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Laws of Switzerland

Fee Schedule for inspection of animals for slaughter and meat inspection as well as plan approval and operating permits for slaughterhouses

Made 1999-12-21 · Text as of 2026-10-01

Public law and official guidance, published as research. Not legal, tax or financial advice.

About this law

Original title
Gebührentarif für die Schlachttier- und Fleischuntersuchung sowie für Plangenehmigungen und Betriebsbewilligungen von Schlachtanlagen.
Language
German
Kind
Other
Organisation
European Union
Country
Switzerland · Graubünden
Subjects
Livestock, Food and nutrition
Keywords
cattle, animal welfare, fees/royalties, inspection, enforcement/compliance, meat, food safety and quality

Where to read it

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Text

The law's own text, section by section, as held. Each section has its own link.

  1. 507.420 Gebührentarif für die Schlachttier- und Fleischun tersuchung sowie für Plangenehmigungen und Be triebsbewilligungen von Schlachtanlagen Gestützt auf Art. 9 der kantonalen Fleischhygieneverordnung vom 5. Ok tober 1999 1) von der Regierung erlassen am 21. Dezember 1999 Art. 1 2) Art. 2 3) Für jeden Besuch des Schlachtbetriebes wird eine Grundgebühr von 20 Franken erhoben. Grundgebühr Art. 3 4)Für die Schlachttier- und Fleischuntersuchung werden pro Tier folgende Gebühren erhoben: Schlachttier- und Fleischunter suchung a) Rind, Pferd Fr. 12.– b) Kalb, Schaf, Ziege, Schwein Fr. 8.– c) Ferkel, Zicklein, Lamm Fr. 3.– d) Wild, anderes Schlachtvieh Fr. 8.– e) Kontrolle des Durchfrierens bei Tieren mit Fin nenbefall Fr. 20.– f) Ausstellen von Bestätigungen und Zeugnissen Fr. 10.– bis Fr. 30.– 2 5)Entstehen für den Fleischkontrolleur bei der Untersuchung im Schlacht betrieb Wartezeiten von über 30 Minuten oder wird er ausserhalb der übli chen Geschäftszeiten aufgeboten, so können die Gebühren nach Zeitauf wand zu einem Stundenansatz von 140 Franken erhoben werden. 3 6)Folgt der Schlachtbetrieb bei der Schlachttieruntersuchung den organi satorischen Empfehlungen des Amtes für Lebensmittelsicherheit und Tier 1) BR 507.400 2) Aufgehoben gemäss RB vom 4. Dezember 2006; am 1. Januar 2007 in Kraft ge treten. 3) Fassung gemäss RB vom 4. Dezember 2006; am 1. Januar 2007 in Kraft getreten. 4) Fassung gemäss RB vom 4. Dezember 2006; am 1. Januar 2007 in Kraft getreten. 5) Einfügung gemäss RB vom 4. Dezember 2006; am 1. Januar 2007 in Kraft ge treten. 6) Einfügung gemäss RB vom 4. Dezember 2006; am 1. Januar 2007 in Kraft ge treten. 1.01.2007 1 507.420 Gebührentarif Schlachttier- und Fleischuntersuchung gesundheit, so können die Gebühren nach Absatz 1 litera a - d und/oder Artikel 2 um 10% reduziert werden. Art. 4 1) Das Amt für Lebensmittelsicherheit und Tiergesundheit erhebt folgende Gebühren: Prüfung, Plangenehmi gung, Betriebsbe willigung a) Prüfung von Gesuchsunterlagen für Neu- und Umbauten von Schlachtanlagen Fr. 30.– bis Fr. 70.– b) Plangenehmigungen von Schlachtanlagen Fr.30.– bis Fr. 70.– c) Betriebsbewilligungen für Schlachtanlagen Fr. 300.– bis Fr. 400.– Art. 5 Gebühren für Kontrollen, Dienstleistungen und Bewilligungen nach Arti kel 45 Absatz 2 littera b – d des Lebensmittelgesetzes richten sich nach Zeitaufwand und werden gemäss Artikel 6 littera a des Gebührentarifs für Amtstierärzte, Vieh- und Bieneninspektoren vom 2. Juli 1996 2) erhoben. Übrige Gebühren Art. 6 Dieser Gebührentarif tritt auf den 1. Januar 2000 in Kraft. In-Kraft-Treten 2 1.01.2007 1) Fassung gemäss RB vom 4. Dezember 2006; am 1. Januar 2007 in Kraft getreten. 2) BR 914.350

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