Russian Federation National Standard. GOST R 51574 - 2000. Food Common Salt

GOST 51574-2000 Food common salt. Specifications Соль поваренная пищевая. Техническая условия ГОСТ Р 51574-2000, Соль поваренная пищевая. Техническая условия Food common salt. Specifications гост Р 5,157-4- 2080 ГОСУ,ЦАРСТD, iКИfПd.Й СТАН АРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕ0 РАЦИИ СОЛЬ ПОВАРЕННАЯ ПИЩЕВАЯ Техпические уело.пня Иэдап:ие оф 1\НШlLПое гос . АЦЦАF'f rоосии 1 о ,11: .11 11. LD S ']' http://www.gostexpert.ru http://gostexpert.ru/gost/gost-51574-2000 http://gostexpert.ru/gost/gost-51574-2000 ГОСТ Р 51574-2000, Соль поваренная пищевая. Техническая условия Food common salt. Specifications LD S ]' гост Р 51:574- 2000 П ре iC.: ош-1 ,е 1 Р'А.ЗРА.БОТАН 11 ВНЕСЕН О ры мм акционерным обществом ВНИИ Га . yprnи (ОАО .. ВН И .11 r .. ) r. Санк'1'-Пеп:!J]бурli' .2 JГIPld!HЯT И U .BEДE~I .В ДJЕ.ЙСТВИЕ Юос-rnно tн~ем Госста1 .щарт.1 России m 2:3 м, РПJ! ZiШO li'. N1? Ы -ст З ВВ Д :" В. IШ Р.ВЫЕ И:ЗДАНИЕ (11ю1-1ь 2005 -r.} с 11.оп р;шк:о~ ИУС 7~ 2U0 I,) С МПК Издl!rель.сmо ст21-щартснэ, 2ШЮ Ст~ш рти 1 1фор,ы , 2005 Н сrоящий t'm.lТ рт Ш! может ОЫIЪ ПQЩЮС'!'МО liН:Ш ч:· П{'IJIQ, ООСПрСiИ:ЗDе,"! ,е.11, Тlilpmt:Иpoшш И расnропр,а11е.м n кач:ес-mе офицr1а ыюrо ИЗJ!~ rин б :з, разрешения Го станда))'rа России 11 http://www.gostexpert.ru http://gostexpert.ru/gost/gost-51574-2000 http://gostexpert.ru/gost/gost-51574-2000 ГОСТ Р 51574-2000, Соль поваренная пищевая. Техническая условия Food common salt. Specifications LD S ']' ГО{ ,. Р :51574- 20 О l 106.11.~C'lfii, лриме11е1 ия . . .. . . .. . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. .. . . . . . 1 2 Норм,:шt:rшы,е ссы. кк . . . . . . . . . . . . . . .. .. . . . . . . . . . . . . . . .. .. .. . . . . . . . . . . . . . . .. . .. . . . . . l 3 К.1асс1tфикаu,1,tя .. . .. . . . . . . .. ... . . . . .. .. . . ... .... .. .. .. ... . .. . . ..... . 2 4 Те:,:ои•1есюt треоо1ыш~я . . . . . . ... .. . . . . .. . .. . .. . . . . .... . . .. .. . .. 2 5 Приемка . . . . . . . . . . .. . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 6 М етодLI ИCl:ll:ЪI'JalШЙ ... .. .. .. . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . .. . . .. . . . . . . . . . . . .. .. .. . . . . ,fi 7 Трансло~ли.роnа1ше и )!ране11ие ......... .. . .. ... ........... . . . . . . ........ . .. . . . . . Гlрияо еш~е А Коды ОКП ... . ..... .. ........ . . .. ...... . 7 7 Гlрю10:ж ,nие Б К.11ассttфикю.1,11я пищеn й пош11решю, ооли. . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . .. .. . . . . . ~ Приложе,~ие В.l!lотребительс . я и тра11сп ртgая rap.a для уrшкоnы n.а111ш nишеооА 1:11onapeggoi-1 00.11!~ • .. .. - .. . . . . - - - - - - - - . • .. - . . . - - - - - - - - . - . • . . . . - - - - - - - . • . • . . . . - - - - - - - • • .. . . . . - -9 Прилож:е11ие Г Сро,ю1 храме, ~L ш:нцеооА ловаремrю . соли. . . . . . .. . . ...... .. . . . ..... l U Прияо.жею1е Д Б1tбпиоrраф1-:н1 .... .. ....... . ...... ........ .... .. ... . ...... J 1 11 ] http://www.gostexpert.ru http://gostexpert.ru/gost/gost-51574-2000 http://gostexpert.ru/gost/gost-51574-2000 ГОСТ Р 51574-2000, Соль поваренная пищевая. Техническая условия Food common salt. Specifications LD S ]' .ГОСТ Р 515,74,-J,f!ШQ Г О С УД А Р - Т В Е Н Н Ы Й С Т А Н ДА t• Т Р О С С И О С К О Й Ф ЕД 1Е. 1• А Ц И И СО IЬ t:iIOBAPEHHМII [ [И ЩЕПАЯ 1 О6.11а,сть примевеи1t111 Тех11нчес:кнс )'е. '!IU ood! con1 Iпon s::il! . . pooi ·toc.a1 t i:oп:. Да:11,НJ ~,дсс-иИII 2-IШ] -07-01 Н сrо-я ш 1,rй ста,.щарт J.):;}СП ро . раняе,-с,я на rшщевую mомре.~;н1}'ю со,11:, ПIJ.)e ·т:ш.ля.ющ~ . о собой лор,ис:rый 1~а ри . и изr-отомен~ 1у10 дпя ш-ryrp1ш11ero t)t.1 1 1кa и ~- ,спорта .. Требошншя . кач1ес:r11'}' прод..~•кшtи, обеспеч:юзающ,.t ,ее без . ш1.с110G11, для эдарош.я 1~аселе11 t1я, приnе.11е11 ы о 4.2.2:: 4-2-J 4.2 .7: маркиров о 4.JJ . 2 :Нормати вы ас:ылхи В. настоящем сmнд;:~рт-е 1-1 ,спо.11:,.зоnа!-!.Ьi ссыл и на ,еле ., ЩJ-1:е нормапtш rые докум,ешъ:~ : ГОСТ 172-3JJ2- 7.8 О:1:ра1-1а Пf}ИlfI0.11,1 Аnюсфера. Праnнла уст.шов. ~1 я ,оп~·сntмых DL[брос0св ~nредл ы.'\:. ве щесrв n ромы шпе1 шыми n р~.11лриятиями ГОСТ 45- 2Ш)J Фольга aл.1 cн..iJt1 пtемя я упак ,вюt. ]" е. 1н,ческ f"f ус.1ю11шя tOCT 176(,- 86 .IГloдneprю.ter . Техшt•tесю:~е у . оnия: ГО Т 2226- li:B (ИСО 65ЧСI~ 1. - 83, ИСО 7023-:В) ешкн бум.зжные . Те ·iu . re t:J~e. yciJOIШЯ r,ост 2128-Ю .Бу . ,сага мешочная . Техниче t::]~e !11СЛОD14Я гост 42(12- 75 Кil.ГIИЙ ЙО,ЩIIО]ЫТО!КИ .LIЙ Те:ПШ"']е кие '\iCJIQ'l]И:111 госr 4207- 5 Ка.rшй же.,езистосин .родне ый J•IIO,; ~!ЫЙ. 'f e !ШЧеские усла,JЗИЯ! гос1· 4232- 74 Кал.ий йодиr:тый. Тею-1ическне ,rслооия: ГОС'Г 6()34- 4- f:КCTJЛI ~Ы. Техн НЧесЮ-1.е CJIQ'l]J.iЯ ГOСl: 77 )(1- 89 fueнtca UCЛ.JШШ03J.IШJ.. Теюпtчес. ие \ .. ОПЮ1 roc-r 193З-В9 Кар,то1 1 д; . я: r~mребителъс. ой тары Общие -rех1ш•1оские )'С,'Ю!DИЯ гос1· '· 273- 7 5 Б1•11,.нr обер11о•шая . ·re ·1-11И•1ескr~е }'с:1011шя roc r 9U78- 84 .li]oдцol!bl 1lЛ СК]~е . Общlfе тех:1н1чес~,:и-е усJ1011ИЯ! ГОСТ IIOS4-' 2 П ленка rю, и т.иленовая . Те.ха 11,1е ,кие ус.nовня ГОСТ 10459- 87 Бумага -ос1 юоа д..1я rc ·eeool.\ .1ешъ1. Тех11и•rескне ус,10!1шя rac 1 1303- 8(1 Лач.ки из t..'3prot~.a, бумаrи и :комб11tни ро:nашн,r:к мarerшuюn. Оощне те:,,::1 -11,tчеJс~ t::.lfe . ОШIЯ tOCT 135(12:- :/!6 Паке LI Ю бум::tГ!с! ДПЯ СLIП:у'ЧВЙ n родукци И Т ~ I IJ~•1ecta1e }'С, ОIIИЯ гост 13685,- 1!14 Соо i. 11.ОШI •• Ш1,3Я" Методы И•СIIЫТШнtЙ tOCT 141 92:-% Маркироn ГJ~ о□ Г1ОСТ 15:!И6-2Ш12 1·1родукt.1~,1я 01'Пf)-аn..1яе Шlil в райш1ы К р,ай11еrо Cenepil 1,1 пр1~раш1е1 -Il.'le к шt t мес-т1юс,:и Yn.aкoni,:a, маркиро,вЮJ.. тpaнcn.oprJtlfIOШIILИt: и ~.:р;ане~ше Г1ОСТ 17 ЗОS-8' Шпагаты. Те. ~ tt'Ческие vсло:~шя ГОСТ I Г l -!П Лен , кл.ееnая ,ш бума.ж:i1 11 а иоnе . Те иич ,еские }'СЛООJJЯ гос1· iв:321-73 С antcтичect:Jjfi :коr ро" i:,, a•iecrna .. Ме.110:,111.,1 ,ел ч, йноrо отбора в:r.,1,rjopoк nrrуч.ной n родукции ГОСТ 1S9'~1'2 - 80 нсnерси я п :1ншm1илацет;r~т1шЯ1 rомоnолим ,ерн~1я рубQц~tсnерс.ная. Те:1:.ш1чос~ кие ~rc- ошнr ГОСТ 19360- 74 Меша<t1 • вктщ ыш { п. 110,:ш~;.1е Общие те:. 1з~1чески ус..1ю□J~я roc·r 21650- 76 Ср ,сша скрепл-еш1я тар110-uпуч111:.1х гру QI) D I'J.)illlCПOpтl-lЪl • п.a JreI'a,I( Общи,е тpefia,na.E1 юJ И:щi!~11и 11 офнци:вльЕliю http://www.gostexpert.ru http://gostexpert.ru/gost/gost-51574-2000 http://gostexpert.ru/gost/gost-51574-2000 ГОСТ Р 51574-2000, Соль поваренная пищевая. Техническая условия Food common salt. Specifications LD S ]' .гост Р 51574- 2000 ГОСТ 2J2.85- 7g Л:!IКеll'Ы 11-раисл ~пиые Д! я п.ищевы • продуК ми С1)е:к,1яшюй тары . Теюп1ч с- кие ~ ·. ОШIЯ ГОСТ 24831.- l Тара~абор дооо,~ие .. Тиш,1 основные пара 1етры и рюмеры. ГGС'Г 25951 ~ 83 11.11 l [ l(Зi ['ЮiJIEШШelIOl!ilЯ repMCIYCaдOЧIIM . Тех11и•1есю~е )'С.10ШНl tOCT :U:i927~' 6 Сы р~.е r1 лродукты п0щевые. Мето ощ ед е;~ения РТJ"fИ ГОСТ 26~Н[) .... ' '6 Сыр~.е ~1 лродукты ппшеnые. Метод определешtt:111 м.ышЫJк;;~ ГОС1" 26931-' 6 Сыр~.е и продукты пищевые. Методы спр ,леr~ия :МeJll,И гост .26932:- 86 Сыра.е и ПJШД)'КТЫ Ш3 щеnые. .его 1,1 опре~ -~t: 9 ИЯ СIШ 1-!.l!IJt ГО Т 26933- 6 Сы рье и лродукты ппщеRые. етоды апред~11е.mн1 . .ад. ·ия tост 26934- 86 Сыр~.е ri лроду ты . ищевые . Метод опреде;~ешt.я ЦI-.IШШ ГОСТ 27'062- &6 Натри: сернова исrокисл.r.1 ( шrтрия т1-юсул~.фат) 5~1щ.1щ1.,J . 1·ех!-! 1-.1-ческие ~CJJODJtЯ ГОСТ 31)(1~0- 9.3 Меш. и и мешочш,1е ткани. Общие rехн:~.tчос:ю1е уе.л-011шя г,о Т 3017 - 96 Сыр-ь-е и nра:дукгы шtщевые. . шмно~абсорбционный мет0:.11 опре.це. е 1шя rокс.~1ч 1-11.rx rie мента,n ГОСТ Р 50779 .. 71 - 91.J' {ИСО 2K5:IJ- 1- "}) Спrrnстические м1етоды. Пrюцедуры о.ыбщю•шо,rо ко1rF1ю:1я по али-ерн ~в.1юм .. 1:1р1п11.аку ILJaC"J'i. 1. Планы оыборо.•1110,rо кон роля последоmпе:.1 F:,НЫХ па(m! .. ~ш ос1юnе пр ,{емпеr.юrо уроn~я ~.::аче . шt AQL ГОСТ Р 5 IС)74-2ОЮ Продук,:ы пищевые , ИиформащнJ для по•ТJ)ебиrеля. Общие требоnания rOCT Р 51 575- 20:(Ш Со, i. па,nареншш пюцемя ~о иро11:шшш. Ме,-МJЫ опр~де.:Jе11ия йод.а и шос;у.:~ Е.фата rшт-рия . ОК О 5- 9:3 05щеросси . ский кла~ .ифика,- р прод;укцш~ З Классификация 3 1 nншеnую ПODili\)el l. 11:!,,' IO СОJ1Ъ nо,дра.10,~ НЮ1" с,1е~rюш)'I ,[ обр.аза,м: по споообу ПIJIOJ.Иll(ЩCT,rna - llЫRapO'LHH.!ЯI, r,:: амеlПШЯ садо•11шя tl cal!,,{.Q iЩОЧ.tшя; по споообу обработ и. - с добаnr.:а1,н-1 и бе-:~: доб;шсж; rю r.:ачеству - :;:ir,::c.тpa~ nысшеrо. леµвоrо 11 второrо, оорrов; по tр311уnом,етр.t1чес-кому с ставу - размеро;Аt части.u для сор-та « :экстрв. и rюмолtщ N':. О, r,,,~ 1, N"O' 2 . .f',(o, ] . З .2 .Код!ы ОКП приnеден.w в л1:ntложе 1н1и д. 3.3 К: ассификация пищеi1.1ой по,j;;!р иной ,со; ~1 ПJJиш.цена в п риложе11ии iБ .. 4 ТеХННl'fl;!СКИе трцв:а:нп:я 4.1 Лищеnая поnареш~ая со,11~ ,i11,ол.жна 6-r..1.ть изrmовл1ш;а в •СОО1"1!- тспнш ~ тре:fоnаниям1~ 11асrоя щеrо , i.1д.,r.lJYro по тех1 оооrичес. о щ реrла:ме~1т , ~ оор ешю iiY n усmномеш юм по~>ядк~ . 4.2, Xi31pll.'irre и~ ик 4 2 .1 Ор-rа1юлелn~•1е.ские показатели пищеrшй шн1з.рен11ой сош1 долж11ы ООD1'Ветсmо;rш. i. тре~ быtаш1ям. указанш,1 1! 1"абл1н-1.е 1. Н"""' OIIOIНbltJ\, 0 Хар;,,., epst<:Пi "" сор,• II O К..i:l :li.lП..i1Я 1 1:1:,-р.1 tt 11-.ЫL: IU~ l 'CJ 11 ер,... ,-а " r;roporu В1-1с:111н 11 и UИ,il Кри(ПЫЛJ:l"!ес:кий СЫП)/'11-1"Й rl(!IQJJ,y8.T. Не долуи:НIСК:Н нал н 1ше IШC"rupDHHИ:>: Mt"XIIH],1 ЧOCKИ;'1 ПDlilM!:at/)i. ш: (Дll:J::IНI-IЬUl t: l'ГDDИt:XD.Жд)::H 111::М 1'1 сrш,:.'dбо.м Jlon'l1 З(l()JKfBII (Шllr[ li! :к,-c Со.пе:ныё, бе:.~ rю1JНlоТ1ОН1-11::го rrD.1,1 uк,д,1,1. Цtи."1" Бель·, l 1 181:.;1 Ьl:Й ил ~L серь·, ff [: OT l"eliIOl.~1 и я З;;Шt!СИ~Ш.ТТИ (Л П:IЮНСХ.о.:«,11,(ННЯ н ,:: r,.особа 1"1F1'1.1Н:.IВО.Ц[:тш, [:DJIH 3111111х &=:.i ПOC"I•!:ИJO I-CIOO;. зar1 ;L'1,(JJI, При ~~е•1 в н ия 1 Е1 COIIH Hh lCWC::ГU., l l c:J)B rn J1 нrорш-u ropтon . .!1.оr~уска-сто:.:я нш1н•tиr: п: 1.н 1,п "!ао;:тm~ 11, 11рще~1ах еt}JК'"рЖi.lннн Нi!: piiiJГJIOpHr,шru 1/. liЩIIIC Ot~,l"В:.IJI 11 ОКС l :Щ-111 Ж1::11 ~:1<1. 2 .1!1 ри: ВJ1<:;11,е.нин в n:1,1,ще 1!)1Ю C(J."I ь. йщщр:,1ющ.it доб11вк ~1 дo ·11 yc.x::ii:1-,::J1 с1ш"бый :J ШIХ R-Q.1\,1. . 2 http://www.gostexpert.ru http://gostexpert.ru/gost/gost-51574-2000 http://gostexpert.ru/gost/gost-51574-2000 ГОСТ Р 51574-2000, Соль поваренная пищевая. Техническая условия Food common salt. Specifications LD S.'Т гост Р 51574- 20,00 4.2 .. .2 ФJ.tз:и1КО~химич..еск.1.tе показатели пищеnа, nоооренной ооли бе:з до15 :;шок ,!щс11ж11 1.1 cOO'Jrer­ cтoonan. нормам . ука , а11.11 1.1м n табп tн1.е 2. Тв б л 1i 11 а 2 - Ф11 зико-хнм11•rсск ~rе niJ~i.:штeJш сu1н1 Нш1м~ I1~1:1;11tt1if' rJi:'I ~,:~:sате 1ш 1 Mau:u11 fl дш111 x.rtD)]Ht'ТOJ·o н1ru:р :1ш . не ме11tе 2 Мшхо11ш1 дшш юv1ъ:ци.й-:нон , . 1-&с: 60111:,е- 3 Мшхошш дш1н • ш·ннн-ио ,-ш. %, не боле~:: Мшхоr1 1.1 дшш суJ11,ф:зт-.н сJнв %, н: е- бoJtre 5 М;1.1.=.сш1ш1 доли кал ~1и, -ионв %, не бол,1.-е 6, М;1ссоВ11я до..,я, 01«; ид::~ жс::11:::ш (1 л, . %, н~ БwLt.-e 7 Ма1.=.сш1ш1 доли cyiп,фaru 11атрня., % н,с: oOJtt't.' 8 Ма.t."'С"оная iJ.rl: я н~= рш:.J·оор1'!.~шrо 1! вод,~:= ш,гапш . не 60.1ес 9' M;tc.cшia1.1 дшш J!iflllrn, %. нс бош:е . !l)I Я ,::оон; IIЬI BIIJXl'I fIOlit ка~1.е 1 -nной r:l!Ji'ilOaЩOЧHOЙ ~L CIIДO'l 1-tUJ<I 1 (1 р Н р~rипюр11 .n р И ~~ е '1 8 Н l'I, 11 , 9 7(1 (l.02 0.01 0. 16 G.02 О {)05 G.M 0.03 11,Ui::: 111eru 9' .40 fl.15 fJ .(1.5 {Ц! fl ., 1 0005 {) .1 6 fl.10 fl . .$ З.20 I 1~p .nuп, 97.70 0.50 10 . .1 0 1 О fJ. 1{1 О {1]0 Нс 1-Шрш,1~f!--"ТС:Ч. 0.45 fl.70 fl. 5 4.00 НС ]Шр~IН !))'-1.-"J.:Я: 97.00 '[Цi5 0,25 1 .50 o . .w о ю n. 5 (Ц.5 5.00 1 :В ш1 ш.ешJL'i ilD~pcн.1-tu fi. COJII.{ 1к:v1и.йны., комби.н:,rюn дuпуск11=t мжruваи Д(]ЛИ =1,иi1-иш1,11 1-rc бo.r1i,e 1),42 %. 2 l:lpit 1ю~::т.:1лкr:: н11 д;] ]cJJi:.rJ ЬJ-юe хра:ненш:: :мш:: -:: ов11я ,;:щ.ш IIJШFН ~:u,~с:нн ti ,;,: 0..111 н~: более: 0.2:S %. 4 3 Сод,е:ржание токсичных эi1еа <1енrов и радиш1уt:Ли,!щ,n в ш1щеооf1 поnаре1111ой с н не о,лжн:о преnь!ш.ап., доп \Сmмы.е уро,nни. уст:шов.1еш1ы ГJ'lntеническими 11)ебо1ыниям , качес,-ву и б жш.асное1: 1-1 r11юдо11юльсmе1нюго сыр~.я &.1 пищеnы:х n родукrоn il 1- 4.2 .4 Пиш,еnую П:QШ'll)Jel l ·IYIO llbl l1ЩIOЧ El)'ПO 00.: 1, ooproll экстра, ВЫСШJ,tЙ 1-1 первый. ' м нную солr. ooproll nысшиfl и первый па, щrю111 № U и № 1 JIЛЯ лрофилак tч~ки цe..rien ш,ш}'скают с ,лаоош.::ой ЙQJJ.!1 (й,одироnашшя оо. .а. ), [В. кач,ес·п1е: ба.в, п испоп ь - уют вещестпа . 11алификации 11. п nыше: пя n1.1.rыро 111шА co.:1t">1 - ка.11и r ~одн,сты . (йодид ка: ,шr) па, ГОС.."'Т 42]2 и .юш1,1й од1nо,1ыrою,tс: .Ll:iil (йодат калия) па, [ОСТ 4202:, Jl.JIЯ ю=1.мениоti оош~ - Аодат к, iJИЯ, D 1':аКЖ.е импо1:rп- ые nе:щестn-' pa'Jip шенны.е орrа11а:ми и ~,чре.жд,еш~:11мrи roL:c--aн пи службы .Ро {:ИИ n ycтaнtl!lrleшю f nоря.о; . М.асооnая ·-мя йода (40 ± 15) мп/r что ооо,тветствует (40 ± 15) , ю-~ %. 4 . .2 . 5 8 Ka1.JCC1'1!e С1';(10•ИJШЗатора АQДИСТОГО ал.ИЯ ЩШ {f:JIЯJOT иосул1,.ф:п Ш111'рИЯ ПО }"0(:Т 2:7061::. Мlассоnая доля тиос-ульфата 11атрия (25,IJ ± 5 О) • 10- 3 %. 4 .. 2 .6 В качес·ше прот1-11ЮСЛежиn-ающей доб::шки ис1:Jо. иуют ферршщаш1 t:&11r1я no ГОСТ 4207. 1\.•1ассоnая доля ферра.цианида калия до~жшl 61;.пь 11е бмее 1 - 1(}- 3 4.2 .. 7 ' опускает я исnол1,юrоп, в :ю11•1естnе ,поба:~шк друш:е nещ c-rna, разf)е:шеш~ые: арrnнами ra санэш,щс-111'Ж61.1 .l~оссии в ус·mноменном 1:Jоµя:дке 1ыя пюцевой лоnаре:нно" ооли при ншшч1ш уrnерждеш~ы n установленном nоряд нор,м и м~rодо111 кo1 11l)(L я. Со ~.1:1- соли с добаnК31\Ш, n ри. :1еш1е.м ым и. дпя щюфил111m.t•1е.скю: .ue..1eiй, а. та.кж.е мае,с;овая мя таю,1х даfuшо~к in оол1~ должны бы'П, ооrr1а.сошшы орrа1-щм1.t гос ~1.1пnидс.лужбы. России in уста1~ов~ лш;111ом nорядке. Масс.аnая оля nл.arn п: соои добавка ш ~е долж:ш1 превыш:rп. 1,(Ш %. 4 . .2 .J:: 1-раъ1уломе'11)•Ичеч::ки~ оос1ш1 1с1шщевоfl пошtренноА соли олже11 сооmеТ'СТIJ!Ошпъ треооnа.~ ш1:11 t 1rrказанны . i ll таблице З. http://www.gostexpert.ru http://gostexpert.ru/gost/gost-51574-2000 http://gostexpert.ru/gost/gost-51574-2000 ГОСТ Р 51574-2000, Соль поваренная пищевая. Техническая условия Food common salt. Specifications LD S ]' гост Р 51:574- 2000 Т 1:1 б л 11 u ;1 3 - 1 pi11 1-tyJ1ort1r=тp1111oc11t ~[fi ,;.:оtт.:ш to.1J1 Са:рт c 1L• " Высши.й r1 epвыti н 11,торой: l:IOMOJ! .. 1 П'IО~ЩI! № 2 !ШМОЛ № ( llonpaпa). м· 1 ВК.":JJОЧ. , н:r- мене ,tщ 1 2 ~tм J1к.r11o'!I . , ~,:: боаr.:е о 1. ' M '\I вк.1!0'1 .. н~ м1:ж:е С11. ,5 ~1ы. н~ боsше о 2.5 м· 1 воюч., 1-re :1.1 енее С11. 4.0 ~1'-1 . нс болrе о 4.0 м· 1 вк.'!юч., н:~: менее: С11. 4,01 м~-1. н~:: бош,е fi □pмa., , 85, 3.(} •JO, 5.0 85,,!1 15,{1 4 .. 2.9 Требо□а1 шя к ю1<:Jеству п rще1ш,1 помренно~ со,ш ;:~я :эксt1орта, е,е мщ,юtJ'ЮВl<е упаковке и транспор,гироnш 1но мо~ . быт~,. изменены в ,coomeJ"C'Jnин с 1µебошан1-н1 1,н1 11редус шгре1 11мми кшrrраt;ТОМ с t11юпра.1-1н.1.,1 ми партнера ш. 4.3 Мар.кнроmш. 4.3 .1 Маркиро!Вка потребигел1.с1шj.j ар,ы ~ no rост Р 51074" МарюироD!h.""3 олжrш содержап.. следующие да1 111 ые : • 11~ш · tено11ш 1ше ПJЮдiУК'm. , D!К.а1ючая инфор· t;~щию о способе проиЗDодс:пы (ш"mаро•шая t::ам,ен• ш1я, i O :адО"J ~ая и: и· садо1гш1:я ) · • 11а1;1ме1ю11шш-1е и месгоиа ождешr~е (юр:и,пи•1есtшй а11,Рес , 111.:лю,шя страну изrmошrrепя. упа1КОnщ1tка, кспартера. импор,rера; • ф1.tрмешюе ш1,име•1снышtе (при налwчни); • ШШlfl)l!LIЙ Зlla.l( (при ИilJШЧ.lt J,t) ; • дату изrотомения 1~ упакошm; • Cl)DIК хран ння ( KiiIOMe. О)l'ИрО:IШШЮI! СО..'1И : - oopr: • граiзу:rюметричесюtй сост.ш ; • {аосу непо: • Д;j)бanrrn (прстшослеж.r1 □ающ~r10 сгаб~пи~з!И. рующую и. др при и . прим,ене~1m1) ; • обо-з~на•1е1~ ие на.с:юящего с:та11царn: - 1-шформа11ию о с.ер11~фи ~,:;~щин; • р .ко ·1евдуемое С'ут·очNш•, потребл i;;i иe (не более 5- 6 r). Та~ о ж:е ш1форм,ацию наноспr 1-1а мешки и.,и яр.,ыки. п,рикреrше.1111ые к меш а с 4.3.3 На одна азов1.1 пакетт~~<а.'1 оо. ,и ( 1- Ю г) у~к; ват т 11.аи ме:~юJЮние !1рQц укта з,1 массу неп 4.3.4 я йод1,tроnа~шой с:ол:и. доп.ол1ш,rеп м10, указ:ывшот: • форму добзn: .езшоr.о йода (йод,~д ЮJИ ,о ат :к.а.n1tя}; оодерж.:шие йода и сра,к rодJзосrи; • .. па, ИС"rеЧеlШИ 1CIJIOKa rодrю 'Гl:I ~ОДЩЮМJ-IНj'Ю С,ОЛ11, НСПОЛЪЗ'!f!О-Г как ш~ще.n Q помрншую ООЛ!Ь без пр фи,1акт~-sчес1<ю:. доб.аn 1D,К<> д;н1 са-ли с: дР}'fИМИ доб.:ш~ками , прнме..g:яе н,1ми д. я r~J,Юфиnак-гическил целей. ука ыаают 11аммено~n:1ю1е добавки , ее соде-ржание 1-r срок ro ~юсrн (при на.rш• .,~и) . 4.3.S · rpa11cnopтнru-1 ~аросироnка. - ло ГОСТ 14192 с нанеое11ие ·1 манипу я:~.1.1юнного зна.ка " Беречь о шшrи-". а при исе1оi11..зошшш1 rю имер11ы • атер-иwю!В :111 уrшков:ки - J1 1шк.1, "Бе1:~е•11, от 1 iarpena:• И С."lедУ IОIЦИХ дшшых: 4 • шн1 1е1юо;;шне пр црюrrnя•и:JТОwnн,rеля , адр с· • тоnщ:.ш ый знак (при на.nичии) ; • 1,1аиме1ю11ш n,-ie продукт.а по J. 1; - ко.1и-чес. , оо }'Ш1.кош:~чш.1 :1:. е-дt-1ш;ш дл:111 прQдук.u~1и III r-руиповой упакоD1<е: • шоса , ш~тrо 11 б р~о • - д:.,та nыpafio п м .рок , раыеJ1 я (к,ро ,re, й0;диро0а1 1.1 юй): - срок ГQJI II IOCПt (для fl: ДИJЮШШИОIЙ)' • шпе.rо:р ~:н1 мешка. :и:пи номе р я ш.ы · • но, ,1 ·.Р ме а· • обо-з~1шче1ше ,шмоящеrо м11.1щарта http://www.gostexpert.ru http://gostexpert.ru/gost/gost-51574-2000 http://gostexpert.ru/gost/gost-51574-2000 ГОСТ Р 51574-2000, Соль поваренная пищевая. Техническая условия Food common salt. Specifications LD S ']' ГО( -~" Р :51574- 20,00 4.4 Уп11.~011JШ 4.4.1 Пи.шеnую nonap ш1~ . о со.. ь фш:уЮ'li и пакоmыnают в по,Jреби.rе . ьску~:о и трансп-ор,тную rapy, р.азрешеш1ую к npю,Je11ei;3ш для :контаr,::та . nищеоы ш пр ,дукmми орrnнами и учреж де~шями го са11эпидс., ~rжб1.1 Р.оссин в ус:rnношr-ешюм :порядке . Тара ,п:мжна. обеспе-чимrrь оохран.1юпь nродс кци~ 1 при ее 1l)alf{:ПOJ:rrиponaвии и :1:рш1е.~ши .: • до.л:ж. 1-ш. быт1, проч,юй. ~ ой J! чис-rо~; • 11е .1щпу,скат1, щю11ика1шя влаги и просьша1-1 ия : - oooen чим1ъ ue. осr1юсть уmакоmш до 1-1сrеч1шия c:poIOl хр не 1.шя (rод1юст~.t)• продукт-а· • 06еспе-:1ившь c:oxpat~1юcri. ка. . и~:rесша внесеr~ноi-.1 для nрофн.1акп1чес:ких u.e ,ей добавки до ис:тече1шя сро а юд!ШС'I!И (, ранения). (J.e . о. Jei щуе 1м пот ребите.: ыж~ш 1-1 тр.:шспщ, . шн та[IЮ я упакош.11!1а11 ия ш~щеnой 11,ош1р,еt 11 nай оол при ne ена D, пр-иложени1~ В. 4.4.2 Преде;:~1,ные 011сю11е1шя массы иегго ,оли о пачка и .па~;::еш не цо.,жиы преаы шап.., , : + Ш - при ·laCCe Q•J' J о 5 Г DKJIШЧ . ; +7 ,., ,о св. ) (> 2:S r " + :i ,., ,,. ,., 25 НЮг ,-,; +З. ,о ,., НЮ :i- 2ШШ r '!' . 4.4 . З Мае.са нетто оол1 1 в меш :ах - l(JOJJ: 35,О: 40,U.; 45Л) ± 1.61 кr и (50 О .: 2 :i) кr а n t~.tжтeйнepill! - ( Н:ШU :1:: 5U) :кr и ( ISUO ± 60) кr .. 4.4.4 Сал1,, nред1-~ази:а,1е.~ншя д::~я :rра~nспорпгрования сме11шш1:ым .ж.е.лезнодор snю-nод111.1м тр:шсrюJ)'Jо t в paltom,r Край11еrо Cenepa и тр~r;д1ю,1],осrуш11.1е ра/:\0111.1, до;зж 1а б1s1т1,. упакооана по 1·ост 15846. 5 При~мк:а 5.1 Лишеоую пош1реннуr.о солъ п р,нщмают партш.1ми" Парrnей считают любое кап ичесп10 п.рмукm, однарод1~оrо по пoкa'J.:ll'e:rn м качсесmа уnаков..к,е и ,сощюnожд;~е.1.10rо однш докум .нm:м о, :кач~rве. S. 2 • окуме, п ,о t:З!'l:fC1' д ,л:жен ооде1»юпь: 1), ш:1:и меноnан.1-1е пре прияm,1я-изl'О'fош1wпя и ero а,-ц:ре,с • 2) roD.1p11ы" З:ШJ:1( (пp,i-t ШL1И'Ч!нt); З), шшмсшо1ын1-1 про• 1m, способ пр изnодс:тn:а, ,сорт 11 rюмол, а для ооли с ~обаnками ~ шшме1ю111 1 ше и масооnую, долю доб~шки; 4) резушпа ы проведенных 11сrн,rrnний ~ши по,шruерждение о соотDе'lfс:т~иш парrnи прод)'IК.та q:~ебо-.nа1н1ям на rоящего -cm11\.!ЩJ)'l'a' 5), номер ш1рл111 ; 6), вид травспо~mю.й ары; 7), ват уnакоnыв:ш:~tя; Н), сра,к хра!iJ ,е11ия (кро 1е . О!.!IJ.tрошшно·. оо.: и) · 9 · сро,. ГCJ:.ll~IOCТJ.t Jil,.'IЯ йоn,ироnа,шой см11 • . .и сол11 с др,уrи:м,.t оба в.: ми при r1ал r•1 . r) ,с ука:т1-шем по по ,с r1шюt ,срока rод1юст~ йа;ц,иро!:iаш tую ооль реа.1и1-уют как пищео~ о шнырен~ 11ую co.'li;. без щюф1.mаКТ1i:11ес1К.1-1 обав.ок: ICJ, ш1формащ1 о о сер,mф~r.кащш · 11 , массу непо; 12 • обозна•1ение и.астояше ro ста.мдар,m . .5.3 Кант~ю.111, орr.:шолеn1'ически. , •Ф·изи~,ю-хим:ич:еских .noJU1зa net!, 'fа-:кси•111ы:,: Эrle •reнroo Jt р ио~1ук: .идоn, rр.шу . . омегрическа,rо состава. м:ас:сы r1eтro. )'Па:коnки и )tа fжироm<и ОС}'ЩеС1'n: яюr Ш>IООР,ОЧ ~О. 5 .4• Гlоря1.11а:к ОJПJ.'ЮЛЯ - по го . Т Р 507791• 71. 5"5 Отбор t1н.ш1, n в.ыба:рку про1щцяг сл:учаfiн1.1м методом по 1-ост 1. 8321 о ооо,mетс.твии с плаrю 1 од1юступен,~атоrо норма: ыюrо контроля с ~'IЮШlем общего ~;::о,1п1юл:111 11 в ооо-mетсmии. с таблице 5. 5 http://www.gostexpert.ru http://gostexpert.ru/gost/gost-51574-2000 http://gostexpert.ru/gost/gost-51574-2000 ГОСТ Р 51574-2000, Соль поваренная пищевая. Техническая условия Food common salt. Specifications LD S ]' .rocr r 51:574- 2000 Т 8 б л 11 u ;1 5 - 06-ьС'),1 ныборк:и ,О-б-и,,. :II O< Dll f>l:.11 " , П l li l l ~:\ 10'!1 tl[]~ • 1 J 1 1.: 11□ •"' (}&,,,.,, ,,. ., 11иА 1<<> 11тр<1 .01, .,\.. Om,e " " " рт1!11, <'Д II II ., ..... ~ ~ 11 1111111:.1 тpt11tc111>pт 11 ,u,~ та р ,~ , шт. ,1><щс 11<1р .- 11 □ 1i тар ,. ШI Т . )'Cll .i l ~ t-l Jt~ i1 нopft.l .1 .r;1., ,1~ и .,\.с Re 11: aJnpn.., 1.. 8' ШПрD110 От 2: ДО 8 2 (2) о о о J » 9 " 15 3 ,(2) о о о 1 .. 16 " 2:5 5{2:) 1 1. о 2: ,. 26" 5G {3) 1 1 о 2 ,. :5 ·1 " 90 1 З (:5} 1 2' 1 j ,. 911 " 15() ::ю (8) 2 3 J 4 ,. 1.51 " 280 32 ( 13) 3, .5, 2 .5, 2 1 'О 500 5-!) 20 5, 1 J 6 ,. :501 • 1200 М (32 R 10 5 8 ,. [2'0 1 • 32 О 12.')(50) 12 14! 1 l fl ,. JZOI • 10000 СЮ ·(RO) 18 21 10 13 ,. 1 001 "" 3.5000 315 ,( 12:5.) 18 21 о 13 "" 01 » 150000 :5(1(1 t200) 18 21 о I З » ! 500111 И Ш,Ш.I С: 800 (31 5) 18 21 1О 13 * 06ы."м nыоо1ж.и н, cкofiiшx у~ш l!H для. ofiлc:1"'-1 e нноm .контгро..;~11 . ... Epl!!Ш!M.JLLH l!.1e ".IИ СЛ!I ни, 1 160.л ьwе при.еио•r.ны ж (.Ri:-). 5 .. 6 nарп1ю с•[и•ыют coO"meТCJn~ ощеn у,ста1юмен.11ым. треоова11ю11 t. если •rисло ,i;i,eф t..·тн.ы едишш ~ n.ыбарке меш,ше ~,ши раrшо пр11еr,юч1юму ч:ис . . : Ас и ~е 00O"1' 00'ТС1'П)'10щей YC'faJ IOllfleнны:1.t q:ieб ,.na!HH.IM если 'J ИСЛО ,цефектш:ах e.JJJШ]Щ в в:ыбор,к,е: раовю liШI-1 00.ЛL-Ше б!)а.КО !!Ю•IНОГО ЧIICJПI l{e. 5 .. 7 Переход с 1,1ор н 1шого ко~п-ро.1.я I а ослабленный и.ч:и }'СИ, . еш,ы А - ло ГОСГ I 82:42 . .5. 8 Ка•tес"ПЮ пище:nой поваренной ,со.; , и 1.1 rюnре:жденнои таре Щ}Qnе:ряш,т от елыю и рез~•лъ1"ат1,1 испьпа1~ иА ра-спростра1-1я от го. t. о н,:;,~ прод)'1(цmо 1'! ron аре. Пищеnая помреншш со,11:. n 1ющ№ждешюй таре !!! реа: .1-1 з:щию не допу,скается . .5.9 Массу 1-1етто ео.1 1-1. , упакоJЗа~шо в нач и . м-ешк:и п кшпе неры и готов.ител 1 , определяе'J 11е ре:ж.е •rем через каждые 2: •1. Гр;ануломе риче:ский оостав. ма~.; оnую долю 11epac:roop1,r юrо, в nо.де оеrnтю:1 изrотсшиrе,;н, апреде.ляе:1 не ре.же од1юrо раза n 6 ч (кроме 11ы о:аро•шо . соли ), . rранулометрп•1е:ски с.оспш, массоrву1O долю не t)астоори 1ш.го о no:11.e OCТ".rrIO) n 11ы1ыJЮч1ш,й соли апре еля1от оди 1:1 ~юз о семь t1efi. Массоnую долю каnьu,и , - маш ~~ к.ал:ий• , су.1 !.фат~ионоо оксида железа х.ч:орпстоrо 1штрия. CJ~'!Lфa шrrрия 11 рН растпора изroron . лt., ол;ре,целя.е'f периQ..11.И L[есю~ ве реже о ното р· • в семь 11еА . M acooW-t, о дс,шо, 1шап1 из11отоnи-тея1, оnреде..nяе,- не. р .же oдr~oro раз, 1!1. 6 •1. Масооnую даша, доб:шок 1пrоlfоnитель ОПJ)едепяет не ре.же одно1г,о раза n 4 ч . .5..1 О 1Г1ер;~щщ1чност-ъ контроля оодержан.ия токсич lhl ы:~:: .леменnш и радиоиук: идоn n пище.1юй п:оварешю~ ооли устана~о..1и ш~ет и.згmовите;н,, по ,соrласоваш1ю с органш,,ш и уч реж:де1 1ия ·ш roccm1- :э n 1щслужбы n субъекта. 1:'ос:сийской Федераu,ии . .5.1 1 lllpп полу•1е 1ши не.у orui:enзaJ}итe.ль.rн,1 :i: резуль1"аrоn анали а rотя бы rю О:дJШМ}' и · noкai33~ rелей про~юд:ят rюmарвый а.~ ~ал.из ~~д.:иоен1юr-о чJ1сл.а щюб orofip.t'!ШJ.Ы , от тоА :же партии. l~езулиrаты поnторною .анализа распрОС11JЮ11яют I ш всю партию. 11.ищешu.1 паnщ:~еш,шя оолt. не оотDе"Ктвующ.ая требоnаиия { 1 1а.С1'0Ящеrо стан" ,apm по ка•1ес111~у, n реа.лнзаuию не да,пусК3 • .. ся. П1)и rю. ~~ч ни и неудоn.,,етnщште.лы1 ы. ре · у. 1,rnro,в исп ы·н1.1ш fl .по пока"JаТе.1я м безопасносn1 па~лпя 1н1 под.nежm реа: иза.LJ и как nищеоо прод~ 6 Методы :испы ·ннй 6 .. 1 Отбор, no J'O'JOШ<a лроо и методы и nытани - по ГОСТ 1368.5 .. Опреде. е 1ше 1rа,кси•111 х :элеме~111оn - по ГОСТ 26927 ГОСТ 26'.1.Ю - .rocJ· 26934 ГОСГ J(H7S. 6 Olilpe еление р и.онуклп, 011 про!!!о,дят по метсщика.,r. утnержденным □, уст,1шоплешюм поряд е. 6.2 Опр~де.. ение йода и иосул:1,фаm на . 1жя в ЙQ.!JJ~роминой соли -по ГОСТ l'' 51575 . http://www.gostexpert.ru http://gostexpert.ru/gost/gost-51574-2000 http://gostexpert.ru/gost/gost-51574-2000 ГОСТ Р 51574-2000, Соль поваренная пищевая. Техническая условия Food common salt. Specifications LD S ']' ГО( -~" Р 51574- 20=00 , . Транспортирование Н1 хранение 7.1 nнщевую rюмpe!;li:ryю coor, тра11с1101л1~,р Ю1' n aoa,тt~1•n,юt с nрашн~а ,ш. переоо1ок де~:tст~ n~•юшJt),iИ на транс~:юрl'f aoo,тDe'licт8j'1 щеrо nид.а . Транспортные ер ~а доn::iшы бып. кры . ы tи . ч.11С1"ыми 11[ сух11ми. Тр нсnор . е.роnани продукта •,елезtюд,орож1 1ы ~ гра111 noproм ос:ущесгмяе'Iся по.мrонш"ши о,тп раnк мн . Конте нeJ)LI шшtе:1юй поnар,еш1ой оол,,ю допускается трансn JУГщ:юш1т~:. 10 па.r~уваюнах, на же.лез.I 1одорож:111.1х п::~:rrформах. суд,а1t: и автомоби.лы~ы ,1 трш.I.спа;р'!10 с 7.2 Л11ще11ую поnаре1ш~•ю 00..111, в упакоок храш,1 в сухи скш1дах nотреб1пел:111. а,п!fе.Юlе'1JСЯ р:шен1-.11е ПPQJIYK • в 01 пеА~1ера.1~: на nлощ ках с твердым покры·п~ м, обор доnаш1 х навесами . При. р:шеннп йою1роnш11-110:i.1 соли не 6:щ п;~, ю избеrа'П.. лоп , ния прямы · ,со;ше•шых .лучей. Реком ,е,щуе ш1 сроки :q:тнения пр,и1lе,11е11ы о n р1ыоокеш.1и Г. Срок rо,1шо т,1 п1.нцеоо nшtape!;l ~ю cafпt со ЦJJ!Я вырабоrки с доб:аnко~ йода пр,и щшме1-,е~нп~ • О:ВИС'ЮЮ ка: JI Я. - ,6 мос. 11.p ~I ripи менеш~и ЙОДНОШLТОКl,tС. , ,pro ка..1 ня ,lilJI Я : а ,се 11 IIO . СМИ - 9 мес, д.!lя ~uыш1.ро1 111ой - 12 м с. (1о и,сrе•1ншJ-t срока r ш1oorn ш1щев ю помре!;11-1ую сшн. с 11рофи.п;актt1ческим11 добаnками р :.111:и кл как с-.о.. 1, без п рофи.пакгически даб..1.оок.. 11 il l l !rl ~J[LimJ.NJL~ C'l)..1 11 Пшшр,::.нн11И nнiщel!IIIЯ "rщиро13i!.1-ш.ш 13, ьшарочн. н l<il:}.1C:H HII Я С11м 1:'-11\UilJЧHSЯ: С11Д,О LJ HIUJ Mwtm11я: IIOЫDЛ , о Ш)~ЮЛ - 1 IШМDЛ 2 IШ~ЮЛ №} РИЛОЖ ·I-IИI; А (Пll}<J. 1:IO·'l!Ш~ ) Коды, ОК.П К.,щ окп 91 9203 91 9230 91 922 1 91 9222 91 922 91 9240 91 9241 91 9242 91 9243 91 9244 j http://www.gostexpert.ru http://gostexpert.ru/gost/gost-51574-2000 http://gostexpert.ru/gost/gost-51574-2000 ГОСТ Р 51574-2000, Соль поваренная пищевая. Техническая условия Food common salt. Specifications LD S ']' гост Р 51574--2000 еа,., la'IIЦ8IUI IDIIIIIFIII■- 11.t.i~ Пl?'ИЛО . "ЕНJШ , ( 11 р;!.IЮЧ!Ш~ Клаrенф.ик1щкя пищевоА поо11.ре11110 соли ~ I IIИII i.11 1 ьau i,IТ! ,....... ~ 11 IIOU 811 Dдr:ft ■q ~ ДNl■IIICIIIМU 1118p8al'O,capn8 IC8Clml!. ..... fl.1) opt:&New (lpa• ......... ......,,..) 151:1 ...... ...., MUJ"ICПWI 1Da"11'8r----t IIIIID'I Nl1 .....,№1---1 http://www.gostexpert.ru http://gostexpert.ru/gost/gost-51574-2000 http://gostexpert.ru/gost/gost-51574-2000 ГОСТ Р 51574-2000, Соль поваренная пищевая. Техническая условия Food common salt. Specifications LD S ]' Пl?ИЛОЖ,• Н ИЕ В t peкm,iet-1,ilyeыoe) Ноrребн л~.tкая н ,rp11: • порrш1я юрu. ,IJ;.'N упакоnыrши:ия пнще'80 гос.-г Р 51574- 20,00 мртшоА оо.о:и В . 1 fl :ia 1Шt::HM QL71]1 ОТ ~l.:L(; Cl:il ftC"JТI) Ш,IWCll)'IU rш,шреl!Н}'Ю 1:[).,11, Д.1Н !)О:!НН'I ноi\ "П)j:11-ОВ.11 и, 11 oбllJJ,eCПICHHO:гo 11 11\JilH ИJI )"IL-WКOIJ.ЫBIIIOT : ел I до 2000 r - 13 i:i~ ажныс 1н1,•11п11 11 пак rп,1 i: внутренн 1,а1 ШI.K'=<U.i'I и1111 б~=:~ нeru пu О. 123!)3 н ОСТ 13502, :11 ш1кеты н:.~ u,1:л11оф211ы 11Ю ОСТ 77 О, фо"1ьп1. по ГОСТ 745, п" ен ки полпэтиленооо-Ji1 бec1.1,11t.--nioй н с тнш:1;11rом по ГО СТ 10354, ~минмров~шнш, бу~111rн 1ю fШ~;t~ш:mшюму 111,1н те~'l:нн•trе 1шму pt;:;;•мcmy, в 5·~1-1i011к11 к11р-rонн ы~::, rюлиr,ttрныс и., 1 1 стех.r1янн ы~:. по нор).11 ати11:~а1 0).11у и.1н тех.н H'le1:mмy дш,;,у111енту. i),i!Зр::-uл:н ш,н: к прJ1.'!.1ене 1-1и10 орm1ым~1 f и.H:,Щp,il. lE Рш:сJ, 1 :1,1 ; дu 50 ю· - в бум,u,ж.н1,1е ~.нrоГОСJюJ~i:ные ~t~111.1ки ~111JJNЖ :ВМ, :П 11 BMfl 1ю ГОС 2226. ~L в т11юrе :е:.е ~iешкн 1: IIJ!C.НO'IH ЫМ Мi:Ш:кm.1-ВК.1 ,ЬIШJ:.М IШ rDCf J. 360, 11 !ОЙIН,IК:. !r~CWКl1L , ,де н.!,руЖНЬII'[ ~iL' tLJolJK .:'IЫШ-ДЖ.)11:)-]{еfJUф­ lЗ ЫЙ ЕШ .rост 30 90 а BH~'Т!XJI HI01 - 'l t"ll"Ьlpt:c:.:cлoйныti бум11ЖН:1!il А. маро:к B}.•f, :п 1 ].1 ]Jl\,•IП 11,0 rocr 222-6, 1!1 II0. 11,1."~'ПfJlt:HOlll, I C 1,1 11a:.r1 l"[l1j)OПIOICEШBL I <:· Mi::lll!&:. J.'1. 1'1 0 нор~ш ]lt'ВJ-tD~•IY 11ЛН TC:XJ-Lli\, IJJC:CКO~iY .до-х ~•м 1шту, рзз~;~еuшн,зыс К 11рнмен:е:ни:ю орmнш,ш М:11Н:З:.!1, реJ1а. Рш::сн 11 В . 2 В :1 11т:. 1·шостн от 11/1 .:.1а~ 1,1 нc:rru 11111:ш.1.: .11)·.10 11,0 1::11р1.:нную -1хшь ;щи пром ыur..1eн1roti: n.epepatio,rк.и )' lll!JKtJIIЫ­ нaют: Д-0 .50 КIГ - 11 5)·ш1r.жны~: ~·IН:D ГOCJID~Hble Mt:IIIK~L :марок 1-IM, в. ., nм ]j вмп rш гост 2226 ]\ по..1 11:э·п,ше­ lЮIIЪШ н по..11н1ропнл:е но1зь:~t: м,~:сwхн rш норм.атшзному 111ш1 технз1•шскu.1,1 ,iJ,,жу~•1е 1-пу; orr 00 .цо· 1500 к, - 11 !«lнтейнеры ·ншо13 МКР- 1/1 С. IKP- 1 (] М но :нор~111rт 111· 1шоы~• иди ·:1:нн•tL'IЖШIJ)' ДOt.)'~IC HI}', Cl l ll:ll~Ш,1 11:зИiJ'O·В<l:Н HЫe EOOHrei-iнe,.pы lf lШII с - 1,5, l'l~RII-К.Иe pe :IИ.Н[IIOOP,."JH IAC ~1-пеiш~:ры: nшов К-Р· , МК-РК-2К М:П-9К 1111• норм;1тишшму шш тex1-111t \K"CJШ1r1y ,1щк)·м,::,нту и хшЕт~i1 не[>ы ,11p)'1i11:,,: ·ншшз, 1!1 то:.,~ •11,r.cac: 'ТИ118. .. Ен.1·- · "ГJ/ lt t) НО]]1118.ПШНО ' ,у 1'1 1Ш TC:XHИ. IJJC:C: K-OM.y ДОК)"МС-НТ~f- пр:.,,11 нз.зн11• 1.е:н.ные Д.11:11 ,rpeHCIТU]Л.Иl](JIIЗ Н.kl,RI 1:1,111)''!1 их грую11, кроме ктпей:н1::1хш ~1и:н.и.стерсrш1 жел:сзнодорожноm тр;ui1:. гrор,г,1 . Пu CШJ[НЦ] llill-НII IO С потрt-б1п~::.1~м 11prщyn Е1 :KDl:П<:ЙEICl,1<1X !'IШ.Жl:'I" бьпrь ~п .1ШIШН 13 IIЛ:C' l·IO'IHЫЙ BКJlll;!l,bl l.U (в liШIИ:-Л]ШСНОВЫ ~i , ПО/111Пр01Н1]11::НОIIЫП 1,1 ·р .. ) по, Н[)р!,.18ТНВ1Ю~1У ШНI reXflH't~кoмy ,u:ок3 енту Со"1 1, ш: дuЛЖl{<IIJ :прос1,1ш1nси •~;,:р:::з ·тк:шь и WIIЫ м<::<ШКНI . В . 3 Пшц;,:nуJО понаренную с:ооь с iю"щ~•юшt:й ,1шба·к:кш'i •~11суют ~ш.с.сой н~г.го ~п :50 .до· 2000 1· 1.1 1111•1 кн и 118KLTTЬI, k1:ЗПП-ОНЛСЕIНЬI. н:з rш,1111э111.11:С!ШI.Ю ~- IUtc:.HKИ БIО гос lfl354, с )1,ОбUIВКО.iЗ п:иrменm. (rо.uубо го, .же.r1тоrо , КО'рн•шс1к)m 11 ~11пorn)ro} :или t:J непJ, 11:з кu~rб 1шнрош.1нноrо мaТCp(l 'l illlll (бу~ш111-ф(шьm-Е11mнл1ш~1-11 1~ fi~/"M,ШJJ ­ ll8f.litф1 11-1-rюл1tл 1 ·1"1i:н ) 13 OOH.(J'tKИ 11~ :мет11..1ши ,ш:рш~зн H·tl".Г,D :к11~хгN1а 12ШI lrl[).,1 ]1~1ep11:ы:.: ~f.UiL"<:f.'Hl!.i lOB rю НОf)!,ШС:ГИ 13- IЗОМ НJШ ТС1'Н и1,н:е1ш~•1у док еюу pll;jf.'t::ШC f!l!l l,l:I. К при~1;,:не:н 1,[ 1,j) i.J,PГ8 '1i :il.~1 И 111: у,1ре-ж.де:н lf я~, 1~ ГOl:t:IIIHЭ .ГI ИJ]):.l l}'Жбы Россэ,t 1,1 в ус,~зно:wtснном J1. Оf.'Ядкс:. 11я оо~=,с;пещены:и ;,;юу,1111р::n1ен ны нуж,ll по :1<1Я:1Зt;!t: потребнn:-ля )1.О .11 У'(Ж11~-с.я ф0спl!l11Н11е пи ще11Dй ПOl!lllp<: н- lJОЙ C'L1JIИ С UIЩHP}'IOlll,'(:" Pi toilJEIКOi'I MIIIJL"-D i1i IICПO Oi 2 .ДО StJ КТ. Пющ:вую II0 1311JpeH Н: )'IOC0..1 1,( noднp)'l!iJUU:- iii ДОО,iШ!WЙ lilt::П0,11..:!j'<CM jl I0 ,!1.ШI llpl.11! 3130,lfCТl311a ПHW~llbl:I: ПpO,ll)'KTOB, ОООГ:ЗJ.11,:нн Ь!Х i'ii;oцOO,! , УJШКОВЫ IШЮТ В t."Otrl" l!l."1-CTBll].1 1: 1-mрм::пивным 1,r .. ,и "l'eX Нi И 'ICC :Ktl~ Д(Жуме1-1тu· 1 MiltC,L'.{ll';\ ~1 eтru U .so ю· В П llll:ИЭПV1е:~н.111ы~:: :JJ IKL1:l1 Г!p<J IIНJI.C l·l[ШE,Je меш ки. ~Зре'WСННЬШ ор1 ·11нам 1~ 1-1 y-'[p«= ж;JIJ:'Н:l~ЯMH ,rх;.с,;1нэшщ- 1:лужбы Р'оосин 13 усmно&1.л;,:н1-1:-о~i порядке" В .4 Па•1ки н:зшпJILIIЯIOT :и:з бу~-шm ~шрок А- 1, А-2 , Б-.1. щ1и ,т Lковыв11нш1 11иш,~:::вык про,щукпш 1-w 11н:юш1т11х IШ :нopMIПli[B IIOM~• ]ШН тех1тчr,с8;,01 чг Jl[Ж~енту "'· карпm11 МЩЖI[ А 1 1.,,JJI.IIIHCJП ,(0,40 ~ 0,(Н.) ~fbl :гю го 7'933, 8 118КСП,1 - ;11з бум.:1п1 hlll(ЖJd Jl,.11:RI уП21'К.0 13Ь11!.!1.НiШ.1 Л 11[Щl::IJ,ЬIX про,1-.укrов Н21 ВВЮ~1 ,11', , IX IIO н:ор:.,~эm11сно · 1у !ИЛН 'ТС-Х Нi Н 'lt.''(ЖОМ~• ,iJ,OK,·м.eНl'j' н Н:! ПUШIЭТИ..1С:НШЮН IIIJ I O:: flКli( J,l ;;Lpкн 1-11 'ТOJI.ЩЫ.H!l /:i [ф.,06 - 0,0. ± 1}.,01 1 ~1.М. IIO rост 10354. Пв.\1 Ю1 ... 1:t'З11ЛОШ1сню:.1с нз. 5)·,,ы.1rн ы11рю,, Б- i , л 1:ж.111,1 ;11 ~1.еть внуrрен.ннй 11аю:т . Ме.ееа. бу.\1.~лt 1т,1ощщ11,11.1 J м1 ,i!,tыжнu быn. н ее • 1е:нее 250 1·. д.,1-н Н1!)1р~1·ШСГО пакnа II l,],ld M C- li,RIНYI" Пбfil)] С:рГ8.\1еН.Т ;1р1ш П- .1 110 ГQ 1 7,6() ООL:рПrШую бу.\181)" MШ[XIIC А п IS н~ еулыJ~атн(J /:i не-5е.11.е~ш/:i цс..1лш"10 :~:1,,1 по ГОt.:: 827З и 1\'l!С1.Jш•1ную, марак М-78 А •1 М-78 Б по ГО ~218 НШI дрj11ГН€ рз'н:.НОЩ: НiilЬIC 110- Еtока:.шu:.r~:ям Юl"lt:IЛl3H ' !iiркн fi~".\181" )]U]pCI I.J:t:.1-!ilbl'C :К Elpl·( . t~!leElll 10 opt:.UHIIMII Н у~1 р;::ц11н1~нм1 1 1 1:-скu1нэп11д1:лужбы Poccl~fl. МЕ11:с;11 б~м11ш n.rюWIIДЫD J ~r~ .1щ.11ж1-LС11J бьт, н:е ~,с:нес 78 ,. В . Бу111,11Жн ы~:. 11. :к~=ты :з1-1 клен1111~u,т к..11:ем из дексrр:и 1-ш 1ш ГОСТ 15(13,4. млн пош· 1: вн:н.~ша:u,етurrнi.J Ьl. ,11.неперснtii IШ гост 18992 ~L ругом liШJn18ТНBHШIIY ш1 и; тe. :.: нн•tt.'t."KO M:f' ЦiЖ.~•.м с:н ту. В .6 в :ЗIIJ l!Ht::H!rШ!;l"tl rп MII.IJCI:,] Н.ё:'ГОО· ГШЧКlt 11 ш1.ю::т 1,1 с 1:0.IJЫO )'lrlllKo:JlЬIIIЗIO",Г. Д'1) .5(j КГ - В б~ .u=+ШЫС M flGrm:.11,-0PfHЫC ).1€1UКИ lliD Г0Сf 222:6, 1~KIIH€1!rl:.II:, ШМН3ТН.mе:НО13ЫС:, ]]f.\.lllШ[XIПIIШr::­ l i Ollbl'C 1ю норм1rп1вно~1у нлн 1-r.x1ш•1ci.:1U1:!.!Y ц1жу:...1 ,::,юу, ком6ин11ро1!111ню>1r= . L",iJt:. :нп:и•.ж. 1-1.ь 1 iil м1:11!11ОХ ткннr::1и,11й илн IJ-\OllJCЛC]ЙH ый б)·~ш:е::ный IШ го '. 2226, 11 13НуУреН l·ШН - '., нoroc.rr.o~i:ны 11! б)'МIIЖНЬI i)i. :по m ' 2226 И.11 1,1 r.JШI и; - http://www.gostexpert.ru http://gostexpert.ru/gost/gost-51574-2000 http://gostexpert.ru/gost/gost-51574-2000 ГОСТ Р 51574-2000, Соль поваренная пищевая. Техническая условия Food common salt. Specifications LD. S ']' ГОСТ Р 51574- 20ft0 3ТИЛС:\{1.)]f\,1 i1 • 1~::WОК-\i\К."J:ЗДЬШ[ по гос 19360. OЗ:lyt: Юal~JI при~1r=няn. м~::11.1, ~,;, и, fl) ,!1,'p:!J11d :!,\ LТt::[l tfШIDB . IIIO nр,о•1- ностн ш:: н нж.е· у к:з:~шШы:'i:, оосr.:nе •1.1,tв11ющнх со:.:р.1:н н:0<:тъ 1·1 ::~:ков:шной пpoд VXIIJ~ 1,t. р;~зреu:~r.:ннай д.r1 :11 применеJi и.111 11 1эпшu~111 и. учреж,Е1е-1н1яыи ruс.с~lнзпцдсл:,.,жбы Росси и н rсп1.1нпш1шнuм rшрю•ке:. до 20 кг - в ящики: 11з rоLJ~рнровн.шшго кщпон11 ,ш ГОСТ 1 ::и! 1 иш1 ,ю нop~iwп1:iш1J~1~ 1 :1ш1 rе:.:ни•к•(жом ~• .!Щt,.")'МIL:НТ}'; до 3(1 ia· - в ощuтыс:. 1·1 u.r11a-rep:1-1.ы1i:: 1~ ~rе:таrш:и•1L"1Ск 1rе .11щнки ,ш нормшгшшо~~!I' ил н .ехии•1с:схш.r~ .доку­ MC:H1J'- B 1-ryгpeli H{.',c: 11растр.:11-н:rп1.о ящниш должно OEiln. з1шr1..,н~но п1хю.1 ,об~о~'\. •mJБЬI и.збе:жзть пер~:ме:щr.:н и 111 ш1•.rек fl I ШJKO::IOI! ]!,;] вре:,,ш TJJ<U·\.C\10pTИpollSH 111111 Пер :,.'li:ЗXD \31:i\ ] \;ilfllfL:M r.:оли Н\·\ЖН и:е КJ[l!Jrnl!Hbl i;;EjYKJ:\H [ll,]J{ НЩ\:1, 1,;,(]R ш;:ш:.ш~ают fl),·~1-нo:vi Jti:нтa:i~ :1'\О ffiCТ 11}4 5'9 Ш\JI[ ' ~\ЮЙ ЛСН:ЮЙ Н бj'Mllж:J-\GЙ О l!IOBC: MIIIJl'.IШ .В ПСJ ГО ] i-\,25 '1, JЩJ!ИMCl) l{Щj: лeliПOJ] (ll'flПII CКO'r'I) ,ш 1,юр1.шnшному и..1I v,. тех.1-11,,чесt.u~у д[1к~1енту нли пршш11юют ~•1е·Л1.Iш11чsескJ,1 ~н, с.каб1u1:1.1 111. !111 npmJ.UJ10'rнu­ ш.вcй1юй МШ\IШНС, а ППl!:"о'lС llllКOIШIШ НИJ.1 U\Ll[C:11EIII\IIJT лс&поi\. ~рхн.11е К: 8ШIНЬ! ИЛ \.1. 3118 1J ЗE, \ l!ill[)T IШIIIПlIOM IIO О 'Т J ВОЯ . Со.а:ь, фасов11нну 10 В ~:I а•1ки ИJШ п. Kl':lП,I. TTIK&t :у'J 'ЩКОВЫ IIUKЛ 8 IJ.l)'IHIOBYJO у, LIJiKШl'I::~• М:З.С[ЮЙ негга 1-1 е fi , е е 21 :к,· из .JJ,IЗ)'X сл:tк!I oбt~\"O'IHOj:; бу~tагн ~трок А Е,. Б1. r. OI ., 02, д и : , 110 го . 8273. ~'fl:lp,JЖ А 1. , А2. Б1 . ы. л [ l и Е2 J'IO но~штин:н,m1у IVl l't П':-l НИ'llе('КШ,!)1 доку,111енту, ~iСШО"tНС)Й 5)'ЫIIГJ:\ l'!D rост 2222 lt.'lJ1 дµу1-ой ~внаu~:нной 110 nolctD:пe.ш, ~1: кuчес:тва бу~111л, М11оса бу~111г~ rw 1,u1щщ;ь:ю I м 2 .дш~:ж:н.r~. б 1,1п, н.с: менее: 64 г Паn·ты КIЮ(rообрн,зно Пiе'рсн.юь, ооr,;л 1111[1111mro~•I по ГОСТ !7 08 1ILн1 с.к.r1~=иооип ~ыш:и1-1Е111, I r,1 способнr,1 Пlu тpi::flOIШH HIO по,рс:Б 111.тел111 :ш1•1ки Н .ПЗЮ~Т\:1! !: СОJIЬЮ ~ o,yr бьпii, )'EIIIEru!Шl-\E,'\ И Г\!OJ l:И::JТLVJe<J-IOIIY ID Шl i.: :НК~• 110 rGCT 10j54 :или 11.0.ll'HЗПLl\eHOl!Ыt1 ~IClil.l OK-ШS:J\ВДЫ Ll!I l!ID rGCT 'l 'JJ61) С ПOCJll:'.,il:,.'IU!UИ'\1 YПIIKOIШ:IJ l!З:Н klC:~I IJ. Jill.llИKИ. Of].11011:J~ Н)' б !:ЗЖ\IIЫ :.:, ПШ11!11рстнле \-[i) \31:l!X. 11 1"\;;;:J;I-\ C: l! EilX МСШКО!!i :!UШ IШl!.IOT ~1.З.Ш'ИН El bl М (. \'\,t,КQOOM lil .и ·rx 11~1и Н:.1 :С оп•штоfiу:~шжноti Н.11 \11: С'И.\·!liеm•и."СКОЙ пр111жи l'IICI HDflMllll'l'IBIIOMY Ш\И. П:Xlil ltЧC К'[В \ У Дo\.lK~' MC'li\T:',' ил.и: .1.11руп1~1и Н И,TKIIMH ., [JCJ.:CПC'I \1\.BIIIOЩl'IM!~ ~IL:X-IШИ'l't'oC'Ky:IO про•11ш 'IЪ ]ШЛИ I3К:\.1 . ГОf.1-1 OR\1.H)' ПD..'l l-1 :jПШl':HO\!IЫ itel!L\ КОВ :.!IШl 'И Вl!;Ю"Т MYIIIШ.111. Hlil \,ll'tl С:11.О!:000~! П-~tr! Ж • НИПШ~Ш С 1.\ ' [IO'IC::H \.1.С:~1 В шо I1 ID}' М!а:«:1-ю1й л с:нт.ы; 1ши -~~=р~1ос.Вn;р:1шu,ют . ГOf.lJIO HI~ l-lj' IIIG ЬIШ~Й В KOН'II'<: rrшcp1,1 з.!Шlll:.IЬIIJiilIOT uш:зrnrn~-, fi:.I кам1шек.т11 ""[)НТС'М 1-rr::p или ;.JJJJJ'J,a t . l'\i;: ~·стуr!!llющим (: ~1у по прочносrn о.п:ус.к9е-rся tup. uш1:ii1y мешкшз :з1ш111:.11,1:11ап. щл.;~ппом Jю • OC'f i 7:Ю3 В . 7 В ЗШiHCll~IOCTI'\, ОТ )'l.'."J Qll:f1Й ПОС:ТiШК:И 118'1 КН Н IШКС:ТЫ С: С(И\:ЫО Y:IШКO\i\L I 13\!ЮТ В Т)J!ШСIШ1)11i 1,1j~ ПIIКJL';Т ТрWr1с1шр11-1 ый п11кет ф{'\f.iмируктr б~:1 1ю,п.до:на ш, и нн wюr.:кmi rm IJH ~ типов П4, 2П4. 20П4 p a:i: 1ер11~ш 00 :,,; 1 2 о и I ООО х j 2{}0 ~l~i Г\,1} ro . L 078 ~1 ]! {"-O[]ifBL..,1:Jl\.]1],I r.: тр::бов11нm1~-11-1 гос 23285 и: гост ..: 1 &50 Пlаке-гы 5е:-з ШJД[!OHUI! и Hil rl{ЩДОН8Х ДШl)'О!IIСТС.Я C:Kpe3lJIIJTb ш 1 ~1.:;ги:rшнавой 'rep:-..ю~•[Щfl.O"JHUЙ IU\С::Н.КПЙ \Ш гост 259•5, 1. IIO..Jl1ЭПUf.C:l!IOIIO ~i: ll JIC'HIIOti: 1]0 о 10354. c·rprn·I ш11~1 ],j р~•пr~1 1'1 t::pCДCTBIIШI кр~::п.11:сн~ 1я по го 23285. \ Я\ р,!Пli И\IН'Ш, тор:l'О:НUЙ Сс:11' I~ доп.ус:r,;;1.еп::111 (ЛТР,!Г.+! 11\Ъ 11~r.u.1,e11y·10 \'liOI ренную i..'U/\.\i, 1! 1.ре:-оборудо:1!,Ш·ШИ 1·py:юno,11.IO~-IEIOC'Tbl[) ДО } u ~,;, г по го . 24 J 1 ПРИ О ЕНИ:· Г рекr1~1.енруеАш~) Сроки чш11е11и:11 п ·-ево.А non11.,pe11110 со.ли Ср;ж XJ]llfleHH\il COJlfl f:ое:з Д!XJIIIЗ[И(. )' EIIIIKOIE]iHOЙ :u. [И'IIUt С BEl~' l'JXH\-1 \/[~\. пilKcn]~I Н И Ellli'lllёl-1 ,в KllpIOl,\11 - ,111111 С 11\ШIO R]IJHOЙ: ro дllJ, 8 1111'\К'И ~i RH Y'l])l:'HHCTO П8t.."'е'Г8 - Цl!!.ИН ПIД, ]~ ]'\ШH1.ЗTlf,Jll:HOll'bl.C: I 111.Кl:=l!'E, I - .Ц811 rtJ,[l:З, 111 бу~ll!ЖНЫ~ Met.llfK~I. -С Г\U/ШЗПIJ\СНО:\И,11\,! H IUI.UДЫJU!.:M. !10.JI ~1 :.пше1швые 1! пошшро:п l,f "]f:HOIИ,te. ТЮ!JНЫ'!:' - ,11 118 ГОД!! 11 кшпеl'i Е1ер1,1 нсс:х ПlШШ С '\'\ O.IHt:,rпr.1Cli\ QIJ.bl/;I I31,;,JIIIДЫIIШC:~1' - Д:l!З. года., l t кu1-ri:e:и н:ер.ы: б~:~- ВК.I \ ДЦI:/\ IJ111 - ()JIИ I-I :ГQД, 13 \'\Wl'lilMi.:'pHr.1I.e 001-!D'lt;.fl - ШI !'ОД!l И \! CJ'e\UIЯH ЕIЬ\е ООНО"!К\11 - ПЯТЬ ,IП Срок Xp.l.lli\e 1-! НЯ\ пр :и р~=1·у;щ:~усмых l!'i.:Ml'l epaтyp,-IO- 13..1\,!tЖ 1-!ОСТН \,1)( ~•CЛШJ.l'\Jil ' (1111 И бс:.~ д:омвшс. Yl'ШIIOIЗIIH­ нof~. ] ! \'l [)JIHЭTHJ\ C::H-0:IJ.l,IC MCIIIKИ, пол:иnра:п и:п ·,шп ·ые ~tСШ Кl1 ,с IШ-'ll!Э'JНJ~EШ\!E,\ :'i.'\ i [ \З К.'l8.П,\,1Шi!J~Ш, мяn::иr.: КО!-ПеЙ.Нl':р L,11 с п:олнзтш1е 1-rооым1~ нк.1адыш11~11и - 5 лет я~ д..11111:ел ы-1uпэ хр.;1.1-t::,ння nр~:дпрняnш.-111rотоnзп1~.11 1t rюст1.113,,1я.ю-r ш1щс:вую 1юв11ре 1-ш~'11:1 сш,ь в ш1отнет­ пви11 . трсбо\ШЕIИ:Н.М fl зни-J 'lи:1(8 11.1 . 10 http://www.gostexpert.ru http://gostexpert.ru/gost/gost-51574-2000 http://gostexpert.ru/gost/gost-51574-2000 ГОСТ Р 51574-2000, Соль поваренная пищевая. Техническая условия Food common salt. Specifications LD S ']' ПРИJЮЖ · Н ИЕ ( 11 1},i!.IЮЧ!Ш~) Б.11блноr1афия ГОС.~ Р Sl:574- 2000 (] 1 нП и И 2.ЗJ .107 '-2001 . нпrе 1-iи•гес: 1-ше: 'fребшшнни fii::юл . 1:iшcn1 н 11 и U!!.сшон цен.1,fJООш 11шщ:;uых l'lpoдyKПJ B [2J СТО СПЭ КС-003-99 Со.пtь nu11t1pcннfIR ш~ LI.IJ.:il~H • i:i дrшtt11ы,1ш•1~, хрu.нсн~:м н http://www.gostexpert.ru http://gostexpert.ru/gost/gost-51574-2000 http://gostexpert.ru/gost/gost-51574-2000 ГОСТ Р 51574-2000, Соль поваренная пищевая. Техническая условия Food common salt. Specifications LD S.."1' гост Р 51:574- 2000 \'ДК 664.41 : 01}6".354 ОК:С 6'7 .220.20 Н95 окn 919203 91 923U 91 914U Ключtвые слова: соп.1., лоШJ.решшя пищевая. юш.ос111фи.кац~1я йQв;Ироl!~шшы , с доо~шк.ш,н-1 , бе , аоо11юк· те.. 1:н11,1еские ·реооШ1ш1· SI. 11 рмы. м.а.ссо1:1."!!я до я yn:a :o !l.lrкa . маркпроnка. трансп щ>ошшr.tе, . ранен е, ~однсш А х.алий ЙQД!юпатоки,слы, юш1~ . , тиосуш,Фат 1!а1J)ня., ферроциа-11.1.1,.11 ка: .ия Pe.r.t>:t"OJ> Р.Г Г,нrtp~"!J. ifeXIIII Ч'OC KIL;;, (>"JJ;;,t., □p 0 ,1{ 1i.а1Н111,ш K Ofl'(М!KТDp n.t:. lll'-i;.llrepo,,,т Ко>1 •• ,,кn\.•p11,u• """""''"" А • .11'·. :юл,rrrяpe,mr, П 1>,1ш .,;:,,1111.> u 11е"ать .J,O, .Cili"2!{]1115 . 4i-t>p.,.,,,. lм!:-:1;'.t • l•- Б rма.r.а □ ,t>сетuш• . li;i ,, .. ')· ра Т11. И"\1 <: .. !(c . ., ... , .. о. 1. ~!!,. у,. . ,цп. ·• · 1 ,J.fl 1 11 11"'"- 211-9 ;J,l<;li. З...~. . -117 . С 1 ~,75. ФГУП та,щар-т111t•\.>Dр" о, J 1J'il9S М""''"""• Гp;11•m-t11 oii 11с р. , ~- W 11• , s□s.tj"r,, ,.,. ;,, Га~!!"'" ' i nf□ .. n.J На.Бро,1tо 1> И liJ К И ~а:""'""t-. 11 □ CТIIII ;, р-г□ -, ..... П J:I M. П , ., ., .. . , □ф-tет11ш • . [trni!ш1т:111□ .., ф ••· 111 ФГУ 11 •<::1a.11" a p'r11it, jto 1• • - т1111. 0 М<><:к~, •><:к111, 11<!' ••= .... .,. , I0I061 t""""'" • fl • .n •111 nep., б . http://www.gostexpert.ru http://gostexpert.ru/gost/gost-51574-2000 http://gostexpert.ru/gost/gost-51574-2000