Arrêté relatif à l'utilisation des édulcorants intenses dans certaines denrées alimentaires

Ar1-ctl1 du to rc,·ric1· i992 rdotif a l'utilisoliun des cdulc.ornnti. i.nteu»~~ da.Ju, certo.inc~ dcure(.,s uli mcotai~s. Le minbtre Je l'l•ct,rwmie ; Vu lu 101 n" 8~-0S du lti h•vrier 1985, r,wcllf1ec et t'.ornplcih:. relative 11 la prnte..:liou et ii la promOlton Je la ~.~1nt6 ; Vu la lui u" 8U-U~ <lu 7 fevricr 198D relative uux 1·i:•gles g,incrnles de pru1cniu11 du eonso1muatcur; Vu la loi n° 89-23 du 19 decembre 1989 relative a la nornrnlisa lion ; Vu l~ dt'.cr~t ex~cutif n° U0-:!9 du 30 jauvier 1990 rclatif au conu-oll! de la qua.lite et de la repression des fraudes ; Vu le Je,::r(!t exec-tJtjf n° 90-367 du 10 novernbi·0 1900 relatif u I' etiquetage et a la prt'.:scntation des denre"es ,1liment;.1i1·~:,; ; .Vu 1e decret exJcutif n° 92-25 du 13 janvier 1992 r;;h,tif fl !'utilisation d~,i a.d<l.itifs dans le~ dcnrccci alimentain::s ; Vu It) decrl!t executif n" 92-42 du 4 fevrier 1992 relatif aux autorisalions pt·eabbles a la pL·oduction. d.es pro duito: Lo:,;igues ou prc:,cntunt un ri::1quc purticulie•·-; Artid c t ". ~ Li- µt·t'-Sl'n I ;1 n·i:'.I {, ~ pour ol,j l' \ >ll' fi, ct· k.'> cu11ditiou:, d'utilis,.Hioo d,,s 1idukurall\s inlr'u~e:, ,Jans C(:fl aiHes Jurt·•es ali111e11win•s . . . :J. - E~t qu,dili.'.·,:, uu ::;cu:; Ju pt·{•,;cnl u1T.:::ui, d' 1>du!co1·aut intense, to lilt! su!Jstuuc1i de ~:ynthese qui a u1\ pu11vt}i1· sucrant supi:rieur a edui du saccharo,w, rii:us s;.;ns pouvoir caloriqu,· et qui (•st apte ,l adouc;!' uu a dormer un goll.t sU,Tl' uux aliments. An. ::L ~ Toule fabricution de denrees ali111<•11tain•s co11tt:naut cks ,:.dukoninls it1tet1•,ws,doit ('ln· :,;qu\Hlst.' ;1 J',H.iwri.sutio1i pnh1Jabk pri·vu(• par l'artide J(j dP la Joi n~ 89-02 <lu 7 fevrier l !.lo9 susvisre (!t s11ivaut l,·s muualit&,; l"iXt'l'.', f.Htr h•:,; Ji.,pusitio11s des ill'! ides -i ,i 8 du Jt!t'n-,t ex,~cmif n" 92-.cl:! Ju 4 f1~\'t'it'r I U!J2 n·larif ,u1x autonsatior,s preu}<.1bks a lu production des prothlits (o.\i,iuc,; ou prt'::;;\'l1t,ml 1111 ri::;q uc parl iculil,1·. i\l·t. A. - '!..'uuu: i111pnn..;tiuu u' t'.d ukuri111 ts ir Jll·11,;c:,, •.•sl ::;ou1Hi!>1· ;',. i'Hgl't'lll!'Hl tcd111iqu., pl'{·abb!(: pu1·t,mt sur I; ; ll.<llUf\' till p1·ud.uit eonsi;J{,n::. c~l "-',.;l'l"I\\Cllt I':,( ddivr(• p,11' lt,s ~(,n· icl's 1·,1inpfllioc.s du Illini ~lt~i·,· cliarg.'• Je lai :, Wile. Arl. 5. - Tout impui-Lltt:ui· J. cdukol'an I:, inlL"11:,e,;, (JU de di: nrees coute1wnt c..it's i·d,1lcu1·u11 ts, doit ,·xi•gl· r dl' sou fouruissl'UJ' la Jt",!ivri..!nce de ducumenr.s attt•st,rnl q lW I,, pn,d ui l i11 ,ports'• .,;,t <:unfo,·riiu aux Jispositiou;; <le !' anide 3 J e !a Joi 11° 88-02 Ju 7 fevrier l 889 susvisl'l.'. Ces JocU/lll'UI.S sont delivres pat· Ull organisme puLlic 011 par:...· µuLli(' cumpt'•tent Ju puvs e:qiortau:ur ou 1, .. l.l' un lalk,rawire inJi·pendaut Je renommee imenwtio uale dwisi J'un cvnrn1uu accunJ entre l'iuqJoru.tcur et I'\! x ponaw L.Li'. Art. 6. - La liste des edulcorants intenscs autorises duns lu falwication de certaim•s dcnr<'.!es alimenlaires L'S[ fixee en :1nlleXti JU prest'\ll: anete. /\rt. 7. - Au tilre dt• l'iufonuaLion du cunsonunateur, l 't· mLallagl' COlllenant wn prnduit fo Ln·ique a Lilse d · L·duln,r:.p lls intl'l 1,;,:s, Jui t · ~JH:;1liomier ia fiilt ure des ,'•dukuran t,; t·o 1p!oyes uiusi q ut· leurs t uu,\ J'utilisatiou. Art. 8. - Le prese11t urn11h St~ru puLlic au Journ;./ ollin'<'I <it· l.i ftt'•pubiiqw.: <.1lgJric1lJW ti1.'.•uwi:nuiqtw cl popubir1·. P. ll' mi11istre UL' l'econ1.Hhic. Le mi11istrf' deJJgut: ,JU commcn:e, AhmeJ FOUDJL-llEY. - 7· - -SUlJ:'lT:\l\CE U !'!US,\TION 'l'.\l.·X ,\IAX1\1Utv1 D 'UT! USr\TlON St11·,./1ariuv Boi,;~;l)llS gdZl'\J"C" ~o mf!I litn: (sans akuol) :\rt·'.•Ulf,tuH· de Pu1,:a:,sium Uuis,,oo,; ~,ll.t•u,,,·, :isu trig/litre (s,111:, iJkll(>lJ 1',:tits d 1'•j, · t11 i ! · rs 3;";U 111!/liln· ~~ tl \. Vit1 ' l"(,? d l ~~~ , I i\:,;p,U-l.JUL!: Uoiss,,11:,; ~di.PUS~~~ tj(.)d 11ig/litr1• {:..mis nh:uol) Y,10urts GOO gin/litre liUlllilll' il n1ad1.:r 4.UUO n1g/!iLre l sl 1 <i w i 1 •g-g u111) Comme d(~ c·1111fiscric :2 000 nidlitr,i Cyd,,matc Uoiss,m,.; gcl.llClbL'S -HX} mg/litr,~ (sans ..ilcoul) ··-···- - -- - -· .. .. ...