Resolución Nº 138 - ETE INEN ISO/TS 22004 sobre sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos
Made 2009-01-27 · Text as of 2026-10-01
Public law and official guidance, published as research. Not legal, tax or financial advice.
About this law
- Language
- Spanish
- Kind
- Regulation
- Organisation
- Amazon Cooperation Treaty Organization
- Country
- Ecuador
- Subjects
- Food and nutrition
- Keywords
- food safety and quality, hygiene/sanitary procedures, beverages, processing/handling, agricultural commodities, packaging/labelling, standards, inspection
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Text
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Resolución Nº 138-2008 EL DIRECTORIO DEL INSTITUTO ECUATORIANO DE NORMALIZACION Considerando: Que, está en vigencia la Ley 2007-76 del Sistema Ecuatoriano de la Calidad del 2007-02-08, promulgado en el Suplemento del Registro Oficial Nº 26 del jueves 22 de febrero del 2007; Que, la Organización Internacional de Normalización, ISO, en el año 2005, publicó en español la Especificación Técnica ISO/TS 22004:2005 SISTEMAS DE GESTION DE LA INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS - ORIENTACION PARA LA APLICACION DE LA NORMA ISO 22000:2005; Que, el Instituto Ecuatoriano de Normalización, INEN, entidad competente en materia de Reglamentación, Normalización y Metrología, ha adoptado la Especificación Técnica ISO/TS 22004:2005 como la Especificación Técnica Ecuatoriana ETE INEN-ISO/TS 22004:2008 SISTEMAS DE GESTION DE LA INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS - ORIENTACION PARA LA APLICACION DE LA NORMA ISO 22000:2005; Que, en su elaboración se ha seguido el trámite reglamentario; Que, el Directorio del INEN en las sesiones llevadas a cabo el 11 de septiembre y 31 de octubre del 2008, respectivamente, conoció y aprobó la indicada especificación; Que, por disposición del Directorio del INEN, el Presidente del Directorio debe proceder a la oficialización con el carácter de VOLUNTARIA, mediante su publicación en el Registro Oficial, a fin de que exista un justo equilibrio de intereses entre proveedores y consumidores; y, En ejercicio de las facultades que le concede la ley, Resuelve: Art. 1º.- Oficializar con el carácter de VOLUNTARIA la Especificación Técnica Ecuatoriana ETE INEN-ISO/TS 22004 (Sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos Orientación para la aplicación de la Norma ISO 22000:2005), que proporciona orientación genérica que puede ser aplicada en el uso de la Norma ISO 22000. Comuníquese y publíquese en el Registro Oficial.- Dado en Quito, Distrito Metropolitano, 27 de enero del 2009. f.) Eco. Andrés Robalino, Presidente del Directorio. f.) Felipe Urresta, Ing. Civil, M. Sc., Secretario del Directorio. MIC.- Certifico, es fiel copia del original.- Archivo Central.- f.) Ilegible.- 27 de enero del 2009.