Regulation amending the Turkish Food Codex Regulation on materials and articles which are intended to come into contact with foodstuffs

3 Ağustos 2012 CUMA Resmî Gazete Sayı : 28373 YÖNETMELİK Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığından: TÜRK GIDA KODEKSİ GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEMELER YÖNETMELİĞİNDE DEĞİŞİKLİK YAPILMASINA DAİR YÖNETMELİK MADDE 1 – 29/12/2011 tarihli ve 28157 sayılı 3. mükerrer Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Gıda ile Temas Eden Madde ve Malzemeler Yönetmeliğinin 8 inci maddesinin birinci fıkrasının (a) bendinin (5) numaralı alt bendinden sonra gelmek üzere aşağıdaki alt bent eklenmiştir. “6) Gıda ile Temas Eden Madde ve Malzeme Üreten İşletmelerin Kayıt İşlemleri ile İyi Üretim Uygulamalarına Dair Yönetmeliğe göre alınan işletme kayıt numarası,” MADDE 2 – Aynı Yönetmeliğin 8 inci maddesinin birinci fıkrasının (g) bendinden sonra gelmek üzere aşağıdaki bent eklenmiştir. “ğ) Bu maddenin birinci fıkrasının (a) bendinin (6) numaralı alt bendine göre belirtilmesi gereken işletme kayıt numarası, “işletme kayıt no: …” ifadesi kullanılarak belirtilir.” MADDE 3 – Aynı Yönetmeliğin “Gıda ile Temas Eden Metal Esaslı Madde ve Malzemeler” başlıklı Ek 3’ünün birinci fıkrasının (d) bendi aşağıdaki şekilde değiştirilmiş ve (e) bendi yürürlükten kaldırılmıştır. “d) Metalik kaplama maddelerinin bileşiminde; antimon % 0,05’ten, kadmiyum % 0,001’den, arsenik % 0,03’ten, kurşun % 0,05’ten fazla olamaz.” MADDE 4 – Aynı Yönetmeliğin “Gıda ile Temas Eden Cam Esaslı Madde ve Malzemeler” başlıklı Ek 4’ünün birinci fıkrasının (c) bendi aşağıdaki şekilde değiştirilmiştir. “c) Gıda ile temas eden cam esaslı malzemelerin içindeki ürüne bağlı olarak meydana gelebilecek basınç dikkate alınarak, dolum sırasında tekniğine uygun tepe boşluğu bırakılır.” MADDE 5 – Aynı Yönetmeliğe aşağıdaki geçici madde eklenmiştir. “Uyum zorunluluğu GEÇİCİ MADDE 1 – (1) İşletmeciler, 8 inci maddenin birinci fıkrasının (a) bendinin (6) numaralı alt bendine 31/12/2014 tarihine kadar uyum sağlamak zorundadırlar. (2) İşletmeciler, Ek-3’ün birinci fıkrasının (d) bendine 31/12/2012 tarihine kadar uyum sağlamak zorundadırlar.” MADDE 6 – Bu Yönetmelik yayımı tarihinde yürürlüğe girer. MADDE 7 – Bu Yönetmelik hükümlerini Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı yürütür. Yönetmeliğin Yayımlandığı Resmî Gazete'nin Tarihi Sayısı 29/12/2011 28157 (3. mükerrer)