificativa de fauna Epistrophe balteata D. 25 pulganes) I Cuantitativa (N° uxiliar Neuroptera Chrysapidae, Usar a 5 kg.! em' de Planta planta colonias) rimavera Coccinella septempunctata presi6n Periodo: i UHC~5 ha: 3 Abril - junia alanias/25 plantas L., Adalia bipunctata L. Respetar la rotaci6n Si UHC~5 ha: 25 colonias, en el caso del eultiva e presencia ignificativa de fauna uxiliar Gusanos del alambre (Agriotes sp.) Estimaci6n del riesgo Umbrales a criterios minimos de intervenci6n Metcdo UMP I Tarnario muestral I Variable de densidad I Escala de valoraci6n Umbral I Epoca UHC I I I En funei6n del histarial de la I Siembra parcela BOE nurn. 20 Martes 23 enero 2007 3043 Rosquilla negra (Spodoptera ssp) y gusanos grises (Agrotis sp) Estimaci6n del riesgo Umbrales 0 criterios minimos de Metoda intervenci6n Recomendaciones UMP Tarnario muestral Variable de Escala de valoraci6n Umbral Epoca densidad Si UHC>5 ha: 2 larvas en L1/50 Si UHC>5 ha: 50 plantas (remolacha en remolacha en cotiledones cotiledones) 0 presencia cultivo implantado N° de larvas 0 de plantas muertas presencia de 5 larvas en L1 - L2/50 Otorio Vigilar en otorio parcelas plantas (eultiva cercanas de algod6n pr6ximas plantas muertas uantitativa (N°larvas) implantada) a la recolecci6n Planta dicot6mica (presencia Periodo: plantas muertas) Si UHC~5 ha: Primavera hasta das hajas - 1 larvas en L1/25 Si UHC~5 ha:25 -Abril - junia plantas (remolacha en Emplea de eebas remolacha en cotiledones cotiledones) 0 presencia cultivo implantado de plantas muertas 3 larvas en L1 - L2/25 plantas (cultivo implantado) Nematodo de quiste (Heterodera schachtii) Estimaci6n del riesgo Umbrales a eriterios minimos de Metoda intervenci6n Reeomendaciones UMP Tarnano muestral Variable de Eseala de valoraci6 Umbral Epoca densidad Usa de brasicaceas como Cuantitativa (N° plantas-trampa huevos+ juveniles) Ratacianes cada 4-6 atlas Submuestra de suelo de 0- Muestra de suelo formada N° de huevos + 100-2001igera Antes de la juveniles J2 en 100 150 huevas + J2 Limpieza de malas hierbas 15 em de profundidad par 25 submuestras gr de suelo seeo siembra 200-600 maderada Evitar siembras tardfas de diciembre-enera 600-1.300 severo Emplea de variedades talerantes Caracoles y babosas Estimaci6n del riesgo Umbrales a eriterios minimos de intervenci6n Metoda UMP Tarnario muestral Variable de densidad Eseala de Valoraci6n Umbral Epoca Si UHC>5 ha: 50 Piantu las can da nos a Dieot6miea Presencia Otorio - inviernoPlanta Si UHC~5 ha: 25 muertas Oidio (Erysiphe betae) Estimaci6n del riesgo Umbrales a eriterios minimos de intervenci6n Metoda UMP Tarnario muestral Variable de densidad Eseala de Valoraci6n Umbral Epoca Si UHC>5 ha: 50 Primer tratamiento: %AFA AFA< 5% (Area Foliar Afeetada) Planta Cuantitativa (% AFA) Siguientes tratamientos: Primavera Si UHC~5 ha: 25 Periodo: Sequn evoluci6n de la Abril - junia enfermedad y minima de 21 dias Roya (Uromyces betae) Estimaci6n del riesgo Umbrales a eriterios minimos de intervenci6n Metoda UMP UMS WUMS/ Tarnario Variable de densidad Eseala de Valoraci6n Umbral Epoca UMP muestral Si UHC>5 ha: 50 Primer tratamiento: % de hojas intermedias 25% de hojas can presencia can presencia Planta Haja 1 Dieot6miea Siguientes tratamientos: Primavera Si UHC~5 ha: 25 Periodo: Sequn evoluci6n de la Abril - junia enfermedad y minima de 21 dias 3044 Martes 23 enero 2007 BOE nurn. 20 Cercospora de otorio - invierno; Cercospora de primavera - verano; Cercospora beticola Estimaci6n del riesgo Umbrales 0 criterios minimos de Metoda intervenci6n Recomendaciones UMP UMS N"UMS/ Tarnario Variable de Eseala de valoraei6r Umbral Epoca UMP muestral densidad Si UHC>5 ha: Primer tratamiento: 50 % de hojas 10 %de hojas con intermedias con presencia presencia. Precauci6n especial en otorio Planta Hoja 1 Dicot6mica Siguientes tone - inviern - invierno con cultivo superior Si UHC~5 ha: Periodo: tratamientos: a 10 hojas verdaderas 25 - diciembre -enero Sequn evoluci6n de la abril- julio enfermedad y minima de 21 dias Podredumbre blanca 0 esclerocio (Sclerotium rolfsii) Estimaci6n del riesgo Umbrales 0 criterios minimos de Metoda intervenci6n Recomendaciones UMP Tarnano muestral Variable de Eseala de valoraei6r Umbral Epoca densidad Rotaci6n con cultivos no huespedes (mafz, trigo, algod6n, cebolla yajo) Evitar cultivo anterior huesped (girasol, tomate, zanahoria, % superficie remolacha de mesa, patata, mel6 Cuantitativa afeetada de la (% superfieie) Recolecci6n temprana parcela UHC Primavera Limpia de malas hierbas Periodo: < 1% leve verano mayo - junio 1-10% moderado Solarizaci6n dirigida a focos > 10% severo recolecci6n Eliminaci6n manual de plantas aisladas Limpieza de aperos, en especial maquinaria de recolecci6n Drenaje Usa de vertedera Lepra 0 verruga (Physoderma leproides) Estimaci6n del riesgo Umbrales a criterios minimos de Metoda intervenci6n Recomendaciones UMP Variable de Eseala de valoraei6r Umbral Epoca Tarnario muestral densidad Si UHC>5 ha: 50 % de plantas can Cuantitativa (% Usa de variedades mas lepra en corona plantas) tolerantes Planta Primavera Si UHC~5 ha: 25 Periodo: < 1% leve verano Drenar la parcela mayo - junio 1-10% moderado Dar labores en profundidad recolecci6n > 30% severo (subsolado) SIEMBRA PRIMAVERAL Pulguilla (Chaetocnema tibialis) Estimaci6n del riesgo Umbrales a criterios minimos de intervenci6n Metoda UMP I Tarnario muestral I Variable de densidad I Escala de Valoraci6n Umbral I Epoca Planta I 20 I N° heridas en hoja. I Cuantitativa 2 heridas/hoja IDesde nascencia (N" heridas) hasta 4 hojas Gusanos del alambre (Agriotes sp.) Estimaci6n del riesgo Umbrales a criterios minimos de intervenci6n Metoda UMP I Tarnario muestral I Variable de densidad I Escala de Valoraci6n Umbral I Epoca Planta I 30 I N° Plantas muertas I Cuantitativa (N" plantas Una planta muerta/ Imuertas) 30 plantas BOE nurn. 20 Lixus (Lixus junci.Lixus scabricollis) Martes 23 enero 2007 3045 Estimaci6n del riesgo Umbrales 0 criterios minimos de intervenci6n Metoda UMP Tarnario muestral Variable de densidad Escala de Valoraci6n Umbral Epoca Si UHC>5 ha: 50 Si UHC>5 ha: Planta N° adultos Cuantitativa (N" adultos) 10 adultos/50 plantas rimaveral veran Si UHC~5 ha: 25 Si UHC~5 ha: 5 adultos/25 plantas Rosquilla negra (Spodoptera ssp) y gusanos grises (Agrotis sp) Estimaci6n del riesgo Umbrales 0 criterios minimos de intervenci6n Metoda UMP UMS N"UMS/ Tarnario muestral Variable de densidad Escala de Valoraci6n Umbral Epoca UMP Si UHC> 5 ha: Si UHC>5 ha: 50 - 2 larvas en L1/50 plantas remolacha en (remolacha en cotiledones) cotiledones cultivo implantado 5 larvas en L1-L2/50 plantas Planta Cogollo 1 N'urnero de larvas Cuantitativa (N°larvas) (eultivo implantado) rimaveral veran Si UHC~ 5 ha: Si UHC~5 ha: 25 - 1 larvas en L1/25 plantas remolacha en (remolacha en cotiledones) cotiledones cultivo implantado - 3 larvas en L1-L2/25 plantas (eultivo implantado) Pulg6n verde (Myzus persicae) Estimaci6n del riesgo Umbrales 0 criterios minimos de intervenci6n Metoda UMP I Tarnario muestral I Variable de densidad I Escala de Valoraci6n Umbral I Epoca Planta I 10 I~onteo de adultos en I~uantitativa (N" Un pulqon/JO plantas I Primavera hojas pulgones) Pulg6n negro (Aphis fabae) Estimaci6n del riesgo Umbrales 0 criterios minimos de intervenci6n Metoda UMP Tarnario muestral Variable de densidad Escala de Valoraci6n Umbral Epoca Si UHC>5 ha: 50 Presencia de colonias Si UHC>5 ha: Planta pequerias en plantas Cuantitativa 5 colonias pequerias Primavera Colonia pequeiia: 25-50 (N° colonias pequenas) Si UHC~5 ha: 3 eolonias Si UHC~5 ha: 25 pulgones pequerias Oidio (Erysiphe betae) Estimaci6n del riesgo Umbrales 0 criterios minimos de intervenci6n Metoda UMP Tarnario muestral Variable de densidad Escala de Valoraci6n Umbral Epoca Si UHC>5 ha: 50 Presencia de micelio en Dicot6mica Planta plantas de los bordes de (maneha / no maneha) Primera mancha Verano Si UHC~5 ha: 25 la parcela Roya (Uromyces betae) Estimaci6n del riesgo Umbrales 0 criterios minimos de intervenci6n Metoda UMP Tarnario muestral Variable de densidad Escala de Valoraci6n Umbral Epoca Planta Si UHC>5 ha: 50 Presencia de pustulas Dicot6mica Primera mancha Verano Si UHC~5 ha: 25 Cercospora (Cercospora beticola) Estimaci6n del riesgo Umbrales 0 criterios minimos de intervenci6n Metoda UMP Tarnario muestral Variable de densidad Escala de Valoraci6n Umbral Epoca Planta Si UHC>5 ha: 50 Presencia de nuevas Dicot6mica Primera mancha Verano Si UHC~5 ha: 25 manchas 3046 Martes 23 enero 2007 APENDICE III BOE nurn. 20 Sustancias activas autorizadas en producci6n integrada para el control de plagas, enfermedades y malas hierbas en el cultivo de la remolacha azucarera SUSTANCIAS ACTIVAS PLAGAS Alfa Cipermetrin Pulguilla, Casida (2). Rosquilla negra, Gusanos grises Benfu racarb Pulgones, Gusanos del alambre Betacifl utri n Gusanos grises Carbaril Pulguilla, Lixus (2). Casida (2). Cleonus (2) Carbaril + Clorpirifos Lixus (1+2+3). Cleonus (1+2+3) Carbofurano Gusanos del alambre (4) Carbosu Ifan Pulgones Ciflutrin Gusanos grises Cipermetrin Pulguilla, Rosquilla negra, Gusanos grises Cipermetrin + Metil Clorpirifos Casida(1+2+3). Pulgones (1+2+3) CIorpi rifos Rosquilla negra (1+2+3). Gusanos grises, Gusano de alambre Deltametrin Pulguilla, Pulgones, Rosquilla negra, Gusanos grises Dimetoato Mosca Esfenvalerato Pulguilla, Rosquilla negra, Gusanos grises Imidacloprid (5) Gusanos del alambre, Maripaca, Pulgones, Pulguilla Lambda Cihalotrin Pulguilla, Casida, Pulgones Metil Oxidemeton Pulgones Metomilo Rosquilla negra, Gusanos grises Pirimicarb Pulgones (3) Teflutrin Maripaca (2). Gusanos del alambre Triclorfon Mosca Zeta-Ci perm etri n Cleonus (2). Rosquilla negra, Gusanos grises ENFERMEDADES Azufre Didio Carbendazima + Ciproconazol Didio (6+7). Cercospora (6+7) Carbendazima + Flusilazol Didio (6+7). Cercospora (6+7) Carbendazima + Flutriafol Didio (6+7). Cercospora (6+7) Ciproconazol + Trifloxistrobin Didio (6+7). Roya (6+7). Cercospora (6+7) Difenoconazol + Fenpropidin Didio (6+7). Roya (7), Cercospora (6+7) Epoxiconazol Didio (6+7). Cercospora (7) Flutriafol Didio (6+7). Roya (6+7). Cercospora (6+7) Himexazol (5) Afanomices, Esclerotinia, Foma, Fusarium, Pitium Mancozeb Cercospora (8) Maneb Cercospora (8) Procloraz + Propiconazol Didio (6+7) Tiram (5) Foma, Fusarium, Pitium, Septoria SUSTANCIAS ACTIVAS (Control de malas hierbas) Cicloxidim Cletodim Clopiralida Cloridazona Cloridazona + Fenmedifam Cloridazona + Lenacilo Cloridazona + Metamitrona Cloridazona + Quinmerac Desmedifam + Etofumesato + Fenmedifam Desmedifam + Fenmedifam BOE nurn. 20 Martes 23 enero 2007 3047 Diquat Etofumesato Etofumesato + Fenmedifam Etofumesato + Lenacilo Etofumesato + Metamitrona Fenmedifam Fluazifop-p-butil Glifosato Glufosinato am6nico Haloxifop-R Lenacilo Lenacilo + Metamitrona Metamitrona Metil Triflusulfuron Propaquizafop Quizalofop-p-etil Tepraloxidim S-Metolacloro Restricciones a las sustancias activas: (1) Utilizar s610 cuando, con el uso de otras materias activas de menor impacto ambiental, no sea posible el control de la plaga 0 enfermedad. (2) Respetar la banda de seguridad de distancia a los cursos de agua contemplada en los condicionamientos preventivos de riesgos (mitigaci6n de riesgos medioambientales) del Registro de Productos Fitosanitarios; en su defecto, se respetara una banda de seguridad de 20 metros. (3) No utilizar en Espacios Naturales Protegidos ni en sus zonas de influencia, oficialmente declaradas. (4) Aplicar en la linea de siembra. (5) Solo para desinfecci6n de semillas. Sustancias activas autorizadas en producci6n integrada para la desinfecci6n de semilla. (6) Maximo tres aplicaciones por carnparia, sobre la misma parcela. (7) Alternar con otras materias activas, preferentemente de otros grupos qufmicos no IBS. (8) Uso exclusivo como estrategia antiresistencia. ANEXO II Cuaderno de explotaci6n En este Anexo se presenta un modelo de Cuaderno de Explotaci6n. La utilizaci6n de dicho modelo no es de caracter obligatorio pero sf 10 es disponer, en su caso, de un documento equivalente que contemple la informaci6n contenida en las fichas del presente cuaderno consideradas como obligatorias. Las anotaciones de las operaciones se reallzaran dentro de la propia semana de ejecuci6n de las mismas. Se consideraran como fichas obligatorias todas excepto: "Anotaciones de los datos climatlcos disponibles" "Control de densidad de plantas establecldas" "Historial de la UHC". De esta ficha no se considera obligatorio cumplimentar la tabla B "Abonado (en el cultivo anterior)" Se dlspondra de un Cuaderno de Explotaci6n por Unidad Homoqenea de Cultivo (UHC) 3048 Martes 23 enero 2007 BOE nurn. 20 DATOS GENERALES a. Identificaci6n de la unidad homogenea de cultivo (URC) C6digo / / / / - b. Identificaci6n del operador Agrupaci6n de producci6n integrada Denominaci6n N° Registro de P.I.: Domicilio Provincia Operador individual 1er apellido 2. ° apellido Nombre N.l.F. N° Registro de P.I.: N° de camet de manipulador de productos fitosanitarios: c. Identificaci6n del productor/explotaci6n Productor: 1er apellido 2. ° apellido Nombre N.l.F. (No completar en caso de coincidir con el operador) C6digo postal Piso Telf Fijo e-mail Explotaci6n: C.l.F Direcci6n en C/Pza. N° Poblaci6n Provincia Tel£. M6vil d. Identificaci6n del responsable del servicio tecnico competente 1er apellido 2. ° apellido Nombre Telf m6vil Telf Fijo e-mail e. Identificaci6n de la industria destinataria de la producci6n Empresa Centro de recepci6n Telf . BOE nurn. 20 Martes 23 enero 2007 f. Identificaci6n de la entidad de certificaci6n Empresa 0 entidad 3049 NUm. Registro Telf. g. Declaraci6n del operador-productor El Operador- Produetor se haee responsable de la veraeidad y actualizacion de las operaeiones registradas en este Cuademo de Campo. Feeha: Nombre y Firma h. Declaraci6n del responsable del servicio tecnico competente El Responsable del Servieio Tecnico Cornpetente, abajo firmante, declara que los datos eorrespondientes a los eontroles y observaeiones de campo son eiertos. Feeha Nombre y Firma i. Documentaci6n complementaria 1. Arehivo ordenado de las aetas de toma de muestras, boletines analitieos con los resultados de las muestras de suelo, agua y/o produetos de explotacion, Se archivaran, tanto las aetas de toma de muestra realizadas por el tecnico, como los resultados analiticos, acompafiados por las eorrespondientes valoraciones, observaeiones y reeomendaeiones tecnicas emitidas a partir de dieho analisis, 2. Arehivo ordenado de aetas de reeomendaeiones y observaeiones del tecnico responsable. Se archivaran todas las reeomendaeiones y preseripeiones emitidas por el tecnico para eada unidad hornogenea de eultivo. 3. Arehivo ordenado de aetas de inspeccion de la entidad de certificacion, Se archivaran las aetas de inspeccion realizada por la entidad de control extemo 0 certificacion, 4. Aetas de evaluacion de maquinaria y sistemas de riego 5. Otros doeumentos. IDENTIFICACION DE LA UNIDAD HOMOGENEA DE CULTIVO Identificacion catastral Cultivo C6digo Termino municipal Poligono Parcela Superficie N° recinto Superficie Variedad postal (ha) SIGPAC cultivada (ha) co o en o s: OJ ::l eo en '"co eo ::l eo o '"o o J OJ o m ::l c' :3 '"o HISTORIAL DE LA UHC. A-Rotaci6n de cultivos (en los 4 ultimos afios) Zonas a diferenciar Cultivo anterior Cultivo dos afios antes Cultivo tres afios antes Cultivo cuatro afios antes segun rotacion OJ o m ::l c' :3 '"o B-Abonado (en el cultivo anterior) Zonas a diferenciar segun abonado Tipo de aporte (1) Producto (2) Dosis (kg-IJha) s: OJ ::+ CO en '"W CO ::l CO o '"o o J (I) Tipo de aporte (2) Praducto Fertilizante mineral (especificar tipo) Especificar tipo Abonos organicos (especificar tipo) Especificar tipo Abonos foliares Nombre Comercial Correctores de carencias Nombre Comercial (bora, magnesio, potasio, .) Enrniendas inorganic as Especificar tipo;( yeso, carbo cal, rnagnesita, .. ). Enrniendas siderales y restos de cultivo Especificar tipo;( rastrojo de ... , cultivo de .. ). anterior Bionutrientes Nombre Comercial Fitorreguladores Nombre Comercial co o en ~ C-Control de malas hierbas (en el cultivo anterior) Zonas a diferenciar segun malas Herbicidas Dosis p.c. Fecha hierbas detectadas Nombre comercial Sustancia activa % (kg-L/ha) (mes) Superficie de aplicaci6n(l) (I)Superficie de aplicacion: toda la superficie, parcheo, bandas, parte de la superficie. Problemas y patologias observados en esta unidad homogenea de cultivo otras veces que se ha cultivado remolacha (p.e.nematodos, rizomania, encharcamientos, flora dificil, haja riqueza, etc...). NUll. Veces que se ha cultivado remolacha en la parcela en los ultimos 20 afios Otras observaciones co o en '" s: OJ ::l eo en '"co eo ::l eo o '"o o J OJ o m ::l c· :3 '"o BOE nurn. 20 Martes 23 enero 2007 CROQUIS DE LA UNIDAD HOMOGENEA DE CULTIVO 3053 LABORES DE PREPARACION DEL TERRENO Y LABORES DURANTE EL CULTIVO (Se registran todas las labores realizadas a partir de la recoleccion del cultivo anterior) Fecha Tipo de labores (1) Apero (2) N° de pases Humedad del suelo al realizar la labor(3) (1) Tipo de labores: (2) Apero: Anteriores a la labor Arado rastrojero, grada de discos. profunda Profundas 0 de fondo Vertedera, subsolador, chisel con 0 sin rodillo. Intermedias Chisel con 0 sin rodillo, grada de brazos, cultivador. Ultima labor antes de Grada rotativa, girospeed, kongskilder, rastra, sembrar rastra+rodillo, rotovator 0 fresadora. Siembra Sembradora. Con cultivo establecido Cultivador de precision. (3) Humedad del suelo al realizar la labor: Seco, hurnedo, tempera.. co o en +> s: OJ :::l eo en '"co eo ::l eo o '"o o J OJ o m ::l c' :3 '"o SEMILLA Y SIEMBRA. Profundidad de la siembra (em) Feeha de Sup. N° lote de Inseetieida Separacion Distaneia de Sub-pareela (2) Variedad entre Proveedor Sembrador siembra (ha) semilla Produeto g/ud - kg/ha lineas (em) siembra (I) Tanto para los insecticidas incorporados en la siembra 0 microgranulos aplicados con la sembradora en la linea de siembra Los insecticidas que se apliquen con el pulverizador 0 el riego se registraran en Ie cuadro especifico de aplicacion de insecticidas. (2) Parte de la unidad homogenea de cultivo, sembrada con una misma variedad, habiendo tantas subparcelas como variedades distintas se siembren. FERTILIZACION MINERAL Tipo de Tipo de Composicion y riqueza % Dosis UF /ha Desarrollo del Maquina Feeha aplicacion fertilizante( 1) (kg/ha) eultivo(2) Proveedor Cultivador utilizada(3)N P K B Mg S N P K Fondo 1"Cobertera 2aCobertera TOTAL UF (I) Tipo de fertilizante: Especificar si es complejo de liberacion lenta 0 convencional, urea, sulfato amonico, solucion liquida, etc. (2) Desarrollo del cultivo: Poner aproxirnadarnente el desarrollo del cultivo en el momenta de realizar el abonado: 2-4 hojas, 6-8 hojas, 1O-12hojas, cierre de calles, etc. (3) Maquina utilizada: Abonadora, inyector de amoniaco, pulverizador, otro. OJ o m ::l c· :3 '"o s: OJ ::+ CO en '"W CO ::l CO o '"o o J co o en en ABONOS ORGANICOS, ENMIENDAS APORTADAS AL CULTIVO Y OTROS NUTRIENTES. Fecha Tipo de producto(l) Producto(2) Dosis Desarrollo del cultivo Proveedor Aplicador (kg-l/ha) (3) (I) Tipo de producto: (2) Producto: Abonos organicos Estiercol de..., purines de..., gallinaza.. Enmiendas organic as Yeso, carbocal, magnesita, dolomita, etc. Boro Nornbre cornercial. Enmiendas inorganic as Enterrado de.. Enmiendas siderales y restos de Enterrado de cruciferas, rastrojo de alfalfa, de cultivo anterior patatas, ray- grass, trebol Microelernentos Nornbre cornercial. Correctores de carencias Nornbre cornercial. Abonos foliares Nornbre cornercial. (3) En productos aplicados antes de la siernbra de la rernolacha (enrniendas organicas, abonos organicos .. ), no procede curnplirnentar este dato. co o en Cl"l s: OJ ::l eo en '"co eo ::l eo o '"o o J OJ o m ::l c' :3 '"o CONTROL DE DENSIDAD DE PLANTAS ESTABLECIDAS Aproximadamente 60 dias despues de la siembra. OJ o m ::l c· :3 '"o Fecha Num. de plantas/lOm. lineales Plantas/ha Desarrollo del cultivo Si la densidad es unifonne se contaran 5 tramos de 10m lineales y se hara la media. Si no es uniforme, se realizaran conteos por zonas. En siembras con separador entre lineas de 50 em, la densidad de plantas por hectarea se calcula multiplicando las plantas existentes en 10m lineales por 2000, (por 1.820 en siembras de 55 em), etc. s: OJ ::+ co en '"W co ::l co o '"o o J co o en J 3058 Procedencia del agua (l) Disponibi1idad de agua (2) Tipo de riego (3) Regadio (4) Martes 23 enero 2007 RIEGOS Y BALANCE HIDRICO Profundidad de 1a bomba (m) Fecha de disponibi1idad del agua Fecha de co1ocaci6n de 1a tuberia Energia de 1abomba (5) BOE nurn. 20 (1) Perforacion, rio, canal, depuradora, bolsa, drenaje, embalse, pozo superficial. (2) Siempre, depende de terceros. (3) Pivot, cobertura total, tuberia movil, canon, surcos. (4) Particular, comunitario (5) Electrica, gasoil. Desde la siembra hasta el comienzo del balance hidrico Riezo N° Fecha Duraci6n (h/postura) Dosis 11m2 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 Desde el comienzo del balance hidrico hasta la recolecci6n Dosis de riego: Presi6n boquilla: P1uviometria: (l/m") (atm) (l/m2/hora) Saldo lnicial Riego Lluvia Consumo Saldo Final N° Semana (A) N° Fecha Duracion Dosis 11m' Total (B) (C) (D) (A+B+C+D) Decisi6n(1) ( h/postura) Ia 2a 3a 4a BOE nurn. 20 Martes 23 enero 2007 3059 Saldo lnicial Riego Lluvia Consumo Saldo Final N° Semana (A) N° Fecha Duraci6n Dosis 11m' Total (B) (C) (D) (A+B+C+D) Decisi6n(1) ( h/postura) sa e 7a s 9 10 II 12 13 14 IS 16 17 18 19 20 (I) I-Si el valor es negativo: Hay que regar inmediatamente para que la remolacha no siga perdiendo producci6n, cuantas mas veces se produzca esta situaci6n menos producci6n se obtendra. 2- Si el valor es 0: Hay que regar inmediatamente para que la remolacha no pierda producci6n. 3- Si el valor es O<x<S: Conviene regar enseguida. 4- Si el valor es x>S: Se recomienda esperar a regar el tiempo suficiente para que se agote el suelo, segun el consumo. APLICACION DE FITOSANITARIOS (Se incluyen herbicidas, insecticidas, fungicidas) IlaAPLICAcrON I Fecha: Desarrollo cultivo (I): Ref. acta prescripci6n tecnica: .•.•••.••.••.••.••.••.••.••.••..••.••.••.••.••.••.••.••.•••.••.••.••.••.•• , Gasto de caldo (l/ha): Sup. De distribuci6n (2): ..••.••.••.••.••.••.••.••.•••.•• Aplicador (3): . Maquinaria de aplicaci6n (4 ):.••.••.••.••.••.•••.••.••.••.••.••.••.••.••..••.••.••.••.••.••.••.••.•••.••.••.••.••.••.••.••.••..••.••.••.••.••.••.••.••.•••.••.••.••.••.••.••.••.••..••.••.••.••.••.••.••.••.•••.••.••.••.••.•• , Producto Dosis (kg-l/ha) N° lote Sustancia activa Concentracion PS (dias) Adversidad (5) Justificacion (6) Proveedor comercial (%) I 2 3 4 5 12aAPLICAc rON I Fecha: Desarrollo cultivo (I): Ref. acta prescripci6n tecnica: .•.•••.••.••.••.••.••.••.••.••..••.••.••.••.••.••.••.••.•••.••.••.••.••.•• , Gasto de caldo (l/ha): Sup. De distribuci6n (2): ..••.••.••.••.••.••.••.••.•••.•• Aplicador (3): . Maquinaria de aplicaci6n (4 ):.••.••.••.••.••.•••.••.••.••.••.••.••.••.••..••.••.••.••.••.••.••.••.•••.••.••.••.••.••.••.••.••..••.••.••.••.••.••.••.••.•••.••.••.••.••.••.••.••.••..••.••.••.••.••.••.••.••.•••.••.••.••.••.•• , Producto Dosis (kg-lIha) N° lote Sustancia activa Concentracion PS (dias) Adversidad (5) Justificacion (6) Proveedor comercial (%) I 2 3 4 5 co o Cl"l o s: OJ ::l eo en '"co eo ::l eo o '"o o J (I) (2) (3) (4) (5) (6) Sin nacer, 2 hojas, 4-6-8-10-12 hojas, etc. Toda la superficie, parte de la superficie, bandas, rodales. EI operador, si la aplicaci6n la realiza un tercero, poner el nombre de la empresa, entidad 0 persona que 10 realiza. Pulverizador, a traves del riego, avioneta 0 espolvoreador. Seiialar el nombre de la plaga, enfermedad 0 adversidad a combatir. En caso de malas hierbas, normalmente sera "flora de hoja ancha" 0 "flora de hoja estrecha", salvo en el caso de productos dirigidos especiahnente sobre alguna especie determinada, en cuyo caso indicar el nombre de la especie objetivo. En el caso de nutrientes, indicar la carencia a corregir. Umbral, presencia, dafios ... OJ o m ::l c' :3 '"o 13" APLICACrON 1 Fecha: Desarrollo cultivo (I): Ref. acta prescripcion tecnica: ..•••.••..••.•••.••..••.•••.••..••.•••.••..••.•••.••..••.••..••.•••.••..••.•••.••..••. Gasto de caldo (l/ha): ..••.•••.••..••.•••.••.. Sup. De distribucion (2): ..••.•••.••..••.•••.••..••.•••.• Aplicador (3): , Maquinaria de aplicacion (4): . Producto Dosis (kg-l/ha) N° lote Sustancia activa Concentracion PS (dias) Adversidad (5) Justificacion (6) Proveedor comercial (%) I 2 3 4 5 14" APLICACrON 1 Fecha: Desarrollo cultivo (I): Ref. acta prescripcion tecnica: ..•••.••..••.•••.••..••.•••.••..••.•••.••..••.•••.••..••.••..••.•••.••..•• , Gasto de caldo (l/ha): ..••.•••.••..••.•••.••.. Sup. De distribucion (2): ..••.•••.••..••.•••.••..••.•••.• Aplicador (3): . Maquinaria de aplicacion (4): , Producto Dosis (kg-l/ha) N° lote Sustancia activa Concentracion PS (dias) Adversidad (5) Justificacion (6) Proveedor comercial (%) I 2 3 4 5 (I) Sin nacer, 2 hojas, 4-6-8-10-12 hojas, etc. (2) Toda la superficie, parte de la superficie, bandas, rodales. (3) EI operador, si la aplicacion la realiza un tercero, poner el nombre de la empresa, entidad 0 persona que 10 realiza. (4) Pulverizador, a traves del riego, avioneta 0 espolvoreador. (5) Sefialar el nombre de la plaga, enfermedad 0 adversidad a combatir. En caso de malas hierbas, normalmente sera "flora de hoja ancha" 0 "flora de hoja estrecha", salvo en el caso de productos dirigidos especialmente sobre alguna especie determinada, en cuyo caso indicar el nombre de la especie objetivo. En el caso de nutrientes, indicar la carencia a corregir. (6) Umbral, presencia, dafios.. OJ o m ::l c' :3 '"o s: OJ ::+ CO en '"W CO ::l CO o '"o o J co o Cl"l ~ IS" APLICACrON I Fecha: Desarrollo cultivo (I): ••.••.••.•••.••.••..••.••.••..••.••Ref. acta prescripci6n tecnica: .•.••.•••.••.••.•••.••.••..••.••.••..••.••.•••.••.••.•••.••.••..••.••.•••.••.••.•••.•• Gasto de caldo (l/ha): •.••..••.••.••..••.••.•• Sup. De distribuci6n (2): ..••.••.•••.••.••.•••.••.••..••. Aplicador (3): , Maquinaria de aplicaci6n (4): . Producto Dosis (kg-l/ha) N° lote Sustancia activa Concentracion PS (dias) Adversidad (5) Justificacion (6) Proveedor comercial (%) I 2 3 4 5 16" APLICACrON I Fecha: Desarrollo cultivo (I): ••.••.••.•••.••.••..••.••.••..••.••Ref. acta prescripci6n tecnica: .•.••.•••.••.••.•••.••.••..••.••.••..••.••.•••.••.••.•••.••.••..••.••.•••.••.••.•••.•• Gasto de caldo (l/ha): •.••..••.••.••..••.••.•• Sup. De distribuci6n (2): ..••.••.•••.••.••.•••.••.••..••. Aplicador (3): , Maquinaria de aplicaci6n (4): . Producto Dosis (kg-l/ha) N° lote Sustancia activa Concentracion PS (dias) Adversidad (5) Justificacion (6) Proveedor comercial (%) I 2 3 4 5 co o Cl"l '" s: OJ ::l eo en '"co eo ::l eo o '"o o J (I) (2) (3) (4) (5) (6) Sinnacer, 2 hojas, 4-6-8-10-12 hojas, etc. Toda la superficie, parte de la superficie, bandas, rodales. EI operador, si la aplicaci6n la realiza un tercero, poner el nombre de la empresa, entidad 0 persona que 10 realiza. Pulverizador, a traves del riego, avioneta 0 espolvoreador. Seiialar el nombre de la plaga, enfermedad 0 adversidad a combatir. En caso de malas hierbas, normalmente sera "flora de hoja ancha" 0 "flora de hoja estrecha", salvo en el caso de productos dirigidos especiahnente sobre alguna especie determinada, en cuyo caso indicar el nombre de la especie objetivo. En el caso de nutrientes, indicar la carencia a corregir. Umbral, presencia, dafios ... OJ o m ::l c' :3 '"o I 7" APLICACrON Fecha: Desarrollo cultivo (I): .••..••..••.•••.•••.••..••..••.•••.Ref. acta prescripcion tecnica: ..••.•••.•••.••..••..••.•••.•••.••..••..••.•••.•••.••..••..••.•••.•••.•••.••..••..••. Gasto de caldo (l/ha): Sup. De distribucion (2): ..•••.•••.••..••..••.•••.•••.••. Aplicador (3): , Maquinaria de aplicacion (4): . Producto Dosis (kg-l/ha) N° lote Sustancia activa Concentracion PS (dias) Adversidad (5) Justificacion (6) Proveedor comercial (%) I 2 3 4 5 Is" APLICACrON Fecha: Desarrollo cultivo (I): .••..••..••.•••.•••.••..••..••.•••.Ref. acta prescripcion tecnica: ...••.•••.•••.••..••..••.•••.•••.••..••..••.•••.•••.••..••..••.•••.•••.•••.••..••..••. Gasto de caldo (l/ha): Sup. De distribucion (2): ..•••.•••.••..••..••.•••.•••.••. Aplicador (3): , Maquinaria de aplicacion (4): . Producto Dosis (kg-l/ha) N° lote Sustancia activa Concentracion PS (dias) Adversidad (5) Justificacion (6) Proveedor comercial (%) I 2 3 4 5 (I) Sinnacer, 2 hojas, 4-6-8-10-12 hojas, etc. (2) Toda la superficie, parte de la superficie, bandas, rodales. (3) EI operador, si la aplicacion la realiza un tercero, poner el nombre de la empresa, entidad 0 persona que 10 realiza. (4) Pulverizador, a traves del riego, avioneta 0 espolvoreador. (5) Seiialar el nombre de la plaga, enfermedad 0 adversidad a combatir. En caso de malas hierbas, normalmente sera "flora de hoja ancha" 0 "flora de hoja estrecha", salvo en el caso de productos dirigidos especiahnente sobre alguna especie determinada, en cuyo caso indicar el nombre de la especie objetivo. En el caso de nutrientes, indicar la carencia a corregir. (6) Umbral, presencia, dafios.. OJ o m ::l c' :3 '"o s: OJ ::+ CO en '"W CO ::l CO o '"o o J co o Cl"l W RECOLECCION, CARGA, TRANSPORTE Y RENDIMIENTOS Recoleccion Equipo(3) Realizado por (1) Sistema(2) Marca comercial I N°.filas co o Cl"l +> £1 operador, 0 si 10 realiza un tercero poner el nombre de la empresa, entidad 0 persona que 10 realiza, ya sea un particular, el modulo de la fabrica, una empresa de servicios, cooperativa 0 CUMA. Cosechadora autopropulsada, cosechadora arrastrada, equipo descompuesto, etc. Nombre comercial del equipo y mirnero de filas que trabaja. (I) (2) (3) Carga a vehiculos de transporte Realizado por (1) Maquinaria utilizada(2) Equipo(3) s: OJ ::l eo en '"co eo ::l eo o '"o o J (I) £1 operador, 0 si 10 realiza un tercero poner el nombre de la empresa, entidad 0 persona que 10 realiza, ya sea un particular, el modulo de la fabrica, una empresa de servicios, cooperativa 0 CUMA. (2) Limpiadora -cargadora, manual, pala industrial, desde la cosechadora, cargadora, etc. (3) Nombre comercial del equipo. Transporte Realizado por (1) Tipo de transporte(2) (I) £1 operador, 0 si 10 realiza un tercero poner el nombre de la empresa, entidad 0 persona que 10 realiza, ya sea un particular, el modulo de la fabrica, una empresa de servicios, cooperativa 0 CUMA. (2) Carniones, remolques. OJ o m ::l c· :3 '"o Superficie total de siembra (ha). RENDIMIENTOS OJ o m ::l c· :3 '"o Fecha Superficie Codigo Fecha entrega Produccion bruta Dto. Produccion neta Polarizacion Produceion remolacha arranque Recogida (ha) Lote monton Inicio I Final (t/ha) (%) (t/ha) (grados) tipo (t/ha) s: OJ ::+ co en '"W co ::l co o '"o o J co o Q) en ESTADILLO DE SEGUIMIENTO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES Desarrollo Muestreo Resultado del muestreo Fecha Adversidad del cultivo N° N° % Rojas Justificacion ObservacionesN° N° N° % (I) UMS U.M.P adultos larvas colonias plantas AFA con Otros (2) (3) muertas presencia (1) Sin sembrar, sin nacer, punta verde, cotiledones, 2 hojas, 4 hojas, 6 hojas, 8 hojas, 10-12 hojas, 80% cubierto, cierre de calles. (2) Indicar la variable de muestreo (3) Superaci6n umbral, presencia, daiios. co o Q) Q) s: OJ ::+ CO en '"W CO ::l CO o '"o o J OJ o m ::l c· :3 '"o ANOTACIONES DE LOS DATOS CLIMATICOS DISPONIBLES Fecha Temperatura Humedad relativa Pluviometria (mm) ETP 0 Tanque Observaciones Maxima Media Minima evaporimetrico OJ o m ::l c' :3 '"o s: OJ ::+ co en '"W co ::l co o '"o o J co o Cl'l J ALMACENAMIENTO DE PRODUCTOS FITOSANITARIOS Y FERTILIZANTES Producto comercial Tipo (I) Toxicidad Operacion (2) Fecha Cantidad ( kg 6 I ) Observaciones (l) Fitosanitario 0 fertilizante, especificando en le caso de los fitosanitarios si son insecticidas, herbicidas, etc. (2) Entrada, salida co o Cl'l 00 s: OJ ::l eo en '"co eo ::l eo o '"o o J OJ o m ::l c' :3 '"o GESTION DE RESIDUOS Se incluiran todos los residuos procedentes de la explotacion: aceites, envases, restos de productos fertilizantes y fitosanitarios, plasticos, productos toxicos, restos vegetales ... Gestion del residuo Observaciones Operacion y tipo de Fecha operacion Fecha retirada Nombre y firma del gestor Destino (2) residuo autorizado (I) (1) Cuando asi 10 establezca la legislacion vigente. (2) Planta de gesti6n de residua, municipio, provincia. OJ o m ::l c' :3 '"o s: OJ ::+ CO en '"W CO ::l CO o '"o o J co o Cl'l to 3070 Martes 23 enero 2007 BOE nurn. 20 ACTA DE TOMA DE MUESTRAS DE SUELO I F e c h a: I A g r u p a c i6 n : I Ref' num: I Tecnico: Nombre del titular: C.LF./N.LF.: Direcci6n: Telef./e-mail: Localidad/Provincia: Unidad homogenea de cultivo: Laboratorio: Poligono/parcela: Zona que representa la muestra: I PARAMETROS METODO UNIDADES Arena pH (1/2.5suelo/agua a 25°C) Nitr6geno total F6sforo asimilable Magnesio extraido con AcNH 4 Calcio extraido con AcN~ Sodio extraido con AcN~ Cultivo anterior: Tipo de abono organico utilizado: SENALAR LO QUE PROCEDA Restos de cosecha: Retirados Enterrados Pastados Quemados Cultivo previsto: Secano Regadio Profundidad de la toma de muestra: Suelo (lO-30cm) Subsuelo (30-60cm) Consejo de abonado: Si No I Observaciones: Y en prueba de conformidad, se levanta informe firmado por los presentes y se entrega un ejemplar al interesado. Firma del tecnico: Firma del operador-produc/or: BOE nurn. 20 Martes 23 enero 2007 3071 ACTA DE TOMA DE MUESTRAS DE AGUA I F ec h a : Agrupaci6n: I Ref. num: Tecnico: 1 C.I.F./N.I.F.: 1 Telef./e-mail: Localidad/Provincia: Unidad homogcnea de cultivo: Laboratorio: Poligono/parcela: Superficie que representa la muestra: 1 Nombre del titular: 1 Direcci6n: METODORESULTADOPARAMETROS 1 I pH a 25"C CATIONES Magnesio Potasio ANIONES Cloruros Sulfatos Carbonatos Bicarbonatos Nitratos INDICES SAR (Relaci6n de Absorci6n de Sodio) CLASIFICACION Observaciones: Y en prueba de conformidad, se levanta infonne firmado por los presentes y se entrega un ejemplar al interesado. Firma del tecnico: Firma deloperador-productor: 3072 Martes 23 enero 2007 BOE nurn. 20 ACTA DE TOMA DE MUESTRA VEGETAL I F ec h a :----------------1 Agrupaci6n: IRef' num: Tecnico: Nombre del titular: C.l.F./N.l.F.: Direcci6n: Telef./e-mail: Localidad/Provincia: Unidad homogenea de cultivo: ILaboratorio: I Poligono/parcela: I PARAMETROS A DETERMINAR RESULTADO Ditiocarbamatos Otros: I Observaciones: Y en prueba de conformidad, se levanta informe firmado por los presentes y se entrega un ejemplar al interesado. Firma del tecnico: Firma del operador-productor: BOE nurn. 20 Martes 23 enero 2007 3073 ACTA DE PRESCRIPCION TECNICA I Fecha: I A gru p a ci 6 n : I Ref. num: I Tecnico: Nombre del titular: C.LF./N.LF.: Direcci6n: Telef./e-mail: Localidad/Provincia: Poligono/parcela: DI Telef6nica Personal I (')Se numeraran correlativamente todas las recomendaciones efectuadas por la persona que hace la recomendaci6n ORDEN DE APLICACION (fitosanitarios, fertilizantes, etc.) Produeto Dosis Sustancia activa P. Seguridad Obj. Preseripei6n Adversidad Justificaci6n Comercial (kg-l/ha) (Coneentraei6n) (dias) Modo de aplicaci6n (dosis, caldo, maquinaria, hora, etc.): Condiciones de aplicaci6n (temperatura, riego, etc.): Periodo de validez de esta prescripci6n desde hasta Observaciones: OTRAS PRESCRIPCIONES TECNICAS 0 RECOMENDACIONES (Iabores, riego, etc.) Observaciones: Y en prueba de confonnidad, se levanta infonne firrnado por los presentes y se entrega un ejemplar al interesado. Firma del tecnico: Firma deloperador-productor: IUnidad homogenea de cultivo: 3074 Martes 23 enero 2007 BOE nurn. 20 ACTA GENERAL DE OBSERVACIONES I F e ch a : Agrupaci6n: I Ref. num.: Tecnico: I Nombre del titular: I C.I.F./N.I.F.: Direcci6n: Telef./e-mail: Localidad/Provincia: Poligono/parcela: I Unidad homogenea de cultivo: Observaciones: Y en prueba de conformidad, se levanta informe firmado par los presentes y se entrega un ejemplar al interesado. Firma del tecnico: Firma deloperador-productor: BOE nurn. 20 Martes 23 enero 2007 3075 ACTA DE CALIBRACION ABONADORA I F e c h a : I A g ru p a cl '6 n : I Ref. num: I Tecnico: Nombre del titular: CIF/NIF: Direcci6n: Telef./e-mail: Localidad/Provincia: Unidad homogenea de cultivo: Empresa de Servicios: Poligono/Parcela: DATOS DEL EQUIPO TIPO DE ABONADORA Marca: Pendular: Modelo: De 1 disco: Capacidad tolva: De 2 discos: DATOS DEL TRACTOR TIPO DE ABONO Marca: Formulaci6n: Modelo: Presentaci6n: r.p.m. en campo: Marcha (caja de cambios): Anchura de trabajo: COMPROBACIONES RESULTADO Velocidad de avance (km/h) Anchura de trabajo (m) Caudal de salida del abono (kg/min) Uniformidad de la distribucci6n Observaciones: Y en prueba de conformidad, se levanta informe firmado por los presentes y se entrega un ejemplar al interesado. Firma del tecnico: Firma del operador-productor: 3076 Martes 23 enero 2007 BOE nurn. 20 ACTA DE EVALUACION DE SEMBRADORA IRef. num: I F e c h a : ITecnico: IAgrupaci6n: Material y Herramientas necesarias para realizar la evaluacion: Rejas nuevas, puntas, selectores, expulsores, discos, junta de race, manometro (presion ruedas), Haves, metro, cinta metrica, DATOS DE LASEMBRADORA IModelo:I Marca: Afio de compra: N° de cuerpos: Neumatica (N) 0 Mecanica (M): Distancia entre lineas: N° de alveolos del disco: Diametro de los alveolos: Tipo de neumatico: Presi6n del neumatico: Tipo de rejas (I): Control de profundidad (2): Rueda asentadora (SiINo): Elementos de enterrado (3): Microgranulado (SiINo): Velocidad de trabajo (km/h): Toma de fuerza (r/min): Distancia entre semillas: ha/afio que siembra (remolacha / total): / PARAMETROS A REVISAR Distancia de trazadores-marcadores Derecha: Izquierda: Distancia entre rnaquinadas Estado de las cadenas y caja de transmisi6n Turbina Protecci6n cardan CUERPOS DE LA SEMBRADORA (de izquierda a derecha) (B~Bien M~Mal S~Si N~No) 1° 2° 3° 4° 5° 6° Movimiento lateral de los cuerpos Rejas desgastadas(comparar) Desgaste disco de apertura Juego en rueda delantera Juego en rueda trasera Alineaci6n con la reja Trampillas de vaciado, articulaci6n y muelle (Mccanica) Juego del disco. Alveolos (Ncumatica) Discos pianos 0 desgastados Junta de roce Tapas. Estado del cierre Selectores. Desgaste (comparar) Expulsores (comparar) Tubos de aspiraci6n Regulaci6n aspiraci6n Distancia entre cuerpos de siembra Resultado de la Evaluaci6n: Buena D Aceptable D Mala D Observaciones: Yen prueba de conformidad, se levanta informe firmado por los presentes y se entrega un ejemplar al interesado. Firma del tecnico responsable de la revision: BOE nurn. 20 I Ref. num: I Tecnico: Martes 23 enero 2007 ACTA DE CALIBRACION PULVERIZADORES I Fecha: 3077 DATOS DE LA MAQUINA PERSONA 0 EMPRESA RESPONSABLE CALIBRACION Afio de adquisi6n: Empresa de servicios: Marca/Modelo: Tecnico: I Anchura: I Autonomia: I Valoraci6n*: CONTROL DEFECTOS** OBSERVACIONES PARTES GENERALES ELEMENTOS OK Leve Grave I.-TDF I.I.-Protecci6n 1.2.-Dispositivo fijaci6n 2.-BOMBA 2.I.-Pulsaciones 2.2.-Fugas 3.- AGITADOR 3.I.-Recirculaci6n 4.1.- Fugas 4.2.- Legibilidad 4.- MANDOS Y 4.3.- Disposici6n MANOMETROS 4.4.- Resoluci6n escala 4.5.- Estabilidad de aguja 4.6.- Contrastaci6n 5.1.- Fugas 5.- CONDUCCIONES 5.2.- Doblez/desgaste 5.3.- Interferencia barra 6.1.- Presencia 6.- FILTROS 6.2.- Fugas/bloqueo 6.3.- Estado mallas 7.1.- Estabilidad 7.2.- Protecci6n boquilla 7.3.- Retorno 7.4.- Simetria 7.-BARRA 7.5.- Control secci6n 7.6.- Regulaci6n altura 7.7.- Fugas 7.8.- Amortiguaci6n 7.9.- Comp. Pendientes 8.1.- Idoneidad 8.2.- CV 8.- DISTRIBUCCION Y 8.3.- Altura de boquillas BOQUILLAS 8.4.- Dist. Orient. Boquillas 8.5.- Compen. Presiones 8.6.- Caida presi6n *La valoraci6n del resultado fmal; favorable, desfavorable ** Poner una cruz en el recuadro Observaciones: Yen prueba de conformidad, se levanta informe firmado por los presentes y se entrega un ejemplar al interesado. Firma del tecnico: Firma deloperador-productor: 3078 Martes 23 enero 2007 BOE nurn. 20 ACTA DE EVALUACION DE RIEGO I F e ch a : Agrupaci6n: I Ref. num: Tecnico: 1 CIF/NIF:1 Nombre del titular: Direcci6n: Telef./e-mail: Localidad/Provincia: Unidad homogenea de cultivo: Empresa de Servicios: Poligono/Parcela: RAMALMEDIO N° aspesores/ramal N° de boquillas 1 *Grande * (Boquilla predominante en el ramal) ASPESOR INDICATIVO (A 1/3 DEL RAMAL MEDIO) 1 I --~ 1 Presi6n nominal (kg/ern") Caudal (l/h) Pluviometria (mm/h) PLUVIOMETRIA SEGUN PRESIONES Presi6n Pluviometria (mm/h) 2 kg/ern' 1 2,5 kg/ern/ 4 kg/ em" I Observaciones: Y en prueba de conformidad, se levanta informe firmado por los presentes y se entrega un ejemplar al interesado. Firma del tecnico: Firma deloperador-productor: REGISTRO DE ACTUACIONES DEL TECNICO. N°. Fecha Motivo de la visita(l) Num. referencia acta Observaciones Fecha de caducidad I 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 OJ o m ::l c' :3 '"o s: OJ ::+ co en '"W co ::l co o '"o o J (CA) (CP) (CS) (CR) (I) CALIBRACrON Calibraci6n de Abonadora Calibraci6n de Pulverizadores Calibraci6n de Sembradora Calibraci6n Recolecci6n MUESTRAS (MA) (MS) (MY) Muestra Agua Muestra Suelo Muestra Material Vegetal OTROS (VGO) (CP) (PT) (EC) Visita general y Observaciones Conteos de Plagas y Enfermedades Prescripci6n tecnica Entidad de certificaci6n co o J to REGISTRO DE ANALISIS DEL LABORATORIo. Tipo de Fecha de Num. Ref. acta Fecha de analisis Num. Ref. de Laboratorio Observaciones Analisis muestreo de muestreo laboratorio Tierra (I) Tierra (2) Agua (I) Agua (2) Residuos (I) Residuos (2) co o 00 o s: OJ ::l eo en '"co eo ::l eo o '"o o J OJ o m ::l c' :3 '"o