Resolución Nº 1.645 - Modifica la Resolución Nº 1.844, sobre directrices nutricionales sobre uso de vitaminas y minerales en alimentos

MODIFICA RESOLUCION Nº 1.844 EXENTA, DE 1998, QUE FIJA DIRECTRICES NUTRICIONALES SOBRE USO DE VITAMINAS Y MINERALES EN ALIMENTOS Resolución Núm. 1.645 exenta.- Santiago, 24 de julio de 2000.- Visto: lo dispuesto en los artículos 108 y 109 del Código Sanitario, aprobado por decreto con fuerza de ley Nº 725 de 1967, del Ministerio de Salud; en los artículos 114, 117, 118 y 120 letra g) del Reglamento Sanitario de los Alimentos, aprobado por decreto Nº 977 de 1996, del Ministerio de Salud; en los artículos 4º letra b) y 6º del decreto ley Nº 2.763 de 1979; y en la resolución Nº 520 de 1996 de la Contraloría General de la República, dicto la siguiente: Resolución: 1º.- Modifícase la resolución exenta Nº 1.844, de 1998, del Ministerio de Salud, que fija directrices nutricionales sobre uso de vitaminas y minerales en alimentos, sustituyendo la frase "No podrá adicionarse vitaminas ni minerales a los siguientes productos", que encabeza su punto 5º, por la siguiente: "Los siguientes productos no podrán fortificarse o enriquecerse con vitaminas o minerales.". Anótese y publíquese.- Michelle Bachelet Jeria, Ministra de Salud. Lo que transcribo a Ud. para su conocimiento.- Saluda a Ud. Ernesto Behnke Gutiérrez, Subsecretario de Salud.