Acuerdo Nº 83 - NTE INEN 57 sobre requisitos de la sal para consumo humano

Resolución Nº 083-2010 EL DIRECTORIO DEL INSTITUTO ECUATORIANO DE NORMALIZACION Considerando: Que, está en vigencia la Ley 2007-76 del Sistema Ecuatoriano de la Calidad del 2007-02-08, promulgada en el Suplemento del Registro Oficial Nº 26 del jueves 22 de febrero del 2007; Que, mediante Acuerdo Ministerial Nº 06-022 del 2006-01-12, publicado en el Registro Oficial Nº 195 del 2006-01-25, se oficializó con carácter de Obligatoria la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 57 SAL PARA CONSUMO HUMANO. REQUISITOS (Segunda Revisión); Que, la Tercera Revisión de la indicada norma ha seguido el trámite reglamentario; Que, el Directorio del INEN en las sesiones llevadas a cabo el 4 de junio y 2 de julio del 2010, respectivamente, conoció y aprobó la Tercera Revisión de la indicada norma; Que, por disposición del Directorio del INEN, el Presidente del Directorio debe proceder a la oficialización con el carácter de OBLIGATORIA que tenía anteriormente, mediante su publicación en el Registro Oficial, a fin de que exista un justo equilibrio de intereses entre proveedores y consumidores; y, En ejercicio de las facultades que le concede la ley, Resuelve: Art. 1º.- Oficializar con el carácter de OBLIGATORIA la Tercera Revisión de la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 57 (Sal para consumo humano. Requisitos), que establece los requisitos que debe cumplir la sal para consumo humano. Art. 2º.- Las personas naturales o jurídicas que no se ciñan a la antes mencionada norma, serán sancionadas de conformidad con la ley. Art. 3º.- Esta Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 57 (Tercera Revisión) reemplaza a la NTE INEN 57:2006 Segunda Revisión y entrará en vigencia desde su promulgación en el Registro Oficial. Comuníquese y publíquese en el Registro Oficial. Dado en Quito, Distrito Metropolitano, 4 de agosto del 2010. f.) Dra. Silvana Peñaherrera, Presidenta del Directorio. f.) Ing. Bolívar Aguilera, M. Sc., Secretario del Directorio.