Decreto Supremo Nº 24420 - Legislación y reglamentación de la harina de trigo, mezclas de harina y derivados fortificados

DECRETO SUPREP'IO Nt, • 21 1! 2 o g~¿IJ~ SOLIVIA GONZALO SANCHEZ DE LOZADA PRESIDENTE CONSTITUCWNAL DE LA REPUBUCA CONSIDERANDO: Nacional Que es política del G3bicrno atendc, prioritariamc,nte la ~alud de la mujer boliviyr,o~, ~pJicündo pTogramas e~pecifica~; •7 el niño Que último~ ~~tudic~ rcall~~do~ por 1~ Secretaria Nacional de Salud han dcmcstrado la ~agnítud y trasccndcncja de las anemias nutricionalcs. M~s de! sor. de las mujeres embara2adas y un 35?. de los escolares padecen de onc111ia; Oue la presencia de anemia durante el embarazo , ncrcr.icnta ,:l riee.go de mortalidad materna y perinatal, aumenta la prevalencia de ni~os con bajo peso al nac~r y prem~tur~z. En le~ niño~ la~ ancml~s sen causu de retardo en el crC'Cimiento f;sico y afectan el dcsarrol lo mental, rcducc l.'.ls defern:.a!:. org~ni cas y por ello se producen altos porcentajes de enfermedades infC1:ciosas, i ncre~nt~ndose la mortalidad infantil; Duc se hJ dc:--o,ostrndo que la principal causa de la anemia, en especial en mujeres embara:ada~ y niño!. m~norc~ de tr~s año5 1 es el uport~ insufici~ntc de hierre y fol.:,to en la alimentacion diaria de la mayor parte de nuc5tra ~oblación; Que, para combatir y fortifjcando los población; lu forma ffl~!:i. prevenir la .:, U mentes de efic1entc y sostenible carencia de hierro es con~u~a m~~1va en 1~ Oue se ha establecido que la harina de trigo es un alimc,nto consum1do en cantidades predecibles por la mayoría de la población boliviana, lo que convierte en un buen vchiculo de fortificacion con nutrientes vitales como el hierro y folato; Oue se ha creado el Com1t~ Nacional po~ una Maternidad Segura, por Dvcriato Supremr; c:"1227, como un orguni~ma 1nt~r~cctcr l a1 ori~nt~do ~ lu r~ucclén acelerada de la 01ortal l dad materna y perinatal . .. 9>'~áwkYu('N6 ~~ BOLIVIA EN COl!E.JO DE .. lNlSTAOS DE e RE T Ar MTIDA..O .. - (Cr .. cion>-- Cr~a~e el y Caftff'Dl .. t- ~¡,11,:; 1111~ n1vel- de ~éf'ic:i6n t>-ogr .:,111.:, I nh,qrado d<;' Prr•,anc.: 1 ón lllutr I e I ora.a 1 <'"-. ,:h r J t¡ 1 clt, a iae ,or .ar rt<:> l.i p:obl,1c: 1ón bol 1v1.:ina. L'" r•,nbar.,.z.:,d-i y di.' la nii'óez. l."11Pl!'C 1 .111 de l ;a IN 1~ ARTJCLLO 2.- CP•rticap•nt.-s).- P•rt~cipan de e'!.>t"' PTogra"'a 1111s. "ini~ter io~ di!' Hacitl.'nda. de ~ar-rollo 1-1\,n,,,no. t;,n C:airt~a ResponsJb)e di!' OW-rrollo l. c:cn-)i,m1co y las 511X'.rl.'tar,ar.; Nac1orwles dv Salud y d&­ Jndu,:;tr 1a y Co....-cao, el Dc-,;.pacho de la Pr1.-irra D..-. de la Nación, la lndu~tria l'lol1r>rra Na~1onal, el Sector Pdnifícador Nacio""l y las n,,,.,r,1;1as de Coop~racion l nternac 1onal. ARTICLLD 3. - Ul&l ca-, -... dll1 Fortificaci6n llllt Harina).- Coaa parte del Progr..-a l11teg, •do ck, l"r«noranc1o"l't y Control de lat. llne•t.a!'. Hutri.c1onu1le•·.,, ~J." ~ ..... t.Jb!C"'('.e que, J.:i h.:1r 1n,1 de tr .agca de consuao nac z unal dctJer~ ser fort 11 •e.ida con hti5'rTo y rolc\to, P•ra tal t•ft't. lo. l.'.16 Secrctar,,.,:. Nacionales d• Salud v de lnr:h.,-;.tr1.-a v Co•~rc10, de =u,•rdo con 1.as , ·,ece~ a d."ldes "'ºtri~ , ona J rt. dt! 1 a pub l ae; 'º" y • lo, , .. ~t~nd,ar e'!i 1 nt ernaL J un¿¡ l r•, C'911 t 1 r:.n f:' 1 rC"q l .'lmcnto tk naco • .. obre ,:! tipo dt! prr,~zc ! . .l .. a~i r.o•o lt,tt .a!iDC'C tos t.kna.co• .• y aetodo}Qgtc~s dc la fort1f1cac1ón y control. La , Df11Po.-.2c ion oc la ,n-zc l ,l, lot. n1velll.'S dv forti ficaclón y lo~ tipos dr fort1f1c•fltlll'L podr4n ..,dtfic.aree de acuerdo e; on l º" av.an,. ,..~ t4tc.nacoi;. y e & Emt. á f i co<i.. Por ~u part5', 5'1 Jn'l:>t&t.ut.o Bol1v1ano dr "'4,rMal&zacion y C..ladad ClBNORCA> ~laborar& Ja nor•a nacio'l'Wll corr~.-.pondil!"nte dv acue,-do a los procedlaient.os que tier,e 1!"1.tablec:tdo para ello, ARlJCU.O •.- (Plaza d• Adecuación>.- En el plazo de un año a partlr de l• fecha de proaul9'1C1ón del prll!"Ser,tlE' De<r&"to ~rl!'aO. J a har In.a de tr &cJO de produce I óo nacional, ,-.portada y d~ dQnac,on, Ouber6 adecu~r'!H!' al proc4H.o d~ fortif1cac1ün e..;tabJ..,100 en las a,t;culo~ precl!d~tes. ARTICl.1..0 ~.- (0. la Coordnwtc16n).- Se ere .. ... 1 Comttt!' Jr•to·r1tt•\.1tucaonal de Luc:h..t c;o,-,tr• l.as llineei• ... •• en el •arce, d1:>l D=reto !;,up.-.. .... 2t,22'7 efe 8 de ft"brero d<' l'rl&, quc 1nslxtuc,o~al1~a el Coa1t• NQMC:10nal por una NdlP.rnidad ~9>1r~, ba~o la> coorOJnaci,n del O,...~pdcho dP. la Pr ,-r• Da•a dcz la Nac,.,, •• para 1,;a 1apli,•ent.-.c1on y ~pgu1.•1.ento dr estr PTogr.,4',"l .. ..9'NiW/tWtYo d, ~ ~d~ BOLIVIA ART IClLO 6.- 10...-ogACC iones 1. - ~.,. cl.,.raga toda di~posición contraria al prc-::.ent.,. Decreto Supr"'"'°· Lo~ señores N1n1stros de Estado en los D~p~h<,~ de l• Prcs,dcnt:,~. 4..lc1r.nda. dr. Des.arrollo Hu11,,1na y é,1n C.i.rtC!'l"a ~nsabl• ele De•.;.ar-rol !o Econo01ico, quedan r.ncJrqado~ de la eietución y cuapl,.,i...,to d.,.l preoS.i:,ntc DCl'C reto Suprr.,. Es dado"'" el Palac10 dc Gob,r.rno c1udad de L~ Paz, • lo~ ve,ntisi~tc dia5 d~l nov 1eabr6' de •i I nQVec 1 entos noventa y &e1 s año-:.. FOO. GCW2Al.O SAHCl*Z DE LOZtl.DA Fdo. Antonio Aranibar Du1roga Fdo. Carlos Sóllnchez Berzaín Fdo. Jorge Otas«>vic Toledo dc la fflt::.., de fdo. Jase 6u i I h1r110 Justi ni ano Sirndova.l Fdo. Ro~ Oswaldo Slattaann Bau....- Fdo. Fff'na'lldo Candi• Casti ! lo Fdo. Freddy T1POdov1ch O,-t1~ Fdo. l'1o i r.ó!'.l JarM1!:~ Levy Fdo. Fleyn.ildo Pr.tr.rs Ara.abe Fdo. 6ui l le,-IIO FHchter Mciaan'I Fdo. Luis Alfonsn Pr.,ii4 Rueda ~JN151RO SUP\..EN'TE SIN LnRTERn RESPONSABLE DE CAPITnl...lZAClON FdD. Ja1a. V1llalobos SanJ1né1..