Decree establishing protective measures against avian influenza

Decret pel qual s'estableixen determinades mesures cautelars de protecció contra el virus de la influença aviària Vistos els articles 32, 33, 58 i 59 de la Llei general de sanitat, del 20 de març de 1989; Tenint en compte l'evolució de la propagació del brot d'influença aviària que recentment ja ha aparegut al continent europeu i més concretament a Turquia i Romania; Donat que a Andorra no s'ha declarat cap cas d'animal sospitós de presentar la malaltia mencionada, fet que permet considerar el Principat com a territori exempt d'aquesta greu patologia animal; Considerant que la influença aviària és una malaltia d'origen víric causada per un agent de la família dels virus de la grip, altament contagiosa, que afecta exclusivament els animals de les espècies aviàries i que comunament se la coneix com a grip del pollastre; Atès que aquesta situació constitueix un perill important per a la salut animal, i alhora un perill potencial per a la salut pública, en cas que es produís la mutació del virus als humans; Considerant que el virus és altament transmissible i es vehicula fàcilment a través del medi; Arran de les mesures cautelars adoptades per la Comissió Europea i en particular la Decisió 2005/692/CE i la 2005/693/CE, del 6 d'octubre del 2005, relacionada amb les mesures de protecció contra la influença aviària en determinats països tercers i Rússia (DOUE núm. L263 del 8.10.2005), la Decisió 2005/705/CE, del 10 d'octubre del 2005, i la Decisió 2005/710/CE, per les quals s'estableixen determinades mesures de protecció en relació amb la sospita de presència de grip aviària altament patògena a Turquia i Romania respectivament (DOUE núm. L267, del 12.10.2005, i núm. L269, del 14.10.2005); No obstant l'establert a l'article 2 de la Decisió 2/1999 del Comitè Mixt CE Andorra, pel qual els controls de les importacions d'animals vius i productes d'origen animal es deleguen als punts d'inspecció fronterers dels estats membres, és necessari adoptar mesures oportunes que permetin actuar de forma preventiva amb vista a la possible repercussió d'aquesta malaltia animal com a agent causant d'una potencial pandèmia de grip humana; A proposta dels ministres d'Agricultura i Patrimoni Natural i de Salut, Benestar Social i Família, el Govern, en la sessió ordinària del 19 d'octubre del 2005 aprova aquest Decret. Article 1 Resta prohibida cautelarment tota importació originària i/o procedent dels territoris indicats als annexos I, II i III de: a) Animals vius de qualsevol espècie aviària. b) Plomes i parts de plomes d'origen animal sense transformar i de productes que puguin contenir plomes o parts de plomes. Article 2 Resta prohibida cautelarment tota importació originària i/o procedent dels territoris indicats als annexos I i II de: a) Carn fresca d'aus de corral, estrucioniformes i aviram de caça de cria i silvestre; b) Preparats de carn i productes carnis a base de carn d'aquestes espècies o que en puguin contenir; c) Aliments i pinsos no transformats per a animals de companyia que continguin parts de les espècies esmentades; d) Ous per al consum humà; e) Trofeus de caça no tractats de qualsevol espècie d'aviram. Article 3 1. Resta prohibida cautelarment tota importació originària i/o procedent dels territoris indicats a l'annex III de: a) Carn fresca d'aus de corral, estrucioniformes i aviram de caça de cria i silvestre; b) Preparats de carn i productes carnis a base de carn d'aquestes espècies o que en puguin contenir; c) Aliments i pinsos no transformats per a animals de companyia que continguin parts de les espècies esmentades; d) Ous per al consum humà; e) Trofeus de caça no tractats de qualsevol espècie aviram. 2. No obstant l'establert a l'apartat 1 d'aquest article, s'autoritza la importació dels productes inclosos en els apartats a), b), c) i d) quan procedeixin d'aviram que ha estat sacrificat abans de l'1 d'agost del 2005. 3. En la documentació d'acompanyament comercial i en les certificacions veterinàries que acompanyin els productes subjectes a l'establert a l'apartat 2 d'aquest article hi ha de figurar, segons procedeixi, el text següent: "Carn fresca d'aus de corral / Carn fresca d'estrucioniformes / Carn fresca d'aviram de caça silvestre / Carn fresca d'aviram de caça de cria / Preparat de carn a base d'aus de corral, estrucioniformes, aviram de caça de cria o silvestre, o que conté aquesta carn / Aliments i pinsos no transformats per a animals de companyia que contenen qualsevol part d'aus de corral, estrucioniformes, aviram de caça de cria o silvestre, procedents d'aus que han estat sacrificades abans de l'1 d'agost del 2005 conforme a l'establert a l'article 1, apartat 2 de la Decisió 2005/710/CE." Article 4 No obstant l'establert a l'article 2 i a l'apartat 1 de l'article 3, s'autoritza la importació de productes a base d'aus de corral, estrucioniformes i aviram de caça de cria o silvestre, o que continguin aquesta carn, dels territoris indicats als annexos II i III, quan s'aportin proves que la carn d'aquestes espècies hagi estat sotmesa, almenys, a un dels tractaments tecnològics específics previstos en l'annex IV d'aquest Decret. Article 5 L'incompliment de qualsevol de les disposicions, obligacions o prohibicions establertes en aquest Decret són sancionades de conformitat amb el que estableix el títol X sobre infraccions i sancions de la Llei general de sanitat, del 20 de març de 1989. Disposició final Aquest Decret entra en vigor el mateix dia de ser publicat al Butlletí Oficial del Principat d'Andorra. Andorra la Vella, 19 d'octubre del 2005 Albert Pintat Santolària Cap de Govern Annex I Cambotja Corea del Nord Indonèsia Kazakhstan Laos Malàisia Mongòlia Pakistan Rússia Vietnam Xina (inclòs Hong Kong) Annex II Tailàndia Turquia Annex III Romania Annex IV Tractaments específics, en ordre decreixent d'intensitat: A= Tractament en un contenidor segellat hermèticament a un valor Fo de 3 o superior. B= Durant la transformació del producte carni s'ha d'assolir una temperatura mínima de 80 ºC en tota la carn. C= Durant la transformació dels productes carnis s'ha d'assolir una temperatura mínima de 70 ºC en tota la carn; per al pernil cru, un tractament consistent en la fermentació i maduració naturals durant un mínim de nou mesos, amb les característiques resultants: Un valor Aw no superior a 0,93 Un pH no superior a 6,0