Skip to content
Nelum
Laws of Bosnia & Herzegovina

Decision on monitoring of residues of certain substances in live animals and products of animal origin

Made 2003-12-19 · Text as of 2026-10-01

Public law and official guidance, published as research. Not legal, tax or financial advice.

About this law

Original title
Odluka o pracenju rezidua odreðenih tvari u zivim zivotinjama i u proizvodima zivotinjskog porijekla.
Language
Bosnian; English
Kind
Regulation
Organisation
European Union
Country
Bosnia & Herzegovina
Subjects
Livestock, Food and nutrition
Keywords
animal production, animal health, residues, animal feed/feedstuffs, drugs, cattle, sheep/goats, swine, equine-animals, apiculture/sericulture, internal trade, international trade, food safety and quality, meat, fish products, milk/dairy products
Categories
*

Where to read it

    No source link is recorded for this law.

Text

The law's own text, section by section, as held. Each section has its own link.

  1. ���� � � ' ���� " ' < � C � ( � % D < ; ' � % 9 � � � � ����� �@ � �$$" . VIJEÆE MINISTARA BOSNE I HERCEGOVINE 3 �� ������ ����� � " � � ������ � �� ������� �� � ����� � ����������� -.'��!���� ������� ���.� ���� "0$�1 � ����� �@ ������ � ���6� #���� ��� ����� � ����������� -.'��!���� ������� ���.� ���� 0$ 1� ���6� #���� ��� ����� � ����������� �� 7�������� ����� ,� �� ������� �� ����� � ������������ �� � �������� ���!���� �A ����#��� �$$ ������� �������� �� ODLUKU O PRAÆENJU REZIDUA ODREÐENIH TVARI U �IVIM �IV OTINJAMA I U PROIZVODIMA �IV OTINJSKOG PORIJEKLA �&D<; <>( % � &'�& �(&)*()�( +��� � � &��# ������# �� 7��7����� #���� ,� 7��6���� � ��� ���� ��,���� ���� ��������8 � ;����� % +��� � � :��#��� �7� ���������� � ���� ������ �#��� �������6� ,�������2 �1 Zabranjene tvari ili proizvodi � ���� � 7���,���� ���� �� 7��#���� �� !��� ����#� ,��������� ,�������# ��� 7��,�������# �� �#�4 �1 nedozvoljeno lijeèenje � �7� ���� ,���������8 ���� ��� 7���,���� ��� �7� ���� ��������8 ���� ��� 7���,���� � ����� ���8� �� ���8 ,� ���� �� �������� �0��� � ���� �#� ���������#� �� ���8 ���� �� 7��7�����4 �1 rezidua � �� � �� ���� � 5��#��������# ����������#� �� � �� ��������8 ,���3����� ����!���� � ����� ����� ��� � ���8��� #� ����� �� ���� #��� 7����6� � 7��8��#���� 7���,���� � ����,� � ,������� �����4 �1 Ured za veterinarstvo Bosne i Hercegovine (u daljem tekstu: Ured), Vijeæe ministara Bosne i Hercegovine (u daljem tekstu: Vijeæe ministara), nadle�ni organi entiteta, nadle�ni organ Brèko Distrikta Bosne i Hercegovine (u daljem tekstu: Brèko Distrikt) � ������ � ����� � ����������� �����!�� ,� 7����3���� ��� ������4 �1 ovlašteni laboratorij � ������ ����� ���� ��7������ 7��7����� ���� � ���� 7��7����� ����� � ���� ,� ���������� ��7� ������ ���!����8 �,����� �� 7���� ��� ��,���� �����6��� �����!�� ����� �� � � � � ����� )�� ��� � � �������� ,� ������ ���4 51 �ivotinjski proizvodi � #���� #������� ���� � ���8��� 7���,���� � ����� 7���,���� !��� ������� 7�������� ��#�������� 7��8���� ����� � 8�������� !��� ����4 Broj | - Strana 4 SLUZBENI GLASNIK BiH Utorak, 27. 1. 2004. 3 VIJECE MINISTARA BOSNE I HERCEGOVINE Na osnovu Clana 33. st. 4.15. Zakona o veterinarstvu u Bosni i Hercegovini ("Sluzbeni glasnik BiH", broj 34/02) 1 Clana 17. Zakona o Vijecu ministara Bosne 1 Hercegovine ("Sluzbent glasnik BiH", broj 3/03), Vijece ministara Bosne 1 Hercegovine na prijedlog Ureda za veterinarstvo Bosne i Hercegovine, na 35 sjednici odrzanoj 19. decembra 2003.godine, donijelo je ODLUKU O PRACENJU REZIDUA ODREDENIH TVARI U ZIVIM ZIV OTINJAMA I U PROIZVODIMA ZIV OTINJSKOG PORIJEKLA POGLAVLJEI - OSNOVNE ODREDBE Clan 1. 1. Ovom odlukom se propisuju mjere za pracenje 1 kontrolu rezidua tvari navedenih u Aneksu I. Clan 2. 1. Termini upotrijebljeni u ovoj odluci imaju slijedeéa znacenja: a) b) c) d) ) Zabranjene tvari ili proizvodi - tvari 1 proizvodi Cya Je primyena na Zivotinjama zabranjena zakonskim 11 podzakonskim aktima; nedozvoljeno lijecenje - wpotreba zabranjenih tvari ili proizvoda ili upotreba odobrenth tvari il proizvoda u druge svrhe od onih za koje su odobrene iili u uvjetima drugatyima od onih koji su propisani; rezidua - ostatak tvari s farmakoloSkim djelovanjem, ostatak ekoloSkih zagadivaéa okruZenja 1 druge tvari, kao 1 njihovi metaboliti, koji mogu pryeci u prehrambene proizvode 1 ugroziti zdravlje lyudi; Ured za veterinarstvo Bosne i Hercegovine (u daljem tekstu: Ured), Vijece ministara Bosne i Hercegovine (u daljem tekstu: Vijece ministara), nadlezni organi entiteta, nadleZni organ Brcko Distrikta Bosne i Hercegovine (u daljem tekstu: Bréko Distrikt) - orgam u Bosm 1 Hercegovini nadlezni za provodenje ove odluke; ovlasteni laboratorij - \aboratoriy, Koji ispunjava propisane uvjete koje propisuje Ured, 1 koji za obavljanje ispitivanja sluzbenth uzoraka na prisutnost rezidua ovlaScuje nadlezni organ entiteta 1 Bréko Distrikta i odgovara za njegov rad; Zivotinjski proizvodi - meso, mlijeko, riba i njihovi proizvodi 1 drugi proizvodi Zivotinjskog poryekla namijenjeni prehrani ljudi 1 hranjenju Zivotinja; �1 grupa (uzgoj) �ivotinja � ���7� !��� ���� �� � ��� �� �� � ����� �,������8 �� �� �# 7������� � �� � �����#� � � �� �# ���� �#� ��!����4 81 imaoci �ivotinja � 5�,���� � 7����� ����� ���� �� �������� !��� ����� ������� ���� �� ���� �,�������#� ,�� � �#� �7� ����#� �������#� �7���������#� ����������#� 7������,�# ��� 7������# !��� ����4 �1 lot- 7���,����� ������ � ���7� 7���,���� �� � ��� � ��� �� ������� 7�������� ��� �8������� 7���,����� �������4 �1 slu�beni uzorak � �,���� ������ �,�#� ���!���� �� ������� 7��#� 7��7�����# 7�� �7�� � ���� �� �� �����,� ��� ����� � 7����!���# 7��7�����# �������#4 �1 slu�beni veterinar � �� �� ������� ���� �� ,�7����� � ������ �����!��# ������ �� � � � � ����� )�� ��� �4 �1 ovlašteni veterinar - �� �� ������ ����� ,� ���������� 7����������8 ����� ��� � ����� � ����� ������� �����!�� ������ �� � � � ��� ����� )�� ��� �4 #1 imanje � �,������ ����� ������ � ,����� ��� #��� � � � ������� � ������� 7��� ���� ���� ���� #��� � �� ��# �� !��� ���� �,������� ��!� ��� �� �� ���� ����� ����� ���#� 7�� �7�4 �1 beta-agonisti � ����� ��� �� ������������7 ��� �&D<; <>( %% � �<;� % �;+%�% �*;G(�>;� ' *�� &:9*% ;�>;*(�%)�; +��� � ��� �7�� �,���� !��� ���� � 7���,������ 7���,���� !��� ������� 7�������� �����,�� �� 7�� � � ���8� � �������� ��,���� ���� ��������8 � ;����� % ��� ������ � �2 �1 � !���# !��� ����#�� ���8���# ������ �#�� �������# ���6���#� � ����#�4 �1 � !��� ������# 7���,����#�4 �1 � 8���� ,� !��� ���� � ���� ,� 7�6� +��� "� � ���� �� ��������� ,�2 �1 �,���� ����� 7��6���� -� �����# ��� �2 ����1 �, ����� � ��� ������ ���� 7����3���� ��� ���� � 7��6���� ����3���8 ��,����4 �1 ������������� �� ����� � ���� 7� ���� ������ 7������ �����!�� ������ �� � � � � ����� )�� ��� �4 �1 ����7������� ������ � �����,� 7��� ��� ���� �� 7� ����� ,� 7������� �5�� � 7��6����� � ,� ������������� ��,�� � � ��� ���� ��,���� � 7����3���� ����� � �� � � �#� � ����� )�� ��� �4 �1 �,���� ������ �����8 ��!���� ,�������� ��!���� ������� ��8 ���� ���8 ������,����� � �����8 ,��� ���������8 � ����� ���������� �� � #�� �� ����� ������� � 7�����#� � ��,�� � �#� �, ���� �1 ����� ����� ���������6� � ��,�� � � �����8 �������8 ��7� ������07�������������4 �1 ���,������ 7����3���� 7���� 7��6���� ��,���� +��� � � ���� ����3��� ���7� ���� ���� �� ��7� ��� 7��#� ��� �#� !��� ����� � ������ � ;�����# %% ��� ������ � �����# �� ����3��� #���� ,� � ��������2 �1 ��,���� ����3���8 ���� � !���# !��� ����#�� ���8���# ������ �#� � �������# ���6���#�� � !��� ������# ����#� � � 7���,����#� ��� � � �� #���� #������� ����� #��4 �1 ����3���8 ���� � ���� ,� 7�6� � 8���� ,� !��� ���� �� #��� �#� ���� �� !��� ���� ��!� ��� �,������ &��# � ���� ���� �,��������� ����3��� �� � ;�����#� %%� %%% � % ��� ������ " ���� ������ ���6� #���� ���� �� 7�������� ����� ,� ����� ����������� ������ +��� / � ���� �� �����3��� � ���#�# � ���� ����6� �,��������� �7�����#� � ;����� %%% � ���6� #���� ��� �� 7�������� ����� #�!� �,#����� � #���#���� ,�8 ���� ��� ���� �, ;����� %%%� �����������6� ��� �� �� �� � ������� � ��3���� � ���7�� �5��� 7����3���� ����� 7���6�� �������� �,#���� �� �� ���� ����� �� �#��� �#���� � ����� ������ ����� � � �������� 7�������8 ��,���� ��� � �������� 7�������8 ��������� ����,�������� ��������� !��� ���� ����#� ��������# � ;����� % +��� @ � ��� �,���� ����� � ��,�� �� �,�#��� 7������ ���� � ��,��� ,� #���6��� � 7����� ��,���� � ���� ����!��� ������6�2 �1 7��7��� ��,��� ,� �7� ���� ���� �, ;����� %� � ������ � ������� � ���8���# ����������� � ,������� ���7������ � � �������� �� �!�� � � ������� ���� ����3��� ����� ���8��� 7��#����4 �1 ������,������� � ��� ��� ����� ���������8 � 7��6���� � 7��#���� �����4 �1 ��� � ��������8 ������ ������ ���������6� 7��� �� � ���8���# ��7��� � �#� ,� ������ � �����,� �,�����4 �1 ��� � ���� ���� �� � �������0��� ��������� #� ��� ���8��� �����,�� � ������� ,� �� ��7�� ����� ��������8 ��,�� � � � �����6� ��,������� �������� �� � ��� ��������8 ���� -� ������ �� 7��7���#� (���7��� �����14 �1 ���� ���!����8 �,����� ���� �� �,�#� � ������ �� ���� ,������8 !��� ���� ����� 7������� ��� � � 7�� 8����� ������� � � ������ � ���#�# � ���� ���� � �,��������� �, ;����� %%%4 51 ����� �,�#���� ���!����8 �,�����4 �1 #���� ���� ���!���� �� ������ ����3��� � ���������#� � ��3������ ����,�������8 ��,���� +��� B � ���� �� #�!� #������ � � ����7������ � ���# ������ ��� ,� � 7�� ��� �7������� 7� ���� ����������6� 7������� � ����� ��7�����4 ������� �7������� ��#��� �� ,��� ������ ����,�������8 ��,���� � !��� ����#� � 7���,����#� !��� ������� 7�������� � '��!���� � ����� ��� �� ������� �, ��� ������ ��!�� �� ��� ����� � �����!��# �� ���������# ������#� �� � � � � ����� )�� ��� � �,���� �� � 7����3���� ������ � �����!�� �� ��������� ������ �� � � � � ����� )�� ��� � ��� ������� ����� #������� �,���� �� � 7����3���� ����� �&D<; <>( %%% � <;':%:;9&�:*&<; % &)D& &*�&':':*;�;�9<>�+(�%�� '%':(= �*&%� &)�>(C% &:%�>; % �*&%� &); C% &:%�>'9&D;�&*%>(9<; +��� A � %#���� !��� ���� ��� ��������� ���� �� �#���� �� ��!�� � 7��#� � ��� � ��#�2 �1 !��� ���� ����#� ���� ������ ,��������� ���� � 7���,���� ��� !��� ���� ���� ���� ����,������� ��������4 �1 !��� ���� ����#� �� ������ �������� ���� ��� 7���,���� ��� ����8 �� 7�� ���� 7��7����� ���������4 � ����� �@ � �$$" ' < � C � ( � % D < ; ' � % 9 � � � ���� � � ' ���� � Utorak, 27. 1. 2004. SLUZBENI GLASNIK BiH Broj 1 - Strana 5 g) grupa (uzgoj) Zivotinja - grupa Zivotinja iste vrste, iste dobi, uzgajanih na istom posjedu, u isto vrijeme 1 wistim uvjetima drzanja; h) imaoci Zivotinja - fizicka i pravna lica, koja su vlasnici Zivotinja, odnosno koja se bave uzgajanjem, zaStitom, upotrebom, gajenjem, upravljanjem, obuéavanjem, prijevozom 111 prodajom zivotinja; 1) lot- proizvodna serija - grupa proizvoda iste vrste unutar jednoga pakovanja ili tehnoloske proizvodne cjeline; j) sluzbeni uzorak - uzorak kojega uzima sluzbeni veterinar, prema propisanom postupku i koji se na analizu dostavlja s prilozenim propisanim obrascem, k) sluzbeni veterinar - je veterinar, koji je zaposlen u Uredu, nadleznom organu entiteta 1 Bréko Distrikta; 1) ovlaSteni veterinar - je veterinar kojeg za obavljanje pojedinaénih djelatnosti ovlasti Ured, odnosno nadlezni organi entiteta 111 Bréko Distrikta; m) imanje - oznaéava svaki objekat, zgradu ili mjesto au sluéayu otvorenog prostora, bilo koje mjesto na kom se Zivotinje uzgajaju, drze ili se na neki drugi natin njima postupa; n) beta-agonisti - blokatori beta-adrenoreceptora. POGLAVLJE II - PLAN I NACINI PRACENJA U SVRHU OTKRIVANJA REZIDUA Clan 3. 1. Postupak uzgoja Zivotinja i proizvodnje proizvoda Zivotinjskog portjekla obavezno se prati u svrhu otkrivanja rezidua tvari navedenih u Aneksu I ove odluke i to: a) u Zivim Zivotinjama, njihovim ekskretima, tyelesnim teku¢inama i tkivima; b) uu Zivotinjskim proizvodima; c) whrani za Zivotinje i vodi za pice. Clan 4. 1. Ured je odgovoran za: a) izradu Plana praéenja (u daljem tekstu: Plan) iz Clana 5. ove odluke radi provodenja kontrole i pracenja odredenih rezidua; b) koordiniranje aktivnosti koje po ovo] odluci provede nadleZni organi entiteta 1 Bréko Distrikta; c) sakupljanje, obradu i analizu podataka koji su potrebni za procjenu efekta pracenja, te za objavljivanje rezultata kontrole rezidua 1 provodenja Plana u entitetima 1 Bréko Distriktu; d) izvjeStavanje drugih drzava, zajednica drzava, relevantnih svjetskih organizacyja i drugih zainteresiranih strana, najkasnije do 31. marta, svake godine, o podacima 1 rezultatima iz tatke c) ovoga Clana ukljuéujuci 1 rezultate drugih odnosnih ispitivanja/procjenjivanja; e) nadziranje provodenja plana pracenja rezidua. Clan 5. 1. Plan odreduje grupe tvari koje se ispituju prema vrstama zivotinja, u skladu s Aneksom II ove odluke. 2. Planom se odreduju mjere za otkrivanje: a) rezidua odredenih tvari u Zivim Zivotinjama, mjihovim ekskretima i tjelesnim tekucinama, u Zivotinjskim tkivima i u proizvodima kao Sto su meso, mlijeko, jaja, med; b) odredenth tvari u vodi za pi¢e i hrani za Zivotinje na myjestima gdje se Zivotinje drze ili uzgajaju. 3. Obim 1 ucestalost uzorkovanja odredeni su u Aneksima II, Ii lV ove odluke. 4. Plan usvaja Vijece ministara, na prijedlog Ureda za svaku kalendarsku godinu. Clan 6. Plan se uskladuje s obimom 1 uéestaloS¢u uzorkovanja opisanima u Aneksu TIT. Vijece ministara na pryedlog Ureda moze izmyeniti minimalne zahtjeve kontrole iz Aneksa III, osiguravajuci tako da su isti jasnije utvrdeni, a ukupni efekat provodenja Plana poveéan. Navedena izmjena ni na koji naéin ne smije umanjiti djelotvornost Plana u otkrivanju pojedinih rezidua ili otkrivanju pojedinih sluéajeva nedozvoljenog lyectenja zivotinja tvarima navedenim u Aneksu I. Clan 7. Pri izradi Plana u obzir se uzimaju posebni uvjeti vezani za moguénosti pojave rezidua. Plan sadrzava sljedece: a) propise vezane za upotrebu tvari iz Aneksa I, a narocito odredbe o njihovom odobravanju i zabrani, raspodjeli i stayjjanju na trziS8te 1 odredbe koje odreduju natin njihove primjene; b) — organizacijsku strukturu tijela ukljuéenih u pracenje i primjenu Plana; c) listu odobrenih laboratorya, uklju¢ujuci podatke o njihovim kapacitetima za obradu 1 analizu uzoraka; d) listu tvari koje se otkrivaju/kontroliraju, metode njihove analize, standarde za interpretaciyu dobivenih rezultata 1 najvece dozvoljene koli¢me ostataka odobrenih tvari (u skladu sa propisima Evropske unije), e) broj sluzbenih uzoraka koji se uzima u odnosu na broj zaklanih Zivotinja svake pojedine vrste u prethodnoy godini, a u skladu s obimom i uCestalosti uzorkovanja iz Aneksa IT]; f) naéin uzimanya sluzbenth uzoraka; g) myere koje sluZbeni veterinar nareduje u slutajevima utvrdivanja nedozvoljenih rezidua. Clan 8. Plan se moze mijenjati 1 nadopunjavati tokom godine ako za to postoje opravdane potrebe -ukljuéujuci prirodne 1 druge nepogode; odnosno opravdana sumnja na zaostajanje nedozvoljenth rezidua u Zivotinjama 1 proizvodima Zivotinjskog porijekla. Sluzbeni 1 ovlaSteni veterinari iz ove odluke duzm su dostavljati nadleznim veterinarskim organima entiteta i Bréko Distrikta izvjeStaj o provodenju Plana, a nadlezni veterinarski organi entiteta i Bréko Distrikta dostavljaju Uredu mjeseéni izvjeStaj o provodenju Plana. POGLAVLJE I - VLASTITA KONTROLA I ODGOVORNOST STRANA UKLJUCENITH U SISTEM PROIZVODNJE ZIVOTINJA I PROIZVODA ZIVOTINJSKOGA PORIJEKLA Clan 9. 1. — Imalac Zzivotinja ili odgovorno lice na imanju je duzan u promet staviti samo: a) Zivotinje. Kojima nisu davane zabranjene tvari i roizvodi ili Zivotinje koje nisu nedozvoljeno ijecene, b) Zivotinje kojima su davane odobrene tvari ili proizvodi kod kojih je protekla propisana karencija; ���� � � ' ���� / ' < � C � ( � % D < ; ' � % 9 � � � � ����� �@ � �$$" �1 7���,���� ���� 7� ���� �� !��� ���� �, �� �1 � �1� ���� �����4 � �������� ��������� ����� � ����� �#� ,� ������� ������ � 7������ 7���,���� !��� ������� 7�������� ��!�� �� 7���,� � ��� 7� ����� #����� � ������ � #���� ���� � � ��� ����� ���� ��2 �1 � 7���,������ ����� ��� ��#� ��� !��� ���� ,� ���� ���8�� 7���,��3�� #�!� ����� ��� � �� �� �� ,������� ��������� �� � �������� � 7��#� ���� ��� 7���,���� ���� 7� ���� �� ��������8 !��� ����� 7�� ���� 7��7����� �����#� -���������14 �1 ���� ������� �� !��� ���� � �#���� ��� !��� ������ 7���,����2 �1 �� ����!� �������� ��,���� ����3��� ���� ���� �� ��6� �� �����6� ��,������� ��������4 �1 �� �� ����!� ,��������� ���� ��� 7���,���� +��� �$ � � ������ ���� ������� ��������� !��� ���� �� �#���� 7�� � ���� � ��!���� � �7� ���� ���� �� ���� �� ������ ��� ������ � � ������ � ���������� ��������� �� �#����� �����!� �����#� �� �#1 � ����� 7��#���� ������� �,���� �������� !��� ���� � �����#� ������� ��������� ������ !��� ���� �� ��!�� 7��#������� � 7��7����� �� ��������� �������� ��#� �, ��������� � 7�� ��� ����# �� �������� � �� 7����!��� � �7� � ��� 7���,��3��� �������� � 7��7����� ��������� " ������ !��� ���� �� ��!�� ���� � ���������� � ������� �, � ��� ����� ����� ���� ��� � �� ��������� ����7 � �����,�� ���� ���#���� � ������ � � ���8� � ��3������ ������������� ����3���� �#���� ,�8 ����#� ��� ������� �#���� !��� ���� � �� ������� ���� 7������ ,����� ���� ,�� � � !��� ����� �����,�� �� ���!����# �� ������� �� � �� ���� 7� ����� ��5��#����� � ���������� �&D<; <>( % � =>(*( '<�C�(�(9&�:*&<( +��� �� � ���� #�!� ��, ����������� ������ � 7����3���� ��� ����� �� �,�#���6� � ��,�� ��� ���� ���� �� 7������ � ��,� � 7��#����# ����� � ��� ���� ���� �� ������ �� ���� � ��� ������ ��� ��� ���� ���� �� 7��7����� �����# 7��7���#�� � �2 �1 �� #��� �#� � ���# 7���,������ ���� ���� �� ��� ���� ��� ���7� ; ;����� % ��� ������� ����� 7�� �7���� � �� �#�� ����� ���8��� �������� ����� 7������,�� ���7������ ��� 7������4 �1 �� #��� �#� 7���,������ � ���� 8����� �������� ���� ��� � �� #��� �#� ��� �������� � ���� 8����4 �1 �� #��� �#� �,���� � ��!���� !��� ����� �� #��� �#� 7���,������ � �������� ���� �������� !��� �������� 7�������� � 9�� ���� �, � ��� � ���� ����� ������ � �� 7������ � ���8� � �������� ,���������8 ���� ��� 7���,���� ���� �� 7��#������� �� !��� ����#� � ���8� ��� ��� ����,��������� ��������� +��� �� 9�� ���� 7�����3��� ���# ������# �� 7������ ��, 7�� 8���� ������ +��� � � � '��!���� �� ������ ��!�� ��2 �1 � ������� ��#��� �� ����,������� ��������� !��� ����� ��!� � �� �#���� !��� ���� ��� �� �������� �� ������� ��� 7� ����� ����#�� ����� �, ����� �$ � � � " ��� ������4 �1 �#� ���� �� 7� ��3��� ����,������� ���������� ��� ���� �� ����� ���� ������� �#� ���� 7�� ��� ��,��,� ,� ��#��� �� �� ����� ��� ����,������� ���� ��� 7���,����� 7����� �2 �1 ��� ���� 7�������� !��� ���� �� �#����� #� ���# ��������� �,����4 �1 ��� ���� � ���� 8���� �� �#���� � ����� !��� ���� 7� ���� ��� ����,� � ���� ,� 7�6�� � ,� ����� ������� �������� #�,����� � #������ ��7� ������ ���� �, ���� 7� ����4 1 ��� ���� 7�����3��� 7� ����� �� � ��� � ���� �1 ��� ������4 "1 ��� ����� ��� ���� ���� �� 7� ����� � ���8� ��,��������� 7�������� ����,�������8 ���� �1 �#� ���� �� � !��� ������# 7���,����#�� ����#� ��� ������#� � ��3��� �������� ��,���� ���� ���� ��6� �� #����#���� ��,�������8� ����� � 7� ����� ��� ���� � 7���,� � #���� � ������ � 7��������# %% ��� ������ �&D<; <>( � � &� %� )*�D%�)*C; ; +��� �" ���������� �� ���, � ����� � ����������� !��� ���� ��� 7���,���� !��� ������� 7�������� ��#��������8 ��8���� ������ �, ,�#���� ���� ��#��� ��� �� 7��#������� 7�����# 7��6���� ��,���� ����3���8 ���� ���� �� �� � ��� 7�����!�� �� � ,�8 ����#� �, ;����� % ��� ������ +��� �� �������# ��7� ������ !��� ���� ��� 7���,���� !��� �������� 7�������� �, ���,�� ���!���� �� ������ ���� �� ��7� ������ �������� ��!�� �� � ��,�� � �#� �����,� ��#�8 �������� � � ����� �����!�� ����� �� � � � � ����� )�� ��� � +��� �/ � 9��� �� � ���� �� �� � ���8� ��������� ���,���8 !��� ���� ����� ��� ���������� 7���,���� � ����� ��� 7���� ��� ,���������8 7���,���� � ���� � ������ ������ ��� ������ ������ ���,���8 7���,���� !��� �������� 7�������� ���� 7� ���� �, �� �� ����� �� ���!���� �� ������ �� ��!�� 7���,� � ������6� #����2 �1 ������ �����!��# ������#� �� � � � � ����� )�� ��� � 7��������� � ��5��#����� � ��� � � ��#���� 7���,����4 �1 7����� � ���� �� �,��������� ����� ���7��� !��� ���� ��� 7���,���� !��� �������� 7��������� �, �� �� #��� �0����� �4 �1 ������6�8 � ������ 7�������� �� ��� 7�������� 7������ #��� ,���!� � �� ,����� �� �����,� � ��������� ����,� �� ������ ������ �� ������� 7����3������ ��7���� ��� � � 9��� �� ���� ��# �,���������# � ���� 7���� ��� ��,���� ,���������8 ���� ��� 7���,���� ,������ � ��� � �7����� �� ��������� �� �����,�� 7���#� �� 7������� ��� � � � ��!��� 7��������� ��� �� � ����������� ������ �� ������� ������� � � � ����� ���8�� � ������ �� ����������6�# 7��7���#� � 7�� ��� ����# �����!�� �� ��������� ���7������ & ��,�� � �#� ���� ��8 �,��������� ���!���� �� ������ ��!�� �� ��#�8 �������� � � ����� �����!�� ����� �� � � � � ����� )�� ��� �� ���� �� ������ �8 ��5��#����� 7���,�#��� ����� 7� ����� #���� ���� �� �� � ������ �,���� 7���� ��� � � 7�������� ����,�������8 ��,���� Broj 1 - Strana 6 SLUZBENI GLASNIK BiH Utorak, 27. 1. 2004. c) proizvodi koji potjetu od Zivotinje iz taé. a) 1b), ovog élana; 2. Vlasnici, odgovorne osobe u objektima za Klanje, obradu i preradu proizvoda Zivotinjskog poryekla duzni su poduzeti sve potrebne mjere, a narocito mjere vlastite kontrole, kako bi: a) wu proizvodnyt koristili samo one Zivotinje za koje myihov proizvodaé moze garantirati da je od zadnjega lyjetenja do stavljanja u promet tkiva ili proizvoda koji potjecu od lyeéenth Zivotinja, proteklo propisano vrijeme (kKarencija), b) bili sigurni da Zivotinje s imanja ili Zivotinjski proizvodi: 1) ne sadrze koli¢inu rezidua odredene tvari koja je veéa od najvece dozvoljene koliéine; 2) da ne sadrze zabranjene tvari ili proizvode. Clan 10. 1. Veterinar koji obavlja lyetenje Zivotinja na imanju prati uvjete drzanja 1 upotrebu tvari na koje se odnosi ova odluka. 2. Veterinar u evidencye lijetéenja na imanju, biljezi vrijeme (datum) i na¢in primjene lijeka, oznaku lyetene Zivotinje 1 vrijeme trajanja karencije. 3. Viasnik Zivotinje je duzan primjenjivati propisane veterinarske lijekove samo uz odobrenje i pod kontrolom veterinara, te se pridrzavati uputstava proizvodata lyekova 1 propisane karencije. 4. Viasnik Zivotinje je duzan voditi evidenciju u slucaju 1z stava 3. ovoga Clana koju kao i veterinarske recepte obavezno Cuva najmanje 5 godina. 5. U svrhu utvrdivanja udovoljavanja odredenog imanja zahtjevima ove odluke, imalac Zivotinje 1 veterinari koji provode zdravstvenu zaStitu Zivotinja, obavezni su sluzbenom veterinaru dati na uvid potrebne informacije 1 evidencije. POGLAVLJEILV - MJERE SLUZBENE KONTROLE Clan 11. 1. Ured moze bez ograni¢enja odrediti provodenje kontrole, ne uzimajuci u obzir kontrole koje se provode u vezi s primjenom Plana 1 kontrole koje se odnose na Clan 5. ove odluke ili kontrole koje su propisane drugim propisima, i to: a) na myestima i tokom proizvodnje tvari koje su sastavni dio grupe A Aneksa I ove odluke, natin postupanja s istima, nacin njihova uskladistenja, prijevoza, raspodjele ili prodaje; b) na mjestima proizvodnje stotne hrane, uskladi8tenja kao i na mjestima distribucije stoéne hrane; c) na myestima uzgoja i drzanja Zivotinja, na mjestima proizvodnje i uskladiStenja sirovina Zivotinjskoga poryekla. 2. Kontrole iz stava 1. ovog Clana narotito se provode u svrhu otkrivanja zabranjenih tvari ili proizvoda koji se primjenjuju na Zivotinjama u svrhu tova ili nedozvoljenoga lyetenja. Clan 12. Kontrole predvidene ovom odlukom se provode bez prethodne najave. Clan 13. 1, SluZbeni veterinar duzan je: a) usluéaju sumnje na nedozvoljeno lyecenje Zivotinja, traziti od imaoca Zivotinje ili vetermara, da osigura svu potrebnu dokumentacyu iz Clana 10. st. 2.14. ove odluke; b) tamo gdje je potvrdeno nedozvoljeno lyetenje, ili gdje su koristene, odnosno tamo gdje postoje razlozi za sumnju da su kori8tene nedozvoljene tvari ili proizvodi, provesti: 1) kontrolu poriekla Zivotinja na imanju, metodom sluéajnog uzorka; 2) kontrolu sto¢éne hrane na imanju s kojeg zivotinje potjecu ili dolaze i vode za pice, a za tibe, rakove, Skoljke, muzgavce 1 mekuSce ispitivanje vode iz koje potjecu; 3) kontrole predvidene po ¢lanu 11. stavu 1. tatki a) ove odluke; 4) sve druge kontrole koje su potrebne u svrhu razjasnjenja porijekla nedozvoljenth tvari. c) tamo gdje su u Zivotinjskim proizvodima, tkivima ili organima utvrdene kolitine rezidua neke tvari vece od maksimalno dozvoljenth, obaviti potrebne kontrole 1 poduzeti mjere u skladu s poglavljem VII ove odluke. POGLAVLIJE V - UVOZ IZ DRUGIH DRZAVA Clan 14. Zabranjuje se uvoz u Bosnu i Hercegovinu Zivotinja ili proizvoda Zivotinjskog porijekla namijenjenih ishrani ljudi, iz zemalja koje nemaju ili ne primjenjuju program pracenja rezidua odredenth tvari koji su isti ili priblizno isti zahtjevima 1z Aneksa I ove odluke. Clan 15. Prilikom ispitivanja Zivotinja ili proizvoda Zivotinjskoga porijekla iz uvoza, sluzbeni veterinar koji je ispitivanja naredio, duzan je o rezultatima analiza odmah obavijestiti Ured, nadlezni organ entiteta 1 Bréko Distrikta. 2. Clan 16. Kada se utvrdi da su u svrhu lyetenja uvezenth Zivotinja koriSteni neodobreni proizvodi i tvari, ili prisutnost zabranjenih proizvoda i tvari u jednoj seriji ili dijelu serije uvezenih proizvoda Zivotinjskoga porijekla koji potjetéu 1z istog objekta, sluzbeni veterinar je duzan poduzeti sljedece myere: (a) Uredu, nadleznim organima entiteta 1 Bréko Distrikta prosliyediti informacyu o vrsti 1 namjeni proizvoda; (b) provesti dodatno uzorkovanje svake skupine aivotinja ili proizvoda Zivotinjskoga poriekla, iz istog mjesta/objekta; (c) sljedecih 5 serija posiljaka istoga porijekla privre meno zadrzati do zavrSetka analize 1 dobivanja nalaza na osnovu kojega se obavlja prosudivanje isprav nostt. Kada se dodatnim uzorkovanjem utvrdi prisutnost rezidua zabranjenih tvari ili proizvoda zavisno o vrsti opasnosti, dobavljaé je obavezan predmetnu posiljku vratiti u drzavu poryekla, 111 istu neSkodljivo ukloniti, odnosno iskoristiti u druge svrhe, u skladu sa odgovarajucim propisima 1 pod kontrolom nadleZne vetermarske inspekcije. O rezultatima dodatnih uzorkovanja sluzbeni veterinar duzan je odmah obavijestiti Ured, nadle7ni organ entiteta i Bréko Distrikta, koji na osnovu tih informacya poduzimaju druge potrebne mjere kako bi se utvrdili uzorci prisutnosti 1 poryeklo nedozvoljenih rezidua. �&D<; <>( % � & <;F:(�% <;�&*;:&*%> +��� �@ � ���6� #���� ��� �� 7�������� ����� 6� ������ � ���#���� ����� ��5���� �� ������ ���� ,� ����3������ ��,���� � ���6� #���� ��� 6� �� 7�������� ����� � .'��!����# �������� ���. ���������� � � ��7������ � ��� � ��5���� ��8 ������ ����� � �����8 ����� ���8 ������ ����� ,� ����� ��� ��,���� *�5���� �� ������ ����� �� ��!��2 �1 ���������� � ��� �����8 ����� ���8 ������ ����� ���������8 ,� ����� ��� ��,����� �����3��� � � ������� � #� ��� �����,� ,� ����3��� ��,���� ��� ���7� ��,����4 �1 7��!� � � ����� 7�#�6 � �,���� �����4 �1 7����#��� ������,��� � ��7������ �� ������ ,� ����3��� ��,���� ��� ���7� ��,���� ���� �� �����,����� � ����3���# ������ �����4 �1 �,���� ��� � ����� �����!�� ����� �� � � � � ����� )�� ��� � � ��,�� � �#� �����,�� ���#���� �����# #�������4 �1 7������ � � ����� ����,������ ������ �������� ������� � �����# ��5���� ��# ������ �����#� � � ��5���� ��# ������ �����#� �����8 ��!���4 51 �� 7����!��� � � ��3���8 � ������� � #� ��� �����,�4 �1 ��,#������� � ��5��#����� �� �����# ��5���� ��# ������ �����#� +��� �B � '��!���� �,���� �� �,�#��� � ������ � ;�����#� %%% � % ��� ������ � ��� ������� �� �����,� � ����� ��� ������ ����� � �� ���� �, ���7� ;� ��� 7�,� ���� ��,�� � � �������� ��,�# ������ �������# #� ���# -��������� �� 1� �����,�� �� 7� ��3��� 7� �����# ������ �������# #� ���# � ������� 7� ��3���� 7�,� ����� ������ �������� ����,� ������� �����,� ����� ���� -7������5�,����1 ���� �� 7�������� 7�� �7�� �,��������� � ������� ���� ��7� ������ ���!����� �,���� ���,��� �� ����,������� ���������� ������� �� ��,���� ��������8 ���� � ����,�������# ��������#�� 7��#������� �� #���� �, ��������� %% ��� ������ " &����,�� �� ����� #� ��� �����,� #��� ��� 7���,���� !��� �������� 7�������� ��#��������8 �������� ��8����� ���� �� ������ ��,����� ���� �� �� �!�� � � ������� ���� �� ��������� #��������� 7���,���� ��#�������� �� #��� !��� ���� � ������ �� �����# � � �� � ��� ������ �&D<; <>( %% � =>(*( 9&>( '( �&)��%=;>�� '<�+;>� �*(9*F;>; +��� �A � ����� �����!�� ������ �� � � � � ����� )�� ��� � �� ��!�� ������� � �� �� � ������� ����,� 7�,� ����8 ��,�� � � �����,�2 �1 �� � ���� ���!����� �� ������� 7����7� ��, ����3����2 �1 ��� ��5��#����� ���� �� 7� ����� ���� �� �� #���� � ���� � 7�������� !��� ����� ������� �#���� � ����� !��� ���� 7� ���� ��� ����,�4 �1 ��� 7��� �� � #� ���#� � ��,�� � �#� �����,� �1 ���!���� �� ������ �� ��!�� 7����� �2 �1 ��7� ������ �� �#���� � ����� !��� ���� 7� ���� ��� ����,�� ���� �� � ����� �,���� 7���� ��� � ��,���� � ����,�������# ��������#�4 �1 � ������� ����,��������� ���������� ��7� ������ 7�������� ���� ��� 7���,���� � �2 �� #��� � 7���,������� ���������� ������� ����� 7������,�� 7��#����� ���7������ ��� 7������� ,������ � 7� ����#�4 1 ����� ���� �� ��7� ������ ���� �#� �� 7� �����# � C��� ���� �� ����8 �� �,���� �,�#��� �����,�� �� �,�������� � ������ ����� &�� �� 7�� ����# ������� �#� �� �#��� ��7�� � � �#���� ��� �� �� ������ ��,�� � � ��7� ������ +��� �$ � ������� ���� �� � ���� ����,������� ���������� ���!���� �� ������ �� ��!�� ������� � �� �� �������� !��� ���� ��#�8 � ��� 7�� ���!���� ��� ���� � �� �� 7������ ��7� ������ ��� � ����� � � �� � ���� �1 ��� ������ ������� #��� �� ������� � �� ����� !��� ���� �#� ���!���� ���� �5��������� #������ � �� �� ���!���� �,���� �,� �, � � �� ���� ��7��,�� � ����� �,����� �� #�3�������� 7��,�� �� ������� ������ +��� ��� � � ������ � ��,�� � �#� ��7� ������� ���!���� �� ������ �� ��!�� 7���,� � ��� 7� ����� #���� ���� �� �� ,�� � ��� ,������� ������ � � #�!� ������� � � ,������ ��� ���� !��� ���� � �#���� -��7�� ���� �#����1 ��� 7�����#��� ,������ ��������� 7���,���� !��� �������� 7�������� � �#���� ��� �, ������ � � ����#� �� 7���,������ � '���� ��7 ��� 7���,��� !��� �������� 7�������� ,� ���� ��,�� � � �����,� 7���,��� �� �� #����#���� ��,������� �������� ��7� �����8 ��,���� 7����������� �� 7��������� 8��������� ����7�����# ,� ����� 7� ������ � ������� 7���������8 ����,� ��,���� ����3���8 ���� � ����,�������# ��������#�� ���!���� �� ������ �� ��!��� ���� �� �,������ � !��� ���� �� #��� � �,���� ��� ��!����� ������� ��� �� � 7� ���� 7���,���� !��� �������� 7��������� �� �#���� �0��� � 7���,�����# ����� �#�� � � ���, ��,������ �� ���#���� / #������ +��� �� � :������� ��7� ������ � ��� ���� �� ���� �� ������ ��� ������ ����� ������� ��� 7�������� !��� ����� ������� 7���,��3�� 7���,���� !��� �������� 7��������� ��� �� � ������� �� 7��#����� �, ��!����� 7�������� ��� ���!� � �� � � � � ����� )�� ��� � � :������� ������������ ���� ������ !��� ���� ������� 7���,���� !��� �������� 7�������� ��� ����8 �� � ��3��� ��,���� ����3���8 ���� � ����,�������# ��������#� ����� �������� 7�������� !��� ���� � 7���,���� !��� �������� 7�������� +��� � � ������� ����,� ,���������8 ���� � 7���,���� ��� ���� �, ���7� ; � � -�1 � -�1 ;����� % ��� ������ ��� ������� ��� ������ �������� ,��������� ���� ��� 7���,���� �� � ������� 7�� ���!���� ��� ���� ��� �� �� � ���� ���!����� �� ������� �� 7���,#� ����������6� 7��7����� #���� +��� �" � C��� ���� ��� ����8 �� 7� ��3��� ����,������� ��������� �� �,�������� � ������ ������ � �� � �� 7�� ���,���# ���!����� �� ������� ����������� ��������� � :��7��� ����8 !��� ���� �� �#��� �� ������� ��� � �� � ���� ���8� ;�� �� ��7� ������ ��������� #� ���# �,�#���� ��7��,�� � ������ �,����� � ��� �� 7������� ��� ���� �,����� � ����� �@ � �$$" ' < � C � ( � % D < ; ' � % 9 � � � ���� � � ' ���� @ Utorak, 27. 1. 2004. SLUZBENI GLASNIK BiH Broj 1 - Strana 7 POGLAVLJE VI - OVLASTENI LABORATORIJ Clan 17. 1. Vijece ministara na prijedlog Ureda ée odrediti najmanje jedan referentni laboratorij za odredivanje rezidua. 2. Vijece ministara Ce na prijedlog Ureda u "Sluzbenom glasniku BiH" objavljivati 1 dopunjavati listu referentnih laboratorija i drugih ovlaStenih laboratorija za analitiku rezidua. 3. Referentni laboratoriji su duzni: a) koordinirati rad drugih ovlaStenih laboratorija odgovornih za analitiku rezidua, uskladivati standarde i metode analize za odredenu reziduu ili grupu rezidua; b) pruziti struénu pomoé u izradi Plana; ¢) povremeno organizirati usporedna testiranja za odredenu reziduu ili grupu rezidua koje se analizirayu u odredenom laboratoriju; d) izvjeStavati Ured, nadlezni organ entiteta 1 Brtéko Distrikta o rezultatima analiza, najmanje jednom myesetno; e) provoditi struéno obrazovanje laboratorijskog osoblja u drugim referentnim laboratoryima i u referentnim laboratorijima drugth drzava; f) se pridrZavati utvrdenth standarda i metoda analiza; g) razmjenjivati informacije sa drugim referentnim laboratorijima. Clan 18. 1. Sluzbeni uzorci se uzimaju u skladu s Aneksima III i IV ove odluke 1 dostav]jaju na analizu u ovlaStene laboratoriye. 2. Za tvari iz grupe A, svi pozitivni rezultati dobivent brzom orijentacijskom metodom (screening test), obavezno se potvrduju potvrdnom laboratorijskom metodom. U sluéaju potvrdenog pozitivnog laboratorijskog nalaza troSkove analize snosi lice (pravno-fizi¢ko) koje je pokrenulo postupak uzorkovanja. 3. U sluéaju kada ispitivanje sluzbenog uzorka ukazuje na nedozvoljeno lijetenje, odnosno na rezidue odobrenih tvari u nedozvoljenm koli¢inama, primjenjuju se myere 1z Poglavlja VII ove odluke. 4. Obavezna rutinska metoda analize mesa ili proizvoda zivotinjskoga poryekla namijenjenth ljudskoj ishrani, radi detekcije rezidua, kada se na trziSte stavljaju novi veterinarski medicinski proizvodi namyenjent tretmanu zivotinja u skladu sa Clanom 5. stav 2. ove odluke. POGLAVLIJE VII - MJERE KOJE SE PODUZIMAJU U SLUCAJU PREKRSAJA Clan 19. 1. Ured, nadlezni organi entiteta i Bréko Distrikta su duzni osigurati da se u sluéaju nalaza pozitivnih rezultata analiza: a) od strane sluzbenog veterinara prikupe bez odgadanja: 1) sve informacije koje su potrebne kako bi se moglo utvrditi porijeklo zivotinje, odnosno imanje s kojeg Zivotinja potjeée 111 dolazi; 2) sve podatke o metodama i rezultatima analiza. b) sluzbeni veterinar je duzan provesti: 1) — ispitivanje na imanju s kojeg Zivotinja potjete ili dolazi, kako bi utvrdio uzroke prisutnosti rezidua u nedozvoljenim koli¢inama; 2. 2) u — slu¢aju nedozvoljenoga — lyetenja, ispitivanje porijekla tvari ili proizvoda 1 to: na myestu proizvodnje, rukovanya, skladiStenja, prijevoza, primjene, raspodjele ili prodaje, zavisno o potrebama; 3) svako dodatno ispitivanje koje smatra potrebnim. Zivotinje od kojih se uzorci uzimaju obavezno se oznatavaju 1 evidentirayu. One ni pod kojim okolnostima ne smiju napustiti imanje dok se ne dobiju rezultati ispitivanja. Clan 20. U sluéaju kada se utvrdi nedozvoljeno lyetenje, sluzbeni veterinar je duzan osigurati da se lijetene Zivotinje odmah stave pod sluzbenu kontrolu i da se provedu ispitivanja kao u ¢lanu 13. stav 1. taéki b) ove odluke. Nadalje mora se osigurati da svaka zivotinja ima sluzbenu identifikacijsku markicu i da je sluzbeni uzorak uzet iz statisti¢ki reprezentativnog uzorka, na medunarodno priznatoj nauénoj osnovi. Clan 21. U skladu s rezultatima ispitivanja, sluzbeni veterinar je duzan poduzeti sve potrebne mjere kako bi se zaStitilo zdravlje ljudi, a to moze uklyuciti 1 zabranu kretanja zivotinja s imanja (napustanja imanja) ili privremenu zabranu odnoSenja proizvoda zivotinjskoga porijekla s imanya ili iz objeKata u kojima su proizvedeni. Svaki trup ili proizvod Zivotinjskoga porijekla za koji rezultati analize pokazuju da su maksimalno dozvoljene koligine ispitivanih rezidua prekoraéene, se proglaSava higijenski neispravnim za javnu potroSnju. U sluéayu ponovljenth nalaza rezidua odredenih tvari u nedozvoljenim koli¢inama, sluzbeni veterinar je duzan, dodatno uzorkovati Zivotinje na mjestu uzgoja il drzanja, odnosno kad su u pitanju proizvodi Zivotinjskoga porijekla, na imanju ili u proizvodnim objektima, i to kroz razdoblje od najmanje 6 myeseci. Clan 22. TroSkove ispitivanja 1 kontrola na koje se odnosi ova odluka snosi vlasnik ili posjednik Zivotinje, odnosno proizvodaé proizvoda Zivotinjskoga porijekla, ako se ti troskovi ne podmiruju iz drzavnog proracuna ili budzeta entiteta i Bréko Distrikta. TroSkove neSkodljivog uniStavanja Zivotinja odnosno proizvoda Zivotinjskoga porijekla kod kojih su utvrdene rezidue odredenth tvar1 u nedozvoljenim koliéinama snosi vlasnik, posjednik Zivotinja 1 proizvoda Zivotinjskoga poryekla. Clan 23. U sluéaju nalaza zabranjenth tvari 1 proizvoda ili tvari 1z grupe A 1 B (1) 1 (2) Aneksa I ove odluke kod neovlaStene osobe, navedene zabranjene tvari ili proizvodi se stavljaju pod sluzbenu kontrolu dok se od strane sluzbenog veterinara ne poduzmu odgovarajuce propisane mjere. Clan 24. Zivotinje kod kojih je potvrdeno nedozvoljeno lijeéenje se oznatavaju i evidentiraju, 1 iste se pod nadzorom sluzbenog veterinara neSkodljivo uklanjaju. Trupovi takvih Zivotinja ne smiyu se iskoriStavati ni u koju svrhu. Ako je ispitivanje obavljeno metodom uzimanja reprezentativnoga uzorka, 1 ako su polovina ili viSe uzoraka ���� � � ' ���� B ' < � C � ( � % D < ; ' � % 9 � � � � ����� �@ � �$$" �,� �8 �# #� ���# 7�,� ����� � � ������ � �����# �B ��� ������� �#���� !��� ���� #�!� �� �� � #���6��� �� ���� �,#�3� ��� ���� ����� !��� ���� ���� 7�������� �� �#���� ��� ������ ���8 !��� ���� " 9��, ��,������ �� ���#���� �� �������8 #������ �#���� ��� �#���� � ������� �� �� � ����� �����,�� �� 7���#� ���� ��� �,��������� � ��� ���� ��,���� ���8 ���� ���� �� 7�� 8���� ��3��� � ����,�������# ��������#�� � 7��#� 7������� ���!����� �� ������� ;�� �� �� �#���� ��7�� ������ ��� �# ,� . ���� � � ��� ���� ��,���� ����3���8 ����.� ��,�� � � ���� ���� � � ��� ���� �� �� ���!����� ���# ��������8 �� #������ � &���� � ���� 7���,���� 7���,���� !��� ������ 7��������� ���������6� � �#����� #��� �� � � 7���#� ���� ��8 ��� ���� ���# ���8 �7�����8 � ����� �� � �� � ��� ������� ���� �� �� � ������ 7�������� ���� ���� �� ��3��� � ����,�������# ��������#� / )��� �� �,��������� �� 7������ � �� ���# �#����#� ��� � ����� �#� ���� �� ����,� � �� �# ����� ������������� !��� ���� ��� � ���� 8���� +��� �� � '��!���� �� ������ �� �������� ��!�� ��2 �1 ;�� ��#��� ��� �#� ����, �� �� !��� ���� ���� �� �������� �� ������ ���� ����,������� �������� ��� �� �# ������ ,��������� ���� ��� 7���,����2 �1 ������,��� � �������� ������ �8 !��� ���� �� �����8 !��� ���� ,� ������4 �1 7�����#��� ,���!� � ��7��� � �,�� ����� � 7����� � 7� ����� �,��������� ���� �� �� � ����� ���� ,� ���� �� ��#��� �� �� ����,� � ����,�������# ��������#� ��� ����,��� 7���� ��� ,���������8 ����4 1 ���� �� ��,�� � � �����,� 7�,� ����� ��7���� �,�� ���� � ����� ��� ��� ���� 7���#� ��8 !��� ���� �� ���� ����� ������� ����������� ��������� � ,� � 7�����3���# ����� �#�� ��, #���6��� � ������� �1 ;�� ��#��� ��� �#� ����,� �� �� ���#��� ������ ���� 7�� ���� 7��7����� ���������� ������ � ������ !��� ���� �1 ������ �� ����3� ,� ���#���� ������� ���� ������ �� 7��7����� � �7� � �� 7���,��3��� �������� ����� � ,� ����07���,���� ���� ����!� �� �������� �� ��,������ ��������� 6� ���� � ���#���� �B ���� �� ,������ ��������� �1 � ������� ���� ������ �� #�!� �� � ����3��� ������ �, ��!��� ������ �������8 !��� ����1� !��� ���� �� #��� ,���� � 7���� �� ��� ����3��� ��������� =��� � �,�� ���� �� � �# ������� ,���!����� �� ��������� ��,�� � � �����,�4 �1 =��� � �,�� ���� ���� ����!� �������� ��,���� ���� ���� ��6� �� #����#���� ��,�������8 ��������� ��7�� ��� �� ����� � � ,� ����� 7� ������4 �1 :��7���� �,�� ���� � 7���,���� � ����#� �������� � ��3���8 ��,���� 7����,� #����#���� ��,������� ��������� �� #��� �� ����� � � ,� ����� 7� ������ +��� �/ � :�#� ���� �� 7� ��3��� ��!����� ����� ���� ��� 7���,������ ,���������8 ���� ��� 7���,���� � ����# 7���,�����# ����� �� ���!���� �� ������ �#� 7����2 �1 ,�7������ � ,��������� ��� ��� 7���,��� � ������ � ����������� ���������� �� �4 �1 ,������ � 7���,������ ,��������� ���� ��� 7���,����4 �1 7�����#��� ���7������ � ���������0������� ,� ��� ����� � ���# 7������ � ����# 6� ������ �� � 7���#� ���� �� ��� ����4 �1 � ������� 7������� 7����� �7� ����� ���7������ � ��� ����� � +��� �@ ��� �� ����� ��������� ,� � �������� � 7��#� ,���������8 ���� � 7���,����� ��� ,� 7��#���� ��������8 ���� ��� 7���,���� � ���8� ��������� �� 7��7�����8� �� 7���,�#��� #���� 7��7����� ������� � � ����� �� � �� �� � � �� ������� +��� �B � ������� ��������� ��������� ���#���6������ ���� ���!����� �� �������� ���# ���������� 7��7�����8 7������� � ��� ����� � �,��������� � ������ �� ,�8 ����#� ,� 7��#���� ������ � ,� �����#� ���������� ��7� ������ � ��� ���� � ������ � �������#� ��� ������� 7���,�#��� �� 7��#� �������� � �#���� !��� ���� ��� !��� ������8 7���,���� #���� 7��7����� ������� � � ����� �� � �� �� � � �� ������� �&D<; <>( %%% � �; *F�(&)*()�( +��� �A ;����� %� %%� %%% � % #��� �� �,#����� � �� � ���� ���6� #���� ���� �� 7�������� ������ � ������ �� 7�������# � � ��� � ��,��� ,� �������� ��,���� 7�������8 ���� � ��#������#� !��� �������� 7��������� ������� 7������� ������� ��� � �� ��,���� 7�������8 ���� ���� 7���� �� � ��#������#� !��� �������� 7�������� +��� $ ;����� %� %%� %%% � % �� ��� ���� ��� ��� ������ � �� � �� ���������� ,������ �� ������# +��� �� &�� ������ � �7� �� ����� ��#�� ���� �� ���� ������������� � .'��!����# �������� ���.� � ������ 6� �� � � ���!����# �������#� �� � � � � ����� )�� ��� � ����� � ����������� = ���� �//0$ �A ����#��� �$$ ������ '������� �������������6� ���6� #���� ��� ��� Adnan Terziæ� � � ANEKS l ����� � � ����� ��� ����� ���������� � �� � ������ ��� � �� �1 ' ������� ������ � � ������ � ���8��� ���� � �� ��� �1 ;� � �������� ���� 1 ' ������ "1 <�� ��� ��,������� �������� ���������6� ,������ �1 �� �������� � /1 :���� �, ;����� % .���������� ���6� -((�1 �� !""#A$ �� �/ ���� �AA$ � 7��7�������� 7�������� � ��������� ,� ��7�� �������� #����#���� ��,�������8 �������� ��,���� �� ���������8 �������� � ��#������#� !��� ������� 7��������. � .������ � �7�. -;��� ����8�� �77 1 � 7��7����� �� �� �� � 8����#5������ -E8����#78������1� � 8����5��# -E8����5��#1� � 8���7��#�,�� -E8���7��#�,���1� Broj | - Strana 8 SLUZBENI GLASNIK BiH Utorak, 27. 1. 2004. uzetih tom metodom pozitivni, au skladu s Clanom 18. ove odluke, imaocu Zivotinja moZe se dati moguénost da bira izmedu kontrole svake Zivotinje koju posjeduje na imanju ili Klanja svih Zivotinja. 4. Kroz razdoblje od najmanje 12 narednih mjeseci imanje ili imanja u viasniStvu iste osobe obavezno su predmet dodatnog uzorkovanja i kontrole rezidua onih tvari koje su prethodno nadene u nedozvoljenim koli¢inama, a prema procjeni sluzbenog veterinara. Ako je na imanju uspostavljen sistem tzv." vlastite kontrole rezidua odredenih tvari", rezultati takve vlastite kontrole se ne uvazavaju tokom navedenih 12 mjeseci. 5. Objekti koji proizvode proizvode Zivotinjska poriyekla, ukljucujuci i imanja, mogu biti i predmet dodatnih kontrola osim onih opisanih u élanu 11. stav 1. ove odluke, kako bi se utvrdilo porijeklo tvari koja je nadena u nedozvoljenim koli¢inama. 6. | Dodatno uzorkovanje se provodi 1 na svim imanjima ili u objektima koji se nalaze u istom lancu snabdijevanja zivotinja ili stone hrane. Clan 25. 1. Sluzbeni veterinar na klaonici duzan je: a) Ako sumnja ili ima dokaz da su Zivotinje koje su dovedene na klanje bile nedozvoljeno lijecene ili su im davane zabranjene tvari ili proizvodi: 1) organizirati odvojeno klanje tih zivotinja od drugih Zivotinja za klanje; 2) privremeno zadrzati trupove i iznutrice, te provesti potrebno uzorkovanje kako bi se otkrile tvari za koje se sumnja da se nalaze u nedozvoljenim koli¢inama ili dokazala prisutnost zabranjenih tvari; 3) kada su rezultati analize pozitivni, trupovi, iznutrice 1 druga jestiva tkiva predmetnih Zivotinja se uniStavaju odnosno neSkodljivo uklanjaju u zato predvidenim objektima, bez mogucnosti naknade. b) Ako sumnja ili ima dokaze da do vremena klanja nije protekla propisana karencija, odgoditi klanje zivotinja. 1) klanje se odgada za najmanje onoliko dana koliko je propisano u uputstvu proizvodata odobrene tvari, a za tvari/proizvode koji sadrze beta-agoniste, razdoblje karencije ce trajati najmanje 28 dana od zadnjeg lijetenja. 2) u sluéaju kada klanje ne moze biti odgodeno (klanje iz nuzde, klanje bolesnih zivotinja), Zivotine se mogu zaklati prije isteka odredene karencije. Meso 1 iznutrice se u tom sluéaju zadrzavaju do dobivanja rezultata analiza; c) Meso i iznutrice koje sadrze koli¢ine rezidua koje misu vece od maksimalno dozvoljenih kolicina, dopuSteno je koristiti za javnu potrosnju; d) Trupovi, iznutrice i proizvodi u kojima kolicine utvrdenih rezidua prelaze maksimalno dozvoljene koligine, ne mogu se koristiti za javnu potrosnyu. Clan 26. 1. Tamo gdje je potvrdeno drzanje, koriStenje ili proizvodnja zabranjenih tvari ili proizvoda u nekom proizvodnom objektu, sluZbeni vetermar ima pravo: a) zapliyeniti zabranjenu tvar ili proizvod 1 narediti neSkodljivo uklanjanje iste; b) = zabraniti proizvodnyu zabranjene tvari ili proizvoda; ¢) privremeno suspendirati odobrenje/licencu za rad objekta tokom perioda u kojem ¢e objekat biti predmet dodatne kontrole; d) usluéaju ponovnog prijestupa trajno suspendirati rad objekta. Clan 27. Protiv osobe odgovorne za stavljanje u promet zabranjenih tvari 1 proizvoda, ili za primjenu odobrenih tvari ili proizvoda u svrhe drugatije od propisanih, se poduzimaju mjere propisane Zakonom o veterinarstvu u Bosni i Hercegovini. Clan 28. U sluéaju odbyanja saradnje, onemogucavanja rada sluzbenog veterinara, tokom obavljanja propisanih pregleda 1 kontrola, te uzorkovanja u skladu sa zahtjevima za primjenu Plana, te za vrijeme obavljanja ispitivanja 1 kontrola u skladu s odredbama ove odluke, poduzimaju se prema vlasniku 1 imaocu zivotinje 11 zivotinjskih proizvoda mjere propisane Zakonom o veterinarstvu u Bosni i Hercegovini. POGLAVLJE VIII - ZAVRSNE ODREDBE Clan 29. Aneksi I, II, HT i TV mogu se izmijeniti od strane Vijeca ministara, na prijedlog Ureda, u skladu sa procjenom Stetnosti vezane za toksitnost rezidua pojedinih tvari u namirnicama Zivotinjskoga porijekla, odnosno procjeni vjerovatnosti da rezidue pojedinih tvari budu prisutne u namirnicama Zivotinjskoga porijekla. Clan 30. Aneksi I, H, II i IV su sastavni dio ove odluke 1 isti se objavljuju zajedno sa odlukom. Clan 31. Ova odluka stupa na snagu osmog dana od dana objavljivanja u "Sluzbenom glasniku BiH", a objavit Ge se i u sluzbenim glasilima entiteta 1 Bréko Distrikta Bosne 1 Hercegovine. VM broj 266/03 Predsjedavajuci 19. decembra 2003. godine Vijeca ministara BiH Sarajevo Adnan Terzié¢, s. r. ANEKS | GRUPA A - Tvari koje imaju anabolicki efekat, te njihove soli i esteri 1) Stilbeni, derivati stilbena i njihove soli i esteri 2) — Antitireoidne tvari 3) — Steroidi 4) Laktoni rezorcilne kiseline ukljucujuci zeranol 5) Beta-agonisti 6) — Tvari iz Aneksa IV "Pravilnika Vijeéa (EEc) br. 2377/00 od 26. juna 1990. o propisivanju procedura u Zajednici za uspostavljanje maksimalno dozvoljenih koli¢ina rezidua veterinarskih liyekova u namimicama ivotinjskog porijekla" "vucija stopa" (Aristolochia spp.) 1 pripravei od iste, hloramfenikol (Chloramphenicol), hloroform (Chloroform), hlorpromazin (Chlorpromazine), � 8��8���� -E���8�����1� � ��7��� -)�7����1� � ��#� ����,�� -)�#� ����,���1� � #� ������,�� -=� ������,���1� � �� ��5����� -�� ��5�����1 ���������6� 5���,������ ?���,�������1� � ������,��� -*�����,���1 ����� � � $ ����� �� ��� ����% � ��� ������ �1 ;� ���� ������� ���� ���������6� ���5���#��� � �������� �1 )���� �� ��������� �������� �1 ;� �8��#�� ��� �1 9�������� � ���� ���������6� �� ���#���,��� �1 9����#� � � 7��� ����� �1 '��� ��� �1 ��� ������� 7�� ��7���� �������� 51 )���� 5��#�������� �� ���� ���� 1 )���� ���� � ,���3����� ������� �1 &�����8����� �7����� ���������6� �E��� �1 &�����5��5���� �7����� �1 ��#����� ���#�� � �1 =��� ������ �1 ���� 51 )���� H ���������6� ,��������� ���� ���� �� #��� �7� ������ � � �� ��������� ���8� ANEKS II REZIDUE POJEDINIH TVARI ILI GRUPA TVARI KOJE SE ISPITUJU KOD RAZLIÈITIH VRSTA �IVOTINJA I U PROIZVODIMA �IVOTINJSKOGA PORIJEKLA H���� �� � 7� ���� ������� �, �������� 7������ ��7� ��� �� ��#� �� ��� ����8 #� ��� ANEKS III OBIM I UÈESTALOST UZORKOVANJA PAPKARI 1. Goveda ���#���� ���� !��� ���� ���� 6� �� � ������ ������ �� ��� � �� ����, ���8 ��� � ��,����� #��� �� � ������ ����� �� ���#���� $ "I �� ���7��� ����� ������ ,������8 � 7�� 8����� ������� � �2 ���&� �' $���I 7������� �� �� ������6� �����2 7������� �,����� �,�#� �� �� !���8 !��� ���� �� #��� � ��!����4 -� ������� 7����� �7�� ��I �,����� �,� �8 � ���8� �����,� �������� �, ���7� ;�� #��� �� � �,���� � ���� 8����� ���� ,� 7�6�� � � 1 7������� �,����� �,�#� �� �� �������� '���� 7�����7� ���7� ; #��� �� �� ��� � ����� ������ � � � ���#� �� ���#���� �I �� ���7���� ����� �,����� ���� �� �,�#��� � ���8� �� ������ ���� �, ���7� ; � ����� �@ � �$$" ' < � C � ( � % D < ; ' � % 9 � � � ���� � � ' ���� A Utorak, 27. 1. 2004. SLUZBENI GLASNIK BiH Broj 1 - Strana 9 holhicin (Colchicine), dapson (Dapsone), dimetridazol (Dimetridazole), metronidazol (Metronidazole), mitrofurani (Nitrofurans) ukljuéujuci furazolidon (Furazolidone), ronidazole (Ronidazole). GRUPAB - Veterinarski lijekovi* i kontaminante (1) Antibakterijske tvari ukljucéujuci sulfonamide 1 kinolone (2) Drugi veterinarski lyekovi a) Antihelmintici b) = Kokcidiostatici, uklyuéujuci nitrommidazole c) Karbamatt i piretroidi d) Sedativi e) Nesteroidni protuupalni lyekovi f) Druge farmakoloSki aktivne tvari (3) Druge tvari 1 zagadivaci okoliSa a) Organohlormi spojevi ukljuéujuci PCB-e b) Organofosforni spojevi c) Hemijski elementi d) Mikotoksini e) Boje f) Drugo * Ukljucujuci zabranjene tvari koje se mogu upotriebiti u veterinarske svrhe. ANEKS II REZIDUE POJEDINIH TVARI ILI GRUPA TVARI KOJE SE ISPITUJU KOD RAZLICITIH VRSTA ZIVOTINJA I U PROIZVODIMA ZIVOTINJSKOGA PORIJEKLA *kada je u pitaniu divliaé iz slobodne prirode ispituiu se samo ostaci teSkih metala Vrsta Zivotinja, Zivotinjskih proizvoda, stoéna hrana i voda onji ANEKS III OBIM I UCESTALOST UZORKOVANJA PAPKARI 1. Goveda Najmanji broj Zivotinja koji Ge se u jednoj godini testirati na nalaz svih vrsta rezidua, mora biti jednak broju od najmanje 0.4% od ukupnog broja goveda zaklanih u prethodnoj godini, 1 to: Ribe, rakovi, Skoljke, muzgavci, mekuSci 11z Meso kuniéa i meso i* iz farmskoga Med Mlijeko |Jaja lobodne prirode Grupa A: 0,25% podijeli se na sljedeéi naéin: polovina uzoraka uzima se od Zivih Zivotinja na mjestu drzanja; (u sluéaju prijestupa, 25% uzoraka uzetih u svrhu analize subsanci iz grupe A5, mogu biti uzorci stoéne hrane, vode za pice, itd.) polovina uzoraka uzima se na klaonici. Svaka podgrupa grupe A mora se testirati svake godine 1 to u obimu od najymanje 5% od ukupnoga broja uzoraka koji se uzimaju u svrhu testiranja tvari iz grupe A. ���� � � ' ���� �$ ' < � C � ( � % D < ; ' � % 9 � � � � ����� �@ � �$$" ����� ��� ���� �,����� ���� �� ������ �� �� ������ 7�������8 ���� �, ���7� ; ���7���3��� �� 7��#� ����� �� ������� 7��#� 7�� ���6�# 7�����#� � ����� ���� 7�������8 ���� ���&� �2 $���I $I �,����� �� ��� �� �� �� � �� ���� �, ���7� �� $I �,����� �� ��� �� �� �� � �� ���� �, ���7� �� �$I �,����� �� ��� �� �� �� � �� ���� �, ���7� � ����� ��� ���� �,����� ���� �� ������ �� �� ������ 7�������8 ���� �, ���7� � ����3��� �� 7��#� ����� �� ������� 7��#� 7�� ���6�# 7�����#� � ����� ���� 7�������8 ���� 2. Svinje ���#���� ���� !��� ���� ���� 6� �� � ������ ������ �� ��� � �� ����, ���8 ��� � ��,����� #��� �� � ������ ����� �� ���#���� $ $�I �� ���7��� ����� ������ ,������8 � 7�� 8����� ������ � �2 ���&� �' $�$�I :�#� ���� �� �,��������� 7������ � ��������� ���� �� ��� �� #��� � ���� �� !��� ���� ��!� �0��� �,������� #����� �� ��� � �,���� ���� ,� 7�6�� 8���� ,� !��� ����� 5������ � � ��� �� �� � ������ ������ �,���������# ���8�� � ���#���� ����� �#���� � ������ �� �$$ $$$ ,������8 ������ � 7�� 8����� ������ '���� 7�����7� ���7� ; #��� �� �� ��� � ����� ������ � � � ���#� �� ���#���� �I �� ���7���� ����� �,����� ���� �� �,�#��� � ���8� �� ������ ���� �, ���7� ; ����� ��� ���� �,����� ���� �� ������ �� �� ������ 7�������8 ���� �, ���7� ; ���7���3��� �� 7��#� ����� �� ������� 7��#� 7�� ���6�# 7�����#� � ����� ���� 7�������8 ���� ���&� �' $�$ I $I �,����� �� ��� �� �� �� � �� ���� �, ���7� �� $I �,����� �� ��� �� �� �� � �� ���� �, ���7� �� �$I �,����� �� ��� �� �� �� � �� ���� �, ���7� � ����� ��� ���� �,����� ���� �� ������ �� �� ������ 7�������8 ���� �, ���7� � ����3��� �� 7��#� ����� �� ������� 7��#� 7�� ���6�# 7�����#� � ����� ���� 7�������8 ���� 3. Ovce i koze ���#���� ���� !��� ���� ���� 6� �� � ������ ������ �� ��� � �� ����, ���8 ��� � ��,����� #��� �� � ������ ����� �� ���#���� $ $�I �� ���7��� ����� ����� � ��,� � �����8 �� �� #������� ,������8 � 7�� 8����� ������� � �2 ���&� �' $�$�I '���� 7�����7� ���7� ; #��� �� �� ��� � ����� ������ � � � ���#� �� ���#���� �I �� ���7���� ����� �,����� ���� �� �,�#��� � ���8� �� ������ ���� �, ���7� ; ����� ��� ���� �,����� ���� �� ������ �� �� ������ 7�������8 ���� �, ���7� ; ���7���3��� �� 7��#� ����� �� ������� 7��#� 7�� ���6�# 7�����#� � ����� ���� 7�������8 ���� ���&� �' $�$"I $I �,����� �� ��� �� �� �� � �� ���� �, ���7� �� $I �,����� �� ��� �� �� �� � �� ���� �, ���7� �� �$I �,����� �� ��� �� �� �� � �� ���� �, ���7� � ����� ��� ���� �,����� ���� �� ������ �� �� ������ 7�������8 ���� �, ���7� � ���7���3��� �� 7��#� ����� �� ������� 7��#� 7�� ���6�# 7�����#� � ����� ���� 7�������8 ���� KONJI ���� �,����� ����3��� ���!���� �� ������ 7��#� 7������� �� ������ �� ����� -��#��� �� �7� ���� ,���������8 ����� ����� ��� ��� 7�����#�1 PERAD (����� ��� � ���� � &�� � )���� & ��)* >���� �,���� 7����� ��� ��� �� �� ����� ��� ���� !��� ���� ,������ � ,�8 ����#� ����� ����8 #� ��� �� ����� �� ������� 7����� -���������6� ��������� ��������� 7��� � ����� 7����1 ���� �,����� ���� 6� �� �,� � ����� ������ �,���� ���#���� � �,���� �� �$$ ��� �������� 7���,������ #� �� ����1 � ������� ���� �� �������� 7���,������ ����3��� �� ������� 7����� ��6� �� � $$$ ���� ����� ���7� ���� ��� ������ �� ��� ���#���� �$$ �,����� *������������� �,����� ������� �� ���� �������2 ���&� �' �$I �� ���7���� ����� �,����� &� ���������� �� ����� ���#���� �0� �,����� �,�#� �� �#���� ���#���� �I �,������ �� ���7���� ����� �,����� ���� �� �,�#��� � ���8� ����3������ ��,���� ���� �, ���7� ;� �� ��� �� ����� ������ �� �� � �� ���� �, ����� 7������� 7�����7� ���7� ; ����� ��� ���� �,����� ���� �� ������ �� �� ������ 7�������8 ���� �, ���7� � ���7���3��� �� 7��#� ����� �� ������� 7��#� 7�� ���6�# 7�����#� � ����� ���� 7�������8 ���� ���&� �' �$I �� ���7���� ����� �,����� $I �,����� �� ��� �� �� �� � �� ���� �, ���7� �� $I �,����� �� ��� �� �� �� � �� ���� �, ���7� �� �$I �,����� �� ��� �� �� �� � �� ���� �, ���7� � ����� ��� ���� �,����� �� �$$I ���7���3��� �� 7��#� �� ������ �� ����� RIBA Riba iz uzgajališta �,���� 7���� ����� ����� ��� ���� ����� ,������ � �������� ���� � ,�8 ����#� ����� ����8 #� ��� ���� �,����� ���� �� �������� #��� �,� � �� ���#���� � �,���� �� �$$ ��� �������� 7���,������ :��� ���� 6� �� ����3��� �� #��� �� ������ � 7��#� ���� ���� � 7��#���� � ���� *������������� �,����� ������� �� ���� �������2 ���&� �' ����� ��6��� �� ���7��� ����� �,� �8 �,����� � ��� �� �,���� #����� �,� � �� �,������� �� � ���# 5�,�#� 7���,������� ���������6� � �,�#���� �,����� ���� �, �,���� ��#�������� ��8���� ������ ��7������� 7���� � �������� � 7��#� ���&� �' ����� ��6��� �� ���7���� ����� �,� �8 �,����� �1 �������� �� �,������� � ��� ��#�8 ����� �,����� ���� �� �,�#��� �,���� ���� ��#�������� �������� �7� ����� ��7������� 7���� � �������� � 7��#� � �0��� �1 � ����� � ,� 7������ ��� �� #��� � ����7������ 0 ������� � ����� ���� �� �,�#��� �,���� ����!� ����� � �# �� �� 7�� �,�#���� �,����� #����� 7����7� � ��� 7� ����� 7����� ���� �� �� � ������� 7�,� ����8 ��,�� � � �����,�� #���� ����,� � 7�������� ���� Broj 1 - Strana 10 SLUZBENI GLASNIK BiH Utorak, 27. 1. 2004. Preostali broj uzoraka koji se odnosi na testiranje pojedinih tvari iz grupe A rasporeduje se prema iskustvu odnosno prema postojecim podacima o koriStenju pojedinih tvari. Grupa B: 0,15% 30% uzoraka testira se na ostatke tvari iz grupa B1 30% uzoraka testira se na ostatke tvari 1z grupe B2 10% uzoraka testira se na ostatke tvari iz grupe B3 Preostali broj uzoraka koji se odnosi na testiranje pojedinih tvari 1z grupe B odreduje se prema iskustvu odnosno prema postojecim podacima o koriStenju pojedinih tvari. 2. Svinje Najmanji broj Zivotinja koji Ge se u jednoj godini testirati na nalaz svih vrsta rezidua, mora biti jednak broju od najmanje 0.05% od ukupnog broja svinja zaklanih u prethodnoj godini i to: Grupa A: 0,02% Tamo gdje se uzorkovanje provodi u klaonici, dodatno se, na mjestu gdje se Zivotinje drze 1/ili uzgajaju, moraju testirati uzorci vode za pice, hrane za Zivotinje, fecesa, i to tako da se u jednoj godini uzorkovanjem obuhvati najmanje jedno imanje u odnosu na 100 000 zaklanih svinja u prethodnoj godini. Svaka podgrupa grupe A mora se testirati svake godine i to u obimu od najymanje 5% od ukupnoga broja uzoraka koji se uzimaju u svrhu testiranja tvari iz grupe A. Preostali broj uzoraka koji se odnosi na testiranje pojedinih tvari 1z grupe A rasporeduje se prema iskustvu odnosno prema postojecim podacima o koriStenju pojedinih tvari. Grupa B: 0,03% 30% uzoraka testira se na ostatke tvari iz grupe B1 30% uzoraka testira se na ostatke tvari 1z grupe B2 10% uzoraka testira se na ostatke tvari iz grupe B3 Preostali broj uzoraka koji se odnosi na testiranje pojedinih tvari 1z grupe B odreduje se prema iskustvu odnosno prema postojecéim podacima o koriStenju pojedinih tvari. 3. Ovce i koze Najmanji broj Zivotinja koji Ge se u jednoj godini testirati na nalaz svih vrsta rezidua, mora biti jednak broyu od najmanje 0.05% od ukupnog broja ovaca i koza starijih od tri mjeseca, zaklanih u prethodnoj godini, 1 to: Grupa A: 0,01% Svaka podgrupa grupe A mora se testirati svake godine i to u obimu od najymanje 5% od ukupnoga broja uzoraka koji se uzimaju u svrhu testiranja tvari iz grupe A. Preostali broj uzoraka koji se odnosi na testiranje pojedinih tvari iz grupe A rasporeduje se prema iskustvu odnosno prema postojecéim podacima o koriStenju pojedinih tvari. Grupa B: 0,04% 30% uzoraka testira se na ostatke tvari iz grupe B1 30% uzoraka testira se na ostatke tvari 1z grupe B2 10% uzoraka testira se na ostatke tvari iz grupe B3 Preostali broj uzoraka koji se odnosi na testiranje pojedinih tvari 1z grupe B rasporeduje se prema iskustvu odnosno prema postojecim podacima o koriStenju pojedinih tvari. KONJI Broj uzoraka odreduje sluzbeni veterinar prema procjeni situacije na terenu (summa na upotrebu zabranjenih tvari, drugi nastali problemi). PERAD (Brojleri, nesilice, pure i druga perad) Jedan uzorak peradi sastoji se od jedne ili viSe Zivotinja zavisno o zahtjevima analiti¢kih metoda. Za svaku kategoriju peradi (ukljucujuci brojlere, nesilice, pure 1 drugu perad) broj uzoraka koji Ge se uzeti svake godine iznosi najmanje 1 uzorak na 200 tona godiSnje proizvodnje (mrtve vage). U sluéaju kada je godi8nja proizvodnja odredene kategorije peradi veca od 5 000 tona, svaka grupa tvari kontrolira se kod najmanje 100 uzoraka. RaSélanjivanje uzoraka obavlja se kako slijedi: Grupa A: 50% od ukupnoga broja uzoraka Od navedenoga se broja najmanje 1/5 uzoraka uzima na imanju. Najmanje 5% uzoraka, od ukupnoga broja uzoraka koji se uzimaju u svrhu odredivanja rezidua tvari iz grupe A, testira se svake godine na ostatke tvari 1z svake pojedine podgrupe grupe A. Preostali broj uzoraka koji se odnosi na testiranje pojedinih tvari iz grupe B rasporeduje se prema iskustvu odnosno prema postojecim podacima o koriStenju pojedinih tvari. Grupa B: 50% od ukupnoga broja uzoraka 30% uzoraka testira se na ostatke tvari iz grupe B1 30% uzoraka testira se na ostatke tvari iz grupe B2 10% uzoraka testira se na ostatke tvari iz grupe B3 Preostali broj uzoraka od 100% rasporeduje se prema situaciji na terenu. RIBA Riba iz uzgajalista Uzorak predstavlja jedna ili viSe riba, zavisno o veli¢ini ribe i zahtjevima analititékih metoda. Broj uzoraka koji se godi&nje mora uzeti je najmanje 1 uzorak na 100 tona godiSnje proizvodnje. Tvar koju ¢e se odredivati, mora se odabrati prema ucestalosti primjene te tvari. RaS¢lanjivanje uzoraka obavlja se kako slijedi: Grupa A: jedna trecina od ukupnog broja uzetih uzoraka SVi se UZorcl Moraju uzeti na uzgajalistu, u svim fazama proizvodnje, ukljuéujuci i uzimanje uzoraka ribe iz izlova namijenjene ishrani ljudi, neposredno prije stavljanja u promet. Grupa B: dvije trecine od ukupnoga broja uzetih uzoraka a) najbolje na uzgajalistu ili odmah nakon izlova, gdje se uzimaju uzorci ribe namijenjene ljudskoj upotrebi, neposredno prije stavljanja u promet, i/ili b) u objektu za preradu ili na mjestu veleprodaje / skladi8ta ribe, gdje se uzimaju uzorci svjeze ribe, s tim da se pri uzimanju uzoraka moraju prikupiti svi potrebni podaci kako bi se u slucaju pozitivnih rezultata analize, moglo dokazati porijeklo ribe. � ���# ���������#� �,�#���� �,����� �� �#����0�,������� �� �� � �� �,�#��� �� ���#���� �$I ���7�� ����� ������ 7���,����� 7������� Rakovi, školjke, muzgavci i mekušci '������ ���� 7�� ��� ��,��,� ,� ��#��� �� �� �� ��������� �������� ��� 7�� ����� 7��#��������� ��� �#� ���� �� ��#��� �� ,���3����� ������� � ����� � � �� ����� #��� �� 7����� � �,��������� �� #��� �#� �,���� ������� ��������� #�,������ � #������� MLIJEKO Mlijeko i goveda �,���������2 '���� ���!���� �,���� #������ #��� �,� � ���!���� ��� ����� ��� �� ������ � � ��� �� �� ������ #�!� ����,� � 7��������� � �#����0!��� ���� �� ���� �,���� 7� ���� �,���� �� #��� �,� �2 �� �#���� �, ������� ��� ����4 � #������� 7���� ���� �� ������� ��� ���� ��7��,��4 �,���� �� �,�#��� ��#� �� �������� #������ 9������� �,���� ,����� � ,�8 ����#� ����� ����8 #� ��� ���� �,����� � ����#��� �,���������2 D������� ���� �,����� �,���� � �,���� �� �� $$$ ��� �������� 7���,������ #������� � �# �� �� �������� �,#� ���#���� $$ �,����� #������� � � ��� �� ��2 �1 @$I �,����� 7�� ��!� �� �� � �� �� ���������8 �������� � ���# ������� ����� �,���� #��� �� � �� ���� �� ���#���� �� ��� ��,���� � ���� �, ���#���� �� ���7� �,#�3� ���7� ;/� ��� �� -�1 � �� -�1 ;����� % ���� 7���������4 �1 ��I �,����� #��� �� �� ��� � �� �� � �� �����8 ���� �, ���7� � ;����� % ���� 7���������4 �1 ��I �,����� #��� �� 7�� ��!� � � ������ �� � ����# �� ����� -��#��� �� �7� ���� ����,�������8 ����� ����� ��� ��� 7�����#�1 Mlijeko ovaca i koza ���� �,����� ����� � ��,� ����3��� �� � ��,���# �� ���� 7���,������ � � ��,���# �� � ��3��� 7�����#� ��� �,���� #������ ���8 ��� � !��� ���� #����� �� ,������ �,�#� � � � ����� �,��������� 7����,� � ,������ JAJA 1. Kokošija jaja ; �,���������2 '���� ���!���� �,���� #��� �,� � ���!���� ��� ����� ��� �� ������ � � �� ����� �� �� ������ #���6� � ���� � 7�������� ���� -�#���� � ����� ���� 7� ����1 �,���� �� #��� �,� �2 �1 �� �#����4 �1 �� #��� � 7�������� ���� >���� �,���� ����!� �� ���� ��� ����� ,������ � ,�8 ����#� ����� ������ 7�� �7�� � ���� � ���� ���� �,���������2 ���� �,����� ���� �� �,�#� ����� ������ �,���� ���#���� ����� �,���� �� �$$$ ��� ���7�� �������� 7���,������ ���,�#��8 ����� � ���#���� ���� �,� �8 �,����� �� �$$ ���#���� $I �,����� ���,�#��8 ���� #��� �� �,� � � �������# ��� ��� � �,���� #����� 7���� ����� � ����� ���� ���� �#��� ���8 ����� ���� ��#��������8 �������� �7� ���� *������������� �,����� ������� �� ���� �������2 @$I �� �� ��� �� ���#���� ����� ��� �, ����� �� 7�������8 ���7�2 ���7� ;/� �� � �� �, ;����� % ���� 7��������� $I �,����� �,�#� �� � �� ��� 7��#� �� ������ �� ������ � �#�� ��#����� �� ��� � � �� �� � �� ���� �, ���7�� 2. Jaja druge vrste peradi ���� �,����� ����3��� �� � ������ � �����# 7���,������ � � ��3���# 7�����#�#� ���# 7���,������ �,���� ���� �� �����8 ��� � 7����� #����� �� �,�#� � �������� �� �,����� ��������8 ���� � � ����� �,��������� 7����,� � ,������ MESO KUNIÆA, MESO DIVLJAÈI IZ FARMSKOGA UZGOJA I DIVLJAÈI IZ SLOBODNE PRIRODE Meso kuniæa ; �,���������2 >���� �,���� ��� ��� �� �� ����� ��� ���� !��� ���� �� ��� 7���,��3���� � � ������ �� ,�8 ����#� ����� ����8 #� ��� '���� ���!���� �,���� #��� �,� � ���!���� ��� ����� ��� �� ������ �� ����� �� �� ������ #�!� � ���� � 7�������� �,���� �,���� �� ,������ � � ��� ��� 7���,������ ����6�� �,�#���2 �1 �� ����� �#����4 �1 � ��������� �������� *��� ��� ���� �7� ���� ����,�������8 ���� �� #��� � ��!����0�,����� #�!� �� �,� � � ����3��� ���� �,����� ���� ,� 7�6� � 8���� ,� ����6� � ���� �,����� � ���� ���� �,���������2 ���#���� ���� �,����� ���� �� 7�� ��!��� � ������ ������ �,���� �$ �,����� �� $$ ��� �������� 7���,������ -#� �� ����1 �������� �� ���� �,����� ������ �� 7���8 $$$ ��� 7���,������� ��� �� �� �����8 ���� ��8 $$ ��� �,�#� ����� �,���� ���� *������������� �,����� ������� �� ���� �������2 ���&� �' $I �� ���7��� ����� �,����� @$I �,����� �� ��� �� �� �� � �� ���� �, ���7� ;/� $I �,����� �� ��� �� �� �� � �� ���� �, �����8 7�����7� ���7� ; ���&� �' @$I �� ���7��� ����� �,����� $I �,����� �� ��� �� �� �� � �� ���� �, ���7� �� $I �,����� �� ��� �� �� �� � �� ���� �, ���7� �� �$I �,����� �� ��� �� �� �� � �� ���� �, ���7� � ����� ��� ���� �,����� �� �$$I ���7���3��� �� 7��#� �� ������ �� ����� Divljaè iz farmskog uzgoja ; �,���������2 9������� �,���� ,����� � ,�8 ����#� ����� ����8 #� ��� �,���� �� �,�#��� �� #��� � 7������ �������� � #����� �� � �,� � ��� �� �� ������ #���6� � ���� � 7�������� �������� *��� ��� ���� �7� ���� ����,�������8 ���� �� #��� � ��!����0�,����� #�!� �� �,� � � ����3��� ���� �,����� ���� ,� 7�6� � 8���� ,� ������� � ����� �@ � �$$" ' < � C � ( � % D < ; ' � % 9 � � � ���� � � ' ���� �� Utorak, 27. 1. 2004. SLUZBENI GLASNIK BiH Broj 1 - Strana 11 Us svim ~—ssluéajevima =—suzimanja’ —suzoraka — na imanju/uzgajalistu, isti se uzimaju sa najmanje 10% ukupno registrirane proizvodne povrSine. Rakovi, Skoljke, muzgavci i mekuSci Svugdje gdje postoje razlozi za sumnyu da su veterinarski lijekovi ili pesticidi primjenjivani ili tamo gdje se sumnja na zagadivate okoliSa 1 druge Stetne tvari, mora se provesti uzorkovanje na mjestima uzgoja rakova, Skoljaka, muzgavaca 1 mekuSaca. MLIJEKO Mlijeko i goveda Uzorkovanyje: Svaki sluzbeni uzorak mlijeka mora uzeti sluzbeni ili ovlaSteni veterinar 1 to tako da se uvijek moze dokazati porieklo, tj. imanje/Zivotinja od koje uzorak potjece. Uzorci se mogu uzett: na imanju iz sabirne cisterne; umljekari prije nego se sabirna cisterna isprazni; Uzorci se uzimaju samo od sirovoga mlijeka. Koli¢ina uzorka zavisi o zahtjevima analiti¢kih metoda. Broj uzoraka 1 dinamika uzorkovanya: Godi&nji broj uzoraka iznosi 1 uzorak na 15 000 tona godisnje proizvodnje mlijeka, s tim da se godi8nje uzme najmanje 300 uzoraka mlijeka, 1 to tako da se: a) 70% uzoraka pretrazi na ostatke veterinarskih lyekova. U ovom sluéaju svaki uzorak mora biti testiran na najmanye ¢etiri razlicite tvari iz najmanje tri grupe izmedu grupa A6, Bl, B2 (a) i B2 (e) Aneksa I ovog pravilnika; b) 15% uzoraka mora se testirati na ostatke drugih tvari 1z grupe B3 Aneksa I ovog pravilnika; c) 15% uzoraka mora se pretraziti u skladu sa stanjem na terenu (sumnja na upotrebu nedozvoljenth tvari, drugi nastali problemi). Mlijeko ovaca i koza Broj uzoraka ovaca i koza odreduje se s obzirom na nivo proizvodnje i s obzirom na utvrdenu problematiku. Uzorci mlijeka ovih vrsta Zivotinja moraju se zasebno uzimati 1u Planu uzorkovanja prikazati zasebno. JAJA 1. KokoSija jaja A. Uzorkovanje: Svaki sluZbeni uzorak mora uzeti sluzbeni ili ovlaSteni veterinar i to na natin da je uvijek moguée utvrditi porijeklo jaja (imanje s kojeg jaja potjetu). Uzorci se mogu uzett: a) naimanju; b) na mjestu pakovanja jaja. Jedan uzorak sadrzi 12 jaja ili viSe, zavisno o zahtjevima analiti¢koga postupka. B. Broj i uéestalost uzorkovanja: Broj uzoraka koji se uzima svake godine iznosi najmanje jedan uzorak na 1000 tona ukupne godi&Snje proizvodnje konzumnth jaja, a najmanji broj uzetih uzoraka je 200. Najmanje 30% uzoraka konzumnih jaja mora se uzeti u sabirnom centru, a uzorci moraju predstavljati karakteristiéan omjer svih klasa jaja namijenjenih ljudskoj upotrebi. RaS¢lanjivanje uzoraka obavlja se kako slijedi: 70% se testira na najmanje jednu tvar iz svake od pojedinih grupa: grupe A6, B1 i B2 iz Aneksa I ovog pravilnika. 30% uzoraka uzima se 1 testira prema situaciji na terenu, stim da se moraju testirati ina ostatke tvari iz grupe B3. 2. Jaja druge vrste peradi Broj uzoraka odreduje se u skladu s nivoom proizvodnje i utvrdenim problemima tokom proizvodnje. Uzorei jaja od drugih vrsta peradi moraju se uzimati odvojeno od uzoraka kokoSyih jaja 1 u Planu uzorkovanja prikazati zasebno. MESO KUNICA, MESO DIVLJACI IZ FARMSKOGA UZGOJA I DIVLJACI IZ SLOBODNE PRIRODE Meso kuniéa A. Uzorkovanje: Jedan uzorak sastoji se od jedne ili viSe Zivotinja istoga proizvodaéa, au skladu sa zahtjevima analiti¢ékih metoda. Svaki sluzbeni uzorak mora uzeti sluzbeni ili ovlaSteni veterinar na naéin da se uvijek moze utvrditi porijeklo uzorka. Uzorci se zavisno o strukturi proizvodnje kuni¢a, uzimaju: a) na nivou manya; b) ~~ uodobrenoj klaonici. Radi kontrole upotrebe nedozvoljenih tvari na myjestu drzanja/uzgoja, moze se uzeti 1 odredeni broj uzoraka vode za pice i hrane za kunicée. B. Broj uzoraka 1 uéestalost uzorkovanja: Najmanji broj uzoraka koji se pretrazuje u jednoj godini iznosi 10 uzoraka na 300 tona godiSnje proizvodnje (mrtve vage). Navedeni se broj uzoraka odnosi na prvih 3 000 tona proizvodnje, dok se na svakih dodatnih 300 tona uzima jedan uzorak vise. RaS¢lanjivanje uzoraka obavlja se kako slijedi: Grupa A: 30% od ukupnog broja uzoraka 70% uzoraka testira se na ostatke tvari iz grupe A6, 30% uzoraka testira se na ostatke tvari iz drugih podgrupa grupe A. Grupa B: 70% od ukupnog broja uzoraka 30% uzoraka testira se na ostatke tvari iz grupe B1 30% uzoraka testira se na ostatke tvari iz grupe B2 10% uzoraka testira se na ostatke tvari iz grupe B3 Preostali broj uzoraka do 100% rasporeduje se prema situaciji na terenu. Divlja¢ iz farmskog uzgoja A. Uzorkovanje: Koliéina uzorka zavisi o zahtjevima analiti¢kih metoda. Uzorci se uzimaju na mjestu prerade divljati i moraju biti uzeti tako da je uvijek moguce utvrditi poryjeklo divljaci. Radi kontrole upotrebe nedozvoljenih tvari na myestu drzanja/uzgoja, moze se uzeti 1 odredeni broj uzoraka vode za pice i hrane za divljaé. ���� � � ' ���� �� ' < � C � ( � % D < ; ' � % 9 � � � � ����� �@ � �$$" � ���� �,����� � ���� ���� �,���������2 '���� �� ������ #��� �,� � ���#���� �$$ �,����� *������������� �,����� ������� �� ���� �������2 ���&� �' +, �� ���7��� ����� �,����� �����6� ��6��� �,����� #��� �� 7�� ��!� � �� �� � �� ���� �, ���7� ;� � ;/ ���&� �' @$I �� ���7��� ����� �,����� $I ��7� ��� �� �� �� � �� ���� �, ���7� ��� $I ��7� ��� �� �� �� � �� ���� �, ���7� �� �1 � �1� �$I ��7� ��� �� �� � �� ���� �, ���7� �� �1 � �1� $I ��7� ��� �� �� �� � �� ���� �, ���7� � Divljaè iz slobodne prirode ; �,���������2 ������� �,���� ,����� � ,�8 ����#� ����� ����8 #� ��� �,���� �� �,�#��� �� #��� � 7������ ��� ������ � �� ����� �� �� ������ ,�� 7������� �� ����#� �� ������� ��������� � ���� �,����� � ���� ���� �,���������2 '���� �� ������ �,�#� ���#���� �$$ �,����� �,���� �� �,�#��� � ���8� � �������� �� � ��� 8�#�����8 ���#��� � � ����#� �������� �, ��������� �,���� MED ; �,��������� 9������� �,���� ,����� � ,�8 ����#� ����� ����8 #� ��� �,���� �� #����� �,� � �� ���# #��� �#� � ����� 7���,������ #���� � � ��� �� �� ������ #���6� � ���� � 7�������� #��� � ���� �,����� � ���� ���� �,���������2 ���� �,����� ���� 6� �� �,� � ����� ������ #��� �,���� � ���#���� �$ �,����� �� $$ ��� �������� 7���,������ ,� 7���8 $$$ ��� 7���,������ �� �����8 ������6�8 $$ ��� �,�#� �� 7� ��� ����� �,���� *������������� �,����� ������� �� ���� ������� D��7��� � ���7�����2 �$I�����7�������� �,������ D��7� � �1� �1 � �12 "$I �� ���7���� ����� �,����� ����� ���8 �$I ���7���3��� 7��#� ����� ��� 7�� ��#� �� 7������ �������� #��� � ��� � �� #��� ������ ANEX IV STRATEGIJA UZORKOVANJA � ���� ��� ���� ��,���� ��#������� �� ���,��� � � �������� 7����� �7����� � �� ��,���� � 8���� !��� �������� 7�������� �� �#����#�� ��������#�� #�������#�� ����� �#� ,� �,��� � 7������ ����� #���� � ����� �#� ,� ����7������ ���� � 7�������� '��!���� �,���� �,�#��� �� � ������ �� ������� ��# ���������# ;����� %%% D��� ��� �� ���!���� �,���� �,�#���� �,��������� #��� �� � ��7���������� ����������� � ���� �� �,���� � � �����#� ���� ���� ���7����� � ��3��� )��� � ���#��� ���� �� �,�#��� �,���� #����� �� � ���� #������ � � �� ���� �, ���7� ;� ���,�� ���� �� ���!� � ���8� � �������� ��������� ������� ,���������8 ��7� ���� � ,���7� ���� ��������8 ��7� ���� ������� ,����� ������� �,��������� #��� �� ������ ���� � � ������ �� ������� ��# 7��������# ;��J� %%% �,���� #����� �� � ������� �,�#���6� � ��,�� ������6� #���� #�# ��� �����2 '7��� ���� ��� �� ����� �,����� ��� ��� �7�� ��5��#����� � 7���,��3���� � ��� ����,� � ������� ��� �7� ���� ��� ,���7� ���� ���� �, ��� ���7� �� ���� �, ���7� �� ���,�� ���� �� ���!� � ���8� ��� ���� 7�� ������ #����#���� ��,��������8 �������� ��,���� �� ���������8 ������� �8 ����� ���� ��� � � �� �������� � ���������� � ��������#� 7�� ����� � �����8 � �����8 #� ������ 8��#���� �� ���� ��� � #��� ������ ���� �� #��� ����,� � � !��� ��# ��#������#� -.'��!���� ��� '?*>.� ���� �A0B 1 �� �#���� ������ � " � � ������ � �� ������� �� � ����� � ����������� -.'��!���� ������� ���.� ���� "0$�1� � ������ �@ ������ � ���6� #���� ��� ����� � ����������� .'��!���� ������� ���.� ���� $0$ 1� ���6� #���� ��� ����� � ����������� �� 7�������� ����� ,� �� ������� �� ����� � ������������ �� � �������� ���!���� �A 7������� �$$ ������� �������� �� ODLUKU O PRAÆENJU REZIDUA ODREÐENIH TVARI U �IVIM �IV OTINJAMA I U PROIZVODIMA �IV OTINJSKOGA PODRIJETLA �&D<; <>( % � :(=(<>�(&)*()�( +����� � � &��# ������# �� 7��7����� #���� ,� 7��6���� � ��� ���� ��,���� ���� ��������8 � )��� �� � +����� � � :��#��� �7��������� � ���� ������ �#��� �������6� ,�������2 �1 Zabranjene tvari ili proizvodi � ���� � 7���,���� ���� �� 7��#���� �� !��� ����#� ,��������� ,�������# ��� 7��,�������# �� �#�4 �1 nedozvoljeno lijeèenje � �7����� ,���������8 ���� ��� 7���,���� ��� �7����� ��������8 ���� ��� 7���,���� � ����� ���8� �� ���8 ,� ���� �� �������� �0��� � ���� �#� ���������#� �� ���8 ���� �� 7��7�����4 �1 rezidua � �� � �� ���� � 5��#��������# ����������#� �� � �� ��������8 ,���3����� ����!���� � ����� ����� ��� � ���8��� #� ����� �� ���� #��� 7����6� � 7��8��#���� 7���,���� � ����,� � ,������� �����4 �1 Ured za veterinarstvo Bosne i Hercegovine (u daljem tekstu: Ured), Vijeæe ministara Bosne i Hercegovine (u daljnjem tekstu: Vijeæe ministara), mjerodavna tijela entiteta, mjerodavno tijelo Brèko Distrikta Bosne i Hercegovine (u daljnjem tekstu: Brèko Distrikt) � ����� � ����� � ����������� #��������� ,� 7������� ��� ������4 �1 ovlašteni laboratorij � ������ ����� ���� ��7������ 7��7����� ���� � ���� 7��7����� ����� � ���� ,� ���������� ��7� ������ ���!����8 �,����� �� ��,����� ��,���� �����6��� #��������� ����� �� � � � � ����� )�� ��� � � �������� ,� ������ ���4 51 �ivotinjski proizvodi � #���� #������� ���� � ���8��� 7���,���� � ����� 7���,���� !��� ������� 7������ �� ��#�������� 7��8���� ����� � 8������� !��� ����4 Broj 1 - Strana 12 SLUZBENI GLASNIK BiH Utorak, 27. 1. 2004. B. Broj uzoraka 1 uéestalost uzorkovanja: Svake se godine mora uzeti najmanje 100 uzoraka. RaStlanjivanje uzoraka obavlja se kako slijedi: Grupa A: 20% od ukupnog broja uzoraka Najve¢a vecina uzoraka mora se pretraziti na ostatke tvari 1z grupe A51 A6. Grupa B: 70% od ukupnog broja uzoraka 30% ispituje se na ostatke tvari iz grupe B1, 30% ispituje se na ostatke tvari iz grupe B2 a) 1b), 10% ispituje na ostatke tvari iz grupe B2 c)1 e), 30% ispituje se na ostatke tvari iz grupe B3. Divlja¢ iz slobodne prirode A. Uzorkovanje: Veligina uzorka zavisi o zahtjevima analiti¢kth metoda. Uzorci se uzimaju na mjestu prerade ili ulova, i na natin da se uvijek zna podrucje na kojemu je divljaé ulovljena. B. Broj uzoraka 1 uéestalost uzorkovanya: Svake se godine uzima najmanje 100 uzoraka. Uzorci se uzimaju u svrhu otkrivanja ostataka hemiyskih elemenata u tkivima divljati 1z slobodnog uzgoja. MED A. Uzorkovanje Koli¢ina uzorka zavisi o zahtjevima analiti¢kih metoda. Uzorci se moraju uzeti na svim myjestima u lancu proizvodnje meda, i to tako da je uvijek moguce utvrditi porijeklo meda. B. Broj uzoraka 1 uéestalost uzorkovanja: Broj uzoraka koji ¢e se uzeti svake godine mora iznositi najmanje 10 uzoraka na 300 tona godiSnje proizvodnje za prvih 3 000 tona proizvodnje. Na svakih sljedecih 300 tona uzima se po jos jedan uzorak. RaStlanjivanje uzoraka obavlja se kako slijedi. GrupaB1 iskupina B2: 50% od ukupnog broja uzoraka, Grupa B3 a), b) ic): 40% od ukupnoga broja uzoraka. Preostalih 10% rasporeduje se prema iskustvu, pri emu se poseban naglasak mora staviti na mikotoksine. ANEX IV STRATEGIJA UZORKOVANJA 1. Plan kontrole rezidua namijenjen je nadzoru 1 otkrivanju pojave opasnosti od rezidua u hrani Zivotinjskoga porijekla na imanjima, klaonicama, mljekarama, objektima za uzgoj i preradu riba, meda, te objektima za sakupljanje jaja 1 pakovanje. Sluzbeni uzorci uzimaju se u skladu sa relevantnim Poglavljem Aneksa III. Gdje god se sluzbeni uzorci uzimajyu, uzorkovanje mora biti nepredvidivo, neo¢éekivano i treba se izvoditi u vrijeme koje nye unaprijed utvrdeno. Dani u sedmici kada se uzimaju uzorei moraju se stalno mijenjati. 2. Zatvariiz grupe A, nadzor treba da slu7i u svrhu otkrivanja ilegalnog davanja zabranjenith supstanci i zloupotrebu odobrenth supstanci. Poseban znatéaj ovakvog uzorkovanja mora se koncentrirati u skladu sa relevantnim poglavljem Anexa III. Uzorci moraju biti ciljani uzimajuci u obzir sljedeci mini mum kriterija: Spol, dob, vrsta, naéin uzgoja, sve dostupne informacije o proizvodatu, te sve dokaze o nekorektnoj upotrebi ili zloupotrebi tvari 1z ove grupe. 3. Za tvari iz grupe B, nadzor treba da sluzi u svrhu kontrole postivanja maksimalno dozovoljenth kolitina rezidua veterinarskih ljekovitih sredstava, kao Sto je navedeno u Pravilniku o koli¢inama pesticida i drugih otrovnih materija, hormona, antibiotika i mikotoksina koji se mogu nalaziti u Zivotnim namimicama ("Sluzbeni list SFRJ", broj 59/83). Na temelju Clanka 33. st. 4. 15. Zakona o veterinarstvu u Bosni 1 Hercegovini ("Sluzbeni glasnik BiH", broj 34/02), 1 élanka 17. Zakona o Vijecu ministara Bosne i Hercegovine ("Sluzbeni glasnik BiH", broj 30/03), Vijecée ministara Bosne i Hercegovine na prijedlog Ureda za veterinarstvo Bosne 1 Hercegovine, na 35. sjednici odrzanoj 19. prosinca 2003. godine, doniyelo je ODLUKU O PRACENJU REZIDUA ODREDENIH TVARI U ZIVIM ZIV OTINJAMA I U PROIZVODIMA ZIV OTINJSKOGA PODRIJETLA POGLAVLJE I - TEMELJNE ODREDBE Clanak 1. 1. Ovom odlukom se propisuju mjere za pra¢enje 1 kontrolu rezidua tvari navedenth u Dodatku 1. Clanak 2. 1. Termini uporabljeni u ovoj odluci imaju slijedeéa znacenja: a) Zabranjene tvari ili proizvodi - tvari 1 proizvodi Cya Je prinyjena na Zivotmjama zabranjena zakonskim 111 podzakonskim aktima; b) — nedozvoljeno lijecenje - wporaba zabranjenih tvari ili proizvoda ili uporaba odobrenih tvari ili proizvoda u druge svrhe od onih za koje su odobrene 1/ili u uvjetima drugaéiyima od onih koji su propisani; c) rezidua - ostatak tvari s farmakoloSkim djelovanjem, ostatak ekoloSkih zagadivatéa okruzenja 1 druge tvari, kao i njihovi metaboliti, koji mogu pryeci u prehrambene proizvode 1 ugroziti zdravlje lyudi; d) Ured za veterinarstvo Bosne i Hercegovine (u daljem tekstu: Ured), Vijece ministara Bosne i Hercegovine (u daljnjem tekstu: Vijece ministara), mijerodavna tijela entiteta, mjerodavno tijelo Brcko Distrikta Bosne i Hercegovine (u daljnjem tekstu: Brcko Distrikt) - tyela u Bosm 1 Hercegovimi myerodavni za provedbu ove odluke; e) ovlasteni laboratorij - \aboratorij, koji ispunjava propisane uvjete koje propisuje Ured, i koji za obavljanje ispitivanja sluzbenih uzoraka na nazotnost rezidua ovlaScuje myerodavno tielo entiteta 1 Bréko Distrikta 1 odgovara za njegov rad; f) Zivotinjski proizvodi - meso, mlijeko, riba 1 njihovi proizvodi 1 drugi proizvodi Zivotinjskog podrijetla namijenjeni prehrani ljudi 1 hranidbi Zivotinja;

Decision on monitoring of residues of certain substances in live animals and products of animal origin · Nelum