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Laws of Ecuador

Acuerdo Nº 71 - NTE INEN 9 sobre requisitos de la leche cruda

Made 2008-05-19 · Text as of 2026-10-01

Public law and official guidance, published as research. Not legal, tax or financial advice.

research.laws.repealedOn

About this law

Language
Spanish
Kind
Regulation
Organisation
Amazon Cooperation Treaty Organization
Country
Ecuador
Subjects
Food and nutrition
Keywords
food safety and quality, milk/dairy products, processing/handling

Where to read it

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Text

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  1. Resolución N° 071-2008 EL DIRECTORIO DEL INSTITUTO ECUATORIANO DE NORMALIZACION Considerando: Que, está en vigencia la Ley 2007-76 del Sistema Ecuatoriano de la Calidad de 2007-02-08, publicada en el Suplemento del Registro Oficial No. 26 del jueves 22 de febrero del 2007; Que, mediante Acuerdo Ministerial No. 02 501 de 2002-12-26, publicada en el Registro Oficial No. 739 de 2003-01-07, se oficializó con carácter de obligatorio la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 9 LECHE CRUDA. REQUISITOS. (TERCERA REVISION); Que, la cuarta revisión de la indicada norma ha seguido el trámite reglamentario; Que, el Directorio del INEN en las sesiones llevadas a cabo el 14 y 28 de marzo del 2008, respectivamente, conoció y aprobó la Cuarta Revisión de la indicada norma; Que, por disposición del Directorio del INEN, el Presidente del Directorio debe proceder a la oficialización con el carácter de OBLIGATORIA que tenía anteriormente, mediante su publicación en el Registro Oficial, a fin de racionalizar la producción de leche cruda de vaca y su comercialización de manera que exista un justo equilibrio de intereses entre productores, consumidores y público en general; y, En ejercicio de las facultades que le concede la ley, Resuelve: Art. 1º.- Oficializar con el carácter de Obligatoria la Cuarta Revisión de la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 9 (Leche cruda. Requisitos), que establece los requisitos que debe cumplir la leche cruda de vaca. Art. 2º.- Las personas naturales o jurídicas que no se ciñan a la antes mencionada norma, serán sancionadas de conformidad con la ley. Art. 3º.- Esta Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 9 (Cuarta Revisión) entrará en vigencia a partir de la presente fecha sin perjuicio de su publicación en el Registro Oficial. Art. 4º.- Deróguese el Acuerdo Ministerial No. 02 501 de 2002-12-26, publicado en el Registro Oficial No. 739 de 2003-01-07. Comuníquese y publíquese en el Registro Oficial.- Dado en Quito, Distrito Metropolitano, 19 de mayo del 2008. f.) Ing. Marco Peñaherrera, Presidente del Directorio. f.) Felipe Urresta, Ing. Civil, M. Sc., Secretario del Directorio. MIC.- Certifico.- Es fiel copia del original.- Archivo Central.- f.) Ilegible.- 27 de mayo del 2008.

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