Resuelto Nº 64 - Requisitos fitosanitarios para la importación de peras manzanas originarias de Chile

Gaceta No 25911 Gaceta Olicial Digital, jueves 1 de noviembre de 2007 REPUBLICA DE PANAMA AUTORIDAD PANAMENA DE SEGURIDAD DE ALIMENTOS RESUELTO AUPSA - DINAN -064 - 2007 (De 01 de Febrero de 2007) "Por medio del cual se emite el Requisito Fitosanitario para la importaci6n de pera manzana (Pyrus pyrifoliav frescas, para consumo humano y/o transformaci6n, originarias de Chile." El DIRECTOR NACIONAL DE NORMAS PARA LA IMPORTACION DE ALIMENTOS, en uso de sus facultades legales CONSIDERANDO: Que el Decreto Ley 11 de 22 de febrero de 2006 crea la Autoridad Panamefia de Seguridad de Alimentos, como entidad rectora del Estado para asegurar el cumplimiento y aplicaci6n de las leyes y reglamentos en materia de seguridad de introducci6n de alimentos al territorio nacional, bajo criterios estrictamente cientificos y tecnicos. Que la Autoridad Panamefia de Seguridad de Alimentos tiene como objetivo principal el proteger la salud humana, el patrimonio animal y vegetal del pais, mediante la aplicaci6n de las medidas sanitarias y fitosanitarias aplicables a la introducci6n de alimentos al territorio nacional. Que el articulo 38, numeral 1 del Decreto Ley 11 de 22 de febrero de 2006 dicta que es funci6n de la Direcci6n Nacional de Normas para la Importaci6n de Alimentos, emitir los requisitos sanitarios y fitosanitarios, que deben cumplir los alimentos para su introducci6n al territorio nacional: en el almacenaje en zonas libres, zona procesadora, importaci6n, transite y/o trasbordo. Que la Autoridad Panamefia de Seguridad de Alimentos ha considerado pertinente la emisi6n del Requisito Fitosanitario, con el fin de complementar los aspectos sanitarios, de inocuidad y calidad para la importaci6n de pera manzana (Pyrus pyr(lolia) frescas, para consumo y /0 transformaci6n, originaria de Chile. Que el pais, lugar y sitio de producci6n ha sido reconocido como area libre de plagas de interes cuarentenario, por la Autoridad Panamefia de Seguridad de Alimentos 0 en su defecto reconoce la declaraci6n avalada por la Direcci6n Nacional de Sanidad Vegetal del Ministerio de Desarrollo Agropecuario, en base al Articulo 77 del Decreto Ley 11 de 22 de febrero de 2006. Que el incumplimiento de las buenas practicas agrfcolas y de manejo de estos alimentos puede ocasionar la aparici6n 0 prevalencia contaminantes bio16gicos, quimicos 0 ffsicos, afectando la salud de los consumidores y es responsabilidad de la Autoridad Panamefia de Seguridad de Alimentos, verificar que los mismos no sobrepasen los niveles adecuados de protecci6n de la salud publica. Que luego de las consideraciones antes expuestas, RESUELVE: Articulo 1: Emitir los Requisitos Fitosanitarios para la Importaci6n de pera manzana (Pyrus pyr(lolia) frescas, para consumo y/o transformaci6n, originaria de Chile, descrita en la siguiente fracci6n del Arancel Nacional de Importaci6n: Fracci6n Arancelaria Descripci6n del producto alimenticio 0810.90.20 Otras frutas u otros frutos frescos, de clima no tropical. Articulo 2: El importador esta obligado a informar a la Autoridad Panamefia de Seguridad de Alimentos, a traves del Formulario de Notificaci6n de Importaci6n, en forma manual 0 via electr6nica, en un tiempo mmimo de 48 horas, previa a la llegada del producto al punto de ingreso. Articulo 3: Las pera manzana (Pyrus pyr(lolia) frescas, deben estar amparadas por un certificado fitosanitario, expedido por la Organizaci6n Nacional de Protecci6n Fitosanitaria (ONPF) del pais de origen, en el que se certifique el cumplimiento de los siguientes requisitos: Que: 1. La Pera manzana (Pyrus pyrifolia), ha sido cultivada y embalada en Chile. 2. El embarque procede de areas y lugares de producci6n libres de plagas de interes cuarentenario para la Republica de Panama: a) Cydia pomonella b) Diaspidiotus perniciosus 3. Las areas y lugares de producci6n han sido sujetas a inspecci6n, por parte de la Organizaci6n Nacional de Protecci6n Fitosanitaria (ONPF) del pais de origen, durante el periodo de crecimiento activo y cosecha del cultivo. Gaceta No 25911 Gaceta Olicial Digital, jueves 1 de noviembre de 2007 2 4. EI embarque viene libre de insectos vivos de cualquier tipo, asi como tambien de otros contaminantes biol6gicos, quimicos y ffsicos. Para el caso de las frutas, las mismas deben venir libre de hojas. 5. EI embarque recibi6 tratamiento cuarentenario contra insectos, en su origen, registrando el tratamiento utilizado, asi como el tiempo, temperatura y humedad presentes durante el mismo. 6. EI embalaje utilizado sea resistente a la manipulaci6n y esta identificado con el c6digo del pais de origen, mimero de planta empacadora y c6digo de lotes. 7. Los materiales utilizados para el embalaje y/o amortiguaci6n no contengan fibras vegetales u otro material hospedero de plagas. 8. Los contenedores, previa al embarque, han sido lavados y desinfectados internamente. 9. Los contenedores han sido precintados (marchamados, flejados) y sellados, de manera que dichos sellos solo puedan ser retirados por la Autoridad Panamefia de Seguridad de Alimentos a su llegada al territorio nacional. Articulo 4: EI embarque debe estar amparado con la siguiente documentaci6n comprobatoria, en cada envio: 1. Copia del formulario de notificaci6n de importaci6n. 2. Certificado fitosanitario del pais de origen del producto. 3. Copia de factura comercial del producto. 4. Pre-declaraci6n de aduanas. Articulo 5: La Autoridad Panamefia de Seguridad de Alimentos, ala llegada del alimento al pais, procedera a realizar muestreo para el analisis entomol6gico y se reserva el derecho de tomar las muestras requeridas a su ingreso y/o en cualquier punto de la cadena alimentaria, a objeto de poder realizar los analisis correspondientes: microbiol6gico, micotoxinas, caracteristicas organolepticas, ffsico-quimicos y residuos t6xicos. EI costa de los analisis correspondientes sera cubierto por el interesado. Articulo 6: Estos requisitos fitosanitarios son especfficos para la importaci6n de pera manzana (Pyrus pyr(lolia) frescas, no obstante, no exime del cumplimiento de otras normas nacionales para su comercializaci6n en el territorio nacional. Articulo 7: Este Resuelto deroga toda disposici6n que Ie sea contraria. Articulo 8: EI presente Resuelto empezara a regir a partir de su firma y debera ser publicado inmediatamente en la Gaceta Oficial. FUNDAMENTO DE DERECHO: Decreto Ley 11 de 22 de febrero de 2006. Ley 23 de 15 de julio de 1997 COMUNIQUESE Y CUMPLASE. HUMBERTO A. BERMUDEZ R. Director Nacional de Normas para la Importaci6n de Alimentos ANSELMO GUERRA M. Secretario General